Prctica de Laboratorio Semana II

Contaminacin de Aguas y
Control

Elaborado para la UPN

UPN - Lima Norte

Departamento de Ingeniera
Gua de Prcticas del curso:
Contaminacin de Aguas y Control

Cdigo: GLCA
Versin: 01 / 20.04.2016
Pgina 2 de 4

PRACTICA N 02
Reconocimiento de Contaminantes en el Agua
1.

OBJETIVOS

Analizar distintas muestras de agua con el fin de comprobar que el agua

natural posee sustancias disueltas que pueden ser reconocidas al reaccionar
con ciertos compuestos qumicos.

2.

FUNDAMENTO TEORICO.
El agua es el nombre comn que se aplica al estado lquido del compuesto
de hidrgeno y oxgeno. Los antiguos filsofos consideraban el agua como
un elemento bsico que representaba a todas las sustancias lquidas. Los
cientficos no descartaron esta idea hasta la ltima mitad del siglo XVIII. En
1781 el qumico britnico Henry Cavendish sintetiz agua detonando una
mezcla de hidrgeno y aire. Sin embargo, los resultados de este experimento
no fueron interpretados claramente hasta dos aos ms tarde, cuando el
qumico francs Antoine Laurent de Lavoisier propuso que el agua no era un
elemento sino un compuesto de oxgeno e hidrgeno. En un documento
cientfico presentado en 1804, el qumico francs Joseph Louis Gay-Lussac y
el naturalista alemn Alexander von Humboldt demostraron conjuntamente
que el agua consista en dos volmenes de hidrgeno y uno de oxgeno, tal
como se expresa en la frmula actual H2O.
La contaminacin es la impregnacin del aire, el agua o el suelo con
productos que afectan a la salud del hombre, la calidad de vida o el
funcionamiento natural de los ecosistemas. La contaminacin del agua es la
incorporacin al agua de materias extraas, como microorganismos,
productos qumicos, residuos industriales y de otros tipos, o aguas
residuales. Estas materias deterioran la calidad del agua y la hacen intil
para los usos pretendidos.

3. EQUIPOS, MATERIALES E INSUMOS

UPN - Lima Norte

Departamento de Ingeniera
Gua de Prcticas del curso:
Contaminacin de Aguas y Control

MATERIALES

Cdigo: GLCA
Versin: 01 / 20.04.2016
Pgina 3 de 4

EQUIPOS Y/O REACTIVOS

9 tubos de ensayo

Agua destilada

3 mecheros

Acido clorhdrico diludo

Solucin de nitrato de plata
Solucin de cloruro de bario

Papel de tornasol

Muestras de agua de rio, agua

potable y agua servida.

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Determinacin de Carbonatos
Tomar una muestra de agua en un tubo de ensayo y agregar 2 ml de
una solucin de cido clorhdrico (HCl). Taparlo con un tapn
monohoradado y proceder a calentar suavemente hasta que se
produzca un desprendimiento gaseoso. Enseguida acercar un papel de
tornasol azul humedecido y observar lo que ocurre. Escribir la
reaccin qumica que se produce y redacte sus observaciones.
Determinacin de Cloruros
Tomar una muestra de agua en un tubo de ensayo y agregar 10 gotas
(0,5 ml) de nitrato de plata 1 N. A continuacin se agita el tubo de
ensayo. Escribir la reaccin qumica que se produce y redacte sus
observaciones.
Determinacin de Sulfatos
Tomar una muestra de agua en un tubo de ensayo y agregar 5 gotas
(0,25 ml) de cido clorhdrico diluido y 10 gotas (0,5 ml) de solucin de
cloruro de bario. A continuacin se agita el tubo de ensayo. Escribir la
reaccin qumica que se produce y redacte sus observaciones.
5.RESULTADOS Y OBSERVACIONES
Una vez terminados los ensayos, se debe llenar si hay presencia o no
de sustancias contaminantes para cada muestra de agua en la Tabla N
01.
TABLA N1 Resumen de la presencia de impurezas en el agua
Muestra
Agua de
rio
Agua
potable

Carbonatos

Cloruros

Sulfatos

UPN - Lima Norte

Departamento de Ingeniera
Gua de Prcticas del curso:
Contaminacin de Aguas y Control

Cdigo: GLCA
Versin: 01 / 20.04.2016
Pgina 4 de 4

Seguidamente se debe escribir las reacciones qumicas que tiene lugar

para la determinacin de cada contaminante y las observaciones
respectivas.
Determinacin de Carbonatos:
Determinacin de Cloruros:
Determinacin de Sulfatos:
6.CONCLUSIONES
7.CUESTIONARIO
A qu se debe la presencia de carbonatos, cloruros y sulfatos en el agua
natural? Investigue y fundamente su respuesta.
Investigue otros ensayos analticos cualitativos para la determinacin de
otras sustancias contaminantes presentes en el agua y descrbalas paso a
paso.
8. BIBLIOGRAFA
Manual para Anlisis Bsicos de Calidad del Agua de Bebida. Margarita
Aurazo de Zumaeta. CEPIS/OPS - Lima (2004).
Laboratorio Virtual de Qumica. Gobierno de Canarias.
http://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/lentiscal/1-CDQuimicaTIC/index.htm