Sndrome Metablico y Estrs Parte 1

February 22, 2016

Metabolismo es la utilizacin y conversin qumica de los nutrientes por nuestras clulas, para que se
lleve a cabo homeostasis, dar movilidad a nuestro cuerpo y energa tanto dentro como fuera de las clulas y
para almacenamiento.
Cuando nos alimentamos, nuestro sistema digestivo
absorbe los nutrientes, parte de estos nutrientes son
utilizados a demanda, exceso de estos nutrientes son
almacenados para ser utilizados en las horas que se requiera
energa cuando no estamos comiendo, adems esta reserva
nos sirve en caso de que estemos pasando por algn tipo de
peligro.
Cada vez que estamos en peligro una necesidad mayor de
energa es necesaria, por lo tanto metabolismo incluye la
habilidad del cuerpo en entregar estas reservas para su uso,
por lo tanto estos nutrientes almacenados van a ser
entregado al torrente sanguneo a la demanda de nuestros
tejidos por energa.
Para entender el proceso de cmo la comida va de su
intestino al torrente sanguneo para el uso del cuerpo, es
necesario entender los tipos de alimentos que nuestro
necesita. Tres tipos de alimentos son indispensable
consumir diariamente, stos proceden de los
macronutrientes y micronutrientes .Los primeros lo
conforman las protenas, los carbohidratos y las grasas.
Las protenas se componen de aminocidos, estos
aminocidos son pequeas molculas que juntas conforman
una protena. Cuando comemos protenas, nuestro estmago
y
los intestinos hacen todo el trabajo para descomponerlo y
absorberlo. Lo que estamos entregando a nuestro torrente sanguneo son los aminocidos. Estos se convierten
en los componentes bsicos de nuestro cuerpo llamados protenas.
Los carbohidratos son tipos complejos de azcares que se convierten en glucosa o azcar simple
cuando van desde el intestino al torrente sanguneo. Hay un proceso de descomposicin de estos
carbohidratos en azcares simples, y el sistema digestivo se encarga de eso. As, una vez que este proceso
ocurre, se convierten en azcares simples.
Las grasas por su parte, al entrar a nuestros intestinos se descomponen para formarse en molculas
como cidos grasos y glicerinas.
Todos estos son combustibles bsicos para nuestro cuerpo en forma de aminocidos, azcares
simples, cidos grasos y glicerinas. No todos los aminocidos, carbohidratos y grasas que tomamos van a ser
consumidos por nuestras clulas inmediatamente, una vez que nuestras clulas del cuerpo reciben lo que
necesitan, el exceso se convierte en supervit.
Qu hace nuestro cuerpo con el excedente? Lo almacena o lo desecha?
Entre las comidas, nuestras clulas requieren nutrientes. En otras palabras, las clulas en nuestro

cuerpo no contienen una gran cantidad de nutrientes; El cuerpo si contiene mucha reserva. Este
almacenamiento de exceso que se encuentra en otras reas del cuerpo es lo que ser utilizado para alimentar
nuestras clulas durante las horas que no estamos comiendo.
Usando una metfora, esto es como el ahorro de dinero en una cuenta de cheques o de ahorros. Usted
recibe un cheque de pago, y no lo gasta todo, pero utiliza lo que necesita y guarda el resto para pagar otras
cuentas durante el mes. Cuando los gastos adicionales se presentan, usted utiliza lo que hayas guardado. Es lo
mismo con el cuerpo entre las comidas.
Se ahorra y almacena, y el cuerpo lleva a cabo mecanismos que hacen que el almacenamiento se
utilice de modo que las clulas puedan recibir lo que se necesita cuando no esta comiendo.Las bodegas de
estos alimentos se encuentran en diferentes partes del cuerpo. Los carbohidratos y las grasas se almacenan en
el tejido adiposo, o clulas grasosas, hgado. Los aminocidos se guardan en los msculos y el hgado.
Estos almacenes se guardan en forma de glucgeno.
Cmo esto se lleva a cabo y cmo funciona nuestro cuerpo?
Cmo saber cundo tendremos exceso, y cmo se almacenan estos nutrientes?
Qu hormonas estn involucradas en todo este mecanismo?
Una de esas hormonas es la insulina. La insulina puede ser secretada incluso previo a la absorcin de
las comidas, la creacin de estas hormonas son activadas por el cerebro, que enva informacin al pncreas
quien las produce. La insulina no slo transporta el azcar a las clulas, sino que tambin transporta el exceso
de nutrientes para el almacenamiento. La forma en que nuestros cuerpos funcionan hace que estos
mecanismos hormonales ayuden a planear para el futuro, para que nuestras clulas se puedan alimentar en
tiempos de necesidad.
Las hormonas que ayudan a retirar los nutrientes almacenados son del grupo de glucocorticoides,
cuando clulas reportan al cerebro la necesidad de nutrientes (los tiempos y necesidades varan en diferentes
reas del cuerpo), recibido estos mensajes, el cerebro enva seales a los adrenales a producir y enviar
cortisol a la sangre, estas hormonas hacen su trabajo ayudando en este proceso de metabolizacin.
Echemos un vistazo a los efectos del estrs, empezando por estrs agudo. Si estamos escapando de un oso,
necesitamos energa para nuestros msculos, energa para concentrarse y poder asegurarse de que podemos
correr a un lugar seguro. Lo que nuestro cuerpo hace para proporcionar esto es revertir el proceso de
almacenamiento, lo que significa es que toma de estas reservas de nutrientes, las transforma de energa y los
vuelca en el torrente sanguneo, para su circulacin.
Es como sacar dinero del banco para pagar nuestras facturas o la reparacin inesperada del automvil,
inclusive si hay emergencias inesperadas podemos tomar de estas reservas. Hormonas como
glucocorticoides, epinefrina y los sistemas nerviosos simptico y parasimptico participan en este proceso,
incluyendo glucagn. Estas hormonas y sustancias qumicas son hechas por el cuerpo y ayudan a tomar
estos nutrientes almacenados a nuestra circulacin por lo que se convierten en azcares. Hacen lo mismo con
las protenas y las grasas, entregndolos al torrente sanguneo.
El mismo mecanismo se prende cuando estamos luchando por salvar nuestras vidas. Durante peligro,
necesitamos tanta energa como sea posible para que podamos correr tan rpido como nos sea posible, pelear
si es necesario o quedarnos estticos. Se requiere una gran cantidad de energa, por lo que estos nutrientes
almacenados son entregados en nuestro torrente sanguneo.
Adems de esto, el cuerpo detiene la secrecin de insulina. Esta es una buena idea en situaciones de
lucha o huida Y de estrs agudo porque la ltima cosa que quisiramos hacer mientras utilizamos nuestros
nutrientes almacenados, es almacenar de nuevo. As que el cerebro enva seales al banquero diciendo No
guardes el ahorro a largo plazo, lo necesitamos para sobrevivir. Lo que es secretada en cambio, es
glucocorticoides, epinefrina y el glucagn.
La transicin de correr por nuestras vidas y de completar este ciclo despus de salvar nuestras vidas es

