Vous êtes sur la page 1sur 27

LYCEE Med Laid Al Khalifa

Classe :

ANNEE SCOLAIRE 20 /20


Dure : 0 heure
DEVOIR DE FRANAIS

Texte
Elever un fennec
Elever un fennec n'est pas toujours facile. Il faut savoir que cela ne va pas sans inconvnients.
D'abord, le fennec dgage une odeur musque qui n'est pas du got de tout le monde. Certes, elle
s'attnue si l'on entretient bien l'animal, mais elle ne disparat jamais totalement. Par ailleurs, le fennec
n'est pas trs propre. On peut, bien sr, lui donner des habitudes et lui apprendre satisfaire ses besoins
sur un papier journal ou dans un bac rempli de sciure, mais ce ne sera jamais parfait. Autre dsagrment
du petit animal : il glapit. Comme le renard, il pousse des cris aigus et discordants, et cela se produit
surtout le soir au moment o il sort de sa somnolence. Enfin, si vous avez un jardin, sachez que le fennec
risque d'y causer quelques dgts: il y creusera des trous, voire des galeries, et particulirement sous les
cltures.
Pourtant, ce petit animal a tant de charmes qu'il fait vite oublier ces dsagrments. Et d'abord, c'est
un gai compagnon ! Il joue avec les balles qu'on lui lance, avec un chiffon qu'on lui agite, avec tout ce qui
se prsente mme avec le chien et le chat ; en outre, il est affectueux. N'attendez pas de lui qu'il s'attache
vos pas et vous marque un attachement passionn ; mais il vous fera fte quand vous rentrerez, ou vous
tmoignera son amiti d'un coup de patte sur le nez. Enfin, il ne vous posera gure de problme de
nourriture, car il est omnivore. Il mangera peu prs tout ce que vous lui donnerez.
Michel BLUIS, La vie des animaux.
1) Classez la srie d'arguments relevs du texte dans le tableau ci-dessous :
Il est affectueux.-Il n'est pas trs propre.- Il dgage une odeur musque.
C'est un gai compagnon. -Il glapit.- Il cause des dgts dans le jardin.
Il ne pose pas de problmes de nourriture.
Avantages

Inconvnients

2)
3)

Relevez un synonyme au mot ''inconvnient''


Choisissez dans la liste suivante les articulateurs par lesquels on peut remplacer pourtant
C'est pourquoi- mais-en effet-cependant- comme-nanmoins.
4)
D'aprs la disposition des avantages et des inconvnients du fennec dans le texte, l'auteur est-il favorable
ou dfavorable l'levage de cet animal ? Pourquoi ?

01

Texte support N :2
Ceux qui jugent et qui condamnent disent que la peine de mort est ncessaire.
Dabord- parce quil importe de retrancher de communaut sociale un membre qui lui a dj nui et qui pourrait nuire
encore. Sil ne sagissait que de cela, la prison perptuelle suffirait. A quoi bon la mort ? Vous objectez quon peut
schapper dune prison ? Faites mieux votre ronde. Si vous ne croyez pas la solidit des barreaux de fer, comment osezvous avoir des mnageries ? Pas de bourreau ou le gelier suffit.
Mais, reprend-on il faut que la socit se venge, que la socit punisse. Ni lun, ni lautre .Se venger est de lindividu,
punir est de dieu.
La socit est entre les deux. Le chtiment est au-dessus delle, la vengeance est au dessous .Rien de si grand et de si
petit ne lui sied. Elle ne doit pas punir pour se venger ; elle doit corriger pour amliorer. Transformez de cette faon la
formule des criminalistes, nous la comprenons et nous y adhrons.
Reste la troisime et dernire raison, la thorie de lexemple. Il faut faire des exemples !Il faut pouvanter par le
spectacle du sort rserv aux criminels ceux
qui seraient tents de les imiter !Voil bien peu prs textuellement la phrase ternelle dont tus les rquisitoires des cinq
cents parquets de F rance ne sont que des variation plus ou moins sonores. Eh bien ! Nous nions dabord quil y ait exemple
.Nous nions que le spectacle des supplices produise leffet quon attend. Loin ddifier le peuple, il dmoralise, et ruine en
lui toute sensibilit, partant toute vertu. Les preuves abondent, et encombreraient notre raisonnement si nous voulions en
citer. Nous signalerons pourtant un fait entre mille, parce quil est le plus rcent. Au moment o nous crivons, il na que
dix jours de date. Il est du 5 mars, denier jour du carnaval; a Saint-Pol, immdiatement aprs lexcution dun incendiaire
nomm Louis Camus, une troupe de masques est venue danser autour de lchafaud encore fumant. Faites donc exemples !
Le mardi gras vous rie au nez.
Victor HUGO ,Le dernier jour dun condamn, prface,1829

1)
2)
3)
4)
5)

Quelle thse Victor Hugo rfute-t-il dans le texte ? Par qui est-elle dfendue ?
Quels sont les arguments avancs par ceux qui soutiennent cette thse ? par quels termes sont ils introduits ?
Sur quels arguments Victor Hugo sappuie-t-il pour rfuter la thse adverse ? Relevez les.
Vous objectez , reprend-on , nous nions . A qui renvoient les pronoms souligns ?
Ni lun ni lautre quels verbes renvoient un et autre dans cette phrase ?Par quels verbes lauteur propose
de les remplacer ?

Fin

LYCEE Med Laid Al Khalifa


Classe :

ANNEE SCOLAIRE 20 /20


Dure : 0 heure
DEVOIR DE FRANAIS

Texte support N :2
Ceux qui jugent et qui condamnent disent que la peine de mort est ncessaire.
Dabord- parce quil importe de retrancher de communaut sociale un membre qui lui a dj nui et qui pourrait nuire
encore. Sil ne sagissait que de cela, la prison perptuelle suffirait. A quoi bon la mort ? Vous objectez quon peut
schapper dune prison ? Faites mieux votre ronde. Si vous ne croyez pas la solidit des barreaux de fer, comment osezvous avoir des mnageries ? Pas de bourreau ou le gelier suffit.
Mais, reprend-on il faut que la socit se venge, que la socit punisse. Ni lun, ni lautre .Se venger est de lindividu,
punir est de dieu.
La socit est entre les deux. Le chtiment est au-dessus delle, la vengeance est au dessous .Rien de si grand et de si
petit ne lui sied. Elle ne doit pas punir pour se venger ; elle doit corriger pour amliorer. Transformez de cette faon la
formule des criminalistes, nous la comprenons et nous y adhrons.
Reste la troisime et dernire raison, la thorie de lexemple. Il faut faire des exemples !Il faut pouvanter par le
spectacle du sort rserv aux criminels ceux
qui seraient tents de les imiter !Voil bien peu prs textuellement la phrase ternelle dont tus les rquisitoires des cinq
cents parquets de F rance ne sont que des variation plus ou moins sonores. Eh bien ! Nous nions dabord quil y ait exemple
.Nous nions que le spectacle des supplices produise leffet quon attend. Loin ddifier le peuple, il dmoralise, et ruine en
lui toute sensibilit, partant toute vertu. Les preuves abondent, et encombreraient notre raisonnement si nous voulions en
citer. Nous signalerons pourtant un fait entre mille, parce quil est le plus rcent. Au moment o nous crivons, il na que
dix jours de date. Il est du 5 mars, denier jour du carnaval; a Saint-Pol, immdiatement aprs lexcution dun incendiaire
nomm Louis Camus, une troupe de masques est venue danser autour de lchafaud encore fumant. Faites donc exemples !
Le mardi gras vous rie au nez.
Victor HUGO ,Le dernier jour dun condamn, prface,1829

1)
2)
3)
4)
5)

Quelle thse Victor Hugo rfute-t-il dans le texte ? Par qui est-elle dfendue ?
Quels sont les arguments avancs par ceux qui soutiennent cette thse ? par quels termes sont ils introduits ?
Sur quels arguments Victor Hugo sappuie-t-il pour rfuter la thse adverse ? Relevez les.
Vous objectez , reprend-on , nous nions . A qui renvoient les pronoms souligns ?
Ni lun ni lautre quels verbes renvoient un et autre dans cette phrase ?Par quels verbes lauteur propose
de les remplacer ?

