(4) Fideos con mojo, crap del bueno - Taringa!

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Fideos con mojo, crap del bueno

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Fideos con mojo, crap del

bueno

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Post no apto para gourmands ni gourmets. Esto es crap, pap. Fideos con
mojo. El mojo es como un pariente lejano del chimichurri.

___________________________________

Tutorial sobre cmo preparar unos deos con un mojo copado, mezclando
condimentos con un caldito, agua y algo de materia grasa (aceite, manteca,
crema, mayonesa o lo que se te ocurra). Es muy til tener un buen surtido de
hierbas secas y condimentos (no compres en cantidades grandes porque se
desvanece el sabor), porque te va a sacar de muchos apuros.

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31/07/2016 10:59 p.m.

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Papas Bravas / Patatas

bravas

Tortilla de deos, crap

del bueno, reciclado

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Palitos salados-3 pasos- Glaseado espejo de

Matilda
chocolate

INGREDIENTES PARA MEDIO KILO DE

FIDEOS
500 g. de deos (spaguetti, tirabuzones, o los que te gusten)
5 litros de agua
2 cdas. al ras de sal gruesa
3 cdas. de aceite (o manteca/ mayonesa/ crema de leche)
1/ taza de agua hirviendo
Condimentos: cdita. de ajo triturado, cdita. de aj molido, 1 cdita. de
pimentn dulce, 1 cdita. de organo, pimienta molida. Los condimentos
son a gusto y pods variarlos.

1 sobre o cubito de caldo del sabor que preeras

___________________________________

PREPARACIN
Mientras calents 5 litros de agua en una olla grande, mezcl en un
recipiente: cdita. de ajo triturado, 1 cdita. de organo, cdita. de aj
molido

___________________________________

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1 cdita. de pimentn, pimienta molida y 1 sobre o cubito de caldo

desmenuzado.

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Palitos salados-3 pasos- Glaseado espejo de

Matilda
chocolate

___________________________________

Agreg taza de agua hirviendo y 3 cdas. de aceite (o manteca, crema o

mayonesa).

___________________________________

Revolv. El mojo est listo. La materia grasa le da untuosidad a la pasta y el

agua hirviendo hidrata los condimentos. Todo se amalgama muy bien.

___________________________________

Vamos sacando de la alacena el paquete de deos a nuestro gusto.

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Tortilla de deos, crap

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___________________________________

Una vez que el agua hierve a borbotones, agreg 2 cdas. al ras de sal gruesa.

Palitos salados-3 pasos- Glaseado espejo de

Matilda
chocolate

No la pongas antes del hervor, porque el agua tarda ms en calentarse. Ech

los deos en la olla y revolv con una cuchara de madera.

___________________________________

Fijate el tiempo de coccin que indica en el paquete y controlalo. Un minuto

antes empez a probar el punto de los deos, as no se te pasan. Col y
ponelos nuevamente en la olla, no sea que vayamos a ensuciar un recipiente
de ms. Agreg inmediatamente el mojo y mezcl.

___________________________________

Vas a ver qu rico aroma se desprende del mojo con el calorcito de los deos.

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Tortilla de deos, crap

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___________________________________

Serv en platos. A m me gusta ms comer la pasta y el arroz en platos

Palitos salados-3 pasos- Glaseado espejo de

Matilda
chocolate

hondos.

___________________________________

Metele quesito rallado por encima.

___________________________________

No me vas a creer lo ricos que salen. Te alcanza por lo menos para 4 platos.
Los condimentos los pods variar a gusto (cambia por curry, cebolla
deshidratada, diferentes hierbas, etc.).

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Espero que te haya gustado mi crap.

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Saludos!
Blanconegro

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Fuentes de Informacin - Fideos con mojo, crap del bueno

El contenido del post es de mi autora, y/o, es un recopilacin de distintas fuentes.

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Tags: Spaghetti | crap | deos | mojo | Chimichurri | crap del bueno

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marimaria17 Hace 1 ao +39
que hambre me dio, me comeria un trava

FisuritaxD123 Hace 1 ao +13

Simple, pero rico.

GIF

AlwaysImissyou Hace 1 ao +2
Pero miralo a Will Smith, no cambia ms.

32 comentarios - Fideos con mojo, crap del bueno

31/07/2016 10:59 p.m.

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asdf12345 Hace 1 ao -2
5 litros de agua? Que mierda tenes en la cabeza?

blanconegro Hace 1 ao +6
http://larestano.com/index.php/las-5-reglas-de-oropara-preparar-una-pasta-perfecta/
Para que te enteres el porqu. Bloqueado por pelopincho.
ZurdoBeltran Hace 1 ao +4

Papas Bravas / Patatas

bravas

Tortilla de deos, crap

del bueno, reciclado

Me gust tu agresividad.

