Nutricin de plantas

MSc Ing. Agr. Margarita Garca

Curso Horticultura 2012
Facultad de Agronoma
Centro Regional Sur
Departamento Produccin Vegetal
UDELAR

Nutricin
Carbonada (Fotosntesis)
6 CO2 + 12 H2O + Energa Luminosa

C6H12O6 + 6 H2O + 6 O2

Hdrica
Mineral
Esquema simplificado de los factores que intervienen en la nutricin de
las plantas (tomado de Domnguez, 1997, citado por Sanchez, J,
2007)

Relacin SUELO
 PLANTA

Capacidad fsica
para el desarrollo
radicular
Capacidad de
adsorcin de agua
Capacidad de drenaje
e infiltracin
Diversidad de nutrientes
en intercambio
pH

Capacidad de absorcin:
sistema radicular
Ambiente favorable:
luz, temperatura

Fases de desarrollo
y demanda nutricional
Selectividad
Acumulacin
Genotipo

 Cultivo: diversidad en la necesidad de

nutrientes, segn especie y etapa del ciclo de
desarrollo
Suelo: disponibilidad de nutrientes segn tipo y
calidad (estado de su fertilidad)
No hay relacin directa entre los nutrientes que
contiene una planta y los que necesita: En muchos
casos se absorbe nutriente en exceso, y en otros la
planta sobrevive aunque el nutriente sea deficitario

Respuesta de los cultivos a la

disponibilidad de nutrientes
Tasa de
crecimiento

Concentracin Concentracin
crtica
mxima
Consumo de
lujo

5% reduccin

Rango txico

Deficiencia
media
Deficiencia
severa

Concentracin
mnima

Concentracin de nutrientes en
los tejidos de la planta
Fuente: Smith, 1962

Tasa de
fertilizacin
qumica y org.

Deposicin
atmosfrica,
fijacin biolgica

Tasa de
crecimiento

Lavado,
gasificacin,
etc.

Tasa de
extraccin

Kg nutriente X
disponible en el
suelo
Tasa de
inmovilizacin

Kg nutriente X
acumulado por el
cultivo
Tasa de
solubilizacin

Indice de
cosecha de
nutrientes

Kg nutriente X
retenido en el
suelo
Erosin

Concentracin
crtica y mxima

Arrastres,
aportes de
abonos
orgnicos y de
capas profundas

FERTILIDAD DE SUELOS
PROPIEDADES FISICAS

ACTIVIDAD BIOLGICA

PROPIEDADES FISICAS

(Sanchez, J, 2007 )

 ABSORCIN: cantidad total de nutrientes

absorbidos por el cultivo durante su ciclo de
desarrollo
EXTRACCIN: cantidad total de nutrientes en los
rganos cosechados, grano, forraje u otros

reponer los nutrientes que son absorbidos y

extrados, por tanto depositados en tejidos y
rganos cosechables, y no son reciclados por no
volver a ingresar al sistema suelo

Balance de nutrientes
Nf = ( Np/E) Nd
Nf: N a aplicar como fert
Np: requerimiento N
E: factor Eficiencia uso (0,7-0,75)
Nd: N disponible en el suelo
Sanchez, J, 2007

Sanchez, J, 2007

ESTIERCOL
Abonos asimilacin lenta

RESERVA

Abonos
hidrosolu
bles

Residuos cultivo

Rocas minerales
o desintegradas
Materia orgnica
Residuos abonos
y estircoles

ASIMILABLES
CON
DIFICULTAD

FCILMENTE
ASIMILABLES

Elementos esenciales para el

crecimiento y desarrollo de las
plantas

Sanchez, J, 2007

Movilidad de los iones dentro de la

planta
Mvil
N
K
Mg
P
Cl

Intermedio
S
Mn
Zn
Cu
Mo
Fe

Inmvil
Ca
B

MACRONUTRIENTES
CARBONO: fijacin CO2 en las hojas
OXIGENO: absorbido por hoja y raz (O2)
HIDRGENO: como componente del
agua

