Consumir una salchicha o dos rebanadas de tocino al

da (o el equivalente a 50 gramos de carne procesada)

es suficiente para incrementar 19% el riesgo
de #cncer pancretico revela un estudio en Suecia.
Aunque el consumo de carne procesada ya ha sido
vinculado en el pasado al riesgo de cncer de colon y
recto, es la primera vez que se encuentra una
asociacin con el cncer de pncreas.
El estudio, llevado a cabo en el Instituto Karolinska en
Estocolmo, revis los resultados de 11 ensayos en los
que haban participado cerca de 7.000 pacientes.
Los resultados -publicados en British Journal of
Cancer (Revista Britnica de Cncer)- mostraron que
por cada 100 gramos de carne procesada en la dieta
diaria, el riesgo de la enfermedad se incrementa 38%.
Ms riesgo
Aunque el cncer de pncreas no es uno de los tipos
de cncer ms comunes, es uno de los ms letales
porque a menudo se le detecta en etapas avanzadas.
Sntomas Ms Comunes de Cncer Pancretico

Dolor abdominal que se extiende a la espalda

(que empeora despus de comer)

Prdida inexplicada de peso

Ictericia

Debilidad y prdida de apetito

Nusea

Dolor de espalda

Comezn en la piel
Iglesia Adventista del Sptimo Da

Diabetes
TLALPIZAHUAC
Calle 6 Nm. 8 San Juan Tlalpizahuac

Fiebre y temblores
A menudo se describe a la enfermedad como un
"asesino silencioso" porque en sus primeras etapas el
tumor no presenta sntomas y en etapas ms

avanzadas los sntomas no son especficos y varan de

avanzadas los sntomas no son especficos y varan de

una

una

persona a otra.

persona a otra.

Consumir una salchicha o dos rebanadas de tocino al

da (o el equivalente a 50 gramos de carne procesada)
es suficiente para incrementar 19% el riesgo
de #cncer pancretico revela un estudio en Suecia.

Consumir una salchicha o dos rebanadas de tocino al

da (o el equivalente a 50 gramos de carne procesada)
es suficiente para incrementar 19% el riesgo
de #cncer pancretico revela un estudio en Suecia.

Aunque el consumo de carne procesada ya ha sido

vinculado en el pasado al riesgo de cncer de colon y
recto, es la primera vez que se encuentra una
asociacin con el cncer de pncreas.

Aunque el consumo de carne procesada ya ha sido

vinculado en el pasado al riesgo de cncer de colon y
recto, es la primera vez que se encuentra una
asociacin con el cncer de pncreas.

El estudio, llevado a cabo en el Instituto Karolinska en

Estocolmo, revis los resultados de 11 ensayos en los
que haban participado cerca de 7.000 pacientes.
Los resultados -publicados en British Journal of
Cancer (Revista Britnica de Cncer)- mostraron que
por cada 100 gramos de carne procesada en la dieta
diaria, el riesgo de la enfermedad se incrementa 38%.

El estudio, llevado a cabo en el Instituto Karolinska en

Estocolmo, revis los resultados de 11 ensayos en los
que haban participado cerca de 7.000 pacientes.
Los resultados -publicados en British Journal of
Cancer (Revista Britnica de Cncer)- mostraron que
por cada 100 gramos de carne procesada en la dieta
diaria, el riesgo de la enfermedad se incrementa 38%.

Ms riesgo
Aunque el cncer de pncreas no es uno de los tipos
de cncer ms comunes, es uno de los ms letales
porque a menudo se le detecta en etapas avanzadas.

Ms riesgo
Aunque el cncer de pncreas no es uno de los tipos
de cncer ms comunes, es uno de los ms letales
porque a menudo se le detecta en etapas avanzadas.

Sntomas Ms Comunes de Cncer Pancretico

Sntomas Ms Comunes de Cncer Pancretico

Dolor abdominal que se extiende a la espalda

(que empeora despus de comer)

Prdida inexplicada de peso

Ictericia

Debilidad y prdida de apetito

Nusea

Dolor de espalda

Comezn en la piel

Diabetes
Iglesia Adventista del Sptimo Da

Fiebre y temblores TLALPIZAHUAC

A menudo se describe
la 8enfermedad
como un
Calle 6 a
Nm.
San Juan Tlalpizahuac
"asesino silencioso" porque en sus primeras etapas el
tumor no presenta sntomas y en etapas ms

Dolor abdominal que se extiende a la espalda

(que empeora despus de comer)

Prdida inexplicada de peso

Ictericia

Debilidad y prdida de apetito

Nusea

Dolor de espalda

Comezn en la piel

Diabetes
Iglesia Adventista del Sptimo Da

Fiebre y temblores
TLALPIZAHUAC
A menudo se describeCalle
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como
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Tlalpizahuac
"asesino silencioso" porque en sus primeras etapas el
tumor no presenta sntomas y en etapas ms

