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LIC A DEL PE

BEP
R

LIC A DEL PE
BEP

Ministerio
del Ambiente

Ministerio
de Educacin

Ciudadana
ambiental
Gua

educacin en
ecoeciencia

LIC A DEL PE
BEP
R

LIC A DEL PE
BEP

Ministerio
del Ambiente

Ministerio del Ambiente:


Av. Javier Prado Oeste 1440, San Isidro, Lima
Central Telefnica: (+511) 611 6000, anexo 1321
Correo: webmaster@minam.gob.pe
www.minam.gob.pe/educca

Ministerio
de Educacin

LICA DEL PE
BEP
R

LICA DEL PE
BEP

M inisterio
del A mb iente

M inisterio
de Educacin

Ciudadana
ambiental
Gua

educacin en
ecoeficiencia

M inisterio
del A mb iente

Manuel Pulgar-Vidal Otlora


Ministro del Ambiente

Emma Patricia Salas OBrien


Ministra de Educacin

Mariano Castro Snchez-Moreno


Viceministro de Gestin Ambiental

Jos Martn Vegas Torres


Viceministro de Gestin Pedaggica

Carlos Alberto Rojas Marcos


Director General de Educacin,
Cultura y Ciudadana Ambiental

Aurora Zegarra Huapaya


Directora de Educacin Comunitaria
y Ambiental

Ral Jaime Marcos Leandro


Coordinador del Equipo Tcnico de
Educacin Ambiental

Equipo Tcnico MINAM


Cynthia Mercedes Cruz Maza
Ivn Alexander Ayme Huertas
Jos Martn Crdenas Silva
Jos Miguel Gayoso Velsquez
Lissel Vanessa Zrate Quintana
Luis Alberto Sarmiento Escobar
Mara Leonor Beoutis Ledesma
Martha Melndez Chujandama
Milagros Tazza Castillo
Norma Elvira Guevara Hurtado
Ruddy Wilfredo Tena Arrascue

Equipo Tcnico MINEDU


Hctor Yauri Benites
Jorge Luis Chumpitaz Panta
Luis Antonio Bolaos de La Cruz
Soledad Asuncin Gamarra Aranda

Equipo de apoyo MINEDU


Bertha Banich Alleon
Alicia Mendives Rodrguez

Equipo de Apoyo MINAM


Mara Elvira Dvila Llanos
Yoli Soto Palomino
Karen Capaquira Anahua
Cristina Arakaki Hayayumi

(C) Ministerio del Ambiente:


Direccin: Av. Javier Prado Oeste 1440, San Isidro, Lima
Central telefnica: (+511) 611 6000, anexo 1321
Correo: webmaster@minam.gob.pe
Web: www.minam.gob.pe/educca

Diseo e impresin:
Giacomotti Comunicacin Grca S.A.C.
Jr. Huiracocha 1291 - Of. 302 - Jess Mara - T. 4333466

Hecho el depsito legal en la Biblioteca Nacional del Per: 201208386


Impreso en Per,de 2012

ndice
Introduccin

1. La educacin en ecoeciencia
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
1.5.
1.6.
1.7.

Fortalezas y debilidades ambientales del Per de hoy.


Impacto del deterioro ambiental en la calidad de vida.
Cultura y deterioro ambiental.
Evolucin del enfoque ambiental.
Estrategias de educacin ambiental.
La ecoeciencia.
La educacin en ecoeciencia.

2. Ruta de la educacin en ecoeciencia


2.1.
2.2.
2.3.
2.4.

2.5.

Sensibilizacin de la comunidad educativa.


Elaboracin del diagnstico ambiental.
Elaboracin de la propuesta de educacin en ecoeciencia.
Implementacin de la propuesta de educacin en
ecoeciencia.
Evaluacin del proceso de implementacin de la educacin
en ecoeciencia.
Reconocimiento de logros y emulacin positiva.

2.6.

3. Temas de educacin en ecoeciencia


3.1.
3.2.
3.3.
3.4.
3.5.
3.6.
3.7.
3.8.
3.9.

Residuos slidos.
Consumo responsable.
Energa.
Diversidad biolgica.
Agua.
Aire.
Suelo.
Cambio climtico.
Ordenamiento del territorio.

4. Anexos
5. Glosario
6. Bibliografa
5

Educacin en ecoeficiencia

Introduccin
Crear ms valor, impactando menos, es el
gran desafo de la ecoeciencia para contribuir
con la mejora de nuestra calidad de vida, el ambiente y el bienestar social.
En los ltimos aos, se ha avanzado mucho en
propuestas y prcticas de educacin en ecoeciencia en mbitos formales y no formales.
En la educacin bsica, se ha incorporado la
educacin en ecoeciencia como uno de los
componentes de la Estrategia nacional de instituciones educativas para el desarrollo sostenible, impulsada por el Ministerio de Educacin
(MINEDU), el Ministerio de Salud (MINSA) y el
Ministerio del Ambiente (MINAM).

En la educacin superior, se han desarrollado


iniciativas importantes orientadas hacia la educacin en ecoeciencia, como Casa ecolgica
y Clima de cambios impulsadas por la Ponticia Universidad Catlica del Per (PUCP).
En la educacin comunitaria, diversas instituciones pblicas y privadas han incorporado la educacin en ecoeciencia como parte del conjunto de servicios ofrecidos a la comunidad, es el
caso de Ciudad Saludable con su Programa de
Capacitacin en Ecoeciencia para Municipalidades y Empresas.

La educacin en ecoeciencia ha permitido utilizar de manera ms eciente los recursos, generar menos impacto en el ambiente y as incorporar un nuevo valor a los bienes y servicios
producidos: la sostenibilidad.
No obstante los logros alcanzados, sigue siendo
un reto enorme alcanzar su profundidad y extensin en todo el sistema educativo, especialmente en la educacin bsica.
6

Educacin en Ecoeficiencia contiene un


conjunto de sugerencias que tiene por finalidad promover o for talecer el desarrollo
de acciones de educacin ambiental en la
educacin bsica, como apor te a una educacin de calidad y al desarrollo sostenible
nacional.

La gua consta de tres captulos. En el primero, se presenta el contexto socio-ambiental del


pas y las consideraciones de orden conceptual
que se encuentran en la Gua para la Aplicacin
del Enfoque Ambiental en Instituciones Educativas1 y en la Gua de Ecoeciencia para Instituciones del Sector Pblico2.

En el segundo captulo, se presenta un conjunto


de sugerencias que denen los pasos para implementar la educacin en ecoeciencia en instituciones de educacin bsica.
Y en el tercer captulo, se presenta un conjunto
de sugerencias para desarrollar temas especcos de educacin en ecoeciencia.
La gua recoge los aportes de diversas experiencias educativas impulsadas o apoyadas por
el Ministerio del Ambiente. As, podemos mencionar: Proyecto Ecolegios (MINAM, MINEDU,
GIZ), Programa Globe Per (MINAM), Proyecto Escuelas Ecoecientes (MINAM/STEM),
Proyecto Biciescuela (MML), Proyecto Ecoescuelas (Corporacin Lindley, Grupo GEA),
Proyecto Econegocios Escolares (IPES), Proyecto Cinescuela (Fondos y Formas), Proyecto
Tierra de Nios (ANIA). Asimismo reconocemos los valiosos aportes de expertos con recorrido en la educacin ambiental, que tuvie-

1
2

Ministerio de Educacin (MINEDU), 2010: Gua para la Aplicacin del


Enfoque Ambiental en Instituciones Educativas. Lima.
Ministerio del Ambiente (MINAM), 2009: Gua de Ecoeciencia para
Instituciones del Sector Pblico. Lima.

Educacin en ecoeficiencia

ron a bien revisar personalmente y en grupo


el presente trabajo de Educacin en ecoeciencia del MINAM. Nos referimos particularmente a la Blga. Indra Rodrguez Bandach, del
Programa de Educacin Ambiental del Parque
de Las Leyendas; Prof. Gloria De Los Ros, Directora de la I.E.I. Emilia Barcia Boniffatti de
San Miguel (reconocido como el primer nido
ecoeciente y productivo del Per); Dra. Elosa Trllez, del Programa de Desarrollo Rural
Sostenible de GIZ, cooperacin alemana; a la
Ms.C. Claudia Caro Vera, docente de la Facultad de Ciencias Biolgicas de la Universidad
Nacional Agraria y lder del Programa GLOBE;
a la Ing. Susana Imaa, del directorio del Grupo
GEA; a la Ing. Roxana Prez, Directora de IPES;
a la Ms C. Brbara Mattos, punto focal para
el Per de ENO-Finlandia; a la Especialista de
la UGEL 02, Prof. Alicia Tello; y a la Prof. Esperanza Moreno, de la I.E. Heronas Toledo del
Callao (reconocido como colegio con logros
destacados en salud y ecoeciencia); no olvidamos la participacin del consultor, Prof. Jos
Lpez Kller, quien se encarg de validar este
gua en una serie de colegios a nivel nacional.

Cabe un especial reconocimiento a los directores y docentes de las siguientes instituciones


educativas: Emilia Barcia Boniffatti (San Miguel,
Lima), Jos Antonio Encinas (San Juan de Lurigancho, Lima), Per Espaa (Villa El Salvador,
Lima), Ramiro Prial Prial (San Juan de Lurigancho, Lima), Callao (Bellavista, Callao), Heronas
Toledo (Callao), Independencia (Puno), Nuestra Seora de Guadalupe (Pucallpa), Santa Luca (Ferreafe), Tcnico Agropecuario (Aucar,
Ayacucho).

Pero, tambin cabe un especial reconocimiento


a los especialistas, jefes y directores de las UGEL,
de las DRE y de la Direccin de Educacin Comunitaria y Ambiental (DIECA) del Ministerio
de Educacin.
Vaya nuestro aprecio institucional para los directores, profesionales, tcnicos y promotores
de las Micro-redes y Redes de Salud, de las Direcciones Regionales de Salud (DIRESA) y de
la Direccin General de Promocin de la Salud
del Ministerio de Salud.

Igual aprecio para los directores, profesionales,


tcnicos y promotores ambientales de los otros
sectores del estado, de los gobiernos regionales
y locales, de las universidades, de las empresas y
de las ONG que participaron y siguen participando en diversas actividades, proyectos y programas de educacin ambiental.

Un abrazo especial para los miembros de las


dems instituciones de la sociedad civil, especialmente para las Redes de Voluntariado Ambiental Juvenil (RVAJ), por su apoyo y dedicacin a las causas ambientales. Tambin Red
Peruana de Educacin Ambiental y los participantes del Primer Congreso Peruano de Educacin Ambiental.

Finalmente, nuestro agradecimiento a todos


los miembros de la Direccin General de Educacin, Cultura y Ciudadana Ambiental del Ministerio del Ambiente, por su dedicacin, paciencia y optimismo en el esfuerzo de lograr
un Per mejor para las presentes y futuras generaciones.

Equipo editor
7

Prlogo
El Per es y seguir siendo una nacin orgullosa, pujante y llena de ambiciones
dirigidas a lograr un desarrollo sostenible con inclusin para todos, dentro de
un contexto donde la globalizacin nos obliga a ser competitivos y cada vez
ms ecientes, o mejor dicho Ecoecientes. En ese escenario las tecnologas de
la informacin nos imprimen la necesidad de estar constantemente actualizados, siendo deber del Estado generar materiales didcticos y efectivos canales
de comunicacin que permitan empoderar al ciudadano y convertirlo en un
activo agente de cambio frente a su entorno ambiental inmediato.

De lo que se trata pues, es de contribuir al surgimiento de verdaderos ciudadanos ambientales altamente informados, que constituyan testimonios vivos y
predicadores activos de una poltica nacional ambiental idealmente sincronizada con sus sueos de alcanzar mejores condiciones de vida.
Es por todo esto que la publicacin de la Gua de Educacin en Ecoeciencia
desarrollada por la Direccin de Educacin, Cultura y Ciudadana Ambiental
del Ministerio del Ambiente (MINAM), constituye un importante aporte en la
promocin de una conciencia ciudadana enfocada en la utilizacin eciente y
sostenible de los recursos naturales.
Textos como estos deben servirnos para convencernos de que el cambio actitudinal frente a la utilizacin ecoeciente de los recursos ambientales, es completamente factible partiendo de la promocin y fortalecimiento de acciones
de educacin ambiental en la educacin bsica, como parte de una apuesta
por una educacin de calidad impregnada de sostenibilidad ambiental.
A travs de esta gua queremos sumar esfuerzos para la construccin de un
Per con una cultura ambiental que permita la armoniosa convivencia entre las
actividades productivas, la conservacin, el manejo sostenible de los recursos
naturales y la proteccin de las condiciones ambientales esenciales para tener
calidad de vida.
El gran reto consiste en empezar a visualizar que nuestro crecimiento personal
y nacional no es incompatible con valores como la sostenibilidad, la tica o la
inclusin social, si no que por el contrario, estos nos permitirn seguir gozando
y aprovechando racionalmente esa prodigiosa biodiversidad que marca fuertemente nuestra identidad y valor como pas.

Manuel Pulgar Vidal


Ministro del Ambiente

1
La educacin
en ecoeficiencia

Educacin en ecoeficiencia

1.

La educacin
en ecoeficiencia

Durante ms de 10 mil aos de historia registrada, los peruanos hemos desarrollado relaciones bastante amigables con el ambiente y
los resultados han sido altamente satisfactorios
para el pas y el mundo.

sido bastante tensas, con consecuencias poco


satisfactorias para la calidad de vida y sostenibilidad del pas.

Creemos que las tensiones entre la sociedad peruana y su ambiente pueden superarse, en gran
Sin embargo, en los ltimos 250 aos, las relacio- medida, si se toma en cuenta algunas medidas
nes de la sociedad peruana con su ambiente han planteadas por la educacin en ecoeciencia.

10

Educacin en ecoeficiencia

1.1. Fortalezas y debilidades


ambientales del Per de hoy
A pesar de las diversas tensiones socio ambientales experimentadas por el pas, es importante
destacar sus fortalezas.
De acuerdo con datos proporcionados por el
Plan Nacional de Accin Ambiental Per 201120213, somos un pas con ms de 14 familias
etnolingsticas y 72 grupos tnicos ubicados
en la costa, los Andes y la Amazona, adems
de los no contactados.

Dichas familias y grupos tnicos se entroncan


con miles de aos de historia y sabidura ancestral acumulada. Poseen saberes sobre manejo de suelos, andenera, tecnologa hidrulica, plantas alimenticias y medicinales, entre
otros.

Es ms, los ancestros de dichas familias, que


sonnuestros ancestros, nos legaron monumentosespectaculares como Machu Picchu (declarada como una de las Maravillas del Mundo Moderno), Choquequirao, Chan Chan, Caral, Nazca y Chavn de Huntar, entre otros.

Toda esta riqueza sociocultural se ve amenazada por una suerte de etnocentrismo cultural
que privilegia lo occidental y urbano, dejando
de lado los saberes ancestrales acumulados.
El Per es tambin uno de los 17 pases megadiversos del mundo. Una muestra de esta megadiversidad es que ostenta el primer lugar en
diversidad de mariposas, con 3700 especies4;
segundo lugar en supercie de bosques tropicales en Amrica Latina (despus de Brasil)
y cuarto a nivel mundial5; segundo lugar en diversidad de aves con 1835 especies6; cuarto
lugar en especie de anbios, con 538 especies7;

3
4
5
6
7

MINAM, 2011: Plan Nacional de Accin Ambiental Per 2011-2021, aprobado


por Decreto Supremo N 014-2011-MINAM. Lima.
LAMAS, Gerardo: Entrevista en: Revista Rumbos, N 14, ao 2010. Lima.
FAO, 2006: Tendencias y perspectivas del sector forestal en Amrica Latina y
el Caribe. Roma.
PLENGE, Manuel, 2010: List of the birds of Peru. SERNANP. Lima.
AGUILAR, C. et al, 2010: Anbios andinos del Per fuera de reas Naturales
Protegidas: Amenazas y estado de conservacin, en: Revista Peruana de
Biologa N 17, Facultad de Ciencias Biolgicas, UNMSM. Lima.

quinto lugar en diversidad de especies de reptiles, con 421 especies.


Asimismo, el Per alberga cerca de 20 mil especies descritas de plantas con or, con 28% de
endemismo8; 1070 especies de peces de aguas
marinas; 1011 especies de peces continentales
y 84 de las 104 zonas de vida del planeta9.Y, por
si fuera poco, ms de la mitad del territorio peruano est cubierto por bosques, teniendo el
segundo bosque ms extenso de Sudamrica y
el noveno en el mundo.

Toda esta diversidad biolgica se ve amenazada por los efectos del cambio climtico (olas de
calor y de fro, sequas, precipitaciones, inundaciones, etc.) y tambin por la actividad humana
(explotacin de minerales e hidrocarburos, tala
de bosques, crecimiento de las ciudades, etc.).

El Per cuenta con importantes recursos hdricos, ubicndose entre los 20 pases ms ricos
del mundo, con 72 mil 510 m3/habitante/ao
distribuidos en 106 cuencas hidrogrcas. Posee el ro ms largo y caudaloso del mundo, el
Amazonas, declarada como otra de las Maravillas Naturales del Mundo.

Sin embargo, la orografa del pas dene tres


vertientes hidrogrcas que desequilibran su
distribucin espacial. El 97.7% del volumen total de agua se concentra en la vertiente del Atlntico donde se asienta solo el 30% de la poblacin que produce el 17.6% del PBI. El 0.5%
se concentra en la vertiente del Titicaca donde
se asienta el 5% de la poblacin que produce
el 2% del PBI, y solo el 1.8% se concentra en la
vertiente del Pacico donde, paradjicamente,
se concentra el 65% de la poblacin que produce el 80.4% del PBI10.

8 LE N, Blanca et al, 2006: El libro rojo de las plantas endmicas del Per,
en: Revista Peruana de Biologa, Edicin Especial N 13. Facultad de Ciencias
Biolgicas, UNMSM. Lima.
9 HOLDRIGE, Leslie, 1967: Life zone ecology. Tropical Science Center. San Jos,
Costa Rica,
10 MINAG, 2009: Poltica y Estrategia Nacional de Recursos Hdricos del Per.
Autoridad Nacional del Agua. Lima.

11

Educacin en ecoeficiencia

El Per es un pas con gran potencial de recursos mineros metlicos y no metlicos, siendo el
primer productor de plata y el segundo de cobre a nivel mundial; tambin es el primer productor de oro, zinc, estao, plomo y molibdeno
en Amrica Latina11.

Si bien, la actividad minera es la principal contribuyente al PBI nacional, se reconoce tambin que es la actividad econmica que ms
pasivos ambientales ha generado histricamente. Actualmente, la actividad minera, especialmente la informal, est asociada a diversos
conictos sociales que experimentan las regiones. Hay temores por posibles afectaciones a
los recursos naturales y la salud de la poblacin, especialmente en las cabeceras de cuencas y zonas de amortiguamiento de las reas
naturales protegidas por el Estado peruano.

El Per posee 28 de los 32 climas del mundo.


Sin embargo, el deterioro de la calidad del aire
11 MINEM, 2010: Per pas minero. Lima.

12

es otro de los problemas ambientales que afecta a las principales ciudades del pas. De acuerdo al Plan Bicentenario El Per hacia el 2021
(Acuerdo Nacional) seala que en general los
efectos de los gases contaminantes se dejan
sentir en el aumento del nmero de infecciones respiratorias agudas, particularmente en nios menores de 5 aos, grupo de poblacin en
el que se ha registrado ms de 3,7 millones de
casos en 2007.12

El cambio climtico es un asunto de inminente


prioridad para el pas en el camino hacia el desarrollo sostenible.
Sin embargo, es evidente que un porcentaje
importante de la poblacin peruana vive en
zonas sensibles o se dedica a actividades vulnerables al cambio climtico, como la agricultura, la pesquera y las dependientes de fuentes
energticas. Por si fuera poco, existe reducida
capacidad de adaptacin de la poblacin debi12 INEI, Per - 2008. p. 298

Educacin en ecoeficiencia
Fortalezas ambientales del Per de hoy
Diversidad cultural

Per cuenta con ms de 14 familias etnolingsticas y 72 grupos tnicos en la costa, los Andes
y la Amazona.

Patrimonio cultural

Per posee construcciones espectaculares como Machu Picchu (una de las Siete Maravillas
del Mundo Moderno), Choquequirao, Chan Chan, Caral, Nazca y Chavn de Huntar, entre
otras. Posee saberes ancestrales de manejo de suelos, andeneras que maravillan al mundo
moderno, tecnologa hidrulica ancestral, conocimientos ancestrales impresionantes sobre
plantas alimenticias y medicinales.

Megadiversidad

Per es uno de los 17 pases megadiversos en el mundo. Ostenta el primer lugar en diversidad
de mariposas, con 3700 especies; segundo lugar en superficie de bosques tropicales en
Amrica Latina (despus de Brasil) y cuarto a nivel mundial; segundo lugar en diversidad de
aves, con 1835 especies; cuarto lugar en especie de anfibios, con 538 especies; quinto lugar
en diversidad de especies de reptiles, con 421 especies. Asimismo, alberga cerca de 20 mil
especies descritas de plantas con flor, con 28% de endemismo; 1070 especies de peces de
aguas marinas; 1011 especies de peces continentales y 84 de las 104 zonas de vida del planeta.

Recursos forestales

Ms de la mitad del territorio nacional est cubierto por bosques. Per posee el segundo
bosque ms extenso de Sudamrica y el noveno del mundo.

Recursos hdricos

Per se ubica entre los 20 pases de mayor riqueza hdrica en el mundo, con 72 mil 510 m3/
habitante/ao, distribuidos en 106 cuencas hidrogrficas. Posee uno de los ros ms largos y
caudalosos del mundo, el Amazonas (declarada como una de las Siete Maravillas Naturales
del Mundo); posee el 71% de los glaciares tropicales; cuenta con 12201 lagunas en los andes
y ms de 1007 ros con los que alcanza una disponibilidad media de 2458 millones de metros
cbicos.

Recursos mineros
metlicos y no
metlicos

Per es el primer productor de plata en el mundo y segundo de cobre. Asimismo, es el primer


productor de oro, zinc, estao, plomo y molibdeno en Amrica Latina.

Clima

Per posee 28 de los 32 climas del mundo.

Suelo

Per tiene una orografa tan diversa que, junto con la diversidad de su clima, le ha permitido
generar 84 de las 104 zonas de vida del planeta. La cordillera tropical de mayor superficie y
ms alta del mundo est en Per.

Debilidades ambientales del Per de hoy


Agotamiento de
recursos

Escasez de tierras de cultivo, agua dulce, energa, bosques, etc.

Contaminacin de
recursos naturales

Acumulacin de residuos slidos, derrame de fluidos y gases txicos, cambio en los cdigos
genticos de determinados alimentos, etc.

Cambio en los patrones


climticos

Variacin en la intensidad y estacionalidad de las precipitaciones, sequas, olas de calor y de


fro, etc.

Prdida del patrimonio


natural y cultural

Extincin de especies por alteracin grave del hbitat o ecosistemas, prdida de tradiciones y
tecnologas ancestrales, etc.

Incremento del nivel del Aumento del trfico areo, martimo y terrestre; incremento de las instalaciones
riesgo social
electromagnticas; incremento del crimen organizado (secuestro, narcotrfico, terrorismo), as
como aumento de movimientos fundamentalistas, entre otros.

do a los bajos niveles educativos, recursos nancieros, humanos, tecnolgicos e institucionales. Los costos estimados del impacto del
cambio climtico superan largamente las inversiones en prevencin y reduccin de riesgos13.
La gestin integrada de residuos slidos todava

es un tema pendiente en la agenda de las autoridades regionales y municipales del pas, aunque hay un avance signicativo. Del total de residuos dispuestos en los rellenos sanitarios, el
99% corresponde a Lima y Callao y solo el 1%
al resto del pas14.

13 INDECI, 2008: Compendio estadstico de prevencin y atencin de desastres.


Lima.

14 MINAM, 2010: Situacin de la gestin y manejo de los residuos slidos en el


pas. Lima.

13

Educacin en ecoeficiencia

1.2. Impacto del deterioro ambiental en


la calidad de vida
El deterioro del ambiente ha tenido y tiene un
fuerte impacto en la calidad de vida de la poblacin peruana.
Hay un aumento alarmante de los conictos
socioambientales vinculados con la explotacin
ilegal de los recursos mineros, la contaminacin
yel uso de las aguas de regado, la distribucin
de las tierras y la conservacin de los bosques.

Tambin se observa un aumento signicativo en


la incidencia de las llamadas enfermedades ambientales. Cada da se reportan ms casos de
alergias, de afecciones a la piel, de enfermedades crnicas, degenerativas, malformaciones y
cncer.

Por si fuera poco, se observa un incremento


notable en la magnitud de los desastres relacionados con el cambio climtico. Cada ao
aumenta el nmero de emergencias provoLas poblaciones, especialmente urbanas, exprecadas por inundaciones, aludes, sequas y hesan su malestar contra la contaminacin del aire,
ladas.
la instalacin de torres de transmisin electromagntica, el trco vehicular, la inseguridad ciudadana, etc.
El impacto del deterioro ambiental en la calidad de vida
Aumento de conflictos
sociales

Hostilidades entre pueblos debido al control de recursos como el agua, tierras y bosques,
hidrocarburos y minerales, etc.

Aumento de
enfermedades
ambientales

Incremento de infecciones, alergias, afecciones a la piel, cncer; proliferacin de vectores que


diseminan enfermedades graves (malaria, dengue) en hbitat diferentes como efecto del
cambio climtico, etc.).

Aumento de la
dimensin de los
desastres

Mayor prdida de vida humana, bienes materiales y biodiversidad en caso de desastres.

Disminucin del estado


de bienestar de la
poblacin

Aumento del pesimismo sobre el futuro, disminucin en el nivel de autoestima y de


satisfaccin, incremento de la depresin, la drogadiccin y la violencia familiar.

Incremento del nivel del Aumento del trfico areo, martimo y terrestre; incremento de las instalaciones
riesgo social
electromagnticas; incremento del crimen organizado (secuestro, narcotrfico, terrorismo), as
como aumento de movimientos fundamentalistas, entre otros.

14

Educacin en ecoeficiencia

1.3. Cultura y deterioro ambiental


De acuerdo con informes del Panel Intergubernamental para el Cambio Climtico (IPCC), la
mayor amenaza del mundo contemporneo, el
calentamiento global, es el resultado en gran
medida de las actividades humanas.
Las actividades humanas, especialmente en
losltimos 250 aos de historia, han estado
guiadas por un conjunto de valores, creencias,
actitudes y prcticas asociadas a la cultura moderna. Indudablemente, la modernidad ha
contribuido enormemente al desarrollo y logro de un mayor bienestar de la humanidad,
pero lamentablemente tambin ha generado uno de los mayores problemas del mundo
contemporneo: el deterioro ambiental global.

El afn de lucro, por ejemplo, conduce muchas


veces a la bsqueda de ganancias sin tener en
cuenta criterios de responsabilidad social y ambiental. Hay tala ilegal de bosques, explotacin
de minerales, hidrocarburos o sobreexplotacin
de recursos solo con el nimo de lograr fortuna,
sin tener en cuenta criterios de justicia humana
y sostenibilidad de la vida en el planeta.

Asimismo, la creencia de que los seres humanos somos la nica especie con derechos
absolutos sobre el resto de especies del planeta, contribuye en gran medida al sacricio

o abuso de animales solo por nes de placer


humano (corrida de toros, pelea de perros,
pelea de gallos, etc.) o rentabilidad (crianzas
masivas o industriales sin tica).
El consumo desenfrenado, motivado en gran
medida por la publicidad, conduce a la generacin y acumulacin de residuos superuos nunca visto en la historia de la humanidad.
La creencia en que ciertos rasgos de la piel
(blanco, cholo, negro, indio) implican determinadas cualidades de orden moral, tico o intelectual ha conducido al arrasamiento de pueblos
enteros, siendo todava un arma de sancin y
exclusin social.

La creencia de que determinadas concepciones religiosas, ideologas polticas o simpatas


deportivas tienen ms valor que la vida misma
ha conducido y conduce a sacricios humanos,
desrdenes callejeros y guerras inauditas entre
pueblos, incluyendo daos a sus ecosistemas.

La creencia de que los valores, conocimientos


y prcticas de la era moderna tienen mayor
valor que los saberes y expresiones culturales de sociedades ancestrales, ha conducido
a la prdida de miles de aos de aprendizaje
acumulado.

Valores de la modernizacin vinculados con el deterioro ambiental


Antropocentrismo
extremo

Creencia en que los seres humanos somos la nica especie con derechos absolutos sobre el
resto de especies del planeta.

Etnocentrismo
occidental

Creencia en que los valores, conocimientos y prcticas de determinadas culturas


(especialmente modernizadas) tienen mayor valor que los saberes y expresiones culturales de
los antiguos peruanos o de las actuales culturas aborgenes.
Creencias en que determinadas concepciones religiosas, ideologas polticas, modelos
econmicos o simpatas deportivas son las nicas vlidas, incluso por encima de la vida misma.

Fundamentalismo
Racismo

Creencia en que ciertos rasgos de la piel implican determinadas cualidades de orden moral,
tico o intelectual. Tambin que algunos ecosistemas, especies o genes son intrnsecamente
superiores a otros.

Productivismo

Conducta orientada exclusivamente por el deseo de creciente produccin y ganancia, sin tener
en cuenta consideraciones de orden tico, social o ambiental.

Consumismo

Conducta orientada por el consumo creciente e innecesario de bienes y servicios que presiona
constantemente sobre el ambiente.

Egosmo y afn de lucro


desmedido

Prctica orientada exclusivamente por la satisfaccin individual, familiar o grupal, sin tener en
cuenta el derecho a la satisfaccin que tienen las dems personas o grupos.

Presentismo

Creencia en que los maravillosos recursos que posee el pas son inagotables e infinitos y que
no debemos preocuparnos por respetar lo que nos heredaron nuestros ancestros o por las
necesidades de satisfaccin de las futuras generaciones.
15

Educacin en ecoeficiencia
Las prcticas orientadas exclusivamente por la
satisfaccin individual, familiar o grupal (individualismo egosta), ha conducido a la marginacin y exclusin social de millones de seres
humanos que no pueden disfrutar de los benecios de la modernidad.

La creencia de que los maravillosos recursos


que posee el pas son inagotables e innitos, ha
conducido a una despreocupacin por las necesidades de satisfaccin de las futuras generaciones (presentismo) o no respetar lo que nos
legaron las pasadas generaciones.

En suma, considerando las fortalezas y debilidades ambientales del Per, as como las tensiones
entre sociedad y ambiente, resulta pertinente
armar que los problemas ambientales del Per
contemporneo son tambin en gran medida
problemas de orden cultural y educativo.

De acuerdo con determinados estudios, la formacin de la cultura ambiental se realiza en distintos espacios de socializacin. Comienza en
el hogar, sigue en el barrio, en las instituciones

16

educativas y en los centros laborales, instituciones y organizaciones sociales, atravesados por


el mercado y los medios de comunicacin. En
cada uno de estos espacios se recibe, recrea y
transmite informacin, arquetipos, valores, etc.
sobre aquello que los grupos sociales consideran como bueno, malo, apropiado, inapropiado,
positivo o negativo para el ambiente.

El fortalecimiento de la cultura ambiental en la


poblacin peruana solo ser posible si los distintos actores sociales asumen un compromiso
ms activo para incorporar el enfoque ambiental en los diferentes escenarios de actuacin.

Indudablemente, un escenario clave para la formacin de la cultura ambiental es la institucin


educativa de nivel bsico.
Sin embargo, antes de mostrar los resultados
de las experiencia educativas sistematizadas, es
importante anotar algunos aspectos del proceso de evolucin del enfoque ambiental y su incidencia en las diferentes propuestas educativas
y polticas pblicas.

Educacin en ecoeficiencia

1.4. Evolucin del enfoque ambiental


A mediados de los aos 50, el bilogo austriaco Ludwig von Bertalanffy utiliz el concepto
ambiente para referirse al conjunto de factores externos que determinan el curso de un
sistema15.
La denicin de Bertalanffy marc mucho el
trabajo ambiental de los aos siguientes. Gran
parte de las estrategias educativas y polticas
pblicas estuvieron orientadas al cuidado y
conservacin del entorno (factores externos), sin considerar mucho el comportamiento humano o su interaccin.

Instituciones
educativas
Gobiernos
regionales
y locales

Centros
laborales y
empresas

ACTORES PARA
LA FORMACIN
DE LA CULTURA
AMBIENTAL

Estado

Familia

Medios de
comunicacin

Comunidad
Organizaciones
de la sociedad
civil

Tiempo despus, se plante que en los sistemas complejos, como es el caso de la sociedad humana, no existen determinaciones externas sino formas especcas de apropiacin
de los elementos externos por parte de los
sujetos, de acuerdo con la cultura de cada sociedad.

En efecto, si alguien se siente relativamente cmodo en un lugar determinado puede decir


estoy en mi ambiente y luego puede amar dicho lugar. Por el contrario, si alguien no se sientecmodo ni tranquilo en el mismo lugar puede
decir este no es mi ambiente y luego puede
odiar o destruir dicho lugar. En ambos casos, el
lugar (factor externo) no cambi, pero la relacin establecida por las personas con dicho lugar fue totalmente diferente.

Las expectativas y experiencia sociocultural de


las personas generan apropiaciones distintas
delambiente y, por tanto, valoraciones y actitudes diferentes hacia l. Este es un enfoque que
empezara a trabajarse con mayor nfasis desde nales de los aos 80.
Durante los aos 60 y 70, la denicin de Bertalanffy fue asociada a la idea de espacio fsico,
motivada probablemente por las preocupaciones de la poca.
15 BERTALANFFY, Ludwig von, 1976:Teora general de los sistemas, fundamentos,
desarrollo y aplicaciones. FCE. Mxico.

