MANFAAT DAUN SIRIH UNTUK

KESEHATAN
KATA PENGANTAR
Dengan segala kerendahan hati penulis memanjatkan puji syukur kehadirat Allah
SWT atas berkat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan Tugas
Makalah ini untuk memenuhi tugas TIK (teknologi informasi dan komunikasi )
Mungkin dalam pembuatan makalah ini masih banyak kekurangan baik itu dari segi
penulisan, isi dan lain sebagainya, maka penulis sangat mengharapokan kritikan dan saran
guna perbaikan untuk pembuatan makalah untuk hari yang akan datang.
Demikianlah sebagai pengantar kata, dengan iringan serta harapan semoga tulisan
sederhana ini dapat diterima dan bermanfaat bagi pembaca. Atas semua ini penulis
mengucapkan ribuan terima kasih yang tidak terhingga, semoga segala bantuan dari
semua pihak mudah mudahan mendapat amal baik yang diberikan oleh Allah SWT.
Semarang, Oktober
2012

PENULIS

Pendahuluan
Latar Belakang
APA YANG Anda rasakan ketika sakit gigi? Badan meriang, kepala pusing, tidak
bersemangat untuk ber
aktivitas apa pun. Sakit terutama disebabkan oleh karies (demineralisasi) itu
memang menjengkelkan. Karies
gigi timbul karena adanya plak gigi, yaitu lengketan berisi bakteri dan produkproduknya yang terbentuk
pada semua permukaan gigi.
Bakteri yang berperan penting dalam pembentukan plak adalah bakteri yang
mampu membentu polisakari
ekstraseluler, yaitu bakteri dari genus Streptococcus. Bakteri Streptococcus yang
ditemukan dalam jumlah

besar pada plak penderita karies adalah Streptococcus mutans (Roeslan, 1996).
Koloni S mutans selanjutnya memfermentasi sukrosa menjadi asam. Asam
yang dihasilkan dapat mempercepat
pemasakan plak yang berakibat pada turunnya pH permukaan gigi. Apabila pH
tersebut terus turun hingga
angka kritis (5,2-5,5), maka email gigi akan larut dan timbullah karies gigi.
Pencegahan akumulasi plak diperlukan guna menghindari sakit gigi
sekaligus menjaga kesehatan mulut.
akumulasi plak dilakukan dengan memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi
dan menggosok gigi secara
teratur dengan pasta gigi yang mengandung antibakteri plak.
Pasta gigi yang beredar di pasaran umumnya mengandung fluordalam
bentuknatrium fluorida(NaF),
staniumfluorida(SnF>jmp 2008m<>kern199m<>h 6526m,0<>w6526m<2>jmp
0m<>kern200m<>h
8333m,0<>w8333m<), dan natrium monofluorofosfat (NaMFP). Fluor memang
bertindak sebagai senyawa
antibakteri.Meski demikian, penggunaan pasta gigi dengan konsentrasi fluor tinggi dapat
menimbulkan efek
M flu email dan belum efektif membunuh bakteri karena lebih bersifat
menghambat. Selain itu bahan kimia
ini masih diimpor dari luar negeri dengan harga relatif mahal.
Karena itu, para ilmuwan berupaya mencari alternatif. Hasilnya adalah pasta gigi
yang mengandung minyak
atsiri daun sirih sebagai zat antibakteri.Pasta gigi yang
mengandung minyak atsiri daun sirih memang
tergolong
sirih (Piper betle) sebagai antibakteri mulut dan gigi sudah diketahui dan dibuktikan
sejak lama.Masyarakat
.
Indonesia sudah sejak lama mengenal daun sirih sebagai bahan untuk
menginang dengan keyakinan
bahwa daun sirih dapat menguatkan gigi, menyembuhkan luka-luka kecil di mulut,
menghilangkan bau mulut,
menghentikan pendarahan gusi, dan sebagai obat kumur.

Keyakinan masyarakat yang berlangsung turun-temurun tersebut menggelitik

para ilmuwan untuk meneliti guna
membuktikan khasiat daun sirih secara klinis. Salah satu penelitian dilakukan di
Laboratorium Biokimia
Institut Pertanian Bogor (IPB). Tujuannya untuk mengetahui aktivitas antibakteri oleh
daun sirih sekaligus
membandingkannya dengan aktivitas antibakteri oleh fluor.

Rumusan masalah
.1 Apa saja kasiat dari daun sirih?
2.Mengapa banyak masyarakat yangmemilih obat berdosis d banding daunsirih?

