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hormnios
de
crescimento
so
substancias
proticas,
que
se
consumidores
diminuem
proporcionalmente
disposio
de
comprar
alimentos com apelo orgnico, quando o preo aumenta. A opo para mercados
especficos e diferenciados deve ser vista como normal e cabe ao consumidor
optar pelo produto da qualidade que deseja e do preo que est disposto a pagar.
Todos desejam alimentos saudveis e o Ministrio da Agricultura procura
atravs de suas normas, direcionar a produo animal para a conformidade com
o Codex Alimentarius. A Embrapa trabalha em parceria com o SENAI, SENAR e
SEBRAE no programa de alimentos seguros PAS Campo e tm estabelecido
normas de boas praticas de produo animal; tudo isso, visando a segurana e
qualidade dos alimentos produzidos industrialmente. Portanto, esclarecemos aos
leitores que na indstria animal, alm dos controles oficiais, outros programas
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industrial,
com
auditoria
de
organizaes
certificadoras