En el Per, por esos aos, las preocupaciones


estuvieron centradas en la lucha contra la tala
indiscriminada y la defensa de los bosques16.
Tambin fueron los aos de defensa de la fauna
silvestre, de la caza furtiva y del peligro de extincin por ejemplo, de la vicua.

Podemos decir que los aos 60 y 70 fueron la


poca del proteccionismo, as como del apogeo de la biologa, la geografa y, en general, de
las ciencias naturales. Por cierto, no es casual
que en 1965 emergiera el concepto de biosfera y que la ONU, en el ao 1968 debata sobre la utilizacin y conservacin de la biosfera y
realice en 1972 la primera reunin de carcter
mundial centrada en el entorno natural y creado: Conferencia Mundial sobre el Medio Humano.
Las estrategias educativas y polticas pblicas
inspiradas en la preservacin, estuvieron centradas en la sensibilizacin de la poblacin para
conservar y proteger especialmente el entorno
natural. En las instituciones educativas se trabajaba de manera intensa los temas de proteccin
de la fauna silvestre, las reas naturales, la biodiversidad, adems de otros, como el suelo, aire,
agua, energa, etc.

16 El Parque Nacional de Cutervo (Cajamarca) fue la primera rea natural


protegida por el Estado peruano, creada el 8 de setiembre de 1961.

17

Educacin en ecoeficiencia

A par tir de los aos 80, la comunidad internacional empez a preocuparse adems
por el ambiente creado. El cambio de perspectiva obedeci a la constatacin del tremendo impacto que venan generando las
actividades humanas, especialmente econmicas, en la calidad de vida y sostenibilidad
del planeta.

En 1983, la ONU cre la Comisin Mundial sobre Ambiente y Desarrollo que luego de un intenso trabajo present su informe nal en 1987:
Nuestro futuro comn. Dicho informe marcara un antes y despus de las preocupaciones
ambientales. En lo fundamental, el informe propone establecer una relacin ms cercana entre
economa, sociedad y ambiente, bajo el trmino
desarrollo sostenible.

Por la misma poca, la ONU constituy el Panel Intergubernamental del Cambio Climtico (1988), conocido como IPCC por sus siglas
en ingls (Intergovernmental Panel on Climate
Change). EL IPCC tuvo el encargo de analizar
la informacin cientca, tcnica y socioeconmica relevante que permita la comprensin
del cambio climtico en relacin con las actividades humanas, sus posibles repercusiones,
riesgos y sus posibilidades de atenuacin y de
adaptacin al mismo.

18

Tiempo despus, los informes del IPCC cambiaran el sentido de nuestras percepciones sobre
los efectos de la actividad humana en la variacin de los climas del mundo.
En 1992, el Consejo Empresarial Mundial para
el Desarrollo Sostenible, incorpor la ecoeciencia como principio de prctica empresarial
responsable con el ambiente. El reto era crear
ms valor en los bienes y servicios, usando cada
vez menos recursos y generando menos impacto en el ambiente. A partir del ao 2000, el
principio sera extendido a cualquier otro tipo
de organizacin.

Las nuevas tendencias que intentaban vincular


sociedad, economa y ambiente, conuyeron en
la Conferencia de las Naciones Unidas sobre
Medio Ambiente y Desarrollo, mejor conocida como la Cumbre de Ro o Cumbre de la
Tierra (Ro de Janeiro, 1992). Uno de los principales aportes de la conferencia fue la Agenda
21 o Programa 21.

La Agenda 21 estableci un conjunto de compromisos para los estados y las naciones, con la
esperanza de lograr la institucionalizacin de los
propsitos del desarrollo sostenible. El captulo
36 de dicho documento est dedicado a la educacin, cultura y ciudadana ambiental.

Educacin en ecoeficiencia
Diez aos despus de la Cumbre de Ro
(Ro+10), las discusiones de la Cumbre Mundial
de Desarrollo Sostenible (Johannesburgo, Sudfrica, 2002), dejaron entrever avances importantes, aunque insucientes, en materia de normatividad y polticas pblicas orientadas a lograr
cambios signicativos en la relacin sociedadeconoma-ambiente.

Ambiente

Cultura
La Cumbre de Johannesburgo mostr la necesidad de incorporar la cultura y la educacin
como una cuarta esfera para aanzar el desarrollo sostenible. Por esta razn, declar el Decenio de la educacin para el desarrollo sostenible 2005-2014.

Tres aos despus (2005), la Conferencia Mundial sobre Reduccin de Desastres, organizada
por las Naciones Unidas (Hyogo, Japn), estableci la necesidad de aanzar la formacin de
una cultura de seguridad y prevencin ante los
riesgos ambientales mediante la educacin.

En la Conferencia de Hyogo qued establecido que los desastres no son naturales y que no
dependen de la magnitud del fenmeno sino
del nivel de vulnerabilidad, o las condiciones sociales, culturales, econmicas y polticas de cada
pueblo. Las precisiones de la conferencia quedaron plasmadas en la Declaracin de Hyogo y
el Marco de Accin de Hyogo 2005-2015: Aumento de la Resiliencia de las Naciones y Comunidades ante los Desastres.
Los nuevos enfoques sobre la relacin entre sociedad, economa, cultura y ambiente, obligaron
a repensar la denicin inicial de Bertalanffy.

Economa

Sociedad

Actualmente, resulta muy difcil imaginar el ambiente como un conjunto de factores externos
que determinan el curso de un sistema (comportamiento humano); por el contrario, hoy se
sostiene que el ambiente es un producto social,
es decir, el resultado de la accin humana sobre
el medio natural.

A partir de estos planteamientos, resulta ms


adecuado denir el ambiente como el conjunto de elementos naturales y creados con el que
las personas o sociedades establecemos relaciones cotidianas, de acuerdo con nuestra cultura. Por lo que la Estrategia de Aplicacin del Enfoque Ambiental concertada entre el MINAM,
el MINEDU y el MINSA, contempla e integra
claramente esta evolucin y enfoque, teniendo como base a la educacin ambiental (Vase 1.5.c).

1.5. Estrategia de educacin ambiental


A partir de las propuestas del Informe Nuestro
futuro comn, la Agenda 21 y la declaracin
del Decenio de la educacin para el desarrollo
sostenible 2005-2014, entre otras, se desarrollaron diversas estrategias educativas que contribuyeron a que las personas tengan una relacin ms amigable y sostenible con su ambiente
y una mejora signicativa de su calidad de vida
y bienestar.

Entre los principales componentes de la estrategia de educacin ambiental que es dirigida a


las Instituciones Educativas (IE) con visin al desarrollo sostenible, podemos mencionar:
a.

Educacin en promocin de la salud.


Estrategia inspirada en los planteamientos de promocin de la salud de la OMS
(1986), raticados el ao 2000.
19

Educacin en ecoeficiencia
De acuerdo con este componente, determinadas condiciones ambientales (deciente calidad del agua, servicios higinicos inadecuados, acumulacin de
residuos, presencia de vectores, hacinamiento, contaminacin atmosfrica, ruido, etc.) tienen un impacto negativo en la
salud de las personas.

Para asegurar la salud, o el estado de


bienestar fsico y mental de las personas,
la estrategia promueve mejoras en el entorno e impulsa el desarrollo de capacidades personales y colectivas orientadas
a tener estilos de vida y consumo responsables y sostenibles.

El MINSA, junto con otras instituciones


pblicas y privadas del pas y de la cooperacin internacional, ha liderado y lidera actividades, proyectos y programas, de promocin de la salud, como:
Escuelas promotoras de la salud, Municipios saludables, Comunidades saludables, etc.

b. Educacin en gestin del riesgo.


Conjunto de acciones inspiradas en la
Estrategia internacional para la reduccin de desastres propuesta por la ONU.
De acuerdo con este componente, determinados factores de origen natural (cambio climtico, sismos, volcanes, epidemias,
etc.) y antrpico (explosiones, derrames,
armamentismo, guerras), o ambos, denidos como amenazas, junto a condiciones de vulnerabilidad de las personas y
poblaciones (bajos recursos econmicos, bajos niveles educativos, deciente
organizacin, corrupcin, etc.), generan
situaciones de riesgo para el desarrollo
apropiado de la vida humana y pueden
devenir en desastres.

Para disminuir los niveles de riesgo y garantizar la seguridad de las personas, la


estrategia promueve mejoras en el entorno (prevencin y mitigacin) e impulsa el desarrollo de capacidades individuales y colectivas para superar las

20

condiciones de vulnerabilidad (adaptacin y resiliencia).


El INDECI, junto con diversas instituciones pblicas y privadas, adems de organismos de cooperacin, ha liderado y
lidera variadas iniciativas de gestin del
riesgo, como: Aprendiendo a prevenir,
Escuelas seguras, entre otras.

c.

Educacin en ecoeficiencia.
Parte de la estrategia inspirada en la propuesta del Consejo Empresarial Mundial
para el Desarrollo Sostenible (WBCSD), dada el ao 1992 y raticada el ao
2000.

De acuerdo con este componente, ciertas actividades econmicas (pesquera, minera, hidrocarburos, agricultura,
transporte, comercio, etc.), en determinadas circunstancias (sobreexplotacin,
contaminacin), tienen un impacto negativo en la calidad del ambiente, en la
salud de las personas y en la sostenibilidad del planeta.

Para asegurar el crecimiento econmico, la


salud de las personas y la calidad del ambiente, la estrategia fomenta el uso eciente de los recursos, el control de los impactos negativos y la incorporacin de un
nuevo valor en la produccin y consumo
de los bienes y servicios: la sostenibilidad.

El MINAM, junto con diversas instituciones pblicas y privadas, promueve e


impulsa programas orientados bajo los
principios de la ecoeciencia como municipios, escuelas, instituciones pblicas,
empresas y hogares ecoecientes.

d. Educacin para el desarrollo sostenible.


Componente inspirado en los propsitos
del Decenio de la educacin para el desarrollo sostenible 2005-2014 dados en
la Cumbre Mundial de Desarrollo Sostenible (Johannesburgo, 2002)17.

17 UNESCO, 2006: Plan de aplicacin internacional del decenio de la educacin


para el desarrollo sostenible 2005-2014; UNESCO, 2007: Estrategia regional:
construyendo la educacin para el desarrollo en Amrica Latina y el Caribe.

Educacin en ecoeficiencia

Esta visin plantea que la vida presente y


futura del planeta se encuentra en serio
riesgo debido a una inadecuada articulacin entre las actividades econmicas, las
necesidades sociales, la cultura y las capacidades de oferta del ambiente.

Desde esta perspectiva, se propone que


las actuales tensiones socio-ambientales
pueden reducirse, si se desarrollan competencias que permitan satisfacer las
necesidades del presente sin poner en
riesgo las capacidades de satisfaccin de
las futuras generaciones.

El Ministerio Educacin, el Ministerio de Salud, el Ministerio del Ambiente y el INDECI,


junto con otras instituciones pblicas y privadas del pas y la cooperacin internacional,
en el marco de los componentes presentados de la estrategia de educacin ambiental
para el desarrollo sostenible, promueven ac-

tividades, proyectos y programas en diversos


mbitos de la sociedad, con especial atencin a la comunidad educativa local y proyectadas a la sociedad global.
Se ha demostrado que las instituciones educativas son un buen escenario para ensayar
modelos de sociedad y de desarrollo desde
una perspectiva de sustentabilidad18.
Con la nalidad de reconocer los logros alcanzados y generar un efecto de emulacin
positiva, anualmente se entrega diversos reconocimientos a personas e instituciones
como el Premio a la ecoeciencia empresarial, el Premio nacional de ciudadana ambiental y la Bandera verde nacional dada
a las instituciones educativas de nivel bsico
con logro destacado.

18 Consejo Nacional de Educacin, 2007: Proyecto Educativo Nacional al 2021.


La Educacin que Queremos; MINEDU, 2010: Gua para la Aplicacin del
Enfoque Ambiental en las Instituciones Educativas.

21

Educacin en ecoeficiencia

1.6. La ecoeficiencia
Como se dijo anteriormente, la ecoeciencia es
un concepto creado el ao 1992 y proviene
de la gestin de negocios. Su difusin ha sido
posible gracias al Consejo Empresarial Mundial
para el Desarrollo Sostenible.

El ao 2009, el MINAM elabor la Gua de


ecoeciencia para instituciones del sector pblico21. De acuerdo con dicha gua, una institucin educativa es ecoeciente cuando:

La ecoeciencia es el proceso de incorporacin


de un nuevo valor a la produccin de bienes y
servicios: la sostenibilidad. Este nuevo valor motiva al uso ms eciente de los recursos, gene
rando menos desperdicio y contaminacin19.
Diez aos despus, la denicin inicial de
ecoeciencia fue raticada y sintetizada por el
propio Consejo con el eslogan creando ms
valor con menos impacto 20.

Utiliza de manera eciente los recursos


existentes (agua, energa, suelos, reas verdes y biodiversidad, etc.).
Reduce el impacto ambiental de sus actividades (acumulacin de residuos, hacinamiento, contaminacin).
Agrega un nuevo valor al servicio educativo: sostenibilidad, innovacin y emprendimiento socio-ambiental.

El aporte de la educacin
EDUCACIN
AMBIENTAL
Proceso para
desarrollar
conocimientos,
valores, actitudes y
prcticas que permitan
una relacin sostenible
entre la sociedad y su
entorno.

Ambiente

DESARROLLO Y
MODOS DE VIDA
SOSTENIBLES

Sociedad

Perfil bsico del ciudadano con responsabilidad ambiental

Respeta y protege toda forma de vida: acepta que todas las especies del planeta tienen igual
derecho a la existencia.
Valora los impactos y costos ambientales de su actividad: principio de responsabilidad.
Valora los saberes y tradiciones ancestrales: principio de respeto.
Acepta los estilos de vida de otros grupos sociales y de otras culturas, fomentando aquellos
que buscan la armona con el ambiente: principio de tolerancia.
Desarrolla acciones a favor de la paz: principio de convivencia pacfica.
Se preocupa por el bienestar y seguridad de s mismo y de las otras personas o grupos sociales,
presentes y futuras: principio de solidaridad y de sostenibilidad.

19 World Business Council for Sustainable Development (WBCSD), 1992:


Changing Course.
20 World Business Council for Sustainable Development (WBCSD), 2000:
Ecoeciencia: Creando ms valor con menos impacto. Colombia.

22

21 MINAM, 2009: Gua de ecoeciencia para instituciones del sector pblico.


Lima.

Educacin en ecoeficiencia
Siguiendo las pautas establecidas por el MINAM, una de las primeras actividades del
proceso de implementacin de la ecoeciencia en instituciones educativas consiste
en elaborar el Plan de Ecoeciencia correspondiente.

Las actividades de ecoeficiencia deben realizare con la par ticipacin activa de todos
los miembros de la comunidad educativa (estudiantes, docentes, padres de familia, trabajadores administrativos y de servicios) de manera que se for talezcan las

identidades colectivas y se establezcan los


compromisos.
La elaboracin e implementacin de un Plan
de Ecoeciencia supone un fuerte trabajo en
la mejora del entorno (incorporacin de paquetes tecnolgicos para el ahorro de energa,
de agua, de papel, etc.).
Pero de nada servir, la tecnologa o el equipo ecoeciente ms avanzado, si la comunidad
educativa no se compromete con las prcticas
de ecoeciencia.

Doce puntos de trabajo para un futuro ecoeficiente


Propuesta del WBCSD
Lderes gubernamentales y servidores pblicos
1.

Establecer objetivos macroeconmicos ecoeficientes y criterios de conversin para el desarrollo sostenible.

2.

Integrar medidas polticas para reforzar la ecoeficiencia (por ejemplo, eliminando subsidios, internalizando
externalidades y haciendo cambios en la poltica de impuestos).

3.

Promover el cambio de la poltica internacional de normas y sistemas de comercio, transacciones financieras, etc.,
para apoyar una mayor productividad de los recursos y la disminucin de las emisiones, as como mejoras para los
menos privilegiados.

Lderes de la sociedad civil y consumidores


4.

Motivar a los consumidores para preferir productos y servicios ecoeficientes y ms sostenibles.

5.

Apoyar medidas polticas para crear las condiciones marco con las cuales recompensar la ecoeficiencia de los
educadores.

6.

Incluir la ecoeficiencia y la sostenibilidad en los programas de escuelas secundarias y universidades, e incorporarlas


en los programas de investigacin y desarrollo.

Analistas financieros e inversionistas


7.

Reconocer y premiar la ecoeficiencia y la sostenibilidad como criterios de inversin.

8.

Ayudar y alentar a las compaas ecoeficientes y a las lderes en sostenibilidad a comunicar sus progresos y beneficios
empresariales relacionados a los mercados financieros.

9.

Promover el uso de herramientas de evaluacin y raitings de sostenibilidad para apoyar los mercados, y ayudar a una
comprensin ms amplia de los beneficios de la ecoeficiencia.

Lderes empresariales
10.

Integrar la ecoeficiencia dentro de la estrategia de negocios incluyendo operaciones, innovacin de productos y


estrategias de mercadeo.

11.

Reportar el desempeo ecoeficiente y de sostenibilidad de forma abierta a las partes interesadas.

12.

Apoyar las medidas polticas que recompensen la ecoeficiencia.

Pasos para elaborar la Lnea de Base de Ecoeficiencia


1.

Recopilar informacin sobre consumo de agua y energa, generacin de residuos slidos, existencia de especies y
reas verdes (biodiversidad), entre otros.

2.

Realizar un inventario de equipos y dispositivos relacionados con el consumo de agua y energa.

3.

Determinar el nivel de consumo de agua, energa, combustible y papel.

4.

Identificar las prcticas contrarias a la ecoeficiencia en energa, agua y manejo de papel.

5.

Integrar la informacin y conclusiones de la lnea base para determinar los espacios de oportunidad en cuanto a las
medidas de ecoeficiencia.

23

Educacin en ecoeficiencia
Matriz de la Lnea de Base de Ecoeficiencia
Componente
Energa

Indicador

Unidad o parmetro

Fuente de datos

Consumo de energa elctrica


por persona

Kw.h de energa elctrica consumida /


Nmero de personas

Recibo de la empresa de
electricidad.

Consumo de combustible
mensual

Gls. consumidos

Factura de consumo de
combustible

Agua

Consumo de agua por persona

m3 de agua consumida / Nmero de


personas

Recibo de la empresa de
agua

Generacin
de residuos
y consumo
responsable

Residuos por persona

Kg. de residuos generados / Nmero de


personas

Informe del Comit


Ambiental

Consumo de papel bond por


persona

Kg. de papel consumido mensual /


Nmero de personas

Facturas de compras

Consumo de alimentos
saludables

% de alimentos saludables que se


consumen en la IE

Informe del Comit


Ambiental y de la
Comisin de Salud

Nmero de especies por


persona

Nmero de especies / Nmero de


personas

Informe del Comit


Ambiental

rea verde por persona

m2 de reas verdes / Nmero de personas

Diversidad
biolgica
Ordenamiento
del territorio
Adaptacin
y/o mitigacin
al cambio
climtico

Calidad del
aire

Calidad del
suelo

Ambientes ubicados con criterio


reas en m2 reubicadas o generadas
de Zonificacin Econmico y Ecolgica

(ZEE).
Personas que usan manga
larga, anteojos oscuros, gorra,
bloqueador solar.

% de la comunidad educativa que se


protege de la radiacin UV-b

reas sombreantes (arboledas,


mallas)

rea en m2 que se incorpora en la IE para


cobertura de sombra.

Prcticas de amortiguamiento
de ruidos

% de plantones utilizados como cortinas


rompevientos y amortiguamiento del
ruido.

Emisiones de la IE.

% de residuos slidos finales que se


queman en la IE.

Tratamiento de residuos slidos % de residuos slidos destinados al


compostaje y/o lombricultura.

Informe del Comit


Ambiental
Informe del Comit
Ambiental

Informe del Comit


Ambiental

Informe del Comit


Ambiental

Matriz para elaborar el Plan de Ecoeficiencia


Lnea de base

Medidas de ecoeficiencia

Agua: Las averas de los


servicios higinicos de
la IE causan desperdicio
de agua, a razn de
diez litros de agua por
minuto.

Asegurar que los servicios


higinicos de la IE estn
en buenas condiciones y
que no se consuman ms
de cuatro litros de agua
por descarga.

Energa:
Residuos slidos y
consumo Responsable:
Diversidad biolgica:
Ordenamiento del
territorio:
Adaptacin y/o
mitigacin al cambio
climtico:
Calidad del aire:
Calidad del suelo:

24

Ahorro
Ahorro en agua = 4,200 m3/ao.
Ahorro en energa elctrica de
bombeo = 930 kWh/ao.
Ahorro econmico = S/. 5,200 /
ao.

Inversin

Retorno simple

S/. 4,000

9 meses

Educacin en ecoeficiencia
Justamente, el compromiso de la comunidad
educativa puede lograrse mediante una adecuada sensibilizacin y capacitacin, bajo el liderazgo del Director de la Institucin Educativa
y la activa participacin del Comit Ambiental
Escolar.

Para asegurar el cumplimiento de las acciones


previstas, es conveniente la elaboracin de un

sistema de monitoreo, evaluacin y reconocimiento de logros.


El desarrollo de las acciones previstas implicar la realizacin de esfuerzos adicionales por
parte de todos los miembros de la comunidad
educativa, los mismos que deben ser reconocidos pblicamente, tal como establecen las normas vigentes.

1.7. La educacin en ecoeficiencia


La educacin en ecoeciencia es una estrategia
de cambio cultural para reforzar los procesos
de la educacin ambiental en el marco del desarrollo sostenible.

de controlar los impactos ambientales signicativos de su servicio educativo.

Agrega valor a las instituciones educativas va


temas, estrategias e instrumentos para cultivar
en la comunidad educativa valores, conocimientos, sensibilidades, actitudes y prcticas cotidianas para vivir de modo sostenible. En otros trminos, desarrolla competencias para construir
sociedades sostenibles.

Para ello, propone gestionar -de manera econmica, ecolgica y tecnolgicamente ecientelos problemas o retos ambientales que enfronta, por ejemplo: uso innovador y ecoeciente de
los recursos y potencialidades naturales y culturales, consumir responsablemente-minimizando los residuos slidos, adaptarse frente al cambio climtico, manejar el territorio, el bosque, la
energa, entre otros.

En este proceso orienta a las instituciones educativas hacia un desempeo organizacional respetuoso o armonioso con el ambiente a travs

Activa adems procesos dinamizadores de las


capacidades de investigacin, emprendimiento
y aplicabilidad (hacia la bsqueda de soluciones

Residuos
slidos

Consumo
sostenible

Energa y
recursos no
renovables

Aire y suelos

Agua

Diversidad
biolgica y
bosques

TEMAS DE
EDUCACIN EN
ECOEFICIENCIA

Cambio
climtico

Ordenamiento
del territorio

25

Educacin en ecoeficiencia

Educacin en ecoeficiencia
De acuerdo con su vocacin, condiciones y
prioridades, las instituciones educativas pueden elaborar e implementar su PEA a par tir
de alguno de los temas de la educacin en
ecoeciencia, buscando su ar ticulacin progresiva con el resto de temas, con las diversas reas curriculares y con las diferentes actividades de la comunidad local.

Propuesta de educacin en ecoeficiencia


TEMAS PRIORIZADOS

Estrategia para el desarrollo de competencias


Investigar (I)

1. Agua.
2. Aire suelos.
3. Energa y
recursos no
renovables.
4. Consumo
sostenible y
residuos slidos
5. Biodiversidad y
bosques.
6. Cambio
climtico.

7. Ordenamiento
del territorio.

Desarrollar actividades
de observacin activa
(directa o instrumental),
bsqueda sistemtica de
informacin, anlisis y
sistematizacin sobre
temas priorizados segn
el contexto regional y
local.

Laboratorios
ambientales
(mdulos)
I

Emprender (E)
Desarrollar proyectos
orientados a enfrentar
los problemas o
aprovechar
potencialidades
ambientales, en una
perspectiva de
emprendimiento
ambiental escolar.

Econegocios

Participar (P)

Aplicar (A)

Participar en dilogo
intercultural y
concertacin de
enfoques o intereses a
travs de mecanismos
de participacin en la
gestin ambiental de la
institucin educativa y
la localidad.

Implementar acciones
ecoeficientes en la IE, el
hogar, el vecindario. y la
vida pblica en general.

Gestin
ambiental

Estilos de
vida

Un proyecto educativo de abono orgnico


tambin puede estar articulado con uno de reforestacin o huerto orgnico (hortalizas y frutales de especies nativas para una alimentacin
saludable).
Un proyecto educativo de reforestacin o biohuerto no tendra sentido si no se articula con
uno de uso ecoeficiente del agua (ahorro de agua,
reuso y/o tratamiento de aguas, riego tecnicado).

El desarrollo de las acciones de educacin en


ecoeciencia puede potenciarse en gran medida con el uso de la Estrategia IEPA (investigar, A partir de estas diversas actividades, pueden
emprender, participar y actuar).
trabajarse proyectos educativos de consumo
responsable (alimentacin saludable), econegocios (dando valor agregado a recursos naturales
Una institucin educativa ecoeciente artihaciendo: mermeladas, jaleas, medicinas naturacula el trabajo de diversas reas curriculares
les), ordenamiento del territorio (zonicacin
a travs del Proyecto Educativo Ambiental
(ecosistmico, holstico, vivencial, analtico-cr- econmica y ecolgica).
tico e integrador), realizando acciones de investigacin, emprendimiento, participacin y
aplicacin.

La Educacin Ambiental es vivencial, holstica, sistmica, en valores, innovadora, creativa, crticaanaltica y considera los saberes culturales, tiene
un apoyo importante en lo simblico: a travs
del arte, la comunicacin, el juego ambiental y
Por ejemplo, un proyecto educativo de resiotros, lo que en Educacin en Ecoeciencia lo
duos slidos puede articular sus actividades
con uno de abono orgnico que, a su vez, pue- destaca y pone en valor, en su aporte a una educacin en calidad para el Per en su visin al dede estar articulado con uno de energa altersarrollo sostenible (ver grco).
nativa (biodigestor o panel solar).

Abono orgnico

innovadoras y ecoecientes frente a los problemas o retos), pero tambin los mecanismos sociales que permitan generarlo e implementarlo
de modo participativo, con dilogo de saberes
y concertacin de opciones de accin, lo cual
abonar tambin a la formacin de sociedades
ms inclusivas, equitativas y democrticas.

El PEA es un conjunto de acciones establecidas por la institucin educativa con la nalidad de desarrollar conocimientos, valores, actitudes y prcticas que permiten a sus
miembros establecer una relacin armnica
con el ambiente. Esta relacin ha de expresarse en una mejor calidad de vida y bienestar de sus miembros.

En suma, desde esta perspectiva la educacin en


ecoeciencia se denira como una estrategia de
cambio cultural orientada a desarrollar competencias para vivir de modo sostenible, controlando tambin de modo ecoeciente los impactos
ambientales signicativos del servicio educativo.

En los procesos de diversicacin curricular y transversalidad, el PEA es elaborado


por todas las reas Curriculares, como parte de los cinco componentes de la Estrategia Nacional de Instituciones Educativas para
el Desarrollo Sostenible: gestin institucional, gestin pedaggica, educacin en salud,
educacin en gestin del riesgo y educacin
en ecoeciencia.

Energa y Recursos no Renovables

Consumo responsable y
Residuos orgnicos
Biodiversidad y bosques

Cambio climtico

Uno de los instrumentos para impulsar la Educacin en Ecoeciencia, es el desarrollo del Proyecto Educativo Ambiental (PEA).
26

ARTICULACIN
PEDAGGICA,
TCNICO CIENTFICA
Y SIMBLICA DE
LA EDUCACIN EN
ECOEFICIENCIA

Ordenamiento territorial

Aire y Suelo

Agua

27

2
Ruta de la
educacin en
ecoeficiencia

Educacin en ecoeficiencia

Educacin en ecoeficiencia

2.1. Sensibilizacin de la comunidad


educativa

Ruta de la
educacin en
ecoeficiencia

2.

De acuerdo con las experiencias analizadas,


Una institucin educativa es ecoeciente cuando utiliza y fomenta el uso eciente de los recursos, reduce o elimina la generacin de impactos negativos en el ambiente y le agrega un
nuevo valor al servicio educativo: la sostenibilidad.
En trminos prcticos, una institucin educativa
puede ser ecoeciente si desarrolla seis pasos:

1. Sensibilizacin de la comunidad educativa.


2. Elaboracin del diagnstico de ecoeciencia.
3. Elaboracin de una propuesta de educacin en ecoeciencia.
4. Implementacin de la propuesta de educacin en ecoeciencia.
5. Evaluacin de resultados.
6. Reconocimiento de logros.

El trabajo de sensibilizacin se puede realizar a


travs de diversas estrategias: charlas, talleres,
representaciones, concursos, etc.

2.2. Elaboracin del diagnstico de


ecoeficiencia
Para elaborar el diagnstico de ecoeciencia se
puede hacer uso de diversas tcnicas e instrumentos de diagnstico rpido, como el rbol
de Problemas o el cuadro FODA (fortalezas,
oportunidades, debilidades y amenazas).

Diagnstico ecoeficiencia

Sensibilizacin

RUTA DE UNA
INSTITUCIN
EDUCATIVA
ECOEFICIENTE

El diagnstico de ecoeciencia se reere al establecimiento de la situacin actual de la IE sobre aquello que se observa como dicultad o
fortaleza en ecoeciencia, precisando sus causas, consecuencias y recomendaciones.
Si la IE tiene un Comit Ambiental o una Comisin de Ecoeciencia, esta instancia lidera la
elaboracin del diagnstico de ecoeciencia; en
caso contrario, el Director o un grupo de docentes interesados asumen dicho rol.

Implementacin de la
propuesta EE

30

El trabajo de sensibilizacin tiene como objetivo bsico despertar el inters de la comunidad


educativa para conocer su problemtica y potencialidades en ecoeciencia, as como lograr
determinados compromisos.

Luego de la sensibilizacin de la comunidad


educativa, el siguiente paso consiste en elaborar el diagnstico de ecoeciencia, como parte
del diagnstico ambiental de la institucin educativa.

Elaboracin Propuesta de
Educacin en Ecoefiencia

Si bien, muchsimas comunidades educativas ya


estn altamente sensibilizadas en materia de
educacin en ecoeciencia, hay otras que deben
iniciar acciones para involucrar y comprometer
a los estudiantes, docentes, padres de familia, trabajadores administrativos y de servicios, etc.

Evaluacin de resultados

Reconocimiento de logros

El diagnstico de ecoeciencia sirve para alimentar el diagnstico ambiental, el diagnstico


institucional del PEI, las necesidades de aprendizaje de la Propuesta Pedaggica y el diagnstico del PEA.
31

Educacin en ecoeficiencia
La tcnica del rbol de Problemas tiene la virtud de permitir la elaboracin rpida del rbol
de objetivos y soluciones de la IE.
El diagnstico rpido de ecoeciencia debe
complementarse con la elaboracin de una Lnea de Base de Ecoeciencia (LBE). La LBE es
un conjunto de datos especcos que muestran
el estado actual de la IE en indicadores especcos. Digamos que es la fotografa del momento, que servir como referencia para apreciar
los cambios futuros. Por ejemplo, la LBE indicar cunto se gasta actualmente en consumo de
agua o energa, cunto residuo se genera, cuntos m2 de reas verdes se posee, etc.

La LBE sirve para comparar los resultados de


un trabajo de intervencin con los datos que
se tenan inicialmente y as saber si se tuvo xito o no.
Un insumo bsico para la elaboracin de la Lnea de base y del diagnstico de ecoeciencia es la matriz de indicadores de evaluacin
de instituciones educativas para el desarrollo
sostenible.
Culminado el proceso de elaboracin del diagnstico de ecoeciencia, el siguiente paso consiste en elaborar una propuesta de educacin
en ecoeciencia.

rbol de problemas ambientales de la IE

CAUSAS

PROBLEMA CENTRAL

CONSECUENCIAS

Deterioro de los entornos ambientales y de la calidad de vida


de los miembros de la comunidad educativa

32

Alto nivel de gastos


en el uso o consumo
de los recursos.

Alta incidencia de
enfermedades entre
los miembros de la
comunidad educativa.

Alto nivel de riesgos


en la IE.

Bajo nivel de conocimientos, capacidades, valores y actitudes que permita a los


miembros de la comunidad educativa establecer una relacin ms armnica y
sostenible con su entorno ambiental.

Debilidades
en la
incorporacin
del enfoque
ambiental en
los procesos
de gestin
institucional.

Debilidades
en la
incorporacin
del enfoque
ambiental en
los procesos
de gestin
pedaggica.

Debilidades
en la
implementacin
de acciones
para el uso
o consumo
responsable de
los recursos
por parte de
la comunidad
educativa.

Debilidades
Debilidades
en la
en la
implementacin
implementacin
de acciones para de acciones para
la generacin de la generacin
hbitos de vida
de hbitos de
saludable entre
seguridad y
los miembros
de prevencin
de la comunidad
entre los
educativa.
miembros de
la comunidad
educativa.

Educacin en ecoeficiencia

rbol de objetivos ambientales de la IE

OBJETIVOS
ESPECFICOS

OBJETIVO
GENERAL

FINES

Contribuir a la mejora de los entornos ambientales y de la calidad de


vida de los miembros de la comunidad educativa

Contribuir a bajar el
nivel de gastos en el
uso o consumo de
los recursos.

Contribuir a bajar la
incidencia de enfermedades
entre los miembros de la
comunidad educativa.

Contribuir a bajar el
nivel de riesgos en
la IE.

