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Prctica No. 1.

Conocimiento del material de laboratorio y sus usos

1.4.5. Pinzas.
Instrumentos de madera o metal a manera de
tenazas. Las pinzas de madera son utilizadas
para sostener tubos de ensayo cuando son
sometidos a la accin del calor o cuando en
ello se realizan reacciones qumicas que
generan calor. Las pinzas metlicas estn
constituidas
generalmente
por
alguna
aleacin de hierro inoxidable. Son utilizadas
para retirar objetos que se han llevado a
calentamiento intenso, ejemplo la pinza para
crisoles. Tambin existen las pinzas para soporte, las cuales se sujetan al
soporte universal mediante un tornillo.
Foto No. 24. Pinzas.

1.4.6. Gradillas.
Bases de madera o metal empleadas para
colocar tubos de ensayos.

Foto No. 25. Gradilla.

1.4.7. Porta-embudos.
Son soportes de madera o metal destinados a sostener
los embudos.

Foto No. 26.


embudos.

Porta-

1.4.8. Porta-buretas.
Es un utensilio metlico utilizado a sostener buretas,
el cual debe estar colocado en un soporte universal.

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Foto No. 27. Porta-buretas.

1.4.9. Esptulas.
Utensilio que sirve para tomar cantidades pequeas de
muestras slidas para ser pesadas o transferidas de un
envase a otro.

Foto No. 28. Esptulas.

1.4.10. Estufas.
Aparato que se utiliza para secar o desinfectar por
medio del calor. Este aparato puede funcionar a gas
o elctricamente. Las estufas elctricas poseen un
termostato que se encarga de regular la temperatura
con una variacin de 0,5C en un rango de 30 a
150C.

Foto No. 29.


Estufa.

1.4.11. Mecheros.
Es una de las fuentes de calor ms sencillas e indispensable en el
laboratorio, que aprovecha la combustin de gas en presencia de aire
para producir una llama; y la vez generar calor.
Un mechero est formado por cuatro partes:
a) Can o tubo de combustin: Es una pieza hueca y
larga de aproximadamente 10 cm de altura.
b) Entrada de aire: El tubo tiene dos orificios en
posiciones opuestas, prximos a la base por la que puede
entrar el aire. Un anillo provisto de orificios similares ajusta
la parte inferior del tubo con la base, de manera de
controlar la cantidad aire que se va a mezclar con el gas
para regular el poder calrico de la llama.
c) Entrada de gas: Algunos mecheros tienen en la parte
inferior de la base, una llave que permite regular la entrada
de gas.
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d) Base: Soporte que sostiene el can.


Foto No. 30. Mechero

Existen diversos tipos de mechero de gas tales como el de Mecker, Tirril,


Fisher, etc., que difieren fundamentalmente en el dispositivo que regula
la entrada de aire.
El mechero de Mecker permite que el gas se pueda mezclar con
suficiente aire para que la combustin sea completa. Da una llama
oxidante muy caliente. Este mechero se usa para la calcinacin de
precipitados que requieren una alta temperatura (1200 C).

Procedimiento para el uso del mechero:


1. Cercirese que la llave de suministro de gas, la vlvula reguladora
de gas y la entrada de aire estn cerradas.
2. Encienda un fsforo y mantngalo lateralmente un centmetro por
encima de la parte superior del tubo.
3. Abra la llave de suministro de gas, controle lentamente la vlvula
reguladora para que salga el gas.
Una vez que se observe la llama, regule la entrada de aire que alimenta
la llama. Una llama amarilla requiere ms aire. Una llama que se eleva
separndose del mechero, disminuya el flujo de gas. Si se observa
humo de color negro, requiere ms aire.
1.4.12. Plancha de calentamiento graduable.
Tienen forma rectangular. Poseen un regulador
de temperatura que permite hasta una
temperatura mxima de 500 grados Celsius.

Foto No.
calentamiento.

31.

Plancha

de

2. Calibracin del material volumtrico.


Una vez realizado el anlisis exhaustivo de los materiales de uso
frecuente en el laboratorio, es conveniente destacar dos aspectos de
gran importancia en el laboratorio: la calibracin del material
volumtrico y las principales causas de errores en las mediciones de
volmenes.

