Desayuno

Verduras

Col.
Matutina
libre

Comida

Col. Vespertina

Cena

totales

libre

Frutas
2

Cereales

Leche descremada
Aceites y grasas
S/protena
Aceites y grasas
C/protenas

2
1

Leguminosas
AOA

1
2

ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL (AOA)

Nombre
1 racin
Pollo (pechuga)
30 gramos
Pavo (pechuga)
Res
Pescado (filete)
Cerdo
Claras de huevo
Huevo entero
Salchicha de pavo
Jamn de pavo

2 claras
1 pieza
1 pieza
1 rebanada

Quesos (NO CREMA)

Atn en agua

1 rebanada
35 gramos

5
1

1
2

LECHE O YOGURT
Nombre
1 racin
Descremados
Leche light
1 taza
Yogurt natural light
125 gramos
Yogurt bebible
1 pieza
activia 0%
Danonino
2 piezas
Con azcar
Nombre
1 racin
helados de leche
3/4 de taza
yogurt de fruta
1 pieza (150 ml)
Lala

ACEITES Y GRASAS
Nombre
sin protena
Guacamole
Aguacate
Aceites, Aderezos Mayonesa,
Media crema, Mantequilla sin sal
con protena
Nombre
Almendras
Nueces
Cacahuates naturales

1 racin
2 cucharaditas
1/3 de pieza
1 cucharadita

1 racin
10 piezas
5 mitades
9 piezas

VERDURAS
Nombre

FRUTA
1 racin

Acelga

Nombre

Cereales
1 racin

Consumir ms veces a la semana(mayor cantidad de

fibra y bajas en azcar)

Nombre

1 racin

Arroz

1/2 taza

Apio
Brcoli
Calabacita
Calabacita italiana

Ciruela roja
Fresas
Guayaba
Manzana

2 piezas
10 piezas
2 piezas
1 pieza

Avena en hojuelas
Bolillo
Elote cocido desgranado
Pasta cocida

Cebolla
Championes

Pera
Durazno peq.

1/2 pieza
2 piezas

Galleta de animalitos

6 piezas

Galletas Mara

5 piezas

Chayote

Consumir 1 a 2 veces a la semana(altas en azcar y poca

fibra)

Coliflor
Ejote
Espinaca
Jcama
Lechugas
Nopales
Pepino
Pimientos
Rbanos

Las verduras se Kiwi

consideran
libres 1 TAZA Mamey
Mandarina
Mango peq.
Meln
Naranja
Papaya
Pltano
Sandia, Pia

Tomate
Zanahoria
Aguas que puede tomar: Jamaica,
Tamarindo, Limn, Matal, Pepino.
(splenda, canderel)

Toronja
Tuna
Uvas
Zaptote

1/3 de pieza
1/2 taza

Galletas saladas (Gamesa)

4 piezas
(2 cuadritos)

1 pieza grande

Galletas horneadas (salma)

3 piezas

1 taza
2 pieza grande
1/2 pieza
1/2 taza
1 pieza pequea
1/2 taza
1/2 pieza

Hojuelas de trigo integral

Pan de caja integral
Pan para hot dog
Papa pequea
Palomitas caseras
Tortilla de maz
Tostada de maz

1/2 taza
1 pieza
1/2 pieza
1/2 pieza
3 tazas
1 pieza
1 1/2 pieza

1/2 taza

Tostada de maz horneada

2 piezas

1/2 pieza
12 piezas
1/2 pieza

LEGUMINOSAS
Nombre
Frijol refrito
Frijol, Garbanzo, Lenteja, Habas y
Chicharos

1 racin
1/3 taza

Media taza sin caldo