Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Resumen
La presente prctica tuvo como fin la determinacin del porcentaje de
Amonaco en una sal de Amonio dada en el laboratorio. Esto se llev a
cabo pesando en la balanza analtica una cantidad de gramos de
muestra, dicha muestra fue diluida con agua destilada, se aadi
ciertos ml de NaOH de concentracin conocida, esta solucin fue
llevada a ebullicin, hasta el desprendimiento total de vapores de
amoniaco, se procedi a enfriar la solucin
hasta temperatura
ambiente, se agreg a dicha solucin gotas del indicador anaranjado
de metilo, se procedi a titular el exceso de NaOH con HCl , y por
ltimo se compar los porcentajes de amoniaco obtenidos con los
tericos. Los resultados obtenidos en la experiencia fueron de un
porcentaje peso-peso de alrededor 20 % en promedio de Macro y
Microanaltica.
Finalmente se puede concluir que la muestra
problema se trata de una sal de Nitrato de Amonio de acuerdo a los
clculos tericos y prcticos de porcentaje peso-peso encontrado.
Palabras clave: Sal de amonio, Amoniaco, hidrxido de sodio, cido
clorhdrico.
Abstract
This practice was aimed at determining the percentage of ammonia in
ammonium salt given in the laboratory. This was held to weigh on the
analytical balance a number of grams of sample, that sample was
diluted with distilled water, some ml of NaOH of known concentration
was added, this solution was boiled until the final release of ammonia
vapors is proceeded to cool the solution to room temperature, said
indicator drops of methyl orange solution was added, proceeded to
titrate the excess HCl with NaOH, and finally ammonia percentages
obtained compared with the theoretical. The results obtained were
experience a weight-weight of about 20% in average and Macro
Microanalytical percentage. Finally we can conclude that the test
Introduccin
En la presente prctica se
pretende conocer la sal es la
sustancia problema. Para
lo
cual
se debe determinar el
porcentaje y concentracin de
amoniaco en una sal de amino
de la muestra desconocida.
Adems
de
comprobar
la
efectividad del mtodo de
Kjeldahl
usado
en
dicho
proceso.
Parte experimental
Instrumentacin
Bureta, 4 matraces Erlenmeyer
de
250
ml,
equipo
de
seguridad, pinza para bureta,
soporte
universal,
pipeta
volumtrica 25 ml, pipeta
graduada de 10 ml con 0,1
ml, pera de succin, papel
absorbente, tela blanca de
algodn.
Reactivos
Solucin de NaOH 0,1000 N,
solucin de HCl 0,1000 N,
Fenolftalena, como indicador
en estado lquido. Anaranjado
de metilo (heliantina), como
indicador en estado lquido.
Muestra
Cristales transparentes que no
reaccionaron con el medio
ambiente (no higroscpico).
Tratamiento de la muestra
La muestra fue pesada en la
balanza analtica sabiendo que
no reaccionaba con el medio
ambiente, fue colocada en cada
vaso de precipitacin para
prximamente ser disuelta.
Procedimiento
(Macroanaltica)
Se pes en la balanza analtica
0.1 g de muestra, dicha
muestra fue diluida con agua
destilada
en
25.00
ml
aproximadamente, luego se
aadi 50.00 ml de NaOH
0,066 N, esta solucin fue
llevada a ebullicin, hasta el
desprendimiento
total
de
vapores de NH3 (amoniaco)
donde se procedi a medir el
PH, se procedi a enfriar la
Resultados:
solucin
hasta temperatura
ambiente, se aadi a dicha
solucin 2 gotas del indicador
anaranjado
de
metilo
(heliantina),se procedi a titular
el exceso de NaOH con HCl
0,0953 N, este proceso fue
realizado 4 veces, finamente se
realiz los clculos pertinentes,
y se compar los porcentajes
de amoniaco obtenidos con los
tericos de cada sal expuesta
por el instructor.
