PLAN DE SIEMBRA EN POCAS ANTIGUAS

Serqun Jurez Angel Duberly Vladimir. Ordenamiento ecolgico

INTRODUCCIN
El plan de siembra es un proyecto en el que se define caractersticas de la
siembra que se va a realizar. Responder a preguntas bsicas como Qu cultivos vamos
a sembrar? En qu porcentaje? Cmo vamos a sembrar? Cundo cosecharamos?
Entre otras (Maggi, 2011).
En funcin al plan de siembra, nos basamos en la compra de los insumos,
contratar servicios, planear estrategias, y otros detalles que nos permitirn mayor
eficiencia en los resultados.
La siembra en la actualidad se caracteriza por usar medios tcnicos y
tecnolgicos sofisticados, que nos faciliten y dinamicen el trabajo, para as obtener un
mejor provecho de la cosecha (Maggi, 2011). Pero antiguamente el hombre an no
desarrollaba la siembra, siendo esta incipiente, cuyo nico fin era obtener alimentos
para su sobrevivencia.
Por ello, el objetivo es recrear el plan de siembra utilizados por los antiguos
hombres y antiguas civilizaciones (griega y egipcia) para un mayor panorama del
concepto.
FUNDAMENTO
En el arcaico (7500 a.C - 2500 a.C) la dieta del hombre se orienta poco a poco
hacia la recoleccin y la experimentacin agrcola, siendo la caza de tipo menor. La
recoleccin genera transformaciones culturales de primera importancia: el ciclo de los
recursos vegetales est ms sometido a la estacionalidad que el de los animales; el
hombre slo puede cosechar en determinadas temporadas, pero puede seguir de
manera permanente a las piezas. Por ello, se ve obligado a la sedentarizacin en
determinadas estaciones, por ejemplo, en primavera-verano, cuando se cosecha;
mientras que en otoo-invierno, cuando escasean los productos silvestres, su vida se
hace de nuevo ms nmada (ARTEHISTORIA, 2016).
Al final del arcaico y con el sedentarismo en auge, surgen civilizaciones que
mejoran la calidad de vida del hombre, de las cuales me referir a la Cultura Griega y
egipcia.
La agricultura y la dieta en la antigua griega, como se demuestra en la Odisea de
Homero, estaba basado en cereales: cebada (un 90% de la produccin total de los
cereales), trigo y mijos. Por otra parte, la tierra griega era ideal para la siembra de
olivos, aunque esto significaba invertir a largo plazo, pues stos tardan alrededor de 20
aos en dar fruto, y dan fruto dos aos de cada tres. Estas plantaciones base
aumentaron con el cultivo de vegetales, as como plantas semilleras como la linaza, el
ssamo y la amapola. La crianza de animales no estaba bien desarrollada debido a las
limitaciones del terreno (WIKIPEDIA-b, 2016).
La agricultura del Antiguo egipcio, a partir del 3500 a.C. se volvi dependiente de
los ciclos anuales del ro Nilo, personificados por el dios Hapy, aportando aguas ricas en
materia orgnica. Por ello se desarrollaron diferentes tcnicas de irrigacin,
aprovechando las crecidas, como los canales, para transportar el agua lo ms lejos
posibles, adems de la introduccin del cigoal (mquina simple que, usada a modo
de palanca, sirve para subir agua desde cualquier fuente de agua), y el uso del tornillo
de Arqumedes (segn algunos historiadores). Durante el periodo Persa o romano, los
egipcios utilizaron saqias (norias). Los principales cultivos eran cereales, como la
avena, trigo, cebada y sorgo, como legumbres y hortalizas, como las lentejas, habas,

cebollas, pepinos y melones, y frutos, como dtiles, higos, algarrobas y olivo (ao 2300
a.C.) (Wikipedia-a, 2016).
DESARROLLO
Entonces en el Arcaico, al ser muy incipiente su agricultura, su plan de siembra
era sencilla, con tcnicas simples y que se limitaban a conseguir alimentos para la
sobrevivencia. Este periodo se caracteriz porque el hombre empieza a entender los
ciclos de siembra, los alimentos comestibles y cultivables, y los de mayor eficacia para
ellos. Por lo tanto, su plan de siembra consisti en alimentos cercanos a ellos y de fcil
siembra, como las hortalizas (como los cereales), y algunos frutos de fcil crecimiento.
An con la ganadera poco desarrollada, no contaramos con un rea definida para su
aprovechamiento, al contrario, solo se les cuidaba sin las condiciones ptimas para su
desarrollo.
En la antigua Grecia, su plan de siembra consistira en que los cereales ocuparan
una mayor proporcin frente a otros cultivos (aproximadamente entre el 50% al 70%
de la tierra destinada para la siembra), siendo uno de sus principales productos la
cebada, ya que era muy demandada en su poca (ocupando un 60% de los cereales),
el trigo ocupara un 30% de los cereales mientras que otros sera el 10% (para uso
local, no para comercio). La ganadera, ms avanzada que el arcaico, ocupara un rea
mayor, siendo restringido por las reas de cultivo. Los planes de riegos, poco
sofisticados a comparacin del antiguo Egipto, adems de las pocas reas de cultivo
frtiles, hicieron que colonizaran nuevas tierras cercanas a los ros para su
aprovechamiento.
En el antiguo Egipto, su plan de siembra cambiara ligeramente en cuanto a los
productos de cosecha, ya que la cebada era muy valorada para la produccin de
cerveza, originada de su fermentacin. El trigo tambin fue importante para la
alimentacin del antiguo Egipto, por lo tanto, ocupara un 30 % en de los cereales. Con
las tcnicas de aprovechamiento de las aguas del ro Nilo, los egipcios tuvieron ms
oportunidades en desarrollar esta actividad, por lo que, segn el ciclo de crecida del
Nilo, se destinaban el resto de tierras al cultivo de otros productos, como frutos,
legumbres y hortalizas. Como dependan de las crecidas, haba pocas de hambruna,
por lo que parte del rea de siembra era destinada para el almacenamiento de
cereales.
CONCLUSIN
Los planes de siembra dependern de las condiciones sociales, culturales y
ambientales, cuyo fin es el aprovechamiento mximo para la produccin. En las pocas
antiguas, aunque con tcnicas y tecnologas incipientes, se manejaba estos recursos
segn sus necesidades, y se ha ido desarrollando a travs del tiempo.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
ARTEHISTORIA. (s.f.). El Arcaico: domesticacin de plantas y animales. Recuperado del
25 de agosto de 2016 de http://www.artehistoria.com/v2/contextos/8479.htm
Adolf Erman, Hermann Ranke. (1952), La Civilisation gyptienne [literatura recomendada].
Maggi, Lautaro. (2011). Qu es el plan de siembra? Cmo se arma? [del Blog Aprende Campo,
sembremos conocimiento, cosechemos alimentos]. Recuperada del 25 de agosto de 2016 de
http://tuproximocampo.blogspot.pe/2011/05/que-es-el-plan-de-siembra-como-se-arma.html
WIKIPEDIA-a. (2016). Agricultura en el antiguo Egipto. Recuperada del 25 de agosto de
2016 de https://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura_en_el_Antiguo_Egipto

WIKIPEDIA-b. (2016). Agricultura en la antigua Grecia. Recuperada del 25 de agosto de

2016 de https://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura_en_la_Antigua_Grecia