Instituto Tecnolgico de Altamira

INGENIERA INDUSTRIAL

NOMBRE DE LA MATERIA:
GESTION DE LOS SISTEMAS DE CALIDAD

TEMA:
CONCEPTOS BASICOS

NOMBRE DEL ALUMNO:

Delgado Larios Diana Isela
No. 13820151

CATEDRATICO:
ING. MIGUEL ANGEL VILLAR MORALES

PERIODO AGOSTO- DICIEMBRE 2016

26 DE AGOSTO DEL 2016

Sistema de Gestin de la Calidad

UN SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD

Un Sistema de Gestin de la Calidad (SGC) no es ms que una serie de
actividades coordinadas que se llevan a cabo sobre un conjunto de elementos
para lograr la calidad de los productos o servicios que se ofrecen al cliente, es
decir, es planear, controlar y mejorar aquellos elementos de una organizacin que
influyen en el cumplimiento de los requisitos del cliente y en el logro de la
satisfaccin del mismo.
CONCEPTOS BSICOS
Gestin: Se denomina como el correcto manejo de los recursos de los que
dispone una determinada organizacin. Abarcar una larga lista de actividades,
pero siempre se enfoca en la utilizacin eficiente de estos recursos, en la medida
en que debe maximizarse sus rendimientos.
Sistema: Se denomina sistema a un conjunto de elementos que se relacionan
entre s de modo orgnico y siguiendo reglas determinadas.
Calidad: Se define como el grado de aceptacin o satisfaccin que proporciona un
producto o servicio a las necesidades y expectativas del cliente.
Ingeniera: Se denomina a aquella disciplina que se ocupa del estudio y de la
aplicacin de los conocimientos cientficos, para que a travs de diseos, tcnicas
y problemas puedan ser resueltos los diferentes problemas que afectan a la
humanidad.
Industrial:
Industria: Se denomina como el conjunto de operaciones destinadas a la
obtencin, transformacin y transporte de materias primas. Adems, se utiliza para
referirse a la instalacin fsica, el lugar que est destinado a la realizacin de las
mencionadas operaciones, y finalmente, para designar al conjunto de este tipo de
instalaciones que comparten alguna caracterstica, especialmente si pertenecen al
mismo ramo.
Diana Isela Delgado Larios

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Innovacin: El trmino innovacin refiere a aquel cambio que introduce alguna

novedad o varias en un mbito, un contexto o producto.
Proceso: Se denomina proceso al conjunto de acciones o actividades
sistematizadas que se realizan o tienen lugar con un fin.
Procedimiento: Un procedimiento es el modo de proceder o el mtodo que se
implementa para llevar a cabo ciertas cosas, tareas o ejecutar determinados
acciones. Bsicamente, el procedimiento consiste del seguimiento de una serie de
pasos bien definidos que permitirn y facilitarn la realizacin de un trabajo de la
manera ms correcta y exitosa posible.
Ciencia: La ciencia es el conjunto de conocimientos que se organizan de forma
sistemtica

obtenidos a

partir

de

la

observacin,

experimentaciones

razonamientos dentro de reas especficas. Es por medio de esta acumulacin de

conocimientos que se generan hiptesis, cuestionamientos, esquemas, leyes y
principios.
Tecnologa: La tecnologa implica un conjunto de conocimientos tcnicos y
cientficos organizados que facilitan el diseo y la creacin de bienes y de
servicios que simplifican y ayudan la adaptacin del individuo y asimismo sirven
para satisfacer necesidades esenciales de las personas como deseos ms
amplios, como son los de ataen a la humanidad.
Necesidad: Una necesidad es aquello que resulta indispensable para vivir en un
estado de salud plena. Se llamar necesidad a aquellas sensaciones de carencia,
propias de los seres humanos y que se encuentran estrechamente unidas a un
deseo de satisfaccin de las mismas.
Problema: Cuestin que se plantea para hallar un dato desconocido a partir de
otros datos conocidos, o para determinar el mtodo que hay que seguir para
obtener un resultado dado. Un problema es una cuestin o punto discutible que
requiere de una solucin.

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Mtodo: La palabra mtodo la usamos para referirnos al procedimiento que

