FORMATO PARA PRESENTAR

EL PLAN DE NEGOCIO
Nombre de la Idea de Negocio:
Fbrica de bombones
Razn Social:
Fabrica nortea de bombones S.A.C.
Nombre Comercial:
DOGUIS

1.- PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

VISION DEL NEGOCIO
Evolucionar de una pequea productora de alimentos a una respetada y confiable
compaa de alimentos, nutricin, salud y bienestar.
MISION DEL NEGOCIO

Nos concentramos en ofrecer a las familias trujillanas bienestar a travs de

productos y servicios de excelencia, en beneficio de nuestra gente, clientes
y comunidad.
OBJETIVOS DEL NEGOCIO
SER LA EMPRESA COMPETITIVA DENTRO DE LA INDUSTRIA BOMBONERA.
Consumidores
1.-nutricin, salud y bienestar.
2.-Garanta de calidad y seguridad de los productos.
LOGRAR UNA PTIMA PARTICIPACIN EN EL MERCADO LIBERTINO
Consumidores
1,precio
BREVE DESCRIPCION DEL NEGOCIO
Fbrica de bombones es una empresa en marcha promovida por un grupo
de estudiantes enfocados en participar en la industria bombonera
mediante la implementacin de concentracin en diseo y presentacin
de productos nutritivos contribuyendo a la salud, bienestar y satisfaccin
de los consumidores.

2. ANLISIS DEL MERCADO

2.1 ANLISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL, evaluar que instituciones o

empresas trabajan en el mismo sector, analizar con cuales de ests
instituciones se puede
realizar alianzas
estratgicas, convenios u otras acciones que le(s) favorezcan
Bocaditos y Chocolatera Primavera
Dolce Bombon
Ferrero Rocher

Per - Arcor
Bombones Surtidos - La Ibrica
vergani bombones
Costa (empresa)

2.2 ANLISIS DEL MERCADO POTENCIAL

CONCEPTO

Nmero de personas en la zona donde piensan vender su

producto o servicio
Nmero de personas que compran el producto o servicio en la
zona (demandantes potenciales)
Establecer la cantidad que compran por perodo

N
110120H
/D
200H/D

30SOLES

Establecer la Cantidad de productos o servicios a ofrecer

.3 SEGMENTO EL MERCADO: PBLICO OBJETIVO

Bodegas distritales
Quioscos de instituciones
Comercio ambulatorios

2.4 VENTAJA COMPETITIVA

Precio

2.5. ANLISIS DE LA COMPETENCIA

(MINIMO CINCO EMPRESAS)

Empresas
Competidor
as

Nivel de
Aceptacin

Alt
a

Regula
Poca
r

BOCADITOS Y

CHOCOLATERA
PRIMAVERA

DOLCE

Per - Arcor

BOMBONES
SURTIDOS - LA
IBRICA

Cliente
actual

Cliente
actual

BOMBON

FERRERO ROCHER

Tipo de
cliente
que
atiende

Por qu
razn la
elijen?

Dnde
comercializa
producto?

se
el

A qu precio
lo venden?

Por su
presentaci
n

Local
particular( frente al
cepunt)

SEGN SU
PRESEMTACION

Por su
presentaci
n

Local particular(Av
larco 488 trujillo)

SEGN SU
PRESEMTACION

Cliente
activo

Por su
presentaci
n

Cliente
activo

Por su
precio

Cliente
activo

Por su
presentaci
n

1. Centros comerciales
SEGN SU
grandes
PRESEMTACION
2. bodegas
1. Centros comerciales
grandes
2. bodegas
3.quioscos

1 sol/ U

1. Centros comerciales SEGN SU

grandes
PRESEMTACION

2.6 ESTRATEGIAS DE MERCADEO

2.6.1 ESTRATEGIA DE PRODUCTO O SERVICIO

Enumerar de una manera concreta, todo lo que el cliente obtendr al comprar

los productos o servicios (ventajas, beneficios, servicios post-venta, garantas,
etc.). Resaltar las ventajas y beneficios diferenciales con referencia a los
productos
de las empresas o negocios de la competencia
.

2.6.2 ESTRATEGIA DE PRECIO

Cul ser el precio del producto?

Cmo se ha determinado el precio?

Es un precio de introduccin al mercado

o es un precio definido?

