FERIA DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA 2010

PROVINCIA DE TUCUMAN
NIVEL D
PROYECTO:
SECADOR SOLAR
INSTITUTO JIM
EXPOSITORES TITULARES:

EXPOSITOR SUPLENTE:

DOCENTE A CARGO:
COLOMO REINES, GABRIEL ANTONIO

INDICE

RESUMEN

INTRODUCCION

HIPOTESIS

METOLOGIA DE TRABAJO EMPLEADA

PARTES FUNDAMENTALES DE UN SECADOR SOLAR

CONCLUSIONES PROVISORIAS

BIBLIOGRAFIA

AGRADECIMIENTOS

FOTO EQUIPO DE TRABAJO 2010

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RESUMEN:
PROYECTO:

SECADOR SOLAR

Nuestro objetivo es difundir, las ventajas tcnicas, econmicas y ecolgicas de los diferentes
usos de la energa solar; particularmente de una planta de secado solar.
La planta en cuestin trabaja bajo el principio que dice que el aire caliente, (debido a su menor
densidad), sube y que el lugar dejado por esta masa de aire es ocupado por una nueva masa de
aire fra, que comienza, al ser calentada, a subir nuevamente repitiendo el ciclo.
La planta de secado, esta constituida por una rampa de acceso de forma prismtica, cuyo fondo
esta recubierto con un material metlico (buen conductor del calor), con tapa de vidrio para
permitir el ingreso de los rayos del sol y de esta manera favorecer el calentamiento del aire y del
material metlico que se encuentran en su interior, para lograr que el aire caliente suba hacia la
zona de la caja de secado. La misma es un receptculo prismtico de madera recubierto con un
material aislante, con estantes donde se colocaran loa elementos a secar. Conviene aclarar que la
caja de secado tiene que tener una salida controlada de aire y humedad, porque, en caso
contrario, un medio caliente y hmedo sin renovacin de aire producira una descomposicin
acelerada de los elementos orgnicos colocados dentro.
Las utilidades posibles son muchas, entre ellas la conservacin de pasturas y frutas para su
posterior utilizacin o consumo, fuera de su poca normal)
Esperamos, prximamente, construir un modelo de dimensiones parecidas a una heladera
familiar, y con los elementos secados hacer recetas de cocina para su comercializacin.

INTRODUCCION

Este proyecto naci a partir de unas inquietudes que los docentes del rea detectaron en los
alumnos, estas fueron:

1) Qu vamos a hacer cuando se acaben las reservas de combustibles fsiles?

2) Podemos colaborar de alguna manera para mejorar el bienestar de nuestras familias y
el de otras personas?
Teniendo en cuenta esto, el equipo docente planteo las siguientes preguntas:
1) Cules podran ser las posibles soluciones?
2) Pueden estar al alcance de nuestras manos estas soluciones alternativas?

En consecuencia,, el equipo docente sugiri a los alumnos, ampliar el estudio a hacia las
distintas fuentes alternativas de energa disponibles, eligiendo entre ellas a la energa solar
Esto determino que los docentes a cargo tomaran como punto de partida los siguientes
objetivos:
1) Potenciar en los alumnos las capacidades de observar, analizar, y extraer las
conclusiones que correspondan.
2) Desarrollar programas de actividades mediante las cuales los alumnos canalizaran los
resultados de esas observaciones.
3) Generar un compromiso de trabajo consecuente con la Ecologa, la Solidaridad y la
difusin de este proyecto en las zonas donde pudieran resultar tiles.

Con todo esto en mente, planteamos nuestra hiptesis!:

VAMOS A PRODUCIR UN SECADOR SOLAR PARA COLABORAR EN EL AHORRO
DE ENRGIA Y PARA CONSEGUIR ALIMENTOS QUE PODREMOS CONSUMIR
CUANDO NECESITEMOS!