Tujuan penelitian
Adapun tujuan dari penulisan karya ilmiah iniadalah Mengetahui kasiat apa saja yang
terkandung di daun sirih dan bagaimana cara pengolahannya

BAB II
Pembahasan
Pengertian
Sirih merupakan tanaman asli Indonesia yang tumbuh merambat atau bersandar
pada batang pohon lain. Sebagai budaya daun dan buahnya biasa dimakan dengan cara
mengunyah bersama gambir, pinang dan kapur. Namun mengunyah sirih telah dikaitkan
dengan penyakit kanker mulut dan pembentukan squamous cell carcinoma yang
bersifat malignan.
Sirih digunakan sebagai tanaman obat (fitofarmaka); sangat berperan dalam kehidupan dan
berbagai upacara adat rumpun Melayu.
Tanaman merambat ini bisa mencapai tinggi 15 m. Batang sirih berwarna coklat
kehijauan,berbentuk bulat, beruas dan merupakan tempat keluarnya akar. Daunnya yang
tunggal berbentuk jantung, berujung runcing, tumbuh berselang-seling, bertangkai, dan
mengeluarkan bau yang sedap bila diremas. Panjangnya sekitar 5 - 8 cm dan lebar 2 - 5

cm. Bunganya majemuk berbentuk bulir dan terdapat daun pelindung 1 mm berbentuk
bulat panjang. Pada bulir jantan panjangnya sekitar 1,5 - 3 cm dan terdapat dua benang
sari yang pendek sedang pada bulir betina panjangnya sekitar 1,5 - 6 cm dimana terdapat
kepala putik tiga sampai lima buah berwarna putih dan hijau kekuningan. Buahnya buah
buni berbentuk bulat berwarna hijau keabu-abuan. Akarnya tunggang, bulat dan berwarna
coklat kekuningan
Minyak atsiri dari daun sirih mengandung minyak terbang (betIephenol),
seskuiterpen, pati, diatase, gula dan zat samak dan kavikol yang memiliki daya mematikan
kuman, antioksidasi dan fungisida, anti jamur. Sirih berkhasiat menghilangkan bau badan
yang ditimbulkan bakteri dan cendawan. Daun sirih juga bersifat menahan perdarahan,
menyembuhkan luka padakulit, dan gangguan saluran pencernaan. Selain itu juga bersifat
mengerutkan, mengeluarkan dahak, meluruhkan ludah, hemostatik, dan menghentikan
perdarahan. Biasanya untuk obat hidung berdarah, dipakai 2 lembar daun segar Piper
betle, dicuci, digulung kemudian dimasukkan ke dalam lubang hidung. Selain itu,
kandungan bahan aktif fenol dan kavikol daun sirih hutan juga dapat dimanfaatkan
sebagai pestisida nabati untuk mengendalikan hama penghisap
Manfaat
Daun sirih memiliki berbagai macam manfaat untuk kesehatan
1. Batuk
2. Bronkitis
3. Menghilangkan bau badan
4. Luka bakar
5. Mimisan
6. Bisul
7. Mata Gatal dan Merah
8. Koreng dan Gatal-Gatal
9. Menghentikan Gusi Berdarah
10. Sariawan
11. Menghilangkan Bau Mulut
12. Jerawat
13. Keputihan
14. Mengurangi ASI Berlebih
15. Sakit gigi
PENGOLAHAN DAN KHASIAT DAUN SIRIH
Ada cara tradisional ataualternatif untuk mengobatikeputihan ini, yaitu
denganmenggunakan daun sirih, andapernah mendengar sebelumnya?Memang cara
pengobatan inisudah digunakan oleh para orang tua kita danterbukti sampai saat ini

mampu mengatasikeputihan, lalu bagaimana cara mengolah daun sirihtersebut? cara

cukup mudah
Pilih dan petik daun sirih yang masih muda,usahakan masih berwarna hijau muda dan
dalamkeadaan baik.2. Bersihkan daun tersebut menggunakan air bersih.3. Rebus daun
sirih tersebut hingga mendidih,hingga air tersebut berubah berwarna kecoklatan.4. Atur
tingkat suhu air tersebut denganmencampurnya dengan air dingin, usahakan
agar temperatur air tetap hangat setelah andamencampurnya.5. Masukan kedalam alat
atau tube sebagai wadahair daun sirih tersebut, yang nantinya akan andamasukan kedalam
bagian kewanitaan.Lakukan pembersihan ini sebanyak 2 kali sehari,atau setiap anda mandi
selama jangka waktu1minggu.mengapa daun sirih mampu mengatasi keputihan?mungkin
itu juga Anda ingin ketahui,Daun sirih (Piper betle) dengan kandungan Minyakatsiri dari
daun sirih mengandung minyak terbang(betIephenol), seskuiterpen, pati, diatase,gula
danzat samak dan chavicol yang memiliki dayamematikan kuman, antioksidasi dan
fungisida, anti jamur (jamur di mukosa vagina juga)

