1.

OBJETIVOS :
1.1. OBJETIVO GENERAL :
-

Estudiar la ley de Fourier, de propagacin del calor por conduccin sometiendo

superficies de distinto material entre dos lugares de diferentes temperaturas.

1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS :

-

Establecer las temperaturas de los recintos o lugares.

Establecer el flujo de calor por conduccin .
Determinar los coeficientes de conductividad trmica de los materiales expuestos a
los cambios de temperatura.

2. FUNDAMENTO TERICO :
TRANSFERENCIA DEL CALOR

El calor puede transferirse de tres formas: por conduccin, por conveccin y por radiacin. La
conduccin es la transferencia de calor a travs de un objeto slido: es lo que hace que el asa de un
atizador se caliente aunque slo la punta est en el fuego. La conveccin transfiere calor por el
intercambio de molculas fras y calientes: es la causa de que el agua de una tetera se caliente
uniformemente aunque slo su parte inferior est en contacto con la llama. La radiacin es la
transferencia de calor por radiacin electromagntica (generalmente infrarroja): es el principal
mecanismo por el que un fuego calienta la habitacin.

Transferencia de calor, en fsica, proceso por el que se intercambia energa

en forma de calor entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un
mismo cuerpo que estn a distinta temperatura. El calor se transfiere

mediante conveccin, radiacin o conduccin. Aunque estos tres procesos

pueden tener lugar simultneamente, puede ocurrir que uno de los
mecanismos predomine sobre los otros dos. Por ejemplo, el calor se transmite
a travs de la pared de una casa fundamentalmente por conduccin, el agua
de una cacerola situada sobre un quemador de gas se calienta en gran
medida por conveccin, y la Tierra recibe calor del Sol casi exclusivamente
por radiacin.

2.

CONDUCCIN

En los slidos, la nica forma de transferencia de calor es la conduccin. Si se

calienta un extremo de una varilla metlica, de forma que aumente su
temperatura, el calor se transmite hasta el extremo ms fro por conduccin.
No se comprende en su totalidad el mecanismo exacto de la conduccin de
calor en los slidos, pero se cree que se debe, en parte, al movimiento de los
electrones libres que transportan energa cuando existe una diferencia de
temperatura. Esta teora explica por qu los buenos conductores elctricos
tambin tienden a ser buenos conductores del calor. En 1822, el matemtico
francs Joseph Fourier dio una expresin matemtica precisa que hoy se
conoce como ley de Fourier de la conduccin del calor. Esta ley afirma que la
velocidad de conduccin de calor a travs de un cuerpo por unidad de
seccin transversal es proporcional al gradiente de temperatura que existe en
el cuerpo (con el signo cambiado).
El factor de proporcionalidad se denomina conductividad trmica del
material. Los materiales como el oro, la plata o el cobre tienen
conductividades trmicas elevadas y conducen bien el calor, mientras que
materiales como el vidrio o el amianto tienen conductividades cientos e
incluso miles de veces menores; conducen muy mal el calor, y se conocen
como aislantes. En ingeniera resulta necesario conocer la velocidad de

conduccin del calor a travs de un slido en el que existe una diferencia de

temperatura conocida. Para averiguarlo se requieren tcnicas matemticas
muy complejas, sobre todo si el proceso vara con el tiempo; en este caso, se
habla de conduccin trmica transitoria. Con la ayuda de ordenadores
(computadoras) analgicos y digitales, estos problemas pueden resolverse en
la actualidad incluso para cuerpos de geometra complicada.

3.

CONVECCIN

Si existe una diferencia de temperatura en el interior de un lquido o un gas,

es casi seguro que se producir un movimiento del fluido. Este movimiento
transfiere calor de una parte del fluido a otra por un proceso llamado
conveccin. El movimiento del fluido puede ser natural o forzado. Si se
calienta un lquido o un gas, su densidad (masa por unidad de volumen) suele
disminuir. Si el lquido o gas se encuentra en el campo gravitatorio, el fluido
ms caliente y menos denso asciende, mientras que el fluido ms fro y ms
denso desciende. Este tipo de movimiento, debido exclusivamente a la no
uniformidad de la temperatura del fluido, se denomina conveccin natural. La
conveccin forzada se logra sometiendo el fluido a un gradiente de presiones,
con lo que se fuerza su movimiento de acuerdo a las leyes de la mecnica de
fluidos.
Supongamos, por ejemplo, que calentamos desde abajo una cacerola llena de
agua. El lquido ms prximo al fondo se calienta por el calor que se ha
transmitido por conduccin a travs de la cacerola. Al expandirse, su
densidad disminuye y como resultado de ello el agua caliente asciende y
parte del fluido ms fro baja hacia el fondo, con lo que se inicia un
movimiento de circulacin. El lquido ms fro vuelve a calentarse por
conduccin, mientras que el lquido ms caliente situado arriba pierde parte
de su calor por radiacin y lo cede al aire situado por encima. De forma
similar, en una cmara vertical llena de gas, como la cmara de aire situada
entre los dos paneles de una ventana con doble vidrio, el aire situado junto al
panel exterior que est ms fro desciende, mientras que al aire cercano

al panel interior ms caliente asciende, lo que produce un movimiento de

circulacin.