CATIONES Y ANIONES
Absorcin como iones desde los sitios de
intercambio del suelo

Los nutrientes en la planta

Constituyentes de Molculas Orgnicas

Nitrgenos (N):

aminocidos y protenas,
bases nitrogenadas y cido nucleicos,
enzimas y coenzimas, vitaminas,
glico y lipoprotenas, pigmentos.
Participacin en procesos fisiolgicos y
metabolicos

Azufre (S):

aminocidos (cisterna, cistina, metionina,

taurina)
vitaminas y coenzimas, esteres con
polisacridos.
Interviene en los procesos de fotosntesis,
fijacin de CO2, respiracin, y otras sntesis de
grasas y protenas y fijacin simbitica de
nitrgeno

Reserva Energtica
Fsforo (P):

steres de carbohidratos,
fosfolpidos,
coenzimas,
cidos nucleicos
Interviene en los procesos de almacenamiento y transferencia
de energa, fijacin simbitica de nitrgeno y en otros procesos
con el nitrgeno.
Boro (B):

en complejos difenlicos, carbohidratos y azcares-P.

Constituyente de la ATPase de membranas celulares,
Interviene en los procesos de sntesis de cidos
nucleicos y protenas.

Forma Inica
Potasio (K):

Participa en la Sntesis de aminocidos enzimas y coenzimas.

Interviene en procesos osmticos, apertura y cierre de estomas,
En fotosntesis y transporte de carbohidratos, respiracin, fijacin
simbitica de nitrgeno, etc.

Magnesio (Mg):

Forma parte estructural de la clorofila.

Constituyente de enzimas
Interviene en los procesos de absorcin inica, fotosntesis,
respiracin, almacenamiento y transferencia de energa, balance
electroltico, estabilidad de los ribosomas, etc.

Calcio (Ca):

Forma parte estructural de los pectatos (lmina media), carbonatos,

oxalatos, fitatos, calmoludinas.
Constituyente ATPasa (aspirasa), alfa amilasa, fosfolipasa D,
nucleasa.
Interviene en los procesos de estructura y funcionamiento de las
membranas, absorcin inica, reacciones con hormonas vegetales y
activacin enzimtica.

Cloro (Cl):

Forma parte estructural de la acutumina y acutumidina, etc.

Activador de la fotlisis del agua. Interviene en los procesos de la
fotosntesis.

Reacciones Redox
.

Fierro (Fe): Forma parte estructural de los quelatos y fitoferritina. Constituyente de heme peroxidasa,
catalasa, citocromos, hemoglobina, reductasa del sulfito, oxidasa de sulfito, ferrodoxina,
nitrogenasa, hidrogenasa, etc. Interviene en los procesos de fotosntesis, respiracin, fijacin
biolgica de nitrgeno, asimilacin de nitrgeno y de azufre.
Manganeso (Mn): Forma parte estructural de la manganina. Constituyente de sntesis del glutanione,
activacin de metionina, quinasa pirvica, enolasa, carboxilasa pirvica, pirofosforilasa, enzima
mlica, etc. Interviene en los procesos de absosrcin inica, fotosntesis, respiracin, control
hormonal y sntesis de protenas.
Cobre (Cu): Forma parte estructural de las protenas. Constituyente de ascorbato oxidasa, polifenol
oxidasa, cresolasa, tirosinasa, plastocianina, citocromo oxidasa etc. Interviene en los procesos de
fotosntesis, respiracin, regulacin hormonal, fijacin de nitrgeno, metabolismo de compuestos
secundarios, etc.
Molibdeno (Mo): No es estructural. Constituyente de la nitrato reductasa, nitrogenasa, Interviene en la
reduccin del nitrato, fijacin de nitrgeno, sntesis de proteina.
Zinc (Zn): No es estructural. Constituyente de anhidrasa carbnica, dehidrogenasa lctica,
dehidrogenasa alcohlica, aldolasa,dehidrogenasa glutmica carboxilasa pirvica, ribonucleasa,
etc. Intervine en los procesos de respiracin, control hormonal y sntesis de protenas.
Niquel (Ni): No es estructural. Constituyente de la ureasa. Interviene en procesos de metabolismo del
nitrgeno.
Sodio (Na): Interviene en los procesos de control hormonal (citoquininas) en plantas C4.

