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1995
RESUMEN
INTRODUCCION
MATERIALES Y METQDOS
A.
Ubicacin
La regin Grau (Piura-Tumbes) se ubica entre los 323' y 620' latitud sur;
los 7912' y 8119' longitud oeste. La extensin abarca 40 584 Km. cuadrados
(3.2%) del territorio peruano.
La regin presenta una gran diversidad biolgica, contando con 17 zonas
de las 84 reconocidas en el sistema peruano.
46
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Capital Oparlamental
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47
LUGARES DE MUESTREO:
B.
Lugar
Distrito
Provincia
Simiris
Lanchepampa
Cerro Negro
Cumbicus
Tojas
Cajas
Cerro Mijal
Ro Palo Blanco
Ro Rey Inca
Santo Domingo
Morropn
Chalaco
Morropn
Chalaco
Morropn
Pacaypampa
Ayabaca
Pacaypampa
Ayabaca
Pacaypampa
Ayabaca
Pacaypampa
Ayabaca
Limites entre Ayabaca y Huancabamba
Limites entre Ayabaca y Huancabamba
Trabajo de campo
La coleccin botnica fue hecha tomando especial consideracin en las especies vegetales de inters medicinal y en las cuales se tena duda o se desconoca
el nombre cientfico. En la mayora de los casos la identificacin se liizo in situ.
La informacin fitomedicinal se logr mediante encuestas, entrevistas .y
conversaciones informales con herbolarios, curanderos, ancianos y amas de casa
de la zona estudiada. Posteriormente sta informacin fue cotejada con la informacin bibliogrfica existente en bibliotecas como: Centro Bartolom de las
Casas, Biblioteca Agrcola Nacional-UNALM, Biblioteca UNSAAC, Informacin proporcionada por CEPESER-Piura y otras Bibliotecas particulares.
C,
Resultados
Las especies vegetales han sido ordenadas alfabticamente de acuerdo al
nombre comn para la zon* estudiada.
La familia botnica mas representativa en la zona estudiada es la
ASTERACEAE =compuestas) 19%) y en segundo lugar las SOLANACEAS
(14%).
La distribucin de las especies medicinales en l zona ha sido catalogada
preliminarmente de la siguiente manera:
A. Amplia distribucin = 17%
B. Confinadas en ciertas reas
B 1.
B2.
B3.
= Simiris 13%
= Cerro Negro 25%
= Cerro Mijal, Palo Blanco, Rey
Inca 16%
ALISO
Nombre Botn,ico
Nombre Comn
BETULACEAE
Alnus jorullensis
Aliso, lambrn, ramram, rambrash, huayo
CARACTERISTICAS BOTANICAS
Arbol de 15 a 26m. de altura, corteza gris clara, a veces plateada, fuste recto
y algo cnico, pero cuando no tiene las condiciones ambientales buenas se
comporta como un rbol de ramas mltiples y retorcidas desde la base. Copa
irregular, angosta y abierta.
Hojas, simples, alternas, borde dentado. En el haz de un color verde y claro
en el envs, pecioladas; de forma elptica u ovoide, desde 8 a 15 cm. de largo
por 3 a 6 cm. de ancho.
49
U1
Cuadro N 1
NOMBRE
COMUN
NOMBRE CINTIFICO
FAMILIA
usos
Aliso
Achicoria
Arrayan
Azulina
Borraja
Calaguala
ALNUS JORULLENSIS
WUERNERIA NUBIGENA
EUGENIA HALLII
PLUMBAGO sp
BORAGO OFFICINALIS
POLYPODIUM CALAGUALA
Betulaceae
Asteraceae
Myrtaceae
Plumbaginaceae
Boraginaceae
Poi ypodiaceae
Canchalagua
LINUM ANDICOLUM
Polypodiaceae
Cascarilla
CINCHONA OFFICINALIS
Rubiaceae
Cashaquiro
DURANTA MUTISII
Verbenaceae
Cola de caballo
Cerraja
Congona
Cucharilla
EQUISETUM GIGANTEUM
SONCHUS OLERACEAE
PEPEROMIA GALIOIDES
OREOCALLIS GRANDIFLORA
Equisetaceae
Asteraceae
Piperaceae
Proteaceae
NOMBRE
COMUN
Vl
NOMBRE CINTIFICO
FAMILIA
Congona
Chamico
PEPERONIA FRASSEI
DATURA STRAMONUM L.