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El fundamento bsico de calibracin del material volumtrico consiste en


corregir el volumen a 20C cuando vara la temperatura por encima y
por debajo de ese valor. Para lograr el propsito, es conveniente
apoyarse en la densidad que tiene el agua destilada, libre de gases a
temperatura ambiente, segn la siguiente relacin:
Volumen

masa
densidad

(1.1)
la cual se puede escribir tambin como,
Volumen

1
x masa
densidad

(1.2)

en donde, 1/densidad, es un factor que vara a diferentes temperaturas,


por ejemplo, se puede citar que para 5C la densidad del agua es de
0,9986 g/mL, lo que origina un factor de 1/0,9986 = 1,0014, que es el
volumen de un gramo referido a 20C (el material viene calibrado para
20C), el valor 1,0014 es llamado factor de calibracin. Por lo expuesto
se deduce que para calibrar cualquier material volumtrico, basta con
multiplicar el factor por la masa, como se indica en la ecuacin 1.3;
Volumencorregido factor x masa

(1.3)
De igual manera, con relacin a las causas ms frecuentes de errores en
las mediciones, se pueden citar entre otras:
1. Pipetas mal calibradas de fbrica, que generan errores
indeterminados con lo que se afecta la precisin de los resultados.
2. Gotas de aire que quedan en las paredes cuando se absorbe el
lquido, esto se puede corregir dndole golpecitos a la pipeta con
el dedo.
3. Pipetas sucias en su parte exterior, es una de las causas de mayor
error y de uso frecuente, lo cual se soluciona limpiando el cuerpo
de la pipeta con papel absorbente.
4. Aire retenido en las puntas de las pipetas y en especial de las
buretas, generan errores determinados que afectan la exactitud de
las mediciones.

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5. Errores por lecturas de menisco, tanto de enrase como lecturas


finales, ocasionados fundamentalmente en pipetas graduadas y
buretas.
3. Lecturas de meniscos en instrumentos volumtricos (pipetas, buretas
y probetas).
El menisco o efecto de capilaridad en tubos estrechos, est representado
por la superficie cncava o convexa del lquido contenido en ellas.
Cuando el lquido moja las paredes del tubo, caso del agua, alcohol, etc
es cncavo. Cuando el lquido no se adhiere a las paredes es convexo,
caso particular del mercurio. La lectura de los meniscos siempre debe
hacerse en un plano horizontal y a la altura de los ojos con el fin de
evitar los errores de paralaje. Cuando se miden lquidos que se adhieren
a las paredes se hace la lectura tomando como referencia la parte
inferior del menisco. Si son lquidos que no se adhieren se toma como
lectura la parte superior del menisco.
Si se est trabajando con lquidos opacos, como la pintura de yodo, el
permanganato de potasio, etc., se tomar en cuenta la parte superior
del menisco.
4. Apreciacin.
Para usar apropiadamente un recipiente graduado es indispensable
conocer su capacidad y su apreciacin. La capacidad es la mxima
cantidad de lquido que se puede medir en el recipiente; generalmente
se indica en la parte superior.
La apreciacin es la menor cantidad de lquido que se puede medir con
el recipiente graduado, es decir, la lectura mnima que puede realizarse
con un instrumento. Se determina mediante la ecuacin 1.4:
A

LM L m
ND

(1.4)

donde
A es la apreciacin del instrumento.
LM es la lectura mayor.
Lm es la lectura menor.
ND es el nmero de divisiones entre ambas lecturas.
Ejemplo: se puede citar el clculo de la apreciacin de una pipeta
graduada de 10 mL. Si se toma como lectura mayor 4 mL y como lectura
menor 3 mL.
Y el nmero de divisiones entre 4 mL y 3 mL es de 10. Entonces:
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LM L m
4 mL 3 mL

0,1 mL
ND
10

El valor de 0,1mL corresponde al mnimo volumen que se puede medir


con este instrumento.
Es interesante destacar que todo el material volumtrico viene marcado
con su respectivo volumen y referido a 20 C, ya que a esta temperatura
el volumen es real o exacto.
5. Error experimental.
El error puede definirse como la desviacin que presenta una medida
con respecto al valor exacto o al valor medio de un gran nmero de
resultados.
Los errores pueden clasificarse en:
-

Determinados o sistemticos.
Indeterminados o accidentales.

