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MILDIU EN VID:

El ciclo biolgico de Plasmopara vitcola comienza en invierno, estando el


hongo conservado sobre las hojas muertas del suelo en forma de oosporas
(huevos de invierno), Esta pelusilla en el envs de las hojas est formada por
conidiforos y conidias.
Sntomas y daos: Los sntomas del mildiu en funcin de los rganos de la
planta atacados son:
Hojas: manchas de aceite (decoloraciones verde plido) tpicas en haz que se
corresponden con pelusilla blanquecina en el envs; al final del periodo
vegetativo las manchas adquieren la forma de mosaico. - Racimos: en estado
fenolgico I1 (inicio de floracin) el raspn adquiere una curvatura en forma de
S junto con un oscurecimiento achocolatado del mismo, acompaado
posteriormente por un recubrimiento de pelusilla blanquecina si el tiempo es
hmedo, ocurriendo lo mismo en flores y granos recin cuajados; en estado
fenolgico K (tamao de guisante), los granos se arrugan y se desecan, lo que
reconoce por mildiu larvado. Los daos causados por Plasmopara viticola son:
- Daos en hojas: desecacin parcial o total de las hojas, e incluso
defoliaciones prematuras, con disminucin de la cantidad y calidad de la
cosecha y perjuicio del correcto agostamiento o lignificacin de los sarmientos.
- Daos en racimos: prdida total del racimo si el ataque sucede entre la
floracin (estado I) y el cuajado (estado J)
- Mtodos preventivos y culturales: Eleccin de un adecuado sistema de
conduccin de la parte vegetativa de la planta, que permita una correcta
iluminacin y aireacin de la superficie foliar. Podas en verde para facilitar la
aireacin y la penetracin de productos fungicidas en la parte vegetativa.
Labores culturales encaminadas a impedir la formacin de charcos de agua,
mediante el drenaje de las partes bajas del viedo y realizando labores
culturales en el terreno antes del desborre. Evitar el laboreo del terreno cerca
de la poca de floracin, ya que puede facilitar el ataque del hongo y la
propagacin de la enfermedad. - Lucha qumica: Qu: - Empleo de materias
activas eficaces para el control de la enfermedad segn el estadio de desarrollo
en que se encuentre. - Empleo de materias activas respetuosas con la fauna
til. - Alternancia de materias activas en aplicaciones sucesivas para evitar la
aparicin de resistencias. Cmo: - Forma correcta de aplicacin: dosis,
maquinaria de aplicacin, manejo adecuado del producto.
Cundo: - Estadio de desarrollo de la enfermedad susceptible a la materia
activa empleada. - Condiciones ambientales adecuadas (temperatura,
humedad relativa, velocidad del viento) para el empleo de la lucha qumica. Tratamientos preventivos (antes de la aparicin de los primeros sntomas o
daos) o curativos (posteriores a la aparicin de daos).
La relacin de materias activas permitidas en la lucha qumica dentro de la
Produccin Integrada son las siguientes: azoxistrobn (T), benalaxil (T), caldo
bordels (R), captn (T), cimoxanilo (T), dimetomorf (T), famoxadone (T), folpet

(T), fosetil Al (T), mancozeb (T), metalaxil (T) y oxicloruro de cobre (R). (T)Producto tolerado. (R)- Producto recomendado.

BOTRYTIS EN CEBOLLA Y AJO.


