1. Qu es la bioqumica?

La bioqumica es una ciencia que estudia la composicin qumica de los seres

vivos, especialmente las protenas, carbohidratos, lpidos y cidos nucleicos, adems
de otras pequeas molculas presentes en las clulas y las reacciones qumicas que
sufren estos compuestos (metabolismo) que les permiten obtener energa
(catabolismo) y generar biomolculas propias (anabolismo). La bioqumica se basa en
el concepto de que todo ser vivo contiene carbono y en general las molculas
biolgicas estn compuestas principalmente de carbono, hidrgeno, oxgeno,
nitrgeno, fsforo y azufre.
Es la ciencia que estudia la base qumica de las molculas que componen las
clulas y los tejidos, que catalizan las reacciones qumicas del metabolismo celular
como la digestin, la fotosntesis y la inmunidad, entre otras muchas cosas.
Podemos entender la bioqumica como una disciplina cientfica integradora que
aborda el estudio de las biomolculas y biosistemas. Integra de esta forma las leyes
qumico-fsicas y la evolucin biolgica que afectan a los biosistemas y a sus
componentes. Lo hace desde un punto de vista molecular y trata de entender y aplicar
su conocimiento a amplios sectores de la medicina (terapia gentica y biomedicina),
la agroalimentacin, la farmacologa.

2. Qu es la Difusin?

Difusin se define como el lento movimiento de molculas individuales de una

regin a otra. No importa lo slido que se vea una ventana de cristal, las molculas de
aire pueden difuminarse cmodamente, o pasar a travs del vidrio. Esto puede
advertirse muy fcilmente durante una fra noche en invierno. La difusin de un gas
es responsable de que el olor de las galletas en el horno llegue a la sala. La velocidad
de Difusin es una funcin del tamao de la molcula y de la temperatura. Velocidad
de difusin. En el proceso de difusin cada molcula individual se mueve en lnea
recta hasta que choca con algo -otra molcula o la pared del recipiente- y luego
rebota y sigue otra direccin. Las molculas continan movindose aunque se hayan
distribuido uniformemente por un espacio dado; sin embargo, con la misma rapidez
con que algunas molculas se mueven, por ejemplo, de izquierda a derecha y otras se
mueven de derecha a izquierda, de modo que se mantiene un equilibrio. Cualquier
nmero de substancias se difundirn independientemente unas de otras en la misma
solucin, aunque la difusin sea rpida en distancias cortas, una molcula necesita
mucho tiempo para recorrer distancias de unos cuantos centmetros.
3. Qu es la Viscosidad?

La viscosidad de un fluido es una medida de su resistencia a las deformaciones

graduales producidas por tensiones cortantes o tensiones de traccin. La viscosidad se
corresponde con el concepto informal de "espesor". Por ejemplo, la miel tiene una
viscosidad mucho mayor que el agua.
La viscosidad es una propiedad fsica caracterstica de todos los fluidos que emerge
de las colisiones entre las partculas del fluido que se mueven a diferentes velocidades,
provocando una resistencia en su movimiento. Cuando un fluido se mueve forzado por un
tubo, las partculas que componen el fluido se mueven ms rpido cerca del eje transversal
del tubo, y ms lentas cerca de las paredes. Por lo tanto, es necesario que exista una tensin
cortante (como una diferencia de presin) para sobrepasar la resistencia de friccin entre las
capas del lquido, y que el fluido se siga moviendo por el tubo. Para un mismo perfil radial
de velocidades, la tensin requerida es proporcional a la viscosidad del fluido.

Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal. La viscosidad nula solamente
aparece en superfluidos a temperaturas muy bajas. El resto de fluidos conocidos presentan
algo de viscosidad. Sin embargo, el modelo de viscosidad nula es una aproximacin
bastante buena para ciertas aplicaciones.

4.

Cmo est formado el tomo?

