EJEMPLO DE LIBRILLO

CTTV
2005
(ESTA PARTE SE BORRA AL MOMENTO DE
IMPRIMIR)

AUTOMATIZACIN Y CONTROL DE UNA PLANTA

PRODUCTORA DE AGUA POTABLE

Alumno:
DANNY FERNNDEZ QUIROGA

CARRERA DE TCNICO UNIVERSITARIO EN

PROYECTOS DE INGENIERA

Profesor Gua:
MARIO SALGADO BROCAL

2005

VALIDACIN DE TECNICA ANALITICA EN

CROMATOGRAFIA GASEOSA PARA
DETERMINAR PESTICIDAS
ORGANOFOSFORADOS EN AGUA Y HORTALIZAS

Alumno:
DANNY FERNNDEZ QUIROGA

Profesor Gua:
MARIO SALGADO BROCAL

Universidad Tcnica Federico Santa Mara

Sede Via del Mar
Jos Miguel Carrera

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Grfico 3.9

2005
Variabilidad de Precios de Frutillas Orgnicas,

Ene-2001 a Oct-2003
Grfico 3.10 Precios Medios de Frutillas Orgnicas, Enero
2001 a Octubre 2003
Grfico 3.11 Mximos,

Mnimos y Media de precios de

Frutillas Orgnicas
Grfico 5.1

Sensibilizacin Respecto del Dlar

Grfico 5.2

Sensibilizacin Respecto del Precio

Grfico 5.3

Sensibilizacin respecto del Dlar

Grfico 5.4

Sensibilizacin Respecto del Precio

Grafico 5.5

Comparativo

VAN

Proyecto

puro

Versus

Figura 3.1
Variedad Camarosa
Figura 3.2
Embalaje
Figura 3.3
Mapa de Ubicacin Relativa de Ovalle Respecto
de Santiago y Principales Puertos
Figura 4.1
Dimensiones de Camellones
Figura 4.2
Camellones en Plantacin de Frutillas Orgnicas
Figura 4.3
Diagrama de flujo del proceso
Figura 4.4
Desmalezadora a Combustin
Figura 4.5
Equipo Fumigador a Combustin
Figura 4.6
Ubicacin General
Figura 4.7
Ubicacin del Terreno
Figura 4.8
Distribucin del terreno
Figura 4.9
Lay out del Terreno

Proyecto Fianciado

NDICE DE GRFICOS
Grfico 3.1 Edad de la poblacin versus consumo orgnico
Grfico 3.2 Nivel educacional versus consumo orgnico
Grfico 3.3 Evolucin de Demanda de Frutillas Orgnicas y
Cuota de Participacin en Importaciones Totales de Frutillas
Grfico 3.4 Importaciones de Frutillas Orgnicas estimadas
en toneladas por ao
Grfico 3.5 Relacin Volumen-Valor de la Exportaciones
Orgnicas Agregadas
Grfico 3.6 Comercializacin de Frutillas Orgnicas
Grfico 3.7 Frutillas Orgnicas destinadas al Mercado
Estadounidense
Grfico 3.8 Oferta Histrica y Proyectada Exportable de
Frutillas Orgnicas
11

12

NDICE DE FIGURAS

RESUMEN

El presente trabajo describe la validacin de una tcnica

cromatogrfica, para identificar y cuantificar

pesticidas,

ofreciendo de esta manera una gua para el Laboratorio

Ambiental del Servicio Salud Via del Mar-Quillota.
Mediante la validacin se establecen los parmetros de
linealidad, aplicando el modelo estadstico de la regresin lineal,
sensibilidad, precisin y exactitud, para ocho pesticidas
organofosforados

de

reconocida

persistencia

medioambiente y algunos de ellos usados

en

el

actualmente en

predios agrcolas de nuestro pas.

El proceso de calibracin se realiz por cromatografa
gaseosa y la respuesta se obtuvo por medio de un detector de
alta sensibilidad y selectividad que es el Detector Captura de
Electrones, adems se utiliz una columna capilar con polaridad
necesaria para poder analizar pesticidas.
Una vez determinados los parmetros ya mencionados de
procede a realizar un ensayo de recuperacin, para verificar si el
mtodo de extraccin escogido es el adecuado y por ltimo se
analizan muestras de agua destinadas a riego y de hortalizas
provenientes de la Comuna de Quillota, para identificar posibles
pesticidas utilizados y si cumplen con la normativa chilena de la
Tolerancia Mxima de Plaguicidas en Alimentos de Consumo.
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Los clculos y seleccin de la cadena queda bien definida

