MODELOS DETERMINISTICOS

EN INVESTIGACIN OPERATIVA
I
UNIDAD TEMATICA 3
SISTEMAS DE CONTROL DE
INVENTARIOS

Mg. Sonia Esther Castro Ynfantesi

CONTENIDOS
INTRODUCCION

Modelo 1 : Compra (sin dficit)

1.1 Cantidad continua
1.2 Cantidad discreta
Modelo 2 :Compra(Demandas postergadas-dficit )
Modelo 3 : Manufactura (sin dficit)
Modelo 4 : Manufactura (con dficit)
Modelo 5 : Compra (Descuentos por cantidad)

INTRODUCCION
A LOS MODELOS
DE INVENTARIO

Elaborado por Lic. Alicia Riojas Caari

CONTENIDOS
Cadena de suministro
Propsito de los inventarios

Problemas en el contexto de
inventarios
Estructura de costos
Modelos de inventarios
Elaborado por Lic. Alicia Riojas Caari

Cadena de suministro
PROVEEDORES
PROCESO DE
PRODUCCIN

PROCESO DE
DE COMERCIALIZACIN O
DISTRIBUCION
CLIENTE
Elaborado por Lic. Alicia Riojas Caari

TIPOS DE INVENTARIOS
De materia
prima
De productos
intermedios
De productos
terminados
Elaborado por Lic. Alicia Riojas Caari

Definicin de inventario
Provisin de materiales que tiene
por objeto facilitar la produccin
y/o satisfacer la demanda de los
clientes.

Recurso ocioso que tiene un valor

econmico potencial.
Elaborado por Lic. Alicia Riojas Caari

Propsito de los inventarios

Garantizar la entrega de productos al
cliente.
Proteccin contra incertidumbres : del
abastecimiento,de los tiempos de entrega.
Reducir costos de compra y/o produccin:
descuentos por cantidad , costos de
transporte etc.
Anticiparse a la demanda : Campaa
navidea , productos estacionales.

Relacin con otras reas

El mantenimiento de inventarios implica un
capital paralizado que podra estar
disponible
para
otros
propsitos.
(Conflicto con el rea financiera)

Si se produce una demanda que no es

satisfecha se incurre en costos de
escasez o en prdida de clientes .
(Conflicto con el rea de mercadeo)
Si no hay materia prima disponible , la
produccin se paraliza o retrasa.

Problemas en el contexto de
inventarios
Qu
artculos
deben
mantenerse en el inventario?
Cunto debe ordenarse?
Cundo deben
pedidos?

colocarse

los

Qu tipo de control
inventario debe hacerse?

de

Estructura de costos
Costo del artculo
Costo de ordenar (costo fijo )
Costo de mantener inventarios

Costo de faltantes
Elaborado por Lic. Alicia Riojas Caari

 Costo del artculo.- se expresa

generalmente como un costo unitario
que puede ser fijo o tener variaciones
(descuentos) por cantidad.
Costo de ordenar .- es el costo de
hacer un pedido independientemente
de la cantidad de artculos , este
costo incluye el papeleo, los fletes, los
costos de recepcin , desaduanaje etc.

Costo de mantener inventarios.- se asocia

con los costos de conservacin de los
artculos en inventario, durante cierto
periodo, generalmente se considera como un
porcentaje del valor del producto.
Los costos de mantenimiento usualmente
consideran tres componentes:
Costo de capital o costo de oportunidad
Costo de almacenaje .- considera espacio,
personal, seguros, limpieza, refrigeracin etc.
Costo de obsolescencia, deterioro o prdida
Elaborado por Lic. Alicia Riojas Caari

Costo
de
faltantes.reflejan
las
consecuencias de no poder satisfacer las
demandas .
Existen dos casos:
Se pierde la venta , disminuye la
utilidad por la venta perdida y se
pierde la imagen y puede perderse el
cliente.
Hay pedidos retrasados y se incurre
en gastos de envos que asume la
organizacin o penalizaciones por no
entregar a tiempo la mercadera.