necesario para el cuerpo, para revertir todo a su estado normal. Tenemos que volver a la normalidad. El
azcar se almacena otra vez. Glucocorticoides, la adrenalina y el glucagn se se paran de producir en los
niveles que se producen bajo estrs.
De acuerdo, pero qu pasa cuando llegamos a estrs crnico en vez de agudo? Agudo es el estrs
temporal, y es necesario para la lucha o huida y mover otros mecanismos del cuerpo, no dura mucho tiempo,
segundos o minutos en el peor de los casos.
Cuando el estrs crnico est presente, se crea un verdadero problema para nuestro metabolismo y
otros mecanismos. Este mecanismo de estrs se repite varias veces en el transcurso del da debido a algunos
problemas psicolgicos cuando tenemos estrs crnico. Esto afecta el metabolismo recuerde que este
mecanismo va estar repitindose una y otra vez.
Bajo estrs crnico se cree que hay una amenaza constante. Pensamientos como, No soy lo
suficientemente bueno, me voy a enfermar, soy pobre o nadie me ama. Usted tiene un problema con un
miembro de la familia o un vecinoetc. Su cuerpo apagar el envo de insulina a la sangre, una hora ms
tarde, se sentir mejor, y todo exceso de azcar se reenviar a almacenarse; si este ciclo se repite una y otra
vez, durante el da esto crea un problema muy grande. Usted est movilizando a travs de todos estos ciclos y
mecanismos que activan el almacenamiento para luego regresar a utilizar esa energa, una y otra vez.
Nuestros metabolismos se vuelven ineficientes despus de un tiempo de que esto ocurra.
El otro problema que se puede crear es sobrepeso o diabetes, debido a los constantes ciclos de estrs
ocurriendo todo el da.
Hay dos tipos de problemas diabticos: una es cuando usted no produce suficiente insulina.
La otra es cuando la insulina no es aceptada por nuestras clulas, y los receptores de ellas se cierran.
Esta es una forma simplificada de presentar cmo la diabetes tiene lugar. Algo va mal con el pncreas
y las clulas de nuestro cuerpo porque hay receptores en nuestras clulas que deben recibir informacin de la
insulina, estos receptores pueden bloquearse como resultado de este problema y n aceptan el mensaje de la
insulina. Esto hace que se tenga exceso de azcar en el torrente sanguneo, en lugar de almacenarse. Debido
a esta montaa rusa de mecanismos de estrs a lo largo del da durante semanas y en muchos casos meses y
aos, el pncreas se enferma.
Los procesos de almacenamiento suceden se esa forma. Vamos a tener un exceso de azcar y otros
nutrientes en nuestra sangre, pero necesitamos insulina para almacenarla. Pero debido a que la insulina no
est funcionando o no se produce en las cantidades necesarias, estos nutrientes no se pueden guardar. As que
vamos a tener un exceso de azcar en la sangre.
A dnde van estos excesos de nutrientes, y qu es lo hace con stos el resto del cuerpo, incluyendo
las arterias? Este problema libera una gran cantidad de azcar en nuestra sangre.
El estrs crnico produce un problema en el metabolismo. Exceso de azcar y sobrepeso y an
obesidad son los resultados en muchos casos. Esto se ve en personas que tienen problemas de metabolismo
mediante el aumento de la cantidad de clulas grasosas e inflamacin de tales clulas, incrementando peso y
volumen. Se necesitan aos antes de que estos sndromes metablicos puedan llegar a ser diagnosticados.
Hay otros desafos asociados con el estrs crnica, tales como comer en exceso o prdida del apetito.
Todo est estrs nos empuja hacia la obtencin de los malos hbitos, que afectan ms a la salud.
En el prximo blog, continuaremos escribiendo sobre los efectos de estrs en el metabolismo.
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Lic. Omar Mastachi

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