AGENTE CAUSAL Botrytis cinrea. DISTRIBUCIN Amrica del Norte y
Europa. SNTOMAS Por lo general este hongo no es capaz de infectar el tejido
sano de la hoja, pero puede infectar las capas externas de cebollas
almacenadas. Las esporas del hongo pueden germinar en las hojas de la
cebolla y producir enzimas que den como resultado un moteado superficial.
Cuando el hongo llega a las escamas del bulbo, produce una mancha caf en
el cuello y las escamas externas. La mancha de la hoja y del bulbo no son
considerados un problema econmico. CONDICIONES PARA EL
DESARROLLO DE LA ENFERMEDAD Las manchas en las hojas aparecen en
periodos de clima hmedo con temperaturas moderadas, 21C. Las manchas
cafs pueden reducirse durante el periodo de almacenamiento porque las
condiciones ambientales no favorecen el desarrollo de la enfermedad.
CONTROL El hongo puede sobrevivir como esclerocios en pilas de desecho,
por lo tanto, la destruccin de stas reducir la fuente de inculo. Un programa
de control que utilice fungicida en aerosol para prevenir el tizn foliar y el mildiu
lanoso deber cbuenoontrolar la mancha caf. Sin embargo, por lo general no
se requieren medidas preventivas para evitar las manchas de la hoja. Por lo
general, las escamas descoloridas del bulbo se secan durante el
almacenamiento y se caen durante la manipulacin, dejando el resto del bulbo
vendible.
Biologa
Normalmente vive sobre rganos secos. La infeccin puede producirse a partir
de una poda.
Daos
Ataca a tallos, hojas y algunas veces al fruto por la zona peduncular.
Mtodos de control
Ventilacin en invernaderos.
Separacin al mximo de los riegos con el fin de disminuir la humedad
ambiental.
Tratamientos con funguicidas:
-Dicyclidina 50 % PM, a 100-150 g/Hl.
-Folpet 50 % PM, a 150-400 g/Hl.
-Diclofluanida 50 % PM, a 150 g/Hl.
-Iprodiona 50 % PM, a 100 g/Hl.
-Metil-tiofanato 70 % PM, a 50-100 g/Hl.
-Mancozeb 60 % + metil-tiofanato 14 % PM, a 200-300 g/Hl.
MILDIU EN QUINUA

La estructura vegetativa del patgeno est constituida por hifas en las cuales
se forman esporangiforos y esporangios. Las hifas son cenocticas (sin septa)
y multinucleadas, se desarrollan en los espacios intercelulares de las hojas del
hospedante y proyectan haustorios que les sirven como rganos de absorcin
dentro de las clulas. El patgeno ataca principalmente la hoja formando en la
cara inferior esporangiforos que miden entre l67 y 227 m de longitud y entre
11.0 y 14.8 m de dimetro. encuentran generalmente en forma abundante en
el tejido de la hoja en proceso de necrobiosis. El oogonio es hialino de forma
esfrica a subglobosa, de pared gruesa, densamente granulada. El anteridio es
ovoide o irregularmente alargado, generalmente lobulado, translcido, a
menudo adosado al oogonio. Despus de la fecundacin del oogonio se forma
una oospora aplertica que ocupa slo la parte central de lo que fuera el
oogonio. Cuando recin se forma la oospora la pared externa o episporio es
gruesa, ondulada y hialina, pero a medida que la oospora madura y cambia a
un color marrn dorado, la pared tambin se oscurece. El dimetro de la
oosporas vara entre 39 y 50 m (fig . 4). A diferencia de los organismos
homotlicos que pueden formar las estructuras sexuales compatibles en el
mismo talo, P. farinosa f.sp. chenopodii es un organismo heterotlico, por lo
tanto para que se forme la oospora es necesaria la presencia de dos talos
genticamente distintos y sexualmente compatibles (tipos de apareamiento).
En pruebas realizadas en el laboratorio se ha logrado producir oosporas
haciendo cruzamientos entre aislamientos colectados en diferentes lugares del
Per y Bolivia, lo que significa que en dichos pases existen los dos tipos de
apareamiento necesarios para que se produzca la estructura sexual.
Sntomas Los sntomas iniciales aparecen en las hojas como manchas
pequeas de forma irregular cuya coloracin puede ser clortica o amarilla,
rosada, rojiza, anaranjada o parda, dependiendo del color de la planta. A
medida que progresa la enfermedad estas manchas se unen, la hoja se torna
clortica y posteriormente se cae. La planta puede quedar enferma en casi la
totalidad de sus hojas, defoliarse completamente y detener su crecimiento.
Condiciones favorables para la enfermedad Alta humedad relativa, nubosidad y
precipitacin continua. poca en la que aparece la enfermedad En las zonas
donde se esperan las primeras lluvias para la siembra, stas estimulan la
germinacin de las quinuas silvestres al mismo tiempo que las quinuas
cultivadas, lo cual favorece el desarrollo de la enfermedad en estadios muy
tempranos del cultivo. Fuentes de Infestacin La principal fuente de inculo
son las oosporas, que han quedado adheridas a los granos de semilla de
quinua y las que quedan en los residuos de cosecha en la parcela. Estrategias
de control Para evitar la presencia de la enfermedad es necesario: D Uso de
variedades resistentes. D Semilla de calidad. D Buena preparacin del terreno,
eliminando rastrojos. D Rotacin de cultivos. D Uso de inductores de
resistencia. Cuando la enfermedad est presente es necesario: D Fungicidas
de contac
to y sistmicos. D Biofungicidas.