Costo anual
Cantidad
Costo de
de
un artculo *
artculos

Costo de
mantener un
artculo

Inventario
promedio

Costo de
faltantes

Costo de ordenar
*N lotes al ao

Demanda
* insatisfecha

Elaborado por Lic. Alicia Riojas Caari

Tipos de modelos de inventario

Modelo 1 : Compra (sin dficit)

1.1 Cantidad continua

1.2 Cantidad discreta

Modelo 2 : Compra (Descuentos por cantidad)

Modelo 3 :Compra(Demandas postergadas-dficit )

Modelo 4 : Manufactura (sin dficit)

Modelo 5 : Manufactura (con dficit)
Elaborado por Lic. Alicia Riojas Caari

MODELOS DE
INVENTARIO
Modelo de Compra
sin dficit
Elaborado por Lic. Alicia Riojas Caari

Caractersticas
La tasa de demanda es constante y
conocida.
Los tiempos de entrega son constantes
y conocidos.
No se permiten faltantes .
No hay interaccin entre productos.
Los precios son fijos y conocidos.
Elaborado por Lic. Alicia Riojas Caari

Definicin de variables
D = Tasa de demanda, unidades por ao
Cp= Costo de hacer un pedido

Cu= Costo unitario del artculo

Cm= Costo de mantenimiento (unitario)

=tasa de mantenimiento (porcentaje del valor

del artculo) Cm=i*Cu

Q= Tamao del lote

C(Q)=Costo anual si se compran lotes de tamao Q
N = Nmero de veces que se adquieren lotes de
Elaborado por Lic. Alicia Riojas Caari
tamao Q

DEDUCCION DE LAS
FRMULAS

Elaborado por Lic. Alicia Riojas Caari

C(Q) =

1/2 Q*Cm

Costo de mantenimiento de inventario promedio

Cp*D/Q
Costo de hacer N
pedidos

Elaborado por Lic. Alicia Riojas Caari

Ejemplo 1
Un fabricante ha estimado que tiene que
suministrar a sus clientes 24,000
unidades de producto por ao.
El costo de almacenamiento se eleva a
$0.10 por unidad y mes , y el costo por
ordenar un lote es de $350 .
Encontrar el tamao ptimo de lote , el
costo anual, la cantidad de pedidos al
ao y el tiempo entre pedidos.

DATOS
D

Demanda anual

24,000

Cu

Costo unitario por artculo

Cp

Costo de hacer un pedido

tasa de mantenimiento anual

Cm

Q*

costo de mantenimiento por

unidad por ao = i*c
Tamao ptimo del lote

C(Q)

Costo promedio anual

$350

$0.10*12 = 1.2

C(Q) = 1/2 Q*Cm + CP*D/Q

t*

Tiempo ptimo entre pedidos

Elaborado por Lic. Alicia Riojas Caari

Calculando los valores ptimos

2(D)*(Cp)
Cm

Q* =
Q*

t* =

N*=
D

Elaborado por Lic. Alicia Riojas Caari

t*

Q* = 3741.657 unidades
C(Q*) = $4489.99 al ao
N* = 6.4 pedidos al ao

t* =0.1559 aos = 56 das

Elaborado por Lic. Alicia Riojas Caari

Comprobando empricamente, evaluamos para

diversos valores de Q , graficamos y observamos que
en el punto Q* se produce un equilibrio entre el costo
de mantenimiento y el de hacer pedidos.
Q

1/2 Q*CM

CP*D/Q

C(Q)

3000

1800

2800

4600

3200

1920

2625

4545

3400

2040

2471

4511

3600

2160

2333

4493

3741

2245

2245

4490

3800

2280

2211

4491

4000

2400

2100

4500

Grficamente
COSTOS DE INVENTARIO
3200
2400
1600
800
0
3000

3200

3400

3600

1/2 Q*cmQ

3741
CP*D/Q

3800

4000

MODELOS EOQ Cunto

pedir?