1 SOL / UNIDAD

POR LA COMPETENCIA Y A LA
FACTIBILIDAD DE LA COMPRA POR LOS
CLIENTES
INTRODUCCION

Otra informacin relevante para la fijacin de precios

2.6.3. ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIN (PLAZA)

Enumerar de una manera concreta, los aspectos a considerar en relacin a los

mecanismos de venta ( venta directa, con distribuidores, delivery, etc.)
1. VENTA DIRECTA
2. DELIVERY

2.6.4 ESTRATEGIA DE PROMOCIN

Qu se har para promocionar el
negocio?
Cunto dinero se puede invertir en estas
actividades?
Otros mecanismos a emplear para la promocin de los productos

3. ESTUDIO TCNICO DE LA PRODUCCIN

3.1 Describir las caractersticas de la localizacin del

negocio,

3.2

Realizar un bosquejo de lo que ser la distribucin del local (rea de trabaj

3.3 Especificaciones tcnicas

Detallar las especificaciones tcnicas
y el diseo del producto
Incluir una imagen del

producto descrito

3.4
Disear el diagrama de Operaciones en Proceso de la elaboracin de su
producto o servicio.
Usar los iconos
smbolos
que se adjunta

3.5 Hacer un listado de las maquinas, equipos y

herramientas que se necesitan para elaborar el
producto o brindar el servicio que se ha definido
Maquinaria

Cantidad
(Unidades
Requeridas)

Equipos y
Herramientas

Cantidad
(Unidades
Requeridas)

3.6 Realizar el clculo de Materiales y/o Materias

Primas que usarn en el proceso productivo
Materia Prima
Insumos

Cantidad
Unidades
Requeridas

Unidades a
Producir

Necesidad de
Materiales

3.7 Hacer un listado de los posibles proveedores que

proporcionarn los insumos necesarios para la
elaboracin del producto o servicio.

3.8 Organizacin de las personas en el proceso productivo

Hacer un listado de las personas que se necesitan para producir la cantidad de
bienes o servicios detallados en este Plan de negocio.

Puesto de Trabajo

Numero

3.9 Enumerar las tareas segn las responsabilidades

de cada uno.

Puesto de Trabajo

Tareas del
puesto

Experiencia
mencionada en
la
Idea de

Negocio u Otra

4. ESTUDIO ECONMICO
41 Determinar la Proyeccin de Ventas en unidades

Product
o

Precio
del
product
o
o
servicio

Tota
l

Perodos
1

1
2
3

4.2 Con los datos que se tienen, elaborar el Plan de inversin

PLAN DE INVERSIN EN NUEVOS SOLES

Rubro

1. Activo Fijo
Terrenos y/o Infraestructura

Maquinarias y Equipos

Valor
Unit.

Unid.
Requerida
s

Inversin
Total

Herramientas

Muebles y Enseres

Total Activos Fijos

2. Gastos Pre Operativos

Total de Gastos Pre Operativos.

3. Capital de Trabajo

Total de Capital de Trabajo

TOTAL

4.3 Determinacin de la Estructura de costos

Producto representantivo:
Unidad de costos:
Periodo de estimacin:
Volumen de produccin por periodo

Rubro
1. Costos directos
Materiales

Mano de Obra

Valor
Unit.

Unid.
Requerida
s

Costo Total
FIJO

VARIABLE

Gastos de fabricacion

Total Costos Directos

2. Costos Indirectos
Gastos Administrativos

Gastos de Ventas

Total Costos Indirectos

TOTAL

4.4 Paso siguiente, determinar El costo Total Unitario de produccin

CTU = CFU + CVU

Ahora se puede calcular el Precio de Venta Unitario PVU

4.5 Calcular la Proyeccin de Ventas en nuevos soles

Product
o

Precio
del
product
oo
servicio

Perodos
1

Total

1
2
3

4.6 Margen de Contribucin y Punto de Equilibrio

4.7 Con toda la informacin que se maneja, ahora se

puede elaborar el Flujo de Caja del negocio
FLUJO DE EFECTIVO
CONCEPTO
INGRESOS (A)
VENTAS
EGRESOS (B)
ACTIVO FIJO
TERRENOS E
INSFRAESTRUCTURA

PERODOS
3
.
.

TOTAL
1
0

1
1

12

MAQUINARIA Y EQUIPOS
HERRAMIENTAS
MUEBLES Y ENSERES
GASTOS PRE OPERATIVOS
MATERIA PRIMA / INSUMOS

MANO DE OBRA
COSTOS INDIRECTOS
GASTOS ADMINISTRATIVOS
GASTOS DE VENTAS
SALDO ANTES DE
IMPUESTOS (A-B)
IMPUESTOS
SALDO ECONMICO (C)

ACTIVIDAD DE
FINANCIAMIENTO
Aporte
de
Capital
Prsta
mos
Amortizac
in
NETO
e
actividad d
financiamient
)
o (D
INCREMENTO NETO
DE EFECTIVO (C+D)
EEFECTIVO
AL
INCIO DEL
PERIODO
EFECTIV
O
AL L
FINAL DE
PERIO
DO