HUARAZ

La Provincia de Huaraz es una de las veinte

provincias que conforman el Departamento de
Ancash, bajo la administracin del Gobierno regional
de Ancash, en el Per.
HISTORIA
La Municipalidad establecida por Toribio de
Luzuriaga subsisti hasta el ao 1839 en que fue
suprimida. Por Ley de 2 de enero de 1857 se cre el
Concejo provincial de Huarz.
Superficie
Poblacin
Altitud

: 2492 91 Km2
: 161 003 Hab. (Prov. Huaraz)
: 3 090 m.s.n.m

CLIMA DE HUARAZ
El clima en Huaraz tiene dos estaciones bien
definidas. Templado y seco de Mayo a Septiembre,
su clima es el llamado Verano Andino. La estacin
de lluvias se presenta entre los meses de Octubre a
Abril, el sol brilla por las maanas y llueve.
Folklor de Huaraz - Danzas tpicas
Antihuanquillas
Wancas o wanquillas
Shacshas
Cuadrillas
Los Atahualpas
Los Negritos
La Chuscada Ancashina
Las Anacas

Capital

La Capital de esta provincia es la ciudad de Huaraz.

Divisin administrativa
Esta provincia se divide en doce distritos.
1. Huaraz
2. Cochabamba
3. Colcabamba
4. Huanchay
5. Independencia
6. Jangas
7. La Libertad
8. Olleros
9. Pampas Grande
10. Pariacoto
11. Pira
12. Tarica

ACTIVIDADES ECONOMICAS
Actividades Agrcolas
Los cultivos que destacan son:
La caa de azcar y de marigol (que se emplea en la
elaboracin de alimentos para el ganado avcola),
maz, arroz, esprragos, hortalizas, legumbres y
otros.
La Pesquera
Las fbricas de harina y aceite de pescado tienen
sus plantas industriales en la zona industrial de
Ancash.
Las principales especies extradas son:
La anchoveta, el jurel, la caballa, el atn entre otras.

La Minera
Ancash se abastece de las extracciones mineras del
interior de la regin.
Artesanas y Productos Regionales:
El poblador de Huaraz y el Callejn de Huaylas
inteligentemente ha podido heredar de sus ancestros
las tcnicas usadas en la textilera, entre estos
tenemos la confeccin de trajes tpicos y frazadas de
lana polcroma con diseos especiales que
identifican el lugar de procedencia, el bordado
coloridas polleras diferenciadas por provincias, tejido
de chompas, gorros, abrigos, y guantes. Todos ellos
elaborado a base de lana de alpaca u oveja. As
mismo tambin destacan los trabajos en cermica,
repujados en cuero, rplica de huacos en piedra o
yeso, pinturas en acuarela y leo.
Entre los productos de la regin tenemos: manjar
blanco, miel de abejas, jalea, quesos, quesillos,
mantequilla, piernas de jamn de chancho, panes
especiales, helados de fruta y licor.

GASTRONOMA DE HUARAZ
En Huaraz y el Callejn de Huaylas hay restaurantes
especializados que ofrecen comidas tpicas
regionales, nacionales internacionales.
Todas estas delicias pueden ir acompaadas con
una heladita Chicha de Jora.

ATRACTIVOS TURSTICOS
Chavn de huantar
Parque Nacional Huascaran
Laguna de Llanganuco
Museo Nacional Chavin
Willcahuain

PRINCIPALES PLATOS TPICOS

Picante de Cuy (haka pichu):

Llunca Cashki
Pecan Caldo
Shakwi
Puchero
Cuchi Canca
Huallpa Caldo
Pachamanca
Trucha Frita
Tamales
Humita
Ceviche de chocho
Chicharrn
Charqui
Api (Dulce) de Calabaza

Nombre:

Profesora:
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Curso:

Grado y Seccin: