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Le rgime brle-graisse
Posted on 18 avril 2013 by Annie Minc

Les cls du rgime brle-graisse

Comme dans tous les rgimes, lorsque vous commencez, vous faites la chasse aux
graisses. Ce nest pas pour cela quil faut compltement supprimer tous corps gras de
votre alimentation.
Les graisses peuvent tre parfois dur identifier. Vous
identifiez facilement le beurre et les huiles comme des
aliments risques mais tous les produits agroalimentaires
peuvent aussi vous faire prendre du poids. Nous mangeons

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de plus en plus daliments trop sals, trop sucrs et trop

gras, ce qui a pour consquence de surcharger notre corps

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dun excdent de graisse qui modifie notre silhouette.

Pour autant, il ne sert rien dtablir une liste daliments
risques que vous dcidez de ne plus consommer du tout. Il

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suffit simplement de faire preuve dun peu de bon sens pour

vous prparer des assiettes quilibres.
Il existe deux types de graisses : les bonnes et les mauvaises. Les bonnes vous aident maintenir
votre taux de cholestrol et vous apportent des nutriments essentiels alors que les mauvaises
lorsquelles sont absorbes en trop grande quantit reprsentent une menace pour votre systme
cardio-vasculaire.

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sont pas transforms par lindustrie agroalimentaire. Au niveau de la cuisson, privilgiez la vapeur qui

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vous permettra bien sur de manger moins gras mais aussi de conserver la qualit nutritive de vos

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aliments.

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Bien entendu, vitez de mettre trop de beurre ou dhuiles dans vos assiettes. Les huiles sont

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composes de 100% de matire grasse, contrairement au beurre, il nexiste pas dhuile allge ou
light. Pour autant, il ne faut pas supprimer compltement le beurre et les huiles de votre alimentation
car notre corps a besoin de 40g de lipides par jour pour fonctionner correctement. Ces 40 grammes
reprsentent environ 3 cuillres soupe dhuile et 10g de beurre.
2. Le rgime brle graisse simple appliquer :
Le rgime brle graisse ne vous demandera pas de faire des calculs complexes afin de savoir si vous
avez absorb trop de graisses ou non, il se base simplement sur la qualit et la quantit des aliments
que vous consommez. Tout est une question dquilibre entre les aliments trop gras que vous
continuerez de consommer en petites quantits et les repas quilibrs qui compenseront vos petits
carts.
Pour cela, il suffit de respecter quelques principes de base : remplacez le lait entier par du lait
crm, le fromage blanc par un yaourt nature, la mayonnaise par une vinaigrette maison, les nems
par un rouleau de printemps ou encore la glace par un sorbet. Vous aurez compris que tout nest
quune question de substitution.
En entre privilgiez les crudits plutt que la charcuterie, vitez galement les plats en sauce sans
pour autant vous jeter sur des produits allgs qui ne sont pas toujours bons pour lorganisme.
Pour continuer dans les aliments privilgier, il faudra consommer des Omga 3. Ils sont trs bons
pour lorganisme et jouent le rle de brle-graisse que nous recherchons. Ces acides gras essentiels
protgent votre corps au niveau cardio-vasculaire et amliorent le fonctionnement de votre cerveau.
Ils permettent de brler davantage de calories. Pour emmagasiner des nutriments essentiels, il suffit
de consommer de lhuile dolive et du colza, mais aussi des poissons gras trois fois par semaine et
croquer des noix au goter.
Credits photo : vjeran2001

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