Dinmica de nutrientes:
Suelo

planta

Absorcin de nutrientes en la
planta
Intercepcin radicular: todos
Flujo de masa: Consiste en el movimiento del elemento
de una fase acuosa (solucin) de una regin ms
hmeda, distante de la raz, hacia otra ms seca (prxima
a la superficie radicular). Los nutrientes se mueven con el
agua (fuerza motriz: la transpiracin): N-NO3; S-SO4; Mg;
Ca; Bo; Mn; Mo
La cantidad que puede entrar en ese proceso es
Qfm = [ M ] . V
Donde:
[M] = Concentracin del elemento en la solucin.
V = Volumen de agua absorbida por el cultivo.

 Difusin: El elemento camina distancias cortas en una fase acuosa

estacionaria, yendo de una mayor concentracin a una menor
concentracin en la superficie de la raz, a travs de gradientes de
concentracin en la solucin del suelo PO4, Zn, K, Fe.
F = - D . dc/dx
Donde:
F = Velocidad de difusin
dc/dx = gradiente de concentracin
c = Concentracin
x = Distancia
D = Coeficiente de Difusin

El coeficiente de difusin vara con el contenido de agua,

con la tortuosidad y capacidad buffer del suelo para cada
nutriente
Sanchez, J, 2007

ABSORCIN DE NUTRIENTES Y
EXPLORACIN RADICULAR
- Para los nutrientes que se transportan por flujo masal es
menos importante la densidad de races en el suelo que
el volumen de suelo con races. Existe competencia
entre las races y stas pueden casi agotar el nutriente
en la porcin de suelo explorada
- Para los nutrientes que se transportan por difusin es
ms importante la cantidad de races en el suelo que el
volumen de suelo con races. Raras veces existe
competencia entre las races y stas no llegan a agotar
el nutriente en la porcin de suelo explorada

 Los elementos son absorbidos con

velocidades diferentes, en general
obedeciendo al siguiente orden
decreciente:
Aniones : NO3- > Cl- > SO42- > H2PO4
Cationes: NH4+ > K+ > Mg2+ > Ca2+

Se ha demostrado que entre valores 6.0 a 6.5 existe la mayor

disponibilidad de la mayora de nutrientes

Relacin de algunos cultivos y el

pH ptimo para su desarrollo

(Javier Snchez V. 2007)

DISPONIBILIDAD DE
NUTRIENTES EN EL SUELO

NITROGENO

Reserva: forma orgnica en el suelo

Formas de absorcin: NO3, NO2 y NH4
N orgnico

NH4, NO3

Temp
Humedad
O2
pH

Biologa

Dinmica de la materia orgnica y procesos

MATERIA ORGANICA FRESCA
mineralizacin primaria
humificacin

CO2, SO4, PO4, NH4, NO3...

mineralizacin secundaria

HUMUS

Duchaufour (1984), citado por Da Silva 1992

Ciclo N en la naturaleza

Garca F (1996), citado por Tirador, M (2011)

Aportes de abonos verdes y

Nitrgeno

Reacciones bioqumicas
en el suelo
Nitrificacin: Condiciones ptimas para
actividad microbiana (temp, O2 y humedad)
Nitrificacin: NH4 a NO3
NH4 + 11/2O2  NO2 + H2 + H2O

NO2 + 11/2O2  NO3 (no es retenido en la fraccin

coloidal del suelo)