Mg. Sonia Castro

Ynfantes

Modelo EOQ minimizacin del

costo

Mg. Sonia Castro

Ynfantes

MODELOS DE
INVENTARIO
CON PLAZOS DE
ENTREGA
Mg. Sonia Castro
Ynfantes

Modelo EOQ con plazo de

entrega

Mg. Sonia Castro

Ynfantes

Mg. Sonia Castro

Ynfantes

Recordar.
Cada unidad de la materia prima A tiene un

precio de $500
Cantidad anual requerida: 1000 unidades
Costo por pedido: $800
Costo por mantenimiento: 15% sobre el
monto de la factura

Mg. Sonia Castro

Ynfantes

Aplicando la frmula:
2CpD
2(800)(1000)
Q

146,06
Cm
(500)(0.15)

Tamao de pedido:

146 unidades
Mg. Sonia Castro
Ynfantes

Nmero de pedidos:

1000/146 = 6,85 7
Das entre rdenes:
365/7 = 52,14 das
O bien:
250/7 = 35,71 das
Mg. Sonia Castro
Ynfantes

Si el tiempo de entrega (L)

Mg. Sonia Castro

Ynfantes

es de 5 das, entonces el
punto de reorden es:
R = DL/365
R = DL/365 = (1000)(5)/365
=
13,70 unidades

CASO1
Un restaurante hace un pedido por semana para

proveerse de los repartos regulares. Un producto, la

salsa rojita, parece tener una demanda uniforme de diez
mil botellas cada ao. El encargado estima que el costo
anual de conservacin es el 20% y el costo de ordenar es
$2. Los costos de la tienda son $0.80 por botella. Cul
es
la
cantidad
ptima
de
reordenar?
a) Plantee una poltica de inventario durante la
primavera y el verano para el restaurante basndose en
un modelo de cantidad fija de reorden.
b) Cul sera el costo de inventario total anual para el
restaurante si la demanda permaneciera a 100 por mes
todo el ao?.
Mg. Sonia Castro
Ynfantes

D Demanda anual
Cu

DAT
OS

Cp

Costo unitario por

artculo
Costo de hacer un pedido

tasa de mantenimiento anual

Cm costo de mantenimiento
por unidad por ao = i*c
Q* Tamao ptimo del lote
C(Q) Costo promedio anual
C(Q) = 1/2 Q*Cm + CP*D/Q

t*
Mg. Sonia Castro
Ynfantes

Tiempo ptimo entre

pedidos

CASO2
Una ferretera almacena una cuchilla para cortadoras de pasto que le
queda ( le sirve) a muchos modelos. La cuchilla se vende por $5 y le
cuesta $3.75. Durante la primavera y el verano el negocio es bueno con
una demanda estable de 1000 cuchillas al mes. La ferretera estima sus
costos de reordenar en $4 por orden y sus costos de conservacin en
un 20% del valor del inventario promedio.
El
tiempo
de
entrega
para
cada
es
una
semana.

Mg. Sonia Castro

Ynfantes

CASO3
Un fabricante utiliza 10 000 unidades al ao de un artculo que
cuesta $26.67 cada uno. El tiempo de entrega es cinco das y una
orden cuesta $8. El costo de conservacin se estima en 15% del
valor del inventario promedio. Usando un modelo de cantidad fija
de reorden:
A) Cuntos artculos deben ordenarse cada vez?.
B) Cul es el punto de reorden?.
C) Cul es el costo anual de inventario?.