4.

RADIACIN

La radiacin presenta una diferencia fundamental respecto a la conduccin y

la conveccin: las sustancias que intercambian calor no tienen que estar en
contacto, sino que pueden estar separadas por un vaco. La radiacin es un
trmino que se aplica genricamente a toda clase de fenmenos relacionados
con ondas electromagnticas (vase Radiacin electromagntica). Algunos
fenmenos de la radiacin pueden describirse mediante la teora de ondas
(vase Movimiento ondulatorio), pero la nica explicacin general
satisfactoria de la radiacin electromagntica es la teora cuntica. En 1905,
Albert Einstein sugiri que la radiacin presenta a veces un comportamiento
cuantizado: en el efecto fotoelctrico, la radiacin se comporta como
minsculos proyectiles llamados fotones y no como ondas. La naturaleza
cuntica de la energa radiante se haba postulado antes de la aparicin del
artculo de Einstein, y en 1900 el fsico alemn Max Planck emple la teora
cuntica y el formalismo matemtico de la mecnica estadstica para derivar
una ley fundamental de la radiacin. La expresin matemtica de esta ley,
llamada distribucin de Planck, relaciona la intensidad de la energa radiante
que emite un cuerpo en una longitud de onda determinada con la
temperatura del cuerpo. Para cada temperatura y cada longitud de onda
existe un mximo de energa radiante. Slo un cuerpo ideal (cuerpo negro)
emite radiacin ajustndose exactamente a la ley de Planck. Los cuerpos
reales emiten con una intensidad algo menor.
La contribucin de todas las longitudes de onda a la energa radiante emitida
se denomina poder emisor del cuerpo, y corresponde a la cantidad de energa
emitida por unidad de superficie del cuerpo y por unidad de tiempo. Como
puede demostrarse a partir de la ley de Planck, el poder emisor de una
superficie es proporcional a la cuarta potencia de su temperatura absoluta. El
factor de proporcionalidad se denomina constante de Stefan-Boltzmann en

honor a dos fsicos austriacos, Joseph Stefan y Ludwig Boltzmann que, en

1879 y 1884 respectivamente, descubrieron esta proporcionalidad entre el
poder emisor y la temperatura. Segn la ley de Planck, todas las sustancias
emiten energa radiante slo por tener una temperatura superior al cero
absoluto. Cuanto mayor es la temperatura, mayor es la cantidad de energa
emitida. Adems de emitir radiacin, todas las sustancias son capaces de
absorberla. Por eso, aunque un cubito de hielo emite energa radiante de
forma continua, se funde si se ilumina con una lmpara incandescente
porque absorbe una cantidad de calor mayor de la que emite.

3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL :
1. Montar el equipo con la
placa pared en estudio.
2. Sumergir el bloque de
hielo en agua caliente y
sacarlo del molde.
3. Medir el dimetro del
bloque
y
mida
la
temperatura inicial.
4. Coloque el bloque sobre
la superficie de la placa.
5. Tan pronto comience la fusin
reciba el lquido en in vaso y al
mismo tiempo ponga en marcha
el cronmetro.
6. Pasados 10 minutos de
fusin detenga el cronmetro
y pese el vaso con agua.
7. Mida el dimetro del bloque
otra vez, coloque el bloque sobre
la superficie y conecte con el
generador de vapor.
8. Alimente de vapor la
cmara y reciba el
condensado en un vaso.

9. Tan pronto como comience la

fusin reciba el liquido y ponga
en marcha el cronmetro.
10. Despus de 10 minutos pese
el agua obtenida .
11. Mida el espesor de la placa.

12. Repita los pasos 2. hasta

11. para placas de otros
materiales.
4. MATERIAL UTILIZADO .
-

Equipo de determinacin de Conductividad.

Vaso colector para recibir el agua de fusin.
Generador de vapor.
Un vaso molde para hielo.
Un vernier.
Una regla de 30 cm.
Una balanza.
Un cronmetro.
Hielo.

5. DATOS OBTENIDOS :
Tvapor = 87 C.
Tamb = 15 C
Masa vaso = 36,4 g
MATERIAL

H (cm)

D1 (cm)

D2 (cm)

T1 (s)

M1 (g)

T2 (s)

M2 (g)

VIDRIO

0,575

8,25

7,775

600

4,1

600

102,1

MADERA

0,65

7,775

7,65

600

15,2

600

20,7