FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA

AMBIENTAL
TITULO
ARTCULO DE OPININ - INGENIERA DE ECOSISTEMAS
AUTORES
AMAYA BEJAR, ANTHONY MACOIL

ASESOR
SOTO DEZA, NANCY MERCEDES
CICLO
Vl
CURSO
RECURSOS NATURALES Y VIDA SILVESTRE

TRUJILLO-PER
2016

I)

INTRODUCCIN

Las ciudades son sistemas altamente artificiales que demandan insumos y

energa para desarrollar sus actividades (Alegre, 2002). Como consecuencia del
procesamiento de estos insumos y energa, las ciudades generan subproductos
como aguas residuales, residuos slidos y emisiones atmosfricas, entre otros,
cuyas caractersticas de las zonas de impacto y la poblacin expuesta estn
bien definidas. Las zonas industriales, las reas residenciales y espacios
periurbanos presentan problemas ambientales particulares. La evaluacin del
impacto ambiental es un proceso de forma preventiva, con el fin de informar o
anticipar un proyecto de una cierta actividad, en este caso este proyecto dar
a conocer los efectos al ambiente que puede generarse con la ejecucin de la
empresa Agroindustrial Laredo S.A.A ya sea social, econmica y/o ambiental
sobre la calidad de vida de los pobladores de la misma zona de influencia.
Tambin la evaluacin del impacto ambiental tiene como finalidad atenuar,
compensar o incluso suprimir los efectos o alteraciones negativos sobre el
ambiente y la salud de los pobladores.
Las ciudades peruanas deben enfrentar una serie de desafos ambientales
sobre todo en cuanto al correcto tratamiento y disposicin de aguas residuales,
residuos slidos y ampliacin de reas verdes. El origen de mltiples causas de
las enfermedades establece la necesidad de servicios bsicos universal y
estrategias de educacin y participacin de la poblacin basada en enfoques
preventivos, de lo contrario, la reduccin de enfermedades y el mejoramiento
de la calidad de vida de la poblacin ser marginal. La produccin de azcar a
partir de la caa de azcar es una actividad industrial que contamina el medio
ambiente debido al gran nmero de operaciones unitarias que realiza en su
proceso de transformacin.

El estudio debe permitir establecer propuestas de acciones de proteccin al

medio ambiente y a la calidad de vida de los pobladores de la zona de
influencia. Se busca garantizar de la mejor manera posible, el equilibrio y las
caractersticas del ambiente y al mismo tiempo que se preserva la salud y el
bienestar de los pobladores de la zona.
Es necesario que el trabajo integrado entre los diferentes actores que
confluyen en la problemtica ambiental del distrito, para orientarlos hacia una
normatividad slida y orientada al desarrollo y mejora de la calidad de vida de
los pobladores de Laredo, y el sector privado conviva armoniosamente con la
comunidad brindando beneficios econmicos sin desmedro de la calidad
ambiental.
LOS AUTORES
REALIDAD PROBLEMTICA
Hace muchos aos atrs el distrito de Laredo, viene afrontando una serie
de de cambios, no solo a nivel ambiental sino tambin sobre la calidad de
vida de sus lugareos, afectando principalmente a nios, gestantes y
adultos mayores, quienes se encuentran ms propensos a dichos cambios
ocasionados por parte de la empresa (Agroindustrial Laredo S.A.A) que se
ubica en el lugar. La problemtica ambiental actual de la ciudad de Laredo
se debe a la condicin desinteresada de sus pasadas autoridades
municipales de no disponer una seria administracin de gestin ambiental
y la falta de coordinacin con las dos industrias existentes en la ciudad,
control y fiscalizacin de las actividades socio-econmicas
Hoy en da el problema es persistente, la poblacin presenta enfermedades
en su mayora alrgicas y/o respiratorias, generados a consecuencia de la
quema de caa de azcar. En Laredo, las fuentes fijas estn constituidas
por la Empresa Agroindustrial Laredo S.A.A., la Empresa Tableros Peruanos
S. A., las fuentes mviles y el parque automotor que se ha visto
incrementado sustancialmente en los ltimos aos. Estas fuentes han
venido utilizando la atmsfera como un receptculo de muchos desechos
que emiten mezcla de gases y partculas como subproducto de los
procesos de combustin y otras actividades propias de las transferencias
de las energas.