Piperaceae
Solanaceae
Eucalipto
Faique
Mirtaceae
Floripondio
Hierba mora
EUCALIPTUS GLOBULUS
ACACIA MACRACANTHA
H. ET. B.
DATURA ARBORENS
SOLANUM NIGRUM L.
Mimosaceae
Solanaceae
Solanaceae
Hierba santa
CESTRUM AURICULATUM
Solanaceae
Hierba Iuisa
Llantn
Manzanilla
Malva rosa
Marco
CYMBOPOGON CITRATUS
PLANTAGO MAJOR
MATRICARIA CHAMONILLA
ALTHAEA ROSEA
AMBROSIA PERUVIANA
Poeaceae
Plantaginaceae
Asteraceae
Malvaceae
Asteraceae
Matico
PIPER SP.
Piperaceae
uso
aliviar el resfro y las semillas para hernias.
Estimulante cardaco, problemas del odo.
La raz de sta planta con tabaco es fumada
para curar el asma.
Antigripal y sedante.
Las flores son usadas en inflamaciones.
Contra el asma.
Irisipela, para el dolor de muelas, reumatismo; para curar la fiebre y el tifus
exentemtico.
Es una planta utilizada en medicina popular,
por el olor hediondo para curar el mal del
susto, segn Soukup (1970) anota que es
utilizada contra la caspa del cuero cabelludo.
Estomacal, digestiva
Diurtico-Espectorante
Anodino-Tnico y aromtico
Diurtico emoliente
La infusin de la hierba estimula el flujo
menstrual.
Espectorante-Cicatrizante
Vl
N
NOMBRE
COMUN
NOMBRE CINTIFICO
FAMILIA
uso
Molle
Mostran
SCHINUS MOLLE
LIPPIA ALBA
Anacardiaceae
Verbenaceae
Mutuy
Nogal
Ortiga
Oro sus
Overo
Palo Santo
Payco
Poleo
Ruda
Sbila
San Pedro
Salvia
Sauce
Sauco
Taraxaco
Valeriana
Verbena
Zarzaparrilla
CASSIA SP
JUGLANS NEOTROPICA
URTICA URENS
GLICYRRIHIZIA GLABRA
CORDIA LUTEA LAMB
BURSERA GRAVEOLENS
CHENOPODIUM AMBROSIOIDES
BISTROPOGON MOLLIS
RUTA GRAVEOLENS
ALOE VERA
TRICHOCEREUS PACHANOI
SALVIA OPPOSITIFLORA
SALIX HUMBOLDTIANA
CESTRUM AURICULATUM
TARAXACUM OFFICINALIS
VALERIANA SP.
VERBENA LITTORALIS
SMILAX OFFICINALLIS
Leguminosa
Juglandaceae
Urticaceae
Leguminosa
Boraginaceae
Burseraceae
Chenopodiaceae
Labiatae
Rutaceae
Liliaceae
Cactaceae
Labiatae
Salicaceae
Solanaceae
Asteraceae
Valerianaceae
Verbenaceae
Liliaceae
Cicatrizante y antiparasitario
Especie utilizada, en la zona rural en
infusiones para corregir el ciclo menstrual de
las mujeres
Febrifuga
Espectorante antigusgeno
Reumatismo-Artritis y Tnico
Espectorante y laxante
Afecciones hepticas
Dolores musculares y problemas
Contra flatulencia y antireuma
Contra bronquitis
Estomtica y estimulante
Purgante y laxante
Alucingeno
Astringente y carmmativo
Febrifgo antiinflamatorio
Febrifgo sudorfico
Laxante y diurtico
Calmante y contra insomnio
Antipaldica-Antireumtica
Depurativa-Venrea y artritis
Cuadro N 2
ESPECIES VEGETALES DE USO COTIDIANO DE LOS CURANDEROS
DE LA SIERRA CENTRAL DE PIURA
Nombre comn
Nombre Cientfico
TILLANDSIA sp
PEPERONIA sp
ADIANTUM CAPILLUS
OTHOLOBIUM
GLANDULOSA
LICOPODIO
ZEA MAYS
Uso
Diversos ritos
Reumatismo, Cefalea
Diurtico
Estomacal
Vomitivo, Purgante
Huaminga
Maz blanco
Refrescante
(para el arranque despus
de ceremonia denominadamesa)
AGAVE AMERICANO
Mejico/Mejicana
Protectora
BURSERA GRAVEOLENS Resina es depurativa de
Palo santo
sangre
Humo aleja las serpientes
CURCAS
Laxante
JATROPA
Pin
Tabaco rstico
NICOTIANA
THYRSIFLORA
Ceremonial
DATURASTRAMONIUM Rastreo y usado por los
Chamico
brujos para causar dao
Misha-Guarguar
BRUGMANSIA sp
Rastrear el hurto
San Pedro-Huachuma TRICHOCEREUS
PACHANOI
Ceremonial
53
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
Sus hojas se emplean molidas y combinadas con grasa para que ayuden a
cicatrizar y sin grasa para ayudar a desinflamar y contener la hemorragia de
heridas; adems combate resfrios y reumatismo si se toman en infusin alivia
el malestar de cabeza e insolacin.