Un tomo es la unidad constituyente ms pequea de la materia que tiene las

propiedades de un elemento qumico. Cada slido, lquido, gas y plasma se compone de
tomos neutros o ionizados. Los tomos son muy pequeos; los tamaos tpicos son
alrededor de 100 pm (diez mil millonsima parte de un metro). No obstante, los tomos no
tienen lmites bien definidos y hay diferentes formas de definir su tamao que dan valores
diferentes pero cercanos.
Cada tomo se compone de un ncleo y uno o ms electrones unidos al ncleo. El
ncleo est compuesto de uno o ms protones y tpicamente un nmero similar de
neutrones (ninguno en el hidrgeno-1). Los protones y los neutrones son llamados
nucleones. Ms del 99,94 % de la masa del tomo est en el ncleo. Los protones tienen
una carga elctrica positiva, los electrones tienen una carga elctrica negativa y los
neutrones no tienen carga elctrica. Si el nmero de protones y electrones son iguales, ese
tomo es elctricamente neutro. Si un tomo tiene ms o menos electrones que protones,
entonces tiene una carga global negativa o positiva, respectivamente, y se denomina ion.

5.

Cuntos tipos de enlaces Existen?

Los tomos se unen entre s para formar molculas mediante fuerzas de enlace. Los
tipos fundamentales de enlace son el inico y el covalente. A continuacin se describen
cada uno de los tipos de enlace y sus caractersticas principales.

Enlace inico

El enlace inico consiste en la atraccin electrosttica entre tomos con cargas

elctricas de signo contrario. Este tipo de enlace se establece entre tomos de elementos
poco electronegativos con los de elementos muy electronegativos. Es necesario que uno de
los elementos pueda ganar electrones y el otro perderlo, y como se ha dicho anteriormente
este tipo de enlace se suele producir entre un no metal (electronegativo) y un metal
(electropositivo).
Un ejemplo de sustancia con enlace inico es el cloruro sdico. En su formacin tiene
lugar la transferencia de un electrn del tomo de sodio al tomo de cloro. Las
configuraciones electrnicas de estos elementos despus del proceso de ionizacin son muy
importantes, ya que lo dos han conseguido la configuracin externa correspondiente a los

gases nobles, ganando los tomos en estabilidad. Se produce una transferencia electrnica,
cuyo dficit se cubre sobradamente con la energa que se libera al agruparse los iones
formados en una red cristalina que, en el caso del cloruro sdico, es una red cbica en la
que en los vrtices del paraleleppedo fundamental alternan iones Cl- y Na+. De esta forma
cada ion Cl- queda rodeado de seis iones Na+ y recprocamente. Se llama ndice de
coordinacin al nmero de iones de signo contrario que rodean a uno determinado en una
red cristalina. En el caso del NaCl, el ndice de coordinacin es 6 para ambos.
Los compuestos inicos estado slido forman estructuras reticulares cristalinas. Los
dos factores principales que determinan la forma de la red cristalina son las cargas relativas
de los iones y sus tamaos relativos. Existen algunas estructuras que son adoptadas por
varios compuestos, por ejemplo, la estructura cristalina del cloruro de sodio tambin es
adoptada por muchos haluros alcalinos y xidos binarios, tales como MgO.

Enlace Covalente

Un enlace covalente entre dos tomos se produce cuando estos tomos se unen, para
alcanzar el octeto estable, compartiendo electrones del ltimo nivel1 (excepto el Hidrgeno
que alcanza la estabilidad cuando tiene 2 electrones). La diferencia de electronegatividad
entre los tomos no es lo suficientemente grande como para que se produzca una unin de
tipo inica. Para que un enlace covalente se genere es necesario que la diferencia de
electronegatividad entre tomos sea menor a 1,7.
De esta forma, los dos tomos comparten uno o ms pares electrnicos en un nuevo
tipo de orbital, denominado orbital molecular. Los enlaces covalentes se producen entre
tomos de un mismo elemento no metal y entre distintos elementos no metales.
Cuando tomos distintos de no metales se unen una forma covalente, uno de ellos
resultar ms electronegativo que el otro, por lo que tender a atraer la nube electrnica del
enlace hacia su ncleo, generando un dipolo elctrico. Esta polarizacin permite que las
molculas del mismo compuesto se atraigan entre s por fuerzas electrostticas de distinta
intensidad.

