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INTRODUCCIN

Vivimos en un mundo demasiado competitivo, donde es necesario evolucionar,


comprender que los cambios tecnolgicos y los avances de una sociedad
requieren de muchas transformaciones y dependemos de factores como
productividad, y competitividad, las cuales van ligadas a nuestro proyecto de vida
y estn relacionadas

En las empresas y organizaciones para crecer, innovar, obtener el diferencial que


los llevar al xito o sostenimiento en su mercado, la productividad hace ms
partiendo de la optimizacin de todos los recursos y con el uso de la tecnologa las
empresas adquieren las herramientas para aumentar esa anhelada productividad,
as ser lderes, posicionar un mercado y adoptarlo como parte de las estrategias
de las empresas.

El tiempo interviene de forma definitiva en todos los mbitos de las


organizaciones: en la produccin, en el recurso humano, en los estados
financieros, en la atencin a los clientes y mucho ms, de igual forma las polticas
econmicas intervienen en la productividad de todos los sectores de una
economa.

Ejercicio de aplicacin Semana 4

a) Con base en el texto, identifique los campos de desempeo y de


reflexin de Javier; indique en cuales de tales mbitos tiene aplicacin
la productividad. Seale porqu.

Para Javier es muy importante el buen manejo del tiempo, tiene en su


mente que cuando algo cambia no es una persona productiva, para l es
muy importante generar confianza y un gran compromiso con las personas
que se encuentran a su cargo. Uno de los factores que ms influye en
nuestra productividad es como administramos el tiempo. Todos los
trabajadores productivos se destacan por la capacidad que tienen de utilizar
adecuadamente su tiempo y esto es lo que le pasa a Javier, para l es
importante las habilidades que sus trabajadores para gestionar el tiempo ya
que con ello incrementan la eficiencia en sus actividades y por lo tanto su
productividad. El tiempo interviene de forma definitiva en todos los mbitos
de las organizaciones: en la produccin, en el recurso humano, en los
estados financieros, en la atencin a los clientes y mucho ms.

b) A partir de la lectura del texto anterior, y de los resultados de las


actividades del caso DEPORTEX, responder las siguientes preguntas:

o Qu relacin tiene la productividad con el proyecto de vida de las


personas?

Nuestro proyecto de vida y la productividad estn estrechamente


relacionados considero que toda persona desea y anhela ser productiva ya
que con esto contribuye a su desarrollo personal y al cumplimiento de sus
metas. Todos nosotros tenemos un proyecto de vida donde siempre
estamos pensando en cmo lograr nuestros sueos, esto se logra siendo
productivos, organizando nuestro da a da, proponindonos retos y
organizando planes de trabajo para cumplirlos, administrar adecuadamente
nuestro tiempo y recursos nos llevaran a la realizacin de nuestras sueos.

o Qu relacin tiene la productividad con el desempeo de las


empresas y las Organizaciones?

Cada empresa en todas sus reas de trabajo debe tener claro sus objetivos
y compromiso los cuales deben estar fijados con base en lograr las metas
de la organizacin. Por lo tanto la productividad debe ser uno de sus
principales objetivos, se trata de hacer ms partiendo de la optimizacin de
sus recursos.

o Qu relacin tiene la productividad con el desempeo de los


diferentes sectores econmicos en una economa?

Las polticas econmicas intervienen en la productividad de todos los


sectores de una economa, entre ms productivo sea un pas ms
desarrollada ser su economa, de esta forma disminuyen sus ndices de
pobreza y sus habitantes pueden alcanzar un nivel de vida digno.

Ejercicio de aplicacin Semana 5

CARULLA

1. Investigue el significado del concepto tecnologa.


La Tecnologa es el uso del conocimiento til o aplicable a un objetivo
especfico (nivel artesanal o industrial)
La tecnologa, aplica conocimientos tcnicos, ordenados cientficamente,
que permiten construir objetos y mquinas para adaptar el medio y
satisfacer las necesidades de las personas
A partir de la tecnologa las empresas adquieren herramientas para
aumentar la productividad, para ser lderes, posicionar un mercado y
adoptarlo como parte de las estrategias de las empresas.

2. A partir de su comprensin del concepto innovacin, indique que


relaciones encuentra entre este concepto y el concepto tecnologa.
Peter Drucker define la innovacin como "el cambio que crea una nueva
dimensin de desempeo" y en su obra Innovation and Entrepreneurship
[1985], el autor pone en contexto el hecho de que la innovacin y actividad
empresarial van de la mano. El Libro Verde de la Innovacin [Comisin
Europea, CE; 1995], consider la innovacin como la fuerza motriz que
impulsa a las empresas hacia objetivos ambiciosos a largo plazo y la que
conduce a la renovacin de las estructuras industriales y a la aparicin de
nuevos sectores de la actividad econmica. As, las empresas innovadoras
presentan caractersticas particulares que se renen en dos grandes
categoras de competencias:

Las competencias estratgicas: visin a largo plazo, aptitud para determinar o


incluso anticipar las tendencias del mercado; voluntad y capacidad de recopilar,
tratar e integrar la informacin econmica y tecnolgica.