VirustoN Hace 1 ao +8
Malditooo, pereceras en el inerno.
+5

Yee15 Hace 1 ao +2

Palitos salados-3 pasos- Glaseado espejo de

Matilda
chocolate

Sos chef?

blanconegro Hace 1 ao +7
No
trabajo de otra cosa que nada que ver. Slo cocino en
casa.

FisuritaxD123 Hace 1 ao +13

Simple, pero rico.

GIF

AlwaysImissyou Hace 1 ao +2
Pero miralo a Will Smith, no cambia ms.

23loco Hace 1 ao +3
Delicioso

marimaria17 Hace 1 ao +39

que hambre me dio, me comeria un trava

AlxndrT Hace 1 ao +1
El sbado que acaba de pasar com como 5 tipos diferentes de
platillos de deos, todos muy buenos

blanconegro Hace 1 ao
Con diferentes salsas?

AlxndrT Hace 1 ao +1
sipi

blanconegro Hace 1 ao
@AlxndrT

Loco_vivo Hace 1 ao +1
me di hambre, denunciada... ahh no para

PayasoMediatico2 Hace 1 ao +3
Hasta los mods crapean.

mx0023 Hace 1 ao +1
Excelente lo voy a hacer, tengo todo van 10

Ethiad Hace 1 ao +1
+10 y fav, son las 4am y me agarro un hambre de la pta madre.
B4ckInb14ck Hace 1 ao
denunciado por subir deos hervidos
Cargar 1 ms

B4ckInb14ck Hace 1 ao +1
@blanconegro fritos

31/07/2016 10:59 p.m.

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http://www.taringa.net/post/recetas-y-cocina/18631175/Fideos-con-mo...

blanconegro Hace 1 ao
@B4ckInb14ck Luego subo el post

B4ckInb14ck Hace 1 ao +1
@blanconegro bueno lo voy a estar esperando

Xeneize-12 Hace 1 ao +5

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bravas

Le re entro a la milf encima te cocina que mas queres?

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Abel_Harold_Dermont Hace 1 ao +4
Ah! Era tuyo el crap!!??
lpm
Crei por un momento que habias recomendado uno, no que eras la
autora material de esta... receta?
Igual, te odio porque: 1 me dio hambre y 2 porque no hay nada
hervible por ac, salvo un gato, y es mucho laburo cuerearlo y toda
la bola. Asi que, +10

LeandroPav Hace 1 ao +2

Palitos salados-3 pasos- Glaseado espejo de

Matilda
chocolate

Los foratini y los moitos son las nicas pastas que me resultan
vomitivas.

blanconegro Hace 1 ao +2
Hacelos con otra pasta.

NamasteMundo Hace 1 ao +1
Le doy , minimo 3 platos!!!

Yolifoj2011 Hace 1 ao +2

ZEN15 Hace 1 ao +2
la dieta del estudiante

Gonlu92 Hace 1 ao +1
muy bueno, nunca los prob as !

culoaguero13 Hace 1 ao +2
quien no se comio unos deos con oregano para safar? cuando
buscas y te quedas sin queso...

Matias-X Hace 1 ao +2

bovain Hace 1 ao +1
muy bueno !

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VIJOSCA Hace 1 ao +1

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CPJRRR Hace 1 ao +1

Tortilla de deos, crap

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Muy bueno ...

rv_chemical Hace 1 ao
Con glutamato monosodico todo es rico

gabinio Hace 1 ao +3
Y cancerigeno ahhh

Palitos salados-3 pasos- Glaseado espejo de

Matilda
chocolate

chicoynano Hace 1 ao +2

AdrianPasteri Hace 1 ao +2
Que rico
Un beso!

blanconegro Hace 1 ao

hershy-s Hace 1 ao +1
Ana de verdad siempre haces parecer que la cocina es cualquier
cosa sencilla y no.
Que didactica forma de explicar, as todos podemos hacerlos sin
miedo a quemar la casa. Gracias!
+X, R y F

noepilar Hace 1 ao +1
Se ven muy ricos..

blanconegro Hace 1 ao +1

loly_ Hace 1 ao +1

Crap delicioso!
Saludos Ana... sale bits...

y reco...

blanconegro Hace 1 ao +1

Cleptoman Hace 1 ao +1
Jajaj, sos una genia escribiendo.. toma 10
La diferencia entre el mojo y el chimi, es que el mojo no tiene
perejil?

blanconegro Hace 1 ao
Al mojo le podes poner perejil. Pero el chimi lleva vinagre y
eso no pega con los deos. Gracias!!

Aguuztinah Hace 1 ao +1
Ahora que vivo sola me la paso comiendo deos y milanesas de soja
(que encima se me queman). Gracias por stas recetas, salvan
vidas :')

31/07/2016 10:59 p.m.

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