Por el contrario, cuando tomos de un mismo elemento no metlico se unen

covalentemente, su diferencia de electronegatividad es cero y no se crean dipolos. Las
molculas entre s poseen prcticamente una atraccin nula.

7.

Qu son alcanos y mencione un ejemplo?

Un alcano es un hidrocarburo: un compuesto qumico formado a partir de la

combinacin de carbono e hidrgeno. En este caso, se trata de un hidrocarburo saturado, ya
que sus enlaces covalentes son sencillos.
En general se dice que los alcanos son alifticos debido a que la estructura de sus
molculas supone una cadena abierta. Sin embargo, tambin existen los cicloalcanos o
alcanos cclicos, que tienen cadenas de tipo cclico. En todos los casos, los alcanos no
cuentan con grupos funcionales como los carboxilos, los carbonilos u otros.
Ejemplos:
C
1

Nombre

Formula

Metano

CH4

Etano

C2H6

Propano

C3H8

Butano

C4H10

Pentano

C5H12

Hexano

C6H14

3
4
5
6

Modelo

7
Heptano

C7H16

Octano

C8H18

Nonano

C9H20

Decano

C10H22

Undecano

C11H24

Dodecano

C12H26

10

11

12

8.

Qu son los alquinos y mencione un ejemplo?

Se llaman alquinos a los hidrocarburos caracterizados por la presencia de un triple

enlace carbono-carbono. Los alquinos no cclicos tienen la frmula molecular CnH2n-2. El
acetileno es el alquino ms sencillo. Los compuestos que tienen el triple enlace en un
extremo de la cadena se denominan monosustituidos o alquinos terminales. De los alquinos
disustituidos se dice que tienen un triple enlace interno. El triple enlace carbono-carbono es
un grupo funcional, que reacciona con muchos de los reactivos que reaccionan con el doble
enlace de los alquenos.
Un aspecto que distingue a la qumica del acetileno y de los alquinos terminales es su
acidez. Los compuestos que tienen el triple enlace en un extremo son los ms cidos de los
hidrocarburos sencillos.
Ejemplos:

El alquino ms simple es el acetileno

Modelo en tercera dimensin del acetileno

9.

Qu es lo que caracteriza a los cidos orgnicos? De ejemplos

Los cidos orgnicos son compuestos oxigenados derivados de los hidrocarburos que
se forman al sustituir en un carbono primario dos hidrgenos por un oxigeno que se une al
carbono mediante un doble enlace, y el tercer hidrogeno por un grupo (OH) que se une
mediante un enlace simple, el grupo formado por esta sustitucin, que como hemos dicho
se sita siempre en un extremo de la cadena y reciben el nombre de carboxilo.
La estructura general de unos pocos cidos orgnicos. De izq. a derecha: cido
carboxlico, cido sulfnico. Los cidos de hidrgeno en cada molcula esta de color rojo.

10. A que se llama saponificacion?

La saponificacin es un proceso qumico por el cual un cuerpo graso, unido a un

lcali y agua, da como resultado jabn y glicerina.
grasa + soda custica jabn + glicerina
Este proceso qumico igualmente es utilizado como un parmetro de medicin de la
composicin y calidad de los cidos grasos presentes en los aceites y grasas de origen
animal o vegetal, denominndose este anlisis como ndice de saponificacin; el cual es un
mtodo de medida para calcular el peso molecular promedio de todos los cidos grasos
presentes. Igualmente este parmetro es utilizado para determinar el porcentaje de materias
insaponificables en los cuerpos grasos.
Un mtodo de saponificacin comn en el aspecto industrial consiste en hervir la
grasa en grandes calderas, aadir lentamente hidrxido de sodio (NaOH) y agitarlo
continuamente hasta que la mezcla comienza a ponerse pastosa.
11. Qu es molaridad?
En qumica, la concentracin molar (tambin llamada molaridad), es una medida de
la concentracin de un soluto en una disolucin, ya sea alguna especie molecular, inica, o
atmica. Al ser el volumen dependiente de la temperatura, el problema se resuelve
normalmente introduciendo coeficientes o factores de correccin de la temperatura, o
utilizando medidas de concentracin independiente de la temperatura tales como la
molalidad.
12. Qu es fraccin molar?
La fraccin molar es una unidad qumica que se usa para expresar la concentracin de
un soluto en una disolucin. Se define como el cociente entre los moles de soluto y el total
de moles de la disolucin, que se calcula sumando los moles de soluto(s) y de disolvente.

