PARTE I: TCNICA DE FERMENTACIN EN TUBOS MLTIPLES:

DETERMINACIN DEL N.M.P. DE COLIFORMES TOTALES (FASE

PRESUNTIVA). RECUENTO DE BACTERIAS HETEROTRFICAS.
1. OBJETIVO:
Evidenciar y observar la existencia de coliformes en las muestras que se
encontraron en los diferentes ambientes de UNI.

2. FUNDAMENTO TEORICO:
TCNICA DE FERMENTACIN EN TUBO MLTIPLE PARA MIEMBROS
DEL GRUPO DE LOS COLIFORMES
Los coliformes estn conformados por varios gneros bacterianos de la familia
Enterobacteriaceae y la definicin clsica de este grupo est basada en la
fermentacin de la lactosa. Cuando se usa la tcnica de fermentacin de tubos
mltiples, el grupo coliforme se define como: bacterias Gram negativas,
anaerobias facultativas, no esporuladas, en forma de bastn, fermentadoras de
la lactosa con produccin de gas y cido en 48 horas a una temperatura de
35C. Los coliformes fecales, adems, fermentan la lactosa con produccin de
cido y gas a 44.5C.
En la tcnica de fermentacin por tubos mltiples, los resultados se expresan
en trminos de Nmero Ms Probable (NMP) en 100 mL. Este nmero est
basado en ciertas frmulas de probabilidad y es un estimado de la densidad
media
de
coliformes
en
la
muestra.
La precisin de cada prueba es funcin de:
El nmero de diluciones realizadas que depende de la experiencia del
analista y la procedencia de la muestra; es inversamente proporcional.
Presencia de gas y turbiedad en algunos o todos los tubos con mayor
inculo, directamente proporcional.
Ausencia de gas y turbiedad en algunos o todos los tubos con menor
inculo, inversamente proporcional.
La tcnica tiene 3 fases: presuntiva, confirmativa y completa. En la fase
presuntiva se utiliza el caldo lauril triptosa y la fase confirmativa para
coliformes totales utiliza el caldo verde bilis brillante y para coliformes fecales
el caldo EC. La fase completa se realiza para llevar un control de calidad y
permite establecer o no la presencia de coliformes.

DETERMINACIN DEL N.M.P.

El mtodo del Nmero ms probable (NMP), tambin conocido como el mtodo
de los ceros de Poisson, es una forma de obtener datos cuantitativos en
concentraciones de elementos discretos a partir de datos de incidencia
positiva/negativa. Es una estrategia eficiente para estimar densidades de

poblacin que se emplea cuando una evaluacin cuantitativa de elementos

individuales no es factible.
El mtodo se basa en determinar la presencia o ausencia (positivo o negativo)
de atributos especficos de microorganismos en copias obtenidas por diluciones
consecutivas a partir de muestras de suelo u otros ambientes. Se basa en el
principio de que una nica clula viva puede desarrollarse y producir un cultivo
turbio. El mtodo requiere la realizacin de una serie de diluciones en serie de
la muestra de cultivo, en un medio lquido adecuado para el crecimiento de
dicho organismo de un volumen diez veces mayor. Luego, se incuban las
muestras de esos tubos y, pasado un tiempo, se examinan los tubos. Aquellos
tubos que recibieron una o ms clulas microbianas procedentes de la
muestra, se pondrn turbios, mientras que los tubos que no recibieron ninguna
clula permanecern transparentes.
Al aumentar el factor de dilucin, se alcanza un punto en el que algunos tubos
contendrn tan slo un microorganismo y otros tubos no contendrn ninguno.
Al calcular la probabilidad de que los tubos no hayan recibido ninguna clula,
se puede estimar el nmero ms probable de microorganismos presentes en la
muestra original, a partir de una tabla estadstica.
La precisin del mtodo del nmero ms probable aumenta con el nmero de
tubos que se usan; cinco tubos por dilucin se consideran como una relacin
adecuada entre precisin y economa.
Una condicin del mtodo es la necesidad de poder reconocer un atributo
especfico de la poblacin en el medio de crecimiento que se emplee. La
estimacin de la densidad poblacional se obtiene del patrn de ocurrencia de
ese atributo en sucesivas diluciones en serie y el empleo del clculo
probabilstico.
Hay muchas entidades discretas que son fciles de detectar pero difciles de
contar. Una aplicacin es el de cualquier clase de reaccin de amplificacin o
reaccin de catlisis que impide una cuantificacin fcil, pero permite que su
presencia sea detectada de modo muy sensible. Algunos ejemplos comunes
son: crecimiento de microoganismos, accin enzimtica, o catlisis qumica. El
mtodo del NMP supone tomar la disolucin original o muestra y subdividirla en
un factor (frecuentemente 10 veces, o 2 veces) y evaluar la presencia/ausencia
en mltiples subdivisiones.
El grado de dilucin para el cual comienza a aparecer la ausencia indica que los
elementos se han diluido tanto que hay muchas sub muestras en las que no
aparece. Un juego de repeticiones para cualquier concentracin dada permite
una resolucin ms fina, para usar el nmero de muestras positivas y
negativas que estiman la concentracin original dentro del apropiado orden de
magnitud.