Cara modern mengobati keputihan yaitu denganmempergunakan obat-obatan. Ada dua

jenis obatyang bias dipergunakan, yaitu yang diminum danyang dimasukan kedalam
vagina. Untuk jenis yangkedua biasanya bias diberikan pada wanita yangsudah menikah.
Untuk yang masih gadis hendaknyamempergunakan obat yang diminum.Untuk
mendapatkan obat-obatan tersebutsebaiknya anda berkonsultasi dengan dokter.Konsultasi
ini diperlukan agar dilakukanpemeriksaan lebih lanjut mengenai penyebab darikeputihan
yang anda alami.Bisa jadi penderita keputihan yang satu danpenderita keputihan lainnya
memiliki penyebab yangberbeda. Bisa karena jamur, adanya inveksi didaerah vagina, ada
benda asing dalam vagina, ataubahkan karena ada penyakit lain seperti kencingnanah, dan
lain sebagainya. Hal ini diperlukan agar anda mendapatkan obat atau tindakan yang
tepatsesuai dengan penyebab penyakit keputihan yanganda alami.

.Mengurangi produk ASI yang berlebihan Bahan: 4 lembar daun sirih dan minyak
kelapasecukupnya.Cara membuat: daun sirih diolesi dengan minyakkelapa,
Kemudiandipanggang dengan api.Cara menggunakan: dalam keadaan masih
hangatditempelkan diseputar buah dada.2.Keputihan Bahan: 7 10
lembar daun sirih.Cara membuat: direbus dengan 2,5 liter air sampaimendidih.Cara
menggunakan: air rebusan daun sirih tersebutdalam keadaanmasih hangat dipakai
untukmembasuh/membersihkan seputar kemaluan secara berulang-ulang.3.Sakit
Jantung Bahan: 3 lembar daun sirih, 7 pasang biji kemukus,3 siung bawang
merah,

1sendok jintan putih.Cara membuat: semua bahan tersebut ditumbuksampai

halus,ditambah 5 sendok air panas, dibiarkan beberapamenit, kemudiandiperas dan
disaring.Cara menggunakan: diminum 2 kali
1hari dandilakukan secarateratur.4.Sifilis Bahan : 25 30 lembar daun sirih
bersamatangkainya;
0,25 kg gulaaren dan garam dapur secukupnya.Cara membuat: semua bahan tersebut
direbusbersama dengan 2 liter air sampai mendidih, kemudian disaring.Cara
menggunakan: diminum 3 kali1hari secaraterus menerus.5. Alergi/biduren Bahan : 6 lembar
daun sirih,1potong jahe kuning,1,5 sendokminyak kayu putih.

BAB III
Penutup
Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan,dapat dikemukakan beberapa kesimpulan
sebagaiberikut :Ekstrak daun sirih (P iper betle Linn.)memilikidaya anti bakteriterhadap
pertumbuhan propionibacterium acnes secara in vitro padakonsentrasi XXXXX dengan
daya hambat XXXX.Sedangkan pada konsentrasi XXXX tidakmenunjukkan efek antibakteri
terhadap propionibacterium acnes
Semakin tinggi konsentrasi ekstrak daun sirih(P iper betle Linn.),
makazona hambat atau zonabening yang terbentuk disekeliling sumuransemakin
besar.Konsentrasi Hambat Minimal (KHM) ekstrakdaun sirih (P iper betle Linn.)
terhadappertumbuhan propionibacterium acnes
tidak dapatdiamati karena warna dari ekstrak daun sirihterlalu pekat. Sedangkan KBM
ditemukan padakonsentrasi XXXX%.
Daya hambat ekstak daun sirih tidak sebesar daya hambat yang dibentuk oleh klindamisin
2 gsebagai kontrol.
SARAN
Daun sirih (P iper betle Linn.) dapat digunakansebagai obat tradisional untuk terapi akne
vulgarisyang disebabkan olehP ropionibacterium acnes.
Dilakukan penelitian lanjutan terhadap efeksamping yang mungkin ditimbulkan oleh
ekstrakdaun sirih (P iper betle Linn.).Dilakukan penelitian lanjutan terhadap efekantibakteri
daun sirih (P iper betle Linn.) denganmetode penarikan metabolisme sekunder lain
yanglebih spesifik untuk mendapatkan zat aktf tertentu.Dilakukan penelitian lanjutan
terhadap mikrobalain untuk melihat spektrum antibakteri ekstrak daunsirih.Dilakukan

penelitian lanjutan terhadap antibakteridaun sirih dalam bentuk sediaan yang lebih
sederhana terhadap pertumbuhanP
ropionibacterium acnes agar lebih mudahdiaplikasikan oleh masyarakatDilakukan penelitian
mengenai efek antibakteridaun sirih jenis lain terhadap pertumbuhan Propionibacterium
acnes

DAFTAR PUSTAKA
http://id.wikipedia.org/wiki/Sirih
http://keluargale.blogspot.com/2012/06/14-khasiat-daun-sirih-untuk-kesehatan.html
http://duniaherbalku.blogspot.com/2011/10/daun-sirih-obat-sakit-gigi-palingampuh.html