Departamento de Produo Vegetal

PROGRAMA DE PS-GRADUAO
AGRICULTURA
PLANO DE ENSINO
DISCIPLINA: Ecofisiologia de Grandes Culturas
CURSO:: MESTRADO ( X )

DOUTORADO ( X )

DEPARTAMENTO RESPONSVEL: Produo Vegetal

NMERO DE CRDITOS: 8
NMERO MXIMO DE ALUNOS: 20

NMERO MNIMO DE ALUNOS: 5

DOCENTE RESPONSVEL: Marcelo de Almeida Silva

DISTRIBUIO DA CARGA HORRIA:120

TERICA: 60

PRTICA: 10

TORICO-PRTICA:

SEMINRIOS: 40 OUTRAS: 10

OBJETIVOS DA DISCIPLINA: (Definio resumida dos objetivos)

Conhecer as relaes existentes nos processos de interao entre as principais culturas e o
ambiente. Desta forma, a disciplina demandar conhecimentos relacionados a vrios aspectos do
ambiente, como o clima, caractersticas geofsicas e geoqumicas, e aspectos relacionados a todos
os nveis de organizao das plantas, desde moleculares, passando pelos fisiolgicos, at o
desenvolvimento do organismo com um todo. Com esta perspectiva, a disciplina considerar a
influncia das repostas fisiolgicas s alteraes ambientais na estrutura de diversas culturas. Tal
rea de conhecimento ser de importncia para os alunos tanto para estudos agronmicos,
voltados para a produo vegetal, quanto para estudos biolgicos e ecolgicos, voltados para a
compreenso dos processos evolutivos e de organizao das grandes culturas.

METODOLOGIA DE ENSINO (Informar resumidamente, como ser desenvolvido o

programa, especificando os recursos didticos a serem empregados)
- Aulas expositivas (pelo professor responsvel e por pesquisadores convidados);
- Leitura e discusso de temas relacionados;
- Preparao e exposio de seminrios pelos alunos;
- Viagens a Centros de Pesquisa.

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Fazenda Experimental Lageado Caixa Postal 237
Rua Jos Barbosa de Barros, 1780 CEP. 18610-307 Botucatu-SP.
Tel 14 3811-7161-7211 - fax 14 3811-7102 - pgagricultura@fca.unesp.br

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CRITRIOS DE AVALIAO DA APRENDIZAGEM (Descrever os instrumentos de

avaliao que sero utilizados, com os critrios p/obteno do resultado final)
- Presena nas aulas;
- Apresentao oral dos seminrios;
- Apresentao escrita dos seminrios;
- Participao nas aulas.

EMENTA PROGRAMTICA:
Conceitos e fundamentos bsicos do clima e solos aplicados em ecofisiologia. Caracterizao dos
ambientes de produo. Elementos meteorolgicos que afetam o comportamento das plantas.
Crescimento, desenvolvimento e potencial de produtividade das grandes culturas (cana-deacar, caf, milho, soja, feijo e algodo).

CONTEDO PROGRAMTICO (Descrever os assuntos a serem abordados, com as

subdivises necessrias)
- Conhecimento das cincias do ambiente (geografia, edafologia e climatologia);
- Caracterizao do ambiente fsico-qumico de produo;
- Ecofisiologia da cana-de-acar;
- Ecofisiologia do caf;
- Ecofisiologia do milho;
- Ecofisilogia da soja;
- Ecofisiologia do feijo;
- Ecofisiologia do algodo;
- Ecofisiologia de culturas escolhidas para apresentao em seminrios.

BIBLIOGRAFIA BSICA:
CASTRO, P. R. C., KLUGE, R. A. Ecofisiologia de cultivos anuais. Nobel. 1999. 126p.
CASTRO, P. R. C., KLUGE, R. A. Ecofisiologia de culturas extrativas: Cana-de-acar, seringueira,
coqueiro; dendezeiro e oliveira. Stoller do Brasil. 2001. 138p.
FLOSS, E.L. Fisiologia das plantas cultivadas: o estudo que est por trs do que se v. UPF Editora.
2008. 373p.
FORNASIERI FILHO, D.; FORNASIERI, J.L. Manual da cultura do arroz. 2. ed. Jaboticabal: FUNEP,
2006. 589p.
KERBAUY, G.B., 2004. Fisiologia Vegetal. 1a edio, Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. 452p.

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LARCHER, W. Ecofisiologia Vegetal. Rima Artes e Textos. 2004. 531p.

MAGALHES, P. C.; DURES, F. O. M.; SCHAFFERT, R. E. Fisiologia da planta de sorgo. Sete
Lagoas: Embrapa Milho e Sorgo, 2000. 46p. (Embrapa Milho e Sorgo - Circular Tcnica, 3).
MARENCO, R.A.; LOPES, N.F. Fisiologia Vegetal: Fotossntese, Respirao, Relaes Hdricas e
Nutrio Mineral. Viosa: UFV, 2005. 451p.
MATIELLO, J. B.; SANTINATO, R.; GARCIA, A. W. R.; ALMEIDA, S. R.; FERNNDES, D. R.
Cultura do caf no Brasil : Novo manual de recomendaes. Rio de Janeiro/Varginha :
MAPA/PROCAF. 2005. 434p.
PEREIRA, A.R., ANGELOCCI, L.R., SENTELHAS, P.C. Agrometeorologia - fundamentos e aplicaes
prticas. Livraria e Editora Agropecuria. 2002. 478p.
PRADO, C.H.B.A.; CASALI, C.A. Fisiologia Vegetal: Prticas em relaes hdricas, Fotossntese e
Nutrio mineral. Barueri: Manole, 2006. 448p.
RENA, A.B.; MALAVOLTA, E.; ROCHA, M.; YAMADA, T. Cultura do Cafeeiro: fatores que afetam a
produtividade. Piracicaba, Potafs. 1988. 447p.
RODRIGUES, J.A.S.; VERSIANI, R.P.; FERREIRA, M.T.R. (Ed.). Cultivo do sorgo. Sete Lagoas:
Embrapa Milho e Sorgo, 2000. Disponvel em:
<http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Sorgo/CultivodoSorgo/index.htm>. Acesso
em: 20 nov. 2009.
VIEIRA, C.; PAULA JR., T. J.; BORM, A. Feijo. Viosa: UFV, 2006. 600p.
VIEIRA, N.R.A.; SANTOS, A.B.; SANTANA, E.P. A cultura do arroz no Brasil. Santo Antnio de
Gois: Embrapa Arroz e Feijo, 1999. 633p.
SITES:
http://biblioteca.universia.net/searchKeyWord.do?q=Ecofisiologia%20vegetal
http://www.sbfv.org.br/
PERIDICOS:
Bragantia
Brazilian Journal of Plant Physiology
Cincia e Agrotecnologia
Cincia Rural
Crop Science
Field and Crops Research
Pesquisa Agropecuria Brasileira
Scientia Agricola

DOCENTE RESPONSVEL:
PROF.DR. MARCELO DE ALMEIDA SILVA

Aprovao:
Conselho de Departamento

Conselho do Programa

Data:

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Chefe:

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