avanzadas los sntomas no son

especficos y varan de una persona a otra
LOS EMBUTIDOS Y LOS NITRITOS SON UN
PROBLEMA REAL
Aditivos de nitrito en las salchichas forman
carcingenos.
Tres estudios diferentes han salido en el ltimo ao,
encontrando que el consumo de salchichas puede ser
un factor de riesgo para el cncer infantil.
Se hicieron estudios de la relacin entre la ingesta de
ciertos alimentos y el riesgo de leucemia en los nios
desde el nacimiento hasta los 10 aos. El estudio
encontr que los nios que comen ms de 12
salchichas al mes, tienen nueve veces el riesgo normal
de desarrollar leucemia infantil. Un gran riesgo para la
leucemia infantil tambin existe para aquellos nios
cuyos padres consumen 12 salchichas o ms por mes.
Los investigadores Sarusua y Savitz estudiaron los
casos de cncer infantil en Denver y encontraron que
los nios nacidos de madres que consumieron
salchichas una o ms veces por semana durante el
embarazo, tenan aproximadamente el doble de riesgo
de desarrollar tumores cerebrales. Los nios que
comieron una o ms veces por semana estaban
tambin con un mayor riesgo de cncer de cerebro.
Tambin se encontr que el consumo de salchichas
por parte de la madre durante el embarazo, se asoci
con un mayor riesgo de tumores cerebrales infantiles.
Los nitritos han sido utilizados en salchichas, tocinos y
otros alimentos ahumados ya que dan buena
apariencia a la carne intensificando su colorido y la
preservan por ms tiempo. Estos compuestos son
conocidos carcingenos y se han asociado con el
cncer de la cavidad oral, la vejiga urinaria, el esfago,
el estmago y el cerebro.
Todas las carnes curadas contienen nitritos. Estos
incluyen tocino y pescado.
LOS EMBUTIDOS Y LOS NITRITOS SON UN
PROBLEMA REAL
Aditivos de nitrito en las salchichas forman
Iglesia Adventista del Sptimo Da
carcingenos.
TLALPIZAHUAC
Tres estudios diferentes
salido
el Tlalpizahuac
ltimo ao,
Callehan
6 Nm.
8 Sanen
Juan
encontrando que el consumo de salchichas puede ser
un factor de riesgo para el cncer infantil.

Se hicieron
relacin
entre la

estudios

de

la

Se hicieron
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de

la

ingesta de
ciertos
alimentos y el riesgo de leucemia en los nios desde el
nacimiento hasta los 10 aos. El estudio encontr que
los nios que comen ms de 12 salchichas al mes,
tienen nueve veces el riesgo normal de desarrollar
leucemia infantil. Un gran riesgo para la leucemia
infantil tambin existe para aquellos nios cuyos
padres consumen 12 salchichas o ms por mes.

ingesta de
ciertos
alimentos y el riesgo de leucemia en los nios desde el
nacimiento hasta los 10 aos. El estudio encontr que
los nios que comen ms de 12 salchichas al mes,
tienen nueve veces el riesgo normal de desarrollar
leucemia infantil. Un gran riesgo para la leucemia
infantil tambin existe para aquellos nios cuyos
padres consumen 12 salchichas o ms por mes.

Los investigadores Sarusua y Savitz estudiaron los

casos de cncer infantil en Denver y encontraron que
los nios nacidos de madres que consumieron
salchichas una o ms veces por semana durante el
embarazo, tenan aproximadamente el doble de riesgo
de desarrollar tumores cerebrales. Los nios que
comieron una o ms veces por semana estaban
tambin con un mayor riesgo de cncer de cerebro.
Tambin se encontr que el consumo de salchichas
por parte de la madre durante el embarazo, se asoci
con un mayor riesgo de tumores cerebrales infantiles.

Los investigadores Sarusua y Savitz estudiaron los

casos de cncer infantil en Denver y encontraron que
los nios nacidos de madres que consumieron
salchichas una o ms veces por semana durante el
embarazo, tenan aproximadamente el doble de riesgo
de desarrollar tumores cerebrales. Los nios que
comieron una o ms veces por semana estaban
tambin con un mayor riesgo de cncer de cerebro.
Tambin se encontr que el consumo de salchichas
por parte de la madre durante el embarazo, se asoci
con un mayor riesgo de tumores cerebrales infantiles.

Los nitritos han sido utilizados en salchichas, tocinos y

otros alimentos ahumados ya que dan buena
apariencia a la carne intensificando su colorido y la
preservan por ms tiempo. Estos compuestos son
conocidos carcingenos y se han asociado con el
cncer de la cavidad oral, la vejiga urinaria, el esfago,
el estmago y el cerebro.

Los nitritos han sido utilizados en salchichas, tocinos y

otros alimentos ahumados ya que dan buena
apariencia a la carne intensificando su colorido y la
preservan por ms tiempo. Estos compuestos son
conocidos carcingenos y se han asociado con el
cncer de la cavidad oral, la vejiga urinaria, el esfago,
el estmago y el cerebro.

Todas las carnes curadas contienen nitritos. Estos

incluyen tocino y pescado.

Todas las carnes curadas contienen nitritos. Estos

incluyen tocino y pescado.

LOS EMBUTIDOS Y LOS NITRITOS SON UN

PROBLEMA REAL
Aditivos de nitrito en las salchichas forman
carcingenos.
Iglesia Adventista del Sptimo Da
Tres estudios diferentes han TLALPIZAHUAC
salido en el ltimo ao,
encontrando que el Calle
consumo
salchichas
puede ser
6 Nm.de
8 San
Juan Tlalpizahuac
un factor de riesgo para el cncer infantil.

Iglesia Adventista del Sptimo Da

TLALPIZAHUAC
Calle 6 Nm. 8 San Juan Tlalpizahuac