Metodologa de trabajo:
Comenzamos a elaborar nuestro proyecto mediante el estudio de las distintas fuentes de energa
alternativas disponibles y de algunos de los biocombustibles ms difundidos y su aplicacin
prctica real en: Provincia de Tucumn, en el NOA y en el Pas.
*Como actividad, propusimos a un grupo de alumnos que colocaran un papel expuesto al sol y
que colocaran sobre el una lupa comn.
Los nios notaron que el papel se calentaba ms a medida que estaba mas tiempo expuesto, y en
uno de los casos comenz a arder.
Con esto nuestros nios tomaron conciencia del poder de los rayos solares, y de sus posibles
aplicaciones.
Este trabajo de campo genero, una nueva serie de inquietudes en los alumnos, las mas
destacadas fueron: Como podemos hacer para guardar esta energa para usarla cuando nos
fuera necesaria y En los das que no hay sol, cmo hacemos?, De donde sacamos energa?
Esta experiencia motivadora, fue la llave para el desarrollo de una serie de explicaciones de las
distintas fuentes alternativas de energa y las caractersticas constructivas y de funcionamiento
de los aparatos existentes. Entre ellas nombramos: ENERGIA SOLAR, ENERGIA EOLICA,
ENERGIA DE BIOMASA, etc.
Mientras tratbamos estos temas, se aclaro un concepto fundamental NO HAY QUE CAER
EN LA TENTACION DE HABLAR DE AHORRO ENERGETICO O DEL USO DE
ENERGIA ALTERNATIVA SIN TENER EN CLARO QUE PARA QUE UN PROYECTO
ENERGETICO ALTERNATIVO SEA FACTIBLE, SU RENDIMIENTO DEBE SER MUY
SUPERIOR A LOS GASTOS ENERGETICOS DE PRODUCCION Y PUESTA EN
FUNCIONAMIENTO
TENIENDO EN CUENTA TODOS ESTOS DATOS, DECIDIMOS ENTRE ALUMNOS Y
DOCENTES, (CON EL APOYO DE LA DIRECCION DEL INSTITUO JIM), COMENZAR
LA CONSTRUCCION DE UN SECADOR SOLAR.
Para lograr que los alumnos tuvieran una idea intuitiva del fenmeno de la circulacin hacia
arriba del aire caliente, les formulamos las siguientes preguntas:
1) Dnde se colocan los artefactos de calefaccin en nuestros hogares?
2) Dnde se colocan los dispositivos destinados a refrigerar nuestras casas?

Nuestros nios respondieron en forma generalizada que las estufas (o aparatos similares) se
colocaban al nivel de suelo y que los equipos de refrigeracin se colocaban cerca de techo (aire
acondicionado, ventiladores de techo etc.)
Estas respuestas nos llevaron hacia otras preguntas:
1) Gracias a que vuelan los planeadores?
2) Que fenmeno causara esta disposicin de artefactos en nuestros hogares?
3) En una casa de dos plantas, cual de ellas es la ms caliente?
4) en esa misma casa, cual es el piso mas fri?
5) Por qu?
Las respuestas nos permitieron explicar que el sol calienta en mayor medida el aire que se
encuentra por encima del Ecuador, provocando que suba, y generando detrs de si una depresin
que ayuda a que el aire mas fri que esta fuera de la zona ocupe el lugar dejado libre por la
primera masa de aire.
Concluimos que la Energa Eolica es una manifestacin indirecta de la actividad solar
Empleando estos conceptos nos encaminamos a explicar a nuestros nios el funcionamiento de
un secador solar, su construccin, y sus aplicaciones.
La planta de secado solar en cuestin trabaja bajo el principio que afirma que el aire caliente,
(debido a su menor densidad), sube y que el lugar dejado por esta masa de aire es ocupado por
una nueva masa de aire fra, que comienza, al ser calentada, a subir nuevamente repitiendo el
ciclo.

