Operaciones del estudio

Anlisis de datos de fuentes primarias (aplicacin de encuestas)

Para el clculo de las encuestas fue necesario aplicar una encuesta de 30
preguntas y envase a las frecuencias se hizo el siguiente clculo:
Consumo mensual de mermelada
1,200 g.
2,400 g.
300 g.

Frecuencia
7
19
4

X =

Xi
x

55,200
=1,840
30

2=

n=

(X X )2

3 094,800
=103,160
30

( Xi X )2
x

= 103,160=321.185

2
2
Z 2 2 (1.96) (0.32)
=
=158.33
E2
(0.05)2

Consumo de mermelada segn encuestas

13.51 X 0.67

X 0.250 X 0.66 X 24 = 35.844732

13.51 X 0.67

X 0.250 X 0.14 X 12 =

13.51 X 0.67

3.801714

X 0.250 X 0.11 X 4 = 0.995687

13.51 X 0.67

X 0.250 X 0.09 X 1 = 0.20366325

13.51 X 0.24

X 0.500 X 0.32 X 24 = 12.450816

13.51 X 0.24

X 0.500 X 0.26 X 12 = 5.058144

13.51 X 0.24

X 0.500 X 0.21 X 4 =

1.361808

13.51 X 0.24

X 0.500 X 0.21 X 1 =

0.340452

13.51 X 0.09

X 1.000 X 0.38 X 24= 11.089008

13.51 X 0.09

X 1.000 X 0.31 X 12 = 4.523148

13.51 X 0.09

X 1.000 X 0.23 X 4 =

1.118628

13.51 X 0.09

X 1.000 X 0.08 X 1 =

0.097272

Proyeccin optimista y pesimista de la demanda

DEMANDA OPTIMISTA= C(1)+C(2) YR - C(3) INFLACIN OPTIMISTA
DEMANDA OPTIMISTA=51,343.38+5,486.619(8)-1,160.504(3.3)=91,406.66
DEMANDA OPTIMISTA=51,343.38+5,486.619(9)-1,160.504(3.44)=96,730.81
DEMANDA OPTIMISTA=51,343.38+5,486.619(10)-1,160.504(3.40)=102,263.85
DEMANDA OPTIMISTA=51,343.38+5,486.619(11)-1,160.504(3.0)=108,214.67
DEMANDA OPTIMISTA=51,343.38+5,486.619(12)-1,160.504(3.0)=113,701.29
DEMANDA PESIMISTA= C(1)+C(2) YR - C(3) INFLACIN PESIMISTA
DEMANDA PESIMISTA=51,343.38+5,486.619(8)-1,160.504(3.5)=91,174.56
DEMANDA PESIMISTA=51,343.38+5,486.619(9)-1,160.504(3.48)=96,684.39
DEMANDA PESIMISTA=51,343.38+5,486.619(10)-1,160.504(3.51)=102,136.20
DEMANDA PESIMISTA=51,343.38+5,486.619(11)-1,160.504(3.57)=107,553.18
DEMANDA PESIMISTA=51,343.38+5,486.619(12)-1,160.504(3.57)=113,039.80

Anlisis histrico de la oferta total de mermelada.

Venta de mermelada (toneladas) + Importacin (toneladas) = Oferta total
62,900 + 542 =