Fin

LYCEE Med Laid Al Khalifa


Classe :

ANNEE SCOLAIRE 20 /20


Dure : 0 heure
DEVOIR DE FRANAIS

Texte
Le travail manuel a une mauvaise image .Les jeunes le rejettent .Ne parvenant plus renouveler leur effectifs, les
chefs dentreprises ont jug utiles de lancer en direction du public des message publicitaires pour amliorer cette
image :affiches ,spots la tlvision ,brochures ,petits films .
Mais do vient cette mauvaise image et de quoi tient elle sa force ?()
Jamais sans doute limage de louvrier na t bonne ; mais les gnrations dautrefois s y engouffraient tout de mme,
pousses par la ncessit, labsence de relles possibilits de choix, de rsignations. ()Ds que cela a t possible,
limmense majorit des hommes ont voulu une autre vie pour leurs enfants et les ont pousser de toutes leurs forces vers la
russite
scolaire.
Cest peut tre pour cette raison que lcole est perue comme un moyen pour fuir le travail manuel, justifiant ainsi
labsence de celui-ci des perspectives davenir quelle propose ()
Mais lcole est loin dtre seule en cause dans le discrdit dont souffre le travail manuel.
La tlvision est plus ravageuse encore : montrant longueur danne un monde prospre et confortable, ne faisant
quasiment aucune place aux ralits ouvrires et entretenant ainsi chez les jeunes une sorte de rve veill, une
mconnaissance et un rejet de la ralit.
Mais force est de noter que de tout temps les chefs dentreprises ont jou un rle certain dans le regard port par la
socit sur le travail manuel : travers la faon dont ils traitent leurs ouvriers, comparativement leur employs et
cadres.
Tout cela conjugu fait que pour un jeune en particulier dans les zones dimmigration tre ouvrier signifie, presque
avec violence, tre un exclu. Et mieux vaut tre chmeur que s y rsigner car cest garder lespoir de ne pas tre
dfinitivement relgu, dans les soutes d e la socit
Questions
1-Quel est le thme du texte ?
2-Relevez la phrase qui prsente lobjet de largumentation ?
3-Quelles sont les trois raisons qui expliquent que le travail manuel a une mauvaise image.
4-Quelles sont les raisons qui poussent les anciennes gnrations faire les travaux manuels ?
5-Lexpression Jamais sans doute limage de louvrier na t bonne
veut dire :
a- Limage de louvrier a parfois t bonne
b- Limage de louvrier a toujours t mauvaise
c- Limage de louvrier a toujours t bonne.
6-A quoi renvoient les mots souligns dans le passage suivant.
Justifiant ainsi labsence de celui-ci des perspectives davenir quelle Propose
7-En maltraitant les ouvriers, les patrons dvalorisent et discrditent le travail manuel.
Donnez les noms des mots souligns.
8- Les chefs dentreprises ont jou un rle certain dans le regard port par la socit sur le travail manuel Rcrivez la
phrase en la commenant ainsi
Un rle certain
9-.Malgr la compagne publicitaire lance par les chefs dentreprises pour amliorer limage du travail manuel, les usines
restent dsesprment vides.
Quel est le rapport logique exprim dans cette phrase ? Exprimez le mme rapport logique avec bien que .
10- Mais lcole est loin dtre seule en cause dans le discrdit dont souffre le travail manuel.
Rcrivez la phrase en mettant les verbes limparfait.
Expression crite :
Votre ami de Stif diplm chmeur refuse toujours de sengager dans une activit manuelle sous prtexte que celle-ci
dvalorise son statut. Ecris- lui une lettre dans laquelle tu tenteras de le convaincre du contraire.

01

LYCEE Med Laid Al Khalifa


Classe :

ANNEE SCOLAIRE 2010/2011


Dure : 0 heure
DEVOIR DE FRANAIS

Texte
Hier, les enseignants formaient un corps social homogne ; puissant, incontest. Aujourdhui, plus personne ne peut en
dire autant de lcole publique. Non seulement parce que le niveau gnral a baiss mais aussi parce que la cote des
enseignants est descendue dans lesprit du public.
Le professeur doit tre suffisamment form, assurer son cours, tre consciencieux et bon pdagogue.
Il affronte un public de plus en plus difficile. Lhtrognit des niveaux est telle que les professeurs ont dans leurs
classes cinq six auditoires diffrents. Se porter au devant des uns quivaut se refuser les autres. La disparit des niveaux
culturels est telle que les professeurs naviguent vue, ne sachant pas trop o placer la barre. Lorsquils parviennent capter
durablement lattention dun tiers des lves, ce nest pas une mince affaire.
Il doit combattre un certain nombre de prjugs qui ne sont pas partags par tout le monde, loin de l, mais qui font mal :
les professeurs, ces supers privilgis, sabsenteraient tout bout de champs ; nhsitant pas planter l leur classe ? Cest
peut tre l une faon sans doute dviter de se poser les vraies questions ; dans les bons termes : sur la prparation des
enseignants leur tche, sur les conditions dans lesquelles ils remplissent leur mission, sur leur responsabilit dans
lorientation des lves, sur les donnes actuelles de la discipline, etc.

I-

Daprs Patrick Rostand


COMPREHENSION

1. Compltez la phrase par une des expressions suivantes : accepte, remise en cause, dfaillante, faible
Avant, le professeur tait incontest, aujourdhui, sa comptence est ..

2. Quelles sont les difficults auxquelles est confront lenseignant daujourdhui ?


3. Quels sont les deux reproches quon fait aujourdhui lenseignant ?
4. il affronte un public de plus en plus difficile. Remplacez le mot soulign par un autre mot pris dans le texte.
5. Aujourdhui, lcole publique est fortement contest parce que le niveau gnral a baiss. Remplacez la
subordonne de cause par un groupe nominal (faites la transformation).
6. Remplacez les points de suspension par des pronoms relatifs :
Les enseignants tout le monde conteste aujourdhui et .affrontent un public de plus en plus difficile on
portant un travail..la socit ne peut se passer et faut rendre homogne.
le professeur doit combattre un certain nombre de prjugs.
Commencez cette phrase ainsi : Il faut que .
III expression crite :

1. Rsumez le texte
2. Parmi tous les enseignants que vous avez connus, dites quel est celui qui vous a marqu plus. Dites pourquoi.

01

Bonne chance !!!

LYCEE Med Laid Al Khalifa


Classe :

ANNEE SCOLAIRE 2010/2011


Dure : 0 heure
DEVOIR DE FRANAIS

Texte
Les nobles valeurs prnes par lcole semblent parfois futiles devant larmada dploye par dautres acteurs de la vie
sociale .Que peut transmettre le matre de bien quand des scientifiques sacharnent avec des moyens colossaux semer le
mal ? Cest lhistoire de pot de terre contre le marteau de fer .Le racisme ce flau que lon croyait disparu du pays de
loncle Sam est de retour sous une forme insidieuse mais dangereuse.
Aux Etats-Unis ,dans un guide de bonnes pratiques usage de lindustrie ,Food Drug Administration prconise la mise
en place dessais cliniques diffrencis pour les noirs ,Blancs ou Asiatiques dans le but dvaluer les rponses aux
traitements en fonction de lethnie et de la race .Loin de soffusquer ,les Afro-Amricains applaudissent :on la vu en juillet
2005 lors de la mise sur le march du premier mdicament pour les noirs ,le BDI utilis dans le traitement de linsuffisance
cardiaque .
Largumentation se veut scientifique :le fait dappartenir une telle ou une telle population permettrait de cerner plus
efficacement les facteurs de risques et le prdispositions gntiques pour des maladies comme le cancer ,le diabte
,lobsit .Quen est il prcisment ?Dabord cet vnement tient plus de la monte du communautarisme ethnique aux
Etat- Unis qu une nouvelle donne scientifique .de ,plus les derniers travaux des gnticiens ns du dcryptage du gnome
sont formels : il ny a aucune base biologique au concept de race .Il existe quelques associations repres entre une race
,un variant de gne et le risque de dvelopper une maladie .Pour autant ,toute gnralisation est abusive .Aussi ,beaucoup de
gnticiens remarquent que la couleur de la peau nest pas un indicateur fiable du profil gntique de la personne.
El WATAN 16 et 17-02-2007
Comprhension de lcrit :
1-Quel est le thme du texte ? Daprs la source, dites quel type dcrit nous avons affaire ?
2-Lintroduction annonce une opposition dides .Quelle est-elle ?
3-Reprez le problme pos4-Donnez le champ lexical du mot racisme .
5-Que sous entend lauteur par le terme le mal ?
6-Comment rapparat ce flau ?
7-Quelle la position de lauteur ? Rsumez- la en 02 ou 03 lignes.
8-Rcrivez la phrase souligne dans le texte en commenant :La mise en
place
9-Quel est le rapport exprim dans la phrase souligne dans le 3 me paragraphe ? Remplacez les deux points par un
articulateur quivalent.
Production crite :
Malgr labolition du racisme dans plusieurs contres du monde, certaines dautres contres souffrent encore de la
discrimination raciale .Rdigez un texte pour sensibiliser la communaut mondiale de la ncessit de combattre et
dradiquer jamais ce flau.

01

Bonne chance !!!

LYCEE Med Laid Al Khalifa


Classe :

ANNEE SCOLAIRE 2010/2011


Dure : 0 heure
DEVOIR DE FRANAIS
Texte
L'nergie nuclaire ne gnre pas d'effet de serre

L'nergie nuclaire prsente plusieurs avantages quil faut rappeler. Alors que tous les paramtres dmontrent
qu'il y a une croissance de la consommation d'lectricit, elle en permet une production un cot raisonnable. Ensuite,
elle assure l'indpendance nergtique de notre pays. La France, comme le Japon par exemple, n'a pas de ressources
naturelles et doit les fabriquer. Dautre part, contrairement aux nergies fossiles, l'nergie nuclaire ne gnre pas d'effet
de serre. Enfin, la filire nuclaire franaise est sre. Une autorit indpendante est charge de veiller la sret et au
contrle des installations. Il y a certes en Europe des pays qui ont dcid de sortir du nuclaire, parfois depuis longtemps.
La Sude, par exemple, qui a bien du mal mettre en uvre ses choix : elle vient d'arrter une centrale nuclaire mais
achte de l'lectricit produite partir de charbon au Danemark. L'Allemagne a pris galement cette dcision plus
rcemment mais rien n'est mis en uvre pour l'instant.

La France n'est pas le seul pays maintenir son option nuclaire. La Finlande vient de dcider, une large majorit de
son Parlement, de construire une nouvelle centrale nuclaire. Les Etats-Unis envisagent trs srieusement de redmarrer
la filire nuclaire dans les annes venir car ils risquent de se trouver confronts un problme de pnurie lectrique. La
problmatique de l'arrt des centrales nuclaires est donc plutt exclusivement europenne. Continuer faire des efforts
pour ne pas gaspiller l'nergie, en particulier l'nergie lectrique, reprsente une partie de la rponse. Et mme si cela n'a
pas toujours t le cas, des moyens ont t fournis dans le domaine des nergies renouvelables. Le budget de lAgence de
lenvironnement et de la matrise de lnergie (Ademe) est d'ailleurs tellement important qu'elle ne parvient pas le
consommer en entier.Christian Bataille, Dput PS du Nord, membre de la commission su rle projet de loi relatif aux marchs
nergtiques.