Las competencias organizativas: gusto y control del riesgo, cooperacin interna


entre los diferentes departamentos funcionales y externa con la investigacin
pblica, consultora, los clientes y los proveedores; implicacin de la empresa en
el proceso de cambio e inversiones en recursos humanos.

Tipos de innovacin
Un producto tecnolgicamente nuevo, es un producto cuyas
caractersticas principales o usos especificados difieren
Producto
significativamente en relacin con productos previamente
tecnolgicament
elaborados.Tales
innovaciones
pueden
involucrar
e
tecnologas radicalmente nuevas, pueden basarse en la
nuevo
combinacin de tecnologas existentes para nuevos usos, o
pueden derivarse del uso de nuevos conocimientos.

Innovacin
de producto

Un producto tecnolgicamente mejorado es un producto


existente cuyo desempeo ha sido significativamente
mejorado o al cual le ha sido incorporado un nuevo avance.
Producto
Un simple producto puede mejorarse (en trminos de mejor
tecnolgicament
desempeo o menor costo) a travs del uso de
e
componentes o materiales de alto desempeo; o un
mejorado
producto complejo que consiste de cierto nmero de
subsistemas tcnicos integrados puede ser mejorado a
travs de cambios parciales a uno de los subsistemas.

Es la adopcin de mtodos de produccin nuevos o significativamente


Innovacin
tecnolgica demejorados, incluyendo mtodos de entrega de productos. Estos mtodos
pueden requerir cambios en el equipamiento, u organizacin de la produccin,
proceso

o una combinacin de stos cambios, y puede derivarse del uso de nuevo


conocimiento. Los mtodos pueden estar enfocados a colocar en el mercado
productos nuevos o tecnolgicamente mejorados, los cuales no pueden ser
producidos o puestos en manos de los consumidores usando mtodos de
produccin convencionales, o esencialmente para incrementar la eficiencia de
produccin
o

entrega de productos existentes.

La innovacin es mejorar procesos, productos o servicios, i tomar una idea,


llevarla a prctica para su utilizarla de manera efectiva por parte de la
sociedad incluyendo usualmente su comercializacin (Portnoff, 2004).
Ejemplos: El mejoramiento de la bombilla, los nuevos telfonos, las
aplicaciones diversas del lser, ilustran las innovaciones.
Se reconoce la innovacin como el mejoramiento de los procesos, sistemas y
artefactos existentes que tienen un efecto significativo en el desarrollo de
productos y servicios. La innovacin puede involucrar a nuevas tecnologas o
basarse en la combinacin de tecnologas existentes para nuevos usos.
Ahora la Tecnologa o la gestin tecnolgica ha ganado espacios de las
estrategias de corto, mediano y largo plazo como elemento clave para mantener
competitiva a la empresa moderna.
La tecnologa comprende el conjunto de decisiones en la empresa sobre la
creacin, adquisicin, perfeccionamiento, asimilacin y comercializacin de
las tecnologas requeridas por ella, se ocupa de la estrategia tecnolgica de
la empresa; de los procesos de investigacin y desarrollo, innovacin y

transferencia de tecnologa; de los cambios tcnicos menores y de la


normalizacin y control de calidad.
reas conceptuales de la Gestin Tecnolgica (aplicacin de la tecnologa)

Gestin tecnolgica del desarrollo y transferencia de tecnologa.


Se refiere a entender el proceso de innovacin y la forma en la cual nuevos
productos, servicios y procesos de produccin pueden ser desarrollados y
difundidos. El concepto de innovacin tecnolgica deber considerarse como un
proceso que consiste en conjugar oportunidades tcnicas con necesidades,
integrando un paquete tecnolgico que tiene por objetivo introducir o modificar
servicios, productos o procesos en el sector productivo con su consecuente
comercializacin.
Gestin tecnolgica de la tecnologa misma
Se refiere al uso de las habilidades asociadas con el uso eficiente y efectivo de
herramientas tecnolgicas avanzadas en la manufactura y servicios, haciendo una
combinacin de estas herramientas dentro del esquema estratgico organizacional y
su base de recursos humanos.
Gestin tecnolgica con tecnologa
Esto es, hacer uso de la tecnologa como un recurso estratgico, para as alcanzar
formas nuevas y mejores de operar y mantener la competitividad nacional e
internacional de la empresa.