13. Cundo se dice que una disolucin esta amortiguada?

Un sistema amortiguador es una solucin que puede absorber grandes cantidades

moderadas de cidos o bases, sin un cambio significativo en su pH, es decir, es una
disolucin que contiene unas sustancias que inhiben los cambios de HP, o concentracin de
ion hidrgeno de la disolucin. Dichas sustancias pueden contener un cido dbil y su sal,
por ejemplo, cido actico y acetato de sodio, o una base dbil y una sal de esa base, por
ejemplo, hidrxido de amonio y cloruro de amonio. Los fluidos de los organismos vivos
estn fuertemente tamponados, y el agua del mar y ciertas sustancias del suelo son otros
ejemplos de disoluciones tampones existentes en la naturaleza. Las disoluciones tampones
se utilizan en qumica y sirven como referencia en la medida del pH.

14. Cmo se clasifican las protenas segn su composicin?

Segn su composicin, las protenas se clasifican en :
Protenas Simples : Son aquellas que por hidrolisis, producen solamente
-aminocidos.
Protenas Conjugadas : Son aquellas que por hidrolisis, producen -amino-cidos y
adems una serie de compuestos orgnicos e inorgnicos llamados : Grupo Prosttico.
Las protenas simples constan slo de aminocidos o de sus derivados. Cuando se
hidrolizan por cidos, lcalis o enzimas, las protenas simples producen aminocidos nicos
o sus derivados. Podemos nombrar los siguientes grupos:

Albminas: Estas protenas son solubles en agua, se encuentran en todas las clulas
del cuerpo y tambin en el torrente sanguneo. Algunos ejemplos de albminas son las
lacto albminas que se encuentran en la leche y las seroalbminas que se encuentran
en la sangre.

Globulinas: Estas protenas son insolubles en agua pero son solubles en soluciones
salinas diluidas con fuertes cidos y sus bases. Los ejemplos de globulinas son la
lactoglobulina de la leche y la ovoglobulina.

Glutelinas: Estas protenas son solubles en cidos diluidos y en lcalis. La protena

de glutelina de trigo es un buen ejemplo de glutelinas. stas, slo se producen en el
material vegetal.

Prolaminas: Estas protenas son solubles en un 70 u 80% de alcohol. Entre ellas

podemos destacar el fliadin de trigo y la zena del maz. Se encuentran nicamente en
los materiales vegetales.

Albumunoides: Los albuminoides o las selenoproteinas son insolubles en todos los

disolventes neutros, en los lcalis diluidos y en los cidos. Se encuentran en los tejidos
conectivos, en el cabello y en las uas. Algunos ejemplos son la queratina, que se
encuentra en las capas queratinizadas de la piel y en la corteza o crtex del cabello y
de las uas y el colgeno que se encuentra en las fibras blancas del tejido areolar.

Histonas: stas son protenas solubles en agua en la que los cidos bsicos
aminados son predominantes. Son ricos en arginina o en lisina. Las eucariotas del
ADN de los cromosomas se asocian con las histonas en la formacin de las
nucleoprotenas.

Protaminas: Estas protenas son solubles en agua y en polipptidos bsicos de bajo

peso molecular (aproximadamente de unos 4.000 daltons). Son muy ricos en
aminocidos argininos. La cadena polipeptdica consiste en 28 residuos de
aminocidos, entre los que se incluyen 19 argininas y 8 o 9 aminocidos no bsicos.
Las protaminas se encuentran unidas al ADN de los espermatozoides de algunos peces.
Algunos ejemplos de protaminas son la salmina (del salmn) y la esturina (de los
esturiones).
Las protenas conjugadas o heteroprotenas son molculas que presentan una

parte proteica y parte no proteica menor llamada grupo prosttico. Esto las diferencia de las
protenas simples u holoprotenas. Todas son globulares, y se clasifican en funcin del
grupo prosttico.
Fosfoprotenas
Presentan cido fosfrico y son de carcter cido. Enzimas. (casena alfa,
pandaman beta y gamma).

