UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE PANAM

FACULTAD DE INGENIERA CIVIL

ECOTOXICOLOGA
CUESTIONARIO SOBRE PLAGUICIDAS E INVESTIGACIN SOBRE EL
USO DE PLAGUICIDAS EN PANAM
1. Cules son las principales familias qumicas de plaguicidas?
Los plaguicidas pueden clasificarse en funcin de su empleo
(insecticidas, fungicidas, herbicidas, raticidas) o de su familia qumica
(organoclorados, organofosforados, carbamatos, piretoides, compuestos
bipiridlicos, sales inorgnicas). Todos ellos son biocidas lo que implica,
habitualmente una alta toxicidad humana que ha sido motivo de
preocupacin desde mitad del siglo XX debido al amplio e indiscriminado
empleo de estos productos. La exposicin a los plaguicidas puede tener
efectos agudos, crnicos y a largo plazo.
2. Cules
son
las
principales
caractersticas
de
los
Organoclorados?
Los insecticidas organoclorados (O-C) son compuestos aryl, carbocclicos
o heterocclicos de peso molecular entre 291 y 545 que actan como
insecticidas de ingestin y de contacto.
Se clasifican en 4 grupos:

Derivados del clorobenzeno: DDT, metoxicloro.

Derivados de ciclohexano (C6H6Cl6): HCH, lindano.

Ciclodienos o derivados del indano: aldrn, dieldrn, clordano,

heptaclor.

Canfenos clorados: clordecona, toxafn.

3. Cules
son
las
principales
caractersticas
de
los
Organofosforados?
Los insecticidas organofosforados (O-P) son muy txicos y liposolubles y
su frmula general deriva del cido fosfrico, como se aprecia en la
estructura qumica del paratin. Pertenecen a diferentes familias:
fosfatos, fosfonatos, fosforoamidotioatos, fosforodiamidatos, varias de
ellas azufradas7. Desde 1942 se han sintetizado ms de 50.000
productos de este tipo.
4. Cules son las principales caractersticas de los carbamatos?
Los carbamatos simples en los que los radicales R1 y R2 son grupos H o
metilo inhiben las colinesterasas y son utilizadas como insecticidas.
Otros carecen de esta accin y se emplean como herbicidas o
fungicidas. Se han sintetizado y comercializado a lo largo de la segunda
mitad del siglo XX32
5. Cules son las principales caractersticas de los fungicidas
ditiocarbamatos?

Los ditiocarbamatos empleados como fungicidas tienen como metabolito

comn el disulfuro de carbono y sus subproductos lo que determina,
ms que las caractersticas individuales, su similaridad de accin en
cuanto a la intoxicacin aguda, su interaccin con el alcohol y los
efectos clnicos en la exposicin repetida. Su efecto ms conocido es la
produccin de intolerancia al alcohol.
6. Cules son las principales caractersticas de los Herbicidas
fenoxi y bipiridilos?
Bipiridilos El paraquat se sintetiz en 1882 y se introdujo en el mercado
como herbicida en 196240. Es un herbicida de contacto ampliamente
utilizado en ms de 130 pases.
Acta bloqueando los procesos de respiracin y fotosntesis de
numerosos vegetales, destruyendo las zonas cloroflicas y respetando
las partes leosas. Es rpidamente inactivado a nivel del suelo y
fotolbil. Comercializado en Espaa en formulaciones del 10-20%9. Se
emplea diluido de 40 a 200 veces para formar una solucin para spray
que se aplica mediante aparatos manuales, en maquinaria agrcola o
desde el aire.
Su absorcin oral es rpida, alcanzndose el pico plasmtico a las 2
horas, pero dbil, del 4 al 23% de la dosis ingerida.
7. Plaguicidas ms usados en la actividad agrcola panamea
durante el ltimo decenio? (Importancia de los plaguicidas. Su
consumo y aplicacin en Panam, mercado mundial, persistencia
en el ambiente y detoxificacin de suelos) Internet o fuente
externa.
El combate de plagas en la actividad agrcola usualmente se da
mediante el empleo de herbicidas, insecticidas y fungicidas, y en la
ganadera el inters se centra en los herbicidas. Veamos que muestran
los datos histricos que maneja el Departamento de Agroqumicos de la
Direccin Nacional de Sanidad Vegetal respecto al uso de plaguicidas en
la agricultura panamea.