3. PROCEDIMIENTO

Prueba presuntiva: Determinacin del N.M.P. de Coliformes:

Tomar muestras de agua de distintos sitios de la universidad y llevarlos
al laboratorio.
Alistar 15 tubos de ensayo y un frasco con 99ml de agua peptonada
estril para la dilucin de 10-2.
Extraer con una pipeta 1.1ml de la muestra de agua y colocar 0.1ml en
un tubo con Caldo Lauril Triptosa y el 1ml restante en otro tubo con el
mismo medio. Repetir este procedimiento para 5 tubos (5 de 1ml y otros
5 de 0.1ml de la muestra). Ob teniendo de esta manera muestras de
caldo lauril triptosa con concentraciones de 1 y 10 -1.
Extraer 1ml de muestra de agua diluida en los 99ml de agua pepetonada
y colocarlo en un tubo con caldo lauril triptosa. Este paso se realiza para

5 tubos.
Los tubos inoculados se incuban a 35C 0.5C tras 24 2 horas,
agtese cada tubo suavemente y se observa si se produce gas o un
crecimiento cido (color amarillo) y en caso contrario reincbese y
vulvase a examinar al final de 48 7 horas. Regstrese la presencia o
ausencia de gas, sino se ha utilizado el vial, un crecimiento con acidez
significa una presunta reaccin positiva.

Recuento de Bacterias Heterotrficas:

Extraer con una pipeta estril de 1.1ml agua del frasco de muestreo y
agregar 0.1ml en una placa de Petri y el 1ml restante en otra placa.
Agregar el agar nutritivo en las placas anteriores. Esperar 5min para su
solidificacin.
Las placas se incuban 35C durante 48 horas.

4. RESULTADOS
Prueba Presuntiva:
Grupo

N 1

N 2

Muestra

Fecha

Hora

Temperatu
ra

Estanque
de
arquitectur
a
Estanque
de
electrnica
Determinacin de nmero ms probable (NMP) de coliformes
totales

Muestra

Tiempo
de
incubaci
n

Dilucin
1ml

10-1

Estanque
de
48 horas
4/5
2/5
arquitectu
ra
Estanque
de
48 horas
4/5
0/5
electrnic
a
Recuento de bacterias heterotrficas

10-2

NMP/100ml

0/5

22*10=200

0/5

13*10=130

Muestra

Dilucin
1ml

10-1

10-2

UFC/ml

Estanque de
142
57
6
arquitectura
Estanque de
0
0
4
electrnica
Nota : El tiempo de incubacin fue de 72 horas.

5. DISCUSIN OBSERVACION:
Los resultados del grupo nmero 2 en el recuento de bacterias, en las
disoluciones de 1 ml y 10-1 ml el resultado es cero colonias esto seala
una mala elaboracin del laboratorio, ya que no puede ocurrir que el
inocular bacterias en una medio de cultivo no se forme una colonia.

6. CONCLUSIONES:
Por pasarse del tiempo ptimo de incubacin en el recuento de bacterias
heterotrfica, lo cual ocasiono que el nmero de colonias no est en el
rango admisible (30-300) se puede asumir que los resultados del grupo
nmero 1 son incorrectos.