Glucoprotenas
Glcido unido covalentemente a la protena. Desempean funciones
enzimticas, hormonales, de coagulacin, etc. Destacan las inmunoglobulinas.
Lipoprotenas
Lpido ms protena. Abundan en las membranas mitocondriales, en el suero
y en pandaman. Por ejemplo los quilomicrones.
Nucleoprotenas
cido nucleico ms protena. Hay dos tipos, los que presentan cido
ribonucleico (ribosomas) o ADN (cromosomas).
Cromoprotenas
Se caracterizan porque la fraccin no proteica presenta coloracin debido a
la presencia de metales. Destacan los pigmentos respiratorios (hemoglobina),
almacenes de oxgeno (mioglobina), protenas que intervienen en la transferencia de
electrones (citocromos, flavoprotenas), pigmentos visuales (rodopsina, iodopsina).

15. Cundo la cadena polipeptdica se pliega para formar la estructura

estrechamente plegada y compacta de las protenas globulares se les llama estructura?
La estructura terciaria de una protena' es la distribucin tridimensional de todos los
tomos que constituyen la protena. Se puede afirmar que de la estructura terciaria derivan
las propiedades biolgicas de stas, puesto que la disposicin en el espacio de los diferentes
grupos funcionales de la protena, condiciona su capacidad de interaccin con otros grupos
y ligandos. De esta manera, la estructura primaria (secuencia de aminocidos) de la
protena determina la estructura terciaria.
La estructura terciaria de una protena est generalmente conformada por varios
tramos con estructuras secundarias distintas. En cuanto a los niveles de la estructura de las
protenas, en la estructura terciaria generalmente los aminocidos apolares se sitan hacia el
interior de la protena y los polares hacia el exterior, de manera que puedan interactuar con
el agua circundante. En el caso de protenas integrales de membrana, los aminocidos
hidrofbicos quedan expuestos en el interior de la bicapa lipdica. Por tanto, este tipo de

estructura es la que le da a la protenas sus particularidades fsicoqumicas como ser la

polaridad o apolaridad de la molcula.

16. Menciona una protena tipo proteina transportadores y diga su funcin

bilgica?
La hemoglobina es una hemoprotena de la sangre, de masa molecular de 64.000
g/mol (64 kDa), de color rojo caracterstico, que transporta el oxgeno desde los rganos
respiratorios hasta los tejidos, el dixido de carbono desde los tejidos hasta los pulmones
que lo eliminan y tambin participa en la regulacin de pH de la sangre, en vertebrados y
algunos invertebrados. La hemoglobina es una protena de estructura cuaternaria, que
consta de cuatro subunidades. Esta protena hace parte de la familia de las hemoprotenas,
ya que posee un grupo hemo.
Su funcin ms importante es el transporte de Oxgeno desde los pulmones hasta los
tejidos de todo el cuerpo. Tambin transporta el dixido de carbono, la mayor parte del cual
se encuentra disuelto en el plasma sanguneo.
Cuando se encuentra con el oxigeno forma un compuesto quimico llamado
oxihemoglobina que lleva al oxigeno hasta los tejidos, .Ahi en los tejidos se vuelca a la
sangre otro gas el dioxido de carbono, que en parte se combina con la hemoglobina y forma
carbohemoglobina, cuando este compuesto llega a los pulmones, se desdobla, el dioxido de
carbono se expulsa y vuelve a formarse oxihemoglobina.