ANTECEDENTES
a) Locales.
Segn Juan Currela L. y Enrique Loyola E. (2010) en su tesis Impacto
ambiental generado por la caa de azcar en Laredo Trujillo. El
proceso productivo de azcar inicialmente, implica durante la cosecha
la quema de los caaverales, este proceso se realiza para eliminar:
melazas, alimaas, y residuos vegetales que interviene y demoran la
cosecha. Esto ocasiona molestar a los pobladores de la ciudad, pues
estas cenizas ensucian los pisos, enseres del hogar y la ropa colocada
en tenderos.
b) Nacionales.
Durand Vargas C. (2012) en su tesis Estudio y anlisis sobre el
impacto ambiental en industrias de caa de azcar en el Per, da a
conocer que las chimeneas de la fbrica de mayor dimetro expulsan
abundante vapor de agua como manto blanco que cubre el techo
areo de las instalaciones de la fbrica y parte del cielo de la ciudad
de lado este.
c) Internacionales.
Segn Morales Trujillo J. (2011) en su investigacin Impacto ambiental
de la actividad azucarera y estrategias de mitigacin, est referido a la
prctica utilizada para facilitar la visibilidad a la hora de cortar la caa,
evitando el desoje manual y por lo tanto reduce la mano de obra
campesina, donde estas prcticas estn teniendo graves consecuencias,
tanto ambientales como para la salud y la economa de las personas.
ENUNCIADO DEL PROBLEMA
INFLUYEN LOS PM10 PRODUCTO DE LA QUEMA DE CAA DE AZCAR POR
PARTE DE LA EMPRESA LAREDO S.A. EN LA CALIDAD DE VIDA DE LOS
POBLADORES DEL DISTRITO DE LAREDO?
HIPOTESIS
Hiptesis

Componentes metodolgicos

Componentes
referenciales

Unidad
Variables

estudio

La quema de caa de
azcar se relaciona
directamente con las
enfermedades de los
pobladores de

de

Deterioro
de la salud
de los
habitantes
de Laredo.

Laredo.

Conectore

El

s lgicos

espacio

Se
Pobladore
s

La quema
de caa de
azcar

relaciona
directamen
te

Habitant
es del
Distrito
de

El tiempo

2016
(MARZOJUNIO)

Laredo

FORMULACION DE LOS OBJETIVOS:

Objetivo General:
Determinar la influencia en la calidad de vida de los pobladores,
generados por los PM10 producto de la quema de caa de azcar en
el Distrito de Laredo.
Objetivo Especficos:

II)

Identificar qu tipo de enfermedades ocasiona la quema

indiscriminada de caa de azcar.

Evaluar la desmedida quema de caa de azcar en la zona de

estudio.
Dar a conocer las consecuencias que este problema ambiental

origina.
MARCO METODOLGICO
Variables:

Consecuencias en la salud de los habitantes (CUALITATIVA)

Diseo de investigacin:
Experimental
2.4

. IDENTIFICACION DE TERMINOS ESTADISTICOS:

a) Unidad de Estudio
La unidad deanlisis es un habitante del distrito de Laredo.
b) Poblacin

La poblacin de estudio est constituida por los habitantes del

distrito de Laredo; en el periodo del semestre MARZO- JUNIO
c) Tcnica de Muestreo
Muestreo Probabilstico, son todos los individuos que tienen la
misma probabilidad de ser elegidos para formar parte de una
muestra. Slo estos mtodos de muestreo probabilsticos nos
aseguran la representatividad de la muestra extrada y son, por
tanto, los ms recomendables (La tcnica estadstica utilizada para
la obtencin de muestras fueCuantitativa, donde no se conoce N).
d) Tipo de Muestreo:(Realizar una breve descripcin de cmo
va hacer la seleccin)
El tipo de muestreo que vamos a realizar ser un muestreo
Aleatorio Simple ya que este tipo de muestreo nos permitir
resolver los resultados finales del trabajo.

2.5. Tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos

La tcnica que utilizaremos para este proyecto es la
ENCUESTA

Se utiliz la siguiente frmula:

2

Z P(1P)
n=
E2
Dnde:
Z = Coeficiente de confiabilidad
P = Proporcin
E = Error de Estimacin
Los valores utilizados fueron:
Z = 1.96
P = 0.20

E = 0.06
Entonces el resultado de la muestra fue:

1.96
( 2)(0.20)(10.20)
=170.33 pobladores
0.062
n=

aprox.171

ANEXO 1. Instrumento de recoleccin (encuesta)

ENCUESTA
Los estudiantes de la escuela de Ingeniera Ambiental del V ciclo, de la
Universidad Cesar Vallejo, en coordinacin con la experiencia curricular de
Estadstica Aplicada a la Ingeniera Ambiental, realizaran estudios ambientales
sobre la calidad de vida de la poblacin laderea por la quema de caa de
azcar por parte de la empresa LAREDO S. A. en el distrito de Laredo.
Quisiramos que tus respuestas sean con la mayor sinceridad posible, las
mismas que son de carcter confidencial y sern usados con fines estadsticos
nicamente, y permitirn diagnosticar el impacto que causa en la calidad de
vida de los habitantes de Laredo.