5.1. Errores determinados o sistemticos.


Los determinados o sistemticos son errores que se repiten de la misma
manera de una determinacin a otra. Los errores determinados afectan
la exactitud de un resultado. Se pueden calcular, eliminar o al menos
reducir considerablemente sus efectos. En esta clase de errores se
encuentran: los errores personales, como la apreciacin del viraje de un
indicador y los errores instrumentales tales como el caso de un aparato
mal calibrado.
5.2. Errores indeterminados o accidentales.
Los indeterminados o accidentales estn ms o menos fuera del control
de observador, y su magnitud esta determinada por el azar. Los errores
indeterminados afectan la precisin de los resultados. Pueden originarse
por diversos factores, tales como fluctuaciones en la presin y
temperatura, instrumentos defectuosos de fbrica, etc.
La precisin es una medida de la concordancia entre los valores de un
grupo de datos, mientras que la exactitud se refiere a la obtencin de
resultados cercanos al valor verdadero.
5.3. Error absoluto y relativo.
Se puede expresar la diferencia entre dos valores numricos como una
diferencia absoluta o como una diferencia relativa (esta ltima
comnmente se expresa en tantos por mil).

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La diferencia absoluta entre un resultado numrico y el valor verdadero


es el error absoluto del resultado; la diferencia relativa entre un
resultado y el valor verdadero es el error relativo del resultado. Es
conveniente expresar el error relativo en funcin del porcentaje o en
partes por mil.
Una forma de calcular el error relativo en trminos de porcentaje es
tomando la apreciacin del instrumento, dividida por el volumen ledo,
como se muestra en la ecuacin 1.5.
% de error relativo

apreciaci
n
x 100
volumenmedido

(1.5)
Ejemplo: si en una probeta de 100 mL, cuya apreciacin es de 1 mL,
se midieron 80 mL, 40 mL y 20 mL. Cuales son los errores relativos de
estas mediciones.
Para 80 mL el porcentaje de error relativo ser:
% de error relativo

1
x 100 1,25%
80

Para 40 mL el porcentaje de error relativo ser:


% de error relativo

1
x 100 2,50%
40

Para 20 mL el porcentaje de error relativo ser;


% de error relativo

1
x 100 5,00%
20

Este ejemplo permite concluir que cuanto mayor sea la cantidad a


medir, el error relativo ser menor.
PARTE 2. MARCO EXPERIMENTAL.
1. Materiales y equipos.
Vasos de precipitado.
Probetas o cilindros graduados.
Pipetas.
Buretas.
2. Reactivos.
Agua destilada.
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3. Experimentos.
3.1. Experimento N 1.
Apreciacin de recipientes graduados.
Procedimiento:
1. Seleccionar con ayuda del instructor del curso, una probeta, una
pipeta y una bureta.
2. Anotar su capacidad y determinar la apreciacin de cada uno de
ellos.
3.2. Experimento N 2.
Tcnica para el uso correcto de las pipetas.
Procedimiento:
1. Seleccionar la pipeta adecuada segn el volumen de lquido a
medir, es decir, si se requiere medir dcimas o centsimas se
recomienda pipetas cuya apreciacin es de dcimas y centsimas
respectivamente, las mismas deben estar limpias y secas.
2. Introducir el extremo inferior de la pipeta en el lquido a medir,
procurando no tocar el fondo del envase.
3. Succionar con la boca o con los auxiliares de pipeteado,
dependiendo de la naturaleza del lquido a utilizar (sustancias
venenosas, cidos y lcalis fuertes, etc), por el extremo superior
de forma que el lquido ascienda por encima de la marca de aforo.
4. Proceda a tapar el orificio del extremo superior con el pulpejo del
dedo ndice en caso de no estar utilizando los auxiliares de
pipeteado. En caso de utilizar los auxiliares de pipeteado controlar
los mecanismos de succin y descarga respectivamente.
5. Para aforar en cero, disminuir lentamente la presin ejercida por el
dedo ndice hasta que el menisco coincida con el aforo.
6. Para drenar el lquido apoye la punta de la pipeta en la pared del
envase colector disminuyendo la presin del dedo ndice y se
mantiene durante 15 segundos despus que ha cesado el derrame
libre, luego se retira. La pipeta no se debe soplar ni agitar.
7. Medir 1mL, 0,5 mL, 5mL, 0,85 mL, 1,49 mL de agua destilada
utilizando la pipeta apropiada.
3.3. Experimento N 3.
Tcnica para el uso correcto de buretas.
Procedimiento:
1. Fijar la bureta, limpia y seca, en posicin vertical en un soporte
adecuado.