Desarrollar conocimientos, capacidades, valores y actitudes que permita a los


miembros de la comunidad educativa establecer una relacin ms armnica y
sostenible con su entorno ambiental.

Incorporar
el enfoque
ambiental en
los procesos
de gestin
institucional.

Incorporar
el enfoque
ambiental en
los procesos
de gestin
pedaggica.

Desarrollar
acciones para
la generacin
de hbitos de
uso o consumo
responsable
de recursos
por parte de
la comunidad
educativa, con
proyeccin a la
comunidad local.

Desarrollar
acciones para la
generacin de
hbitos de vida
saludable entre
los miembros
de la comunidad
educativa, con
proyeccin a la
comunidad local.

Desarrollar
acciones para
la generacin
de hbitos de
seguridad y
de prevencin
entre los
miembros de
la comunidad
educativa, con
proyeccin a la
comunidad local.

2.3. Elaboracin de la propuesta de


educacin en ecoeficiencia
La propuesta de educacin en ecoeciencia implica el desarrollo de acciones orientadas a superar las limitaciones encontradas y a potenciar
las fortalezas de la IE.

Para el caso de los docentes, por ejemplo, los


mdulos de capacitacin tienen que ver con
la incorporacin del enfoque de ecoeciencia
en los instrumentos de gestin educativa (PEI,
PCI, PGI, PAT, RI, PEA) o con la constitucin de
instituciones socio-ambientales bsicas: Comit
Ambiental, Comisin de Ecoeciencia, etc.

La propuesta de educacin en ecoeciencia


considera las necesidades de aprendizaje de los
diferentes actores de la comunidad educativa
(docentes, estudiantes, padres de familia, traba- Para el caso de los estudiantes, la propuesta
jadores administrativos y de servicios, etc.).
tiene que ver con la constitucin de la Brigada

33

Taller piloto de capacitacin docente: - Elaboracin PEA - Proy.ecto Ecolegios - GIZ - MINAM -MINEDU - Arequipa, 2011

Ambiental, Club Ambiental o la Red de Voluntariado Ambiental Escolar.

nicado, cambio en los sistemas de iluminacin,


refrigeracin y ventilacin, mejora de los servicios higinicos, ampliacin de reas verdes, etc.

Para el caso de las madres y padres de familia, la propuesta tiene que ver con el desarrollo
de cursos, charlas, etc., sobre medidas prcticas
para el uso ecoeciente del agua y de la energa elctrica, la segregacin adecuada de residuos, etc.

Una de las estrategias para articular las acciones


educacin en ecoeciencia con las de mejora
del entorno es la elaboracin del Proyecto Educativo Ambiental (PEA).

El PEA es una plataforma de integracin de acPara el caso de los trabajadores administrativos tividades correspondientes a la propuesta de
gestin pedaggica, gestin institucional, educay de servicios, tiene que ver con el uso ecoeciente de los recursos (luz, agua), reusar el agua, cin en ecoeciencia, educacin en salud y educacin en gestin del riesgo.
riego tecnicado, segregacin de residuos, etc.
Si bien, la propuesta de educacin en ecoeciencia se centra en aspectos educativos, tambin considera los aspectos de mejora en el
entorno. Pueden plantearse proyectos de reforzamiento de muros, incorporacin de riego tec34

Si la institucin educativa ya posee un PEA, el


esfuerzo consiste en fortalecer el componente
de Educacin en Ecoeciencia22.
22 Ver Lineamientos para la elaboracin y ejecucin de proyectos educativos
ambientales, en www.minedu.gob.pe/educam.

Educacin en ecoeficiencia

rbol de soluciones ambientales de la IE


OBJETIVO
GENERAL

Incorporar
el enfoque
ambiental en
los procesos
de gestin
institucional.

ACTIVIDADES

Desarrollar conocimientos, capacidades, valores y actitudes que permita a los miembros


de la comunidad educativa establecer una relacin ms armnica y sostenible con su
entorno ambiental.

OBJETIVOS
ESPECFICOS

PROYECTO EDUCATIVO AMBIENTAL

Incorporar
el enfoque
ambiental en
los procesos
de gestin
pedaggica.

1. Incorporar la
1. Incorporar el
problemtica y
tema transversal
potencialidades
conciencia
ambientales en
ambiental
el diagnstico
en el cartel
institucional,
diversificado, en
la identidad y
la programacin
los objetivos
anual, en las
estratgicos del
unidades
PEI.
didcticas y en
2. Incorporar
las sesiones de
las acciones
aprendizaje.
de educacin
2. Realizar talleres
ambiental en el
de capacitacin
PAT.
para docentes y
3. Constituir
padres de familia
el Comit
sobre educacin
Ambiental y la
en ecoeficiencia,
Comisin de
salud y gestin
Gestin del
del riesgo.
Riesgo.
3. Elaborar y
4. Constituir
usar materiales
la Brigada
educativos y de
Ambiental y
difusin sobre
la Brigada de
ecoeficiencia,
Gestin del
salud y gestin
del riesgo.
Riesgo.
5. Constituir
mecanismos para
el manejo de
conflictos.

Desarrollar
acciones para
la generacin
de hbitos de
uso o consumo
responsable
de recursos
por parte de
la comunidad
educativa.

Desarrollar
acciones para la
generacin de
hbitos de vida
saludable entre
los miembros
de la comunidad
educativa.

Desarrollar
acciones para
la generacin
de hbitos de
seguridad y
de prevencin
entre los
miembros de
la comunidad
educativa.

1. Desarrollar
acciones para la
conservacin y
valoracin de la
biodiversidad.
2. Desarrollar
acciones para el
uso ecoeficiente
de la energa.
3. Desarrollar
acciones para el
uso ecoeficiente
del agua potable.
4. Desarrollar
acciones para la
gestin apropiada
de los residuos
slidos y de consumo responsable.
5. Desarrollar
acciones para el
mejoramiento de
la calidad del aire
y del suelo.
6. Desarrollar
acciones para el
ordenamiento
territorial.
7. Desarrollar
acciones para
la adaptacin al
cambio climtico.

1. Desarrollar
1. Elaborar el Plan
acciones para la
de Gestin del
generacin de
Riesgo de la IE.
hbitos adecuados 2. Desarrollar el
de higiene
tema transversal
personal.
Educacin
2. Desarrollar
en gestin del
acciones para la
riesgo.
conservacin y
3. Implementar
limpieza de los
el plan de
ambientes.
prevencin y de
3. Desarrollar
mitigacin.
acciones para
4. Implementar un
la generacin
sistema para la
de hbitos de
atencin de los
alimentacin
primeros auxilios.
y nutricin
5. Implementar
saludable.
el plan de
4. Desarrollar
conservacin y
acciones para la
mantenimiento de
prevencin de
la infraestructura
enfermedades
e instalaciones
prevalentes.
elctricas.
5. Desarrollar
6. Implementar el
acciones para la
programa de
promocin de
seguridad vial.
la salud sexual y 7. Realizar los
reproductiva.
simulacros
6. Desarrollar
programados.
acciones para
8. Realizar acciones
el desarrollo de
de educacin en
habilidades para la situaciones de
vida.
emergencia.

35

Educacin en ecoeficiencia

2.4. Implementacin de la propuesta de


educacin en ecoeficiencia
Una vez elaborada la propuesta de educacin
en ecoeciencia, el siguiente paso consiste en
implementarla.

nales y municipalidades, sectores del Estado


(Agricultura, Educacin, Energa y Minas, Salud), entre otros.

Para efectos del proceso de implementacin se


sugiere tener en cuenta la metodologa aprender-haciendo. De acuerdo con las experiencias
analizadas, los aprendizajes sobre ecoeciencia
se realizan con mayor xito mientras se realizan
acciones de intervencin directa en el entorno
educativo.

La metodologa requiere de un acompaamiento especializado durante todo el proceso. El acompaamiento del proceso suele
ser realizado por los especialistas de la DRE
y UGEL. Tambin participan profesionales,
tcnicos y promotores de las ocinas de ambiente y educacin de los Gobiernos Regio-

2.5. Evaluacin del proceso de


implementacin de la propuesta
De acuerdo con las experiencias analizadas, es
mejor que la evaluacin sea parte de todo el
proceso, poniendo especial atencin a los impactos.
La evaluacin del impacto se sustenta en la determinacin del nivel de logro alcanzado por la
IE, considerando la situacin ideal prejada en la
Matriz de Indicadores de Evaluacin de Instituciones Educativas para el Desarrollo Sostenible.
La matriz puede bajarse de las pginas web del
Ministerio de Educacin (www.minedu.gob.pe/
educam) y del Ministerio del Ambiente (www.
minam.gob.pe/educca).

Para la determinacin del nivel de logro alcanzado en ecoeciencia, la Comisin de Evaluacin, designada por la institucin educativa de
acuerdo con la normativa vigente, aplica la Matriz de Indicadores de Evaluacin de Institucio36

nes Educativas para el Desarrollo Sostenible.


Los resultados se categorizan de acuerdo con
la escala aprobada.

Educacin en ecoeficiencia
La matriz consigna los datos de la IE, las variables e indicadores de ecoeciencia, los medios
y fuentes de vericacin para cada indicador, los
niveles de logro y el resultado nal de la evaluacin.

UGEL correspondiente. Paralelamente, el


Director ingresa los resultados al aplicativo
informtico del MINAM (www.minam.gob.
pe/educca).
El aplicativo informtico del MINAM registra,
en tiempo real, las actividades ambientales desarrolladas por todas las instituciones educativas de educacin bsica. As mismo, permite el
tratamiento estadstico de los datos, el establecimiento de rankings, as como la difusin y rplica de experiencias innovadoras de educacin
en ecoeciencia.

Los plazos para el proceso de evaluacin nal


de los resultados de la experiencia estn establecidos en la norma correspondiente.
Culminado el proceso de evaluacin, de
acuerdo con la norma vigente, el Director
de la IE elabora un informe y lo enva a la

Niveles de logro
Componentes

Variables

Fuentes de
Indicadores
verificacin

En
inicio

En
proceso

Logro
previsto

Total de
puntos

Logro
destacado

Gestin
Institucional

Gestin
Pedaggica

Educacin en
Ecoeficiencia

Educacin en
Salud
Educacin en
Gestin del
Riesgo
Total de puntos:

CATEGORAS Y ESCALA DE LOS NIVELES DE LOGRO


En inicio

En proceso

La IE ha empezado
a implementar las
acciones previstas, pero
muestra dificultades
para su desarrollo.

La IE est en camino
de lograr las acciones
previstas, pero requiere
de acompaamiento
cercano.

(1-40%)
1 punto

(41-70%)
2 puntos

Logro previsto
La IE ha cumplido
satisfactoriamente las
acciones previstas a
nivel de la IE.

(71-90%)
3 puntos

Puntaje logrado (sumatoria de los puntajes parciales logrados)


Puntaje porcentualizado (puntaje logrado n / puntaje posible N)*100

Logro destacado
La IE ha cumplido
satisfactoriamente
las acciones previstas
a nivel de la IE y
se proyecta a su
comunidad local.

Puntaje
logrado
Puntaje
correspondiente
a cada indicador,
segn el nivel
de logro (1, 2,
3 4)

(91-100%)
4 puntos
n
(n/N)*100

37

Educacin en ecoeficiencia
Indicadores de evaluacin del componente: EDUCACIN EN ECOEFICIENCIA
VARIABLE

38

INDICADOR DE
LOGRO

FUENTES Y MEDIOS
DE VERIFICACIN

Gestin y uso
ecoeficiente de la
biodiversidad

Nivel de
avance en el
cumplimient
o de acciones
previstas para
la gestin y uso
ecoeficiente de
la biodiversidad
(flora, fauna,
recursos
hidrobiolgico
s,
especies nativas).

Informe del Comit


Ambiental. Comisin
de Ecoeficiencia.
Observacin directa.

Gestin y uso
ecoeficiente de la
energa y de los
recursos naturales
no renovables, incluido la minera
legal y formal

Nivel de
Informe del
avance en la
Comit Ambiental.
ejecucin de
Observacin directa
acciones
para la
gestin y
uso
ecoeficiente
de la
energa y de
los recursos
naturales no
renovables.
Fomento de la
Minera legal, tecNol{ogica y formal.

La IE ha iniciado
acciones de
sensibilizacin para
contar con un
proyecto de gestin
y uso ecoeficiente
de la energa (focos
ahorradores,
monitores LCD, LED,
plasma, energa
elica, solar,
geotrmica, biogs,
cocinas mejoradas,
lea, bosta) y de los
recursos naturales
no renovables
(minerales,
petrleo, gas
natural, carbn,
etc.).
Estudia el potencial
Minero del pas.

Gestin y uso
ecoeficiente del
agua

Nivel de avance
en la ejecucin
de acciones para
la gestin y uso
ecoeficiente del
agua.

La IE ha iniciado
acciones de
sensibilizacin
para contar con un
proyecto de gestin
y uso ecoeficiente
del agua (captacin
de lluvias, grifos
ahorradores, uso
de atrapanieblas,
reuso de aguas
grises, riego
tecnificado, planta
de tratamiento de
aguas residuales).

Informe Comit
Ambiental.
Observacin directa

NIVELES DE LOGRO
EN INICIO: La IE ha
empezado
implementar las
acciones previstas,
pero muestra
dificultades para
su desarrollo. 01
PUNTO

EN PROCESO: La IE
est en camino de
lograr las acciones
previstas, pero
requiere de
acompaamient
o ms cercano. 02
PUNTOS

LOGRO PREVISTO:
La IE ha cumplido
satisfactoriamente
las acciones
previstas a nivel de
la IE. 03 PUNTOS

LOGRO
DESTACADO: La
IE ha cumplido
satisfactoriamente
las acciones
previstas a nivel
de la IE y se ha
proyectado a su
comunidad local. 04
PUNTOS

La IE ha iniciado
acciones de
sensibilizacin
para contar con un
proyecto de gestin
y uso ecoeficiente
de la biodiversidad
institucional
(reas verdes,
econegocios:
viveros, maceteros,
granjas,
zoocriaderos,
piscigranjas,
valorando
su ecosistema
terrreste y/o
acutico).

La IE dispone y
utiliza el proyecto
de gestin y uso
ecoeficiente de
la biodiversidad
institucional como
recurso educativo
para el desarrollo
de capacidades
y competencias
ambientales
(charlas, talleres,
videos, concursos,
visitas guiadas,
etc.).

La IE dispone y
utiliza el proyecto
de gestin y uso
ecoeficiente de
la biodiversidad
institucional
como recurso
educativo y ha
iniciado acciones de
sensibilizacin para
que la comunidad
local cuente con
programas o
proyectos de gestin
y uso ecoeficiente
de la biodiversidad
local (pasacalles,
programas radio/
TV, flashmove,
performace).

La IE dispone de un
sistema de gestin
ecoeficiente de
la biodiversidad,
cuenta con una
comunidad
educativa que lo
usa de manera
eficiente y participa
en proyectos locales
de gestin y uso
ecoeficiente de
la biodiversidad
local (se privilegia
la propagacin de
especies nativas
y productivas,
considerando la
naturaleza de sus
ecosistemas).

La IE dispone y utiliza La IE dispone y utiliza


el proyecto de gestin el proyecto de gestin
y uso ecoeficiente de y uso ecoeficiente de
la energa como
la energa y de los
recursos naturales no recurso educativo y ha
iniciado acciones de
renovables como
recurso educativo para sensibilizacin para
que la comunidad
el desarrollo de
local cuente con
competencias y
programas o
capacidades
proyectos de gestin y
ambientales (clases,
uso ecoeficiente de la
charlas, talleres,
energa y de los
videos, concursos,
recursos naturales no
visitas guiadas).
renovables
Revisa comparativa- (pasacalles, programa
Mente la minera legal radial/TV, flashmove,
performace).
Y tecnolgica con la
Minera ilegal, informal Conoce y difunde el
y no tecnolgica de al- potencial mineral de
tos impactos ambienta- su localidad.
les.
La IE dispone y
La IE dispone y
utiliza el proyecto
utiliza el proyecto
de gestin y uso
de gestin y uso
ecoeficiente del
ecoeficiente del
agua como recurso agua como recurso
educativo para
educativo y ha
el desarrollo de
iniciado acciones de
capacidades y
sensibilizacin para
competencias
que la comunidad
ambientales
local cuente con
(charlas, talleres,
un programa o
videos, concursos,
proyecto de gestin
visitas guiadas).
y uso ecoeficiente
del agua (pasacalles,
programa radial/
TV, flashmove,
performace).

La IE dispone y utiliza
el sistema de gestin
y uso ecoeficiente de
la energa y de los
recursos naturales
no renovables como
recurso educativo y
participa en
programas o
proyectos locales de
gestin y uso
ecoeficiente de la
energa y de los
recursos naturales
no renovables.
Ilustra a su comunidad,
las ventajas de la minera legal, tecnolgica y amigable con el
Ambiente.
La IE dispone de un
sistema de gestin
ecoeficiente del
agua, cuenta con
una comunidad
educativa que lo
usa de manera
apropiada y
participa en
proyectos locales,
regionales o
nacionales de
gestin y uso
ecoeficiente del
agua.

Educacin en ecoeficiencia
Gestin
ecoeficiente de
residuos slidos
y consumo
responsable

Nivel de avance
en la ejecucin
de acciones
para la gestin
ecoeficiente de
residuos slidos
y consumo
responsable

Informe Comit
Ambiental.
Observacin directa

La IE ha iniciado
acciones de
sensibilizacin
para contar con un
proyecto de gestin
ecoeficiente de
residuos slidos
y consumo
responsable
(segregando
con tachos
diferenciado
s, centro de
acopio, planta de
tratamiento).

La IE dispone y
utiliza el proyecto
de gestin
ecoeficiente de
residuos slidos
como recurso
educativo para la
prctica de las 5R:
reducir, reciclar,
reusar, rechazar,
responsabilidad
(charlas, talleres,
videos, concursos,
visitas guiadas).

La IE dispone y
utiliza el proyecto de
gestin ecoeficiente
de residuos slidos
como recursos
educativo y ha
iniciado acciones de
sensibilizacin para
que la comunidad
local cuente con
un programa o
proyecto de gestin
ecoeficiente de
residuos slidos
(pasacalles,
programa radial/
TV, flashmove,
performace).

La IE dispone de un
sistema de gestin
ecoeficiente de los
residuos slidos,
cuenta con una
comunidad
educativa que lo
usa de manera
apropiada y
participa en
proyectos locales
de gestin y uso
ecoeficiente de los
residuos slidos.

Gestin de la
calidad del aire y
del suelo

Nivel de avance
en la ejecucin
de acciones para
la gestin de la
calidad del aire y
del suelo.

Informe Comit
Ambiental.
Observacin directa

La IE ha iniciado
acciones de
sensibilizacin
para contar con
un proyecto de
gestin de la
calidad del aire y
del suelo (reas
verdes, transporte
no motorizado,
huertos orgnicos,
sistemas de riego
tecnificado).

La IE dispone y
utiliza el proyecto
de gestin de la
calidad del aire y
del suelo como
recurso educativo
para el desarrollo
de capacidades
y competencias
ambientales
(charlas, talleres,
videos, concursos,
visitas guiadas).

La IE dispone y
utiliza el proyecto
de gestin de la
calidad del aire y del
suelo como recurso
educativo y ha
iniciado acciones de
sensibilizacin para
que la comunidad
local cuente con
un programa o
proyecto de gestin
ecoeficiente de la
calidad del aire y del
suelo (pasacalles,
programa radial/
TV, flashmove,
performace).

La IE dispone de
un sistema de
gestin de la
calidad del aire y del
suelo, cuenta con
una comunidad
educativa que lo
usa de manera
apropiada y
participa en
proyectos locales
de gestin y uso
ecoeficiente de la
calidad del aire y
del suelo.

Ordenamiento del
territorio

Nivel de avance
en la ejecucin
de acciones para
el ordenamiento
del territorio
escolar.

Informe Comit
Ambiental.
Observacin directa

La IE ha iniciado
acciones de
sensibilizacin
para contar con
un proyecto de
ordenamiento del
territorio escolar
con criterios
de zonificacin
ecolgica
econmica y
gestin del riesgo.

La IE dispone y
utiliza el proyecto
de ordenamiento
del territorio
escolar como
recurso educativo
para el desarrollo
de capacidades
y competencias
ambientales
(charlas, talleres,
videos, concursos,
visitas guiadas).

La IE dispone y
utiliza el proyecto
de ordenamiento
del territorio escolar
como recurso
educativo y ha
iniciado acciones de
sensibilizacin para
que la comunidad
local cuente
con programas/
proyectos de
ordenamiento
del territorio
local (pasacalles,
programa radial/
TV, flashmove,
performace).

La IE dispone de un
sistema de
ordenamiento
territorial, cuenta
con una comunidad
educativa que lo
usa de manera
apropiada y
participa en
proyectos locales de
ordenamiento del
territorio.

Adaptacin y
mitigacin ante el
cambio climtico

Informe ComitNivel de avance


Ambiental.en la
implementacin Observacin directa
de acciones de
adaptacin y
mitigacin ante el
cambio climtico.

La IE ha iniciado
La IE dispone y
acciones de
utiliza el proyecto
sensibilizacin
de adaptacin
para contar con
y mitigacin
un proyecto
frente al cambio
de adaptacin (mallas climtico como
sombreantes en
recurso educativo
patios, sombreros, para el desarrollo
bicicletas, uso de
de capacidades
lentes oscuros y de y competencias
bloqueadores solares ambientales
contra la radiacin (charlas, talleres,
Uv-b); y de
videos, concursos,
mitigacin frente
visitas guiadas).
al cambio climtico
(siembra de rboles
con especies nativas,
proyectos de energas
renovables o alternativas).

La IE dispone y
utiliza el proyecto
de adaptacin y
mitigacin frente
al cambio climtico
como recurso
educativo y ha
iniciado acciones de
sensibilizacin para
que la comunidad
local cuente con
un programa
o proyecto de
adaptacin y
mitigacin ante el
cambio climtico
(pasacalles,
programa radial/
TV, flashmove,
performace).

La IE cuenta
con sistemas
de adaptacin
y mitigacin
frente al cambio
climtico, cuenta
con una comunidad
educativa que lo
usa y maneja de
manera apropiada
y participa en
proyectos locales
de adaptacin y
mitigacin frente al
cambio climtico.

39

Resumen Proyeccin
Una Escuela es ECOEFICIENTE si protege y mejora el ambiente de su
localidad Nuestra visin y horizonte al 2012
Ocho retos de buenas prcticasNuestra meta al 2021, pretendemos que Todas las escuelas del Per, en
ambientales y con Ecoeficiencia para las I.E. efecto
1.

Gestionar y valorar la mega


biodiversidad nacional.

2.

Gestionar el ahorro e incursionar en el tienen buenas prcticas y hbitos para reducir el consumo de energa
manejo innovador y ecoeficiente de la y han innovado con uso parcial y alternativo de algunas energas limpias
energa.(solar, elica, biogs u otras).

3.

Gestionar el ahorro, la calidad y el


consumo del agua segura.

4.

5.

Manejan, revaloran y usan y/o reusan ecoeficientemente el vital recurso del


agua.

Gestionar sus residuos slidos desde la ... practican y difunden las 5R: reducen, reutilizan, reciclan, rechazan y se
segregacin (5R) hasta la disposicin
responsabilizan, educando sobre lo fundamental del manejo adecuado y la
adecuada.
minimizacin de sus residuos slidos.

Educacin
en ecoeficiencia
Gestionar y contribuir
con la calidad
del aire y del suelo.

40

cuentan con reas verdes, siembran y reforestan con especies nativas


y productivas. Incursionan y practican econegocios, han aprendido a
aprovechar con sostenibilidad la oferta ambiental local y se haya forjado
identidad nacional por nuestra destacada megadiversidad (se revalora el
patrimonio biolgico y cultural del pas).

consolidan buenas prcticas de cuidado de la calidad del aire y del suelo


(menos ruido, aire ms limpio, suelos frtiles y recuperados, uso de ms
productos naturales y menos uso de qumicos en el consumo y produccin).

6.

Gestionar, formatear y practicar el


consumo responsable o sostenible.

7.

Gestionar, practicar y promover en el practican y promueven el uso de su territorio o espacio geogrfico,


Ordenamiento Territorial: Zonificacin incorporando en sus praxis de buenas prcticas ambientales, la zonificacin
Ecolgica Econmica (OT: ZEE).
ecolgica econmica. Minimizan el riesgo y maximizan el aprovechamiento
de la oferta ambiental local.

8.

Gestionar y practicar la adaptacin y


mitigacin al cambio climtico.

consumen alimentos saludables y propios de nuestra biodiversidad


silvestre y agraria, reforzando identidad nacional. Consumen slo lo
necesario. Rechazan influencias ajenas que pretenden coordinar hacia el
derroche o el sobre consumo.

plena conciencia del mas grave problema ambiental global del sigo XXI de
la alta vulnerabilidad de nuestro pas, practicando acciones prioritarias de
adaptacin y mitigacin al cambio climtico.

Educacin en ecoeficiencia

2.6. El reconocimiento de logros y la


emulacin positiva
De acuerdo con las experiencias analizadas, el
reconocimiento de logros destacados es un
acto que permite valorar el esfuerzo desplegado y una oportunidad para fomentar la emulacin positiva en el resto de instituciones educativas.

El reconocimiento es realizado por la instancia correspondiente, en ceremonia especial, de


acuerdo con la normativa vigente.

Los reconocimientos se otorgan en actos pblicos de clausura del ao escolar, con presencia de representantes del MINEDU, MINSA,
del MINAM y de las dems instituciones y organizaciones participantes.
Los reconocimientos otorgados tienen vigencia de un ao y pueden revalidarse sucesivamente, previa vericacin por la instancia educativa correspondiente.

El reconocimiento puede estar acompaado


por premios especiales gestionados por las
instancias educativas correspondientes.

41

3
Acciones
especficas de
educacin en
ecoeficiencia

Educacin en ecoeficiencia

Acciones
especficas de
educacin en
ecoeficiencia

3.

3.1. Residuos slidos


Uno de los principales problemas ambientales
de las instituciones educativas y, en general, de
la poblacin peruana es la acumulacin de residuos slidos.

Los residuos slidos son los restos de las actividades humanas cotidianas considerados como
intiles, indeseables o desechables por sus generadores.

EN CADA UNIDAD DE GENERACIN


GENERACIN

COMERCIALIZACIN

SEGREGACIN

REAPROVECHAMIENTO
- Reciclaje, Reuso
- Compost

ALMACENAMIENTO

- Blogs

A CARGO DEL MUNICIPIO O DE EPS-RS


RECOLECCIN
SEGREGACIN

BARRIDO

TRATAMIENTO
- Residuos
peligrosos

TRANSPORTE
- Directo
- Transferencia
DISPOSICIN FINAL
Relleno sanitario

44

La acumulacin de residuos slidos en las sociedades modernas se produce principalmente


por tres factores:

Los estudios indican que existen serias deciencias en la gestin o manejo de los residuos slidos.

Incremento poblacional.
Consumismo.
Manejo deciente.

Cuando aumenta la poblacin se incrementan


las necesidades de consumo y, por tanto, aumenta la generacin de residuos. Estas necesidades se han visto incrementadas enormemente por efecto de la publicidad y el marketing.
Cuando los residuos slidos no se manejan
apropiadamente pueden convertirse en fuentes de contaminacin, con consecuencias graves para la salud de la comunidad educativa y
del ecosistema urbano y rural.
Las siete etapas del manejo apropiado de los
residuos slidos son:

Transporte.
Segregacin en el destino.
Disposicin nal.

Cmo enfrentar el problema de la gestin de los


residuos slidos desde los procesos educativos?
En los procesos educativos de nivel bsico, suelen trabajarse las tres primeras etapas de la gestin de los residuos slidos. Los aprendizajes se
realizan a travs de la prctica de las 5R:

Reducir.
Reutilizar.
Reciclar.
Rechazar.
Responsabilidad.

Las comunidades educativas pueden desarrollar una mayor conciencia ciudadana sobre el
problema de los residuos slidos utilizando la
Matriz IEPA (investigar, emprender, participar y
actuar).

Generacin.
Segregacin en la fuente.
Almacenamiento.
Recoleccin.

Matriz IEPA: Educacin para La gestin de Los residuos sLidos


Investigar

Cantidad y tipos de
residuos slidos existentes
en la IE y la comunidad
local.
Impacto de los residuos
slidos en la salud de los
miembros de la comunidad
educativa.

Proceso de elaboracin,
uso y comercializacin de
abonos orgnicos en la IE.
Proceso de elaboracin
y comercializacin de
prod uctos con material
reciclado en la IE.
Proceso de instalacin y
manejo de un centro de
acopio de residuos slidos
en la IE.

Emprender

Proyectos educativos
de abono orgnico
(compost, humus de
lombriz,
oniscicultura, mulch,
etc.).
Proyectos
educativos
de
manualidades con
material
reciclado.
Proyectos
educativos
de
acopio de residuos
slidos.

Participar

Activacin de un espacio
en el Comit Ambiental
Escolar para implementar
el PEGRS.

Comit de Gestin
Ambiental Local sobre el
tema de residuos
slidos.
Campaas ambientales
sobre limpieza de los
hbitats naturales
promovidos por
el MINAM u otros.

Aplicar

Utilizar abonos

orgnicos
provenientes del
reciclado orgnico
(compost o humus de
lombriz, por ejemplo)
en el cuidado de
maceteros y jardines
del hogar, de la
escuela o de los
centros laborales.

niveles de gobierno
(voluntariado
ambiental juvenil).

45

Educacin en ecoeficiencia
MEDIDAS DE ECOEFICIENCIA: RESIDUOS SLIDOS
LA PRCTICA DE LAS 5 R
Reducir

Prevenir, limitar y evitar la generacin de desechos innecesarios, es decir, disminuir el volumen de


nuestros residuos generados. La reduccin ahorra energa y reduce los impactos ambientales de la
extraccin, procesamiento y uso de los recursos.

Reutilizar

Dar mayor utilidad a las cosas sin necesidad de desecharlas. Es volver a usar un artculo o elemento
despus que ha sido utilizado por primera vez, o darle un nuevo uso. Por ejemplo: botellas
descartables como dispositivos de riego por aspersin para reas verdes.

Reciclar

Transformar los residuos slidos recuperados para utilizarse como materia prima en la fabricacin
de nuevos productos. Por ejemplo: con las botellas desechadas tipos PET se pueden fabricar telas
polar, con las latas de cerveza desechadas se pueden fabricar barras de aluminio o para hacer nuevas
latas sin recurrir al mineral en bruto (ahorro energtico, ms tiempo til del mineral sin retirarlo de
su fuente natural).

Rechazar

No comprar productos que daen al ambiente (aerosoles, esterofam, poliestireno mal llamado
tecnopor, pilas descartables o productos que no se pueden reciclar), el sobre empaque y los
alimentos y bebidas no saludables (gaseosas en general, alcohlicas, otras artificiales o de dudosa
procedencia o calidad).

Responsabilidad

Asumir el rol de contribuir al buen ornato de la institucin educativa y de la ciudad, sensibilizar


a las personas sobre el manejo apropiado de los residuos, asumir el compromiso de minimizar la
produccin de residuos slidos y sumarse a la campaa Residuo 0.

MEDIDAS PRCTICAS PARA REDUCIR LOS RESIDUOS SLIDOS


Producir menos desechos.
Comprar solo lo necesario.
Llevar nuestras propias bolsas al supermercado.
Evitar al mximo las bolsas de plstico, usar bolsas de tela.
Evitar al mximo los empaques o sobre empaques.
Elegir productos con empaque reciclable.
Preferir el consumo de productos naturales.
Evitar los envases desechables.
Preferir los artculos que vienen en tamaos grandes.
Utilizar una canasta o empaque grande para empacar varios productos.
Envolver los alimentos frescos y restos de comida con papel biodegradable en lugar de plstico.
Usar objetos recargables (lapiceros, pilas, bateras).
Usar servilletas de tela, toallas lavables y esponjas para lavar trastos en lugar de papel.
Comprar artculos que se puedan reparar o los que duren mucho tiempo. Es preferible invertir en los de mejor calidad
porque son ms durables y la mayor parte cumplen con estndares de cuidado ambiental.
Producir menos residuos o basura, reciclando papel, cartn, vidrio y plstico. Depositndolos en los contenedores
especiales de reciclaje, al mismo tiempo, estars ayudando a beneficiar obras de bien social o algn programa de
reciclaje de tu propia escuela y con ello puedes generar recursos por emprendimiento ambiental (econegocio). Recuerda
y aplica el cdigo de colores para la segregacin de residuos slidos que mostramos a continuacin.

CDIGO DE COLORES PARA LA SEGREGACIN DE RESIDUOS SLIDOS


Norma Tcnica Peruana-NTP 900.058 (2005) aprobada por INDECOPI
Amarillo
Verde
Azul

Para vidrio
Para papel y cartn

Blanco

Para plstico

Marrn

Para orgnicos

Rojo
Negro

46

Para metales

Para residuos peligrosos


Para lo que no se puede reciclar y no es catalogado como residuo peligroso.

Educacin en ecoeficiencia

SABERES FUNDAMENTALES PARA LA GESTIN ECOEFICIENTE DE RESIDUOS SLIDOS


SABER
Identificar los diferentes tipos de
residuos slidos existentes en la
IE y la localidad.
Estrategias para reducir, segregar,
reutilizar y reciclar residuos.
El significado del cdigo de
colores para segregar residuos.
Cmo organizar una brigada de
vigilancia de residuos.
Las normas vinculadas con los
residuos slidos.