BORAGINACEAE
BORRAJA
Nombre Botnico
Nombre Comn
Borago officinalis
Borraja
CARACTERISTICAS BOTANICAS
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
55
ASPECTOS MEDICINALES
CAN CHALAGUA
Nombre Botnico
Nombre Comn
LINACEAE
Linum andicolum
Canchalagua
DESCRIPCION BOTANICA
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
ASPECTOS MEDICINALES
Uso externo: una locin de canchalagua es buena para las pecas y manchas.
seca.
56
CALAGUALA
Nombre Botnico
Nombre Comn
POLYPODIACEAE
Niphydium crassifolium
Calaguala
CARACTERISTICAS BOTANICAS
ASPECTOS MEDICINALES
CASCARILLA
Nombre Botnico
Nombre Comun
RUBIACEAE
Cinchona officinalis
Cascarilia, Cascarillo, Quinina gris
CARACTERISTICAS BOTANICAS
VI
00
VERBENACEAE
RUBIACEAE
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
Nombre Botnico
Nombre Comn
VERBENACEAE
Duranta mutisii
Garbancillo, cashaquiro
CARACTERISTICAS BOTANICAS
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
ASPECTOS MEDICINALES
CUCHARILLA
Nombre Botnico
Nombre Comun
PROTEACEAE
Oreocallis grandiflora
Chakp, chalp, cucharilla, llama-llama, salta perico.
CARACTERISTICAS BOTANICAS
Arbusto a rbol de 3-5 m. de alto.
Hojas simples, de aspecto coriceo, de forma elptica de 8-9 cm. largo por
4 cm. de ancho; de color verde opaco.
Flores: Se agrupan en cimas, de color rosado amarillento, bastante espectaculares (color) y grandes.
60
ao.
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
Las flores en infusin son utilizadas para aliviar el resfro. El jugo extrado
de las cpsulas y semillas es considerado til para el caso de hernias aplicndolo
externamente en cataplasma.
ASTERACEAE
CERRAJA
Nombre Botnico
Nombre Comn
Sonchus oleraceus
Cerraja, canayuyo, casha Cerraja; en Chile "Nigue"
CARACTERISTICAS BOTANICAS
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
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62
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ASPECTOS MEDICINALES
PIPERACEAE
CONGONA
Nombre Botnico
Nombre Comn
Peperomia frassei
Pata cun yuyu, Pata cun panga
ASPECTOS MEDICINALES
PREPARACION Y DOSIFICACION
COLA DE CABALLO
Nombre Hotnico
Nombre Comn
EQUISETACEAE
CARACTERISTICAS BOTANICAS
64
65
y se va tomando una o dos veces al da como "agua del tiempo" contra inflamaciones
de los riones. Adems segn la experiencia popular, para controlar la menstruacin
prolongada (hemorragias) en las damas en general, se debe tomar tres vasos
diarios de la infusin de "cola de caballo", acompaado paralelamente de lavados
vaginales; mezclado en iguales proporciones con ramas de "ajenjo" Artemisia
absinthium, "amor seco" Bidens pilosa y un pequeo fragmento de raz de
"sauce" Salix humboldtiana, se emplea para normalizar o regular la menstruacin.
En otros casos, como hemorragias nasales, se echan unas cinco gotas de
jugo crudo de plantas frescas por cada lado de la nariz.
CHAMICO
Nombre Botnico
Nombre Comn
SOLANACEAE
Datura stramonum L.
Chamico, chaminco, cojn del diablo, toluache
CARACTERISTICAS BOTANICAS
66
ASPECTOS MEDICINALES
Es una especie venenosa tanto para el hombre como para los animales.
Fortunato Herrera, segn A. Sagstegui A., afirma que la raz de sta planta con
tabaco es fumada para curar el asma.
Las semillas negras son las que mayormente tienen poder narctico debido
a la concentracin de alcaloides principalmente escopolamina, atropina e
hiosciamina.