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2. Antes de llenar la bureta con el lquido a utilizar, cercirese que la


llave de paso este cerrada.
3. Proceda a llenar la bureta con la ayuda de un embudo hasta ms
arriba del enrase superior. Es conveniente sealar que el lquido
se vierte con un vaso de precipitado y no con una piseta.
4. Eliminar el aire que pueda permanecer en la parte inferior de la
bureta (entre la llave y la punta) dejando salir el lquido mediante
manipulacin de la llave de paso.
5. Enrasar en cero, dejando salir el lquido hasta que el menisco
coincida con el aforo. En este momento cierre la llave.
PARTE 3. CUESTIONARIO.
1. Qu entiende
volumtrico?

usted

por

apreciacin

de

un

instrumento

2. Qu lquidos forman meniscos convexos? Por qu?


3. Qu lquidos forman meniscos cncavos? Por qu?
4. Qu entiende usted por error en las medidas cuantitativas?
5. Qu se entiende por error relativo?
6. Qu son los errores accidentales o indeterminados?. De ejemplos.
7. Qu son los errores determinados o sistmicos?. De ejemplos.
8. Determinar la apreciacin de una pipeta de 10 mL, si la lectura
mayor fue de 6 mL y la lectura menor fue de 5 mL, y el nmero de
subdivisiones entre las lecturas es de 10.
9. Como se define la precisin de un resultado.
10.

Como se defina la exactitud de un resultado.

11.

Qu tipos de errores afectan la precisin?

12.

Qu tipos de errores afectan la exactitud?

13.
En una pipeta graduada de 5 mL, cuya apreciacin es de
0,1 mL, se midi un volumen de 3 mL. Calcule cual es el
porcentaje de error relativo de la medicin.

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Prctica No. 1. Conocimiento del material de laboratorio y sus usos

14.
Cul ser el volumen corregido para una pipeta de 10 mL, si
la temperatura del agua est a 25 C. La masa del agua para esa
temperatura es de 9,961 gramos?. El factor de calibracin para 25
C es de 1,0039.
15.
Cul ser el volumen corregido para una pipeta de 10 mL, si
la temperatura del agua est a 10 C. La masa del agua para esa
temperatura es de 9,984 gramos?. El factor de calibracin para 10
C es de 1,0016.

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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.
Curtin Matheson Scientific, Inc., The CMS Catalog, 1992-1993.
Departamento de Qumica, Facultad de Ciencias, Universidad de
Los Andes, Manual de Laboratorio de Qumica General, Facultad de
Ciencias-Consejo de Publicaciones, Universidad de Los Andes. Mrida,
Venezuela,1984, p. 9 - 21.
Fritz, J. S. y SchenK, G. H., Qumica Analtica Cuantitativa, Editorial
Limusa, S.A., Mxico, D.F., 1992, p. 637-646.
Kolthoff, I. M. y Sandell, E. B., Tratado de Qumica Analtica
Cuantitativa, 5ta edicin, Librera y editorial NIGAR, S.R.L. Buenos Aires,
1965, p. 605, 617 - 624.

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