7. RECOMENDACIONES:
El grupo nmero 2 debe repetir otra vez el experimento ya que no puede
suscitarse este evento, en el recuento de bacterias heterotrficas.
Por un mal control en el desarrollo del laboratorio, se debe realizar 2
veces ms, el anlisis del grupo N 1 para comprobar si son correctos.

PARTE II: TCNICA DE FERMENTACIN EN TUBOS MLTIPLES:

FASE CONFIRMATIVA Y PRUEBA PARA COLIFORMES FECALES.
N.M.P.

1. OBJETIVO:
Confirmar la presencia de los microorganismos (bacterias) presentes en
los tubos positivos tras una prueba en el agar BVLB.

2. FUNDAMENTO TEORICO:
Fase presuntiva

Utilcese un medio liquido de lauril triptosa en la porcin presuntiva de

la prueba de tubo mltiple. Como alternativa, puede emplearse un
medio lquido de lactosa, siempre que se haya demostrado que no
aumenta la frecuencia de resultados positivos falsos ni enmascara los
coliformes que existen en las muestras de agua potable. Si se ha
refrigerado el medio despus de su esterilizacin, se incubara de un da
a otro a 35C antes de utilizarlo. Rechcense los tubos que muestren
crecimiento, burbujas o ambas cosas. Hgase el medio de lauril triptosa
con fuerza suficiente como para que al aadir 100ml o 10ml de
muestra, la concentracin de los ingredientes no sea menor que la del
medio estndar

Fase confirmativa
Es un procedimiento mediante el cual una reaccin negativa excluye la
presencia de coliformes fecales, mientras que una reaccin positiva
indica su presencia inequvoca. Deben someterse a esta prueba todos
los tubos que hayan resultado positivos en la prueba presuntiva.

Prueba complementaria
Para establecer definitivamente la existencia de bacterias coliformes y
obtener datos
sobre el control de calidad, practquese la prueba
completa en todos los tubos positivos confirmados. Puede utilizarse la
doble confirmacin en medio lquida verde brillante de lactosa bilis para
coliformes totales y el medio liquido EC para coliformes fecales.
Considrese como respuesta positiva de la prueba completa los
resultados positivos
en medio liquido EC a temperatura elevada
(44.5C). Los cultivos que sean positivos en medio de verde brillante
lactosa bilis y negativos en medio EC indican la presencia de coliformes
no fecales y, por tanto, deben ser sometidos a la prueba completa para
obtener un valor del NMP.

3. PROCEDIMIENTO:
Prueba Confirmativa:
Llevar a la fase confirmativa todos los tubos en los que haya aparecido
cualquier cantidad de gas.
Agitar suavemente o girar, para que se produzca una suspensin de los
microorganismos.
Con un esterilizador pasar una gota de cultivo al tubo de fermentacin
que contiene el medio Verde Brillante Bilis.
Repetir esta operacin en todos los tubos posiblemente positivos.

 Incubar el medio Verde Brillante de la lactosa bilis a 35 0.5C durante

48 3 horas.

Procedimiento del N.M.P. de Coliformes Fecales:

Aplicar este procedimiento a los tubos presuntivos que hayan mostrado
alguna cantidad de gas.
Agitar suavemente o girar los tubos de fermentacin que muestres gas.
Con un asa estril pasar el cultivo de cada tubo de fermentacin al
medio EC.
Incubar los tubos con medio EC inoculados en un bao de agua mara a
44.5 0.2C durante 24 2 horas.

Procedimiento en el medio LESENDO:

tomar muestra de un tubo presuntivo que haya hayan mostrado alguna
cantidad de gas (ya tomado para el medio EC).
Inocular en dos placas Petri estriles por el mtodo del estriado. Incubar
a 24 2 horas a 35 0.5C.

