Facultad

Ingeniera Agrcola

Propiedades
Fsicas
del
Suelo
Ingeniera de Riegos I

Profesor:
In
g.
Jav
ier
Go
ico
ch
ea
Integrantes:

INTRODUCCIN

El Suelo es una capa de la corteza terrestre, formada por elementos de origen mineral y
orgnico, en el cual segn la UNITED STATES DEPARTAMENT OF AGRICULTURE (USDA),
reconoce tres grupos de suelo: arena, limo y arcilla, ahora Cmo saber si su uso es
exclusivamente para la agricultura o para proyectos de construccin? EL presente TRABAJO
responde esa pregunta a base de un anlisis de las distintas componentes del suelo que
determinan propiedades fsicas o mecnicas que son: textura, estructura, consistencia,
densidad, aireacin, temperatura y color la cual es de suma importancia conocerlas ya que con
estas podemos determinar si es que el suelo es ptimo para nuestra rea de estudio (suelo
frtil) o simplemente no lo es (suelo no frtil).

OBJETIVOS

Determinar la ubicacin donde se harn las calicatas para extraer muestra de suelo.
Desarrollar los mecanismos apropiados para una buena extraccin de muestra
inalterada y alterada del suelo.
Ensayar exitosamente en campo y laboratorio las propiedades fsicas necesarias para
determinar con qu tipo de suelo nos estamos encontrando.
Obtener los datos de campo, para las siguientes prcticas.

INGENIERIA DE RIEGOS I

Pgina 2 de 16

MARCO TERICO
3.1

SUELO

El concepto de suelo agrcola es aquel que se utiliza en el mbito de la productividad para

hacer referencia a un determinado tipo de suelo que es apto para todo tipo de cultivos y
plantaciones, es decir, para la actividad agrcola o agricultura. El suelo agrcola debe ser en
primer lugar un suelo frtil que permita el crecimiento y desarrollo de diferentes tipos de
cultivo que sean luego cosechados y utilizados por el hombre, por lo cual tambin debe ser
apto

por

sus

componentes

para

el

ser

humano.

Cuando hablamos de suelo agrcola estamos hablando de un tipo especial de suelo que
debe contar con ciertos elementos que lo conviertan en suelo apto para el crecimiento de
cultivos. Adems de ser un suelo frtil, con una importante composicin de humus (o la
seccin orgnica del suelo), el suelo agrcola debe contar con nutrientes principales tales
como los nitratos, amonio, fsforo, potasio, sulfato, magnesio, calcio, sodio, cloruro y otros
como el hierro, el cobre, el manganeso aunque estos ltimos en menor proporcin. Todos
estos nutrientes pueden ser reforzados y agregados de manera artificial a travs de
fertilizadores que se aplican en las zonas que ms lo necesitan.
3.2

PROPIEDADES FISICAS DEL SUELO

Las propiedades fsicas del suelo determina, entre otras, la productividad de los suelos.
Su conocimiento permite un mejor desarrollo de las prcticas de labranza, fertilizacin,
riego y drenaje.
Profundidad, textura, estructura, porosidad, constantes de humedad, permeabilidad y
penetrabilidad son parmetros fsicos que permiten evaluar las condiciones de aireacin y
drenaje estrechamente ligadas con la capacidad de la planta para la toma de agua,
oxgeno y nutrientes.
3.2.1 Estructura del Suelo
Se entiende como la disposicin o arreglo de las partculas fundamentales del suelo
(arena, limo y arcilla).
La estructura de un suelo depende del contenido de materia orgnica, contenido de
calcio, de sodio, de arcilla, particularmente el contenido de arcilla coloidal o arcilla fina y
por supuesto de las condiciones de humedad. La estructura granular es muy favorecida
con altos niveles de materia orgnica, y mantiene buenas condiciones de aireacin y
drenaje.

INGENIERIA DE RIEGOS I

Pgina 3 de 16

Un buen manejo de la estructura del suelo es la produccin de buenos cultivos con

rendimientos adecuados. Esto se logra si se incrementan las buenas condiciones de
porosidad, agregacin, permeabilidad al aire, aire y races profundas, lo que se
traducir en mximos rendimientos bajo las condiciones dadas de clima y fertilidad.
Fig. 1: Tipos de estructura de suelo ms comunes.