SABER HACER
Tachos diferenciados para los residuos slidos en
lugares apropiados (visibles, accesibles, seguros).
Discusiones en el aula sobre la acumulacin de
residuos slidos en la IE.
Afiches sencillos sobre la forma de reducir la
generacin de residuos slidos.
La prctica de las 5R.
Estimaciones sobre la cantidad de residuos
slidos que se generan en la IE.
Comparaciones sobre el nivel de reduccin
progresiva de residuos en la IE.
Interpretaciones sobre lminas, afiches
con mensajes alusivos a la prevencin de
contaminacin por residuos slidos.
Notas para el peridico mural relacionadas con
los residuos slidos.

SABER SER

Responsable.
Respetuoso.
Solidario.
Cuidadoso.
Ecoeficiente.
Tolerante.

3.2. Consumo responsable


En los ltimos aos, los esfuerzos de satisfaccinde necesidades bsicas ha impulsado la
bsqueda de satisfaccin de necesidades, en
gran medida generadas por la publicidad, sin tener en cuenta consideraciones de orden social y
ambiental.

Los estilos de vida modernos estn provocando graves daos al ambiente, pues hay mayor
acumulacin de residuos, mayor contaminacin,
mayor alteracin de los ciclos y procesos eco-

lgicos esenciales, con un fuerte impacto en la


calidad de vida de la gente.
Cmo enfrentar el problema del consumismo
desde los procesos educativos?
Considerando el problema planteado y la Matriz IEPA, las instituciones educativas pueden
desarrollar diversas estrategias orientadas a generar actitudes de consumo responsable que
contribuyan a una mejor calidad de vida.
47

Educacin en ecoeficiencia
Matriz IEPA: Educacin para el consumo responsable
Investigar

Emprender

Huella de carbono de los


principales productos
que se consumen en la
localidad.
Estrategias para reducir
la huella de carbono de la
localidad.
Cumplimiento de las
normas de defensa
del consumidor en el
etiquetado de productos.
Patrones histricos de
estilos de consumo en el
Per y la localidad.
Composicin de los
aditivos que dan sabor y
color a los alimentos.
Estrategias para
ser consumidores
responsables.

Proyecto educativo de
compras responsables.
Proyecto educativo
de uso de transporte
sostenible.
Proyecto educativo
de recuperacin de
gastronoma ancestral.
Atlas visual e interactivo
con datos clave
sobre los patrones
de consumo del
pasado, presente y
futuro, situando las
caractersticas del
consumo local en el
contexto global.

Participar

Organizacin de
ciudadanos que
promuevanelconsumo
responsable y protejan
los derecho s del
consumidor.
Campaas para el uso de
medios de transporte
masivo limpios y seguros.
Campaas para el
consumo de productos
ancestrales, naturales,
saludables y que ayudan a
recuperar la diversidad
biolgica local..
Campaas para generar
hbitos de observacin del
etiquetado de productos..
Difusin deresultados
de los temas de
investigacin.
Campaas para premiar
la compra de productos
saludables, limpios y
seguros.

Aplicar

Comprar solo lo que


sea necesario, dando
preferencia a los
productos amigables con
el ambiente y la salud,
rechazando aquellos que
sean agresivos o
dainos..
Incluir temas de
consumo
responsable en los
espacios de
comunicacin
escolar: peridicos
murales, programas
radiales, etc.
Revisar la generacin
mensual de residuos
slidos (ver Anexo N
11.5).

MEDIDAS DE ECOEFICIENCIA: CONSUMO RESPONSABLE


ACTITUDES DEL CONSUMIDOR RESPONSABLE
Estar bien informados

La informacin es el motor que impulsa los cambios. Los consumidores necesitamos


informacin sobre los procesos de produccin, los componentes de los productos y los servicios.
Las etiquetas y el ecoetiquetado son herramientas que estn al servicio del consumidor y un
derecho ambiental adquirido, para informarse sobre los productos que no son nocivos para el
ambiente y la salud, o en uso de su libertad informada, evitar aquellos que no han demostrado
cientficamente an no estar en esta condicin.

Exigir una legislacin


Es importante que todos los pases estn involucrados y que todos los ciudadanos conozcan y
que ampare los derechos vigilen su cumplimiento.
ambientales

48

Capacitarse y educarse

Los temas del consumo deben formar parte de la capacitacin y educacin de los ciudadanos
para crear una conciencia sobre consumo responsable o sostenible.

Participar

Los consumidores deben organizarse para defender sus derechos, capacitarse e informarse
para conseguir un nuevo estilo de vida que sea ms amigable con el ambiente. La vigilancia
ciudadana constituye una forma de ejercer el derecho ciudadano, de velar en relacin al actuar
de las autoridades para que tomen decisiones apropiadas y los consumidores cambien de
actitud.

Reclamar

Es una de las herramientas ms prcticas y fciles de usar. El reclamo es una forma de ayudar a
las empresas que brindan productos y servicios a que estos mejoren, es un control de calidad.

Usar bien el poder de


compra

Pocos consumidores saben que tienen este poder, que constituye una gran fuerza que, usada
en forma tica e inteligente, puede promover cambios rpidos en las formas de produccin,
distribucin y venta de servicios y productos.

Participar de las
campaas

El 15 de marzo es el Da mundial del consumo responsable y, con este motivo, suelen


realizarse diversas campaas.

Educacin en ecoeficiencia
PRCTICAS DE CONSUMO SOSTENIBLE
Reducir el volumen de nuestras compras.
Elegir productos que en su fabricacin han cumplido una serie de requisitos para no generar una degradacin del
ambiente.
Discriminar productos que en su fabricacin generan un mayor consumo de recursos naturales.
Tener en cuenta la posibilidad de sustituir productos contaminantes por otros naturales o biodegradables.
Evaluar las caractersticas de los productos, el envasado y el embalaje para evitar la generacin de residuos excesivos
con nuestro consumo.
Valorar que las empresas fabricantes y distribuidoras del producto que vamos a comprar dispongan de un Sistema de
Gestin Ambiental (ISO-14001) u otros similares, calificado por una entidad acreditada.
Valorando que las empresas fabricantes y distribuidoras del producto procedan de la economa social y alternativa.

3.3. Energa
La matriz energtica del Per se sustenta principalmente en el petrleo, un recurso escaso, no
renovable y contaminante.
Sin embargo, entre los aos 2001 y 2008, se ha
registrado una mayor participacin del gas natural y del gas licuado de petrleo, pasando de
5% al 29%23. Existe la esperanza que, en el futuro, la energa utilizada en el Per sea renovable
y limpia.

Para hacer frente al problema de la escasez de


energa fsil (convencional), se est promoviendo el uso de energas alternativas, renovables
y limpias. Se espera que al ao 2012, la matriz
energtica del Per cuente con un tercio de dichas energas.

El sector hidroenergtico tiene una importante


participacin en las reservas energticas proba-

EN
ER
G
AS
RE
NO
VA
BL
ES

23

das del pas y se espera que la demanda crezca


en 100% al ao 2030.
El sector hidroenergtico, a la vez, presenta
una alta vulnerabilidad derivada de la prdida
de masa glaciar y la incidencia del Fenmeno El
Nio que afectan al volumen hdrico, la capacidad hidrulica y la infraestructura de generacin
elctrica.

ENERGA GEOTRMICA

FOTOVOLTAICA

ENERGA SOLAR

TRMICA
BIOMASA RESIDUAL

ENERGA ELICA

Cmo enfrentar el problema


de la escasez de energa desde los procesos educativos?
El reto consiste en utilizar
energa renovable y limpia.

BIOCARBURANTES

Considerando el problema
planteado y la Matriz IEPA,
ENERGA BIOMASA
CULTIVOS ENERGTICOS
las instituciones educativas
RESIDUOS SLIDOS URBANO
pueden desarrollar diversas
ENERGA HIDRALICA
estrategias orientadas a utilizar de manera ecoeciente la
energa y promover el uso de fuentes alternativas renovables y limpias.

MINAM, 2010: El Per y el Cambio Climtico. Segunda Comunicin


Nacional del Per a la Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre
Cambio Climtico. Lima.

49

Educacin en ecoeficiencia
Tabla de equipos y luminarias elctricas y electrnicas segn su potencia expresada en
watts y kw y su equivalencia en focos incandescentes en el consumo de energa elctrica
Artefacto elctrico que utiliza normalmente

Potencia

Cantidad de Focos Equivalentes

(Watts)

(kilowatts)

Cocina elctrica de 4 hornilla

4 500

4,50

45

......

Ducha elctrica

3 500

3,50

35

......

Aire acondicionado (10 000 BTU - 220 V)

1 800

1,80

18

Hervidor de agua (Jarra elctrica)

1 500

1,50

15

Calentador de agua (terma elctrica)

1 500

1,50

15

Aspiradora

1 300

1,30

13

Horno Elctrico

1 200

1,20

12

Horno Microondas

1 200

1,20

12

Fotocopiadora comercial

900

0,90

Bomba de piscina

800

0,80

Electrobomba de 1 HP

746

0,75

7 1/2

Cafetera

600

0,60

Taladro manual comercial (600 W)

600

0,60

Congeladora comercial

500

0,50

Ventilador de techo

500

0,50

Mquina de coser ropa (1/2 HP)

350

0,35

3 1/2

Refrigeradora(**)

350

0,35

3 1/2

Campana extractora de aire

300

0,30

Licuadora

300

0,30

Lustradora

300

0,30

Congeladora residencial

250

0,25

2 1/2

Reflector (floodlight)

250

0,25

2 1/2

Computadora (cpu y monitor)

200

0,20

Batidora

200

0,20

TV de 21 pulgadas color

200

0,20

DVD (Video Digital)

200

0,20

Escaner (Digitalizador)

150

0,15

1 1/2

Fax

150

0,15

1 1/2

Impresora

150

0,15

1 1/2

Equipo de sonido (estreo)

120

0,12

1 1/5

Foco incandescente de 100 W

100

0,10

TV de 21 pulgadas blanco y negro

100

0,10

VHS

100

0,10

VCR (Lectora Video)

100

0,10

Monitor Computadora

75

0,08

3/4

Extractor de jugo (exprimidor)

50

0,05

1/2

Fluorescente de 40 W

40

0,04

2/5

Fluorescente de 32 W

32

0,03

1/3

Modem ADSL (Internet)

30

0,03

2/7

Foco ahorrador 20 W

20

0,02

1/5

Fuente: GUA DEL


CONSUMO Y
FACTURACI N DE
ENERGA
ELCTRICACLIEN
TE REGULADO
BT5
RESIDENCIALMINISTERIO DE
ENERGA Y
MINAS
(http://intranet.mine
m.gob.pe/AppWeb/
DGE/CalculoCons
umo)

Z5-Otro Artefacto
** El tiempo neto de consumo de energa de una refrigeradora en condiciones normales es de 6 a 8 horas diarias, ya que a pesar de estar enchufada las 24 horas del da,
dependiendo del buen uso que se le de, solo consume energa por momentos.
- No todos los aparatos electrodomsticos tienen el mismo consumo de potencia debido a las diversas capacidades existentes, por lo tanto su consumo de energa
elctrica depender de la marca, el modelo, la antigedad, y la eciencia del aparato elctrico.
- Evite, dentro de lo posible, los aparatos que funcionan con pilas. La energa elctrica que producen las pilas es aproximadamente 600 veces ms cara que la red elctrica.
- Si va adquirir aparatos electrodomsticos, exija la etiqueta de eciencia energtica del producto para asegurar una compra original de calidad, recuerde Tipo A de
Ahorro, son las ms ecientes, y las de Tipo G de Gastos, son las menos ecientes.

50

Educacin en ecoeficiencia
Matriz IEPA: Educacin en gestin y uso ecoeficiente de la energa
Investigar
Cantidad y tipos de
energa utilizada en la IE y
en la comunidad local.
Evaluacin econmica
acerca del uso de fuentes
energticas tradicionales
versus el uso de fuentes
energticas renovables o
limpias.
Proceso de instalacin
y manejo de biodigestor
y uso de la energa
generada.
Proceso de instalacin
y manejo de un panel o
calentador solar.
Proceso de instalacin
y manejo de una cocina
mejorada.
Proceso de mejora y uso
ecoeficiente de la energa
convencional.

Emprender
Proyecto Educativo de
Energa Alternativa:
Biodigestor.
Proyecto Educativo de
Energa Alternativa:
Panel Solar.
Proyecto Educativo de
Eficiencia Energtica:
Cocina Mejorada.
Proyecto Educativo
de Uso Eficiente
de Energas
Convencionales.

Participar
Organizacin del Comit
Ambiental y/o Brigadas y
Clubes Ambientales de la
IE.
Implementacin del
Proyecto Educativo de
Energa Alternativa:
biodigestor, panel solar,
calentador solar, cocina
mejorada, etc.
Comits de Gestin
Ambiental Local sobre
el tema de energas
alternativas.

Aplicar
Cambiar los sistemas
de iluminacin
convencionales en el
hogar y en la escuela por
otros ms eficientes.
Apagar equipos elctricos
y electrnicos que
quedan sin uso.
Evitar el uso de
resistencias elctricas
en la hora punta del
consumo energtico (6 a
11 p.m.).
Mantener ventanas
limpias y paredes de
color claro.
Usar pilas recargables en
vez de descartables.
Usar cocinas mejoradas
en reas rurales.
Usar energa solar, elica
u otras.
Usar vehculos no
motorizados, como la
bicicleta.
Preferir el uso de
vehculos pblicos en vez
de particulares, etc.
Monitoreo mensual del
consumo de energa,
camino hacia una IE
Ecoeficiente en el uso de
Energa (ver Anexo N
11.2). Tambin Consumo
mensual de combustibles
(ver Anexo N 11.4).

51

Educacin en ecoeficiencia
MEDIDAS DE ECOEFICIENCIA: ENERGA
RECOMENDACIONES PARA EL USO ECOEFICIENTE DE LA ENERGA
Refrigerador

No abrir la puerta por ms de 20 segundos, se pierde 20% de energa.


Evitar introducir alimentos calientes porque cambia la temperatura y se gasta ms
energa en recuperar la temperatura anterior.
Evitar la acumulacin excesiva de hielo en el congelador, origina mayor consumo de
energa.
Preferir refrigeradoras que ahorran energa o usan productos no contaminantes,
amigables con el ambiente.
Consumir alimentos frescos. Se requiere diez veces ms energa en preparar
alimentos congelados.
Limpieza peridica del refrigerador debe ser programada, incluir el alambique de
la parte posterior en caso de ser descubierto. Se ahorra energa y se alarga el ciclo
funcional del refrigerador.
Evitar colocar objetos sobre el refrigerador y de cerrar la puerta de la cocina por
largos perodos de tiempo, de lo contrario se atenta con el circuito de aireacin que
este electrodomstico requiere para una adecuada refrigeracin.

Cocina

Graduar las hornillas cuando los alimentos comienzan a hervir.


Aprovechar el calor para que los alimentos terminen su coccin o cuando se hierva
agua. Tapar las ollas para evitar que el calor se disipe rpidamente. Se ahorrar
energa y se gastar menos gas y dinero cada mes.
Preferir usar ollas a presin u otros materiales especiales, pues permiten una
coccin ms rpida a fuego lento.
Coloca el caf o bebidas calientes en un termo para mantenerlas calientes por
tiempo prolongado. As ahorras energa evitando tener la cafetera o hervidor
elctrico encendidos.
Reutilizar las bolsas de plsticos, as ahorramos energa y contaminamos menos.
Cuando hagas tus compras prefiere el uso de una canasta o bolsa de tela reciclada,
las bolsas de plstico pueden tardar unos 500 aos en degradarse fsicamente.

Lavadora

Controlar la cantidad de detergente, as se ahorra agua y energa durante el


enjuague.
Procurar lavar con agua fra.
Poner el peso adecuado de ropa para evitar mayor nmero de cargas. Junta la mayor
cantidad de prendas de vestir en una sola lavada, te hace consumir menos energa y
dinero que varias lavadas con menor nmero de prensas de vestir.
Apagar / desconectar los equipos cuando no estn en uso, as evitamos el consumo

Televisor, radio, CD player,


de corrientes parsitas, especialmente si se va a salir por un tiempo prolongado.
DVD, Blueray, computadoras
Preferir la compra de calculadoras o aparatos a energa solar.
(PC, laptop), impresoras,
Imprime o fotocopia por las dos caras del papel, si es documento borrador es
fotocopiadoras, cargadores de
preferible revisarlo en la PC que hacer pruebas hasta tener el producto en limpio. Si
celulares y pilas, y otros equipos
debes entregar un trabajo o informe a tu profesor, conversa con l para que acepte
recibirlos por correo electrnico. As ahorrars energa, tinta y papel. Cada tonelada
de papel que se recicla, evita que se talen 3.14 toneladas de rboles. Est en tus
manos lograrlo.
Programa el protector de pantalla de tu monitor en fondo negro. Ahorrars 50% de
energa.
Cuando salgas al refrigerio o almuerzo, puedes apagar el monitor de tu PC.
No tirar las pilas al suelo o al agua, contienen metales pesados altamente
contaminantes.
Preferir el uso de pilas recargables, si bien son ms caras y contienen cadmio, su
durabilidad las hace menos peligrosas.
Colocar las pilas usadas en bolsas de plstico gruesas, sellarlas y disponerlas con la
basura domstica.
Exigir al municipio la habilitacin de un lugar para depositar los desechos peligrosos.
52

Educacin en ecoeficiencia

Luces

Apagar las luces cuando no se est en el lugar.


Si sales del colegio u oficina, procura apagar todas las luces y revisa que todos los
equipos lo estn.
Desenchufa los equipos elctricos y electrnicos que nos ests utilizando. Aun
cuando estn apagados siguen consumiendo energa. Si sales de viaje es importante
hacerlo para evitar cortos circuitos sin tu presencia, que pueden originar incendios
voraces.
Utilizar focos ahorradores o fluorescentes eficientes, son algo ms caros, pero duran
8-10 veces ms y consumen 75-80% menos de energa.
Si una lmpara tiene dispositivos para tres focos usar slo dos, el tercero puede ser
cubierto con un foco malogrado por precaucin.
Aprovechar la luz natural de verano o cuando el tiempo lo permita.
Procurar que las ventanas sean amplias y estn siempre limpias para un
aprovechamiento eficiente de la luz natural o solar.
Las paredes deben ser pintadas de colores claros para una mayor reflexin de la
luz natural y consumir menos energa al evitar el encendido prematuro de la luz
artificial.

Transporte privado y pblico


Preferir la caminata o el uso de bicicleta en recorridos cortos y paseos. Si insistes en
(para una mejor calidad del aire)
usar el auto en trayectos menores a 3 Km. contaminas ms porque el motor an fro
no hace una combustin ptima.
Realizar mantenimiento oportuno del automvil o cualquier vehculo motorizado
para reducir la emisin de gases dainos al ambiente y alargar la vida til del motor.
Mantener las llantas de los vehculos con presin de aire adecuada, as durarn
ms tiempo, habr menor rozamiento, permitir el ahorro de combustible y una
liberacin menor de GEI a la atmsfera. Un mnimo de diferencia puede significar un
incremento de uso de combustible de hasta 5%.
Utilizar gasolina sin plomo, como la de 90 octanos, es ms cara pero menos
contaminante. El GLP y el GNV son alternativas ms baratas y menos dainas.
Tambin ahora se expende gasolina con un contenido menor de biocombustible.
Manejar a altas velocidades consume energa y contamina ms. Una velocidad
razonable y eficiente est entre 80 y 90 km/hora.
Comprar un vehculo pequeo, es ms til en las ciudades.
Compartir el auto. Cada 10 Km. de distancia recorridos representan aproximadamente
un consumo de 132 galones de gasolina al ao y 1.3 toneladas de CO2 liberados a la
atmsfera.
Preferir el transporte pblico formal para recorridos largos y no el vehculo individual.

Plancha y otras resistencias


elctricas

Planchar durante el da y evitar el uso de resistencias elctricas en las horas punta de


consumo energtico (6 a 11 pm). La sobredemanda energtica en este horario obliga
al uso de centrales termoelctricas, generando GEI y encareciendo el consumo de
energa.
Planchar la mayor cantidad de ropa posible una vez que se conect la plancha.
No dejar la plancha encendida o las termas elctricas todo el tiempo.
Regular el termostato segn la cantidad y tipo de tela que se va a planchar.
En verano se puede bajar la temperatura de la terma elctrica, ahorrando dinero e
impactando menos en el ambiente.
Apagar la terma elctrica cuando no la uses. Si est encendida es como tener
prendidos 40 focos de 100 watts a la vez y todo el tiempo, lo que significa un sobre
gasto en la economa familiar y un atentado ambiental.
Seca la ropa en un tendal al aire libre. La secadora elctrica es el electrodomstico
que ms energa consume.

53

Educacin en ecoeficiencia

3.4. Diversidad biolgica


El Per es uno de los 17 pases megadiversos del mundo. Tiene el segundo bosque
amaznico ms extenso, despus de Brasil;
la cordillera tropical de mayor superficie y
ms alta del mundo; el 71% de los glaciares
tropicales; 84 de las 104 zonas de vida identificadas en el planeta, y 28 de los 32 climas
del mundo24.

cos), forma domstica de la vicua (Vicugna vicugna); la llama (Lama glama), forma domstica
del guanaco (Lama guanicoe); el cuy (Cavia porcellus), forma domstica del poronccoy (Cavia
tschudii); el pato criollo, forma domstica del
pato amaznico (Cairina moschata) (gentry et
al. 2004, Pacheco et al. 2009, Schulenberg et al.
2010).

El Per tambin es uno de los mayores centros


mundiales de recursos genticos. Ha dado al
mundo cultivos y crianzas de sumo valor, en especial la papa y el maz, que son dos de los cuatro cultivos alimenticios ms importantes, junto
con el arroz y el trigo.

La diversidad de recursos genticos es un logro de los grupos humanos aborgenes, luego


de al menos 10 mil aos de esfuerzos de seleccin y adaptacin a los diversos pisos ecolgicos25.

El antiguo poblador del Per domestic cinco especies de animales: la alpaca (Vicugna pa-

24 MINAM, 2010: El Per y el Cambio Climtico. Segunda Comunicacin


Nacional del Per a la Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre
Cambio Climtico. Lima.

54

Es ms, el Per es un pas pluricultural y multitnico. Tiene 72 grupos humanos con cultura y tecnologa propias (saberes ancestrales,

25 MINAM, 2010: Cuarto informe nacional sobre la aplicacin del convenio de


diversidad biolgica aos 2006-2009.

Educacin en ecoeficiencia
PER: Nmero de especies de vertebrados de ambientes marinos y continentales
Grupos de animales y plantas destacadas

Especies

Posicin
(ranking mundial)

Animales domsticos (llama, alpaca, cuy, pato


criollo y cochinilla)

Plantas nativas de uso domstico

128

Flora (plantas vasculares)

20,375

Flora (plantas nativas de utilidad econmica)

4,400

Orqudeas (fam. ms numerosa)

3 ,000

Papa (especies domesticadas y silvestres)

9 / 150

Maz

36 ecotipos

Frutas

650

Plantas medicinales

1,300

Plantas ornamentales

1,600

Plantas alimenticias

787

Mamferos

508 (siendo 33 marinas)

Aves

1,835 (siendo 82 marinas)

Reptiles

421 (siendo 4 marinos)

Anfibios

538

Peces marinos

1,070

Peces continentales

1,011

Mariposas

3,700

Escarabajos

+ de 3,000

Variedades o
subespecies

3,000

2500
1070
2000

82

Nmero
1500
especies

Marino
Continental

1000
1753
33

475

417

538

Reptiles

Anfibios

1011

500

0
Mamferos

Aves

Peces

Fuente: Cuarto Informe Nacional sobre la Aplicacin del Convenio sobre Diversidad Biolgica.

andeneras que maravillan al mundo moderno, tecnologa hidrulica ancestral, sistemas


ancestrales de manejo de suelos, construcciones espectaculares como Machu Picchu,
Chan Chn, Caral, Nazca y Chavn de Huntar; comunidades nativas en la costa, los Andes y la Amazona; conocimientos o saberes
ancestrales y culturales sobre plantas alimenticias y medicinales, etc.

Cmo enfrentar el problema de la diversidad biolgica desde los procesos educativos?


Considerando el problema planteado y la Matriz IEPA (investigacin, emprendimiento, participacin y aplicacin), las instituciones educativas pueden desarrollar diversas estrategias
orientadas a valorar y utilizar de manera ecoeciente la biodiversidad. (Ver pg. 67).

55

Educacin en ecoeficiencia
Valoracin estratgica de la mega
diversidad biolgica peruana26
El Per es uno de los pases ms destacados
en diversidad biolgica y se ubica entre los
primeros pases megadiversos del mundo.
Tiene una supercie suciente de bosques
tropicales (4to. a nivel mundial) que le permite mantener cautivas unas 15 mil millones
de toneladas de carbono; posee una supercie apta para ser reforestada de 10 millones
de hectreas, con la posibilidad de recapturar
unos mil quinientos millones de toneladas de
carbono atmosfrico.

Estas estadsticas en biodiversidad otorgan al


Per una importancia estratgica a nivel mundial porque el siglo XXI ser el de la biotecnologa y de la ingeniera gentica.
El pas puede jugar un rol muy importante en
las negociaciones internacionales sobre diversos temas de biodiversidad: recursos genticos,
cambio climtico, seguridad alimentaria, seguri-

26 Brack, Antonio y Mendiola, Cecilia, 2004: Ecologa del Per. Editorial Bruo /
PNUD. Lima.

56

dad de la salud (plantas medicinales), productos


cosmticos, tintes y colorantes naturales para
la industria alimentaria, bras y textiles, plantas
ornamentales, plaguicidas naturales o bioplaguicidas, etc.
Diversidad humana y conocimientos
tradicionales
El Per posee una alta diversidad de culturas
y cuenta con 14 familias lingsticas y al menos
44 etnias distintas, de las que 42 se encuentran
en la Amazona. Los grupos aborgenes poseen
conocimientos importantes respecto a usos y
propiedades de especies, diversidad de recursos genticos (4,400 plantas de usos conocidos
y miles de variedades) y tcnicas de manejo.

En una hectrea de cultivo tradicional de papas,


en el altiplano del Titicaca, es posible encontrar
hasta tres especies de papa y diez variedades
de la misma. Esto es ms que todas las especies y variedades que se cultivan en Amrica
del Norte.

Educacin en ecoeficiencia

Actuales amenazas a la biodiversidad


peruana:

Fibra de vicua:

Una de las principales es la degradacin


de ecosistemas y corredores biolgicos
La introduccin de especies exticas
que pueden desplazar a algunas especies nativas estratgicas.
La introduccin de organismos vivos
modicados (OVM) se entiende, genticamente, fruto de los avances de la
biotecnologa moderna, pero que puede ser una muy alta amenaza a la pureza gentica de nuestros cultivos y especies nativas. Ver Pronunciamiento del
MINAM sobre este delicado tema, emitido por la Ocina de Comunicaciones
del MINAM en abril del 2011. Anexo N
12: Pronunciamiento resumido sobre la
discusin de los OVM o transgnicos y
el reglamento interno sectorial del Ministerio de Agricultura.).

Es la bra animal ms na y cotizada del


mundo (10-12 micras de dimetro), actualmente se comercializa aproximadamente a 500 dlares el Kg. con tendencia
a subir.
Si se procesa la bra en casimires y telas
nas como se hace en pases industrializados, el valor agregado elevara su precio en forma muy signicativa (econegocio
promisorio para el Per).
Per es el primer productor mundial con
ms de 80% de poblacin de este camlido estratgico.
Salvada de la extincin y manejada por comunidades andinas.
Icono de nuestra identidad y orgullo nacional que, adems, es parte de nuestro
escudo nacional y no se repite en ningn
otro pas.

57

Educacin en ecoeficiencia

RECURSO CLAVE: Anchoveta peruana


1. Pequeo tamao
2. Ciclo de vida corta

Caracter
3. Crecimiento rpido
sticas
biolgic 4. Pez forrajero (Fito y Zooplancton)
as
5. Alto contenido graso

Engroulis ringens J.
Distribucin
General

6. Alta fecundidad
7. Comportamiento en cardumenes
8. Dependiente del reclutamiento

Muy sensible al cambio ambiental y muy variable en su abundancia

9. Distribucin costera
10. Alta abundancia

Ecosistema

Riqueza hidrobiolgica 27
El mar peruano es el de mayor productividad primaria del mundo. En sus aguas
fras y clidas encontramos gran variedad
de especies destinadas al consumo humano y para la fabricacin de harina y aceite
de pescado, por ejemplo, la anchoveta (Engraulis ringens).

Los factores que favorecen la riqueza hidrobiolgica de nuestro mar, son:

La frialdad de sus aguas (con el fenmeno

27 Director de Investigacin de Recursos Demersales, Nerticos y Oceanogrcos


del IMARPE. Oct. 2011.

58

Pesqueras

del aoramiento que permite el ascenso de


los nutrientes del fondo hacia la supercie).
La abundancia del plancton (toplancton y
zooplancton).
La amplitud y poca profundidad de la plataforma continental.
Las corrientes marinas, especialmente la
fra Corriente Peruana o de Humboldt.
La latitud cercana a la lnea ecuatorial, que
permite una alta radiacin solar, favoreciendo junto con los otros factores, que se
forme un gigantesco caldo orgnico que
permite el desarrollo explosivo de una serie de especies ictiolgicas y de otros grupos
de la fauna marina.

Educacin en ecoeficiencia
DIVERSIDAD DE LA FAUNA Y FLORA MARINA PERUANA
PECES

1070 spp. Identificadas


Pelgicos
150 spp. Comerciales (14%) Demersales

MOLUSCOS

CRUSTACEOS

1070 spp. Identificadas


40 spp. Comerciales (4%)

Anchoveta, Sardina, Jurel y Caballa


Merluza y otros

Costeros

Pejerrey, lorna, Machete, otros

Pelecpodos

Conchas, choros

Cefalpodos

Calamares, pulpos

Gasterpodos

Caracoles y lapas

Amphineuros

Chitones
Langostinos y Camarones

480 spp. Identificadas


25 spp. Comerciales (6%)

Langostas
Cangrejos

OTROS
GRUPOS

FLORA

4 spp.

Reptiles

Tortugas marinas

82 spp.

Aves

Guanay, Piquero, Pelcanos

32 spp.

Mamferos

Lobos, Delfines y Ballenas

754 spp. Identificadas

Fitoplancton y Macroalgas

MACROALGAS COMERCIALES DEL LITORAL DEL PER


Algas Verdes
Chlorophyta
Ulva sp. o lechuga
Porphyra sp. o cochayuyo
Algas Rojas
Rhodophyta
Gracinaria sp.
Gracilariopsis sp. pelillo
Chondracanthus sp. o yuyo
Lessonia nigrescens
Algas Pardas Lessonia trabeculata
Macrocystis pyrifera

Phaeophyta

Tumbes

Piura

Lambayeque
Cajamarca
La Libertad

Ancash

aracanto negra
aracanto palo
zangano bolta

Lima

Ica

Arequipa

Moquegua
Tacna

59

Educacin en ecoeficiencia
Riqueza vegetal
En el Per existen 182 especies de plantas nativas domesticadas, de las cuales 174 son de origen andino, amaznico y costeo, y siete de origen americano.

Las de origen amaznico son 85 especies, que


representan el 46.96% del total, las de origen
andino son 81 especies (44.75% del total) y las
de origen costeo son ocho especies (4.43%
del total).

Riqueza animal
Los ecosistemas acuticos y terrestres del Per
se caracterizan por la diversidad de sus poblaciones y gran biomasa aprovechable.
La acuicultura es una de las actividades promisorias para el desarrollo de los bionegocios a
nivel nacional. En la actualidad, la acuicultura en
el Per est representada principalmente por el
cultivo de langostino, conchas de abanico y trucha arco iris.

60

En los ltimos aos se ha registrado un incremento en el cultivo de especies amaznicas (gamitana, paco, doncella, paiche y otros), los cuales
gradualmente se van posicionando como una
propuesta slida a nivel comercial.
Lista de 37 especies forestales en el Per, revisadas segn distribucin geogrca hasta ahora
conocida, lo que se sustenta en base a la colecta cientca en herbarios del pas, incluido el de
San Marcos USM, (ver Notas pg. 66).

Educacin en ecoeficiencia

Recomendaciones para visitar un rea Natural Protegida (ANP)

Comunique su ingreso ante las autoridades locales.


