Los mayas

La cultura maya es la ms antigua. La historia ubica

a esta poblacin en el norte y occidente del pas. Sus
descendientes abarcan ms de dos terceras partes del
territorio nacional.
Vestuario:
Incluye prendas tejidas a mano o bordadas. Cada una tiene
diferentes cualidades como el tejido, diseo, motivos y
estilos de vestir. El vestuario ha sido elaborado desde
pocas antiguas en el llamado telar de cintura, es de origen precolombino del kumatzin Wuj conocido
como cdice Tro-cortesiano.
Hasta hoy es utilizado por mujeres que utilizan gipiles, fajas y tambin el llamado corte. La habilidad
y disposicin de las mujeres de conservar el tejido ha permitido a los mayas vestir un tipo de ropa que
complace el sentido esttico, moral espiritual y propio, que adems los distingue culturalmente.
Los vestuarios han tenido cambios constantes, pero an muestran su identidad y transmiten una leccin
de resistencia cultural activa. Del vestuario maya se puede decir que expresa pensamientos y
sentimientos con smbolos propios. Adems expresan creatividad, arte, el pasado, el presente y el
futuro del pueblo.
El baile maya ha sido indispensable en los rituales pblicos mayas. Imgenes de la poca clsica han
sobrevivido en cermicas, pinturas, murales y esculturas muestran el significado del baile para ellos.
Sobresalen al menos cuatro categoras de bailes rituales pblicos en pocas prehispnicas: a) los bailes
de nobles y dirigentes mayas en sus vestiduras ms ricas de textiles finos, plumas y jade, denominados
Bailes Tocontin en la poca colonial; b) los bailes de animales con seres humanos primordiales,
todava representados en forma modificada en municipios mayas, como las danzas del Venado o de Los
Monos; c) los bailes que relataban como fueron creados y ordenados el mundo y la sociedad humana; y
d) los bailes que relataban un conflicto poltico en el cual un prisionero se someta a la prueba y el
sacrificio, llamados Bailes del Tun.
El maz, frijoles y chiles. Sabrosos tamales y tortillas se rellenan y cubren con toda clase de
ingredientes, desde semillas de calabaza hasta carne de puerco.
Los Xincas
Esta cultura habita la costa del pacfico, Santa Rosa y Jutiapa. Su poblacin se identifica con su
propio idioma reconocido bajo el mismo nombre.

Vestuario:
El vestuario xinca fue fino en mujeres y hombres, los trajes
aparentemente a la llegada de los espaoles fueron de los mejores que
ellos haban visto dentro de las invasiones. En hombres consiste en una
camisa de color blanco con mangas largas, y es usada con o sin
botones, y el pantaln de color blanco y traslapado, se sostiene por
cintas a los costados.
Regularmente usan un sombrero de estilo contemporneo elaborado con diversos materiales. Tambin
un pauelo de color rojo anudado sobre la cabeza y en la cintura una faja del mismo color.
La blusa es de color blanco, significa pureza y transparencia de las acciones. Las mujeres visten falda.
Los ancianos se reunan en lugares muy aislados de la poblacin donde nadie poda interrumpirlos en
su peticin, cinco eran los encargados de llevar a cabo la peticin a travs del baile. Los ancianos se
quitaban sus cotones y los alzaban hacia el cielo haciendo movimientos en forma de una cruz. El
propsito era espantar o limpiarse de los malos espritus, los dos encargados el barrio Santiago alzaban
su voz.
De la gastronoma xinca: El caldo de chipiln, sta es una planta silvestre que sus hojas son hervidas en
agua, se le puede adjuntar unas puntas tiernas de ayote y flor de loroco. Puede hacerse acompaar del
chile chiltepe. No existe una fecha en especial para su preparacin, es consumida cotidianamente por el
hierro y dems vitaminas que contiene para mejorar la salud.
El arroz con marrano. Son pedazos de carne de marrano; regularmente es hueso, con arroz y sus
especies naturales. Esta comida regularmente era preparada cuando una persona falleca y es brindada a
las personas que hace sepultura.