Questions:
I. COMPRHENSION DE L'ECRIT:
1) Compltez le tableau suivant l'aide des informations releves dans le texte:
Auteur/Statut/Nationalit
Thme
Thse
Arguments + Articulateurs
- .
- ....
- .
- .

2) Pourquoi la France doit-elle fabriquer l'nergie nuclaire?


3) Compltez le tableau suivant:
Pays ayant choisi la solution du Nuclaire

Pays n'ayant pas encore tranchs sur la question

4) Interprtez le sigle suivant: "Ademe"


5) a- Relevez une phrase exprimant le rapport de la cause.
b- Rcrivez-la de manire exprimer la consquence
6) "l'Allemagne a pris galement cette dcision". A quelle proposition du texte renvoie l'expression souligne.
7) Rcrivez la dernire phrase du texte en la commenant ainsi: Les budgets.
8) "Les Etats-Unispnurie lectrique"
Mettez les verbes de cette phrase au pass compos.
II. PODUCTION ECRITE:
A l'ore du 21me, il existe encore des gens qui refusent l'ide que la femme travaille.
Et vous, qu'en pensez-vous? Rdigez un court texte dans lequel vous justifierez votre point de vue.

LYCEE Med Laid Al Khalifa


Classe :

ANNEE SCOLAIRE 2010/2011


Dure : 0 heure
DEVOIR DE FRANAIS

Texte
Le vrai progrs
On narrte pas le progrs . Cest une ide fort rpandue et qui recouvre bien des malentendus.
Il est vident que les techniques voluent, que les dcouvertes se multiplient, que lon produit plus, que lon vend plus. Mais questce que cela prouve ?
Dans nos pays, on a pris lhabitude de considrer comme progrs toute augmentation de la production, tout accroissement des
ventes, toute dcouverte, toute nouveaut. La question pour nous est de savoir si ce que lon appelle progrs se traduit par un
accroissement du bien tre des hommes.
Bien entendu, en fonction du taux de croissance conomique, les Etats-Unis sont situs la premire place. Cela ne veut pas dire
que les consommateurs amricains soient les plus heureux du monde, loin de l. On sait les ravages que causent la criminalit, la
drogue, les maladies mentales.
On devrait calculer le bien-tre des citoyens en utilisant une srie dindicateurs sociaux comme par exemple la sant, mesure par
la longvit, ltendue de linstruction publique, mesure en possibilit daccs aux tudes, la qualit de la nourriture, plutt que la
quantit, laccs au logement et son confort, la valeur des loisirs, lquilibre mental de la population.
Si lon savisait de calculer de tels indices et de les chiffrer, on dcouvrirait peut-tre avec un certain tonnement que le bien-tre
est menac de dcroissance.

J.P CENDRON
QUESTIONNAIRE
I/ Comprhension de lcrit (13 pts)
1. Selon lauteur le vrai progrs tient une seule condition :
1pt
a. Que la qualit de vie soit meilleure
b. Que les ventes augmentent
c. Que les dcouvertes scientifiques augmentent
Choisissez la bonne rponse
2. Compltez le passage ci-dessous par les mots de la liste suivante :
2pts
le bien-tre/ laugmentation/ pays/ la qualit
Le progrs dun .ne se mesure pas par ..de la production, mais par .de la vie qui
assuredes habitants.
3. Classez les expressions suivantes dans le tableau ci-dessous :
2pts
Augmenter la production / accrotre le bien-tre des hommes /vendre plus / tendre linstruction publique
Avantages matriels
Avantages sociaux

4. Relie chaque expression au domaine qui lui convient :


Expressions
Instruction publique
Equilibre mental
Accroissement des ventes
Multiplication des dcouvertes

2pts
Domaines

Science
Commerce
Education
Sant

5. Compltez lnonc suivant par deux articulateurs pris dans la liste suivante :
Si / par consquent / bien que / cependant
2pts
La croissance conomique est indispensable pour le progrs dun pays.. elle demeurera insuffisante. elle
namliore pas la qualit de la vie des citoyens.
6. Si lon savisait de calculer de tels indices, on dcouvrirait que le bien-tre est menac de dcroissance.
Rcrivez cette phrase en commenant par : Si lon stait
7. Mais quest-ce que cela prouve ? Rcrivez cette phrase en commenant par : Lauteur se demande.
8. Lauteur affirme que le progrs conomique nentrane pas le bien-tre social. Expliquer cette affirmation, en vous
referant toujours au texte (en 02 lignes maximum).
2pts
II/ Production crite
Le journal du lyce, dans sa rubrique libre opinion lance un dbat sur la question : largent fait-il le bonheur ?
Participez ce dbat, par un article, o vous exprimerez votre point de vue sur la question pose et que vous dfendrez laide
darguments et dexemples.

Composition de franais du 1er trimestre


Texte :

Le monde menac par le progrs

Lapparition des progrs techniques et scientifiques dans la vie quotidienne ne va pas sans problmes
srieux.
Les villes qui devraient permettre de bnficier du confort moderne connaissent un entassement qui y
rend la vie pnible : encombrement automobiles, insuffisance des transports en commun, bruit. Il sy
ajoute la pollution de lair due aux gaz lchs par les automobiles ou les milliers de chemines.
Pour chapper cette atmosphre pesante, le citadin, peut-il fuir vers la nature ? Oui, condition
daffronter les longues files de voitures qui quittent la ville chaque week-end vers une compagne qui
recule de plus en plus devant les banlieues. Ira-t-il passer ses vacances au bord de la mer ? Il risque de
la trouver pollue par le ptrole rejet par les innombrables bateaux qui nettoient leurs cales, en mer
ou font naufrage en provoquant des mares noires .
Pollution de lair et de leau, disparition de la nature inquitent les dirigeant des pays dvelopps qui
se demandent si la vie sera encore possible dans quelques dizaines dannes et qui commencent
prendre des mesures pour protger lenvironnement
Science et vie Junior juin 1989
Questionnaire :
i-Comprhension : (13pts)
1. Quel est le thme abord dans le texte ? 1.5pt
2. Relevez le champ lexical de problmes 2pts
3. Une atmosphre pesante . Est-ce : 1pt
Une atmosphre :
-agrable
-Lourde
-ennuyeuse
* Recopiez la bonne rponse.
4. Relevez du texte, les termes contraires aux expressions suivantes. 2pts
Lapparition confort La ville protger
5. Pourquoi les dirigeants des pays dvelopps sinquitent-ils ? 1pt
* Relevez du texte, la phrase qui justifie votre rponse.
6. Quel est le temps utilis dans le texte ? 2pts
Quelle est sa valeur ?
7. Il risque de la trouver pollue par le ptrole . 2pts
A quoi renvoient chacun des termes souligns.
8. Proposez un autre titre au texte. 2pts
II Activit dcriture :
Le texte le monde menac par le progrs illustre concrtement le problme pos par la pollution
Vous dvelopperez dans un devoir construit (introduction dveloppement conclusion), les
diffrentes formes de pollution et les solutions que vous imaginez, en vous appuyant sur des exemples
prcis.

Lyce Langue franaise classes de 2 AS Sc. Exp. et L.et Ph.


Composition du 2 trimestre 11-12
Texte : Aider les femmes par lducation
Les enjeux de lducation des femmes Aide et Action

Selon lUnesco, chaque anne dtude supplmentaire augmente le PIB par habitant de 4% 6%. Plus instruites,
les femmes acquirent dautres droits, un meilleur statut social et une plus grande indpendance financire.
Et amliorer le sort des femmes, cest amliorer le sort de tous.
Il est en effet dsormais reconnu que l'lvation du niveau d'ducation des filles a une incidence favorable sur le
revenu et le bien tre des familles. Lducation des filles et des femmes, notamment dans les pays en
dveloppement, permet aux familles de mettre un terme au cycle de la pauvret.
Cest aussi un instrument efficace de lutte contre la malnutrition et la mortalit infantile. Une femme duque et
sensibilise est plus arme pour protger ses enfants contre la malnutrition et la maladie, exercer une activit qui
procurera des revenus sa famille et surtout, envoyer ses propres enfants, filles ou garons, l'cole.
Aussi, il faut prendre en considration le rle des femmes comme agents conomiques. Il ne faut pas considrer
les femmes comme des victimes, elles peuvent tre facteurs de changements. En les considrant comme des
acteurs conomiques et en consentant un investissement leur gard, on opte pour un moyen judicieux de
reconstruire les conomies du monde , explique Mayra Buvinic, Directrice sectorielle pour la parit hommefemme la Banque Mondiale. Cest pour cette raison quune ONG comme Aide et Action travaille mettre en
place des formations professionnelles pour les femmes et non pas uniquement des actions dalphabtisation.
Comme le dclarait Kofi Annan, Lducation des filles est le meilleur outil de dveloppement qui soit.
Source : www.curiosphre/dossier.fr
Questions :
I- Comprhension et analyse du texte :

1- Compltez le passage suivant qui identifie le document ci-dessus avec des mots qui conviennent choisis dans
la liste ci-dessous.
Greenpeace - lducation des femmes - un plaidoyer un roman - Internet - Aide et Action un journal
Le texte est. de lassociation.. dit sur.. en faveur de...
2- Relevez les principaux articulateurs logiques contenus dans le texte. Indiquer pour chacun ce quil introduit.
3- Relevez quatre arguments en faveur de lducation des femmes. (Vous ne devez pas recopier des passages du
texte).
4- Pour arriver son objectif quelles actions entreprend lassociation Aide et Action.
5- Cest aussi un instrument efficace de lutte contre la malnutrition et la mortalit infantile.
Cest pour cette raison quune ONG comme Aide et Action travaille mettre en place des formations
A quoi renvoient les GNs souligns.
6- On opte pour un moyen judicieux de reconstruire les conomies du monde
Lexpression souligne signifie :
a- Un moyen ngatif ?
b- Un moyen correct ?
c- Un moyen ngliger ?
II- Production crite :

Traitez un sujet au choix.