Lleve siempre una libreta de notas y lpiz, adems de sus mapas, guas de campo y binoculares.
Anote la fecha, lugar, clima y datos de inters de la localidad en que se encuentra.
Pregunte a los pobladores por los nombres locales adjudicados a las especies naturales y por los mejores lugares para
la observacin de vida silvestre.
Tome notas detalladas de las caractersticas morfolgicas (color, tamao, forma) de toda especie que no conozca e
incluya datos sobre su comportamiento y hbitat.
Identifique las especies de aves de un determinado lugar a travs de las plumas, nidos, excrementos o regurgitaciones.
Colabore activamente en la conservacin de la flora y fauna del Per, comunicando cualquier caso de deterioro de
los hbitats de las especies a las autoridades competentes: Instituto Forestal y Fauna del MINAG, Servicio Nacional de
reas Naturales Protegidas (SERNANP) del MINAM.
No arranque ni corte plantas vivas. Recuerde que por disposicin gubernamental son sancionadas la extraccin,
comercializacin y exportacin de orqudeas silvestres.
No prenda fuego en los bosques.
Tome sus alimentos y acampe slo en los lugares autorizados, si enciende una fogata apguela y cercirese que no haya
riesgo de que se pueda activar el fuego por accin del viento.
No cace la fauna silvestre ni la capture para llevarla ilcitamente para comercio o como mascotas.
No ingrese con animales domsticos, pueden ocasionarse mutuos contagios (zoonosis).
Para evitar contaminaciones, regrese consigo los materiales de desecho.
No altere las seales de los senderos, ni camine fuera de ellos para no impactar comunidades vivas del suelo.
Visite las colecciones de especmenes de los museos de historia natural para conocer ms acerca de las especies locales
y absolver dudas sobre sus registros.
En la costa: se recomienda llevar agua y protector solar.
En la sierra: se recomienda llevar protector solar y abundante abrigo. El mal de altura suele afectar por encima de los
2.500 msnm. Tomar precauciones: descansar el primer da, ingerir abundantes lquidos y evitar las comidas pesadas o
grasas.
En la selva: nunca viajar sin repelente para insectos, impermeable y bloqueador solar. Se recomienda el uso de
camisas de manga larga y pantalones largos para evitar las picaduras de insectos. La vacuna contra la fiebre amarilla
es obligatoria. Existe disponibilidad de vacunas contra la malaria, el ttano y la hepatitis A y B, as como tratamiento
ambulatorio para la uta (leshmaniasis) y el paludismo.
Es recomendable visitar la Reserva Nacional de Paracas, con una gran cantidad de flora y fauna marina; el Santuario
Nacional Lagunas de Meja en Arequipa, con una gran variedad de aves; las Lomas de Lachay al norte de Lima, un paraso
biolgico en pleno desierto costero; lugares especiales y nicos en el mundo, son las reas naturales protegidas de la
Amazonia peruana, como el Parque Nacional del Manu, la Reserva Nacional Pacaya Samiria y la Reserva de Tambopata
Candamo.
En la zona andina existen lugares muy interesantes en lo ecolgico y de paisajes de indescriptible belleza, como el
Parque Nacional del Huascarn y los nevados de la Cordillera Blanca, que es la cordillera tropical ms alta del mundo;
el Can del Colca, el ms profundo del mundo; la Reserva Nacional del Titicaca con el lago ms alto del mundo; o el
Santuario de Machu Picchu, maravilla del mundo.

61

Educacin en ecoeficiencia
PLANTAS ESTRATGICAS QUE EL PER DIO AL MUNDO
NOMBRE VERNACULAR

NOMBRE CIENTFICO

FAMILIA BOTNICA

I. CEREALES
Maz, sara, zara

Zea mays

POACEAE

II. RACES, TUBRCULOS, RIzOMAS y GRANOS


Canna indica

CANNACEAE

Camote

Ipomoea batatas

CONVOLVULACEAE

Yacn, llacn

Smallanthus sonchifolius

ASTERACEAE

Ajipa, jcma

Pachyrhizus tuberosus

LEGUMINOSAE

Mashua

Tropaeolum tuberosum

TROPAEOLACEAE

Olluco

Ullucus tuberosus

BASELLACEAE

Oca

Oxalis tuberosa

OXALIDACEAE

Achira

Papa

Solanum tuberosum

SOLANACEAE

Arracacha, acksu, Papa

Arracacia xanthorrhiza

APIACEAE

Quinua

Chenopodium quinoa

CHENOPODIACEAE

Caihua

Chenopodium pallidicaule

CHENOPODIACEAE

Frijol, frejol, poroto

Phaseolus vulgaris

FABACEAE

Pallar

Phaseolus lunatus

FABACEAE

Pallar del gentil

Canavalia ensiformis

FABACEAE

Tarhui, chocho

Lupinus mutabilis

FABACEAE

Mani, inchi

Arachis hypogaea

FABACEAE

III. LAS HORTALIzAS


Capsicum pubescens

SOLANACEAE

Aj colorado, aj panca, uchu

Capsicum annuum

SOLANACEAE

Tomate

Lycopersicum esculentum

SOLANACEAE

Caihua

Cyclanthera pedata

CUCURBITACEAE

Mastuerzo, ticsao

Tropaeolum majus

TROPHEOLACEAE

Aj, rocoto

IV. LAS FRUTAS


Chirimoya

Annona cherimolia

ANNONACEAE

Palta

Persea americana

LAURACEAE

Lcuma, lucma

Pouteria lucuma

SAPOTACEAE

Pacae, guaba

Inga feuillei

FABACEAE

Granadilla

Passiflora ligularis

PASSIFLORACEAE

Tumbo , purocksha

Passiflora mollissima

PASSIFLORACEAE

Capul de la Costa

Physalis peruviana

SOLANACEAE

Guayabo

Psidium guajava

MYRTACEAE

Pepino dulce

Solanum muricatum

SOLANACEAE

Tomate de rbol

Cyphomandra betacea

SOLANACEAE

Nuez de nogal

Juglans neotropica

JUGLANDACEAE

V. VEGETALES DE USO INDUSTRIAL

62

Algodn pas (de color)

Gossypium barbadense

MALVACEAE

Coca, cuca

Erythroxylum coca

ERYTHROXYLACEAE

Achiote

Bixa orellana

BIXACEAE

Ail

Indigofera sufruticosa

FABACEAE

Barbasco

Lonchocarpus nicou

FABACEAE

Rataa

Krameria lappacea

KRAMERIACEAE

Choloque, boliche

Sapindus saponaria

SAPINDACEAE

Educacin en ecoeficiencia
LISTA: PLANTAS MEDICINALES DEL PER
NOMBRE VULGAR

NOMBRE CIENTFICO

FAM. BOTNICA

USOS MDICOS

Sacha cebolla

Eucharis ferreyrae

AMARYLLIDACEAE

Nogal peruano

Juglans neotropica

JUGLANDACEAE

Laringitis.

Cuchi Yuyo

Talinum paniculatum

PORTULACACEAE

Diurtica.

Matico, Mocco Mocco

Piper elongatum

PIPERACEAE

Desinfectante, desinflama.

Aitacupa, Supinume

Hedyosmum racemosum

CHLORANTHACEAE

Reumatismo (vermfugo).

Oj oj

Ficus insipida

MORACEAE

Vermfugo (antiparasitario).

Morur

Brosimum acutifolium

MORACEAE

Afrodisaco, estimulante.

Huaira caspi

Brosimum tessmannii

MORACEAE

Reumatismo.

Cascarilla

Cinchona officinalis

RUBIACEAE

Malaria.

Cascarilla

Cinchona pubescens

RUBIACEAE

Malaria, enfermedades de la
piel.

Yutabanco

Hamelia lutea

RUBIACEAE

Reumatismo.

Falsa ipecacuana

Psychotria emetica

RUBIACEAE

Emtico, expectorante.

Huito, Jahua

Genipa americana

RUBIACEAE

Anticonceptivo.

Sanango, Caimitillo

Abuta grandifolia

MENISPERMACEAE

Pucheri, Ambicaspi

Nectandra cuspidata

LAURACEAE

Antipirtico, disentera:
semillas.

Tongo y sacha amarillo

Zanthoxylum sprucei

RUTACEAE

Analgsico, diurtico.

Shapilloja, Tongo y sacha

Zanthoxylum culantrillo

RUTACEAE

Antipirtico, diurtico.

Ajo sacha

Mansoa alliacea

BIGNONIACEAE

Bolsa mullaca

Physallis angulata

SOLANACEAE

Antipirtico (infusin planta).

Ccaya Ccaya

Solanum americanum

SOLANACEAE

Analgsico, reumatismo.

Ua de gato

Uncaria tomentosa

RUBIACEAE

Antiinflamatorio, cncer.

Sangre de grado

Croton lechleri

EUPHORBIACEAE

Maca

Lepidium meyenii

BRASSICACEAE

Energizante, evita esterilidad.

Chucchuasi

Maytenus macrocarpa

CELASTRACEAE

Reumatismo, artritis,
hemorroides, enfermedades
respiratorias, reconstituyente
post parto.

Antdoto veneno de vbora,


elimina tumores externos.

Reumatismo, heridas, llagas.

Reumatismo (raz).

Heridas y lceras gstricas.

63

Educacin en ecoeficiencia

Lista de 37 especies forestales en el Per, revisadas segn distribucin


geogrfica hasta ahora conocida, lo que se sustenta en base a la colecta
cientfica en herbarios del pas, incluido el de San Marcos USM, ver notas)
1. Ochroma pyramidale
Palo balsa
Fam: Bombacaceae
Distribucin en Per: Loreto, Ucayali,
Hunuco, Junn, Madre de Dios, Amazonas,
Cajamarca, Cusco, Pasco, San Martn,
Tumbes.

2. Swietenia macrophylla
Caoba
Fam: Meliaceae
Distribucin en Per: Amazonas, Hunuco,
Loreto, San Martn, Ucayali, Madre de Dios.
3. Bertholletia excelsa
Castaa
Fam: Lecythidaceae
Distribucin en Per: Loreto, Madre de
Dios.

4. Myrciaria dubia
Camu-camu
Fam: Myrtaceae
Distribucin en Per: Loreto, Ucayali,
Hunuco, Junn, Madre de Dios.
5. Amburana cearensis
Ishpingo
Fam: Fabaceae
Distribucin en Per: San Martn.
6. Tabebuia billbergii (sin: Tecoma billbergii)
Guayacn
Fam: Bignoniaceae
Distribucin en Per: Tumbes (solamente).
7. Ceiba trichistandra
Ceibo
Fam: Bombacaceae
Distribucin en Per: Tumbes.
8. Cedrela odorata
Cedro
Fam. Meliaceae
Distribucin en Per: Loreto, Ucayali,
Hunuco.
9. Pseudobombax septenatum
Palo barrign
Fam: Bombacaceae
Distribucin en Per: Amazonas, Ucayali,
Junn, Puno, Madre de Dios.
10. Polylepis incana
Queoal
Fam: Rosaceae
Distribucin en Per: Ancash, Apurmac,
Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Hunuco,
Junn, La Libertad, Lima, Pasco, Puno.

11. Cinchona officinalis


Quina
Fam. Rubiaceae
Distribucin en Per: Amazonas,
Cajamarca, Hunuco, Junn, La Libertad,
Loreto Lambayeque, Piura, Puno, San
Martn.

64

Educacin en ecoeficiencia

12. Capparis scabrida


Sapote de la costa
Fam. Capparaceae
Distribucin en Per: Ancash, Cajamarca,
La Libertad, Lambayeque, Piura.
13. Anacardium occidentale
Maran
Fam: Anacardiaceae
Distribucin en Per: Amazonas,
Cajamarca, Junn, Loreto, San Martn, Pasco,
Madre de Dios.

14. Kageneckia lanceolata


Lloque
Fam: Rosaceae
Distribucin en Per: Ancash, Apurmac,
Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Hunuco, La
Libertad, Lima, Tacna.

19. Bursera graveolens


Palo santo
Fam: Burseraceae
Distribucin en Per: Cajamarca,
Huancavelica, Lambayeque, Piura,
Tumbes.

20. Tecoma sambucifolia


Huaranhuay
Fam: Bignoniaceae
Distribucin en Per: Ancash, Apurmac,
Arequipa, Ayacucho, Cajamarca, Cusco,
Huancavelica, Hunuco, Junn, La Libertad,
Lambayeque, Lima, Pasco, Puno.

21. Loxopterygium huasango


Hualtaco
Fam: Anacardiaceae
Distribucin en Per: Piura, Lambayeque,
Cajamarca, Tumbes.

15. Erythrina edulis


Pajuro
Fam: Fabaceae
Distribucin en Per: Amazonas, Ancash,
Apurmac, Ayacucho, Cajamarca, Cusco,
Hunuco, Junn, Loreto, Madre de Dios,
Pasco.

22. Alnus acuminata


Aliso blanco
Fam: Betulaceae
Distribucin en Per: Cajamarca, Cusco,
Hunuco, La Libertad, Pasco.

16. Cantua buxifolia


Cantuta
Fam: Polemoniaceae
Distribucin en Per: Ancash, Apurmac,
Arequipa, Ayacucho, Cusco, Junn, La
Libertad, Lima, Moquegua, Pasco, Puno.

23. Acacia macracantha


Faique
Fam: Fabaceae
Distribucin en Per: Amazonas, Ancash,
Ayacucho, Arequipa, Cajamarca, Hunuco,
La Libertad, Lambayeque, Lima, Piura,
Tacna, Tumbes, Pasco, Apurmac, Cusco,
Lima, Moquegua.

17. Podocarpus oelifolius


Intimpa (nica especie de confera nativa
en el Per)
Fam: Podocarpaceae
Distribucin en Per: Amazonas, Cajamarca,
Cusco, Hunuco, Pasco, Apurimac.

18. Jacaranda acutifolia


Jacarand
Fam: Bignoniaceae
Distribucin en Per: Amazonas,
Cajamarca, Hunuco, Huancavelica,
Junn, Loreto, San Martn, La Libertad,
Lambayeque, Pasco, Piura.

24. Prosopis pallida


Algarrobo
Fam: Fabaceae
Distribucin en Per: Amazonas,
Cajamarca, La Libertad, Arequipa, Ica,
Lambayeque, Piura, Tumbes.

25. Schinus molle


Molle
Fam: Anacardiaceae
Distribucin en Per: Arequipa, Cajamarca,
Cusco, Hunuco, Junn, Lima, Tacna, Pasco,
La Libertad, Huancavelica.

65

Educacin en ecoeficiencia

26. Caesalpinia spinosa


Tara
Fam: Fabaceae
Distribucin en Per: Amazonas, Ancash,
Apurmac, Arequipa, Ayacucho, Cajamarca,
Cusco, Hunuco, Junn, Lima, Tacna,
Huancavelica, La Libertad, Moquegua,
Pasco.

27. Sapindus saponaria


Boliche
Fam: Sapindaceae
Distribucin en Per: Ancash, Amazonas,
Cajamarca, Apurmac, Cusco, Hunuco,
Lima, San Martn, Tacna, Junn, La Libertad,
Pasco, Madre de Dios.

28. Matisia cordata


Sapote
Fam: Bombacaceae
Distribucin en Per: Amazonas, Cusco,
Hunuco, Loreto, Pasco, San Martn,
Ucayali.

29. Campomanesia lineatifolia


Palillo
Fam: Myrtaceae
Distribucin en Per: Amazonas, Cusco,
Loreto, San Martn, Madre de Dios, Ucayali.
30. Carica candicans
Mito
Fam: Caricaceae
Distribucin en Per: Arequipa, Lima,
Moquegua, Cajamarca, La Libertad,
Lambayeque.

31. Psidium guajava


Guayaba
Fam: Myrtaceae
Distribucin en Per: Hunuco, Junn, Lima,
Loreto, San Martn, Madre de Dios, Pasco,
Ucayali.

32. Sambucus peruviana


Saco peruano
Fam: Caprifoliaceae
Distribucin en Per: Cusco, Hunuco,
Lima, Pasco, La Libertad, Huancavelica,
Cajamarca, Apurmac.

33. Inga feuillei


Pacae
Fam: Fabaceae
Distribucin en Per: Cusco, Lima,
Amazonas, Ancash, Ica, Junn, La Libertad,
Lambayeque, Pasco, Tumbes.

34. Persea americana


Palta
Fam: Lauraceae
Distribucin en Per: Junn, Lima, Loreto,
Amazonas, Ancash, Cajamarca, Cusco,
La Libertad, Madre de Dios, Pasco, San
Martn.

35. Pouteria lucuma


Lcuma
Fam: Sapotaceae
Distribucin en Per: Ancash, Apurmac,
Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Lima,
Loreto, Amazonas, Lambayeque, Piura,
San Martn.

36. Annona cherimolia


Chirimoya
Fam: Annonaceae
Distribucin en Per: Amazonas, Lima,
Ancash, Cajamarca, Hunuco.
37. Annona muricata
Guanbana
Fam: Annonaceae
Distribucin en Per: Ancash,
Cajamarca, Cusco, Hunuco, La
Libertad, Loreto, Madre de Dios, San
Martn, Tumbes.

Notas:
Todas las localidades de las especies forestales sustentadas con la existencia de herbarios colectados en los departamentos.
Algunas de las especies tienen una amplia distribucin dentro del Per.
Otras especies son de distribucin restringida.
Trabajo realizado en el Herbario San Marcos (USM) y la base de datos trpicos.
Para Proyecto Ecolegios GIZ, sinergia con MINAM y MINEDU:
Ricardo Fernndez
Bilogo, Botnico. Julio, 2011.

66

Educacin en ecoeficiencia

MUESTRA DE LA BIODIVERSIDAD
FORESTAL DEL PER

67

Educacin en ecoeficiencia
Matriz IEPA: Educacin en gestin y valoracin de la biodiversidad
Investigar
Potencialidades locales
y regionales sobre
biodiversidad.
Los saberes ancestrales
sobre conservacin
y aprovechamiento
sostenible de la
biodiversidad local y
regional.
Rol de las comunidades
campesinas y nativas
en la conservacin
y aprovechamiento
sostenible de la
biodiversidad local y
regional.
Gestin de proyectos
educativos vinculados
con la conservacin
y aprovechamiento
sostenible de la
biodiversidad local y
regional.
Proteccin legal sobre la
depredacin de especies
valiosas, representativas o
en peligro de extincin.
Lugares de atractivo
ecoturstico y de historia
natural (ecosistemas,
museos, jardines
botnicos, zoolgicos,
viveros).
Convenios suscritos
internacionalmente en
materia ambiental y que
son dirigidos a conservar
especies en peligro de
extincin, o ecosistemas
frgiles.

68

Emprender
Proyectos educativos
de emprendimiento
(biocomercio,
econegocios).
Proyectos educativos
de produccin y
comercializacin de
plantas locales y nativas
(medicinales, forestales,
aromticas, hortalizas,
frutales).
Proyectos educativos
sobre produccin y
comercializacin de
animales domsticos
locales y de fauna
nativa (cuy, sajino,
alpaca, vicua, paiche,
anchoveta, camarn de
ro).
Proyectos educativos
sobre produccin y
comercializacin de
peces locales y nativos
(mares, lagos, ros,
estanques).
Proyectos educativos
sobre produccin y
comercializacin de
derivados lcteos
(queso, mantequilla,
yogurt).
Proyectos educativos
sobre produccin y
comercializacin de
derivados de frutas
locales y nativas, lo
que se denomina valor
agregado (mermeladas,
conservas, helados).
Proyectos educativos
sobre ecoturismo local.
Proyectos educativos sobre reas verdes con especies nativas y productivas.

Participar
Difusin local sobre
los resultados de
los proyectos de
conservacin y
aprovechamiento
sostenible de la
biodiversidad.
Capacitacin de las
madres y padres
de familia sobre
conservacin y
aprovechamiento
sostenible de la
biodiversidad.
Campaas de
propagacin de genoma
estratgico, sembrando
especies nativas y
productivas en los
parques, jardines y plazas
de la comunidad local.
Campaas de buen
trato a los animales
domsticos y de
compaa (mascotas y a
la fauna silvestre).
Biocalles anuales
organizados por la IE.
Campaas de
conservacin de la
biodiversidad.

Aplicar
Cultivar preferentemente
especies nativas y
productivas de la
localidad en los huertos,
jardines y maceteros del
hogar y de la I.E..
Dedicarle mayor
atencin a los animales
domsticos y de
compaa del hogar y de
la I.E.
Evitar la compra de
especies de flora y/o
fauna que se encuentren
en peligro de extincin.
Difundir el valor
estratgico de nuestra
megadiversidad
(flora, fauna, recursos
hidrobiolgicos) y la
necesidad de conservarla
y utilizarla de manera
sostenible.
Revisar el Monitoreo
de Biodiversidad
prefiriendo las especies
nativas y productivas
(ver Anexo N 11.6: A, B y
C).

Educacin en ecoeficiencia

3.5. Agua
El agua es un elemento esencial para el mantenimiento de la vida en el planeta; sin embargo,
97% del agua es salada y se encuentra principalmente en los ocanos y mares y solo 3% es
dulce (1% en estado lquido y el 2% restante en
estado slido)28.

nibilidad media de recursos hdricos de 2,458


millones de metros cbicos. La existencia de la
Cordillera de los Andes no solamente da origen
a ros y cuencas hidrogrcas sino que tambin
genera tres grandes vertientes: Pacco, Atlntico y Titicaca29.

trasde agua mien


Cierra la llave
las manos
ate enjabonas
consume
hasta

Ocanos 97%
Agua dulce 3%

Una llave abiert

Casquetes polares
y glaciares 79%
Aguas
subterrneas 20%

Agua dulce
super cial de fcil
acceso 1%

Al ayudar con los platos,


enjugalos todos juntos y con
la llave abierta a la mitad
Usa la ducha en
vez de la tina
Junta el agua,
limpia en baldes
y sala para las
plantas

Lagos 52%
Ros 1%
Agua en los
seres vivos 1%
Vapor de agua
atmosfrico 8%

o!12 litros x minut

Humedad de los
suelos 38%

El territorio peruano cuenta con importantes


recursos hdricos distribuidos en 106 cuencas
hidrogrcas. Asimismo, cuenta con 12,201 lagunas en la sierra y en los altos andes, tiene ms
de 1,007 ros con los que se alcanza una dispo28 Per Pas Maravilloso. Manual de Educacin Ambiental para Docentes,
MINEDU, 2010.

Si ves una
tubera
goteando
avisa!

La mayor de las vertientes hidrogrcas es la del


Atlntico, donde se genera cerca del 98% de los
recursos hdricos a nivel nacional; en cambio la
vertiente del Pacco provee menos del 2% y la
del Titicaca solamente 0,5%.

29 El Per y el cambio climtico. Segunda comunicacin nacional del Per a la


Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climtico, MINAM,
2010, p. 104

69

Educacin en ecoeficiencia
Paradjicamente, la mayor parte de la poblacin est ubicada en la vertiente del Pacco
que es una zona costera desrtica, generndose as un problema de estrs hdrico, que
puede agravarse por efecto del cambio climtico30.

El Per tambin cuenta con una gran riqueza


glaciar cuyas reservas de agua dulce son comnmente utilizadas para el consumo humano y para las diversas actividades productivas
(agricultura, generacin elctrica, minera, entre otras). Sin embargo, los glaciares de los

Andes Tropicales estn experimentando un


preocupante retroceso debido al cambio climtico.
Cmo enfrentar el problema de la escasez de agua dulce desde los procesos educativos?
Considerando el problema planteado y la
Matriz IEPA, las instituciones educativas pueden desarrollar diversas estrategias orientadas a enfrentar el tema de la escasez de agua
dulce y su uso ecoeciente.

Matriz IEPA: Educacin para la gestin y uso ecoeficiente del agua


Investigar
Potencialidades hdricas
locales y regionales.
Saberes ancestrales
locales sobre conservacin
y aprovechamiento
sostenible del agua.
Rol de las comunidades
campesinas y nativas
en la conservacin
y aprovechamiento
sostenible del agua.
Gestin de proyectos
educativos locales y
regionales vinculados
con la conservacin
y aprovechamiento
sostenible del agua.
Tratamiento de aguas
Servidas
Reuso de aguas
grises.
Ciclo hidrolgico local.
Consecuencias del cambio
climtico en el recurso
hdrico local y regional.
Proporcin de agua
en distintos tipos de
organismos vivos y sus
especiales adaptaciones
biolgicas en la localidad.
Procedimientos para
medir la calidad del agua
(metodologa GLOBE).
ECA y LMP sobre el agua
en el Per.

Emprender

Proyecto educativo
Difusin local de los
sobre uso ecoeficiente
resultados de los
del agua potable en
proyectos educativos
baos y grifos.
sobre gestin
Proyecto educativo
ecoeficiente del agua.
sobre riego tecnificado
Capacitacin de las
de reas verdes con
madres y padres de
sistema de goteo, de
familia sobre uso
aspersin u otros.
ecoeficiente del agua.
Proyecto educativo
Campaas de uso
sobre recuperacin,
ecoeficiente del agua en
ahorro y tratamiento
el riego de reas verdes
de aguas servidas y/o
como parques, jardines y
grises para regado dede la plazas de la comunidad local.
reas verdes.
Proyecto educativo para
garantizar el consumo
de agua segura para la
comunidad educativa.
Proyecto educativo
acerca de la medicin
de la calidad del
agua, siguiendo la
metodologa y los
protocolos del Programa
GLOBE

30 El Per y el cambio climtico. Segunda comunicacin nacional del Per a la


Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climtico, MINAM,
2010, p.

70

Participar

Aplicar
Establecer medidas de
uso ecoeficiente del agua
en el hogar, los centros
laborales y el vecindario.
Revisar el consumo
mensual de agua potable
y no potable (ver Anexo
N 11.1).

Educacin en ecoeficiencia
MEDIDAS DE ECOEFICIENCIA
MEDIDAS PARA EL USO ECOEFICIENTE DEL AGUA DULCE
Asegurarse que los caos estn cerrados mientras no se usen.
Cuando los estudiantes se laven los dientes, procurar que usen vasos limpios y que no dejen el cao abierto, lo mismo
que al lavarse las manos con agua y jabn.
Proteger las fuentes de agua cercanas a las instituciones educativas como pozos, acequias o lagunas.
Evitar descargar el bao ms de lo necesario y no arrojar el papel higinico dentro del inodoro. Colocar un cesto
apropiado para este fin.
Colocar dispositivos ahorradores de agua en los caos (perlizadores que combinan el agua con aire, grifos
monocomando, etc.).
Reducir el agua desechada por los inodoros. Cada vez que se descarga el inodoro antiguo se pueden gastar hasta
12 litros de agua, para evitar lo excesivo se puede colocar una botella de plstico llena de agua o con arena, lo cual
permitir ahorrar entre uno a dos litros de agua cada vez que se descargue el bao.
Uso de tecnologas de aguas grises, canalizando y filtrando el agua del lavado de manos, cuerpo, comestibles y ropa,
para el riego de reas verdes o para renovar el agua de los inodoros en reemplazo del agua potable.
En las zonas rurales si no hay mucha agua, se pueden hacer inodoros de compostaje (los residuos de los inodoros van a
pozos que se encuentran debajo de ellos y que luego se limpian peridicamente).
En las reas verdes cultivar plantas de especies nativas o de la zona, stas requerirn solo una mnima cantidad de
agua adicional o lo que las precipitaciones locales les brindan.
Evitar regar los jardines exclusivamente con agua potable; regar durante las primeras horas de la maana o ltimas
horas de la tarde, para evitar el exceso de evaporacin y el dao a las plantas por concentracin de la radiacin en las
gotitas dispersas; debemos adecuar el riego a las condiciones ambientales y no al horario laboral tradicional, pues este
ejercicio tiene sus propias exigencias. Es recomendable que el riego se haga por aspersin para abarcar una mayor rea
con menos agua (riego tecnificado). Para construir un dispositivo de aspersin se puede usar una botella de plstico, a
la que previamente se le han hecho agujeros en la parte superior.
En lugares donde haya pendiente hacia abajo, se puede usar con gran xito el riego por goteo, esto significar un
autntico ahorro del agua y no ser necesario bombeo de agua que demanda energa para su funcionamiento.
En los lugares donde llueve mucho se puede colectar el agua de lluvia para usarla en el riego de las reas verdes y para
atencin de agua en los animales domsticos, es necesario una limpieza peridica de los colectores.
En la costa desrtica y zona de lomas, aprovechar la humedad del aire con atrapa-nieblas y conducir el agua colectada
a depsitos para uso posterior.
Usar mulch en los jardines ayudar a retener humedad en el suelo y evitar regar los jardines frecuentemente. El
mulch es compost parcialmente descompuesto (restos de cortezas, virutas de madera, paja, conchas, hojas cadas,
cascarilla de arroz y otros restos de material vegetal).
El proceso de potabilizacin del agua es muy costoso, tanto en tiempo como en aditivos y otros procesos fsicoqumicos. NO LA CONTAMINES.
Ahorrar agua es vital. Es un bien escaso, sobre todo en las ciudades.
Revisar peridicamente los inodoros para detectar si hay fugas en el inodoro, para ello se pueden colocar una gotas
de colorante de repostera en el tanque, si la taza aparece coloreada significa que hay fugas. Las Brigadas Ambientales
pueden apoyar en su vigilancia y trabajo de orientacin hacia sus compaeros de estudio.
Evitar prdidas en los tanques, en el inodoro, en los grifos o caos. Por goteo se pierden miles de litros de agua: una
fuga de inodoro puede consumir entre 20 y 30 litros por hora, al da entre 480 y 720 litros, por mes entre 14,400 y
21,600 litros, lo que es inconcebible.
Si se van a hacer instalaciones de inodoros, preferir los tanques ahorradores que consumen hasta nueve litros de agua
menos que un inodoro normal. Es ms, hoy el mercado ofrece los de doble descarga (3 l. y 6 l.) para uso diferenciado
del desecho orgnico a ser eliminado.
Si tu cuenta de agua sube demasiado, primero ensea a tu familia a cerrar el cao o la ducha cuando se peinen,
cepillen los dientes o se duchen. Cuando se lavan los platos, empozar el agua en vez de dejarla correr, luego utilizar
esta agua gris como parte del riego de las reas verdes.
Los baos de ducha son ms ahorradores (cinco minutos equivalen a 70 litros en ducha y 200 litros en tina).
Utiliza un balde con agua en vez de manguera para lavar tu auto en tu vereda, domicilio, centro de trabajo o estudios
(en lugares autorizados para esta actividad).

71

Educacin en ecoeficiencia

3.6. Aire
En el Per existen grandes espacios de vida que
generan abundante oxgeno, como el mar en
toda la costa gracias al abundante toplancton y
sus praderas de macroalgas y las grandes extensiones de vegetacin que cubren especialmente
los bosques amaznicos31.

Composicin del aire


atmosfrico

Oxgeno:
20%

Ar: 0.9%
CO2 : 0.03%

Sin embargo, en los ltimos aos, las actividades


humanas han llevado a cambiar la composicin
natural del aire, modicando la concentracin
de algunos gases (CO2, CH4, y otros) que incrementan articialmente el fenmeno natural de
efecto invernadero.

El CO2, proviene de fuentes naturales como el


vulcanismo, incendios forestales y la respiracin.
Las actividades humanas que lo concentran son,
principalmente, la combustin de combustible
de origen fsil (petrleo y derivados, gas y carbn) y la quema de bosques.

Cmo enfrentar el problema de la contaminacin


del aire desde los procesos educativos?
Nitrgeno
79%

31 Per Pas Maravilloso. Manual de Educacin Ambiental para Docentes,


MINEDU, 2010, p.46.

72

Considerando el problema planteado y la Matriz IEPA, las instituciones educativas pueden desarrollar diversas estrategias orientadas a mejorar la calidad del aire (Ver pg. 75).

Educacin en ecoeficiencia
Importancia del aire
El aire contiene diversos elementos indispensables para la vida y la economa:
Hidrgeno: componente esencial del agua.
Oxgeno: permite que podamos respirar.
Dixido de carbono: es la base
de la fotosntesis vegetal.
Nitrgeno: es jado como nutriente en los
suelos por los microorganismos.
Ozono: en la capa alta de la atmsfera (es tratsfera) sirve para ltrar los dainos rayos ultravioletas provenientes del sol (UV-b).
Vapor de agua: regula la humedad de
las diferentes zonas del planeta
Nen: se utiliza en los tubos uorescentes
y anuncios luminosos.
Helio: es muy ligero y con l se inan globos.
Argn: se utiliza para llenar el interior de
los focos.

La atmsfera

bido a la incorporacin de sustancias ajenas


ya sea por causas humanas o naturales; as
como cuando hay una elevacin de sus componentes por encima de sus valores normales.
Se produce principalmente por la quema de
combustibles de origen fsil (como el carbn
o petrleo en cualquiera de sus derivados, por
ejemplo gasolina o kerosene). Tambin se produce por la emisin de partculas nas provenientes de las industrias.

Clasificacin general de los contaminantes:


Partculas (slidas o lquidas).
Gases (puros o compuestos).
Clasificacin qumica:
Primarios (son los que se emiten directamente al ambiente).
Secundarios (derivados de otros tras reaccionar con otros agentes en el ambiente).
El ruido, las radiaciones no ionizantes (ondas de
radio) y otros tipo de energas pueden utilizar
el aire como medio de transporte; sin embargo,
stos no causan ninguna alteracin en su composicin natural, por lo que no son contaminantes del aire, pero si contaminantes del ambiente.

El aire se encuentra alrededor de la tierra, formando la atmsfera. sta se puede dividir en capas, dependiendo de la temperatura y la altura a Gestin ambiental de la calidad del
la que se encuentra. Las capas ms importantes aire
para el ser humano son la tropsfera y la estratsfera, que juntas contienen cerca del 99.9%
El Consejo Nacional del Ambiente (CONAM),
de la masa de la atmsfera.
ex autoridad ambiental nacional, encargada
de promover la calidad ambiental y la prevencin de la contaminacin ambiental en el
La tropsfera, la capa ms prxima a la superpas estableci, luego de un trabajo concertacie de la tierra, se encuentra hasta una altura de
do, aprobar en junio del 2001 el Reglamento
16 Km. a nivel del Per y en ella suceden los dide Estndares Nacionales de Calidad del Aire
versos fenmenos climticos. La capa siguiente
(Decreto Supremo 074-2001-PCM), denienes la estratsfera, aproximadamente entre los
do los contaminantes criterio, la meta a lograr
15 y 50 Km., aqu se encuentra la capa de ozoen cada contaminante con el n de cuidar la
no, que nos protege de los perjudiciales rayos
salud, un plan de trabajo nacional y las 13 zoultravioletas que emite el Sol.
nas de atencin prioritarias del pas: Arequipa,
Chiclayo, Chimbote, Cusco, Huancayo, Ilo, Iquitos, La Oroya, Lima-Callao, Pisco, Piura, Trujillo
Las siguientes capas son la messfera y la ter- y Cerro de Pasco. Estas ciudades fueron elegimsfera que tienen gran importancia para las
das por su gran cantidad de poblacin y/o por
telecomunicaciones, radio y televisin, debido a sus actividades socioeconmicas e industriales
que reejan las ondas radiales hacia la Tierra.
contaminantes; en cada una ellas se han instalado grupos de trabajo denominados Gestas
Zonales del Aire.
Contaminacin del aire
La contaminacin del aire ocurre al modicarse de modo indeseable su composicin, de-

73

Educacin en ecoeficiencia

Estndares nacionales de calidad


del aire del Per
Valor del estndar
Concentraciones

Dixido de azufre
PM-10

Perodo

Valor
(ECA)

Unidad de
medida

Anual

80

ug/m

24 horas

365

ug/m

Anual

50

ug/m

3
3

Qu hacen los GESTAS Zonales del


Aire?
Los Grupos de Estudio Tcnico Ambiental (GESTAs) estn integrados por representantes de organismos pblicos, privados y la sociedad civil, as
como por expertos independientes. Las UGEL
de cada zona participan tambin de los GESTAs.