4. RESULTADOS:
Prueba Confirmativa:
La formacin de gas en vial invertido en el medio de fermentacin verde
brillante de lactosa bilis a las 48 3h constituye un resultado positivo en la
fase confirmativa.
Prueba
presuntiva

Muestra

Dilucin
1 ml

10-1

10-2

Estanque de Arquitectura

4/5

2/5

0/5

Estanque de Electrnica

4/5

0/5

0/5

1 ml

10-1

10-2

Prueba confirmativa
Muestra
Grupo N 1
Estanque de Arquitectura
Grupo N2
Estanque de Electrnica

3/4

5. DISCUSIN OBSERVACION:
Ya que en la UNI el agua es subterrnea, y se extrae de una misma
poza, entonces debe contener la misma carga microbiana, pero por
los resultados del laboratorio nos indican que se debi contaminaren
algunos puntos de su distribucin o una contaminacin del
laboratorio.
En los resultados de la muestra proveniente el estanque de FAUA, en
la disolucin de 10-1 no expresa ningn resultado al dar formacin de
gas en la prueba presuntiva (2/5), se puede asumir que ocurri un
error de laboratorio, como falta de medio, tubos rotos, etc.

6. CONCLUSIONES:

En las muestras de FAUA y de FIEE, se puede confirmar presencia de

coliformes.
En el ejemplo la muestra del grifo del gimnasio no se puede confirmar
la presencia de coliformes, por falta de un tubo en la disolucin 10-2
ml.
En el anlisis de los ejemplos, se puede confirmar que el agua de la
FIA y FIC no contienen coliformes fecales.
De los ejemplos, se podra afirmar que el grifo del gimnasio es el ms
contaminado con coliformes, respecto a la FIA y FIC.
Segn los resultados del medio EC nos indica que no hay presencia
de coliformes fecales.

7. RECOMENDACIONES:

El procedimiento establecido se debe seguir correctamente para poder

realizar un buen estudio.
Para analizar la presencia de coliformes en el agua, no debe faltar
ningn tubo en las diferentes soluciones.
En el medio Lesendo se debe de buscar la colonia que se form
aisladamente.

PARTE III: TCNICA DE FERMENTACIN EN TUBOS MLTIPLES:

PRUEBA COMPLEMENTARIA.

1. OBJETIVO:
Determinar la presencia de bacterias gran no esporuladas
procedentes de los cultivos con agar (Demostracin del grupo
coliforme).

2. FUNDAMENTO TEORICO:
RECUENTO DE BACTERIAS HETEROTRFICAS
La medicin de bacterias hetertrofas en el agua potable puede
proporcionar informacin til a los operadores de plantas de agua,
ingenieros sanitarios, supervisores de la calidad del agua y analistas de
laboratorios de calidad del agua. Durante el tratamiento la densidad
bacteriana vara y en la red de distribucin se puede monitorear el
deterioro de la calidad a travs de los mtodos de recuento heterotrfico
en placas (RHP). La aplicacin constante del mtodo de RHP
seleccionado proporcionar datos bsicos para evaluar cambios en la
calidad bacteriana del agua potable.

RECUENTO DE COLONIAS EN PLACA

Es un mtodo muy utilizado cuando se necesita determinar el tamao de
la poblacin bacteriana de una muestra. El recuento de
microorganismos, en este caso, se basa en que cada uno desarrollar
una colonia visible. Pero debido a que una muestra no es totalmente
homognea con respecto a su composicin microbiolgica, es posible
que una colonia se origine de un microorganismo o de cientos de ellos,
dando en este ltimo caso un recuento menor del real. Tambin es
posible que muchas de las bacterias presentes en la muestra no puedan
crecer en las condiciones elegidas (pH, temperatura, medio de cultivo,
tiempo, etc.). En este caso el recuento tambin ser inferior al real. Lo
que s se sabe es que cada colonia observada se form a partir de por lo
menos un microorganismo. Esta es una condicin necesaria y suficiente.
Entonces la colonia es considera una unidad formadora de colonia (UFC)
a los efectos de los clculos.

3. PROCEDIMIENTO:
Prueba Complementaria:

Las colonias que se desarrollan en el agar LESENDO puede ser tpicas, atpicas
(rosas, rojas blancas o incoloras sin brillo a las 24 horas de incubacin o
negativas (todas las dems).

Tomar de cada placa una o ms colonias tpicas bien definidas, y si no

existen dos o ms entre los que se consideran como probablemente
formadas por m.o. del grupo coliforme y se pasan a un tubo de
fermentacin en medio caldo lauril triptosa ya uno con agar inclinado.