Desnitrificacin: microorganismos anaerbicos

facultativos; en condiciones de anaerobiosis
NO3 + e => NO2 + e => N2O + e => N2 (gases)

 Prdidas:
lixiviacin: NO3 (no es retenido en la
fraccin coloidal del suelo)
denitrificacin: Condiciones de bajo O2
NO3 + e => NO2 + e => N2O + e => N2

Ganancias:

N mineralizado

Nitrgeno disponible en el suelo:

Mineralizacin de la materia orgnica (potencial
de mineralizacin estimado mediante test de
incubacin, menos las prdidas estimadas por
denitrificacin)

Absorcin de NH4 y NO3

Mayora de las plantas reducen el nitrgeno en
las races y los transportan a la parte superior
como amonio (NH2) y junto a los carbohidratos
forma aminocidos
Existen plantas dicotiledneas que transportan
la mayora del nitrgeno absorbido en forma
inorgnica, como NO3 y la reduccin se efecta
en las hojas
Su concentracin en las hojas vara entre 1 y 5
%
Excesos de absorcin de NH4 (toxicidad en
planta) y NO3 (reserva en las vacuolas)

 Necesidades:
Nutriente indispensable para la formacin de
aminocidos, protenas, enzimas y cidos
nucleicos
Plantas en crecimiento vegetativo, produccin
de rea foliar

Deficiencias N

Deficiencia N

Moltini, 2009

FOSFORO
Reserva: orgnica e inorgnica
Dinmica: baja disponibilidad para la planta por
ser aniones activos qumicamente
Suelos cidos: forma complejos insolubles con
cationes Al, Fe y Mn
Suelos alcalinos: forma compuestos insolubles con
cationes: Ca
Suelos a pH neutros: fuertemente adsorbidos a los
silicatos en suelos
Formas inicas de P (H2 PO4-; y HPO42-) segn pH

P orgnico
Fosfolpidos
Ac. Nucleicos
Fosfatos inositol
otros

(COS)
Acido carbnico
enzimas

H2PO4
HPO4

P sol

ACTIVIDAD

P inorgnico
Baja solubilidad
Fosfatos de
Fe
Al
Ca

Temp
Agua

BIOLGICA

Aire
pH
Manejo cubierta
vegetal

Necesidades de P de las plantas

Funciones dentro de la planta
Permanece como fosfato libre, no debe ser reducido
para entrar al metabolismo de la planta
interviene en el metabolismo energtico (ATP, NADPH)
es parte de las molculas y estructuras celulares (cidos
nucleicos y los fosfolpidos)
Contenido en la planta oscila entre 0.03 y 1.4% (los valores
ms altos corresponden a semillas).
Relacin P/N mnima entre 0.05 y 0.14

Deficiencia de P en planta
Las deficiencias aparecen primero en hojas
adultas. Elemento muy mvil en la planta, se
acumula en hojas jvenes y semillas en desarrollo.
Afecta el sistema radicular, las flores y frutos en su
diferenciacin, provocando cadas
Enanismo con colores verdes intensos y pobre
desarrollo radicular
Falta de brillo en las hojas, color opaco y
Produccin excesiva de antocianinas (tonos
azulados, rojizos y prpuras)
Retraso en la maduracin

Deficiencia P

POTASIO
reserva: forma inorgnica en minerales
tipo arcillas
Forma de absorcin: K+
K+
K+
soluble

K Intercambiable

adsorbido en
la CIC del suelo

K+ fijado
en
estructura
cristalina
intercapas
arcillas 2:1

K: Potasio
Contenido en la planta oscila entre 0.2 y
4.7% (a veces se encuentra en
cantidades similares o superiores al N).
Extremadamente mvil.