Los GESTAs son los encargados de coordinar


la realizacin de los estudios necesarios para el
8 horas
10000
ug/m
Monxido de
Diagnstico de Lnea Base (ya concluidos) y ela3
carbono
1 hora
30000
ug/m
borar el Plan A Limpiar el Aire de cada ciudad
3
Anual
100
ug/m
priorizada, incluyendo: a) denicin de la cuenDixido de
3
nitrgeno
ca atmosfrica (rea geogrca para mejorar la
1 hora
200
ug/m
calidad del aire); b) medicin de la calidad del
Ozono
3
8 horas
120
ug/m
aire; c) identicacin de las fuentes de contatroposfrico
minacin jas y mviles; d) impactos que geneAnual
ra la contaminacin en la salud de las personas.
Plomo
3
Mensual
1.5
ug/m
Contiene igualmente: e) las medidas preventivas
para evitar un mayor deterioro de la calidad del
Sulfuro de
24 horas
aire; f) las medidas para mitigar los efectos que
hidrgeno
puedan existir; y, g) los mecanismos para medir
cmo evolucionar la calidad del aire y la salud
de las personas en el futuro. Los GESTAs son
Asimismo, es importante sealar que se tienen en cuenta los Lmites Mximos Permisibles una iniciativa muy importante de gestin coordinada y participativa para lograr una eciente
(LMPs) de las emisiones gaseosas, los cuales
Han sido trabajados en coordinacin y de mane- gestin de la calidad del aire en nuestro pas.
Ra concertada con los organismos pblicos y privados vinculados a este tema.
24 horas

150

ug/m

74

Educacin en ecoeficiencia
Matriz IEPA: Educacin para la gestin y mejora de la calidad del aire
Investigar

Emprender

Participar

Existencia de gases
Proyecto educativo
contaminantes y slidos
de mediciones
sedimentables en la
meteorolgicas
atmsfera de la localidad.
que generen datos
Efectos de la
estandarizados y
contaminacin del aire en
alimenten la data
las personas, animales,
histrica (Proyecto
plantas y el ambiente de
GLOBE).
la localidad.
Proyecto educativo
Impactos de la quema de
sobre uso de la bicicleta
combustibles slidos en
para reducir la emisin
la calidad del aire de la
de gases de efecto
localidad.
invernadero y contribuir
Efectos de la
a la promocin de
contaminacin sonora en
prcticas saludables.
la salud de la poblacin
Proyecto educativo
local.
sobre descontaminacin
sonora y/o atmosfrica.
Proceso de instalacin y
gestin de un Centro de
Monitoreo de la Calidad
del Aire. (Metodologa
Globe).
Averiguar cul es el rea
2
verde mnima en m por
habitante, que recomienda la
OPS y lo que puede hacer la IE
para acercarse a este
saludable estndar de calidad
ambiental.

Aplicar

Organizacin de comits
de vigilancia de la
calidad del aire en la IE
o la localidad (emisiones
atmosfricas y ruido).
Campaas para la
reduccin de emisiones
de CO2 y de otros gases
de efecto invernadero o
nocivos.
Campaas para el uso de
la bicicleta como medio
de transporte alternativo,
limpio y saludable en la
IE y la comunidad local.
Difusin local de
informacin relevante
sobre la contaminacin
sonora.
Movilizaciones, durante
las horas punta de
trnsito, solicitando a
choferes y vendedores la
minimizacin de ruidos o
sonidos molestos.
Campaas de reduccin
de quemas e incendios
forestales y de pastizales.

Utilizar, en lo posible,
transporte alternativo
limpio y sostenible
(bicicletas) en lugar
del convencional
contaminante (autos y
buses).
Utilizar, en lo posible,
la ventilacin natural
en lugar de sistemas de
refrigeracin que utilizan
GEI.
Evitar organizar fiestas
ruidosas en la va pblica,
menos en horas de
descanso nocturno.
Evitar la quema de
basura o desmontes.
Revisar la generacin
mensual de residuos
slidos (ver Anexo
N 11.5). Tambin el
consumo mensual de
combustibles (ver Anexo
N 11.4).

CONTAMINANTES DEL AIRE Y CONSECUENCIAS


CONTAMINANTE

SE PRODUCE POR

EFECTOS EN LA SALUD

Monxido de carbono (CO)

Quema incompleta de combustibles fsiles.

Afecta el transporte de oxgeno en


la sangre.

Dixido de azufre (SO2)

Quema de combustibles con azufre y fundicin


de minerales.

Irritacin de mucosas del aparato


respiratorio y reduccin de la
funcin pulmonar.

Dixido de nitrgeno (NO2)

Quema de combustibles fsiles a altas


temperaturas.

Irritacin de mucosas del aparato


respiratorio, reduccin de la funcin
pulmonar y facilita infecciones
respiratorias.

Ozono (O3)

Reaccin del NO2 con Contaminantes Orgnicos


voltiles (COV) en presencia de luz solar.

Irritacin de las mucosas del aparato


respiratorio y reduccin de la
funcin pulmonar.

Partculas (PM): TSP, PM10, PM 2.5

Polvos, cenizas, humo de tabaco en el ambiente, Agravamiento de enfremedades a los


Condensacin de vapores y derivados de las
pulmones y enfermedades cardacas
Emisiones de hidrocarburos, SO2 y NO2.
crnicas graves.

Plomo (Pb)

Combustibles con plomo, fundicin de minerales Dao del sistema nervioso central,
y reciclaje de bateras.
disminucin del coeficienteintelectual

Sulfuro de hidrgeno (H2S)

Procesos anaerbicos, materia orgnica muerta,


procesamiento de pescado para harina.

Irritacin de las mucosas del aparato


respiratorio y reduccin de la
funcin pulmonar.

Compuestos Orgnicos Voltiles


(COV)

Quema incompleta y evaporacin de


combustibles fsiles, solventes, humo de tabaco
en el ambiente.

Depende del compuesto, siendo


algunos cancergenos.

75

Educacin en ecoeficiencia

3.7. Suelo
El Per presenta un territorio heterogneo,
complejo y fragmentado. La costa peruana presenta suelos arenosos y secos, con un alto grado de salinidad y poco drenaje. Adems, posee
islas, puntas y acantilados que sirven de hbitat para grandes poblaciones de aves marinas.
Las tierras de la costa, debido a sus grandes extensiones, han permitido el desarrollo de importantes proyectos de irrigacin. Actualmente,
gran parte de la agricultura moderna se halla en
esta parte del territorio peruano32.

En la sierra, los suelos son delgados y muy expuestos a procesos de erosin. Debido al relieve accidentado, a la variedad climtica, siogrca (pisos ecolgicos) y la diversidad biolgica,
las tierras son muy diversas. Gran parte de estas tierras ha dado origen a prcticas agrcolas
ancestrales que han permitido la domesticacin
de miles de especies de plantas y tambin animales.

La selva presenta una geografa compuesta por


bosques hmedos tropicales de planicie aluvial,
bosques de montaas, bosques de terrazas y
colinas. Adems, posee recursos mineros, petrleo y gas natural, entre otros.

La fertilidad de los suelos depende de factores


como el grado de PH (acidez o alcalinidad), la
textura, la capacidad para retener nutrientes y la
capacidad de cambio. Los suelos del pas afrontan problemas ambientales serios entre los que
destacan la erosin, salinizacin por sobre riego, mal drenaje, inadecuadas prcticas agrcolas
y de riego, deserticacin y sobreuso.

Otro problema importante es la contaminacin


del suelo por uso de agroqumicos (fertilizantes
y plaguicidas) administrados de manera irresponsable.
El suelo es...
45% particulas rocosas
25% agua
25% aire
5% hojas

Cmo enfrentar el problema de la contaminacin del suelo, desde los procesos


educativos?

32 En este apartado se han tomado datos de: El Per y el cambio climtico.


Segunda comunicacin nacional del Per a la Convencin Marco de las
Naciones Unidas sobre Cambio Climtico 2010. MINAM, Lima, 2010.

76

Considerando el problema planteado y la Matriz IEPA que promociona


el MINAM-DGECCA, las instituciones
educativas pueden desarrollar diversas
estrategias orientadas a mejorar la calidad del suelo.

Educacin en ecoeficiencia
Matriz IEPA: Educacin para la gestin y mejora de la calidad del suelo
Investigar
Anlisis fsicos y qumicos
de los horizontes de suelo.
Determinar las cualidades
y los contenidos de los
elementos nutricionales
del suelo (Metodologa
Globe).
Consecuencias del uso de
sustancias contaminantes
que impactan
negativamente en la
calidad del suelo.
Efectos de la utilizacin de
piedras, tierras y plantas
en diferente proporcin en
el suelo y luego de un riego
en pendiente (uso de cajas
demostrativas con drenaje
ad hoc).

Emprender
Proyecto educativo
de caracterizacin de
suelos y sus posibles
usos.
Proyecto educativo
sobre prcticas
ancestrales de uso,
conservacin y
recuperacin de suelos.
Proyecto educativo
de recuperacin o
mantenimiento de
reas verdes, utilizando
abonos orgnicos y
practicando rotacin de
cultivos.
Proyectos de
recuperacin de zonas
degradadas para
desarrollar actividades
de forestacin y
reforestacin.

Participar
Campaas educativas
para evitar la
contaminacin de suelos
en la IE y la localidad.
Campaas de adopcin
de parques y jardines de
la localidad.
Campaas de
mantenimiento y/o
recuperacin de espacios
verdes de la IE y la
localidad.

Aplicar
Dar prioridad al uso de
fertilizantes naturales
(abonos orgnicos)
en lugar de los
agroqumicos.
Utilizar la tcnica de
cubiertas (mulch) para
mantener la humedad
del suelo del jardn o
macetas y enriquecerlo.
Sembrar plantas o
especies nativas, pues
stas se encuentran
mejor adaptadas al suelo
y clima de la localidad.

MEDIDAS DE ECOEFICIENCIA: AIRE Y SUELO


MEDIDAS PARA MEJORAR LA CALIDAD DEL AIRE y DEL SUELO

Aire

Suelo

Realizar campaas para reducir la cantidad de ruido que generan los autos u otras actividades
alrededor de las instituciones educativas con cercos vivos de plantas, arbustos o rboles.
Sembrar plantas que ayuden a purificar el aire, porque emiten oxgeno y porque capturan carbono
y ciertos contaminantes y, hasta cierto punto, los degradan porque atenan la fuerza de los vientos
que en ocasiones vienen con carga de polvo, arena, etc., y de paso, porque apaciguan el mismo ruido
emitido en elevados niveles sobre todo en las grandes ciudades.
Realizar el mantenimiento preventivo de los vehculos para reducir los gases de combustin.
Evitar el uso de sprays y sistemas de refrigeracin o de aire acondicionado que contenga CFC
(clorofluorcarbono), o de extintores con halones, o el uso de componentes con bromo, como el
bromuro de metilo (usado en la agricultura), o que tambin pueden liberar cloro a la atmsfera,
agentes que destruyen la estabilidad del ozono, que a nivel de la estratsfera nos protege de la
excesiva radiacin ultravioleta (UV-b) proveniente de la energa solar.

Mezclar el suelo con compost o humus de lombriz (abonos orgnicos o biolgicos) para mejorar su
capacidad de aireacin, humedad y fertilidad.
Preferir la agricultura orgnica a la tradicional que depende en gran medida de fertilizantes y
plaguicidas qumicos.
Utilizar la tcnica del mulch orgnico (cubierta de hojarasca y restos orgnicos de cosecha) para
retener por ms tiempo la humedad del suelo, ms si se trata de zonas ridas.
Procurar sembrar plantas de la zona o de especies nativas. Estas plantas se encuentran mejor
adaptadas al suelo y clima de la zona y por lo general exigen menos agua, de esta manera tambin
ahorramos este vital recurso en forma ecoeficiente.
Sembrar rboles y arbustos multipropsito. Que la prioridad no sea lo bonito u ornamental sino los
aportes benficos, ecolgicos y sociales de las plantas (rboles frutales, rboles con propiedades
industriales, medicinales, especies que sostengan el suelo, capturen carbono, que consuman menos
agua).

77

Educacin en ecoeficiencia

3.8. Cambio climtico


De acuerdo con los ltimos reportes sobre los
efectos del cambio climtico en el mundo, a
partir del ao 2030, aproximadamente un milln de personas morir anualmente, si no se
toman medidas efectivas de mitigacin33.
De acuerdo con los estudios de DARA, actualmente mueren 350 mil personas al ao en los
cinco continentes debido a los efectos del calentamiento global. Del total de muertes, 80%
son nios que habitan principalmente en el sudeste de Asia y en el frica subsahariana. Es
ms, 99% de todas las muertes ocurre en pases en vas de desarrollo.

Segn el mismo estudio, actualmente hay 2.5


millones de personas amenazadas de muerte
por la sequa y la deserticacin, pero para el
2030 sern 10 millones, costando a la humani-

33 Climate Vulnerability Monitor 2010. The State of Climate Crisis, DARA,


diciembre de 2010.

78

dad 150 mil millones de dlares en daos econmicos. En total, 50 son los pases ms vulnerables, entre ellos Per.
El cambio climtico est ntimamente vinculado
con el calentamiento global provocado por el
incremento de los gases de efecto invernadero. Estos gases son producto de los estilos de
vida de la poca moderna y de los modelos de
desarrollo actuales.

Cmo enfrentar el problema de los efectos del


cambio climtico desde los procesos educativos?
Considerando el problema planteado y la Matriz IEPA, las instituciones educativas pueden desarrollar diversas estrategias orientadas a reducir la emisin de gases de efecto invernadero y
mitigar los efectos.

Educacin en ecoeficiencia

Matriz IEPA: Educacin para la adaptacin al cambio climtico


Investigar

Emprender

Participar

Caracterizacin del clima


Proyectos educativos de Campaas para desarrollar
pasado y presente y
adaptacin y mitigacin
medidas preventivas ante la
desarrollo de la capacidad de ante el cambio climtico.
presencia de vectores
prediccin climtica
Proyectos educativos de
transmisores de
(Metodologa Globe).
aprovechamiento de las
enfermedades tropicales.
Consecuencias del cambio
nuevas oportunidades que Campaas para el
climtico en la vida de los
ofrece el cambio climtico. aprovechamiento de las
seres humanos, el ambiente Proyectos educativos de
nuevas oportunidades que
y la biodiversidad,
recuperacin de saberes y ofrece el cambio climtico.
especialmente de la flora y
prcticas ancestrales
Difundir localmente la
fauna local.
relacionadas con la
informacin y sugerencias
Desplazamiento de vectores adaptacin y mitigacin al para hacer frente al cambio
transmisores de
cambio climtico.
climtico.
enfermedades tropicales
como el dengue y la malaria,
etc.
Desplazamiento de especies
a otros pisos ecolgicos.

Aplicar

Utilizar ms bicicletas y
menos autos.
Utilizar prendas adecuadas
para enfrentar la radiacin
solar (sombreros, anteojos
oscu ros, ropa de algodn).
Uso de bloqueador solar.
Revisar consumo mensual de
combustibles (ver Anexo N
11.4). Asimismo revisar
generacin mensual de
residuos slidos (ver Anexo
N 11.5).

79

Educacin en ecoeficiencia

3.9. Ordenamiento del territorio


El territorio peruano tiene regiones naturales
muy diferenciadas: la zona costera se halla desrtica y atravesada por algunos valles; la zona
andina se caracteriza por su relieve montaoso
con valles interandinos; y la zona de la selva alta
y baja nos muestra una diversidad de ecosistemas de bosques amaznicos.

El conjunto de elementos naturales, aunado a


la presencia de decenas de grupos tnicos, con
manifestaciones culturales diversas, nos caracteriza como pas megadiverso, minero, energtico, forestal, agrario, pesquero y turstico, entre
otros.

El problema de nuestro territorio es que, no


obstante su tremenda potencialidad econmica,

80

social y cultural, no est adecuadamente ordenado por lo que, en muchos casos, se ha convertido en un serio riesgo para la vida.
Muchos asentamientos humanos e instituciones
educativas se han construido en suelos inapropiados, en lugares de alto riesgo y sin los servicios adecuados.
Cmo enfrentar el problema del ordenamiento
del territorio escolar desde los procesos educativos?
Considerando el problema planteado y la Matriz IEPA, las instituciones educativas pueden desarrollar diversas estrategias orientadas a utilizar
de manera apropiada sus espacios.

Educacin en ecoeficiencia
Matriz IEPA: Educacin en ordenamiento del territorio
Investigar
Organizacin y manejo
del territorio donde se
encuentra la IE.
Evolucin, transformacin
y tendencias futuras
del territorio donde se
encuentra la IE.
Ubicacin espacial de los
recursos naturales de la
localidad
Instrumentos de
ordenamiento del
territorio con los que
cuenta la municipalidad
(Zonificacin Econmica
Ecolgica, Planes de
Desarrollo Urbano, Plan de
Desarrollo Rural, etc.).

Emprender

Participar

Proyecto educativo
Campaas de
de ordenamiento del
sensibilizacin de la
territorio escolar.
comunidad local sobre el
Elaborar el mapa de
uso adecuado del espacio
riesgos (amenazas y
territorial.
vulnerabilidades) del
Campaas de
territorio donde se
sealizacin del
encuentra la IE.
espacio escolar y de la
Elaborar el Plan de Gestin comunidad local.
del Riesgo de la IE.
Simulacros escolares y de
la comunidad.

Aplicar
Sealizar las zonas de
seguridad y las rutas de
evacuacin del hogar.
Revisar monitoreo
de biodiversidad,
correlacin del concepto
de O.T. (ver Anexo N
11.6 - C ) sobre Monitoreo
de biodiversidad para el
biohuerto).

MEDIDAS DE ECOEFICIENCIA
BENEFICIOS DEL ORDENAMIENTO DEL TERRITORIO
Las ciudades crecen en armona con la oferta territorial.
Las inversiones pblicas y privadas son ms seguras.
Se puede migrar a territorios con servicios eficientes, mayores ofertas de trabajo, recreacin, etc.
Se realiza una administracin compartida de las reas Naturales Protegidas con las poblaciones involucradas.
Los territorios de los pueblos indgenas y comunidades campesinas se encuentran ms protegidos.
Las fronteras tienen mayor desarrollo, con lo cual crecer la seguridad territorial.
Mejora el rendimiento del territorio sobre la base de la zonificacin ecolgica econmica (ZEE).
Mejora la productividad a travs de planes y polticas de ordenamiento territorial generando el uso eficiente de los
recursos naturales.
Se logra mayor democracia, participacin y cohesin social.

81

Anexo N 01: Funciones del Comit Ambiental.


Anexo N 02: Modelo de Acta de Constitucin del Comit Ambiental.
Anexo N 03: Modelo de Poltica Ambiental de la IE.
Anexo N 04: Modelo de Plan de Accin Ambiental de la IE.
Anexo N 05: Pasos para la formulacin de investigaciones en ecoeficiencia.
Anexo N 06: Estrategias de investigacin en comunicacin ambiental.
Anexo N 07: Pasos para elaborar papel reciclado.
Anexo N 08: Procedimientos para elaborar compost, mtodos 1 y 2.
Anexo N 09: 12 buenas prcticas de ciudadana ambiental.
Anexo N 10: Calendario Ambiental Peruano.
Anexo N 11: (Anexo N 11: (11. 1 al 1 1.6) Formatos - reporte resultados de las medidas de
(D.S. N 009 -2 009- MINA M)
Anexo N 12: Pronunciamiento resumido sobre la discusin de los OVM o transgnicos
y el reglamento interno sectorial del Ministerio de Agricultura.

Anexos

Educacin en ecoeficiencia

Anexo

FUNCIONES DEL COMIT AMBIENTAL


De acuerdo con la Resolucin Directoral N 517-2011-ED, el Comit Ambiental es una institucin
conformada por representantes de la comunidad educativa con la nalidad de apoyar el proceso de
aplicacin del enfoque ambiental en la institucin educativa.
La institucin educativa (IE), atendiendo a su realidad especca (unidocente, multigrado, niveles,
turnos, modalidades, etc.), sin perder la representatividad de los principales actores de la comunidad educativa (estudiantes, docentes, trabajadores administrativos y de servicios, padres de familia)
y considerando el sentido prctico del mismo, puede constituir su Comit Ambiental del siguiente
modo:

Presidente:
Coordinador:
Secretario:
Miembro:
Miembro:
Miembro:
Miembro:
Miembro:
Miembro:
Miembro:
Miembro:
Miembro:
Miembro:

Director de la institucin educativa.


Docente designado por el Director.
Docente designado por el Coordinador.
Docente designado por la Comisin de Gestin del Riesgo.
Docente designado por la Comisin de Salud.
Docente designado por el Comit de Tutora.
Docente designado por el Comit de Infraestructura.
Representante de la APAFA.
Estudiante designado por el Municipio Escolar.
Estudiante designado por la Brigada Ambiental
Estudiante designado por la Fiscala Escolar Ambiental.
Representante del personal administrativo.
Representante del personal de servicios.

LAS PRINCIPALES FUNCIONES DEL COMIT AMBIENTAL SON LAS


SIGUIENTES:

Facilitar y dar seguimiento al proceso de aplicacin del enfoque ambiental en la IE.


Elaborar, ejecutar y evaluar el Plan de Trabajo Anual del Comit Ambiental.
Elaborar, ejecutar y evaluar el Proyecto Educativo Ambiental de la IE.
Facilitar la participacin de los miembros de la comunidad educativa en las diferentes actividades
ambientales.
Organizar a las instituciones ambientales bsicas de la IE.
Coordinar con autoridades y representantes de otras instituciones de la localidad para contribuir
al logro de los propsitos de la aplicacin del enfoque ambiental.
Facilitar el proceso de evaluacin de logros de la IE por parte de la Comisin de Evaluacin de
la Aplicacin del Enfoque Ambiental.
Facilitar el proceso de reconocimiento de logros ambientales de la IE.

84

Educacin en ecoeficiencia
CARGO
Presidente

RESPONSABLE
Director de
la Institucin
Educativa

Coordinador Docente designado

FUNCIONES ESPECFICAS
Representar al Comit Ambiental en las diferentes actividades dentro y fuera de la institucin
educativa.
Convocar y dirigir las reuniones del Comit Ambiental.
Liderar el proceso de institucionalizacin e implementacin del enfoque ambiental en la
institucin educativa.
Fomentar y facilitar la participacin de los miembros de la comunidad educativa en las
diferentes actividades ambientales previstas.
Dar seguimiento al cumplimiento de las acciones ambientales previstas.
Garantizar el proceso de evaluacin anual de la aplicacin del enfoque ambiental en la IE.
Reconocer los logros destacados, de acuerdo con la normatividad vigente.
Informar a la instancia superior (UGEL) sobre los resultados de la aplicacin del enfoque
ambiental.
Asumir las funciones del Presidente del Comit Ambiental en caso de su ausencia.
Motivar la participacin de la comunidad educativa en las diversas actividades ambientales
previstas.
Difundir las actividades ambientales en toda la institucin educativa, en coordinacin con los
dems miembros del Comit Ambiental.
Proponer el Plan de Trabajo Anual del Comit Ambiental.
Coordinar las actividades ambientales previstas con las dems instituciones ambientales
escolares o afines.
Proponer el cuadro de mritos de los docentes con logro destacado en la aplicacin del
enfoque ambiental.

Secretario

Docente designado Llevar el Libro de Actas del Comit Ambiental y custodiarla.


Tomar nota de los acuerdos del Comit Ambiental.
Llevar el registro de asistencia de los miembros del Comit Ambiental.

Miembro

Representante de
la Comisin de
Gestin del Riesgo

Asistir a las reuniones del Comit Ambiental.


Participar, con voz y voto, en las reuniones del Comit Ambiental.
Informar al Comit Ambiental sobre las acciones de la Comisin de Gestin del Riesgo de la IE.
Informar a la Comisin de Gestin del Riesgo de la IE sobre los acuerdos del Comit Ambiental.

Miembro

Representante
de la Comisin /
Comit de Salud

Asistir a las reuniones del Comit Ambiental.


Participar, con voz y voto, en las reuniones del Comit Ambiental.
Informar al Comit Ambiental sobre las acciones de la Comisin de Salud de la IE.
Informar a la Comisin de Salud de la IE sobre los acuerdos del Comit Ambiental.

Miembro

Representante
del Comit de
Infraestructura

Asistir a las reuniones del Comit Ambiental.


Participar, con voz y voto, en las reuniones del Comit Ambiental.
Informar al Comit Ambiental sobre las acciones del Comit de Infraestructura de la IE en
materia ambiental.
Informar al Comit de Infraestructura de la IE sobre los acuerdos del Comit Ambiental.

Miembro

Representante de
la APAFA

Asistir a las reuniones del Comit Ambiental.


Participar, con voz y voto, en las reuniones del Comit Ambiental.
Informar al Comit Ambiental sobre las acciones de la APAFA en materia de educacin
ambiental.
Informar a la APAFA sobre los acuerdos del Comit Ambiental.

Miembro

Representante de
Asistir a las reuniones del Comit Ambiental.
los Regidores /
Participar, con voz y voto, en las reuniones del Comit Ambiental.
Brigada Ambiental. Informar al Comit Ambiental sobre las acciones de los Regidores / Brigada Ambiental de la IE.
Informar a los Regidores / Brigada Ambiental de la IE sobre los acuerdos del Comit Ambiental.

Miembro

Representante
de los Fiscales
Escolares
Ambientales

Miembro

Personal
administrativo y/o
de servicio

Asistir a las reuniones del Comit Ambiental.


Participar, con voz y voto, en las reuniones del Comit Ambiental.
Informar al Comit Ambiental sobre las acciones del personal administrativo y de servicios en
materia ambiental.
Informar al personal administrativo y de servicios sobre los acuerdos del Comit Ambiental.

Asistir a las reuniones del Comit Ambiental.


Participar, con voz y voto, en las reuniones del Comit Ambiental.
Informar al Comit Ambiental sobre las acciones de los Fiscales Escolares Ambientales de la IE.
Informar a los Fiscales Escolares Ambientales de la IE sobre los acuerdos del Comit Ambiental.

85

Educacin en ecoeficiencia

Anexo

MODELO DE ACTA DE CONSTITUCIN


DEL COMIT AMBIENTAL
En la IE ..., a los das del mes., del ao .,
los abajo rmantes, en el marco de la Resolucin Directoral N 0236-2012-ED,
nos reunimos en sesin extraordinaria para constituir el Comit Ambiental de la
IE
Luego de la deliberacin del caso, acordamos constituir el Comit Ambiental de la
IE. para el periodo conformado del siguiente modo:
Presidente:
Coordinador:
Secretario:
Miembro:
Miembro:
Miembro:
Miembro:
Miembro:
Miembro:
Miembro:
Miembro:
Miembro:
Miembro:

,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,

Director de la Institucin Educativa.


Docente designado por el Director.
Docente designado por el Coordinador.
Docente designado por la Comisin de Gestin del Riesgo.
Docente designado por la Comisin de Salud.
Docente designado por el Comit de Tutora.
Docente designado por el Comit de Infraestructura.
Representante de la APAFA.
Estudiante designado por el Municipio Escolar.
Estudiante designado por la Brigada Ambiental
Estudiante designado por la Fiscala Escolar Ambiental.
Representante del personal administrativo.
Representante del personal de servicios.

En seal de conformidad, rmamos la presente en dos ejemplares originales.


NOMBRE

86

N DNI

FIRMA

Educacin en ecoeficiencia

Anexo

MODELO DE POLTICA AMBIENTAL DE


LA INSTITUCIN EDUCATIVA
En el marco del Decreto Supremo N 012-2009-MINAM, que aprueba la Poltica
Nacional del Ambiente, la Institucin Educativa
, ubicada en la Manzana /
Jirn / Calle / Avenida , del Asentamiento
Humano / Centro Poblado / Urbanizacin , del
distrito de ,
provincia de , depar tamento de
, establece como poltica ambiental lo
siguiente:

a)

Fomentar una cultura y estilos de vida compatibles con los principios de la sostenibilidad, los
valores humanistas, los saberes populares y el legado de nuestros antepasados.

b)

Fomentar la capacidad creativa de los miembros de la comunidad educativa para la conservacin y el aprovechamiento sostenible y responsable de la diversidad natural y cultural.

c)

Fomentar los principios de eciencia, equidad y bienestar social, priorizando la gestin integral
de los recursos naturales.

d)

Incluir en el sistema educativo el desarrollo de competencias sobre investigacin, innovacin,


emprendimientos, participacin, ecoeciencia y buenas prcticas ciudadanas para valorar y
gestionar sostenible y responsablemente el patrimonio natural y cultural.

e)

Fomentar la participacin de la comunidad educativa en las decisiones pblicas sobre la proteccin ambiental.

f)

Asegurar una calidad ambiental adecuada para la salud y el desarrollo integral de la comunidad
educativa.

g)

Prevenir la afectacin de ecosistemas y recuperar los ambientes degradados del entorno escolar.

h)

Promover una gestin integrada de los riesgos ambientales, as como una produccin limpia y
ecoeciente.

87

Educacin en ecoeficiencia

Anexo

MODELO DEL PLAN DE ACCIN


AMBIENTAL DE LA INSTITUCIN
EDUCATIVA AL 2021
Introduccin
En el marco del Decreto Supremo N
014-2011-MINAM, que aprueba el Plan Nacional de Accin Ambiental 2011-2021, el Plan
de Accin Ambiental de la IE al 2021 orienta
la gestin y educacin ambiental de la IE y es
de cumplimiento obligatorio por toda la institucin educativa, como parte del Sistema Nacional, Regional y Local de Gestin Ambiental.

Cada una de las metas se podr alcanzar mediante actividades especcas que el Comit
Ambiental ejecutar, en coordinacin con las
dems instituciones ambientales de la IE y de
la comunidad local. Los resultados sern evaluados mediante la aplicacin de la Matriz de indicadores de evaluacin de instituciones educativas para el desarrollo sostenible.

Marco legal
El Plan de Accin Ambiental es un instrumento de planicacin ambiental de la IE en el que
se formula, a partir del diagnstico ambiental,
la conservacin, aprovechamiento y uso sostenible del patrimonio natural y cultural de la IE
y de la comunidad local, en el marco del Sistema Nacional, Regional y Local de Gestin Ambiental.

El Plan de Accin Ambiental presenta la visin


ambiental de la IE al 2021, siendo sus objetivos los mismos que se proponen en la Poltica
Nacional, Regional, Local e institucional del Ambiente, los cuales han recogido, entre otros, lo
establecido en el Acuerdo Nacional y el Plan Bicentenario: El Per hacia el 2021.

Las metas responden a la magnitud de los problemas y potencialidades ambientales de la IE y


reejan los cambios esperados al 2021 en materia de agua, residuos slidos, aire, bosques y
cambio climtico, diversidad biolgica, energa,
ordenamiento territorial, entre otros.

88

Constitucin Poltica del Per (1993).


Ley N 28611, Ley General del Ambiente
(2005).
Ley N 28245, Ley Marco del Sistema
Nacional de Gestin Ambiental (2004)
y su Reglamento (Decreto Supremo N
008-2005-PCM).
Ley N 29664, Ley del Sistema Nacional
de Gestin del Riesgo de Desastres
(2011).
Decreto Supremo N 009-2009-MINAM,
Medidas de Ecoeciencia para el Sector
Pblico.
Decreto Supremo N 054-2011-PCM,
Plan Bicentenario. El Per hacia el 2021.
Decreto Supremo N 048-2011-PCM,
Reglamento de la Ley del Sistema
Nacional Gestin del Riesgo de Desastres.
Decreto Supremo N
012-2009-MINAM, Poltica Nacional del
Ambiente (2009).
Plan Nacional de Accin Ambiental 20112021 (2011).

Educacin en ecoeficiencia

El Proyecto Educativo Nacional (2006).


Poltica Nacional de Educacin Ambiental
(2012).
Resolucin Directoral N 0236-2012-ED,
Normas para la evaluacin de la aplicacin
del enfoque ambiental en las instituciones
educativas de la educacin bsica y tcnico
productiva.

Diagnstico ambiental de la IE

Gestin y valoracin de la biodiversidad.


Gestin en el uso ecoeciente del agua.
Gestin en mejoramiento de la calidad del
aire y del suelo.
Gestin en el uso ecoeciente de la
energa.
Gestin y promocin del consumo
responsable.
Gestin de los residuos slidos.
Gestin del ordenamiento territorial.
Gestin para la adaptacin al cambio
climtico.

Metas ambientales de la IE
Las metas prioritarias del Plan de Accin Ambiental de la Institucin Educativa al 2021 son:

Agua: la IE implementa su plan de accin


para contribuir a que el 100% de aguas residuales de la IE sean tratadas y 50% de stas sean reusadas.

Residuos slidos: la IE implementa su plan


de accin para contribuir a que el 100%
de residuos slidos generados en la IE sean
manejados, reaprovechados y dispuestos
adecuadamente.