seguimos de manera organizada y planeada para obtener un fin determinado.
Tcnica: La palabra tcnica a aquel procedimiento que normalmente est
compuesto por una serie de reglas o protocolos y que tiene como misin ltima
lograr un determinado resultado en una tarea o actividad que puede estar
asociada a diversos mbitos como ser: la ciencia, el arte, la tecnologa, algn
deporte, entre otros.
Sistema econmico: Es aquel sistema implementado para regular las diferentes
actividades econmicas as como tambin los intercambios resultantes de la
compra y venta de los productos generados por el ser humano u obtenidos de la
naturaleza.
Niveles de planeacin
Plan: Un plan es ante todo la consecuencia de una idea, adoptar la forma de un
documento escrito en el cual se plasmar dicha idea acompaada de las metas,
estrategias, tcticas, directrices y polticas a seguir en tiempo y espacio, as como
los instrumentos, mecanismos y acciones que se usarn para alcanzar los fines
propuestos y que fueron la motivacin del plan.
Programa: el trmino Programa sirve para denotar aquella agrupacin de
actividades que tanto en secuencia o simultneas son ejecutadas por un equipos
de individuos a fin de que se cumpla un objetivo. Un programa es un grupo de
elementos sincronizados que desarrollan las acciones de una funcin para
completar una tarea. Hoy en da por medio de ejemplos simples podemos
desarrollar una clara idea de lo que es un programa y como usarlo.
Proyecto: Se designa con el trmino de proyecto al plan y disposicin detallados
que se dispone para la ejecucin de una determinada cosa o cuestin. El mismo
consiste en un conjunto de actividades interrelacionadas y coordinadas que se
enfocarn en el logro de aquellos objetivos especficos propuestos al comienzo y
que estarn sujetos a un presupuesto y a un perodo de tiempo determinado.
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Anlisis: Un anlisis es el acto de separar las partes de un elemento para

estudiar su naturaleza, su funcin y/o su significado. Examen detallado de una
cosa para conocer sus caractersticas o cualidades, o su estado, y extraer
conclusiones, que se realiza separando o considerando por separado las partes
que la constituyen.
Sntesis: Exposicin breve, escrita u oral, que a modo de resumen contiene un
conjunto de ideas fundamentales y relacionadas con un asunto o materia y que
estaban dispersas.
Cadena productiva: Una cadena productiva es un sistema constituido por
actores y actoras interrelacionados y por una sucesin de operaciones de
produccin, transformacin y comercializacin de un producto o grupo de
productos en un entorno determinado
Resultado: Resultado se sabe que es un nombre de efecto formado a partir del
participio del verbo resultar y este a su vez proviene del latn resultare (saltar hacia
atrs, rebotar, ser devuelto, etc.). En pocas palabras cuando hablamos
de resultado no es ms que un efecto o la consecuencia de un hecho.
Eficiencia: La eficiencia muestra la profesionalidad de una persona competente
que cumple con su deber de una forma asertiva realizando una labor impecable.
Un trabajador eficiente aporta tranquilidad a cualquier jefe que siente que puede
delegar y confiar en su trabajo bien hecho.
Eficacia: la eficacia es la capacidad de alcanzar el efecto que espera o se desea
tras la realizacin de una accin.
Productividad: La productividad es la capacidad de algo o alguien de producir,
ser til y provechoso. El trmino es empleado para referir la capacidad o grado de
produccin por unidad de trabajo, de superficie de tierra cultivada, de equipo
industrial.
Rentabilidad: La rentabilidad es una relacin entre los recursos necesarios y el
beneficio econmico que deriva de ellos. En la economa, la rentabilidad financiera
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es considerada como aquel vnculo que existe entre el lucro econmico que se
obtiene de determinada accin y los recursos que son requeridos para la
generacin de dicho beneficio.
Competitividad: Significa la capacidad de las empresas de un pas dado para
disear, desarrollar, producir y colocar sus productos en el mercado internacional
en medio de la competencia con empresas de otros pases (Alic, 1997).
Sustentabilidad: El trmino sustentabilidad refiere al equilibrio existente entre una
especie con los recursos del entorno al cual pertenece. Bsicamente, la
sustentabilidad, lo que propone es satisfacer las necesidades de la actual
generacin pero sin que por esto se vean sacrificadas las capacidades futuras de
las siguientes generaciones de satisfacer sus propias necesidades, es decir, algo
as como la bsqueda del equilibrio justo entre estas dos cuestiones.
Observacin: En trminos generales, cuando se habla de observacin se est
refiriendo a la accin y resultado de observar algo o en su defecto a alguien.
Cuando se observa alguna cuestin lo que se hace es examinar la cosa con
mucha detencin, mirarlo con sumo detenimiento, con el objetivo de advertir sus
ventajas y desventajas. La observacin es una actividad que llevan a cabo casi
todos los seres vivos, porque como bien describimos, la puesta en prctica de la
misma les permite extraer y asimilar informacin valiossima para su desarrollo,
crecimiento y hasta para la supervivencia.
Fenmeno: Cosa inmaterial, hecho o suceso que se manifiesta y puede percibirse
a travs de los sentidos o del intelecto.
Razonamiento deductivo: A instancias de la lgica, una deduccin ser aquel
argumento en el cual la conclusin es inferida, s o s, a partir de las premisas que
propone. En tanto, el razonamiento deductivo es aquel tipo de razonamiento que
parte del todo, de lo general, de una premisa general, hacia lo particular, es decir,
de algo que es general va deduciendo conclusiones particulares.

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Razonamiento inductivo: el razonamiento inductivo, que por el contrario del

anterior parte de lo particular hacia lo general. A partir de premisas particulares,
que resultan de la observacin de un fenmeno, el razonamiento inductivo llegar
a una conclusin de caractersticas generales. En este tipo de razonamiento la
conclusin se encuentra ms all de la propuesta de las premisas.

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