Florece casi todo el ao depeniendo del habitat donde se encuentra, pero
mayormente en el verano y primavera.
FAIQUE
Nombre Botnico
Nombre Comn
MIMOSACEAE
Acacia macracantha H. et B.
Faique, huarango, hualango, Aromo
CARACTERISTICAS BOTANICAS
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
ASPECTOS MEDICINALES
IDERBA
SOLANACEAE
MORA
Nombre Botnico
Nombre Comn
Solanum nigurm L.
Hierba mora, mata gallina
CARACTERISTICAS BOTANICAS
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
HIERBA SANTA
Nombre Botnico
Nombre Comn
SOLANACEAE
Cestrum auriculatum.
Hierba santa, hierba santa blanca.
CARACTERISTICAS BOTANICAS
70
-.J
HIERBA MORA
SOLANUM NIGRUM
SOLANACEAE
ASPECTOS MEDICINALES
Es una planta utilizada en medicina popular, por el olor hediondo para curar
el mal del susto para lo cual de sus hojas terminales o tiernas junto con el de
otras plantas se saca el zumo restregndo las hojas con lo cual se baan a los
pacientes~ tambin como refrigerante contra altas temperaturas corporales, producidas por fiebres internas. Valdizn segn Soukup ( 1970) anota que se utiliza
contra la caspa del cuero cabelludo, en casos de sarampin y lavados de heridas;
en cocimiento como sudorfero en los resfriados y en forma de enema en los
clicos. Segn E. Cerrate para curar el salpullido de los bebs, para lo cual las
hojas tiernas y yemas se remojan en agua fresca y se deja al sol, cuando el agua
ha entibiado (despus de 1 2 horas) se restregan las hojas y con el agua
decantada se baan a los nios.
ASTERACEAE
MARCO
Nombre Botnico
Nombre Comn
Ambrosa peruviana
Marco, Altamiza, Amargn, Marcju
CARACTERISTICAS BOTANICAS
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
Planta neotropical que crece en los bordes del camino y en los cultivos
abandonados.
72
ASPECTOS MEDICINALES
PIPERACEAE
MATICO
Nombre Botnico
Nombre Comn
Piper sp
Matico
CARACTERISTICAS BOTANICAS
DISTRffiUCION Y ECOLOGIA
ASPECTOS MEDICINALES
73
74
MOLLE
Nombre Botnico
Nombre Comn
ANACARDIACEAE
Schinus molle
falsa pimienta, huanibay, molle, aguaringay, cuyusti.
CARACTERISTICAS BOTANICAS
Arbol: 6-8 m. de altura y en buenas condiciones crece hasta 15 m.; fuste
cilndrico, de aspecto rugoso; copa amplia, con abundante follaje, caedizo ramitas
de color verde a gris violeta.
Corteza agrietada, caediza en placas rgidas, exuda una resina lechosa,
pegajosa, blanca brillante.
Hojas: Alternas, compuestas, 7-25 pares de foliolos, peciolo largo, perennes
de 10-35 cm. de largo. Cuando se estrujan emiten un olor caracterstico.
Flores: Dioicas, pequeas y abundantes, de color blanco-amarillento, forman panculas cnicas de 8-15 cm. de largo.
Frutos: Drupa redondeada, epicarpio lustroso y de color prpura a la madurez.
Pulpa mucilaginosa y dulce. (se preparan dulces).
Semillas: redondas que luego se amazan al secarse. 1 semilla por fruto de
2 a 4 mm. de dimetro, de sabor parecido a la pimienta. Se reportan 35,000 a
65,000 mil semillas por kilo.
DISTRffiUCION Y ECOLOGIA
En todo el ande peruario entre 1000 a 3500 msnm en la vertiente occidental,
valles y laderas interandinas.
La especie resiste el frio pero no las heladas.
ASPECTOS MEDICINALES
Las hojas al frotarse al cuerpo repelen los insectos.
75
VERBENACEAE
MOSTRAN
Nombre Botnic<
Nombre Comn
Lippia alba
Pampa organo, organo, sidraero, sideraera, pan
organo, mostrn, menstruante
CARACTERISTICAS BOTANICAS
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
77
ASPECOS MEDICINALES
MUTUY
Nombre Botnico
Nombre Comn
LEGUMINOSA
Cassia sp
Mutuy, motoy, alcaparra, clupe, pakte, salidhua, tankor,
tankisti.