Mg. Sonia Castro

Ynfantes

CASO4

Mg. Sonia Castro

Ynfantes

TAREA para la prxima clase

(manuscrito)
Traer resuelto un modelo EOQ, donde encuentre:
a) Q* e interpretacin
b) t* e intepretacin
c) N e intepretacin
d) C(Q*) e intepretacin
e) R donde L < t* e intepretacin en el diagrama de
inventario
f) R donde L> t* e intepretacin en el diagrama de
inventario
g) Plantee una poltica de inventario
h) Realice un anlisis para un Q<Q* y Q>Q* y
mencione los cambios que ocurren en el costo total de
compra y el costo total de mantener
ESTUDIAR EL MODELO DE COMPRA CON DFICIT
Mg. Sonia Castro
Ynfantes

MODELOS DE
INVENTARIO
Modelo de Compra
con dficit
Mg. Sonia E. Castro Ynfantes

Adems de los parmetros del

modelo anterior tenemos:
S = Cantidad de dficit (faltante) permitido

por periodo
Cd = Costo de dficit de una unidad por
periodo
t1= Tiempo de almacenamiento (consumo
sin dficit)
t2=Tiempo de consumo con dficit
Q = cantidad a pedir = Imax(Im) + Dficit
Mg. Sonia E. Castro
permitido(S)
Ynfantes

Modelo de Compra con Dficit

Fig. A

Los costos del dficit son ocasionados por el agotamiento de

las existencias incluyendo el costo por dficit, el costo por
periodo sera el siguiente:

Cperiodo = Cu*Q + Cp*1 + Cm*(I max /2)*t1 +

Cd*(S/2)*t2

Cu * Q
Cp*1

Costo por unidad por el nmero de unidades del pedido o cantidad pedida.
Costo de ordenar multiplicado por el nmero de pedidos por ao, uno en este

caso

Cm*t1*(Imax/2)
Cd*(S/2)*t2

Costo de almacenamiento por perodo

multiplicado por el tiempo entre pedidos (uno
para este caso), por el inventario promedio
(Imax/2)
Costo debido a los faltantes multiplicado por la
cantidad promedio de faltantes por el tiempo de
consumo con dficit

Mg. Sonia E. Castro Ynfantes

Teniendo en cuenta un periodo de

anlisis de un ao, el costo total anual
de inventario es:

C anual = C periodo * N

Mg. Sonia E. Castro Ynfantes

Es necesario expresar t1 y t2 en funcin de

QyS

Fig. B

C anual = C periodo *N= [Cu*Q + Cp*1 + Cm*(I max /2)*t1 +

Cd*(S/2)*t2]*N

Reemplazando en la formula del costo

total anual se tiene:
C anual =

Mg. Sonia E. Castro Ynfantes

La formula anterior corresponde al costo total por ao

para el inventario. Como el costo total tiene dos variables
Q y S y se quiere hallar su valor ptimo, se calculan las
derivadas parciales respecto a cada una de las variables.

1ro. Derivando la funcin de costo respecto a S, e

igualando a cero, se obtiene el valor ptimo de S.
2do. Derivando la funcin con respecto de Q, e
igualando a cero, se obtiene el valor ptimo de Q.
3ro. Reemplazar el valor de S en la ecuacin anterior.
4to. Obtiene Q* y S*

DEDUCCION DE LAS
FRMULAS

CASO1.

La demanda de un articulo adquirido es de 1000

unidades/mes, y se permite dficit. El costo
unitario es de $1.50 por unidad, el costo de hacer
una compra es de $600, el costo de tenencia de una
unidad es de $2 por ao y el costo de dficit de una
unidad es de $10 por ao, determinar:
a. La cantidad ptima a comprar
b. El nmero ptimo de unidades de dficit
c. Costo total anual ptimo
d. El nmero de pedidos por ao
e. El tiempo entre pedidos
f. Duracin del dficit
g. Inventario mximo

MODELOS DE
INVENTARIO
Modelo de
Manufactura sin
dficit
Mg. Sonia E. Castro Ynfantes

Costos de Inventario

Mg. Sonia E. Castro Ynfantes

Costos de Inventario
Costos de almacenamiento: son los costos

asociados con la posesin o manejo del

inventario en el tiempo.
Costo de lanzamiento: estn asociados con
los costos de procesamiento de pedidos y
la recepcin de los productos.
Costo de preparacin: es el costo de
preparar una mquina o un proceso de
fabricacin de un pedido.