En 1999 se adquirieron 3,515

toneladas de plaguicidas para
empleo en la agricultura, que
representaban el 7.9% de las
importaciones de agroqumicos
(MIDA, comunicado, 2000). En
los
aos
2005-2007,
la
proporcin de los plaguicidas
aument alcanzando el 11.6%.
En
ese periodo, entre los herbicidas
glifosato - 39.2% y 2,4-D - 19.4% gozaron de mayor demanda por los
agricultores. En esos mismos tres aos, la seleccin de los insecticidas
para el control de insectos-plagas fue muy variable, pero se observ
cierta preferencia por el terbufs - 26.3% y el carbofurn 10.2%. Estos
dos ltimos pertenecen a la familia de los insecticidas organofosforados
y carbamatos, reconocidos inhibidores de la enzima acetilcolinesterasa
(participa en la transmisin de los impulsos nerviosos en los humanos),
siendo el efecto irreversible para los primeros.

INGREDIE
NTE
ACTIVO
Glifosato
2,4-D
Propanil
Terbufs
Etoprofs
Carbofurn
Clorpirifs
Cipermetrin
a
Mancozeb

CLASE
Herbicid
a
Herbicid
a
Herbicid
a
Insectici
da
Insectici
da
Insectici
da
Insectici
da
Insectici
da
Fungicid
a

VOLUMEN
IMPORTAD
O
2002
933,131 lts

INGREDIEN
TE ACTIVO

CLASE

Glifosato

Herbicida

VOLUMEN
IMPORTAD
O
2005-2007
1,285,470

985,126 lts

2,4-D

Herbicida

637,907

207,787 lts

Paraquat

Herbicida

277,177

492,070 kg

Terbufs

416,547

302,135 kg

Etoprofs

71,942 kg

Carbofurn

58,789 lts

Mancozeb

Insecticid
a
Insecticid
a
Insecticid
a
Fungicida

47,401 lts

Tridemorf

Fungicida

114,791

621,429 kg

Clorotalonil

Fungicida

37,906

53,204
161,795
712,195

Difenocona
zol
Tridemorf
Carbendazi
n

Fungicid
a
Fungicid
a
Fungicid
a

151,800 lts
106,948 lts
28,923 lts

Segn la Organizacin Mundial para la Salud (OMS), el terbufs es

descrito como un producto txico y de alta peligrosidad para la salud de
las personas. Niveles de acetilcolinesterasa, en los trabajadores
bananeros, por debajo de los lmites normales se reportan en
Changuinola y Puerto Armuelles a consecuencia de la manipulacin y
aplicacin de este organofosforado.
Generalmente, se acepta que los plaguicidas de mayor riesgo
toxicolgico son aquellos que se ubican en la categora Ia e Ib
(extremadamente peligroso y altamente peligroso). En la lista de los
ingredientes activos registrados en Panam por la Direccin Nacional de
Sanidad Vegetal (MIDA) hay incluidos 14 productos qumicos clasificados
en la categora Ia y Ib de un total de 272 productos registrados hasta
diciembre de 2008. No obstante, es importante recordar que todos los
plaguicidas, incluso los de una categora toxicolgica de escaso peligro
(IV), pueden ocasionar segn las condiciones de su uso un dao o
perjuicio a la salud. Por ejemplo, estudios realizados en las zonas
bananeras de Bocas del Toro revelaron una relacin directa entre las
manchas cenicientas en la piel y la exposicin de los trabajadores al
fungicida clorotalonil
8. Mtodos alternativos para el no uso de plaguicidas sintticos en
actividades agrcolas. Internet o fuente externa.
El uso de agroqumicos, como principal estrategia de control de plagas,
ha dado grandes beneficios a la humanidad. Por ejemplo, estos
productos contribuyeron a la reduccin, incluso a la desaparicin, de
varias enfermedades en regiones enteras al eliminar a los artrpodos
vectores, su participacin en los paquetes tecnolgicos durante la
Revolucin Verde, fue fundamental para llevar la produccin de
alimentos a niveles jams vistos al permitir que las variedades
mejoradas expresaran su mximo potencial gentico.
Paradjicamente, el uso indiscriminado y extenso de los agroqumicos
propici la incosteabilidad de muchos cultivos al incrementar los costos
de produccin, y como nunca antes, despert la preocupacin por los