Helmintosporiosis en maz
QUEMADO DEL ARROZ Y MANCHA CARMELITA DEL ARROZ
Sintomatologa del quemado en arroz
Ataca hojas, tallos, inflorescencias y ocasionalmente al grano. Los momentos,
en que la planta de arroz es ms susceptible, son; al estado de plntula y
durante la floracin. En el cuello de la panoja toma un color castao oscuro, el
que tambin se observa en las ramificaciones del raquis y pedculos de
espiguillas. El raquis se quiebra y la panoja pende en forma caracterstica. Los

ataques en los nudos y cuello de la panoja producen la maduracin anticipada


del arroz.
Propagacin
Penetra directamente por la cutcula. El viento puede llevar los conidios a
distancias considerables. La esporulacin ocurre cuando la humedad relativa
alcanza al 100 %. La perpetuacin de un ao al otro lo hace por el micelio y
conidios que quedan en el rastrojo de las plantas infectadas, por la semilla, en
la cual, el micelio permanece en estado latente hasta el momento de la
germinacin y por las gramneas hospedantes que en climas clidos vegetan
todo el ao.
Hospederos
Afecta un amplio espectro de especies de las Gramneas, pero el principal
dao econmico lo provoca en arroz.
Condiciones predisponentes
Alta humedad relativa (90 - 92 %), gran intensidad lumnica, periodos largos de
fotoperiodismo, tiempo ventoso, temperaturas nocturnas rondando los 20 C
alternando con temperaturas diurnas entre 30 - 35 C
Epidemiologa
Temperaturas nocturnas: 15-20 C, alternadas con temperaturas diarias
superiores a 25C, humedad relativa superior a 95%, presencia de neblina,
roco, cantidad y duracin de la lluvia, fertilizacin nitrogenada: excesiva
Variedades: susceptibles.
Control

Eliminacin de residuos de cosecha en lugares donde se ha presentado


la enfermedad

Utilizar semilla certificada

Fertilizacin balanceada. Evitar el exceso de fertilizacin nitrogenada

El almcigos evitar el exceso de semilla

Buen manejo del agua

Sembrar variedades resistentes.