Sembrar las placas de forma que se asegure la existencia de algunas

colonias aisladas, separadas por lo menos 0.5 cm.

Inocular los tubos con el medio caldo lauril triptosa con viales de
fermentacin invertidos a 35C 0.5C durante 24 2 horas si no se
produce gas en este periodo, se prolonga la incubacin hasta 48 3
horas.

Si hay formacin de gas en el tubo con caldo hacer la coloracin

Gram del tubo con cultivo agar inclinado.

4.

RESULTADOS:

Prueba Complementaria
PROCEDENCIA DE LA
MUESTRA

Estanque FAUA

FORMACIN DE GAS
EN EL CALDO LAURIL
TIPTOSA
Si hay gas

Estanque FIEE
Si hay gas

5. DISCUSIN OBSERVACION:

COLORACIN GRAM

Gram(+)
diplococos
Gram (-)
bacilos cortos no
esporulados

 Ya que el agua en toda la UNI es extrada de la misma poza, se debe

asumir que contiene la misma carga microbiana, pero los anlisis se
muestra lo contrario en algunas facultades, esto se puede deber a
una contaminacin en las redes de distribucin del agua.

6. CONCLUSIONES:
Tanto en el estanque de FAUA como en el de la FIEE se puede
observar presencia de coliformes.
En el ejemplo, la diferencia de clases de cocos se debe a una mala
elaboracin de la prueba Gram o una contaminacin de
microorganismos en el laboratorio.
De los ejemplos podemos afirmar que no hay presencia de coliformes
tanto en la FIA como ene l gimnasio, y en la FIC si se puede observar
presencia de coliformes en el agua.

7. RECOMENDACIONES:

Se debe seguir correctamente el procedimiento para poder reali9ar un

buen estudio.
El ambiente donde se realiza el anlisis debe estar descontaminado y sin
presencia de ventilacin
La coloracin Gram es la que debe realizarse con mucho cuidado, ya que
es ah donde se presenta la mayor dificultad.
Se recomienda coger una gran cantidad de colonias para poder efectuar
un mejor anlisis.

PARTE IV: DIFERENCIACIN DEL GRUPO COLIFORME: FECAL Y NO

FECAL. PRUEBA IMVIC. PRUEBA BIOQUMICA.
1. OBJETIVO:
Ver si el tipo de coliforme es del tipo fecal o no fecal.
Ver qu tipo de bacteria se presenta en las muestras mediante una
prueba IMVIC.
2. FUNDAMENTO TEORICO:

Este grupo de bacterias comprende todos los bacilos aerobios y anaerobios

facultativos, Gram negativos, no esporulados que producen cido y gas al
fermentar la lactosa. Las especies clsicas de este grupo son Escherichia Coli y
Enterobacter aerogenes.
La relacin de estos microorganismos con otros del grupo enterico
Salmonella, Shigella, Proteus, pseudomonas y alcaligenes, todos los cuales son
bacilos Gram negativos no esporulados coli, como ya haba sido sealado, es
un habitante normal del intestino humano y de los animales. Ent aerogenes es
ms frecuentemente en granos y plantas pero tambin en las materias fecales.
Como estas especies tienen gran semejanza en su aspecto morfolgico y
caractersticas de cultivo, es necesario recurrir a pruebas bioqumicas para
diferenciarlas. Reacciones que tengan las siguientes cuatro caractersticas son
muy importantes para lograr este propsito.
Capacidad para producir indol.E. coli lo produce, y Ent aerogenes no.
Cantidad de cido producida en un medio especial de caldo glucosado
adicionado del indicador rojo de metilo .Los dos microorganismos producen
acido de la glucosa .Sin embargo, E coli produce pH ms bajo ,lo que hace que
vire al rojo de metilo ,mientras que Ent aerogenes no cambia el color.
Capacidad para producir acetilmetilcarbinol en un medio de peptona
glucosado. Este compuesto qumico se detecta por la reaccin de VoguesProskauer E. coli no produce acetilmetilcarbinol mientras que Ent. Aerogenes si
lo hace.
Utilizacin del citrato de sodio. Ent aerogenes es capaz de utilizar el citrato de
sodio como su nica fuente de carbono, esto es, se desarrollara en un medio
de cultivo qumicamente definido en el cual el citrato de sodio es el nico
compuesto de carbono .E. coli no se desarrollara en estas circunstancias.
Por conveniencia, a estas pruebas se le ha designado de forma colectiva
reacciones IMVIC (I=indol, M=rojo de metilo, Vi=reaccin vogues-Proskauer y
C= Citrato).En la tabla mostrada a continuacin se aprecia las reacciones de
cada una de las especies tpicas