daos a la salud, el impacto en la biodiversidad y la contaminacin del

ambiente. Justamente, a fin de revertir el desastre en que cayeron los
agroecosistemas as manejados, se desarroll la estrategia MIP, la cual
propuso modificaciones de fondo a los sistemas de produccin y
proteccin.
La aplicacin del MIP privilegi el uso de otros mtodos de control como
los mtodos culturales y biolgicos, dejando a los plaguicidas para la
"lnea final de defensa" y usndolos solo cuando se justificaran su uso.
Se puede argir, entonces, que el sobre uso y mal uso de los plaguicidas
dio nacimiento a la filosofa del MIP. Bajo este argumento se considera
que el MIP es una filosofa "reactiva", y no "proactiva", que tal vez no se
hubiera convertido en lo que actualmente es sin los problemas
ocasionados por los plaguicidas.
Dentro de las alternativas del MIP se encuentra el Manejo Ecolgico de
Plagas, la Agroecologa y Manejo de Plagas, Manejo Integrado de la
Biodiversidad entre otros; estos muestran con claridad un enfoque de
sistemas y un nfasis en los procesos naturales que regulan los
ecosistemas; stos limitan el uso de medidas teraputicas para el
control de plagas, en tanto promueven acciones de manejo que
consideran los impactos al sistema como un todo.
9. Agricultura integrada y los mtodos de control de plagas y
enfermedades. Internet o fuente externa.
En agricultura se entiende como manejo integrado de plagas (MIP) o
control integrado/integral de plagas (CIP) a una estrategia que usa una
gran variedad de mtodos complementarios: fsicos, mecnicos,
qumicos, biolgicos, genticos, legales y culturales para el control de
plagas. Estos mtodos se aplican en tres etapas: prevencin,
observacin y aplicacin. Es un mtodo ecolgico que aspira a reducir o
eliminar el uso de plaguicidas y de minimizar el impacto al medio
ambiente. Se habla tambin de manejo ecolgico de plagas (MEP) y de
manejo natural de plagas.
Puede ser un rgimen simple o complicado. Originalmente el principal
foco de los programas MIP eran las plagas de la agricultura.2 Por
extensin los programas MIP tambin se aplican a enfermedades, malas
hierbas y otras pestes que interfieren con el manejo de agricultura,
jardinera, estructuras arquitectnicas, territorios silvestres, etc.
Un programa MIP se basa en los seis componentes siguientes

Niveles aceptables de plagas. El nfasis est en control no en

erradicacin. MIP mantiene que la erradicacin completa de una plaga
es a menudo imposible y que intentarlo puede ser sumamente costoso,
insalubre y en general irrealizable. Es mejor decidir cul es el nivel
tolerable de una plaga y aplicar controles cuando se excede ese nivel
(umbral de accin).
Prcticas preventivas de cultivo. La primera lnea de defensa es
seleccionar las variedades ms apropiadas para las condiciones locales
de cultivo y mantenerlas sanas, junto con cuarentenas y otras tcnicas
de cultivo tales como medidas sanitarias (destruir plantas enfermas
para eliminar la propagacin de la enfermedad, por ejemplo).
Muestreo. La vigilancia constante es el pilar de MIP.3 Se usan sistemas
de muestreo de niveles de plagas, tales como observacin visual,
trampas de esporas o insectos y otras. Es fundamental llevar cuenta de
todo as como conocer el comportamiento y ciclo reproductivo de las
plagas en consideracin. El desarrollo de los insectos depende de la
temperatura ambiental porque son animales de sangre fra. Los ciclos
vitales de muchos insectos dependen de las temperaturas diarias. El
muestreo de stas permite determinar el momento ptimo para una
erupcin de una plaga especfica.
Controles mecnicos. Si una plaga llega a un nivel inaceptable, los
mtodos mecnicos son la primera opcin. Simplemente cogerlos
manualmente o poner barreras o trampas, usar aspiradoras y arar para
interrumpir su reproduccin.
Controles biolgicos. Los procesos y materiales biolgicos pueden
proveer control con un impacto ambiental mnimo y a menudo a bajo
costo. Lo importante aqu es promover los insectos beneficiosos que
atacan a los insectos plaga. Pueden ser microorganismos, hongos,
nematodos e insectos parasticos y depredadores.
Controles qumicos. Se usan pesticidas sintticos solamente cuando es
necesario y en la cantidad y momento adecuados para tener impacto en
el ciclo vital de la plaga. Muchos de los insecticidas nuevos son
derivados de sustancias naturales vegetales (por ejemplo: nicotina,
piretro y anlogos de hormonas juveniles de insectos). Tambin se estn
evaluando tcnicas ecolgicas de herbicidas y pesticidas con base
biolgica