Los ladinos
La cultura nace del mestizaje de espaoles e indgenas. Este grupo se ubica
en el centro y oriente del pas, ocupan alrededor de la tercera parte del territorio
nacional. La poblacin ladina utiliza el espaol como lengua materna. El idioma
posee caracteres de origen hispano mezclado con elementos culturales indgenas.
Los ladinos en su mayora son no indgenas. En Guatemala, los ladinos constituyen un sector muy
importante del total de la poblacin. Otros fueron los mismos indgenas que adoptaron la costumbre
espaola, distintos de peninsulares y criollos.

El idioma oficial es el espaol, es una poblacin muy diversa y muestra rasgos de cultura hispana y de
la indgena a la vez. Est en todo el pas, con mayor presencia en la capital, en los departamentos de
oriente, el norte y la costa sur. El vestuario es nombrado casual.
Las actividades de produccin son distintas dependiendo del lugar donde viven, entre estas actividades
estn la agricultura, la ganadera, el comercio y el transporte.
En las fiestas patronales sobreviven bailes, danzas y ceremonias. Es donde podemos observar
directamente la sobrevivencia de las danzas antiguas, como las danzas de los moros y cristianos que
son conexiones directas con la cultura occidental.
Entre los bailes tambin sobresale el del palo de cintas, danza de flores y el de los mejicanos y los
bailes de gigantes que son compartidos por la regin maya.

Los Garfunas
Nacen de la fusin de esclavos africanos, en el
ao de 1635. Cuando dos barcos de esclavos
naufragaron y lograron huir a la isla San Vicente. En
1,832 los garfunas llegaron a Belice, y ms a
Guatemala, Honduras y Nicaragua. Los garfunas se
comunican por medio del idioma ingls, espaol y el
igneri.
Vestuario: El traje para mujeres es llamado cheguidi o
blusa, es de cuello cuadrado, con las mangas fruncidas,
borde de vuelo, botones enfrente y detalles en la parte
delantera del gusto de la persona y vuelvo al entorno.
El gounu o camisn es parecido al cheguidi, con la diferencia de que el gounu llega hasta la mitad de la
pierna o no lleva vuelo en su entorno porque es fruncido.
El gudu es la falda. Esta puede ser fruncida o de paletones encontrados y repulga al entorno.
Antiguamente estas faldas se ajustaban a la cintura con un nudo. El musie o pauelo, es un cuadro de
tela de casi un metro cuadrado. No existe tela ni color especfico para su uso, cubre totalmente la
cabeza y las orejas. Su importancia en las ceremonias religiosas, es de respeto hacia los antepasados.

Del traje del hombre solo se conserva la camisa ceremonial llamada simisi o agoro, es una prenda
elaborada del mismo material que el vestuario de las mujeres, pero sin cuello y con mangas y tiene tres
botones al frente.
El traje tpico est casi en desuso, nicamente un nmero reducido de mujeres lo utiliza, en especial las
ancianas. La tela para su elaboracin ya no se encuentra a la venta.
En cuanto a sus celebraciones, est la ceremonia religiosa ms importante del pueblo garfuna que es el
Chug, que es un banquete solemne acompaado de msica para los antepasados de un linaje. Esta es
una manifestacin concreta y festiva del pueblo garfuna.
De la gastronoma garfuna: Ceviche de caracol. El caracol de mar es cortado en pedacitos pqueos y
luego cocido en zumo de limn, se le agregan cebolla, tomate, hiervas frescas y condimentos, el
cilantro es parte indispensable.
Baleadas. Consisten en delgadas tortillas de trigo, que son rellenadas con frijoles colados
condimentados, queso rallado y una raja de chile jalapeo.
Tapado. Es bsicamente un caldo de mariscos que se diferencia de otros por la leche de coco que da su
sabor. El tapado para su preparacin necesita tomate, apio, cebolla, mariscos, consom y pltano.