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SEGURIDAD
CURSO
BIOQUIMICA - LABORATORIO
DOCENTE
GRUPO
ALUMNO
STEFANY ALCEDO
1. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
PGINA 1
2. PARTE TEORICA
En un curso de qumica, el laboratorio y las clases tericas
deben estar totalmente integrados. El trabajo prctico de
laboratorio ensea ms que una simple manipulacin de
aparatos y registros. Ayuda al estudiante a relacionar en la
prctica los conceptos dados en la teora y fomentar el
desarrollo de habilidades de observacin, formulacin
de preguntas y razonamiento. Adems debe desarrollar el
hbito de pensar anticipadamente los posibles riesgos
existentes al realizar un experimento.
La mayora de los accidentes que ocurren en un laboratorio se
deben al descuido de las personas que trabajan en l. Toda
persona que trabaje en un laboratorio debe aprender y llevar
a cabo las normas de seguridad que aparecen a continuacin:
1. Proteccin de los ojos: los ojos son particularmente susceptibles
de lesionarse de modo permanente por las sustancias corrosivas
y por los fragmentos que saltan.
Por lo tanto TODO
ESTUDIANTE DEBE LLEVAR PUESTOS ANTEOJOS DE
SEGURIDAD
MIENTRAS
SE
ENCUENTRE
EN
EL
LABORATORIO.
2. Use un guardapolvo o capa en el laboratorio. Este protege su
ropa de reactivos que pudieran saltar.
3. Nunca coma, beba ni fume en el laboratorio.
4. Se debe evitar mirar por la boca de los tubos de ensayo o de los
matraces cuando se est realizando una reaccin.
5. Cuando caliente un tubo de ensayo con reactivo, la boca de ste
no deber apuntar jams a nadie.
6. Debe saber dnde se encuentran y cmo se utilizan los
extintores, equipos de primeros auxilios y llaves de mando de
luz, agua y gas.
7. Los tapones de los reactivos se sostendrn en la mano o sobre
alguna superficie muy limpia (preferentemente sobre vidrio
reloj).
8. Vierta siempre el cido sobre el agua cuando prepare una
solucin.
9. Es fundamental ser limpio en el trabajo, se debe limpiar en el
acto.
10. Haga las operaciones sin prisa y en orden. Cuando sea
necesario para no confundir las sustancias coloque etiquetas.
11. Las prendas personales no deben dejarse sobre las mesas del
laboratorio; tampoco debe haber sobre ellas muchos libros ya
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3. PARTE PRACTICA
-
Materiales usados
1. Balanza: Es un instrumento que sirve para
determinar pesos que no requiere de gran exactitud,
es necesario calibrar cada vez que va a utilizarse.
2. Pipetas:
Destinadas
a
transferir
volmenes
conocidos de lquidos desde una vasija a otra.
a. Pipeta aforada: Poseen una sola marca de
calibracin que corresponde al volumen mximo.
b. Pipetas graduadas: Estn calibradas en unidades
pequeas de modo que se puedan transferir
fracciones de volmenes.
3. Buretas: Permiten disponer de fracciones de
volmenes, y la exactitud alcanzada es mejor que la
que se alcanza con una pipeta. El flujo es regulable
mediante una llave.
4. Matraz de aforo: Posee una calibracin al volumen
mximo y su funcin especfica es contener
soluciones exactas. Se usa en preparacin de
soluciones estndar. Hay diversas capacidades (1 mL
a 5 L).
5. Probetas: Instrumento para medir volmenes que
no requieran de gran exactitud. Su capacidad vara
desde 10 mL a 2 L y viene graduada en fracciones de
volmenes.
6. Vasos precipitados: Se utilizan para efectuar
reacciones, preparar soluciones o calentar lquidos.
Son de vidrio con resistencia trmica.
7. Erlenmeyer: Se utilizan para efectuar reacciones de
titulaciones, purificacin de slidos por cristalizacin
y calentar.
8. Vidrio reloj: Se usa para efectuar pesadas de slidos
txicos especialmente y ensayos a la gota.
9. Pesa sales: Se utiliza para pesar sales en general,
guardar sales higroscpicas y secarlas.
10. Esptula: Su funcin principal es transferir
pequeas cantidades de reactivos slidos cuando se
realiza una pesada adems sirve para agitar
soluciones.
11. Desecadoras: Sirve para mantener sustancias en
un ambiente libre de humedad.