1- En vous aidant des rponses aux questions 1, 2, 3 et 4, faites le compte rendu objectif du texte.
2- Lducation de ses enfants, est le meilleur des investissement quune nation puisse faire
A partir de cette citation, rdigez un plaidoyer en faveur dune cole performante, pour tous.

Lyce Langue franaise


classes de 2 AS Sc. Exp. et L.et Ph.
Composition du 2 trimestre 11-12
Texte : Aider les femmes par lducation

Les enjeux de lducation des femmes


Aide et Action
Selon lUnesco, chaque anne dtude supplmentaire augmente le PIB par habitant de 4% 6%. Plus instruites,
les femmes acquirent dautres droits, un meilleur statut social et une plus grande indpendance financire.
Et amliorer le sort des femmes, cest amliorer le sort de tous.
Il est en effet dsormais reconnu que l'lvation du niveau d'ducation des filles a une incidence favorable sur le
revenu et le bien tre des familles. Lducation des filles et des femmes, notamment dans les pays en
dveloppement, permet aux familles de mettre un terme au cycle de la pauvret. Cest aussi un instrument efficace
de lutte contre la malnutrition et la mortalit infantile. Une femme duque et sensibilise est plus arme pour
protger ses enfants contre la malnutrition et la maladie, exercer une activit qui procurera des revenus sa
famille et surtout, envoyer ses propres enfants, filles ou garons, l'cole.
Aussi, il faut prendre en considration le rle des femmes comme agents conomiques. Il ne faut pas
considrer les femmes comme des victimes, elles peuvent tre facteurs de changements. En les considrant comme
des acteurs conomiques et en consentant un investissement leur gard, on opte pour un moyen judicieux de
reconstruire les conomies du monde , explique Mayra Buvinic, Directrice sectorielle pour la parit hommefemme la Banque Mondiale. Cest pour cette raison quune ONG comme Aide et Action travaille mettre en
place des formations professionnelles pour les femmes et non pas uniquement des actions dalphabtisation.
Comme le dclarait Kofi
Annan, Lducation des filles est le meilleur outil de dveloppement qui soit.

Source : www.curiosphre/dossier.fr
Questions :
I- Comprhension et analyse du texte :
1- Compltez le passage suivant qui identifie le document ci-dessus avec des mots qui conviennent choisis dans
la liste ci-dessous :
Greenpeace - lducation des femmes - un plaidoyer un roman - Internet - Aide et Action un journal
Le texte est. de lassociation.. dit sur.. en faveur de...
2- Relevez les principaux articulateurs logiques contenus dans le texte. Indiquer pour chacun ce quil introduit.
3- Relevez quatre arguments en faveur de lducation des femmes. (Vous ne devez pas recopier des passages du
texte).
4- Pour arriver son objectif quelles actions entreprend lassociation Aide et Action.
5- Cest aussi un instrument efficace de lutte contre la malnutrition et la mortalit infantile.
Cest pour cette raison quune ONG comme Aide et Action travaille mettre en place des formations
A quoi renvoient les GNS souligns.
6- On opte pour un moyen judicieux de reconstruire les conomies du monde
Lexpression souligne signifie :
a- Un moyen ngatif ?
b- Un moyen correct ?
c- Un moyen ngliger ?
II- Production crite :
Traitez un sujet au choix.
1- En vous aidant des rponses aux questions 1, 2, 3 et 4, faites le compte rendu objectif du texte.
2- Lducation de ses enfants, est le meilleur des investissement quune nation puisse faire
A partir de cette citation, rdigez un plaidoyer en faveur dune cole performante, pour tous.

Texte:
Le public accuse la chimie dtre la source de tous les maux dont souffre la plante. On reproche aux chimistes de
sopposer lordre tabli en voulant transformer la nature et on les rend responsables des nombreux dcs provoqus par les
agents chimiques.
Mais que se passerait-il si les chimistes mettaient fin leurs activits? Dans un premier temps, cette dcision serait
accueillie avec soulagement par les cologistes car elle aurait des consquences positives. Mais leur satisfaction serait
pourtant de courte dure car dans notre socit moderne, sans la chimie, nous retournerions de mille ans en arrire.

En effet, faute dindustrie chimique pour raffiner le ptrole, lessence et le fuel viendraient vite manquer, Les voitures
seraient immobilises et, on ne pourrait plus se dplacer autrement qu cheval ou pied. Pour se chauffer, les bons vieux
poles charbon reprendraient du service mais au prix dun surcrot de pollution. Plus de tlphone non plus pour
communiquer, ni de tlvision ou de radio pour sinformer.
Dans ce monde sans chimie, ordinateurs, camras o appareils photos rejoindraient aussi les tagres des greniers. Un
malheur narrivant pas seul, la nourriture serait vite rationne du fait de
la baisse dramatique des rendements agricoles. Sur le plan de la sant, la grve des chimistes engendrerait rapidement
une pnurie de mdicaments, une augmentation de la plupart des maladies et, par consquent, une diminution de lesprance
de vie.
Le message parat clair: dans notre monde moderne, la chimie est partout, et le public, le plus souvent lignore. Pire, cette
discipline accuse tort dtre polluante, dangereuse et peu transparente, souffre dune trs mauvaise image. Pourtant des
tudes ont montr que les agents chimiques provoquaient seulement 20 % des dcs. Les gens confondent science chimique
et applications industrielles de la chimie, car ce nest pas la chimie qui pollue mais les particuliers qui rejettent beaucoup de
produits nocifs dans la nature.

D aprs Marc, MENNESIER, Le Figaro, 8 dcembre 2004


I ) COMPREHENSION DE LECRIT : ( 12 pts )
1) On reproche aux chimistes de:
a) - se mettre lcart de la socit
b) - dgrader lenvironnement ( 2 pts )
c) - tre souvent en grve
d) - provoquer parfois des pertes humaines
Recopie les deux bonnes rponses.
2) Lauteur est pour la chimie . ( 1,5 pts )
Relve du texte la phrase qui le montre.
3) On les rend responsables des nombreux dcs . 1 ( 1 pt )
Mais leur satisfaction serait de courte dure . 2
A qui renvoient les pronoms souligns ?
4) Faute de chimie, quelles en seraient les consquences ? ( 1,5 pts )
Relve du texte trois consquences.
5) La chimie est partout et le public le plus souvent lignore . 5
a) Quel est le rapport logique exprim par et ? ( 1,5pts )
b) Par quel autre articulateur logique peux-tu le remplacer ?
6) Que se passerait-il si les chimistes mettaient fin leurs activits ? ( 1,5 pts )
Transpose cette phrase au discours indirect en commenant ainsi :
Lauteur se demande.
7) Complte le passage suivant laide des mots proposs ci-aprs:
la chimie des accuss la transformation le public. ( 2pts )
Les chimistes sont mis au banc .. .. On leur reproche de vouloir procder . de la nature. Mais ...
semble ignorer que sans ..on reviendrait des annes en arrire.
-Parmi les titres suivants, choisis celui qui correspond le mieux au texte :
a) La chimie au service de lcologie.
b) La chimie: mal-aime et mconnue. ( 1pt )
c) La chimie et ses grandes dcouvertes.
II) PRODUCTION ECRITE : Traite un seul sujet au choix. ( 8pts )
SUJET :
Selon vous, peut-on vivre dans un monde sans avoir recours la science et au progrs technologique? Quen penses-tu ?
Rdige un texte argumentatif dans lequel tu dveloppes ton point de vue en tappuyant sur des arguments bien choisis et
illustrs.

Corrig -type de la composition du 2me trimestre


I ) Comprhension de lcrit :(12 pts)
1. les deux bonnes rponses :On reproche aux chimistes de: ( 1 pt x 2)
- dgrader lenvironnement
- provoquer parfois des pertes humaines
2. Lauteur est pour la chimie . (1,5pts)

La phrase qui le montre : Sans la chimie nous retournerions de mille ans en arrire
3. les : les chimistes (0,5pt x 2)
leur : les cologistes
4. Les consquences : (0,5pt x 3)
a) Faute dindustrie chimique pour raffiner le ptrole, lessence et le fuel viendraient vite manquer, Les voitures
seraient immobilises et, on ne pourrait plus se dplacer autrement qu cheval ou pied.
b) Pour se chauffer, les bons vieux poles charbon reprendraient du service mais au prix dun surcrot de
pollution.
c) Plus de tlphone non plus pour communiquer, ni de tlvision ou de radio pour sinformer.
d) Dans ce monde sans chimie, ordinateurs, camras o appareils photos rejoindraient aussi les tagres des
greniers.
e) la nourriture serait vite rationne du fait de la baisse dramatique des rendements agricoles. F) Sur le plan de la
sant, la grve des chimistes engendrerait rapidement une pnurie de mdicaments, une augmentation de la
plupart des maladies et, par consquent, une diminution de lesprance de vie.
5. a) ET exprime lopposition (0,75 pt x 2)
b) on peut le remplacer par mais
6. Lauteur se demande ce que se passerait si les chimistes mettaient fin leurs activits. (1,5pts)
7. Les chimistes sont mis au banc des accuss On leur reproche de vouloir procder la transformation de la
nature. Mais le public semble ignorer que sans la chimie on reviendrait des annes en arrire. ( 0,50 pt x4 )
8. le titre qui correspond le mieux au texte (2 points)
-La chimie: mal-aime et mconnue.