Funciones dentro de la planta

Catin ms abundante en la vacuola y citoplasma
Cumple un papel clave en la osmoregulacin (ejemplo,
apertura y cierre estomas).
Activador de ms de 50 sistemas enzimticos (algunas
relacionadas a la sntesis proteica).
Neutralizador de cargas elctricas negativas
(mantenimiento del pH en el citoplasma).
- Juega un rol en la sntesis de celulosa y lignina, en la
fotosntesis y transporte de carbohidratos, respiracin y
fijacin simbitica de nitrgeno
- Aumenta la resistencia a enfermedades en las plantas
- Aumento duracin poscosecha en frutas y hortalizas

Deficiencia K
Impacto de la deficiencia en la planta:
Clorosis, frutos chicos y blandos
problemas para la elongacin celular
(entrenudos cortos o hbito condensado,
roseta),
mal control estomtico (prdida de turgencia),
Necrosis de bordes y puntas de hojas adultas
por produccin de aminas para sustituir al K (su
acumulacin es txica),
tejidos con paredes celulares ms dbiles,
tendencia al acamado y menor conservacin en
postcosecha de frutos y hortalizas.

Deficiencia K

http://www.uam.es/docencia/museovir/web/Museovirtual/Cultivos/tomate/index.htm

Para aumentar 0.1 meq/100 gr = 117 kg K20/h

0.1 meq/100gr = 1 meq K/1kg suelo = 39 mg/kg

(peso equivalente = peso atmico / valencia)

1 h suelo: 2.500.000 kg
0.000039 kg K x 2500000 kg = 97.5 kg K/h
97.5 kg K x 1,2 kg K20= 117 kg K20/h
(94 kg K2O ---------------78 kg K
X = 117.5 Kg K20 ------97,5 kg K )

1 meq/100g. suelo * peso equivalente * 10 = ppm

ppm * 2,5 = Kg./ha

Tabla peridica de los elementos

Relacin K/Mg:
Peso
Cultivos agrcolas
< 5:1
Cultivos hortcolas
< 3:1
Cultivos hort. invernac. < 2:1

Miliequivalentes
< 1.5:1
< 1.0:1
< 0.6:1

CALCIO
El Ca es un constituyente de la pared celular
(funcin estructural). Regula la permeabilidad de
las membranas. Es esencial para la elongacin
de las clulas en los puntos de crecimiento. El
Ca cumple adems funciones osmticas
Contenido en la planta oscila entre 0.5 y 1%.
Elemento extremadamente inmvil. Se mueve
por el xilema.

 Absorcin
Como in Ca+2
Absorcin por races jvenes
Proceso pasivo (no requiere energa)
Translocacin
Controlada por flujo xilemtico
Translocacin muy lenta; deficiencia: hojas nuevas
Escasa removilizacin del Ca de hojas viejas
Por lo tanto debe ser absorbido continuamente

Deficiencias de Ca para los cultivos

Se producen deficiencias de Ca cuando los
requerimientos de las plantas son mayores a la
capacidad de absorcin
Se habla de deficiencias indirectas ya que no siempre
corresponden a falta de Ca en el suelo
Situaciones de mayor deficiencia:
Problemas radiculares y absorcin de agua
Crecimiento muy rpido => Floracin, fructificacin
Los rganos de almacenamiento (frutos, tubrculos)
tienen baja tasa de transpiracin en relacin a su
tamao

Deficiencia Ca tomate

Deposicin de Ca en hojas de
lechuga

INFORMACIONES AGRONOMICAS VOL. 4 NUM 3 AGOSTO 2000. LOCALIZACION DEL CALCIO Y DESARROLLO
DEL "QUEMADO DE PUNTA" EN LAS HOJAS DE LECHUGA DURANTE LOS INICIOS DEL CRECIMIENTO FOLIAR.
Daniel Barta y Theodore Tibbits

Concentraciones de Ca, Mg y K en
lechuga

MAGNESIO
Formas de absorcin: Mg 2+
La proporcin de Mg+2 intercambiable en los
suelos es generalmente menor a la de Ca+2
(cerca de 20 % de BT)
El contenido de Mg+2 depende principalmente
del material parental y del contenido de arcilla
y materia orgnica de los suelos