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Reactivos
a. Comburentes (perxidos).
b. Compuestos pirofricos (magnesio metlico en polvo).
c. Compuestos muy reactivos [cidos fumantes, cloruros
de
cido (cloruro de acetilo), metales alcalinos (sodio,
potasio), hidruros (borohidruro sdico, hidruro de litio),
compuestos con halgenos activos (bromuro de benzilo),
compuestos
polimerizables
(isocianatos,
epxidos),
compuestos peroxidables (teres), restos de reaccin,
productos no etiquetados].
d. Compuestos muy txicos (tetraxido de osmio, mezcla
crmica, cianuros, sulfuros, etc.).
e. Compuestos no identificados.
Equipos usados
a. CAMPANAS EXTRACTORAS Las campanas extractoras
capturan, contienen y expulsan las emisiones generadas
por sustancias qumicas peligrosas.
b. DUCHAS DE SEGURIDAD Constituyen el sistema de
emergencia ms habitual para casos de proyecciones con
riesgo de quemaduras qumicas e incluso si se prende
fuego en la ropa.
c. FUENTES LAVAOJOS Es un sistema que debe permitir la
descontaminacin rpida y eficaz de los ojos y que est
constituido bsicamente por dos rociadores o boquillas
capaces de proporcionar un chorro de agua potable para
lavar los ojos o la cara, una pileta provista del
correspondiente desage, de un sistema de fijacin al
suelo o a la pared y de un accionador de pie (pedal) o de
codo.
d. MANTAS IGNFUGAS Las mantas permiten una accin
eficaz en el caso de fuegos pequeos y sobre todo cuando
se prende fuego en la ropa, como alternativa a las duchas
de seguridad. La utilizacin de la manta puede en ciertos
casos evitar el desplazamiento del sujeto en llamas, lo
que ayuda a limitar el efecto y desarrollo de stas. La
accin de las mantas ignfugas para apagar fuegos est
pensada para una actuacin rpida.
e. EXTINTORES Si no es factible controlar los pequeos
incendios que se producen en el laboratorio con mantas
ignfugas o textiles mojados, hay que recurrir a los
extintores. Los extintores son aparatos que contienen un
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Procedimientos
Los procedimientos sugeridos en caso de emergencia son las
siguientes:
a. Lesiones en ojos: Si los ojos reciben algn producto
qumico se debe conducir al paciente inmediatamente al
lavaojos, mantenerle los ojos abiertos y enjuagarlos con
un flujo abundante de agua durante 15 minutos. No
importa que exista un alivio aparente o se crea que la
sustancia fue ya removida, debe asegurarse un flujo
constante de agua sobre los ojos abiertos durante el
tiempo indicado a fin de minimizar los daos que
pudieran ocasionarse. Recuerda que algunas sustancias
no son muy solubles en agua, por lo cual se requiere
suministrar grandes cantidades de agua manteniendo los
ojos abiertos durante un largo periodo de tiempo. Avisa
del accidente al personal del laboratorio lo antes posible y
pida ayuda.
b. Derrames sobre la piel: Si se trata de un producto en
polvo (seco) limpia con un papel toallero o trapo antes de
enjuagar. Enjuaga con agua abundante. No intentes
neutralizarlo. Si el producto es lquido custico o corrosivo
lava inmediatamente con agua abundante durante 15
minutos, no intentes neutralizarlo ya que puedes agravar
la lesin. En cualquiera de los casos notifica el incidente
inmediatamente al personal del laboratorio para que se
tomen las medidas necesarias.
c. Quemaduras por objetos calientes: Sumerge la parte
afectada en agua fra de preferencia con hielo durante 15
minutos. Aplica pomada contra quemaduras y de ser
necesario busca cuidado mdico. Avisa al personal del
laboratorio cuanto antes.
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4.
RESULTADOS
Disminuir los riesgos y accidentes en el laboratorio, conocer las
buenas prcticas de uso y manipulacin de productos qumicos
en el laboratorio.
5. CONCLUSIONES
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6. RECOMENDACIONES
Las prcticas que se realizan en los laboratorios pueden
presentar
una
serie de riesgos de origen y consecuencias muy variadas:
relacionados
con las propias instalaciones de los laboratorios, con los
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7. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
a.
b.
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8. ANEXOS
CLASIFICACION DE LOS PRODUCTOS
FUNCION DE SU PELIGROSIDAD
QUIMICOS
EN
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