Aire: la IE implementa su plan de accin


para contribuir con la mejora de la calidad
del aire y cumplir con los ECA para aire de
la localidad.

Bosques y cambio climtico:la IE implementa


su plan de accin para contribuir con la
reduccin de la tasa de deforestacin local
que permita la conservacin de por lo menos
54 millones de hectreas de bosques
primarios y la reduccin a cero del 47.5% de
los Gases de Efecto Invernadero(GEI),
generados por el cambio de uso de la tierra.

Visin ambiental de la IE al 2021


La IE es competitiva, inclusiva, con altos estndares ambientales, tiene liderazgo local en el desarrollo de capacidades y competencias para el
aprovechamiento sostenible y ecoeciente de

los recursos naturales y la diversidad biolgica,


cuya poblacin e instituciones pblicas y privadas comparten responsabilidades en la educacin y gestin ambiental local para el logro del
desarrollo sostenible.

Diversidad biolgica: la IE implementa su


plan de accin para contribuir con el incremento en 100% del valor de los bienes
y/o servicios de reas Naturales Protegidas
(ANP); en 80% de la supercie de produccin orgnica; en 70% del valor de las exportaciones de productos del biocomercio;
y en 50% de las inversiones en econegocios.

Objetivos ambientales de la IE

Contribuir a la mejora de la calidad de vida


de los miembros de la comunidad educativa.
Garantizar la existencia de un ambiente saludable, viable y funcional en el largo plazo.
Contribuir al desarrollo sostenible de la comunidad local.
Desarrollar capacidades y competencias de
la comunidad educativa para la prevencin,
proteccin y recuperacin del ambiente

y sus componentes; la conservacin y el


aprovechamiento sostenible de los recursos naturales.

Minera y energa: 100% de la pequea minera


y minera artesanal implementa y/o dispone
de instrumentos de gestin ambiental; y 100%
de las grandes y medianas empresas mineras y
energticas mejoran su desempeo ambiental.

Gobernanza ambiental: 100% de las entidades del Sistema Nacional de Gestin


Ambiental implementan la Poltica Nacional
del Ambiente y los instrumentos de gestin
ambiental.

89

Educacin en ecoeficiencia

Anexo

PASOS PARA LA FORMULACIN DE


INVESTIGACIONES EN ECOEFICIENCIA
El Programa de educacin cientfica promovido por la NASA y la Fundacin Nacional de
Ciencia (NSF): Aprendizaje y Observaciones Globales en Beneficio del Medio Ambiente (Programa GLOBE) ha desarrollado
un modelo de investigacin para los estudiantes que est alineado con la metodologa de investigacin cientfica que se sigue
a nivel mundial y que calza perfectamente
con el desarrollo educativo en los cerca de
111 pases en los que se aplica el Programa.

del agua?, qu est pasando con los residuos slidos?, qu se necesita para mejorar el uso de la energa en nuestra I.E.?,
cmo mejoraramos la calidad del agua o
del aire de nuestra I.E.?
3. Desarrollo del Plan de
investigacin
El Plan de investigacin debe de abarcar
los siguientes puntos:

El modelo de investigacin mencionado ha


sido adaptado a las necesidades de la propuesta de educacin en ecoeciencia y comprende las siguientes partes:

1. Observacin

Planteamientode hiptesis: teniendo en cuenta la pregunta de investigacin seleccionada se debe plantear una hiptesis. Las hiptesis se
caracterizan porque representan la
armacin de una idea que requiere
de comprobacin para ser verdadera. Las hiptesis siempre se escriben
en positivo y estn acompaadas de
un enunciado negativo que representa a la hiptesis nula.

Formulacin de objetivos: muchas


de las investigaciones no necesariamente tienen una hiptesis, sino objetivos especcos que se quieren alcanzar, tales como vericar procesos,
identicar elementos, analizar cambios, etc.

Los estudiantes debern observar qu es


lo que sucede en su ambiente, con especial nfasis en los residuos slidos, el agua,
el aire, el suelo, la energa y la biodiversidad.
2. Planteamiento de preguntas de
investigacin
Alrededor de las observaciones realizadas, los estudiantes debern de formular preguntas de investigacin que estn
en capacidad de responder ms adelante.
Con la ayuda del profesor, los estudiantes seleccionarn las preguntas ms pertinentes, por ejemplo: cul es la situacin

90

Justificacin: en esta parte se coloca el motivo por el cual se est desarrollando la investigacin: por qu?,
para qu?

Seleccin de materiales: los estudiantes deben escoger los materiales


para realizar el experimento que les

Educacin en ecoeficiencia

permita vericar la hiptesis planteada y/o cumplir con los objetivos trazados.

Procedimiento: se debe describir


paso a paso todas las actividades
que se harn para vericar la hiptesis y/o alcanzar los objetivos planteados.

4. Conduccin de la investigacin
Los estudiantes debern seguir cuidadosamente todas las acciones especicadas
en el Plan de investigacin.
5. Anlisis de datos
Todos los datos encontrados tras la investigacin se procesan para obtener los
resultados. El anlisis puede ser verbal o
matemtico.
6. Redaccin del informe de
investigacin
El informe de investigacin debe de tener
las siguientes partes:

Agradecimientos.
Referencias / bibliografa / links de
pginas web.

7. Difusin de resultados
Los resultados encontrados y reportados
en el informe deben de compartirse con
la comunidad educativa.
8. Implementacin de nuevas
tecnologas que se hayan
investigado
Si como resultado de la investigacin
se obtuvo un producto, este debe ser
mostrado a la comunidad e instalado
como piloto en la I.E., por ejemplo un
panel solar, un filtro natural para el agua,
un sistema para tratar aguas grises, una
nueva tecnologa de riego ecoeficiente,
etc.

9. Formulacin de nuevas
preguntas de investigacin:
al terminar una investigacin es ideal
formular nuevas preguntas que permitan mejorar las investigaciones hechas
por los estudiantes.

Resumen.
ndice.
Hiptesis.
Materiales y mtodos.
Resultados y discusin.
Conclusiones.
Recomendaciones.

91

Educacin en ecoeficiencia

Anexo

ESTRATEGIAS DE INVESTIGACIN EN
COMUNICACIN AMBIENTAL
A. Peridico ambiental
Permite dar a conocer la informacin recogida
en una investigacin, haciendo uso del lenguaje
escrito. Se puede hacer de manera individual, o
en grupos, de preferencia no mayores de cinco
personas. Facilita el mejor uso del tiempo, establece canales de comunicacin en la comunidad
educativa, mejora las relaciones interpersonales,
permite articular, etc.

Ttulo del peridico (encabezado).


Lugar de su publicacin.
Nombre del establecimiento que lo
edit.
Nombre del director.
Fecha de publicacin.
Nmero de edicin.
Secciones.

Procedimiento
Cmo identificar el peridico?

Todos los peridicos deben contener unos requisitos mnimos para poder circular. Si observamos detenidamente, algunos de estos requisitos los encontramos en la primera pgina, los
restantes en la pgina editorial. As tenemos:

El docente debe vericar que los


estudiantes manejen los cdigos
lingsticos. En el supuesto que
desconozcan el tema, el docente,
empleando el material antes descrito,
podr hacer que los estudiantes

Matemtica: elabora tablas estadsticas sobre uso y consumo del agua.


Comunicacin: uso de cdigos en el periodismo (no lingsticos,
Visual para-lingstico, visual lingstico, etc.), redaccin de notas
con contenido ambiental.
TEMA
Conflicto

Ciencia, Tecnologa y Ambiente: investiga y propone proyectos de


gestin ambiental.
Arte: orienta a los estudiantes en la diagramacin, uso de dibujos,
caricaturas, diseo, poesa, arte dramtico, etc. Abordando temas
ambientales.
Ciencias Sociales: analiza los conflictos socio-ambientales desde
diferentes aspectos.

92

Educacin en ecoeficiencia

logren esos pre-requisitos.


Denir si cada grupo se encarga de
elaborar un peridico, o si cada grupo
se encarga de elaborar una seccin:
primera plana, editorial, cultural,
econmica, etc.
Elegir los temas a investigar.
Recoger informacin.
Elaborar las noticias empleando
cdigos lingsticos.
Hacer la correccin de los textos.
Hacer la diagramacin.
Determinar los cdigos no lingsticos
que emplearn (se recomienda que
los estudiantes sean quienes elaboren
el material).
Hacer la elaboracin empleando
papel papelote o craft.
Exponer en museo los diferentes
diarios.
Evaluar en grupo cada uno de los
peridicos.

C. Video / documental con


contenido ambiental
Es una seleccin organizada de informacin de
entrevistas y reexiones de un hecho que permite un mejor aprendizaje de forma dinmica,
por ser una ayuda visual.
Procedimiento:

Seleccin de fuentes especializadas.


Investigacin escrita a travs de chas
con mapas conceptuales.
Elaboracin del guin de investigacin
socio-ambiental y del reportaje
(entrevistas, testimonios, charlas).
Filmacin de las tomas.
Acopio y edicin de tomas de
acuerdo al mensaje que se quiere
transmitir, mostrando aquellas que
llamen la atencin y sean signicativas.

D. El programa radial ambiental


B. El peridico mural ambiental
Es una forma de comunicacin que nos permite hacer llegar a los dems nuestras ideas, reexiones, sugerencias y opiniones sobre cualquier tema o problema de inters general.
Para su elaboracin se debe considerar:

Seleccionar
I informacin

La radio es un instrumento didctico muy ecaz


para ser utilizado en el aula por la facilidad de
transmisin y de recepcin, y por su uso masivo.
Los estudiantes deben aprender a analizar los
programas radiales con sentido crtico y hacer
que las emisoras sean un medio interactivo. La
radiodifusin puede ser utilizada de dos formas:
a) escuchando y analizando los programas ambientales, y b) realizando programas de contenido ambiental.

Proceso de elaboracin

Revisar
informacin

Caracterizar
el problema

Fuente:
peridicos,
revistas,
libros,
enciclopedias,
Internet

Causas, ,
propuestas,
posibles
soluciones

Coordinacin con emisoras para la


difusin gratuita del programa radial
ambiental.
Eleccin de un tema ambiental
de importancia e inters para la
comunidad.
Elaborar el esquema del programa
radial.
Sealar las ideas principales que se
van a desarrollar.
Hacer el guin.
Ensayar y grabar.

93

Educacin en ecoeficiencia

Anexo

PASOS PARA ELABORAR PAPEL


RECICLADO

2 Horas

1) Recorta el papel lo ms
menudo posible.

2) Remoja el papel o cartn en la


batea al menos por dos horas.

3) Lica el papel o cartn hasta


que no se vean retazos.

4) Agrega lo licuado a la batea


que contiene 10 cm. de
agua aproximadamente.

5 segundos

5) Coloca el bastidor con la


malla metlica para arriba
y el bastidor sin malla
encima. Sujeta ambos
con firmeza tratando de
no moverlos. Agita con la
mano el contenido de la
batea e introduce en forma
oblicua los bastidores en la
mezcla.

6) Espera alrededor de cinco segndos en posicin


horizontal antes de retirar
los bastidores suavemente,
permitiendo que escurra la
mayor parte del agua.

7) Deposita en la mesa de trabajo


los bastidores y retira con
cuidado el marco superior.
A continuacin coloca un
retazo de peln encima del
papel recin formado y sobre
el peln coloca una de las
piezas de triplay.

8) Voltea con cuidado todo


como si fuera un pastel
hasta dejarlo descansar
sobre el triplay. Se
recomienda aplicar una
ligera presin con los
dedos sobre el bastidor de
madera.

9) Sujeta con la punta de los


dedos el peln y el triplay,
y levanta con cuidado el
bastidor.

10) Puedes apreciar ahora el


papel recin formado encima
del peln y del triplay. Ahora
tienes que colocar otra tela
peln encima de la hoja de
papel.

11) A continuacin coloca el otro


triplay para presionar sobre
ste con el fin de sacar agua.
Puedes usar la esponja o un
trapo para eliminar el agua de
la mesa.

12) Retira el triplay y la tela


peln de arriba, para
luego llevar el papel recin
formado adherido al peln
inferior a tenderlo en un
cordel con clips o ganchos
para ropa.

13) Luego que han secado los papeles, podrn ser separados de la tela peln con suma facilidad. La tela peln podr ser utilizada nuevamente.

94

Educacin en ecoeficiencia

Anexo
PROCEDIMIENTOS PARA HACER
COMPOST

8
Mtodo 1

DESPERDICIOS

DESPERDICIOS

DESPERDICIOS

DESPERDICIOS

Seleccionar y acopiar residuos orgnicosDESPERDICIOS


Juntar los residuos en un rea al aire libre,
producidos
cubrirlos con una capa delgada de tierra y
roce agua para humedecer todo.

Revolver la mezcla una vez a la semana y


luego humedecerla.

MES

9
COMPOST
100%
NATURAL

Al cabo del primer mes se observar


que los residuos han adquirido forma y
textura de tierra, y que su temperatura ha
aumentado. Esto es seal que el proceso de
descomposicin se ha iniciado y el compost
est en proceso de formacin gracias a la
accin de microorganismos como hongos y
bacterias y al manejo del ser humano que le
provee de agua y remocin (oxgeno).

Luego de nueve meses y siempre rociando


con agua cada siete das, se obtendr el
compost, el cual se puede usar como abono
natural para el jardn o biohuerto.

Recomendaciones: cortar los residuos


orgnicos duros (cscaras de frutas y otros)
antes de empezar, si quieren acelerar el
proceso.

Medir la temperatura del montculo cada semana. Cuando note que no se calienta, significa que el compost se estabiliz y est listo para ser
usado.

95

Educacin en ecoeficiencia
Metodo 2
1.
2.
3.
4.
5.

Se compran tres macetas grandes.


En una se coloca tierra frtil y luego los residuos de comida y de jardn. Se revuelve todo y se humedece un poco.
Al mes se traslada el producto obtenido a la segunda maceta.
Transcurrido otro mes, se traslada la mezcla a la tercera maceta y luego de un mes, se obtendr el compost.
Se va repitiendo el proceso sucesivamente y siempre se dispondr de compost para la jardinera.

AGUA

AGUA

AGUA

RESIDUOS
ORGNICOS
TIERRA
FRTIL

1 MES

1 MES

1 MES

COMPOST

Nota: Se recomienda tapar las macetas y cada 15 das, airear el contenido removindolo

Elaboracin de compost
El compostaje es resultado de la degradacin
biolgica de materiales orgnicos en presencia de oxgeno del aire y accin de microorganismos.

do luego como acondicionador de suelos


en huer tos y jardines. Los niveles de N, P,
K (nitrgeno, fsforo y potasio) varan de
0.5 a 2.0%.

El compostaje de los residuos orgnicos es


uno de los mtodos ms antiguos del reciclaje de la materia orgnica, siendo usa-

Te invitamos a elaborar compost, utilizando


los mtodos 1 2 indicados en las pginas
anteriores.

Residuos orgnicos

RECICABLE
Cscaras de frutas, verduras y otros vegetales
Cscaras de huevo
Hojas y pastos
Aserrn papel y cartn
Restos de comidas sin empaques
Estircol de animales del campo

NO RECICABLE
Aceite de cocina
Carnes
Pescados
Heces humanas
Madera tratada con pesticidas

Nota:
El siguiente paso en el reciclaje orgnico, es la elaboracin del humus, con la prctica de la lombricultura. Para ello es indispensable una sencilla pero
necesaria capacitacin tcnica para armar un centro lombricultor que acoja a las lombrices rojas californianas, especie de oligoqueto domesticado, y que
consume compost en un estado intermedio de su desarrollo, gracias a procesos de fermentacin iniciado por microorganismos hongos y bacterias, y sus
heces van aportando el conocido humus de lombriz, luego de un proceso de doble reciclaje orgnico, que produce un excelente abono orgnico, que provee
de nutrientes a las plantas ubicadas en las reas verdes diversas, y por su consistencia coloidal, permite que el sustrato o suelo permanezca por ms tiempo
con agua o permanezca ms tiempo hmedo, lo que adems signica un ahorro de agua. Por tanto, recomendamos esta etapa siguiente por ser asimismo
una adecuada actividad ambiental y ecoeciente.

96

Educacin en ecoeficiencia

Anexo

12 BUENAS PRCTICAS DE
CIUDADANA AMBIENTAL
ENERGA
1.

Desconecta artefactos y equipos cuando no se usen. Usa focos ahorradores. Los hornos de microondas, televisores,
equipos de video y sonido, cargadores de celulares, videojuegos -entre otros- consumen energa, incluso, cuando no se
usan o se encuentran pre-encendidos. Recuerda que las resistencias elctricas, incluidos los focos incandescentes, son los
que ms consumen energa y dinero.

AGUA Y RECURSOS NATURALES


2.
3.
4.

Asegrate que no haya fugas en caos y baos. Usa el agua con eficiencia. El agua es vida, es muy valiosa como para
desperdiciarla y un sobre uso la encarece e impide que otros la puedan usar. Practica la solidaridad.
Los recursos naturales no son infinitos. salos con responsabilidad y ecoeficiencia, considera y respeta los ciclos de
renovacin o depuracin de la naturaleza.
Usa ms comunicacin electrnica, reduce las fotocopias e impresiones. El consumo superfluo de papel genera una mayor
tala de rboles y contaminacin. Reuso del papel en la oficina, centro de estudios, el hogar, imprime por las dos caras,
recicla el papel de descarte, revisa tus borradores en la computadora, imprime solo lo definitivo.

RESIDUOS SLIDOS
5.
6.
7.

Separa tus residuos para manejarlos y aprovecharlos mejor. Reduce, reutiliza, recicla los residuos y rechaza ser generador
de ellos Prctica las 5R. No arrojes desperdicios al ambiente, porque el Per, no es un basurero!
Evita el uso superfluo de bolsas plsticas, uso solo las necesarias. Rechaza el sobre empaque. Bolsa, estuche, caja es
demasiado!
Solicita o utiliza envases reutilizables o biodegradables para tus compras. Pide bolsas biodegradables en supermercados.
Usa Bols@Sana: bolsas de tela para el pan, bolsas duraderas para el mercado

DESECHOS PELIGROSOS
8.

Muchos productos domsticos son extremadamente txicos. Las Municipalidades deben habilitar servicios de recojo y
disposicin segura de productos txicos como: desinfectantes, solventes, pinturas, barnices, combustibles y aceites de
vehculos, insecticidas, pilas, restos de equipos electrnicos, entre otros, que ya no utilices.

AIRE
9.

Mantn tu vehculo motorizado en buenas condiciones tcnicas. Demanda combustibles limpios, contaminars menos y
alargars la vida de tu motor. Dale mantenimiento permanente al vehculo e infla las llantas con la debida presin de aire,
duran ms, contaminars menos al ambiente.

GESTIN AMBIENTAL
10. Participa en la gestin ambiental de la comunidad y Municipio. Organizndote, planificando y trabajando solidariamente
para la mejora ambiental y la calidad de vida del hogar, el barrio, la escuela y el centro de trabajo.

BIODIVERSIDAD
11. Prefiere el consumo de verduras, races, tubrculos, frutas de origen nativo. De esta forma podrs tener una mejor
alimentacin y, de paso, incentivamos en nuestros hermanos campesinos a seguir cultivando y preservando nuestra
valiosa agrobiodivesidad.
12. Evita el consumo de especies en perodos de veda estacional, como es el caso del camarn de ro, que se de en la poca de
verano, de lo contrario no permitimos a esta especie completar su ciclo biolgico y al mermar sus poblaciones, se encarece
en el mercado y presionamos a la especie hasta ponerla en riesgo de extincin.

97

Educacin en ecoeficiencia

10

Anexo

CALENDARIO AMBIENTAL
PERUANO
MES

FECHA

DENOMINACIN

ENERO

28

FEBRERO

Da Mundial de los
Humedales

Establecido en 1971, tras la firma del Convenio de los Humedales en


Ramsar (Irn). Su finalidad es aumentar la sensibilidad de las poblaciones
sobre el valor de los humedales y los beneficios que nos reportan.

Da Mundial de la
Eficiencia Energtica

En 1952, fue instaurado por la Asamblea General de las Naciones Unidas el


ahorro energtico, con la finalidad de generar reflexin mundial respecto al
uso sostenible de la energa.

Da Mundial del
Consumo Responsable

El 15 de marzo de 1962, John F. Kennedy, presidente de los Estados Unidos,


proclam los derechos de los consumidores e invit a invocar este da
como Da Mundial del Consumidor. Su finalidad es promover y practicar el
consumo y el no consumo responsable.

Da Mundial del Agua

Declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas, en 1993. Su


finalidad es fomentar la conciencia pblica respecto de la conservacin de
los recursos hdricos.

26

Da Mundial del Clima y


la Adaptacin al Cambio
Climtico en el Per

Fecha que invita a tomar conciencia sobre el impacto del cambio climtico
en las condiciones de habitabilidad y la necesidad de realizar acciones
efectivas de adaptacin.

ltimo sbado

La Hora del Planeta por


el Ahorro y la Eficiencia
Energtica

Desde el 2007, el WWF promueve una jornada mundial solidaria a travs


del no uso de energa La Hora del Planeta. Su finalidad es generar una
reflexin mundial sobre el uso sostenible de la energa.

Da Mundial de la Salud

Fue propuesto por la Primera Asamblea Mundial de la Salud en 1948 y se


celebra desde 1950. Su objetivo es que cada ao el mundo tome conciencia
sobre un tema especfico de salud.

Da de la Tierra

Promovido por los Estados Unidos, Canad y varios pases de Europa


Occidental desde el ao 1970. Su finalidad es que las personas tomen
conciencia sobre la fragilidad y finitud del planeta tierra, y que desarrolle
acciones ambientalmente responsables. En el Per se celebra desde el ao
1990.

Da Mundial de la Vida
sin Ruido

Fue instaurado por la Liga para el Deficiente Auditivo, en Nueva York, el ao


2001. Su objetivo es que el mundo tome conciencia sobre los trastornos
que implica el ruido excesivo y los beneficios que ofrece el vivir con sonidos
agradables pero sin ruido.

15

MARzO

22

ABRIL

22

25

98

DESCRIPCIN

Da Mundial de la Accin
Frente al Calentamiento
Terrestre

Acuerdo de 140 pases que ratificaron el Protocolo de Kioto. Su objetivo es


crear conciencia sobre el cambio climtico global y nuestra contribucin
a la disminucin de la concentracin de los gases de efecto invernadero
(GEI).

Educacin en ecoeficiencia

Da Internacional de las
Aves

Promovido por iniciativa de Bird Life International en el ao 2007. Su


objetivo es enaltecer la belleza y funcionalidad de las aves para el equilibrio
de los ecosistemas y el disfrute humano.

22

Da Internacional de la
Diversidad Biolgica

Instituido por el Convenio de Diversidad Biolgica. Su objetivo es propiciar


la toma de conciencia sobre el valor de la biodiversidad y su aporte a la
calidad de vida.

Da Nacional de la Papa

Creado por el gobierno peruano el ao 2005. Su objetivo es revalorar


la papa como expresin de la cultura andina milenaria y de la
agrobiodiversidad. Tambin se busca promover su consumo debido a su
valor nutricional y variabilidad aplicativa en la gastronoma.

Da Nacional de la
prevencin de los
Desastres

Fue instituido por el Ministerio de Educacin en el ao 1993. Su objetivo


es reafirmar el valor de la vida, la integridad, la seguridad y el bienestar
general frente a los desastres.

Da Mundial del
Ambiente. Da de
la Promocin del
Desarrollo Sostenible en
el Per

El Da Mundial del Ambiente fue instituido por la Asamblea General de las


Naciones Unidas el ao 1972. Su objetivo es sensibilizar a la humanidad
sobre la proteccin del ambiente, la mejora de la calidad ambiental y el
aprovechamiento sostenible de los recursos naturales. Desde el ao 1992,
la fecha permite resaltar tambin las acciones vinculadas con el desarrollo
sostenible.

Da Mundial de la
Accin Frente a la
Desertificacin y Sequa

Fue instituido por la Asamblea General de las Naciones Unidas el ao 1994.


Su objetivo es promover la adopcin de medidas concretas e innovadoras
para evitar la desertificacin.

Da del Campesino
Peruano

Fue instituido por el gobierno peruano el ao 1969, en memoria de la fiesta


del Inti Raymi. Su objetivo es destacar la importancia que tiene el hombre
del ande para el desarrollo del pas, as como celebrar la fertilidad de la
tierra y la influencia del sol.

Da Internacional de los
Bosques Tropicales

Fue establecido por el Centro Mundial de Vigilancia de la Conservacin


del PNUMA, WWF y el Programa Hidrolgico de la UNESCO el ao 1999.
Su objetivo es fomentar acciones sostenibles y armnicas con el ambiente
mediante el manejo adecuado de los bosques.

Da Mundial de
la Poblacin y el
Poblamiento del
Territorio

Fue instaurado por el PNUMA el ao 1989. Su objetivo lograr la toma de


conciencia sobre las temticas globales demogrficas.

Da Internacional de las
Poblaciones Indgenas

Fue establecido por la Asamblea General de las Naciones Unidas el ao


1994. Su objetivo es destacar los invalorables aportes de las poblaciones
indgenas al bienestar de la humanidad.

12

Da Internacional de la
Juventud

Fue adoptado por la Asamblea General de las Naciones Unidas el ao 1999.


Su objetivo es destacar la presencia de los jvenes como nuevos actores
sociales.

DIAIRE. Da
Interamericano de la
Calidad del Aire

Fue instaurado por el PNUMA y la Organizacin Mundial de la Salud (OMS)


el ao 2002. Su objetivo es que la poblacin tome conciencia sobre la
importancia de no utilizar elementos contaminantes que perjudiquen al
ambiente.

MAyO
30

31

17
JUNIO

24

26

JULIO

AGOSTO

11

2do. viernes

99

Educacin en ecoeficiencia
Da de la Capa de Ozono
y la Proteccin Frente a
la Radiacin Ultravioleta

Fue institudo por la Asamblea General de Naciones Unidas el ao 1994. Su


objetivo es llamar la atencin mundial sobre la preservacin de la capa de
ozono, esencial en la proteccin de la vida en la tierra y los efectos dainos
de la radiacin ultravioleta.

DIADESOL. Da
Interamericano de la
Limpieza

Fue promovido por la Organizacin Panamericana de la Salud (OPS) el ao


2002. Su objetivo es proponer soluciones participativas a los problemas
relacionados con el manejo de residuos slidos y resaltar su importancia.

27

Da Mundial del Turismo


y la Promocin del
Ecoturismo en el Per

Fue instituido por la Asamblea General de la Organizacin Mundial del


Turismo (OTM) el ao 1980. Su objetivo es destacar la importancia del
turismo y sus valores sociales, culturales, polticos y econmicos.

29

Da Mundial de los
Mares y de la Riqueza
Pesquera Peruana

Establecido por las Naciones Unidas. Se celebra desde el ao 1978 con el


fin de mantener y mejorar la seguridad de la vida en el mar, as como la
prevencin de la contaminacin de nuestros ocanos.

DIAGUA. Da
interamericano de la
gestin responsable del
agua

Fue promovida por la Organizacin Panamericana de la Salud (OPS) el ao


1992. Su objetivo es llamar la atencin sobre la mejora de las condiciones
sanitarias y el acceso universal al agua potable.

Da del Hbitat, los


Ecosistemas y el
Ordenamiento Territorial

Fue instituido por la Asamblea General de las Naciones Unidas el ao


1985. Su objetivo es promover la conciencia pblica sobre el estado de
las ciudades y poblaciones, el derecho bsico a un techo adecuado y
la importancia de la responsabilidad colectiva en el futuro del hbitat
humano.

Da de San Francisco de
Ass y la responsabilidad
con los animales de
compaa

Fue instaurado por iniciativa de la Organizacin Mundial de la Proteccin


Animal el ao 1929. Su objetivo es promover el bienestar de los animales
de compaa y evitar las amenazas. El Papa Juan Pablo II, en 1980, declar
a San Francisco de Ass como Patrono de los Animales y de los Ecologistas.

Da Mundial de la
Alimentacin y la
Agrobiodiversidad

Fue establecido por la FAO el ao 1979. Su objetivo es crear mayor


conciencia respecto de la difcil situacin en que viven las personas que
padecen hambre, y promover en todo el mundo la participacin en la lucha
contra el hambre.

Da Nacional del Ahorro


de Energa

Fue instituido por el Ministerio de Energa y Minas. Su objetivo es


incentivar un cambio de hbitos y actitudes que favorezcan una mayor
eficiencia en el uso de la energa, el mejor empleo de los recursos
energticos, la proteccin de la economa familiar y el cuidado de nuestro
medio ambiente.

Semana de la Accin
Forestal Nacional

Fue instaurado por el Ministerio de Agricultura. Su objetivo es sensibilizar


a la poblacin y propiciar la reflexin sobre la importancia de preservar
nuestros rboles y bosques.

Semana de la
Conservacin y Manejo
de la Vida Animal

Es una campaa de tipo ecolgico y se instaura como respuesta al deterioro


y desaparicin de muchas especies. Se trata de formar conciencia del dao
que esto significa para la humanidad pues no estamos solos habitando este
planeta, sino que coexistimos con otras especies y formas de vida, como los
animales, que merecen nuestro respeto.

Da de la Promocin
de la Agricultura
Orgnica y el No Uso de
Agroqumicos

Establecido por la Red de Accin en Plaguicidas, PAN Internacional


(Pesticide Action Network). Su objetivo es hacer tomar conciencia sobre la
grave crisis ambiental generada por el uso de agroqumicos a nivel global.

Da Mundial del
Voluntario y del
Ciudadano Ambiental

Establecido por las Naciones Unidas en 1985. Su objetivo es reconocer el


voluntariado como un importante recurso para promover la participacin
ciudadana en la consecucin del desarrollo.

Da del Guardaparque
Peruano

Instituido por el Ministerio del Ambiente en el 2008. Su objetivo es


reconocer la labor de los guardaparques en la conservacin de las reas
naturales protegidas.

Da Internacional de
las Montaas y la
Desglaciacin

Declarado por las Naciones Unidas en 2002. Su objetivo es crear conciencia


sobre la importancia de las montaas en la vida y crear alianzas que
produzcan un cambio positivo en las tierras altas del mundo.

16

3er. Sbado
SETIEMBRE

1er. sbado

1er. lunes

OCTUBRE

16

21

1ra. semana

NOVIEMBRE
2da. semana

5
DICIEMBRE
6

11

100

Educacin en ecoeficiencia

Anexo

11

FORMATOS PARA EL REPORTE DE


RESULTADOS DE LAS MEDIDAS DE
ECOEFICIENCIA (D.S. N 009-2009-MINAM)
CONSUMO MENSUAL DE AGUA POTABLE O NO POTABLE
Local de la I.E.
Tipo de tarifa:
Mes

N de personas (Comunidad Educativa)

Tipo de facturacin
Consumo de agua m3

Importe (S/.)

Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre

CONSUMO MENSUALDE ENERGA ELCTRICA


Tipo de tarifa:
Mes

N de personas (Comunidad Educativa)

Subtotal del mes


S/.

Consumo de energa (KW.h)


Hora punta

Hora punta

Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
(*) Para el caso de facturacin con tarifa BT5 B, colocar el consumo de energa KW.h en la columna de Hora Punta.

101

Educacin en ecoeficiencia

AHORRO DE AGUA Y LUZ - AO 2010


I.E.I. - EMILIA BARCIA BONIFFATTI
S/. 250
S/. 200
S/. 150
LUZ
AGUA

S/. 100
S/. 50
S/.

0
1er trim.

2do trim.

3er trim.

4to trim.

CONSUMO MENSUAL DE PAPEL Y MATERIALES CONEXOS


Local de la I.E.
Mes

N de personas
(Comunidad Educativa)

Papel Bond (75 gr.)


paquetes de 500 hojas

Otros papeles y
sobres

Unidades

Kilos

S/.

Cartuchos de tinta de
impresora y toners

S/.

Unidad (es)

S/.

Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre

CONSUMO MENSUAL DE COMBUSTIBLES


Vehculo (s) asignado (s) a la I.E.:
Mes
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre

102

Gasolina 97 Octanos
Gls.

S/.

Comedor de I.E.
Gasolina 90 Octanos
Gls.

S/.

Gasolina 84 Octanos
Gls.

S/.

Diesel 2
Gls.

S/.

Gas
Gls.

S/.

Educacin en ecoeficiencia

UTILIDAD LOGRADA CON EL MANEJO SOSTENIBLE DE LOS


RESIDUOS SLIDOS, AO 2010 - I.E.I EMILIA BARCIA BONIFFATTI

90
80
70
60
50

Papeles

40

Inorgnicos

30

Orgnico

20
10
0
1er trim.

2do trim.

3er trim.

4to trim.