 Forma parte de la clorofila, pero tambin

cumple otras funciones (promueve
reacciones enzimticas, regulacin de pH
celular, balance de cationes y
aniones)
La concentracin de Mg en tejidos
vegetales es generalmente menor a 0.5 %

Absorcin y translocacin de Mg
Absorcin
Como in Mg+2 Proceso pasivo
Problema de competencia con otros iones por
absorcin (K y Ca)
Relacin Ca/Mg: 10:1 - 15:1
Relacin K/Mg > 0.6:1

Translocacin
Nutriente mvil en la planta; deficiencia: hojas viejas
(removilizacin)

Deficiencias Mg
Clorosis internerval en hojas viejas

Otras deficiencias

Deficiencia de Bo en morrn

Mg

Fe

Deficiencia de Fe en morrn

Deficiencia Zn en Espinaca

Balance de nutrientes
Qu agregar para complementar la nutricin de
plantas
Es preciso conocer entonces:
Rendimiento estimado y cantidad de nutrientes
necesarios para la extraccin
Curvas de extraccin de nutrientes en el ciclo del
cultivo
Disponibilidad de nutrientes en el suelo, desde las
curvas de liberacin de nutrientes (para N hay
informacin, para otros elementos informacin
escasa)
Acompaar el complemento nutricional de la planta
en funcin de sus necesidades y las disponibilidades
desde el suelo

Absorcin y extraccin de nutrientes

por cultivos hortcolas (Ciampitti y Garca)

Necesidades nutrientes por cultivo: extraccin de

cultivos hortcolas, (Ciampitti et al)

Cultivo

Cosecha
Ton/Ha

N
Kg/Ton

P2O5
Kg/Ton

K2O
Kg/Ton

MgO
Kg/Ton

Tomate

25 200

2.5 - 4

0.5 - 1

3-7

0.4 1

Pimiento

35 - 80

3-4

0.6 - 1

4-7

0.4 0.8

Moltini, 2009

Cultivo

Ciclo
Das

N
Kg./Ha

P
Kg./Ha

K
Kg./Ha

Brcoli (11 t)

100

185

11

235

Espinaca (20 t)

60

112

13

112

Chaucha (11t)

60

190

18

112

Maz dulce (5t)

90

174

22

118
Moltini, 2009

Absorcin de nutrientes por un cultivo

Extraccin total y por tonelada de rendimiento fresco y
distribucin en la planta de nutrientes en un cultivo de tomate
bajo invernculo, cultivado en lana de roca, con 270 das de ciclo y
un rendimiento de 320 ton.ha-1. Fuente: Woogt W., 1993.

Extraccin Extraccin
Total
ton frutos
-1
-1
(kg.ha ) (kg.ton )
720
2.25

hojas
23.3

Distribucin en la planta
(%)
tallos brotes veget
7.9
7.2
38.7

frutos
61.3

135

0.42

19.9

15.1

4.8

39.8

60.2

1130

3.53

18.5

10.8

5.0

34.3

65.6

185

0.58

71.6

7.6

4.0

83.2

16.8

Ca

523

1.63

75.7

15.1

4.1

94.8

5.2

Mg

85

0.27

50.3

15.0

4.9

70.2

29.8

Nota : En vez de extraccin debera decir absorcin !!!

Absorcin de nutrientes por un cultivo

7
6

-2

-1

Tasa absorcin K (g.m .sem )

5
4
3
2
1
0
0

10

15

20

25

30

35

semanas desde siembra

Evolucin de la tasa de extraccin de potasio por el cultivo

de tomate. En la semana 17 estaba en floracin el racimo n
10 (max. carga de frutos). Fuente: Woogt W., 1993.