63,442

63,838 + 362 =

64,200

69,360 + 340 =

69,700

73,900 + 700 =

74,600

79,244 + 1 456

80,700

81,000 + 1 454

82,454

82,700 + 1 620

84,320

Proyeccin optimista y pesimista de oferta nacional

OFERTA OPTIMISTA = C(1)+C(2)YR C(3) INFLACIN OPTIMISTA
OFERTA OPTIMISTA= 60,196.27+3,685.943(8)-389.8935 (3.3)=88,397.16
OFERTA OPTIMISTA= 60,196.27+3,685.943(9)-389.8935 (3.44)=92,028.52
OFERTA OPTIMISTA= 60,196.27+3,685.943(10)-389.8935 (3.40)=95,730.06
OFERTA OPTIMISTA= 60,196.27+3,685.943(11)-389.8935 (3.0)=99,571.96
OFERTA OPTIMISTA= 60,196.27+3,685.943(12)-389.8935 (3.0)=103,257.90
OFERTA PESIMISTA= C(1)+C(2)YR C(3) INFLACIN PESIMISTA
OFERTA OPTIMISTA= 60,196.27+3,685.943(8)-389.8935 (3.5)=88,319.18
OFERTA OPTIMISTA= 60,196.27+3,685.943(9)-389.8935 (3.48)=92,012.92
OFERTA OPTIMISTA= 60,196.27+3,685.943(10)-389.8935 (3.51)=95,687.17
OFERTA OPTIMISTA= 60,196.27+3,685.943(11)-389.8935 (3.57)=99,349.72
OFERTA OPTIMISTA= 60,196.27+3,685.943(12)-389.8935 (3.57)=103,035.66

Proyeccin optimista y pesimista de las importaciones de

mermelada
IMPORTACION OPTIMISTA= - C(1)+C(2) YR C(3) PARIDAD OPTIMISTA
IMPORTACION OPTIMISTA= -308.5869+246.7755 (8) -30.52114(13.80)=1,244.42
IMPORTACION OPTIMISTA= -308.5869+246.7755 (9) -30.52114 (14.3)= 1,473.19
IMPORTACION OPTIMISTA= -308.5869+246.7755 (10)-30.52114 (16.0)=1,670.82
IMPORTACION OPTIMISTA=-308.5869+246.7755(11)-30.52114(15.60)=1,929.81
IMPORTACION OPTIMISTA=-308.5869+246.7755(12)-30.52114(15.40)=2,182.69
IMPORTACION PESIMISTA=-C(1)+C(2)YR C(3) PARIDAD PESIMISTA
IMPORTACION PESIMISTA=-308.5869+246.7755 (8) -30.52114 (17.63)=1,127.52
IMPORTACION PESIMISTA=-308.5869+246.7755(9)-30.52114(19.78)=1,308.68
IMPORTACION PESIMISTA=-308.5869+246.7755(10)-30.52114(20.74)=1,526.15
IMPORTACION PESIMISTA=-308.5869+246.7755 (11)-30.52114(20.04)=1,794.29
IMPORTACION PESIMISTA=-308.5869+246.7755 (12)-30.52114(20.05)=2,040.77

Proyeccin de la demanda potencial insatisfecha

optimista y pesimista
Demanda potencial optimista - Oferta potencial optimista = Demanda
potencial insatisfecha optimista
91,406.66 - 89,641.58 = 1,765.08
97,030.81 - 93,501.71 = 3,529.10
102,763.85 - 97,400.88 = 5,362.97
108,214.67 - 101,501.77 = 6,712.90
113,701.29 - 105,440.59 = 8,260.70
Demanda potencial pesimista - Oferta potencial pesimista = Demanda
potencial insatisfecha pesimista
91,174.56 - 89,446.70 = 1,727.86
96,684.39 - 93,321.60 = 3,362.79
102,136.20 - 97,213.32 = 4,922.88
107,553.18 - 101,144.01 = 6,409.17

113,039.80 - 105,076.43 = 7,963.37

Proyeccin de los precios

16+15+13+15+13+15=87/6=14.5 promedio de precios
Precio optimista vasado en la inflacin optimista futura para los siguientes cinco
aos:
14.5 X 1.033 =14.97
14.97X1.0344=15.48
15.48X1.034=16.01
16.01X1.03=16.49
16.49X1.03=16.98
Precio pesimista vasado en la inflacin pesimista futura para los siguientes cinco
aos:
14.5X1.035=15.01
15.01X1.0348=15.53
15.53X1.0351=16.07
16.07X1.0357=16.64
16.64X1.0357=17.23