TECNOLOGIA EN GESTIN LOGISTICA

ANALISIS CASO PLANTEADO SOBRE LA CARACTERIZACIN DE LOS

PROCESOS, CATEGORIZACIN E IDENTIFICACIN DE REQUERIMIENTOS
DE INFORMACIN Y PUNTOS CRTICOS

ANDRS MAURICIO TORO AGUIRRE

BUENAVENTURA AGOSTO 2016

CASO DE UN DIA EN EL AREA LOGISTICA

ANALISIS:
Una comunicacin asertiva es clave en las organizaciones para el normal
funcionamiento de cada uno de sus procesos; los flujos de informacin deben
estar estandarizados para as minimizar el riesgo de llegar al momento de
verdad .
En la productora y comercializadora PIO PIO Y MS PIO puedo evidenciar que
la empresa tiene una psima comunicacin, tambin sus procesos logsticos no
estn acorde a las exigencias del mercado en el cual la compaa realiza sus
actividades comerciales; ya que el mercado del pollo y sus derivados es un
actividad comercial muy competida donde la demanda es alta por ser productos de
consumo masivo.
La compaa no tiene una poltica clara de servicio al cliente y mucho menos unos
procesos operativos organizados y estandarizados que permitan tener un
cumplimiento y trato responsable para atender las necesidades de los clientes
tanto como del interno como del externo.
Es de gran relevancia que la parte de despachos de la compaa tiene un
desorden en la programacin de rutas y a su vez no tienen una clasificacin de
clientes que permita diferenciar los clientes institucionales (supermercados,
almacenes de cadena, mayoristas, otros clientes especiales), de los minoritarios
(tiendas de barrio, distribuidoras, cliente final).
Siguiendo el anlisis; la empresa no tiene un software adecuado para su actividad;
ya que la informacin de inventarios no mantiene actualizada lo que genera
informacin no confiable a la hora de tomar pedidos de los clientes y no se
cumplen los despachos causando mala imagen e incumplimiento de la compaa
ante los clientes; lo que genera reduccin de utilidades y el no cumplimento de las
metas corporativas arriesgando la sostenibilidad de la empresa y de sus
colaboradores.
Siguiendo el anlisis veo que la falta del rea de cultura organizacional en la
empresa est dando como consecuencia un nivel muy bajo de concientizacin, un
clima laboral tenso, falta de compromiso y honestidad por parte de los
colaboradores y falta de liderazgo.
A continuacin doy unas pautas para dar un tratamiento adecuado que permita
que la compaa pio pio y ms pio se logsticamente eficiente y rentable:

La alta direccin de la empresa debe crear una poltica de servicio al

cliente.

Se debe disear procesos logsticos acordes a su actividad; evaluar los

procedimientos de cada una de las reas de la empresa, crear o
reestructurar el manual de funciones de cada puesto de trabajo.

Evaluar y analizar la base de datos donde repose la informacin de los

clientes; separar los clientes institucionales (supermercados, almacenes de
cadena, mayoristas, otros clientes especiales), de los minoritarios (tiendas
de barrio, distribuidoras, cliente final); esto para crear las rutas de despacho
que sean logsticamente eficientes y rentables en la entrega de pedidos.

Comprar un software para tener control claro y oportuno de los inventarios;

para que el mismo sistema se encargue de actualizar los datos cada vez
que se ingrese un producto o se le de salida. Esto permitir que los
vendedores tengan la informacin actualizada a la hora de tomar un pedido
y no quedar mal con los clientes y evitar traumatismos y desordenes en el
rea de produccin y despachos.

Disear un plan de capacitaciones para todo el personal en diferentes

temas como: servicio al cliente interno y externo, auto cuidado,
sensibilizacin, comunicacin, entre otras.

Crear valores corporativos que le den identidad a la organizacin y

socializarlos.

Crear cultura organizacional para que el cliente interno sea capacitado en

concientizacin, en manejo de estrs y trabajo en equipo. Esto cambiara
en los colaboradores su perspectiva y dar un buen clima laboral y
fortalecer una buena convivencia y comunicacin.

Para concluir es necesario que se apliquen mejoras continuas en cada una de

las reas y procesos de la compaa as la empresa va tener una logistica
acertada en cada uno de los procesos que involucren la cadena de suministro de
la compaa; se genere rentabilidad y sostenibilidad.