al ajustarme al paso seleccionado que es 125 mm. y la cantidad
de eslabones. La principal ventaja radica en transmitir
movimientos entre ejes cuando estos estn a larga distancia entre
si. Los mismos datos me llevan a determinar los dimetros de las
ruedas motriz y conducida.
La longitud de la cadena se ajusta a la cantidad de
capachos a utilizar entre ambos y la velocidad utilizada
determina la capacidad final del Equipo.
Calculo adems las fuerzas que actan en la cadena en
base a todas las cargas que actan en sta para llegar a una buena
seleccin del componente.
El clculo de la potencia es tambin importante a la hora
de ver los gastos de energa que genera el equipo. Entonces
utilizo factores de seguridad con valores apropiados
considerando el tipo de trabajo a realizarse y el material de los
componentes utilizados.
El clculo de los ejes los determino utilizando el cdigo
ASME.
El clculo de las lengetas las determino segn la norma
DIN 6885.
Para el clculo y seleccin de los soportes de
rodamientos completos necesito determinar las horas de trabajo
que estarn expuestos stos componentes, las cargas que actan
en los puntos de apoyo y la velocidad.
Necesito adems determinar el tipo de grasa a utilizar y
que seleccionaremos en base a las condiciones de terreno. Una
buena seleccin de grasa nos ayuda a aumentar la vida til de los
rodamientos seleccionados.

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4

INDICE DE FIGURAS

Figura 1-1:

Esquema General del Sistema de muestreo

Figura 3-1:

Diagrama de fuerzas que actan en el eje motriz

Figura 3-2:

Diagrama de reacciones que actan en el eje

motriz

NDICE

RESUMEN EJECUTIVO
INTRODUCCIN
CAPITULO 1: ANTECEDENTES GENERALES
1.1.
PESTICIDAS
1.1.1. Insecticidas organofosforados
1.1.2. Mecanismos de Accin
1.1.3. Sntomas
1.1.4. Efectos sobre el medio ambiente
1.1.5. Tecnologas de tratamiento
1.1.6. Situacin legal de plaguicidas en Chile
1.2.
PRINCIPIOS CROMATOGRAFICOS
1.2.1. Instrumentos para la CG
1.2.2. Caractersticas de los instrumentos utilizados
1.2.3. Anlisis cualitativo y cuantitativo en cromatografa
1.2.4. Aplicaciones de la cromatografa gaseosa
1.2.6. Parmetros a medir en cromatografa
CAPITULO 2: VALIDACIN
2.1.
DEFINICIN DE VALIDACIN
2.2.
VALIDACIN DE MTODOS ANALTICOS
2.3.
ANTECEDENTES
2.4.
PARAMETROS DE VALIDACIN
2.4.1. Linealidad

2.4.2. Precisin

CONCLUSIONES

2.4.3. Exactitud

BIBLIOGRAFA

2.4.4. Sensibilidad
ANEXOS
CAPITULO 3: PARTE EXPERIMENTAL

ANEXO 1:

3.1.

TRANSPORTADORA DIN-8167

CONSTRUCCIN DE LA CURVA DE CALIBRADO

RUEDAS

DENTADAS

PARA

CADENA

3.1.1. Equipos

ANEXO 2:

CADENAS TRANSPORTADORAS DIN-8167

3.1.2. Materiales

ANEXO 3:

MOTORREDUCTORES SPIROPLAN

3.1.3. Reactivos y soluciones

ANEXO 4:

CURVAS PARA LA SELECCIN DE LAS

3.1.4. Preparacin de soluciones

CORREAS EN V

3.1.5. Lavado del material de vidrio

ANEXO 5:

3.1.6. Puesta a punto del cromatgrafo gaseoso

CORREA EN V UTILIZADA

3.1.7. Condiciones de temperaturas del equipo

ANEXO 6:

3.1.8. Condiciones cromatogrficas:

CONTACTO DE LAS CORREAS EN V

3.1.9. Condiciones del detector:

ANEXO 7:

3.2.

IDENTIFICACION

DE

ESTANDARES

DE

CALIBRACIN
3.2.1. Expresin de resultados
3.3.

DETERMINACION

ORGANOFOSFORADOS

DE

RESIDUOS

EN FRUTAS Y VERDURAS

METODO LUKE (MODIFICADO POR ISP)

SELECCIN DE LA LONGITUD DE LA
DATOS PARA EL CLCULO DEL ARCO DE
DIMENSIONES

GENERALES

DE

LAS

CORREAS EN V A UTILIZAR
ANEXO 8:

DIMENSIONES PATRN DE LAS CANALES

ANEXO 9:

SELECCIN DE RODAMIENTOS PARA EL

EJE MOTRIZ
ANEXO 10: SELECCIN

DE

SOPORTE

DE

RODAMIENTOS PARA TAMBOR MOTRIZ

3.3.1. Equipos

ANEXO 11: SELECCIN

DE

SOPORTE

3.3.2. Materiales

RODAMIENTOS PARA TAMBOR CONDUCIDO

DE

3.3.3. Reactivos y Soluciones

3.3.4. Condiciones Cromatogrficas