MONITOREO DE BIODIVERSIDAD (PREFIRIENDO LAS ESPECIES NATIVAS Y PRODUCTIVAS)


A) Monitoreo cuantitativo sugerido
Base

Final

Espacios o reas verdes

Especies exticas presentes

Sp./m

Especies nativas presentes

Sp./m

Cantidad de rboles

rb./m

Calidad y cantidad de agua utilizada para riego (potable, gris, negra tratada)

l/m

2
2
2

B) Monitoreo cualitativo sugerido


SI

NO

Observaciones

rboles frutales
Tunales y otras xerfitas
Plantas medicinales
Plantas aromticas
Insectos y otros animales beneficiosos (polinizadores, dispersores de semillas)
Plagas (insectos, hongos)
Control biolgico de insectos y plagas (mariquitas, sapos)
Mejora en la calidad del suelo
Especies identificadas
Tecnologa y horario de riego ambiental

C) Monitoreo de biodiversidad para el biohuerto


Base

Final

Presencia de biohuerto
2

Espacio o rea ocupado

rea apropiada para reas verdes (iluminacin natural, calidad de suelos, agua
disponible) Concepto de ordenamiento territorial

m2 / horas luz natural /m3

Cantidad de especies

de agua
2

Sp./m

Cantidad de especies nativas (agrobiodiversidad)

Sp./m

Cantidad de especies exticas (plantas introducidas)

Sp./ m

Notas:
1. Acompaar cuadros de la medicin del consumo mensual de agua, energa, papel, tner, combustibles, uso de biodiversidad, etc., con su respectivo grco estadstico
(columnas, barras, pyes, etc.) que permita comparar el consumo cada mes, y concluir si las acciones tomadas realmente estn signicando un ahorro econmico y de
los recursos y, por tanto, se evala si estn siendo una institucin ecoeciente y ciudadanos o estudiantes ecoecientes, de lo contario, es un buen momento para hacer
ajustes a la estrategia diseada.
2. Es importante recordar a las I.E. que la voluntad expresada en su compromiso y decisin pedaggica y tecnolgica de llegar a ser cada vez mejores escuelas
ecoecientes, no debe ser limitada solo a su deseo, organizacin, liderazgo e investigacin, que ya sera un mrito a reconocer, sino que adems es una obligacin a
nivel de la administracin gerencial de las IE por ley, pues se ha aprobado la norma de cumplimiento de las Medidas de Ecoeciencia para el Sector Pblico., D.S. N
009-2009-MINAM, del 14 de mayo de 2009. As que esta es una doble oportunidad de acelerar el proceso de que las IE lleguen a ser en breve, IE Ecoecientes, base
social hacia el desarrollo sostenible. Puede revisar el D.S. en la web del MINAM, link:
http://www.minam.gob.pe/index.php?option=com_content&view=article&id=593&Itemid=138
Ver Normatividad (especicaciones de la norma en dos etapas con relacin al ahorro de energa, agua, papel y elementos conexos, segregacin y reciclaje de residuos
slidos y otras importantes consideraciones).

103

Educacin en ecoeficiencia

12

Anexo
LEY N 29811

LEY QUE ESTABLECE LA MORATORIA AL


INGRESO Y PRODUCCIN DE ORGANISMOS VIVOS
MODIFICADOS AL TERRITORIO NACIONAL POR UN
PERODO DE 10 AOS
Artculo 1.
Objeto de la Ley
Establcese la moratoria de diez (10) aos que
impida el ingreso y produccin en el territorio nacional de organismos vivos modicados
(OVM) con nes de cultivo o crianza, incluidos
los acuticos, a ser liberados en el ambiente.
Artculo 2.
Finalidad de la Ley
La presente Ley tiene por nalidad fortalecer
las capacidades nacionales, desarrollar la infraestructura y generar las lneas de base respecto
de la biodiversidad nativa, que permita una adecuada evaluacin de las actividades de liberacin al ambiente de OVM.

Artculo 3.
Exclusin de la Ley
Se excluyen de la aplicacin de esta Ley:
1. Los organismos vivos modicados (OVM)
destinados al uso en espacio connado
para nes de investigacin.
2. Los organismos vivos modicados (OVM)
usados como productos farmacuticos y
veterinarios que se rigen por los tratados
internacionales de los cuales el pas es parte y normas especiales.

104

3. Los organismos vivos modicados (OVM)


y/o sus productos derivados importados,
para nes de alimentacin directa humana
y animal o para su procesamiento.
Los organismos vivos modicados (OVM) excluidos de la moratoria, estn sujetos al anlisis
de riesgos previo a la autorizacin de su uso y a
la aplicacin de medidas para la evaluacin, gestin y comunicacin de riesgo, de conformidad
con el Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la Biotecnologa del CDB (Convenio sobre la Diversidad Biolgica), el Codex Alimentarius relacionados a los Alimentos obtenidos
por medios biotecnolgicos modernos, la Ley
27104, Ley de Prevencin de Riesgos Derivados del Uso de la Biotecnologa, su Reglamento y dems reglamentos sectoriales correspondientes.

Artculo 4.
Acreditacin
Todo material gentico que ingrese al territorio
nacional, salvo lo exceptuado en el artculo 3
de la presente Ley, debe acreditar su condicin
de no ser organismo vivo modicado (OVM).
De comprobarse que el material analizado es
OVM, la Autoridad Nacional Competente procede a su decomiso y destruccin y a la aplicacin de la sancin correspondiente.

Educacin en ecoeficiencia
Artculo 5.
Centro Focal Nacional

nalidad de contribuir a la toma de decisin de


los proveedores y consumidores, en relacin a los
organismos vivos modicados (OVM) y fomenta
la biotecnologa con base a los recursos genticos
nativos, para lograr su conservacin y desarrollo
competitivo en lo econmico, social y cientco.

El Ministerio del Ambiente es el Centro Focal


Nacional, conforme lo dispone el artculo19
Del Protocolo de Cartagena sobreSeguridad de
la Biotecnologa, cuya nalidad, adems, es la de
generar las capacidades que permitan cumplir
Artculo 9.
con los requerimientos de bioseguridad en forma ecaz y transparente y con los mecanismos Comisin Multisectorial de
Asesoramiento
de proteccin y fomento a la biodiversidad nativa, en el perodo de diez aos.
Crase la Comisin Multisectorial de Asesoramiento para el desarrollo de las capacidades e
instrumentos que permitan una adecuada gesArtculo 6.
tin de la biotecnologa moderna, la bioseguridad
Autoridad Nacional Competente
y la biotica. La dependencia institucional, composicin, nombramiento de sus representantes,
El Ministerio del Ambiente es la Autoridad Nadesignacin de la Secretara Tcnica y otras vincional Competente y se encarga de proponer y
culadas al funcionamiento de la Comisin se esaprobar las medidas necesarias para el cumplitablecen en el reglamento de la presente Ley.
miento del objetivo sealado en el artculo 1 de
la presente Ley.
El Ministerio del Ambiente establece el ordenamiento territorial ambiental que garantice la
conservacin de los centros de origen y la biodiversidad.
Artculo 7.
Vigilancia y ejecucin de las polticas
de conservacin
Corresponde a los ministerios de Agricultura,
de Salud, Ministerio del Ambiente, en coordinacin con el Ministerio Pblico y con los gobiernos regionales y locales, vigilar y ejecutar las
polticas de conservacin de los centros de origen y la biodiversidad, as como controlar el comercio transfronterizo, para lo cual adecuan sus
normas y procedimientos sectoriales, regionales
y locales respectivos.

Artculo 10.
Reglamentacin de la Ley
El Poder Ejecutivo, en el plazo de sesenta (60)
das contados a partir de la vigencia de la presente Ley, promulga el Reglamento de la presente Ley, el mismo que comprende, entre otros, el
establecimiento de las infracciones y sanciones.
DISPOSICIN COMPLEMENTARIA
Y FINAL
NICA.- Informe al Congreso de la Repblica
El Ministerio del Ambiente informa anualmente
al Congreso de la Repblica sobre los avances
y resultados de la labor encomendada a dicho
sector, como Centro Focal Nacional y Autoridad Nacional Competente.

DISPOSICIN DEROGATORIA
Artculo 8. Promocin de la
investigacin cientca

NICA.- Deroga y deja sin efecto las normas


Derganse las leyes que se opongan a la preEl Ministerio del Ambiente, en coordinacin con sente Ley y djase sin efecto el Decreto Supreel Consejo Nacional de Ciencia, Tecnologa e In- mo 003-2011-AG.
novacin Tecnolgica (Concytec), promueve el
fortalecimiento de las capacidades cientcas y
Comunquese al seor Presidente Constituciotecnolgicas de las instituciones nacionales en- nal de la Repblica para su promulgacin.
cargadas de difundir las tcnicas que aplica la
En Lima, a los diecisiete das del mes de noviembiotecnologa moderna y la bioseguridad, con la bre de dos mil once.

105

Glosario
PGINAS WEB RECOMENDADAS POR UNESCO Y OTRAS INSTITUCIONES
ENLACES AMBIENTALES (LINKS)

Educacin en ecoeficiencia

Glosario
Abono orgnico: materia orgnica (humus)

Biodegradable: desecho que puede des-

relativamente estable, resultante de un proceso


de descomposicin en el que las bacterias del
suelo, mezcladas con la basura y con desperdicios degradables, convierten dicha mezcla en

fertilizantes orgnicos.
Acopio: accin de almacenar un residuo para
luego ser reaprovechado o ser enviado para su
disposicin nal.
Agente txico: cualquier sustancia capaz de
producir un efecto nocivo en un organismo vivo,
desde el dao de sus funciones hasta la muerte.
Aguas servidas: aguas contaminadas por
uso domstico, industrial o agrcola.
Ambiente: es el medio fsico, bitico y humano que rodea a una determinada forma de vida.
Dado que es un concepto dinmico, engloba

tambin las relaciones entre los seres con aquello que lo rodea, incluyendo su relacin otros seres similares.
Biocomercio: actividades de recoleccin,
produccin, transformacin y comercializacin

de bienes y servicios derivados de la biodiversidad nativa (recursos genticos, especies y ecosistemas) que involucran prcticas de conservacin
y usos sostenible, y que son generados con criterios de sostenibilidad ambiental, social y eco-
nmica, segn lo establecido por la conferencia

de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD, siglas en ingls).Tal es el caso
de los mercados de productos orgnicos, mercados verdes y ecolgicos, mercados solidarios
(comercio justo), mercado de ingredientes na
turales para alimentos, cosmticos y medicinas.
Nuestro pas ofrece un interesante potencial derivado de su inmensa diversidad biolgica para
ingresar a nuevas lneas productivas y consolidar
su actual oferta de bienes y servicios, por sus
ventajas comparativas y en vas a desarrollar ventajas competitivas.

Biodiversidad: conjunto de ecosistemas, especies y variabilidad gentica existente en un espacio determinado.

108

componerse por accin de los microorganismos


(en oposicin a muchos materiales sintticos
como los plsticos que no son biodegradables).
Bionegocios: la combinacin adecuada y viable de tres componentes: lo econmico, lo ambiental y lo social, son la base fundamental para
generar un gran potencial de negocios sostenibles y que el Per poco ha explotado hasta hoy.
Esto son los negocios que se denominan econegocios, bionegocios, bioindustria y biocomercio, y estn basados en el uso sostenible de la
biodiversidad local combinados con produccin
ms limpia. Estas actividades econmicas responsables son la base de una nueva economa de valor agregado para el Per.
Botadero: acumulacin inapropiada de residuos slidos en vas y espacios pblicos, as
como en reas urbanas, rurales o baldas que generan riesgos sanitarios o ambientales. Carecen
de autorizacin sanitaria.
Compost: fertilizante que resulta de la descomposicin de residuos vegetales y animales.
Composta: compuesto resultante de la prctica del reusar residuos slidos, se usa como mejorador de suelos.
Comunidad: conjunto de personas, plantas
y/o animales de un ecosistema.
Conciencia ambiental: es la formacin
de conocimientos, interiorizacin de valores y la
participacin en la prevencin y solucin de problemas ambientales.
Conservacin: es el mantenimiento de condiciones limitadas para la actividad humana en
los ecosistemas de un distrito de manejo integrado de los recursos naturales renovables, con
el propsito de poder garantizar el bienestar social, econmico y cultural de la humanidad en el
corto, mediano y largo plazo.
Contaminantes: materia o sustancia, sus
combinaciones o compuestos. Derivados qumicos o biolgicos as como toda forma de energa:
radiaciones ionizantes, vibraciones o ruidos, que

Educacin en ecoeficiencia

al incorporarse y actuar en la atmsfera, aguas,


suelos, ora, fauna o cualquier elemento del ambiente alteran, modican su composicin o afec-
tan la salud humana.
Contaminacin: se entiende la introduccin
directa o indirecta en el medio ambiente, efectua-
da por el hombre, de cualquier tipo de desecho
peligroso que pueda resultar nocivo para la salud
humana o la vida vegetal o animal, que dae los
recursos vivos o los ecosistemas, y que estorbe el
disfrute de los lugares de esparcimiento u obstaculice otros usos legtimos del ambiente.
Desarrollo sostenible: desarrollo que
contempla en forma equilibrada los aspectos

econmicos, sociales y ambientales, que permite legar a las siguientes generaciones las condiciones para que puedan atender sus propias
necesidades vitales.
Disposicin nal: procesos u operaciones
para tratar o disponer, en un lugar, los residuos slidos como ltima etapa de su manejo en forma
permanente, sanitaria y ambientalmente segura.
Desechos slidos: cualquier producto residual o resto slido o semislido procedente de
actividades humanas o animales que se conside
ra intil o indeseable en un momento dado.
Ecologa: es la ciencia que se encarga del estudio de los seres vivos, su medio y las interrelaciones que ocurren entre ellos.
Ecoeciencia: se dene como la mayor pro
duccin, con menor consumo de recursos y
energa, reduciendo as el impacto sobre el ambiente. En otras palabras, producir ms con menos e impactar menos el ambiente, por ello la
ecoeciencia tiene benecios econmicos y ambientales. Este es un proceso en el que los consumidores deben ser conscientes y poder ejer
cer su capacidad de libre eleccin (Leal, 2005).
Educacin ambiental: proceso educativo
permanente que busca generar conciencia ambiental (conocimiento, valores y participacin)
para el cuidado del ambiente y, por ende, para el
desarrollo sostenible.
Energa elica: energa obtenida del viento,
generada por efecto de las corrientes de aire, y
que es transformada en otras formas tiles para
las actividades humanas.
Hidropona: tcnica que permite producir
plantas sin emplear suelo, que gracias a los principios cientcos y tcnicos en los cuales se basa,
usa nutrientes qumicos (macro y micro) segn

la demanda de las plantas en sus diferentes momentos de vida o por su propia naturaleza.
Impacto ambiental: modicacin del ambiente ocasionada por la accin del hombre.
Impacto ecolgico: el efecto que tiene la
actividad del hombre o fenmeno natural en
los organismos vivos y en el medio ambiente no
vivo (abitico).
Materia orgnica: son los restos de organismo que se encuentran formando parte del suelo, en donde se desarrolla una actividad microbiana capaz de hacer accesibles los nutrientes a
las plantas.
Minimizacin de residuos peligrosos:
estrategia de gestin de residuos peligrosos que
comprende tcnicas de reduccin en la fuente y
reciclaje, cuyo objetivo es la reduccin o eliminacin de la generacin de residuos peligrosos en
relacin o sustitucin de insumos y aprovechamiento de materiales residuales usables o regenerables dentro de la planta.
Monitoreo: ejecucin y anlisis de mediciones de rutina, con el propsito de detectar cambios en el ambiente o en el estado de salud de
las poblaciones.
Ordenamiento ambiental: proceso de
organizacin de las actividades humanas en el
ambiente, en funcin del desarrollo socio-econmico y la conservacin del ambiente.
Ordenamiento ecolgico: proceso de
planeacin dirigido a evaluar y programar el uso
del suelo y el manejo de los recursos naturales
en el territorio nacional y las zonas sobre las que
la Nacin ejerce su soberana y jurisdiccin, para
preservar y restaurar el balance en los ecosistemas y proteger el ambiente.
Ozono: se encuentra en dos capas de la atmsfera, la estratsfera y la tropsfera. Es una
forma natural de oxgeno que proporciona una
capa que rodea a la tierra y la protege de la radiacin ultravioleta.
Panel solar: dispositivos que aprovechan la
energa del sol que llega a la tierra y que tienen
como componente principal clulas de silicio.
Problema ambiental: es aquel problema
que puede ser resuelto desde la perspectiva del
cuidado del ambiente o el uso adecuado de los
recursos naturales. Por eso, se dice que problemas como la pobreza o la situacin econmica
no son problemas ambientales porque su solucin trasciende lo ambiental.

109

Proteccin del ambiente: conjunto orga-

110

Sustancias txicas: sustancias que causan

efectos adversos en los organismos, dependiennizado de medidas y actividades que propician


do del grado de toxicidad.
el uso racional del territorio nacional, de acuerdo con sus caractersticas potenciales y de apti Tratamiento: proceso de transformacin
fsica, qumica o biolgica de los residuos slitud, tomando en cuenta los recursos naturales,
dos para modicar sus caractersticas o aprolas actividades econmicas y sociales, as como
vechar su potencial, a partir del cual se puede
la distribucin de la poblacin en el marco de
generar un nuevo residuo slido con caractersuna poltica de mantenimiento de la calidad de
ticas diferentes.
los ecosistemas. Es a travs del uso del ambiente
que un hombre logra satisfacer sus necesidades Uso del ambiente: es la utilizacin por parte del hombre del entorno natural que lo rodea
bsicas: alimentacin, vestuario, vivienda y as alde modo que preserve los recursos que le percanzar diferentes grados de desarrollo y perfecmiten lograr su subsistencia y su desarrollo indicionamiento.
vidual y colectivo.
Recurso natural: aquello que nos brinda la
naturaleza para satisfacer nuestras necesidades Uso sostenible: se entiende por cualquier
actividad humana que se suponga la relacin de
y las de todos los seres vivos.
un organismo, ecosistema o recurso no renovaRelleno sanitario: lugar de disposicin ble que benecie a una poblacin. Estas actividanal de residuos slidos, manejado con criterios
des van desde aquellas que afectan directamentcnicos.
te a los organismos, ecosistemas o recursos no
Residuo: cualquier material generado en los
renovables, como a las que no producen ningn
procesos de extraccin, benecio, transformaefecto. El uso sostenible es aplicable a los recurcin, produccin, consumo, utilizacin y control o
sos renovables: signica su utilizacin a un ritmo
tratamiento cuya calidad no permita usarlo nueque no supere su capacidad de renovacin, pero
vamente en el proceso que lo gener.
no se puede utilizar cuando se habla de los reResiduos peligrosos: todos aquellos recursos no renovables.
siduos en cualquier estado fsico, que por sus
ZEE: Zonicacin Ecolgica y Econmica, es un
caractersticas corrosivas, txicas, venenosas,
instrumento de informacin, que facilita la negoreactivas, explosivas, inamables, biolgicas inciacin entre la ciudadana, la sociedad civil y los
fecciosas o irritantes, representan un peligro
gobernantes, que identica sectores con carcter
para el ambiente.
homogneo para la priorizacin de la inversin,
Riesgo ambiental: probabilidad de ocuque facilita la toma de decisiones y la solucin de
rrencia de un dao ambiental como consecuenconictos.
cia indeseable para la salud y actividades humanas y el ambiente.
Salud ambiental: es el estudio de los agentes productores de enfermedades que han sido
introducidos en el ambiente por el hombre, as
como las enfermedades causadas por dichos
agentes.
Saneamiento ambiental: mtodo que
utiliza principios de ingeniera para la conformacin, compactacin y sellado de los residuos slidos, as como para la construccin de
sistemas de control necesarios para minimizar los impactos al ambiente y a la salud de la
poblacin durante la estabilizacin de los residuos slidos.
Segregacin: accin de agrupar determinados componentes o elementos fsicos de los
residuos slidos para ser manejados en forma
especial.

Educacin en ecoeficiencia

PGINAS WEB RECOMENDADAS POR UNESCO


Y OTRAS INSTITUCIONES
Agricultura y soberana alimentaria
Comit de Planicacin Internacional en Soberana Alimentaria: www.foodsovereignty.org
Convenio de Diversidad Biolgica, Biodiversidad y Agricultura: www.cbd.int/ibd/2008/
Evaluacin Internacional de Conocimiento Agrcola, Ciencia y Tecnologa para Desarrollo:
www.agassessment.org
FoodFirst Information and Action Network: www.an.org
La Va Campesina: www.viacampesina.org
Programa Especial para la Seguridad Alimentaria de la FAO: www.fao.org/spfs/spfs-home/es/
Biodiversidad
Biodiversidad, PNUMA: www.unep.org/themes/biodiversity
Convenio sobre la Diversidad Biolgica: www.cbd.int
Evaluacin de los Ecosistemas del Milenio: www.millenniumassessment.org
Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino de Espaa:
www.mma.es/portal/secciones/biodiversidad/
Programa Hombre y Biosfera, UNESCO: www.unesco.org/mab/biodiv
Manual para la elaboracin de planes de bionegocio:
http://www.biocomercioperu.org/MANUAL_BIONEGOCIO_09_04_07__2_.pdf
Cambio climtico
Informe de Desarrollo Humano para los jvenes, PNUD y Peace Child:
www.ipcc.ch/languages/spanish.htm
Campaa de la Comisin Europea sobre Cambio Climtico:
www.ec.europa.eu/environment/climat/campaign
Campaa Ocinas Ecientes de WWF: www.ofcinasecientes.es
Iniciativa CeroCO2: www.ceroco2.org
Calculadora E CO2: http://www.rsco2.es/calculadora/index.htm
Panel Internacional sobre Cambio Climtico: www.ipcc.ch
Portal de Naciones Unidas sobre Cambio Climtico: www.un.org/climatechange

Comunidades y ciudadades sostenibles


Campaa Ciudades Sostenibles: www.sustainable-cities.eu
Carta de la Tierra: www.ear thchar terinaction.org
Medio Ambiente, Comisin Europea: www.ec.europa.eu/environment/index_es.htm
Somos lo que hacemos: www.wearewhatwedo.org

Consumo responsable
Centro de Colaboracin del PNUMA / Instituto Wuppertal sobre Consumo y Produccin
Sostenibles: www.scp-centre.org
Consumo Responsable, Ecologa y Desarrollo: www.consumoresponsable.org
Consumo Responsable, Intermn Oxfam: www.intermonoxfam.org/es/page.asp?id=2721
Educacin para una vida sostenible, Centro Eco-Literacy: www.ecoliteracy.org
Informe Living Planet, WWF: www.panda.org/about_our_earth/all_publications/living_planet_report/
Juventud por un estilo de vida sostenible, PNUMA: www.youthxchange.net
La Huella Ecolgica para Educadores, Redining Progress:
www.rprogress.org/education/footprint_education.htm

111

Educacin en ecoeficiencia
Crecimiento demogrco y desarrollo
Informe sobre Desarrollo Humano: www.hdr.undp.org
Centro Latinoamericano y Caribeo de Demografa, CELADE: www.eclac.cl/celade
Divisin de la Poblacin de Naciones Unidas: www.un.org/spanish/esa/population/unpop.htm
Fondo de Poblacin de las Naciones Unidas: www.unfpa.org
Organizacin Internacional para las Migraciones: www.iom.int
Democracia y participacin
Fundacin Global Democracia y Desarrollo (Repblica Dominicana): www.funglode.org
Observatorio Internacional de Democracia Participativa: www.oidp.net
Recursos para el desarrollo humano, la participacin global y la par ticipacin ciudadana:
www.bantaba.ehu.es
Unin Iberoamericana de Municipalistas: www.uimunicipalistas.org
Derechos humanos
Amnista Internacional: www.es.amnesty.org
Conoce tus Derechos 2008: www.knowyourrights2008.org/es/
Human Rights Watch: www.hrw.org
ndice Universal de los Derechos Humanos sobre los documentos de Naciones Unidas:
www.universalhumanrightsindex.org
Ocina del Alto Comisionado para los Derechos Humanos: www.ohchr.org
Diversidad cultural
Educacin Intercultural, UNESCO: http://unesdoc.unesco.org/images/0014/001478/147878s.pdf
Centro de Recursos Salto-Youth: www.salto-youth.net/diversity
Coalicin para la Diversidad Cultural: www.cdc-ccd.org
Portal de Educacin Intercultural: www.aulaintercultural.org
Red de Lenguas del Mundo Amarauna: www.amarauna-languages.com
Economa y sostenibilidad
Consejo Econmico y Social de las Naciones Unidas: www.un.org/spanish/ecosoc/
Economa Solidaria: www.economiasolidaria.org
Portal Sostenibilidad: http://por talsostenibilidad.upc.edu/
Red Iberoamericana de Economa Ecolgica REDIBEC: www.redibec.org
Sociedad Internacional de Economa Ecolgica: www.ecoeco.org
Educacin para la sostenibilidad:
Estrategias de Comunicacin y Educacin para el Desarrollo Sostenible:
www.oei.es/decada/estretagias_comunicacion_educacion_desarrollo_sostenible.pdf
Dcada por una Educacin para la Sostenibilidad, Organizacin de Estados Iberoamericanos:
www.oei.es/decada
Educacin, UNESCO: www.unesco.org/education
Educacin, Unin Internacional para la Conservacin de la Naturaleza:
www.iucn.org/es/que/asuntos/educacion/
Plataforma Open Training: http://opentraining.unesco-ci.org
Gua para la ecoeciencia: http://www.forumambiental.org/pdf/guiacast.pdf
Guas de ecoeciencia para el sector pblico, municipios y empresa:
http://www.minam.gob.pe/index.php?option=com_content&view=ar ticle&id=111
Per: pas maravilloso. Manuel de educacin ambiental para docentes:
http://www2.minedu.gob.pe/educam/xtras/download.php?link=peru_maravilloso.pdf
Programa GLOBE (Aprendizaje y Observaciones Globales en Benecio del Medio Ambiente):
www.globe.gov
Programa Bandera Azul Ecolgica para Centros Educativos de Costa Rica:
http://www.educatico.ed.cr/ProyectosProgramas/BanderaAzul/BanderaAzul.aspx

112

Educacin en ecoeficiencia

Energa
Manual de Estadsticas Energticas: www.iea.org/Textbase/stats/docs/NRJ_spanish_web.pdf
Agencia Internacional de la Energa: www.iea.org
Consumo de Energa, Greenpeace: www.greenpeace.org/espana/campaigns/consumo/energ-a
Energa, PNUMA: www.unep.org/themes/energy/
Energa y Desarrollo Sostenible. Biblioteca UNED: www.uned.es/biblioteca/energiarenovable3/
Instituto para la Diversicacin y Ahorro de la Energa: www.idae.es

Experiencias de educacin sostenible:


Bioconciencia: www.bioconciencia.org.mx
Buenas Prcticas en Educacin para el Desarrollo Sostenible:
www.unece.org/env/esd/GoodPractices/index.html
Decenio de las Naciones Unidas de Educacin para el Desarrollo Sostenible:
www.por tal.unesco.org/education/es/ev.php-Ur l_id=27234&ur l_do=do_topic&ur l_section=201.html
Proyecto Los Nios del Bosque: www.piramide.org
Recursos para el desarrollo humano, la educacin global y la participacin ciudadana:
www.bantaba.ehu.es
Red Extremea de Ecocentros:
www.extremambiente.es/index.php?option=com_content&view=article&id=313&Itemid=202
Red Internacional de Educacin para el Desarrollo y Educacin Popular :
www.webpolygone.net
Reservas de la Biosfera: Espacios de Aprendizaje para el Desarrollo Sostenible:
www.por tal.unesco.org/science/es/ev.php-URL_ID=6970&URL_DO=DO_TOPIC&URL_SECTION=201.html
Tunza, Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente para Jvenes:
www.pnuma.org/tunza/

Paz y seguridad
Escola de Cultura de Pau: www.escolapau.org
Fundacin Cultura de Paz: www.fund-culturadepaz.org
Internacional de Resistentes a la Guerra: www.wri-irg.org/es

Recursos hdricos
Informes Mundiales de Evaluacin de los Recursos Hdricos:
www.unesco.org/water/wwap/index_es.shtml
Campaa Gotas de Solidaridad. Alianza por el Agua:
www.alianzaporelagua.org/gotasdesolidaridad/
Decenio Internacional para la Accin de las Naciones Unidas El Agua, fuente de vida 2005-2015:
www.un.org/spanish/waterforlifedecade/
El Agua en el Siglo XXI, UNESCOCAT: www.postersaigua.cat
El agua potable es esencial, Academia Nacional de las Ciencias de EE.UU.: www.drinking-water.org
Huella Hdrica: www.huellahidrica.org
ONU Agua (UN Water) Mecanismo coordinador de las Naciones Unidas para el Agua:
www.unwater.org/
Manual hidropnico popular de la FAO: http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/pdf/10046.pdf
Medidas para el ahorro de agua: http://www.sedapal.com.pe/consejos/ahorro.php

113

Educacin en ecoeficiencia

Salud y calidad de vida


Ambientes saludables y prevencin de enfermedades:
www.who.int/quantifying_ehimpacts/publications/prevdisexecsumsp.pdf
Cambio climtico y salud humana: riesgos y respuestas:
www.paho.org/spanish/dd/pin/climatechangeSPANISH.pdf
Informe de la Salud en Europa, OMS: www.euro.who.int/ehr2005
Informe sobre la epidemia mundial de SIDA:
www.unaids.org/en/KnowledgeCentre/HIVData/GlobalReport/2008
Una alianza mundial para el desarrollo, PNUD:
www.undp.org/spanish/publicaciones/informeanual2006/IAR06_SP.pdf
Divisin de Salud Pblica de la Unin Europea: www.ec.europa.eu/health/index_es.htm
Salud Ambiental, OMS: www.who.int/topics/environmental_health/es/
Suelo
Convencin de las Naciones Unidas de Lucha contra la Deser ticacin: www.unccd.int
Departamento de Edafologa y Qumica Agrcola. Universidad de Granada-Espaa:
http://edafologia.ugr.es/index.htm
Divisin de Ciencias de la Tierra, UNESCO: www.unesco.org/science/earth/
El suelo, PNUMA: www.unep.org/themes/land/
Informacin de Suelos del Mundo: www.isric.org
Suelos en Europa: http://eusoils.jrc.ec.europa.eu/
Urbanizacin y ordenamiento del territorio
Agencia de Ecologa Urbana de Barcelona: www.bcnecologia.net/
Ciudades para un Futuro ms Sostenible: http://habitat.aq.upm.es/
UN Habitat: www.unhabitat.org

ENLACES AMBIENTALES (LINKS):

ACOREMA: http://www.acorema.org.pe/
AGRORURAL - Programa de

Desarrollo Productivo Agrario Rural: http://www.agrorural.gob.pe/

ANA Autoridad Nacional del Agua: http://www.ana.gob.pe/


ANIA: http://www.mundodeania.org/
ANIMALSHELTER PERU: http://www.facebook.com/group.php?gid=55998121576
ANPLAPER: http://www.anplaperu.com/
APECO: http://www.apeco.org.pe/web/
ASPEC - Asociacin Peruana de Consumidores: http://www.aspec.org.pe/
CI Conservation International: http://www.conservation.org/Pages/default.aspx
CLIMA DE CAMBIOS: http://www.pucp.edu.pe/climadecambios
DEVIDA: http://www.devida.gob.pe/
DIRECTORIO AMBIENTAL: http://www.webdirectory.com
ECOPORTAL: http://www.ecoportal.net/EcoPortal/Que_es_EcoPortal.net/
FAO: http://www.fao.org/index_es.htm

114

GIZ-Cooperacin Alemana al desarrollo. Proyecto Ecolegios: http://www.ecolegios.org.pe


GLOBE PROGRAM: http://globe.gov/
GRUPOGEA: http://www.grupogea.org.pe/
IDMA Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente: http://www.idmaperu.org/
IGP Instituto Geofsico del Per: http://www.igp.gob.pe/
IIAP- Instituto de Investigaciones de la Amazona Peruana: http://www.iiap.org.pe/
IMARPE Instituto del

Mar del Per: http://www.imarpe.pe/imarpe/

INIA- Instituto Nacional de Innovacin Agraria:

http://www.inia.gob.pe/

INDECI - Instituto de Defensa Civil: http://www.indeci.gob.pe/contenido.php?item=MTAw


INKATERRA:

http://www.inkaterra.com.pe/

IPCC:

http://www.ipcc.ch/home_languages_main_spanish.shtml

IPES:

http://www.ipes.org/

ITDG: http://www.solucionespracticas.org/
ITP Instituto Tecnolgico Pesquero: http://www.itp.gob.pe/
IVITA:

http://veterinaria.unmsm.edu.pe/IVITA/IVITA.htm

LO MEJOR DE

DIRECTORIOS AMBIENTALES: http://www.ulb.ac.be/ceese/meta/cds.html

MINAM - EDUCCA: http://www.minam.gob.pe/educca/


MINAM - USAID: http://cdam.minam.gob.pe/novedades/sistematizacionesescuelasecoecientes.pdf/
MINEDU - DIECA: http://www.minedu.gob.pe/educam
MINEDU - DITOE: http://ditoe.minedu.gob.pe/
MINSA - CENAN: http://www.ins.gob.pe/portal/home-cenan/
MINSA - DGPS: http://www.minsa.gob.pe/dgps/
MINSA - DIGESA: http://www.digesa.sld.pe/
MUSEO DE HISTORIA NATURAL SAN MARCOS: http://museohn.unmsm.edu.pe/
OEFA - Organismo de Evaluacin y Fiscalizacin Ambiental: http://www.oefa.gob.pe/
PIRAMIDE: http://www.piramide.org.pe/
PLANETA OCEANOS: http://www.proyectotortugasmarinas.org/
PNUD: http://www.undp.org/spanish/
PROFONANPE - PRONANP: http://www.profonanpe.org.pe/pronanp.html
PRONATURALEZA: http://www.pronaturaleza.org/
RAAA: Red De Accin En Agricultura Alternativa: http://www.raaa.org.pe/
RAINFOREST EXPEDITIONS: http://www.perunature.com/
RECURSOS AMBIENTALES: http://www.envirolink.org
SENASA Servicio Nacional de Sanidad Agraria: http://www.senasa.gob.pe/
SENHAMI: http://www.senamhi.gob.pe/
SERNANP: http://www.sernap.org.pe/
SERPAR Servicio de

Parques de Lima: http://www.serpar.munlima.gob.pe/

SOCIEDAD GEOGRFICA DE
SIAMAZONIA:

LIMA: http://www.socgeolima.org.pe/

http://www.siamazonia.org.pe/

SPDA: http://www.spda.org.pe/
TQV-Te Quiero Verde: http://www.tequieroverde.com/
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