17. Que son los aminocidos?

Un aminocido es una molcula orgnica con un grupo amino (-NH2) y un grupo
carboxilo (-COOH).[1] Los aminocidos ms frecuentes y de mayor inters son aquellos
que forman parte de las protenas. Dos aminocidos se combinan en una reaccin de
condensacin entre el grupo amino de uno y el carboxilo del otro, liberndose una molcula

de agua y formando un enlace amida que se denomina enlace peptdico; estos dos
"residuos" de aminocido forman un dipptido. Si se une un tercer aminocido se forma un
tripptido y as, sucesivamente, hasta formar un polipptido. Esta reaccin tiene lugar de
manera natural dentro de las clulas, en los ribosomas.
Todos los aminocidos componentes de las protenas son L-alfa-aminocidos. Esto
significa que el grupo amino est unido al carbono contiguo al grupo carboxilo (carbono
alfa) o, dicho de otro modo, que tanto el carboxilo como el amino estn unidos al mismo
carbono; adems, a este carbono alfa se unen un hidrgeno y una cadena (habitualmente
denominada cadena lateral o radical R) de estructura variable, que determina la identidad y
las propiedades de cada uno de los diferentes aminocidos. Existen cientos de radicales por
lo que se conocen cientos de aminocidos diferentes, pero slo 22 (los dos ltimos fueron
descubiertos en los aos 1986 -selenocistena- y 2002 -pirrolisina-)[2] forman parte de las
protenas y tienen codones especficos en el cdigo gentico.
La unin de varios aminocidos da lugar a cadenas llamadas pptidos o polipptidos,
que se denominan protenas cuando la cadena polipeptdica supera una cierta longitud
(entre 50 y 100 residuos aminocidos, dependiendo de los autores) o la masa molecular
total supera las 5000 uma y, especialmente, cuando tienen una estructura tridimensional
estable definida.

18. De un ejemplo de un aminocido que posea grupos R no polares

(hidrfobos) tratar de dibujar la estructura molecular.
METIONINA.
La metionina (abreviada como Met o M) es un aminacido hidrfobo, cuya frmula
qumica es: HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3. Al ser hidrfobo este aminocido esencial est

clasificado como no polar. Es el principal aporte de azufre, el cual previene desordenes en

el pelo, la piel y las uas; ayuda a reducir los niveles de colesterol incrementando la
produccin en el hgado de lecitina un fosfolpido (fosfatidilcolina); reduce el contenido de
grasa en el hgado y protege a los riones; es un agente quelante natural de metales
pesados; regula la formacin de amonio y ayuda a la generacin de orina libre de amonio,
lo cual reduce la irritacin de la vejiga. Promueve el crecimiento del pelo fortaleciendo los
folculos pilosos.
Junto a la cistena, la metionina es uno de los dos aminocidos proteinognicos que
contienen azufre. Este deriva de la s-Adenosil metionina (SAM) sirviendo como donante de
metilos. La metionina es un intermediario en la biosntesis de la cistena, la carnitina, la
taurina, la lecitina, la fosfatidilcolina y otros fosfolpidos. Fallos en la conversin de
metionina pueden desembocar en ateroesclerosis.
Este aminocido es usado tambin por las plantas en la sntesis del etileno. Este
proceso es conocido como el ciclo de Yang o el ciclo de la metionina. La metionina es uno
de los dos aminocidos codificados por un nico codn (AUG) del cdigo gentico. (el otro
es el triptfano que est codificado por UGG). El codn AUG es tambin el inicio del
mensaje para el ribosoma que indica la iniciacin de la traduccin de una protena desde el
ARNm. Como consecuencia la metionina es el primer aminocido incorporado, a pesar de
que suele ser eliminada en las modificaciones postraduccionales en las diferentes clulas.
Masa del residuo 131.2 D b; Ocurrencia promedio en protenas 2.2 % c; pK1 aCOOH 2.13; pK2 a-NH+3 9.28.