TECNICA DE FILTRACION POR MENBRANAS

La tcnica de filtracin por membrana para el examen
bacteriolgico del agua, que consiste en los siguientes pasos:
Un disco filtrante estril se pone en la unidad de filtracin.
Se hace pasar un volumen de agua por el disco filtrante, las
bacterias sern detenidas en la superficie de la membrana.
Se quita el disco filtrante y se pone sobre una almohadilla
absorbente que previamente se ha saturado con el medio de
cultivo apropiado.
Las almohadillas absorbentes con los discos filtrantes se
acomodan en cajas de Petri de tamao especial, las cuales se
incuban.

 Despus de la incubacin, se desarrollaran colonias sobre el

disco filtrante en cualquier lugar donde hayan quedado bacterias
atrapadas donde hayan quedado bacterias atrapadas durante el
proceso de filtracin
Esta tcnica tiene muchas aplicaciones tiles, algunas de ellas de
las cuales son:
Se pueden examinar grandes volmenes de agua; tericamente
casi cualquier volumen de agua se puede filtrar a travs del
disco y los microorganismos de cualquier volumen quedaran en
el disco.
La membrana se puede pasar por un medio a otro con un
propsito de seleccionar y diferencias los microorganismos.
Se obtienen resultados ms rpidos que con los mtodos
convencionales.
Se logran estimaciones cuantitativas de ciertos tipos de bacterias,
como coliformes, cuando se usan los medios apropiados.
Esta tcnica con algunas modificaciones, ha sido adoptada para
muchos procedimientos microbiolgicos diferentes a los del
examen del agua.

3. PROCEDIMIENTO:
PRUEBA INDOL

PRUEBA DE ROJO DE METILO

Incubar a 35 0.5C durante 24

2 horas

Incubar a 35 durante 5 das

PRUEBA VOGUES
PROSKAUER

PRUEBA DEL CITRATO

Incubar a 35 0.5C durante 48

horas

Incubar a 35 0.5C durante 72

96 horas

4. RESULTADOS:
PRUEBA INDOL:

Como el indol es un producto del metabolismo del triptfano, entonces:

Existe reaccin positiva cuando aparece un color rojo oscuro en el

alcohol amlico, si se mantiene el color original del reactivo (amarillo), la
prueba es negativa, un color naranja indica probable presencia de
escatal, que es un producto de la degradacin del INDOL .

PRUEBA DEL ROJO DE METILO:

Un resultado positivo es la aparicin de un color rojo, mientras tanto un

color amarillo constituye un resultado negativo.

PRUEBA VOGUES PROSKAUER:

Un resultado positivo viene dado por la separacin a los 5 minutos de un

color rosa a carmes. Nos e debe leer despus de los 5 minutos. Se
rechazarn los tubos en los que aparezca un color de tono cobrizo.

PRUEBA DEL CITRATO DE SODIO:

Registrndose como resultado negativo la ausencia de crecimiento.

Prueba Complementaria
I
+
-

Origen
Fecal No
Origen
Fecal

R/M
+
-

V/P
+

C
+

Filtro de Membrana:
Grupo

Muestra

Fecha

Hora

Temperat
ura

N 1

Acequia
del CEI
ingenierit
os

5/12/16

4:35p
m

22.5C

N 2

Grifo de
civiles

4/12/1
6

4:35p
m

21C

Hubo
crecimiento de
colonia rosados
en el medio LES
ENDO
No hubo
crecimiento de
colonias en el
medio LES ENDO
(ROJAS)

5. CONCLUSIONES:
Se debe realizar de nuevo la prueba ya que no puedo decir nada
del resultado debido a la incongruencia obtenida en la prueba
IMVIC.