En zonas donde la enfermedad es endmica por las condiciones favorables se


recomienda complementar el uso de variedades tolerantes o resistentes con el
control qumico. Aplicando fungicidas en almcigos y en campo definitivo al
momento del inicio de formacin de panoja. Por lo menos dos aplicaciones con
intervalo de 7 a 10 das en funcin de los resultados de evaluacin.
ROYA DEL CAF Roya del cafeto (Hemileia vastratrix)
Es una enfermedad causada por el hongo Hemileia vastatrix. El caf es el
nico hospedero conocido de este hongo perteneciente al Phylum
Basidiomycota, Orden Uredinales, Familia Pucciniaceae. Considerado un
parsito obligado, no puede sobrevivir en el suelo o en material vegetal inerte;
hasta la fecha no ha sido posible su cultivo en laboratorio.
Los sntomas inician como pequeas manchas de 1-3 mm, traslucidas y de
color amarillo claro. La lesin crece en tamao y pueden coalescer con otras
manchas, hasta formar grandes parches con abundante polvo amarillo
(esporas) en el envs de las hojas (Figura 4) y que en su lado opuesto se
observan como manchas amarillas. Las lesiones viejas se necrosan, pero la
esporulacin puede continuar en el margen de las lesin (Figura 7) (Castro et
al., 2009). Los sntomas inician como pequeas manchas de 1-3 mm,
traslucidas y de color amarillo claro. La lesin crece en tamao y pueden
coalescer con otras manchas, hasta formar grandes parches con abundante
polvo amarillo (esporas) en el envs de las hojas (Figura 4) y que en su lado
opuesto se observan como manchas amarillas. Las lesiones viejas se
necrosan, pero la esporulacin puede continuar en el margen de las lesin
(Figura 7) (Castro et al., 2009). Los daos severos, mayores al 60%, pueden
causar defoliacin. Si la infeccin ocurren en etapas tempranas se puede
presentar una reduccin en el rendimiento. Sin embargo, si la infeccin se
presenta en etapas tardas el efecto se observar en los niveles de amarre de
fruto del siguiente ciclo de cultivo. Aspectos Epidemiolgicos H. vastatrix
necesita condiciones particulares para parasitar las hojas de la planta de caf.
En especial, requiere de la salpicadura de la lluvia para iniciar su proceso de
dispersin entre hojas y entre plantas, as como de la presencia de una capa
de agua en el envs de las hojas para germinar, todo esto acompaado de
temperaturas entre 16 y 18C y en condiciones de baja intensidad luminosa
(Kushalapa and Eskes, 1989). 6.1. Sobrevivencia H. vastatrix es un parsito
obligado y sobrevive nicamente en tejido vivo del hospedante, las
urediniosporas pueden sobrevivir hasta por 6 semanas bajo condiciones
ambientales secas. No se han reportado hospedantes alternos y no sobrevive
en restos del cultivo (APS, 2011). 6.2. Dispersin Se lleva a cabo mediante las

urediniosporas, las cuales son producidas en grandes cantidades y


corresponden al polvo amarillo o naranja que se observa en el envs de las
hojas. Entre los factores abiticos que favorecen la dispersin del hongo se
encuentran el viento y la lluvia mediante el salpique. La dispersin local de hoja
a hoja o entre plantas, sobre todo en altas densidades de plantacin, es
favorecida por el salpique del agua de lluvia. A grandes distancias el viento
juega el rol ms importante al dispersar las urediniosporas entre regiones
productoras de caf.
Proteccin 7.6. Control Cultural Se recomienda mantener un buen programa
nutrimental, reducir la sombra excesiva, para evitar rangos de temperatura
favorables para el desarrollo del hongo, lo cual tambin reducir la humedad
relativa y adicionalmente estimular el incremento de rea foliar y la vida media
de las hojas (Rivillas et al., 2011). Evitar densidades de plantacin altas
(superior a 10,000 tallos por sitio) para evitar la proliferacin de mltiples
chupones que induzcan autosombreamiento (Rivillas et al., 2011). 7.7. Control
Gentico Se ha reportado que la variedad Catimor presenta resistencia a la
roya del caf, la cual responde bajo alta presin de inculo manteniendo un
nivel de infeccin menor al 15% (Moreno y Alvarado, 2000). 7.8. Control
Qumico La base racional para el manejo qumico de la roya del caf involucra
a la fenologa de la planta, para lo cual se requiere entender e identificar los
periodos de mayor susceptibilidad y factores de manejo que impactarn sobre
la enfermedad. Para el caso de Guatemala el mayor incremento de la
enfermedad se observa en los meses correspondientes al desarrollo y
maduracin del fruto, en la poca de cosecha. En marzo-abril del siguiente ao
hay un descenso de la enfermedad por condiciones de clima adverso al hongo,
cada de hojas durante la cosecha, vientos de la estacin seca y defoliacin
inducida por la enfermedad (Figura 14). Por lo tanto, el momento oportuno para
empezar con la aplicacin de fungicidas debe realizarse, previo al inicio de la
estacin de lluvias Por lo anterior, se deben realizar aplicaciones primeramente
con fungicidas de contacto (preventivos) o sistmicos (curativos) para reducir o
eliminar infecciones latentes durante la fase de floracin y formacin del
fruto; posteriormente se aplican productos de contacto en la etapa de
formacin de frutos. Durante el crecimiento y llenado de fruto se repite la
misma estrategia, condicionada por la incidencia de la enfermedad. Para
condiciones de mediana incidencia, en dicho programa ser realiza la aplicacin
alternada de productos de contacto y sistmicos en las etapas de formacin de
fruto y crecimiento y llenado de fruto

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