3.2.2 Textura
La textura del suelo se refiere a la proporcin de componentes inorgnicos de diferentes
formas y tamaos como arena, limo y arcilla. La textura es una propiedad importante ya
que influye como factor de fertilidad y en la habilidad de retener agua, aireacin, drenaje,
contenido de materia orgnica y otras propiedades.
El tringulo de textura de suelos segn la FAO se usa como una herramienta para clasificar
la textura. Partculas del suelo que superan tamao de 2.0mm se definen como piedra y
grava y tambin se incluyen en la clase de textura. Por ejemplo, un suelo arenoso con 20%
de grava se clasifica como franco arenoso con presencia de gravas. Cuando predominan
componentes orgnicos se forman suelos orgnicos en vez de minerales

Fig. 2:

INGENIERIA DE RIEGOS I

tringulo textural

Pgina 4 de 16

3.2.3 Consistencia:
La consistencia es la propiedad que define la resistencia del suelo a la deformacin o
ruptura que pueden aplicar sobre l. Segn su contenido de humedad la consistencia del
suelo puede ser dura, muy dura y suave .Se mide mediante tres niveles de humedad; aireseco, hmedo y mojado. Para la construccin sobre l se requiere medidas ms precisas
de resistencia del suelo antes de la obra.
3.2.4 Color
El color del suelo es una de las caractersticas morfolgicas ms importantes, es la ms
obvia y fcil de determinar, permite identificar distintas clases de suelos, es el atributo ms
relevante utilizado en la separacin de horizontes y tiene una estrecha relacin con los
principales componentes slidos de este recurso.
Depende de sus componentes y vara con el contenido de humedad, materia orgnica
presente y grado de oxidacin de minerales presentes. Se puede evaluar como una
medida indirecta ciertas propiedades del suelo. Se usa para distinguir las secuencias en un
perfil del suelo, determinar el origen de materia parental, presencia de materia orgnica,
estado de drenaje y la presencia de sales y carbonato. Se mide por comparacin a unos
colores estndar recogidos en las tablas Munsell.
Hue (matiz). La notacin est basada en 10 clases: rojo (R), rojo amarillento
(YR), amarillo (Y), amarillo verdoso (GY), verde (G), verde azulado (BG), azul
(B), azul purpreo (PB), prpura (P) y prpura rojizo (RP). La variacin en
tonalidad se representa a travs de nmeros preestablecidos que se
encuentran en la tabla y forman el nmero de pgina.
Value (brillo). Indica la luminosidad u oscuridad de un color en relacin con
una escala neutra de grises, que va desde el negro absoluto (0/) hasta el
blanco absoluto (10/). Se representa como un nmero en el nominador de
una fraccin.
Chroma (intensidad). Indica el grado de alejamiento de un determinado matiz
de color respecto a un gris neutral (5/) con el mismo brillo. La escala de la
intensidad va desde /0 (gris neutro) hasta /10, /12, /14 o ms, dependiendo
de la muestra que se evale.
3.2.5 Porosidad
La porosidad est formada por la suma de los porcentajes de poros de diferentes tamaos.
La proporcin de los poros est determinado por el tipo de suelo y por el grado de
compactacin de la estructura.
Un suelo ideal debe tener 50% de porosidad, con 1/3 de poros grandes y 2/3 de poros
medianos. La porosidad mnima que un suelo debe tener para permitir un buen
desarrollo de la planta es de 35% en suelos ligeros y 45% en suelos pesados. La
porosidad del suelo deriva de la relacin entre densidad real y la densidad aparente, se
expresa en % y se calcula:

INGENIERIA DE RIEGOS I

Pgina 5 de 16

 Suelos arenosos: 35-50%. Poca retencin de agua, buena aireacin.

Suelos de textura fina: 40-60%. Buena retencin de agua, mala aireacin.
Suelos compactados: 25-30%
3.2.6

Densidad del suelo

Mediante la determinacin de la densidad se puede obtener la porosidad total del suelo.
Se refiere al peso por volumen del suelo. Existen dos tipos de densidad, real y aparente.
La densidad real, de las partculas densas del suelo, vara con la proporcin de elementos
constituyendo el suelo y en general est alrededor de 2,65. Una densidad aparente alta
indica un suelo compacto o tenor elevado de partculas granulares como la arena. Una
densidad aparente baja no indica necesariamente un ambiente favorecido para el
crecimiento de las plantas.