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Qu ejemplo(s) de innovacin y de incorporacin de tecnologas


encuentra en el caso Carulla? Para cada uno de los ejemplos
encontrados indique de qu manera pudieron mejorar la productividad
de los supermercados.
Las iniciativas de innovacin e incorporacin de tecnologas para el caso
Carulla, tiene varios ejemplos de resaltar, entre estas:

La penetracin en un mercado para venta de todo tipo de mercancas


(Innovacin , en la manera de vender en formatos no convencionales y
aplicacin de tecnologa al traer productos de otros lugares, ms por
ofrecer)
Pasar del canasto tradicional de mercado al carrito de mercado, e ir ms
all (Innovacin, creacin de otra manera o traer de otros lugares la manera
de llevar las compras es aplicar ideas exitosas donde no existan como en
nuestro pas y aplicar esa tecnologa en pasar de algo tradicional como un
canasto a un carro funcional de transporte para los clientes, es anteponer
algo moderno , practico y cmodo a algo ms antiguo o artesanal)
Inaugurar los autoservicios y ms all de esto no paran de innovar, crecen,
compran otras cadenas a hoy tener Carulla-Vivero, Surtimax, Merquefcil, y
las nuevas inversiones que vendrn para nuevas fusiones prximamente de
cadenas pequeas y remodelacin de otras. (Inovacin, arriesgarse a
manejar otro tipo de establecimientos amplios, con mucha variedad, con
atencin directa del cliente, a su tiempo y comodidad de escoger y llevar lo
que este requiera , se incorpora la tecnologa con las mquinas
registradoras al momento de pagar, las cuales agilizan un proceso por
medio de lectores y cdigos a cada producto, el cual va descargado los
artculos a un inventario y sumando lo relacionado, esto mejora el tiempo y
los mrgenes de error)
Abrirse

paso al pago por medio del dinero plstico en conjunto con la

tecnologa, aqu la incorporan por completo y dan ms alternativas a sus


clientes, se vuelve un

referente, un punto de partida para el pago en

establecimientos comerciales. (Innovacin con mtodos adicionales de


pago, donde se involucra el uso del dinero plstico, esto fue sin duda un Hit
con combino uso de tecnologa con convenio de entidades bancarias en
para pago en lnea y que amplo la productividad y el ejemplo a seguir para
otros con pago de esta manera , las ventas eran mayores , el crecimiento
de estos establecimientos se vio y gracias a ello crecieron en nmero de los

mismos, respuesta a varias cadenas de valor que fueron creando en la


marca Carulla , garantizando para el cliente todas las opciones para poder
comprar cmodamente, pagar de varias formas y de manera segura y
generar fidelizaciones a los mismos )

Ejercicio de aplicacin Semana 7

a) Qu es gestin y cul es su relacin con la productividad?


-

Gestin es todo el conjunto de diligencias y actividades que se necesitan


para el logro de una meta u objetivo. La relacin de sta con la
productividad es bastante estrecha ya que, a nivel empresarial, existe un
esquema conformado por la visin, misin, servuccin (accin conjunta
entre produccin y mercadeo), apoyado por gestin humana, logstica,
financiera, el cual lleva de manera implcita la productividad como una
herramienta para hacer la organizacin ms efectiva y para poder medir
sus resultados.

b) Identifique las funciones y procesos propios de la gestin de una


empresa que se mencionan en la narracin El Zapatero

La gestin en todos los aspectos de la empresa es notable ya que se


hizo una correcta toma de decisiones a medida que se iban presentando
las situaciones. Definitivamente no hay mejor maestro que la
experiencia, y despus de tantos sucesos ocurridos al protagonista, nos
ense que es importante tener en cuenta todas las variables: Gestin
humana, gestin contable y financiera, mercadeo, produccin. El buen
funcionamiento de cada parte de la empresa es esencial para ser
productivos y competitivos.

c) Describa la evolucin que tuvo la estructura orgnica de la empresa


de Pascual Fino Cuero, desde su origen hasta los ltimos hechos
narrados.
-

Inicialmente la empresa no tuvo objetivos, simplemente se dedic a


satisfacer las necesidades de los clientes sin tener claras las metas a
largo plazo. A lo largo del tiempo, Fino Cuero experiment cierto
Decrecimiento en la productividad de su pequea empresa, as que tuvo
como nico camino contratar personas para que le ayudaran a cumplir
con los compromisos adquiridos. Con sus nuevos empleados, tuvo
ciertos inconvenientes y decidi complementar su nmina con un
supervisor y secretarias. Teniendo ya a su cargo a ms de diez
personas,

Pascual

pas

de

ser zapatero

gerente,

para

complementar su experiencia, decidi estudiar administracin de


empresas. De esta manera, la empresa comenzaba a tener una
direccin y el mercado fue dando oportunidades para el crecimiento de
la misma.
d) Segn la narracin, cmo logr Pascual mejorar la productividad en
las distintas oportunidades en que lo hizo y qu herramientas utiliz?