Texte : Monsanto* part en campagne


Aujourd'hui, nous allons vous dire comment les biotechnologies peuvent contribuer au
dveloppement d'une agriculture plus respectueuse de l'environnement.
Actuellement, la chimie est le moyen le plus couramment utilis par l'agriculteur pour protger
efficacement ses champs des attaques d'insectes, de champignons ou autres maladies.
La question est: pourrait-on se passer de produits chimiques ?
Oui, si l'on accepte de perdre une partie des rcoltes manges par les insectes ou dcimes par les

maladies pour que la partie restante soit cultive sans produits chimiques. C'est le projet de
l'agriculture biologique. Il est ambitieux, mais inapplicable grande chelle: comme la population
augmente et que les surfaces cultivables baissent, on ne peut pas se permettre de produire moins.
Il faut donc dvelopper de nouvelles faons de protger les rcoltes. Les biotechnologies en sont une:
elles permettent aux agriculteurs de faire pousser des plantes qui rsistent naturellement aux insectes
et aux parasites. Il existe par exemple aujourd'hui du mas rsistant aux attaques des insectes nuisibles
(pyrale, ssame) ou des pommes de terre rsistantes aux attaques de doryphores*. Bref, les
biotechnologies constituent une nouvelle solution qui, la fois, maintient une agriculture performante
pour rpondre aux besoins alimentaires et prserve l'environnement en diminuant l'utilisation de
produits chimiques.
SI VOUS SOUHAITEZ RECEVOIR UNE DOCUMENTATION, APPELEZ AU numro vert 0800041051 OU
CONSULTEZ NOTRE SITE WEB: wnw.monsanto.fr
*Monsanto est une compagnie multinationale en agriculture
*Aucun lgume, pomme de terre ou fruit issu du gnie gntique n'est actuellement autoris la
culture ou la commercialisation en France.
Questions :
I- Comprhension :
1- En vous appuyant sur la source, le titre et la lecture attentive du texte, compltez le passage suivant
:
Le document ci-dessus est .de .pour dfendre .
2- Le texte pose un problme. Lequel ?
3- Deux solutions sont proposes. Lune delles est rejete, lautre conserve. Compltez le tableau
suivant.
Solution rejete cause
Solution retenue raison
4a- Il est ambitieux, mais inapplicable grande chelle: comme la population..
b- Les biotechnologies en sont une: elles permettent aux agriculteurs de faire
Quel rle, jouent les deux points dans les phrases ci-dessus
5- Relevez du texte cinq mots ou expressions appartenant au champ lexical de agriculture
II- Production crite :
Les terres agricoles doivent tre un bien inalinable (quon ne peut ni vendre ni donner)
- cest un capital quon doit lguer nos enfants
- elles permettent lindpendance alimentaire
- elles sont irremplaables
A partir de ce cadre rdigez un petit texte pour dfendre les terres agricoles contre le bton.

Composition du 2 trimestre 11-12


Texte : Copenhague, optimisme froid
Les manifestations du changement de climat sont dj perceptibles travers le monde: ici,
scheresse inhabituellement longue et temprature anormalement douce, ailleurs, pluies diluviennes et
inondations dans des lieux et des priodes jusque-l pargns par ces phnomnes.
Les scientifiques confirment la modification du climat et alertent sur l'acclration du rchauffement. La

banquise fond un rythme ingal, faisant craindre des rpercussions catastrophiques plus court
terme que prvu lors des premires constatations. Les plus sceptiques, qui ont frein des quatre fers
devant la ncessit d'une action collective pour ralentir sinon interrompre le processus de drglement
climatique, sont beaucoup moins audibles.
A Copenhague, les chefs d'tats devront trouver des solutions, et sortir avec un accord sur des
actions concrtes et chiffres.
Mais le rchauffement climatique n'est qu'une consquence. La cause essentielle de la dtrioration
des conditions globales rside dans la poursuite de l'exploitation des ressources de la plante dans une
logique de profits. L'largissement du modle libral ncessitera les ressources de trois plantes comme
la notre pour permettre l'ensemble de l'humanit de bnficier du modle de consommation
occidentale.
Copenhague sera-t-il la premire manifestation d'une prise de conscience mondialise fonde sur la
raison, la solidarit et l'humanisme?
Editorial "Le Quotidien d'Oran" du samedi 5 dcembre 2009
Questions :
I- Comprhension et analyse du texte :
1- A quelle occasion cet ditorial a-il t crit ?
2- Quel est lobjet de la runion des chefs dtats Copenhague ?
3- En vous basant sur le 1er et 2me paragraphe numrer les signes du rchauffement climatique.
4- Dans le 4me paragraphe lauteur dvoile selon lui les vritables causes du phnomne.
Citez-les.
5- Le dernier paragraphe est une interrogation. Celle-ci traduit :
a- une ignorance ?
b- une demande de renseignement ?
c- une attente et un espoir ?
II- Synthse
1- Retrouver la structure du texte (cette question est pour la classe des littraires uniquement)
2- Faites le compte rendu de lecture du texte (cette question est pour les classes des scientifiques
uniquement)
Pour vous aider vous pouvez commencer ainsi :
Le texte est.crit loccasionLauteur expose.. Etc.
III- Expression crite
Faites un expos sur un sujet de votre choix. Le sujet doit avoir un rapport avec lenvironnement et/ou
la sant

Pourquoi ne pas prendre de sacs En plastique ?

Chaque anne, dans le monde, des centaines de milliards de sacs en plastique sont distribus gratuitement aux
sorties de caisse. Au cours dun an, cela fait plus de 100 sacs par habitant de la plante. Au total, le plastique
destin aux sacs est quivalent 5% du plastique qui se consomme dans le monde.
Il ne se recycle pourtant que trs peu de sacs en plastique, car il faudrait en effet pouvoir les collecter en trs
grande quantit en un mme lieu, tous parfaitement propres, secs et vides : il ne doit pas y avoir de dtritus qui
pourraient compromettre le processus de recyclage.

La lgret des sacs en plastique, leur forme et leur rsistance (ils supportent prs de 2000 fois leur propre poids)
devient une plaie ; on en retrouve la drive sur toutes les mers, la surface comme en profondeur, et sur les
ctes, du ple sud celle de Groenland, dans lestomac des tortues de mer des Carabes ou des dauphins du
pacifique (ils les confondent avec leur nourriture et en meurt parfois touffs), et mme errant dans le dsert du
Tnr, les sacs en plastique ne sont donc plus distribus Taiwan, qui les interdits.
Lors de lincinration, ils librent des produits hautement toxiques pour lenvironnement et cancrignes.
Pourtant, prs de la totalit de ces milliards de sacs ne seront utiliss quune seule et unique fois (dans la plupart
des cas, leur dure dutilisation nexcde pas quelques heures.
Ccile Gallet Espace des sciences.
I/Comprhension du texte.

1- Quel est le thme abord dans ce texte ?


2- Relevez du texte trois phrases qui prouvent le danger des sacs en plastiques
3- des sacs en plastiques sont distribus gratuitement aux sorties de caisses . Cette phrase signifie
des sacs en plastiques sont distribus obligatoirement aux sorties de caisses
des sacs en plastiques sont offerts sans argent aux sorties de caisses
des sacs en plastiques sont payables aux sorties de caisses
Recopiez la bonne rponse
4- compltez le passage ci-dessous par les mots suivants donns dans le dsordre :
le cancer, dangereuse, environnement, produits, toxiques, utilisation
L.. des sacs en plastiques est . Car ils librent des . Hautement
pour l. et peuvent provoquer le
5- A qui renvoient les deux mots encadrs dans les 02 phrases suivantes
Ils supportent prs de 2000fois leur propre poids.
Ils les confondent avec leur nourriture
6- Quel est le temps qui domine dans le texte justifiez son emploi
7- les sacs en plastiques sont dangereux
Ils peuvent touffer certains animaux marins
Rcrivez ces phrases en exprimant le rapport logique qui convient
8- Identifiez le type du texte et quelle est sa vise communicative ?
II/Expression crite.
Choisissez un seul sujet.
1- Rsumez le texte
2- Rdigez un texte caractre expositif partir des informations contenues dans le tableau ciaprs pour rpondre la question suivante Quest ce que la pollution ?
polluer

Salir ou contaminer par des missions toxiques


Nuire lenvironnement

Dfinition

Contamination de leau (rejets des eaux uses urbains et industrielles), de lair (mission
de gaz toxiques), ou du sol par des produits chimiques industriels dangereux ou
organiques
La dforestation ; disparition et rarfaction de lespce animale et vgtale (faune et la
flore)