CARACTERISTICAS BOTANICAS
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
ASPECTOS MEDICINALES
En la medicina folklrica se le utiliza para tratar al herpes y otras enfermedades de la piel. Las hojas tiernas, en emplasto son usadas para bajar la fiebre.
78
OVERO
Nombre Botnico
Nombre Comn
BORAGINACEAE
CARACTERISTICAS BOTANICAS
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
ASPECTOS MEDICINALES
URTICACEAE
ORTIGA
Nombre Botnico
Nombre Comn
Urtica sp.
Ortiga, shanga
79
CARACTERISTICAS BOTANICAS
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
ASPECTOS MEDICINALES
PAICO
Nombre Botnico
Nombre Comn
CHENOPODIACEAE
Chenopodium ambrosioides
Payco, t de Mxico
CARACTERISTICAS BOTANICAS
Planta anual de tallo erguido, fuertemente ramificada, crece hasta 100 cm.
de alto.
Hojas lanceoladas, de color verde amarillento.
Inflorescencia en espinas pequeas, flores pequeas de color verde.
80
oc
-~
PAICO
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
ASPECTOS MEDICINALES
PALO SANTO
Nombre Botnico
Nombre Comn
BURSERACEAE
Bursera graveolens
Palo Santo
CARACTERISTICAS BOTANICAS
Arbolo rbol pequeo, caduco, fuste cilndrico 3-8m. de altura, 20-30 cm.
de dimetro, ocasionalmente presenta nudos. Corteza externa morado-griscea,
corteza interna con marco-cremoso, sabor amargo, olor a blsamo intenso
Exudacin resina fluida, incolora, olor intenso a blsamo, abundamente al corte
y se solidifica expuesto al aire.
Hojas compuestas imparimpinnadas y alternas, agrupadas al final de las
ramas de 3-5 cm. de largo por 2 a 3 cm. de ancho, generalmente con raquis alado.
Inflorescencia en pancula, igual a la longitud de las hojas, agrupadas al
extremo de las ramas; flores bisexuales, verdes claras, blanquecinas, actinomorfas,
diminutas 3 mm. de longitud, pubescentes.
Fruto drupa rojo-naranja, ovoide a elipoidal, epicarpio carnoso, dehiscente.
Semillas ovoides, con testa membranosa, embrin recto, y cotiledones
foliceos.
82
ASPECTOS MEDICINALES
SABILA
Nombre Botnico
Nombre Comn
LILIACEAE
Aloe vera
Sbila
CARACTERISTICAS BOTANICAS
Hojas angostas, lanceoladas de hasta 60 cm. de largo de color verdeamarillenta tanto en el haz como en el envz, dentada-marginadas.
Inflorescencia en racimos con flores amarillas y moradas.
Fruto cpsula en forma triangular.
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
ASPECTOS MEDICINALES
00
LILIACEAE
LABIATAE
SALVIA
Nombre Botnico
Nombre Comn
CARACTERISTICAS BOTANICAS
Para el gnero Salvia se reportan 500 a 700 especies para el mundo y para
el Per alrededor de 7 especies. (Soukoup, J.).
Crece en estado silvestre, raro se le cultiva como hierba de cocina.
ASPECTOS MEDICINALES
CACTACEAE
SAN PEDRO
Nombre Botnico
Nombre Comn
Trichocereus pachanoi
San Pedro, Aguacolla (en Ecuador)
85
00
01
SALVIA
SALVIA OPPOSmFLORA
LABIATAE
CARACTERISTICAS BOTANICAS
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
ASPECTOS MEDICINALES
87
VERBENA
Nombre Botnico
Nombre Comn
VERBENACEAE
Verbena littoralis
Verbena, verbena de campo
CARACTERISTICAS BOTANICAS
DISTRIBUCION Y ECOLOGIA
ASPECTOS MEDICINALES
Su jugo es amargo y los campesinos lo utilizan para hacer baos refrescantes, tambin utilizado para combatir el virus de la peste de las aves domsticas.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
l.
88
El rea estudiada comprende diversos pisos ecolgicos que van desde zonas
xerofticas (bosques secos y espinosos) hasta bosques hmedos. Observndose un alto nivel de deforestacin con la prdida de material fitogentico,
as como de materia orgnica por erosin de suelos.
2.
3.
No obstante el alto grado de presin que ejerce el hombre sobre las especies
medicinales, stas se conservan distribudas en tres espacios:
1.
11.
iii.
tv.
4.
5.
6.
89
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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1970
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1985
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1992
92