3.2.7 Perfil estratigrfico

Si se observa slo la superficie, sta no revela el resto. Hay que cavar una trinchera o
calicata. El perfil consiste de una sucesin de estratos ms o menos diferenciados.
Estos estratos pueden deberse a la forma de deposicin o sedimentacin (suelos
elicos o aluviales, en agua) o a procesos internos (pedognesis). En este ltimo caso
los estratos se denominan horizontes. En esos procesos de pedognesis la
vegetacin ejerce su influencia de arriba hacia abajo (es ms intensa arriba) y los
minerales de abajo hacia arriba (es ms intensa abajo); la interaccin de ambos da
lugar a los horizontes.
Horizonte A: capa superior, posee mayor actividad biolgica, generalmente est
enriquecida con materia orgnica y es ms oscura que el suelo subyacente. Plantas,
animales y sus residuos interactan con gran cantidad de microorganismos (bacterias,
protozoos, hongos, etc.).
Horizonte B: algunos de sus materiales (ej. arcilla o carbonatos) son filtrados del A por
agua percolada. Suele ser ms grueso que el A. La acumulacin de arcilla y la presin de
la capa superior reducen la porosidad de las capas ms profundas. Esto a veces inhibe la
aireacin, el drenaje interno de agua y la penetracin de las races.

INGENIERIA DE RIEGOS I

Pgina 6 de 16

Horizonte C: es material parental del suelo. Un suelo residual C consiste de material

rocoso fragmentado y erosionado. E otros casos C consiste de depsitos aluviales, elicos
o glaciares no alterados por la comunidad biolgica
Fig. N 3: Perfiles del Suelo

DESCRIPCIN DEL
TERRENO:
S

uso
est
destinado a cultivos permanentes
El relieve del terreno es plano
T

iene fcil acceso

4.1

UBICACIN GEOGRFICA

El terreno se ubica polticamente en la Universidad Nacional Agraria La Molina en las

Haras Del Distrito de La Molina en el departamento de Lima. Con direccin La Molina Av.
La Molina s/n - La Molina Ap. 456 Lima 100. Se encuentra al lado derecho, despus del
ingreso de la puerta principal, en el paradero la curva de la av. La Molina.
Geogrficamente dicho terreno se ubica entre las coordenadas (UTM):
De 8663678.00 a 8663756.00 m-N y
De 287462.00 a 287626.00 m-E

4.2

LMITES Y LINDEROS

El terreno de cultivo:
Por el NORTE: el ingreso de la puesta principal de la Universidad Nacional Agraria
La Molina
INGENIERIA DE RIEGOS I

Pgina 7 de 16

 Por el SUR: nuevos laboratorios en construccin de la Universidad Nacional Agraria

La Molina
Por el ESTE: Obra con proyecto de Laboratorio de Biologa de la facultad de
ciencias de la UNALM
Por el OESTE: el lindero con el Centro de Ventas de la UNALM.

METODOLOGIA:

COLOR:
1.
2.
3.
4.

Tomamos esta prueba como opcional:

Se cogi una muestra seca de suelo del terreno

Luego se compar con el Tabla Munsell.
Se determin el color en funcin de la matiz, brillo y croma.
De la misma forma se procedi para una muestra hmeda.

Segn las tablas Munsell:

Fig. N 4: tabla de

Munsell

CALICATA:
1.
2.
3.
4.
5.

Se reconoci el terreno y determino los lugares donde se realizaran las calicatas.

Se humedece el suelo 2 das antes para facilitar el trabajo.
Se procedi a realizar la calicata de un 0.60m de profundidad.
Se extrajo muestras del suelo a 30Y 60 cm de profundidad.
Por cada profundidad se extrajo 3 muestras, con la ayuda de unos cilindros con
volumen conocido.
6. Las muestras se colocaron en sobres tarados, para que no pierda humedad y
facilitar su pesado.
7. Dichas muestras se pusieron al horno por 24 horas para luego calcular la densidad
aparente, con el peso del suelo seco.

INGENIERIA DE RIEGOS I

Pgina 8 de 16

Fig. 5: Pasos realizados para la calicata

TEXTURA
CLCULO DE LA TEXTURA MEDIANTE EL MTODO DE BOUYOUCOS
MATERIALES
Muestra de suelo previamente preparado (pasado por el tamiz de 2 mm).
Vaso de dispersin.
Probeta de sedimentacin.
INGENIERIA DE RIEGOS I

Pgina 9 de 16

Hidrmetro.
Termmetro.
Dispersor elctrico.
Agua destilada.
Disolvente (bicarbonato de sodio 0.5N + EDTA) conocido tambin como CALGON.
Agitador de madera.
Piceta
Balanza elctrica
Mortero

METODOLOGIA DE LABORATORIO Y GABINETE:

LABORATORIO
1. Pesar 50 gr del suelo preparado (tamizado)
2. Colocamos la muestra en el vaso de dispersin en su totalidad sin dejar que nada
quede en el recipiente del que se est vertiendo y que nada salga para garantizar
mayor exactitud en nuestro resultado.
3. Agregar agua destilada hasta los 2/3 del volumen de vaso de dispersin, agregar
tambin 10 ml del dispersante (calgn).
4. Dispersar por 5 minutos en el dispensador elctrico.
5. Vaciar a la probeta de sedimentacin la muestra dispersada
6. Introducir el hidrmetro con mucho cuidado. Agregar agua destilada hasta enrasar la
suspensin a 1130cc.
7. Retirar el hidrmetro y remover con el agitador de madera
8. Dejar reposar por 40 segundos, luego de pasar ese tiempo introducir el hidrmetro
y anotar la primera lectura. Medir tambin la temperatura de la suspensin.
9. Mantener en reposo por 2 horas y luego realizar la segunda lectura con el
hidrmetro y termmetro.

INGENIERIA DE RIEGOS I

Pgina 10 de 16

Fig.N6: proceso del ensayo de BOUYOUCOS

a)
b)
c)
d)
e)

GABINETE
Lectura a los 40 segundos: Contenido de Limo + Arcilla
Lectura a las 2 horas: Contenido de Arcilla
Factor de correccin por temperatura
Calcular % de material en suspensin: de arena, limo y arcilla
La Clase Textural del suelo se har con el Tringulo de la Textura o Tringulo
Textural, ver Figura N 7.

1.1.1 DATOS OBTENIDOS EN LABORATORIO

La textura de un suelo es determinada por la cantidad de arenas, limos y arcillas; uno
de los mtodos ms utilizados para determinar la textura del suelo es el de Bouyoucos,
este fue utilizado en la prctica arrojando los resultados que se muestran a
continuacin:

N
Muestr
a
1
1

Tiemp
o

Lectura
Hidrmetr
o

Te
mp
C

Lect.
Corregida

26.5

26

28.66

11

27

40
seg.
2 h.

TEMPERATURA DEL HIDRMETRO = 68 F = 20 C

Se corrige con 0.36 gr/l por cada C 0.2 gr/l por cada F

Para la primera lectura del hidrmetro

Lect. Corregida 1:
78.8F - 68F = 10.8F
Factor de Correccin = 10.8*0.2gr/L = 2.16

gr/L

Lectura Corregida = 26.5 + Factor de Correccin =

%(Ar + Lo) = (28.66*100)/50 =

28.66 gr/L

57.32%

%Ao = 100% - (28.66*100)/50 = 42.68 % (Arena)

INGENIERIA DE RIEGOS I

Pgina 11 de 16

 Para la segunda lectura del hidrmetro

Diferencias de temperatura.
27 C20 C=70.36

gr
=2.52 gr /l
l

Lectura corregida
Lc=11+2.52=13.52 gr / l

%Ac=

13.52100
=27.04
50

%Lo=( Ac + Lo ) Ac=57.34 27.04

%Lo=30.3

(limo)

5.1.1.1 RESULTADOS DE LOS PORCENTAJES DE LIMO, ARCILLA Y LIMO DE CADA

UNA DE LAS CALICATAS A UNA PROFUNDIDAD DE 60cm
RESULTAD
OS

Arena%

%Arcill
a

%Limo

TERRENO

42.68

27.02

30.3

Una vez calculados los porcentajes de las partculas de arcillas, limos y arenas,
procedemos a determinar la textura que presenta la muestra suelo, para esto ubicamos
cada uno de los porcentajes obtenido en el diagrama de texturas como se muestra, el
punto donde se cruzan las tres lneas es la textura correspondiente a la muestra analizada,
as pues, la muestra de suelo analizada presenta una textura franca, con porcentajes de
Arena, Arcilla y Limo, son 42.68% 27.02% y 30.3% respectivamente.

INGENIERIA DE RIEGOS I

Pgina 12 de 16

 DENSIDAD APARENTE
Pesos de las muestras
Muestra de Suelo Hmedo Inalterada:
1
0.30
m
0.60
m

Peso hmedo
2
3

196

201

203

PROMEDI
O
200

184

186

174

181.3

Muestra de Suelo Seco:

1
0.30
m
0.60
m

Peso seco
2
3

153

168

146

PROMEDI
O
155.6

171

175

177

174.3

Obteniendo la densidad aparente

-

Para calcularla, se utiliz el mtodo del cilindro:

INGENIERIA DE RIEGOS I

Pgina 13 de 16

Vt=2.52 xx 5=98.175 cm 3

Da=
profundidad
cm
30
60

HUMEDAD GRAVIMTRICA:
profundidad
cm
30
60

HUMEDAD VOLUMTRICA:

Pss
Vt

densidad aparente
gr/cm3
1.58
1.77

W =(

(Psh Pss)
)100
Pss

humedad
gravimtrica
%
28.53
4.02

W Da
Dw

Dw= 1 gr/cm3

TERMINENLO!!!!
profundida humedad volumtrica
d
cm
%
30
60

POROSIDAD:
En cuanto a la porosidad se aprovechamos el dato obtenido anteriormente de la
densidad aparente y con la densidad real ya conocida se pudo obtener este valor,
sin tener que hacer un ensayo adicional para calcularla; teniendo en cuenta que
necesitaramos el volumen de vacos respecto al volumen total.
n=1 (

Da
)
Dr

profundida
INGENIERIA DE RIEGOS I

Porosidad
Pgina 14 de 16

d
cm

%
30
60

DISCUSIONES

En nuestros resultados se determin una densidad aparente de 1.58 gr/cc para

30cm y 1.77 gr/cc para 60cm.
Con el mtodo del picnmetro se determin la densidad real 2.703 gr/cc
Al pasar con una esptula al perfil del suelo, pudimos notar que no hubo
interferencia al desplazar el cuchillo, esto nos indica la presencia de un solo
horizonte.
Los valores de las fracciones de arena, limo y arcilla pueden tener pequeas
variaciones ya que el mtodo usado (mtodo del hidrmetro) no es tan exacto
adems se pudo haber cometido errores en las mediciones que afecten los

resultados.
La humedad gravimtrica a los 30cm resulto 28.53 % y a los 60cm es 4.02 %.

mientras que la volumtrica es yyy% y yyy% a los 30cm y 60cm respectivamente.

Se est determinado una porosidad en % a los 30cm y 60cm igual a XX% y YY%

respectivamente.
Al analizar el perfil del suelo, se encontr el horizonte A, el cual presenta un color
claro debido a su poco contenido de materia orgnica por ser este un suelo
cultivado.

CONCLUSIONES:

Haciendo uso del esquema triangular de texturas de la U.S.D.A y de nuestros

resultados obtenidos para porcentaje de arena, limo y arcilla, podemos concluir que
se trata de un suelo arenoso, debido a que presenta mayor porcentaje de 42.68%
en arenas, 27.02% en arcillas y 30.3% en limos en menores cantidades. Cabe
resaltar que el mtodo de Bouyoucos es til para analizar solo texturas finas.

La prueba del picnmetro nos da un resultado de 2,7 gr/cc el cual va de acuerdo con
un suelo franco.

INGENIERIA DE RIEGOS I

Pgina 15 de 16

RECOMENDACIONES
Para realizar el ensayo se debe procurar en lo posible, no alterar la muestra del
suelo a estudiar.
Realizar el transporte de las muestras de campo al laboratorio, en un recipiente
hermtico y de forma rpida; y as evitar la prdida de humedad antes del pesado.
Previamente a realizar la calicata, se debe humedecer el suelo para facilitar su
excavacin.
Al momento de analizar las capas del suelo, se debe elegir la cara de la calicata que
tenga mejor visibilidad.
En el momento que se inserta el cilindro al perfil del suelo a analizar procurar que
est lleno de suelo y si falta en un lado rellenar manualmente, esto no alterar el
ensayo.
En estudios de gnesis, caracterizacin y clasificacin de suelos en que se requiere
una estimacin precisa del contenido de arcilla de los horizontes genticos del
suelo, se recomienda el mtodo de la pipeta. Resultados ms precisos se obtienen,
removiendo la materia orgnica y los carbonatos de las muestras as:
Suelos con altos contenidos de Materia Orgnica ( 5%), se procede a la destruccin
de sta haciendo uso de agua oxigenada (H2O2).
Suelos con altos contenidos de sales solubles, se eliminan a travs de lavados
sucesivos con agua, (+1%), esto es llamado lixiviacin.
Se debe extraer las muestras de la pared de la calicata que est ms expuesta al
sol.

Para tomar las muestras de suelo se debe iniciar de lo ms profundo de la zona de

trabajo, para evitar alterar la estructura del terreno.

Al tomar la muestra, en la calicata con el cilindro se debe tomar en consideracin

que dicha zona este libre de elementos que alteren el muestreo realizado (por
ejemplo: rocas, plstico, etc.)

INGENIERIA DE RIEGOS I

Pgina 16 de 16