Consquences

Mise en danger de la sant humaine (maladies dangereuses

TEXTE
Hommes qui vous croyez civiliss, on vous a tromps; vous vous tes tromps
Nous ne sommes pas civiliss; nous vivons dans un monde o la barbarie existe certes en dehors de nos
frontires, mais elle existe; nous donc qui nous prtendons civiliss, sommes coupables d'une plus grande barbarie:
celle de l'indiffrence devant le malheur, la misre et la souffrance
humaine
Nous sommes coupables de crimes contre l'humanit. Si nous le voulions, nous pourrions arrter ces massacres,

ces injustices Nous acceptons en silence les crimes perptrs contre l'Homme par l'Homme alors que nous
devrions crier
Il n'est donc plus temps de dire cela se passe
loin , dans un monde o les distances n'ont plus d'importance vu la rapidit des moyens de communication
Il n'est donc plus temps de dire cela ne nous concerne pas, il ne s'agit pas de notre pays . On ne peut pas rester
indiffrent devant la guerre des toiles . O va notre monde? La pollution de l'air, des eaux ne fait que crotre;
de mme la faune et la flore sont dtruites par l'Homme. Il est honteux, galement de voir mourir de faim des
hommes, des femmes et des enfants alors que beaucoup vivent dans l'opulence
Jusqu' quand laisserons-nous cela! Nous assistons passifs et donc complices au spectacle de la souffrance
humaine, de la destruction lente de notre plante
Il est urgent que nous en prenions conscience afin de retrouver notre humanit
Homme, il est donc temps de crier
D'aprs Philippe Assot "Dix-huit ans, tudiant"
QUESTIONS
I -Comprhension
-A qui sadresse le texte ? De quoi parle-t-il
-Lnonciateur est-il prsent dans le texte ? Relevez llment qui justifie votre rponse
-Lauteur pense que
o Les hommes sont civiliss
o Les hommes ne sont pas civiliss
-Recopiez la bonne rponse
-Compltez le tableau ci-dessous par les expressions suivantes
-Souffrance humaine - retrouver notre humanit - arrter le massacre /crimes contre lhumanit - assister passifs prendre conscience
Civilisation
Barbarie
.............................. . ...........................
Il est urgent que nous en prenions conscience quoi renvoie le pronom soulign
-Rcrivez le passage suivant limpratif : nous pourrions arrter ces massacres, ces injustices et nous devrions
crier
-Que veut dire lauteur par la phrase Homme , il est donc temps de crier
-Donnez un titre au texte
II- Production : 8 points
Traitez lun des deux sujets suivants
Sujet 1 : les jeunes deviennent de plus en plus violents
Selon vous, quelles sont les causes de ce phnomne. Proposez des solutions
Sujet 2 : Vous tes membre de lassociation de votre quartier et vous avez constat
que les jeunes sont de plus en plus violents (physiquement et verbalement)
Rdigez un appel pour les sensibiliser ce problme et les inciter changer de comportement.
Bon courage tout le monde

Les risques lemportent sur ses avantages


Lutilisation de lnergie nuclaire nest pas absolument ncessaire. Pour la
production dlectricit, elle doit tre apprcie par rapport au service rendu,
cest--dire la satisfaction dun certain nombre de besoins pour lesquels lusage
de llectricit est indispensable. Cela signifie que la premire priorit, quel que

soit le moyen de production de cette lectricit, doit tre dliminer les usages
aberrants, comme le chauffage lectrique, et dutiliser les appareils et quipements
les plus efficaces pour les usages o llectricit est ncessaire (clairage,
lectromnager, audiovisuel, moteurs, etc.). On diminuerait ainsi considrablement
les besoins en lectricit, ce qui permettrait de la produire avec de
nombreuses sources, dont les nergies renouvelables.
Dautre part, il ny aurait pas de raisons de la rejeter si elle ne
prsentait pas des risques qui lemportent de loin sur ses avantages, ce qui justifie
pour plusieurs pays la dcision de sortir du nuclaire. Ces risques sont de trois
ordres. Dabord, laccident trs grave dans une centrale nuclaire ou une usine du
combustible nuclaire (usine de retraitement ou de fabrication de combustibles au
plutonium). Celui de Tchernobyl nous a montr les consquences catastrophiques
pour des populations et des territoires considrables. Or, nul ne peut prtendre
quun accident de degr de gravit comparable ne peut se produire en France.
Ensuite, la production de dchets extrmement dangereux dont la gestion
na pas encore trouv, o que ce soit, de solution acceptable pour le long terme (il y a
certes dj les dchets accumuls par cinquante ans de dveloppement, mais il
serait sans doute sage darrter cette production afin de limiter les dgts). Enfin,
les risques de prolifration de larme nuclaire lie au dveloppement des
techniques lectronuclaires (enrichissement de luranium, extraction et utilisation
du plutonium). Voil lhritage que nous nous apprtons lguer aux gnrations
futures...
BernardLaponche
Consultantinternationalenpolitiquesnergtiques

Le texte:

L'nergie nuclaire ne gnre pas d'effet de serre

L'nergie nuclaire prsente plusieurs avantages quil faut rappeler. Alors que tous les paramtres
dmontrent qu'il y a une croissance de la consommation d'lectricit, elle en permet une production un cot

raisonnable. Ensuite, elle assure l'indpendance nergtique de notre pays. La France, comme le Japon par
exemple, n'a pas de ressources naturelles et doit les fabriquer. Dautre part, contrairement aux nergies fossiles,
l'nergie nuclaire ne gnre pas d'effet de serre. Enfin, la filire nuclaire franaise est sre. Une autorit
indpendante est charge de veiller la sret et au contrle des installations. Il y a certes en Europe des pays
qui ont dcid de sortir du nuclaire, parfois depuis longtemps. La Sude, par exemple, qui a bien du mal
mettre en uvre ses choix : elle vient d'arrter une centrale nuclaire mais achte de l'lectricit produite partir
de charbon au Danemark. L'Allemagne a pris galement cette dcision plus rcemment mais rien n'est mis en
uvre pour l'instant.

La France n'est pas le seul pays maintenir son option nuclaire. La Finlande vient de dcider, une
large majorit de son Parlement, de construire une nouvelle centrale nuclaire. Les Etats-Unis envisagent trs
srieusement de redmarrer la filire nuclaire dans les annes venir car ils risquent de se trouver confronts
un problme de pnurie lectrique. La problmatique de l'arrt des centrales nuclaires est donc plutt
exclusivement europenne. Continuer faire des efforts pour ne pas gaspiller l'nergie, en particulier l'nergie
lectrique, reprsente une partie de la rponse. Et mme si cela n'a pas toujours t le cas, des moyens ont t
fournis dans le domaine des nergies renouvelables. Le budget de lAgence de lenvironnement et de la matrise
de lnergie (Ademe) est d'ailleurs tellement important qu'elle ne parvient pas le consommer en entier.
ChristianBataille,DputPSduNord,membredelacommissionsur
Leprojetdeloirelatifauxmarchsnergtiques.
Questions:
I. COMPRHENSION DE L'ECRIT:
1) Compltez le tableau suivant l'aide des informations releves dans le texte:
Auteur/Statut/Nationalit
Thme
Thse
Arguments + Articulateurs

- .
- ....
- .
- .
9) Pourquoi la France doit-elle fabriquer l'nergie nuclaire?
10) Compltez le tableau suivant:
Pays ayant choisi la solution du Nuclaire
Pays n'ayant pas encore tranchs sur la question
11) Interprtez le sigle suivant: "Ademe"
12) a- Relevez une phrase exprimant le rapport de la cause.
b- Rcrivez-la de manire exprimer la consquence
13) "l'Allemagne a pris galement cette dcision". A quelle proposition du texte renvoie l'expression
souligne.
14) Rcrivez la dernire phrase du texte en la commenant ainsi: Les budgets.
15) "Les Etats-Unispnurie lectrique"
Mettez les verbes de cette phrase au pass compos.
II. PODUCTION ECRITE:
A l'ore du 21me, il existe encore des gens qui refusent l'ide que la femme travaille.
Et vous, qu'en pensez-vous? Rdigez un court texte dans lequel vous justifierez votre point de vue.

Composition de franais
Texte
La russite dans la vie pour tout individu, repose sur des facteurs divers : la volont, largent et les tudes.
Cependant, le premier et le deuxime facteur ne sont pas ternels et nassurent pas la russite sur tous les
plans (moral et social). La volont est souvent insuffisante pour russir, et largent ne compense jamais lembarras
moral.
Par consquent, la vraie richesse, celle qui ne meurt jamais, est celle de lesprit. La richesse matrielle,
nest jamais ternelle. Cest pour cela, que je considre les tudes comme facteur dterminant la russite
complte sociale et morale.
En effet, une personne ayant fait des tudes, est en contact permanent avec des gens mme de pays
lointains par le biais des journaux, des livres et de revues. Il est donc inform des dernires inventions, des
dernires dcouvertes. Il est au courant des diffrentes transactions et diffrents contacts financiers, commerciaux
liant les personnes et mme les tats. Etre au diapason de linformation est en soi une richesse et une russite.
Sur un autre plan, les tudes ouvrent facilement la voie aux recrutements professionnels. Elles permettent
un choix dans le monde du travail et assurent une stabilit sociale.
En outre, une personne cultive entretient facilement de bonnes relations avec les autres. Elle est aime et
respecte. Elle devient clbre et coute. Une bonne renomme vaut mieux que ceinture dore nest-ce pas
une richesse.
En conclusion, les tudes permettent, ce que largent ne peut garantir : la culture, le savoir et la tolrance

Questions:
COMPREHENTION (13 points):

1. Ce texte est :
Un fait dHistoire - Une argumentation - Une nouvelle fantastique.
Recopiez la bonne proposition. 1
2. Quels sont les facteurs de la russite ? En quoi diffrent-ils (comment sont-ils diffrents) ? 2.5
3. Quelle est la thse dfendue par lauteur ? 1
4. Relevez un avantage social et trois avantages individuels des tudes ? 2
5. la vraie richesse qui ne meurt jamais est celle de lesprit . Relevez dans le mme
paragraphe que cette expression un mot qui peut la remplacer. 2
6. Il est au courant de tout ce qui se passe dans le monde. Lexpression souligne veut dire :
connat.
ignore.
court.
Recopiez la bonne rponse. 1
7. Les deux premiers facteurs ne sont pas ternels. Ils nassurent pas la russite sur tous les
plans. 1.5