LA PLANTA DE SECADO SOLAR, ESTA CONSTITUIDA POR:

1) RAMPA DE ACCESO:
Es un prisma de base rectangular, cuyo fondo esta recubierto con un material metlico (buen
conductor del calor), con tapa de vidrio (o de plstico transparente) para permitir el ingreso de
los rayos del sol y de esta manera favorecer el calentamiento del aire y del material metlico que

se encuentran en su interior, para lograr que el aire caliente suba hacia la zona de la caja de
secado.
2) CAJA DE SECADO:
La misma es un receptculo prismtico de madera recubierto con un material aislante, con
estantes donde se colocaran loa elementos a secar. Conviene aclarar que la caja de secado tiene
que tener una salida controlada de aire y humedad, porque, en caso contrario, un medio caliente
y hmedo sin renovacin de aire producira una descomposicin acelerada de los elementos
orgnicos colocados dentro.
Este dispositivo se sostiene mediante cuatro soportes verticales de madera.
En su interior esta la bandeja destinada a sostener los recipientes con el material a secar.
Tiene en su parte posterior dos puertas rectangulares de madera recubierta y las canaletas de
refrigeracin, que permiten la circulacin del aire, ya que, en caso contrario, el material
colocado dentro se descompondra rpidamente (estara dentro de un medio de aire caliente y
hmedo)

Conclusiones provisorias:
El entusiasmo de nuestros chicos es muy grande, tenemos un grupo muy motivado, y a la
vez motivante, lleno de inquietudes, que al momento de la presentacin en la presente
Muestra de ciencias ya esta planeando mejoras estructurales y constructivas del modelo
realizado, son el objeta de poder extraer resultados validos en un futuro prximo cercano.
En breve comenzaremos las experiencias reales con nuestro propio modelo, que sin duda
arrojara resultados positivos, lo cual nos permitir ampliar los objetivos iniciales del
trabajo, se esta pensando en secar frutas para luego ser empleadas en recetas de cocina
que podran comercializarse, dndole de esta manera un valor agregado.
EL PROYECTO HA INSUMIDO UN PRESUPUESTO APROXIMADO DE
TRESCIENTOS PESOS HASTA EL MOMENTO, QUEDANDO PENDIENTE LA
ADQUISICION DE UN TERMOMETRO DIGITAL.

BIBLIOGRAFIA:
Gran Formulario Industrial, Puig Ignacio, Editorial Sopena Argentina SRL (1946).
Carpetas Cientficas y de Campo Proyecto: Energa Econmica y Solidaria (2005)

www.telefonica.net/wet2/biogas/indecast.htm
Glosario de Microsoft Internet Explorer.
Revista Onda Naranja N 33 Abril.
Revista Onda Naranja N 34 Mayo de 2005.
Revista Onda Naranja N 37 Agosto de 2005.
Revista Volantn N 3 Diciembre de 2004.
Revista Volantn N 6 Mayo de 2005.

AGRADECIMIENTOS:
MUCHAS GRACIAS A:
LA SEORA DIRECTORA DEL INSTITUTO JIM, ZULMA BEATRIZ ADAD, POR SU
APOYO Y COLABORACION INCONDICIONALES Y POR SU INTERMEDIO, AL

PERSONAL DIRECTIVO Y ADMINISTRATIVO DOCENTE Y NO DOCENTE,

PERSONAL DOCENTE DEL SEGUNDO NIVEL DE LA EGB DE LA INSTITUCION.
LOS COLEGAS QUE DEDICARON TIEMPO Y ESFUERZO DE MANERA
MANCOMUNADA EN ESTE PROYECTO.
A LA SEORA GABRIELA GUERRERO DE ARCE POR SU APOYO INCONDICIONAL Y
SU COLABORACION EN CADA LUGAR Y MOMENTO DONDE FUESE NECESARIO.
MUCHAS GRACIAS A MIS QUERIDOS ALUMNOS POR ACEPTAR EL DESAFIO QUE
TODA FERIA DE CIENCIAS IMPLICA A CAMBIO UNICAMENTE DEL PLACER DE
APRENDER, INVESTIGAR, CONSTRUIR, Y PARTICIPAR

FERIA DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA

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EQUIPO DE TRABAJO
INSTITUTO JIM
ALUMNOS DE SEXTO AO DE LA EGB 2

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