5.

TRANSESTERIFICACIN PARA PRODUCCIN DE BIODIESEL

OBJETIVO:
I.

Producir biodiesel a partir de aceite de palma mediante una reaccin de

transesterificacin con metanol.

CALCULOS:
g metanol x

1 Kg
1 m3
1003 mL
x
x
=71,13 mLde metanol
3
1000 g 791,8 Kg
1m

g de catalizador :1 ( 50 g+0,075 g )=0,5 g de NaOH

ndice de acidez:

50 g aceite x

1,5 mg NaOH
g aceite

1,5 mg
=75 mg
1 g aceite

PREGUNTAS:
I.

Qu son las normas NTC y que utilidad tienen?

La NTC es la norma tcnica colombiana creada por el ICONTEC que establece los
requisitos mnimos que deben cumplir las estaciones de regulacin de presin
abastecidas de lneas de transporte y lneas primarias de redes de distribucin de
gas combustible en cuanto al diseo, construccin, ensayo, operacin y
mantenimiento se refiere.
Esta norma se aplica especficamente a estaciones de regulacin de presin, las
cuales eventualmente pueden estar dotadas de sistemas de medicin, filtracin y
odorizacin. Estos sistemas se pueden presentar simultnea o individualmente. En

algunos casos esta norma establece requisitos para este tipo de sistemas y en
otros, se referencian otras normas.
II.

Cmo se neutraliza el etanol segn la norma NTC 218 (Numeral

4.7.2)?

Se neutraliza cuidadosamente con una solucin de hidrxido de potasio o sodio de

0,1 mol/l
III.

Cmo determinara si los productos de la transesterificacin si son los

productos esperados?

Si se analizan los productos en un cromatgrafo de gases se puede determinar

los steres formados en la reaccin de los cidos grasos, este procedimiento
se hace conociendo exactamente la concentracin de steres en el disolvente
para saber con exactitud el grado de purificacin y/o rendimiento de los
reactivos sobre el producto.
IV.

Qu se esperara si se le mide el ndice de acidez y la acidez a la

glicerina obtenida en la transesterificacin? Tiene algn sentido
medirlas?

El ndice de acidez se define como los miligramos de NaOH o KOH necesarios

para neutralizar los cidos grasos libres presentes en 1 gramo de aceite o
grasa, por lo que nos dan una idea del grado de hidrlisis de una grasa. Se
esperara encontrar una acidez entre 0,2% y 1% pero ya que no realizamos
este procedimiento en el laboratorio, no se pudo determinar de forma
cuantitativa este valor.
CONCLUSIONES:
I.

II.

El aceite de palma es un aceite de origen vegetal obtenido de la futa de

la palma. Es el tipo de aceite con ms volumen de produccin, slo
superado por el aceite de soya. El aceite crudo de palma es una rica
fuente de vitamina A y vitamina E. Tambin es una de las principales
fuentes para producir biodiesel, el cual ha tomado fuerza en las ltimas
dcadas debido a sus enormes ventajas frente al petrodiesel: no txico,
biodegradable, no inflamable, econmico y ms seguro de manejar y
utilizar.
Se produjo biodiesel a partir del aceite de palma llevando a cabo una
reaccin de transesterificacin con metanol, calculando previamente la
cantidad de catalizador y de alcohol a usar para poder realizar el
proceso por completo.