Procedimiento
(Microanaltica)
Se pes en la balanza analtica
0.01 g de muestra, dicha
muestra fue diluida con agua
destilada
en
2.5
ml
aproximadamente, luego se
aadi 5.00 ml de NaOH
0,0666 N, esta solucin fue
llevada a ebullicin, hasta el
desprendimiento
total
de
vapores de NH3 (amoniaco)
donde se procedi a medir el
PH, se procedi a enfriar la
solucin
hasta temperatura
ambiente, se aadi a dicha
solucin 2 gotas del indicador
anaranjado
de
metilo
(heliantina),se procedi a titular
el exceso de NaOH con HCl
0,0953 N, este proceso fue
realizado 4 veces, finamente se
realiz los clculos pertinentes,
y se compar los porcentajes
de amoniaco obtenidos con los
tericos de cada sal expuesta
por el instructor
1. DATOS EXPERIMENTALES
Normalidad HCl = 0,0953
Normalidad NaOH = 0,0666
Tabla N 1: Volmenes de HCl utilizados para titular la muestra
utilizando heliantina. (Macro)
Peso
muestra
(g)
0,1327
0,1069
0,1096
0,1160
HCl (N)
0,0953
0,0953
0,0953
0,0953
Volumen
de NaOH
(L)
0,0500
0,0500
0,0500
0,0500
Volumen
de HCl NaOH (N)
(L)
0,0200
0,0666
0,0205
0,0666
0,0200
0,0666
0,0207
0,0666
HCl (N)
0,0953
0,0953
0,0953
0,0953
Volumen
de NaOH
(L)
0,0050
0,0050
0,0050
0,0050
Volumen
de HCl NaOH (N)
(L)
0,0020
0,0666
0,0022
0,0666
0,0021
0,0666
0,0020
0,0666
2. CLCULOS
m( g)
( NNaOHVT NHClVHCl )Peq NH 31000
p
NH 3=
100=
p
mmuestra ( g)
mmuestra
( 0,06660.050.09530.020 )17100
p
NH 3=
p
0.1327
p
NH 3= 18,24
p
m( g)
( NNaOHVT NHClVHCl )Peq NH 31000
p
NH 3=
100=
p
mmuestra ( g)
mmuestra
( 0,06660.0050.09530.0020 )17100
p
NH 3=
p
0,0133
p
NH 3= 18,20
p
Concentr
acin %
p/p
22,09
21,89
19,89
18,24
Concentr
acin %
p/p
18,20
20,76
15,37
23,97
Qcrt
0,429
0,829
Datos rechazados
Datos aceptados
22,09 %
19,89 %
21,89 %
18,24 %
15,37 %
u1=u2
)
Ha:
u1 u2
)
20,53 2,23
19,51 4,54
Varianza
t experimental
16,6279 (%)2
0,3308
Grados de libertad
t tabulada
2,45
t tabulada
2,57
100%
36 g/mol
X= 27,27%
NH4 NO3
80 g/mol
100%
18 g/mol
X= 22, 5%
NH4 Cl
53, 49 g/mol
18 g/mol
100%
x
X= 33, 65%
Resultado: Considerando que el dato obtenido es de 20,53 %, se
especula que se trata de nitrato de amonio.
Discusiones
Sabiendo que el amonaco es
custico y peligroso, se busc
determinar por medio del
mtodo
de
Kjeldahl,
el
contenido
de
nitrgeno
presente
en
la
sustancia
qumica problema, por lo que se
atraves por distintas etapas,
primero la digestin conversin
del Nitrgeno; destilacin que
Anexos
determinacin de nitrgeno
presente
en
la
sustancia
qumica, adems de tener la
capacidad de discernir entre
muestras con una variacin del
orden 1%.
Bibliografa
de 2012). AMONIACO
(ANHIDRO). Obtenido de
International Chemical
Safety Cards:
http://www.insht.es/Insht
Web/Contenidos/Docume
ntacion/FichasTecnicas/FIS
Q/Ficheros/401a500/nspn
0414.pdf
Pilar Roca, Jordi Oliver,Ana
Mara Rodrguez. (2003).
Mtodo kjeldahl. En
Bioqumica: tcnicas y
mtodos (pgs. 155-156).
Madrid: HLICE.
VHCl
=1,060
Vbase
Vbase=
VHCl
1,060
VHCl
1,060
Nbase=NHCl x 1,060
Nbase=0,1445 N
VHC l no reacciona=
NBase x VBase
NHCl
Vreacciona=VtotalVno reaccionante
EqCaC O3= EqHCl
gCaC O 3
=NHCl x VHC l reacciona
Peq CaC O3
gCaC O 3
=NHCl x (VtotalVHC l no reacciona )
Peq CaC O3
gCaC O3
NBase x VBase
=NHCl x (Vtotal
)
Peq CaC O3
NHCl
gCaC O 3
=NHCl x VtotalNBa se x VBase
Peq CaC O3
gCaC O3
( NHCl x VtotalNBase x VBase ) x Peq CaC O3
x 100=
x 100
g muestra
g muestra
%CaC O3=
100g CaCO3
56g CaO
100%
x = 56%
100g CaCO3
40g CaO
100%
x = 40%