Mg. Sonia E. Castro Ynfantes

Costos de almacenamiento

Obsolescenci
a.
Seguros.
Ms personal.
Intereses.
Hurtos.
Daos.
Almacenamie
nto.

Costos de almacenamiento del

inventario (escala aproximada)
Categora
Costos de la
infraestructura
Costos de manipulacin
de materiales

Costos de mano de obra

por manipulacin
adicional.
Costos de inversin.

Hurtos, desperdicioss y
obsolencias.

Costo como porcentaje del

valor del inventario.
6%
(3 - 10%)
3%
(1 - 3,5%)
3%
(3 - 5%)
11%
(6 - 24%)
3%
(2 - 5%)

Costos de lanzamiento
Suministros
Formularios
Proceso de pedido
Material de oficina

Costos de preparacin

Costos de limpieza.
Costos de reequipamiento.
Costos de ajuste.

Modelo de produccin sin

dficit

Mg. Sonia E. Castro Ynfantes

Notacin de variables

Mg. Sonia E. Castro Ynfantes

Modelo de manufactura sin

dficit

Mg. Sonia E. Castro Ynfantes

DEDUCCION DE LAS
FRMULAS

Deduciendo a partir del costo

total por periodo se obtiene las
siguientes frmulas:
CANTIDAD OPTIMA A
MANUFACTURAR

COSTO TOTAL ANUAL

OPTIMO

INVENTARIO
MAXIMO

TIEMPO DE
MANUFACTURA

TIEMPO ENTRE TANDAS DE

PRODUCCION

NUMERO DE TANDAS DE
PRODUCCION

Mg. Sonia E. Castro Ynfantes

MODELOS DE
INVENTARIO
Modelo de Manufactura
con dficit

Mg. Sonia E. Castro Ynfantes

El modelo busca determinar la

cantidad a producir cuando se
permite dficit

Mg. Sonia E. Castro Ynfantes

Modelo de Manufactura con

dficit

Segn el diagrama se obtienen

las siguientes relaciones

Mg. Sonia E. Castro Ynfantes

A partir del costo total anual se

obtiene las cantidades ptimas

Mg. Sonia E. Castro Ynfantes

EJERCICIO

Mg. Sonia E. Castro Ynfantes

MODELOS DE
INVENTARIO
Modelo de descuentos por
cantidad

Elaborado por Alicia Riojas C.

Modelo de descuentos por cantidad

En muchas situaciones prcticas,
los proveedores ofrecen descuentos
significativos, por colocar pedidos
de gran tamao.
Si Q < b1
Si b1 Q < b2
..............................
Si bk-1 Q < bk
Si Q bk

Cada artculo cuesta c 1 soles

Cada artculo cuesta c 2 soles, c2 < c1
..................................................................
Cada artculo cuesta c k-1 soles, ck < ck-1
Cada artculo cuesta c k soles, ck < ck-1

A los b1 , b2 , b3 , . . , bk-1 se les denomina puntos de quiebre

Modelo de descuentos por cantidad

Presuposiciones:
A cantidades mayores de artculos, le
corresponden
precios
unitarios
menores, es decir c1< c2 < ....ck

El costo de mantenimiento est dado

como un % del precio de compra:
Cm = i*c , donde c = costo unitario
Elaborado por Alicia Riojas C.

Ejemplo de descuentos por cantidad

Luis Pesado es gerente de un prspero negocio de
neumticos y recientemente acaba de recibir una
nueva lista de precios de su proveedor, quien ofrece
descuentos de acuerdo al volumen comprado.
DATOS:
D : Demanda anual de los neumticos =18 000
i : tasa de almacenamiento unitario = 30% del Cu del neumtico
Cp : Costo de ordenar un pedido =100 soles
Cu : Costo unitario del neumtico, depende del lote adquirido
ao = 360 das

Cantidad pedida
1 Q < 500
500 Q < 1000
Q 1 000

Costo Unitario ( soles )

20
18
16

C m = i*Cu
6
5.4
4.8

Costo
unitario
de
compra

C1
C2
C3

500

1000

1500

2000

Tamao
del lote

3 intervalos
El lmite inferior del intervalo 2 es500 y el lmite superior 1000
C1 = 20

C2 = 18

C3 = 16

Cmo determinamos el tamao ptimo de pedido?