10. Agricultura orgnica. Internet o fuente externa.

La agricultura orgnica es un sistema de produccin que trata de utilizar
al mximo los recursos de la finca, dndole nfasis a la fertilidad del
suelo y la actividad biolgica y al mismo tiempo, a minimizar el uso de
los recursos no renovables y no utilizar fertilizantes y plaguicidas
sintticos para proteger el medio ambiente y la salud humana. La
agricultura orgnica involucra mucho ms que no usar agroqumicos. En
Centroamrica se est produciendo una gran variedad de productos
agrcolas orgnicos para exportacin.
Existen requisitos especficos para certificar la produccin orgnica de la
mayora de los cultivos, animales, cra de peces, cra de abejas,
actividades forestales y cosecha de productos silvestres. Las reglas para
la produccin orgnica contienen requisitos relacionados con el perodo
de transicin de la finca (tiempo que la finca debe utilizar mtodos de
produccin orgnicos antes de que pueda certificarse; que es
generalmente de 2 a 3 aos). Entre los requisitos estn la seleccin de
semillas y materiales vegetales; el mtodo de mejoramiento de las
plantas; el mantenimiento de la fertilidad del suelo empleado y el
reciclaje de materias orgnicas; el mtodo de labranza; la conservacin
del agua; y el control de plagas, enfermedades y malezas. Adems, se
han establecido criterios sobre el uso de fertilizantes orgnicos e
insumos para el control de plagas y enfermedades. Con respecto a la
produccin de animales, normalmente hay requisitos sobre la sanidad de
los animales, su alimentacin, reproduccin, condiciones de vida,
transporte y procedimientos para sacrificarlos.
11. Legislacin panamea sobre el tema de plaguicidas. Internet
o fuente externa.
El problema de la presencia de los residuos en los vegetales despus del
uso de los plaguicidas es un tema que preocupa a los mercados
internacionales, su deteccin hoy se hace en Panam mediante dos
tcnicas: cromatogrficas y de bioensayo rpido. Estas actividades son
reguladas a travs de los Resueltos del MIDA: N DAL-041-ADM-2008 y
N DAL-016-ADM-2010, los cuales consideran para efectos de
comparacin las tolerancias (LMR) establecidas en el Decreto Ejecutivo
467 de 2007 del Ministerio de Salud (MINSA).

Resuelto N 287 del 27 de agosto de 1998 del Ministerio de

Comercio e Industrias. Establece el Reglamento Tcnico
Plaguicida. Rotulado.

Resuelto N 288 del 27 de agosto de 1998 del Ministerio de

Comercio e Industrias. Establece el Reglamento Tcnico
Plaguicida. Panfleto.

Ley 41 del 1 de julio de 1998, General del Ambiente.

Autoridad Nacional del Ambiente (Ttulo V, Captulo I, artculo 56 y
Captulo II, artculo 57)

Resolucin AG No. 207-2000. ANAM. Establece la Direccin

Nacional de Proteccin de la Calidad Ambiental.

Decreto Ejecutivo N 123 de 14 de agosto de 2009. Mediante

este Decreto es aprobado el Proceso de Evaluacin de Impacto
Ambiental, que identifica los impactos ambientales pertinentes
(Captulo III, artculo 8 y el Titulo II, artculos 15 y 16).

Ministerio de Salud. 2007. Decreto Ejecutivo No. 467, Por

el cual se dicta el Reglamento Sanitario que establece los lmites
Mximos de Residuos de Plaguicidas y otros contaminantes en
frutas y vegetales de consumo nacional y de exportacin. GO No.
25,932 de 4 de diciembre de 2007.

Ministerio de Salud. 2008. Decreto Ejecutivo No. 249, Que

dicta las normas sanitarias en materia de disposicin final de los
desechos farmacuticos y qumicos. GO No. 26,067 de 23 de junio
de 2008.

UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE PANAM

FACULTAD DE INGENIERA CIVIL
LIC. EN INGENIERIA AMBIENTAL

MATERIA
ECOTOXICOLOGA

TEMA:
CUESTIONARIO SOBRE PLAGUICIDAS E INVESTIGACIN SOBRE EL
USO DE PLAGUICIDAS EN PANAM

PROFESORA:
VICCELDA DOMINGUEZ DE FRANCO

ESTUDIANTES:
EYMIE FERDIN 8-851-647
IBRAHIM AGUILAR

8-862-1185

GRUPO
1IB-141

FECHA
15 de junio de 2015