Absorcin de nutrientes en tomate industria

Rendimiento 90 Mg/ha
Extraccin total:
225 Kg N (2,5 Kg/Mg)
45 Kg P (0,5 Kg/Mg)
360 Kg K (4,0 Kg/Mg)
N:P:K
5:1:8

Evolucin de la extraccin de N, P y K por un cultivo de tomate

industria. Fuente: Hartz, 2005, citado por Ubilla 2009.

1 lb/acre = 1,1208 Kg/ha

Tasas de absorcin de nutrientes en

ajo
100
1,3 kg K /ha.d
2,3 kg N /ha.d

Absorcin acumulada (%)

90
80
70
60

N
2,4 kg K /ha.d
2,1 kg N /ha.d

50

0,5 kg P /ha.d

K
P

40
30
0,2 kg K /ha.d

20

0,27 kg N /ha.d
10
0
0

20

40

60

80

100

120

Das despus de brotacin

140

160

180

200

Curvas Absorcin Nutrientes

Frutilla

Curvas Absorcin Nutrientes Meln

Zanahoria
Grfico N 1. Peso de la materia fresca de
parte area y de raz durante el ciclo del
cultivo (media de 9 tratamientos)
60

Peso fresco (g)

50
40

Peso fresco
raz (g)

30

Peso fresco
p.area (g)

20
10
0
25

50

75

90

Edad de la planta (das)

Fernandes da Silva 1992,

N en zanahoria

Tirador, 2011

P en Zanahoria

K en zanahoria

Ca en zanahoria

Mg en zanahoria

Absorcin de nutrientes en Zanahoria Beatriz INTA,

afectada por los tratamientos de N y P. N0= 0, N1=150 y
N2 300 kg N ha-1. P0=0, P1=30 y P2 60 kg P ha-1.
Fsforo representado x 10

Extraccin de nutrientes Frutilla

Elemento
N
P
K
Ca
Mg

125
190

Diferentes autores (kg/ha)

70-100
192
230
250-300
24-50 70-75 125-150
80-100 135-244 190
400
76-116
30-34

60
95

BIBLIOGRAFIA
Ignacio A. Ciampitti y Fernando O. Garca. Requerimientos
Nutricionales. Absorcin y Extraccin de Macronutrientes y
nutrientes secundarios. II. Hortalizas, frutales y forrajeras IPNI Cono
Sur International Plant Nutrition Institute. Av Santa Fe 910,
Acassuso, Buenos Aires, Argentina.
Javier Snchez V. 2007. FERTILIDAD DEL SUELO Y NUTRICION.
MINERAL DE PLANTAS -Conceptos Bsicos- FERTITEC S.A.
Moltini, Carlos. 2009. Clase de nutricin de plantas en cultivos
protegidos. Salto. Curso horticultura, Facultad de Agronoma.
Uruguay.
Mineral Nutrition and plant disease. 2007. edited by Datnoff L.E.,
Elmer W.H., Huber, D.M. The American Phytopathological Society,
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http://www.uam.es/docencia/museovir/web/Museovirtual/Cultivos/to
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Sancho Hernn. Curvas de absorcin de nutrientes: importancia y uso en

los programas de fertilizacin. Informaciones Agronmicas N 36. San Jos
Costa Rica.

Daniel Barta y Theodore Tibbits. 2000. Localizacion del calcio y desarrollo

del "quemado de punta" en las hojas de lechuga durante los inicios del
crecimiento foliar. informaciones agronomicas vol. 4 num 3. INPOFOS

Tirador Marta. 2011. Caracterizacin del contenido de Nitratos y la

composicin nutricional de zanahoria (Daucus Carota L.) cultivada con
diferentes dosis de fertilizante NP. Tesis de Grado. Universidad Nacional de
Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Carrera Licenciatura de Bromatologia.

Fernandes da Silva, V. 1992. Vermicompostagem utilizando esterco e palha

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cenoura (Daucus carota L.). Tesis de Postgrado em Agronomia. Instituto de
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