Para cada intervalo k hallamos Qk ptimo de
acuerdo a la frmula para el modelo I .
Pueden ocurrir tres situaciones:

El Q ptimo es mayor El Q ptimo es menor

que el lmite superior que el lmite inferior
El
menor
costo El menor costo
posible corresponde posible corresponde
al lmite superior
al lmite inferior

El
Q
ptimo
si
pertenece al intervalo
El menor costo
posible corresponde
aQ

Regla para seleccionar el Q ptimo

en cada intervalo k :

b k si Q b k

*
*
*
Q k Q
si b k -1 Q b k

b
si
Q

b
k
1
k -1

Para el intervalo 1
Q1 =

2 * 100 * 18000 = 775 > 500

0.3 * 20
Elaborado por Alicia Riojas C.

Q1* = 500

D= 18000
i= 0.3
Cp = 100

Cantidad pedida
1 Q < 500
500 Q < 1000
Q 1 000

Costo Unitario ( soles )

20
18
16

Para el intervalo 2
Q2 =

2 * 100 * 18000 =816 [500 1000]

0.3 * 18

Q2* = 816

Para el intervalo 3
Q3 =

2 * 100 * 18000 = 866 < 1000

0.3 * 16
Elaborado por Alicia Riojas C.

Q3* = 1000

Resumiendo
Costo de
Costo de hacer
mantenimiento
n pedidos

Costo de
compra

Costo total
promedio

Qk

1/2 Q*CM

CP*D/Q

Cu*D

CT(Q)

500

1500.0

3600.0

360000.0

$ 365,600.0

816

2203.2

2205.9

324000.0

$ 329,225.1

1000

2400.0

1800.0

288000.0

$ 293,200.0

El Qk que hace mnima la funcin de costo anual es:

Q3 = 1000 , entonces
Se debe comprar lotes de tamao 1000 = Q*
N* = D/Q* = 18 pedidos al ao

T* = 20 das=(360/18)

EJERCICIO
Una empresa de consultora trata de determinar
como minimizar los costos anuales relacionados
con la compra de papel para computadora. Cada
vez que se hace un pedido se incurre en un costo
de $20. El precio por una caja de papel de
computadora depende de Q el nmero de cajas
pedidas ( vase tabla siguiente).
El costo anual de almacenamiento es el 20% del
valor del inventario. Cada mes la empresa de
emplea 80 cajas de papel. Determine la cantidad
ptima por pedido y el nmero de pedidos que se
hacen cada ao.
Elaborado por Alicia Riojas C.

Datos
D

Cp =
i

Nmero De
Precio
Cajas pedidas Por Caja

Costo de mantenimiento

80*12

Q < 300

10

$20

300 Q <500

9.8

1.96

0.2

Q 500

9.7

1.94

Elaborado por Alicia Riojas C.

Respuesta:
Costo de
mantenimiento

Costo de
hacer n
pedidos

Costo de
compra

Costo total
promedio

1/2 Q*CM

CP*D/Q

Cu*D

CT(Q)

1 138.6

138.6

138.6

9600.0

$ 9,877.1

300

294.0

64.0

9408.0

$ 9,766.0

500

485.0

38.4

9312.0

$ 9,835.4

Qk

Elaborado por Alicia Riojas C.

PLITICA PTIMA
Q*

300

N*

3.2

T*

3.75

CT(Q)

$ 9,766.0

meses

Se deben comprar 2 lotes de

tamao 300 y uno de 360, cada 3
meses , 22 das aproximadamente.
Elaborado por Alicia Riojas C.