Los dientes mastican, cortan, trituran el alimento.
La lengua degusta alimentos y empuja el alimento. La saliva humedece y se inicia la primera descomposicin en sustancias ms simples y se forma el bolo alimenticio. Mide ms o menos 25 cms. Impulsa el bolo alimenticio hacia el estmago. Comunica el estmago con el Intestino Delgado. Transporta el alimento hacia el estmago. Mantiene los cidos del estmago fuera de la boca para evitar que se queme. Se contrae evitando la devolucin de los alimentos. Sus paredes estn cubiertas de sustancias deslizantes que permiten el desplazamiento del alimento al estmago. Tiene movimientos peristlticos que ayudan a empujar el alimento. Bolsa muscular elstica que se encarga de la primea digestin almacenando el alimento. All el alimento es mezclado con el jugo gstrico. Se forma una papilla llamada Quimo (es un lquido nutritivo pastoso) el cual se forma luego de 2 a 4 horas de trabajo sobre alimento. Mide aproximadamente entre 6 y 8 mts de largo. Se divide en 3 partes: Duodeno, Yeyuno y Len. Se comunica con el estmago por medio del Ploro. Aqu se hace la ltima etapa de la digestin. Mezcla los alimentos con jugos pancreticos y biliosos. Las sustancias nutritivas pueden atravesar las paredes intestinales y entrar a la sangre para llegar a todas las clulas del cuerpo. Sus paredes estn cubiertas con vellosidades, las cuales absorben los nutrientes y los llevan a los vasos sanguneos para ser distribuidos en todo el cuerpo. Aqu el bolo alimenticio recibe el nombre de Quilo. Absorbe el agua de los restos de los alimentos que no se pueden digerir. Termina en el ano por donde se evacuan las materias fecales. Est ubicado sobre el intestino delgado. Se encuentra bajo la lengua. Producen la saliva manteniendo a la boca hmeda. Ablanda e inician la digestin de los alimentos convirtindolos en bolo alimenticio. Contiene amilasa que son enzimas que actan sobre los alimentos. Se encuentra ubicado debajo del hgado y desemboca en el intestino. Produce la insulina que es la que regula el azcar de la sangre.
Hgado
Produce el jugo pancretico para la digestin intestinal de los
lpidos que sirven para facilitar la digestin de los almidones y azcares. Situado a la derecha del estmago. Es el rgano ms grande y produce la bilis que ayuda a la digestin de los alimentos, protenas, grasas y almacena azucares. Acta como filtro de todos los productos ingeridos por el organismo y ayuda a la desintoxicacin debido a que impide que sustancias extraas lleguen a la sangre. Almacena la vitamina B12 y el hierro.