Ocupacin
Grado de instruccin
Edad

Gnero: Femenino____________

Masculino ____________

N de integrantes en la familia ______

DATOS DE APLICACION
1

Cree que en su barrio hay una cantidad suficiente de espacios verdes?

SINO

Cuntos aos lleva viviendo en esta zona?

1AOS

5AOS

10AOS

15AOS 20 AOS

Sufre Ud. o algn familiar un tipo de alergia.

SI
NO

Sufre Ud. o algn familiar un tipo de enfermedad respiratoria.

SI
NO

Le afecta la temporada de la quema de caa de azcar, cuando llueve

cenizas:
SI NO
De qu manera....
....

Con frecuencia se genera ceniza por la quema de caa de azcar

Cada 1 mes

Cada 2 meses Cada 3 meses Todo el ao

Cuantos das dura las cenizas por su zona al realizarse la quema de

caa de azcar?
das
2 das
4 das
6 das
De qu manera cree usted que la empresa afecta a la salud de
pobladores?
1

Respiratorias
Cancergenas
9

Oculares

Renales

Ud. cree que la situacin ambiental de la ciudad de laredo es peligrosa

SINO

Porqu

10 Cree que el dao ambiental identificado actual es corregible?

NO

SI

11 Tiene suficiente informacin acerca del impacto ambiental que pueda

causar?
SI
NO
12 Considera que existe alguna entidad que se encuentre estudiando el
problema?
SI
NO
13 Ud. considera cual es la mayor amenaza ambiental para las futuras
generaciones de la ciudad de Laredo.
A Sobrecargas de desechos slidos y lquidos
B Carencia de reas verdes
C No disponer de laguna de oxidacin de tratamiento de aguas
servidas
D No disponer de relleno sanitario de tratamiento de residuos
slidos
E Crecimiento, desarrollo industrial, econmico y expansin
urbana
14 En su sector donde vive se presenta exposicin Olorfica
Nunca Casi nuncaUsualmenteCasi Siempre

Siempre

15 Que actividades son responsables de la mayor parte de las emisiones

contaminantes en el rea urbana.
Moto taxi Combis
Taxis
Transportes
Todas
16 Del 1 al 5 como calificara el riesgo a contraer una enfermedad a causa
de la contaminacin generada por la emisin de la quema de caa de
azcar.
1

ANEXO 2.DATA DE EXCEL (PILOTO)

N
ENCUESTA
DOS
1
2
3

PREGUN
TA 1

PREGUN
TA 2

PREGUN
TA 3

PREGUN
TA 4

PREGUN
TA 5

PREGUN
TA 6

PREGUN
TA 7

PREGU
TA 8

NO
NO
NO

5
10
5

SI
SI
SI

SI
NO
SI

SI
SI
SI

3
12
12

1
2
2

R
R
R

4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

NO
NO
SI
SI
NO
SI
NO
NO
SI
NO
NO
NO
NO
NO
SI
NO
NO

5
10
20
20
15
15
15
20
10
10
10
20
20
20
15
5
20

NO
NO
SI
NO
SI
NO
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
NO
SI
SI
SI

NO
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
NO
SI
SI
SI
SI
NO
SI
SI
NO

SI
SI
NO
SI
SI
SI
SI
NO
SI
SI
SI
SI
NO
SI
SI
NO
SI

12
3
12
12
3
3
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12

6
6
4
2
2
6
4
2
2
6
6
6
2
6
6
4
6

FUENTE: LOS ALUMNOS

Realizamos una prueba piloto a 20 POBLADORES

De los resultados expuestos en el anexo 2 , podemos deducir que la poblacin
de nuestra zona de estudio nos dice que en su distrito no presenta zonas reas
verdes , que la quema se hace anualmente con una duracin de hasta 4 veces
por semana provocando de esta manera emfermedades en su mayora
respiratorias y oculares.
Exponen tambin que no existe ninguna entidad a cargo de problema y por
ende creen que el dao puede ser no corregible.

R
R
O
O
R
O
C
C
C
O
R
C
C
O
R
R
O