19. A quines se le domina aminocidos esenciales?

Los aminocidos esenciales son aquellos que el propio organismo no puede sintetizar
por s mismo. Esto implica que la nica fuente de estos aminocidos en esos organismos es
la ingesta directa a travs de la dieta. Las rutas para la obtencin de los aminocidos
esenciales suelen ser largas y energticamente costosas.
Cuando un alimento contiene protenas con todos los aminocidos esenciales, se dice
que son de alta o de buena calidad, aunque en realidad la calidad de cada uno de los
aminocidos contenidos no cambia. Incluso se pueden combinar (sin tener que hacerlo al
mismo tiempo) las protenas de legumbres con protenas de cereales para conseguir todos
los aminocidos esenciales en nuestra nutricin diaria, sin que la calidad real de esta
nutricin disminuya. Algunos de los alimentos con todos los aminocidos esenciales son: la
carne, los huevos, los lcteos y algunos vegetales como la espelta, la soja y la quinua.
Combinaciones de alimentos que suman los aminocidos esenciales son: garbanzos y
avena, trigo y habichuelas, maz y lentejas, arroz y manes (cacahuetes), etc. En definitiva,
legumbres y cereales ingeridos diariamente, pero sin necesidad de que sea en la misma
comida.
No todos los aminocidos son esenciales para todos los organismos (de hecho slo
nueve lo son), por ejemplo, la alanina (no esencial) en humanos se puede sintetizar a partir
del piruvato.

20. Los autoniveles de energa se designan mediante las letras y cada uno de ellos
puede tener como mximo la siguiente cantidad de electrones.

Orbital "s"
El orbital s tiene simetra esfrica alrededor del ncleo atmico. En la figura
siguiente se muestran dos formas alternativas para representar la nube electrnica de
un orbital s: en la primera, la probabilidad de encontrar al electrn (representada por
la densidad de puntos) disminuye a medida que nos alejamos del centro; en la
segunda, se representa el volumen esfrico en que el electrn pasa la mayor parte
del tiempo y por ltimo se observa el electrn. Un orbital s lleno puede contener 2
electrones

Orbitales "p"
Conjunto de tres parejas de lbulos orientadas en 3 dimensiones. Cada uno de
estos 3 orbitales pueden contener un mximo de 2 electrones por lo tanto un orbital
p lleno puede contener 6 electrones. El orbital p puede encontrarse a partir del
segundo nivel de energa.
La forma geomtrica de los orbitales p es la de dos esferas achatadas hacia el
punto de contacto (el ncleo atmico) y orientadas segn los ejes de coordenadas.
En funcin de los valores que puede tomar el tercer nmero cuntico ml (-1, 0 y 1)
se obtienen los tres orbitales p simtricos respecto a los ejes x, z e y. Anlogamente
al caso anterior, los orbitales p presentan n-2 nodos radiales en la densidad
electrnica, de modo que al incrementarse el valor del nmero cuntico principal la

probabilidad de encontrar el electrn se aleja del ncleo atmico. El orbital "p"

representa tambin la energa que posee un electrn y se incrementa a medida que
se aleja entre la distancia del ncleo y el orbital. Un orbital p lleno puede contener 6
electrones.

Orbitales "d"
Conjunto de 5 orbitales dispuestos en los planos x,y y z cada uno de estos 5
orbitales puede contener un mximo de 2 electrones, por lo que un orbital d
completo tiene 10 electrones. Los orbitales d se encuentran a partir de la tercera
capa
Los orbitales d tienen formas ms diversas. Cuatro de ellos tienen forma de 4
lbulos de signos alternados (dos planos nodales, en diferentes orientaciones del
espacio), y el ltimo es un doble lbulo rodeado por un anillo (un doble cono
nodal). Siguiendo la misma tendencia, presentan n-3 nodos radiales. Este tiene 5
orbitales y corresponde al nmero cuntico l (azimutal).

Orbitales "f"

Conjunto de 7 orbitales simtricamente distribuidos sobre los planos x,y y

z.en cada uno de estos siete orbitales pueden haber un mximo de 2 electrones por
lo que un orbital f puede tener hasta 14 electrones. Los orbitales f se encuentran a
partir de la cuarta capa.

2do Taller de BioqumicaRepblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin Superior y
Universitaria
Colegio Universitario de Enfermera de la Cruz Roja Venezolana
Asignatura: Bioqumica
Turno Tarde - Seccin A

ER

1 Taller de
Bioqumica

Profesor:
Nelson Cabrera

Integrantes:
Fernndez Aurora
Gonzlez Yerling
Guerrero Mailyn

Caracas, 01 de Febrero del 2016.