Etablissez le rapport logique avec lune des conjonctions suivantes : ou car mais or.
8. A quel mot renvoie le pronom soulign dans le texte ? 1
9. Relevez du texte lexpression qui montre la prise de position de lauteur. 1

Production crite : (07 points)


1. La tlvision participe-t-elle lducation des enfants ? Justifiez.
2. Faites un compte rendu du texte propos.

Texte :
, linformation tlvise, ou image supple souvent le texte, leur convient telles sont les demandes du public.
Questions
I- Comprhension :( 8pts )
1. les gens sont las. Le mot soulign veut dire : ( 1 pt )
fatigu
capable
inform
Relevez la bonne rponse.
2. compltez le tableau par les expressions suivantes : ( 3 pts )
changer les ides / les activits affluent / oublier les tches de la journe /
rythme rapide / un tel tourbillon / tre informs
Ce que le public demande la tlvision
Ce que le public veut fuir

3. compltez le paragraphe suivant par les mots qui conviennent dans la liste suivante :
attnuer / tlspectateur / les avantages / distrait ( 4 pts )
Nombreux sont ..de la tlvision. Elle informe le ., le ..
aprs une journe de travail et permet d ..sa solitude.
II- Fonctionnement de la langue : ( 6 pts )
1. Donnez deux (2) mots de la mme famille que : tlvision ( 2 pts )
2. Donnez les noms daction des verbes suivants : protger / informer ( 2 pts )
3. la vie est beaucoup plus fatigante quautrefois / elle impose un rythme rapide o les activits affluent
( 1pt )
Reliez ces deux propositions par le marqueur convenable :
Comme / pour / plusque / condition que
4. Transformez cette mtaphore en comparaison : ( 1 pt )
le bruit est lopium
III- Expression crite : ( 6pts )
Les phrases suivantes vous sont donnes dans le dsordre ; rcrivez-les de manire obtenir un texte ordonn
et logique :
a. enfin, les missions de varits sont galement distrayantes et nous permettent de
dcompresser aprs une dure journe de travail stressante et monotone.
b. en ce qui me concerne, je crois que, comme toute forme de distraction, la parabole prsente aussi bien des
avantages que des inconvnients.
c. la parabole, cette invention venue dailleurs suscite trs souvent des dbats qui opposent partisans et
adversaires.
d. en outre, les chanes trangres, mieux structures que les ntres, avec des journalistes plus libres, du
matriel plus performant, nous transmettent des informations trs varies, venant des quatre coins du
monde.
e. en effet, pour ce qui est de ses bienfaits, japprcie les moments agrables et enrichissants quelle nous
offre, surtout lorsquelle diffuse des missions accompagnes de dbats sur les thmes dactualit que lon
nose gure prsenter chez nous.

Le clonage Dolly : trois aprs


Ne pendant l't 1996, Dolly est le premier mammifre clon partir d'une cellule "adulte". Trois ans aprs sa naissance,
le professeur Ian Wilmut, "son pre", rvle son vieillissement prmatur : Dolly n'aurait pas trois ans mais neuf ans ! son
ge effectif, il faut en effet ajouter celui de la brebis de six ans sur laquelle avait t prleve la cellule qui a permis Dolly
de natre. Lanalyse des chromosomes a montr que ceux-ci n'avaient pas la taille attendue d'un jeune animal, mais celle
d'une brebis trois fois plus ge.
Selon les chercheurs, Dolly serait donc expose un vieillissement prmatur et aux maladies qui y sont associes.
Pourtant, elle affiche actuellement tous les signes d'une bonne sant.
Ces rsultats ne sont que des premires donnes qui mritent d'tre confirmes par d'autres tudes. Mais s'ils sont exacts, ils
remettent en question le clonage d'animaux partir de cellules adultes.

QUESTIONS
I. Comprhension : (13pts)
1. Qui est Dolly ?
2. Donnez un titre chacun des paragraphes du texte.
3. Cherchez (selon le contexte) la dfinition des mots suivants:
- prlev : - le Clonage : - chromosomes
4. Pourquoi lexpression "son pre" est mise entre guillemets.
(Qu'entendez-vous par "son pre" ?)
5. Quelle est la dcouverte que vient de faire le professeur Ian Wilmut?
6. Quelles sont les conclusions que le professeur tire de cette dcouverte ?
7. a. Comment est form le mot "prmatur" ?
b. Donnez son sens.
c. Retrouvez un autre mot dans le texte form sur le mme modle.
1/2
8. Retrouvez les modalits de "serait" selon les chercheurs Dolly serai t)
[temps + mode + valeur]
9. a. Quel est le rapport introduit par l'expression "pourtant" ?
(Pourtant elle affiche ) ?
b. Remplacez-la par une autre structure quivalente de telle faon obtenir une
phrase complexe
10.Relevez le champ lexical de "science".
II. Activit d'criture : (7pts)
Choisissez un exploit scientifique ou technique des deux dernires dcennies et produisez un article dans lequel
vous prsenterez cette dcouverte.

LInternet et lintgration plantaire


LInternet les nouvelles technologies de communication multiplient les contacts entre les
individus, les nations, les cultures et les conomies. Ce phnomne dinteraction offre des
possibilits considrables et accrot les chances de raliser des progrs humains sans prcdent.
Mais le risque nest-il pas la marginalisation de la grande majorit des humains ?Il semble que
non : la tlphone mobile, les rseaux satellitaires, le numrique, la fusion de linformatique et des
communications, en particulier via lInternet sont les nouveaux outils de cette
intgration2plantaire.Eneffet, jamais aucun outil de communication ne sest dvelopp de
manire aussi spectaculaire que lInternet : une centaine dordinateurs seulement consultaient
lInternet en 1988. Ils taient 36 millions en 1998. Par ailleurs, cet outil rvolutionnaire qui a donn
naissance des cybercommunauts rassemble des milliers de participants (particuliers et
entreprises) sur de vastes champs dactivits : plus de 14 millions de personnes taient abonns
des services en ligne en 1998.
Ce nombre devrait dpasser 700 millions dans deux ans et atteindre un milliard en 2005 ! En
outre, lInternet, rseau des rseaux des ordinateurs, libre aujourdhui les socits des contraintes
de temps et despace. Ses avantages en terme de vitesse et de cot sont vidents. A titre
dexemple, pour envoyer un document dune quarantaine de pages de Madagascar en Cte
dIvoire, il faut cinq jours par la poste contre quelques minutes par courrier lectronique. Les frais
dacheminement passeront quant eux de 75dollars 2 cents ! Autre application- encore
embryonnaire- de lInternet en, Afrique : la tlmdecine qui, grce au rseau mondial, permet de
dlivrer des consultations, voire mme de fournir une assistance chirurgicale pour oprer
distance des populations loignes des infrastructures hospitalires. CES autoroutes de
linformation favorisent donc un nouveau dialogue entre les hommes. Cependant si la puissance de
cet outil rvolutionnaire est une vidence, quelles sont ses incidences sur le dveloppement
humain ? LInternet est-il un instrument de solidarit ? Conduit-il une mondialisation quitable ou
une polarisation des communications ? Pour linstant, les pays dvelopps en ont le quasimonopole. En effet, les Etats-Unis totalisent eux seuls davantage dordinateurs que tous les
autrespays du monde runis. Dautre part, les pays industrialiss, dans lesquels vivent moins de
15% de la population mondiale comptent 85% des utilisateurs de lInternet. Autre paradoxe : 1
Nord Amricain sur 2, 1 Europen sur 3 et 1Africain sur 130utilisent lInternet. De plus, laccs
lInternet engendre une division entre instruits et analphabtes, entre hommes et femmes, entre
riches et pauvres. Ces disparits sont malheureusement accentues par un manque cruel
dinfrastructures de tlcommunications dans les pays pauvres. Ainsi, le nombre de lignes
tlphoniques Manhattan est suprieur celui de toute lAfrique subsaharienne. Le Cambodge
dispose dun tlphone pour 100 habitants, alors qu Monaco chaque habitant en possde un. Un
clivage se dessine donc entre connects et dconnects du rseau. Aux Etats-Unis, une connexion
lInterne revient moins de 10 dollars par mois. En Afrique, son cot reprsente le salaire dun
professeur, soit 100 dollars par mois. Laccs la Toile est par consquent trs ingal selon
lendroit o lon vit
Cest pourquoi des efforts doivent tre consentis pour viter cet apartheid technologique et faire de
lInternet un formidable outil de dveloppement et de solidarit humaine.

Jean Christophe Da Silva Afrique Magazine n168,

septembre 1999
(ce texte existe dans l ancien manuel de franais d O
N P S 2004)
II/ COMPREHENSION DU TEXTE :
1) Quel est le thme dvelopp dans ce texte ?
a- les nouvelles technologies de linformation et de la communication.
b- la mondialisation via Internet.
c- les avantages et les inconvnients de lInternet. Choisissez la bonne rponse.
2) Pourquoi parle-t-on dInternet ? Trouvez dans le premier paragraphe ce qui le prouve.
3) Mais le risque nest-il pas marginalisation de la majorit des humains ? .
a- cette question annonce un plaidoyer ?
b- b- cette question annonce un rquisitoire ?
c- cette question remet en cause une ralit ?
4/ Voici une liste de mots relevs du texte. Regroupez-les par couple dantonymes. Intgration
mondialisation connect - avantage - marginalisation dconnect incidence polarisation.
5/ Voici des phrases et des expressions qui renvoient au thme. Classez-les dans le tableau propos
Un milliard dabonns en 2005-Aucune contrainte de temps et despaces manque cruel dinfrastructure en
pays pauvres contact rapide entre les individus- Tlmdecine- division entre instruits et analphabtes.