Pascual logr mejorar la productividad de su empresa dndole solucin


a las falencias que se fueron presentando a medida que esta iba
creciendo, de una manera oportuna.
Las herramientas que se pudieron identificar en todo el caso fueron
Mejora Continua y Gestin de la Calidad Total (TQM).
Mejora continua es una herramienta utilizada para realizar mejoras en
cada rea o departamento de la empresa, junto con un seguimiento
personal del trabajo y observando su desarrollo. Mientras que TQM es la
herramienta que se aplica cuando se quiere erradicar el desperdicio y
eliminar actividades o elementos que no permiten tener valor, por
ejemplo, los equipos obsoletos como las mquinas de escribir.

e) Existen herramientas para el mejoramiento de la productividad,


algunas de las cuales se mencionan en la introduccin al mdulo de
productividad y en la narracin, cules son dichas herramientas?
Six Sigma: Tiene como objetivos mejorar la satisfaccin en el cliente,
reducir los tiempos en los procesos de la empresa y reducir los defectos.
Las 5 s: Su ideal es crear una imagen de la organizacin que
represente las convicciones tanto de los directivos como del personal en
general.
Mejoramiento continuo: La meta al aplicar esta herramienta es hacer
mejoras en cada rea de la organizacin.
Justo a tiempo: Lo que busca esta herramienta es atacar los
problemas ms grandes, eliminar los desperdicios, tener simplicidad en
los procesos y disear sistemas para la identificacin de problemas.
Gestin de la calidad total o TQM: Tiene como fin erradicar
desperdicios, eliminar actividades que no agregan valor a la empresa.
Mantenimiento productivo total o TPM: Tiene como objetivo
maximizar la eficiencia y eficacia del equipo de los sistemas de
produccin. Otra meta es eliminar daos, defectos y accidentes.
Gestin por procesos: Busca incrementar la eficacia, reducir costos,
mejoras en la calidad y acortar los tiempos en los procesos propios de la
actividad.

Teora de las restricciones: Administrar los procesos industriales para


aumentar las ganancias.

f) El ejemplo de gestin dado por Pascual Fino Cuero, Ser aplicable a


la gestin del desarrollo de un sector econmico, de una regin, de un
pas
o
de
un
bloque
de
pases?
Explique el porqu de su respuesta.
-

Claro que s, es un claro ejemplo de la gestin aplicable al desarrollo


econmico del pas que ayude a mejorar la productividad y
competitividad del mismo. Es llevar las mismas herramientas usadas en
el caso de Fino Cuero a una escala mayor que pueda cubrir todas las
necesidades del mercado colombiano.

De las herramientas de gestin estudiadas, seleccione la que mejor se


adapte a la situacin de la empresa escogida y que puede ayudar a mejorar
su productividad. Justifique su eleccin.

Pensamos que la herramienta que ms se adapta al caso, en muchos


casos, a todos los casos que podamos encontrar es Mejoramiento
Continuo, ya que esta herramienta nos brinda ayuda en todas las reas
de la empresa, y es una ayuda constante. El mercado exige que las
organizaciones estn a la vanguardia de lo que sucede, tratando
siempre de suplir las necesidades de los consumidores y es por ello que
el mejoramiento continuo nunca est de ms. Siempre existe algo por
mejorar.

CONCLUSIONES

Existen distintos factores que afectan la productividad, los cuales


pueden ser internos o externos, y que son determinantes a la hora de su
medicin.

Al igual que los clientes, las empresas tienen necesidades distintas.


Para cada una de ellas existe una herramienta que nos ayuda a mejorar
la productividad.

Al Innovar se mejoraran los procesos, los productos o los servicios,


parten de tomar las ideas , llevarla a la praxis para usarla de manera
efectiva y funcional por parte de la sociedad incluyendo usualmente su
comercializacin, esto genera valor a las estructuras empresariales e
intervienen en ellas competencias estratgicas y organizativas

BIBLIOGRAFIA
http://www.banrepcultural.org/node/69886
http://tecnoavances20.blogspot.com.co/2011/11/tecnologia-innovacioninvencion-y.html
https://unabvirtual.blackboard.com/bbcswebdav/pid-59817-dt-contentrid-243129_1/courses/ADMI-00155ADM/temas_1/temas/mod2/recursos/cuadroherramientas.pdf
https://unabvirtual.blackboard.com/bbcswebdav/pid-59817-dt-contentrid-243129_1/courses/ADMI-00155ADM/temas_1/temas/mod2/recursos/Factoresdeterminantes.pdf
https://unabvirtual.blackboard.com/bbcswebdav/pid-59817-dt-contentrid-243129_1/courses/ADMI-00155ADM/temas_1/temas/mod2/recursos/introduccion2.pdf