 La filtracin mediante el mtodo de filtro de membrana se realiz

con total satisfaccin logro separar del agua a la sustancia
considerada coliforme.
En la prueba complementaria se encontraron bacilos cortos gran
negativos pero en la las pruebas no se pudo determinar debido a
algunas incongruencias, lo cual debe levantarse lo ms antes
posible con un intento adicional de dicha prueba.
6. RECOMENDACIONES:

El procedimiento establecido debe seguir correctamente para poder

realizar un buen estudio.
No confundirse a la hora de verter los reactivos al tubo de ensayo.
No debe pasar el tiempo de espera lmite.

Al momento de usar el inoculador para extraer las cantidades

necesarias de muestra, se debe tener cuidado para dejar muestra para
los siguientes anlisis.

7. BIBLIOGRAFIA:
T.S. WALKER. Microbiologa. 2000. McGraw-Hill Interamericana pag.236, determinacioncoliformes-totales-fecales.

Prescott L.M., Harley J.P. and Klein G.A., Microbiologa, 3a edicin, Madrid, Mxico, Mc
GrawHill-Interamericana, 2009,

Examen Microbiolgicos del agua, pg :120-

124

Metodos Normalizados en el anlisis de Agua y desages.

Elementos de Microbiologia MICHAEL PELCLZAR

8. CUESTIONARIO:
1. Cules son los lmites mximos permisibles de coliformes.
Fecales para las descargas de agua y bienes nacionales as como
a suelos?

 La NOM-001-SEMARNAT-1996 establece los lmites mximos

permisibles de contaminantes en las descargas de aguas
residuales en aguas y bienes nacionales, con el objeto de proteger
su calidad y posibilitar su reso.
Para determinar la contaminacin por elementos patgenos se
tomara como indicador a los coliformes fecales. El limite mximo
permisible para las descargas de aguas residuales vertidas a
aguas y bienes nacionales, asi como laas descargas vertidas al
suelo (uso en riego agrcola) es de 1000 y 2000 como numero mas
probable (NMP) de coliformes fecales por cada 100 ml.
Bibliografa:
http://www.profepa.gob.mx/innovaportal/file/3290/1/nom-001semarnat-1996.pdf
NORMA OFICIAL MEXICANA nom-001semarnat-1996

2. Mencionar 5 enfermedades transmitidas

indicando el agente etiolgico correspondiente?

Enfermeda

Agente etiolgico

por

el

agua,

Trasmisin

d
Shigelosis

Shigella spp.

Fecal-oral, de persona a persona

Clera

Vibrio cholerae

Fecal-oral, de persona a persona

Paratifoide

Salmonella paratyphi

Fecal-oral, de persona a persona

Leptospira spp.

Excretada por animales

a
Leptospiro
sis

(especialmente roedores) con la orina

infectan al hombre a travs de la piel

Malaria

Plasmodium spp.

Transmitida por mosquitosAnopheles,

de persona a mosquito a persona

Bibliografa
http://tierra.rediris.es/hidrored/ebooks/ripda/contenido/capitulo13.html
....enfermdades transmitidas por el agua

3. Adems de representar un riesgo para la salud publica el

vertido de aguas residuales tratadas inadecuadamente o sin
tratar a los depsitos naturales, Qu otros efectos indeseables
puede representar?
Los efectos de la contaminacin del agua incluyen los que afectan a la salud
humana. La presencia de nitratos (sales del cido ntrico) en el agua potable
puede producir una enfermedad infantil que en ocasiones es mortal. El cadmio
presente en los fertilizantes derivados del cieno puede ser absorbido por las
cosechas; de ser ingerido en cantidad suficiente, el metal puede producir un
trastorno diarreico agudo as como lesiones en el hgado y los riones. Hace
tiempo que se conoce o se sospecha de la peligrosidad de sustancias
inorgnicas como el mercurio, el arsnico y el plomo.

4. Cules son los lmites mximos permisibles de coliformes

fecales en aguas residuales tratadas que se resan en servicios
pblicos? Indicar NOM