Pour
Contre - - - - - 6) Lauteur, est-il pour oucontre lInternet ?
7) Est-ce quil le dit explicitement ? Relevez la phrase qui le prouve.
8) le risque nest-il pas marginalisation de la grande majorit des humains ? Rcrivez la phrase en
commenant ainsi : a- Ne risque-t-on pas..b- Lauteur se demande
9) Laccs linternet engendre une division entre instruits et analphabtes Remplacez le mot soulign par
un mot de mme sens et rcrivez la phrase.
10) Des efforts doivent tre consentis pour viter cet apartheid Reformulez la phrase en introduisant :
a- Lexpression : Il faut .
b- La conjonction : si .........
III/ PRODUCTION ECRITE :Sujets aux choix
1- Rdigez le compte- rendu dutexte en utilisant les verbes dopinion tudis (penser, estimer,
soutenir,rtorquer, objecter.etc.)
2- Voici deux thmes, choisissez en un et rdigez un texte o se rencontreront dans lordre les
connecteurssuivants : car- dune part- dautre part aussi mais. a- Le tabac
b- Les O.G.M

Texte :
(Paul Mathias est professeur de philosophie au lyce Henri-IV Paris. Auteur de travaux sur
Aristote, Platon et Nietzsche, il a crit plusieurs livres sur Internet dont La Cit Internet
publi par les Presses de Sciences-Po en1997.)
O en est la libert d'expression sur internet ?
Internet est un grand progrs pour la libert d'expression, car il donne des possibilits
indites quant la communication et l'information de faon instantane travers les
frontires gographiques et politiques. La libert d'expression prend une forme universelle
telle que prvue dans la Dclaration universelle des droits de l'homme.
Cependant, il y existe des limites, suite la volont des autorits d'essayer de limiter
que l'abus d'une telle libert inflige des dommages autrui. Il s'agit tout d'abord d'essayer
de promouvoir une conscience de responsabilit dans l'utilisation d'internet, car les
autorits savent qu'il est impossible de tout contrler. Or, la libert d'expression n'en est
pas fondamentalement en danger.
Les menaces de la part de rgimes autoritaires sont beaucoup plus inquitantes, et
constituent une vraie limite quant la libert d'expression sur internet. Une limitation
d'accs la toile et des menaces de reprsailles pour une utilisation dommageable met
en question la nature universelle de cette libert. D'autant plus que ces pays sont souvent
relativement pauvres et que ceci limite encore plus l'accs. Cependant, internet est une
nouvelle arme pour les ONG *qui combattent les rgimes autoritaires, les violations des
droits de l'homme et l'interdiction de s'exprimer librement. Le rseau est utilis pour
donner de la mauvaise publicit pour ces rgimes et pour les mettre sous pression
internationale de libraliser leurs rgimes
Sur le rseau mme, une bataille se fait entre ceux qui proclament le droit de s'exprimer
sans limites et ceux qui souhaitent une rgulation par les autorits ou par les internautes
mmes. Pour ou contre, ceci est en soi un signe de libert d'expression. Au final, il faut
constater que le rseau constitue un pas en avant pour la libert d'expression et qu'il
jouera un rle important pour tendre cette libert des nouvelles sphres.
Libert d'expression et Internet, Confrence de Paul Mathias linstitut
d'Etudes Politiques de Paris 31/03/2000
*ONG : organisations non gouvernementales.
Questions
Comprhension : (13points)
1Quel est le thme abord dans ce texte ?
2Relevez deux synonymes dInternet.
3Rpondez par vrai ou faux
aInternet limite la libert dexpression.
bLa libert fondamentale sur internet nest par menace par les gouvernements.
cLes gouvernants peuvent tout contrler sur Internet.
4Pourquoi les tats veulent limier la libert sur Internet ?
5Qui est la cible de la critique dans le deuxime paragraphe ?

6 Les rgimes autoritaires veulent dire : Gardez la bonne rponse


a- Pays dmocratiques.
b- Pays dictatoriaux.
c- Pays dvelopps.
d- Pays pauvres
7Que font les rgimes autoritaires pour limiter la libert dexpression sur internet ?
8Que font les ONG pour combattre les rgimes autoritaires ?
9Es-ce- que tout le monde est daccord pour une libert sans limite sur internet ?
Relevez la phrase qui le montre.
10- A quoi renvoie le pronom soulign dans le texte ?
11- Il s'agit tout d'abord d'essayer de promouvoir une conscience de responsabilit dans
l'utilisation d'Internet, car les autorits savent qu'il est impossible de tout contrler.
Rcrivez cette phrase en utilisant un verbe explicatif et en commenant ainsi : La
promotion dune conscience de responsabilit dans lutilisation dInternet
II- Production crite : (07points) Choisissez un des deux sujets proposs :
1Faites le compte rendu objectif du texte.
2Selon vous les gouvernements ont-ils le droit de limiter la libert dexpression sur
internet ?
- Ecrivez un texte argumentatif dans lequel vous donnez votre point de vue avec des
arguments et des exemples bien prcis.
Texte
Les mthodes les plus anciennes de trouver sa nourriture sont la chasse, la pche et la
cueillette. Ainsi vcurent les hommes prhistoriques, et vivaient encore rcemment les
socits de chasseurs-cueilleurs d'Afrique, d'Australie ou d'Amazonie. Contrairement une
ide rpandue, ce mode de subsistance suffit largement, le plus souvent, la satisfaction
des besoins alimentaires et nutritionnels du groupe, qui reste peu nombreux ; une bonne
connaissance du milieu naturel lui permet de grer les ressources de manire optimale.
Cependant, au cours de la prhistoire, les conditions naturelles voluent, parfois
brutalement, comme lors du rchauffement gnral de la Terre qui dbute vers 8500 avant
J.-C. (priode du msolithique), entranant le recul trs important des glaciers des Alpes et
de la Scandinavie. La faune et la flore s'en trouvent modifies, obligeant les hommes
changer leur type d'alimentation : le renne disparat au sud de la Baltique, au profit de
l'lan, du cerf, du chevreuil, du buf et du sanglier. Les hommes chassent l'afft. Ils se
nourrissent moins de gros gibier, davantage de petits animaux, de graines, d'herbes et de
fruits.
Avec la priode historique, les modifications naturelles du climat, de la faune et de la
flore ne sont plus seules responsables des fluctuations de la consommation. Les hommes,
par leur technologie, transforment profondment les conditions d'acquisition et de
circulation des aliments.
C'est trs certainement au Proche-Orient, aux confins de la mer Rouge, de la mer Noire
et de la Mditerrane, que s'effectue, aux alentours de 8000 ans avant notre re,
l'invention de l'agriculture et de l'levage. Mettant profit des conditions particulirement
favorables, les populations de la rgion, dj en partie sdentarises, domestiquent des
espces locales, vgtales comme le bl et l'orge et animales comme le mouton et la
chvre. Plus tard, elles compltent ces ressources par la domestication des lgumineuses
(pois, fves, lentilles, etc.), du porc, puis du buf. La facult de constituer d'importantes
rserves de crales (greniers) et de disposer en permanence d'un btail qui fournit viande
et lait permet aux hommes de vivre ensemble plus nombreux, et de dvelopper de
nouvelles formes d'organisation sociale.
Daprs le site : www.memo.fr
Comprhension de lcrit (14 pts)
1. Quel est le continent qui fut le plus touch par le rchauffement climatique daprs les
informations donnes dans le deuxime paragraphe?
2. Rcrivez la deuxime phrase du troisime paragraphe en la commenant par: Les
conditions...

3. Les espces vgtales et animales constituaient la base de lalimentation de lhomme.


Relevez deux termes quivalents qui dsignent ces espces.
4. Les hommes chassent l'afft. Ils se nourrissent davantage de petits animaux, de
graines, d'herbes et de fruits. Rcrivez cette phrase en utilisant le pass simple.
5. Dans le dernier paragraphe, deux termes montrent que lhomme est pass au stade de
la production pour ses besoins alimentaires. Relevez ces deux termes.
6. Dans certains passages du texte, lauteur relate lvnement de faon subjective.
Relevez deux phrases qui montrent que lauteur prend position par rapport lvnement.
Production crite (6 pts)
Dans le cadre de votre projet, vous prparez un rcit historique sur les techniques de
conservation des aliments. Vous avez consult le site internet www.memo.fr et vous
avez recueilli sous forme de notes les informations ci-dessous. Utilisez ces notes pour
crire votre rcit au pass simple en commentant deux ou trois faits.
Jusqu'au XIX sicle: le schage, le fumage et la salaison (utilisation du sel) sont les
seuls procds pour conserver des aliments au-del de quelques jours.
Vers 1790 : invention du procd de strilisation par le confiseur parisien Nicolas Appert.
En 1810 : publication du livre de Nicolas Appert intitul le Livre de tous les mnages sur le
procd de la strilisation.
Ds 1814 : exploitation industrielle du procd en Grande Bretagne.
Vers le milieu du XIX sicle : dveloppement des premires machines industrielles
rfrigrer par lAnglais Jacob Perkins en 1834 et le Franais Ferdinand Carr en 1859.
En 1913 : fabrication Chicago du premier rfrigrateur domestique lectricit.
Dans les annes 60 : apparition du conglateur.
e