Ttulo: SANEAMIENTO AGRARIO

FICHA DE IDENTIFICACIN DE TRABAJO DE INVESTIGACIN

Ttulo: EXTRACION SERIADA

Autor: NOELIA V. BEJARANO MONTOYA.
Fecha: 5/06/2016
Cdigo de estudiante:
Carrera: odontologa
Asignatura: 8 vo
Grupo: A
Docente: Alfredo urenda
Periodo Acadmico:

Asignatura: 8vo
Carrera: odontologa

Ttulo: esterilizacin qumica versus fsica

resumen

Es la forma de destruir toda vida microbiana por ejemplo virus bacteria,

hongos o esporas los compuestos clorales yodoformo y fenoles mayor
poder por q inactivan los microorganismo y tambin mediantes aparatos q
estn especializados en esterilizacin como la estufa autoclave la
esterilizacin es importante por q as podemos brindar una buena
atencin al paciente

Palabras claves: esterilizacin, bacterias, hongos, compuestos

Asignatura: 8 vo
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II

Ttulo: esterilizacin qumica versus fsica

TABLA DE CONTENIDOS
Captulo I ........................................................................................................................................ 1
1. Introduccin ............................................................................................................................ 1
1.4 objetivos especficos ............................................................................................................ 2
1.4.1. Objetivo General ........................................................................................................... 2
1.4.2. Objetivos Especficos.................................................................................................... 2
Capitulo II ....................................................................................................................................... 3
2. FORMULACIN DEL PROBLEMA .................................................................................... 3
2.1. JUSTIFICACION .......................................................................................................... 3
CAPITULOIII ................................................................................................................................. 4
Conclusin ................................................................................................................................ 11
6. Bibliografa ........................................................................................................................... 11
7. Anexos 12,13

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III

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Captulo I

1. Introduccin

Las tcnicas de desinfeccin qumica aparecieron por primera vez a mediados del siglo
pasado, pero los mtodos de asepsia y antisepsia se produjo hasta principios del actual
siglo. Desde entonces se han ido descubriendo y utilizando nuevas tcnicas de
desinfeccin, tanto fsicas como qumicas, que han sido sustituidas por otras ms
potentes, llegndose a disponer de un arsenal de productos y procedimientos del que
podemos servirnos en las emergencias.

2. Hiptesis

Esterilizacin es un mtodo para eliminacin de microorganismo

y prevenir

diversas infecciones donde podemos utilizar diversos mtodos calor seco y hmedo
y mediante qumicos es una parte importante de un odontlogo para una buena
atencin al paciente

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1.3 metodologa

la metodologa estoy utilizando para realizar este trabajo es la ciberntica basando en

pginas de internet y revista para llegar a saber y comprender mucho ms sobre la
importancia de lo q es la esterilizacin
Existen dos tipos:
Fsica
Qumica

1.4 objetivos especficos

1.4.1. Objetivo General
Entre los principales objetivos del presente trabajo de investigacin es conocer los
beneficios otorgados por la esterilizacin tanto fsica como qumica

1.4.2. Objetivos Especficos

1. Conocer que es esterilizacin

2. Conocer las ventajas y desventaja
3. Conocer los diferentes mtodos

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4.

Y aprender ms sobre el tema

Capitulo II

2. FORMULACIN DEL PROBLEMA

Preguntas

Para qu esterilizamos?
Cul es el mejor mtodo?
Cules son las ventajas del autoclave?

2.1.

JUSTIFICACION
El estudio de este tema es importante, para brindar una buena atencin
Aprender a conocer de todos los beneficios otorgados por la esterilizacin

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CAPITULO
3. marco terico

Los procesos de esterilizacin y/o desinfeccin son diariamente llevados a cabo, no solamente en
el laboratorio, donde son fundamentales para evitar la contaminacin de medios, cultivos, placas
etc., sino tambin en otros mbitos como ser la esterilizacin utilizando diversos qumicos y
aparatos como ser autoclave es estufa
Contaminacin.- Presencia de microorganismos patgenos.
Infeccin.- Colonizacin de cualquier germen patgeno en el organismo, a consecuencia del cual
puede aparecer una enfermedad.
Asepsia.- Ausencia de microorganismos patgenos.
Esterilidad.- Ausencia de cualquier forma de vida, incluyendo las esporas.
Esporas.- Formas celulares de bacterias y hongos que les permiten vivir en circunstancias
precarias.
Germicida.- Se define de forma general a todo agente capaz de destruir microorganismos.
Bacteriosttico.- Agente que inhibe el crecimiento bacteriano sin destruir forzosamente las
bacterias.
Antisptico.- Sustancia que destruye los microorganismos o inhibe su multiplicacin y est
indicada para ser aplicada sobre tejidos vivos.
Desinfectante.- Agente que destruye los microorganismos (pero no sus esporas) y son de
aplicacin exclusiva sobre objetos inanimados.
Limpieza.- Proceso de eliminacin de restos orgnicos e inorgnicos de una superficie.
Desinfeccin.- Proceso de destruccin de microorganismos patgenos de una superficie
inanimada, con excepcin de las esporas.

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Existen adems un conjunto de condiciones fundamentalmente ambientales que afectan la

cintica de destruccin. Dentro de estos se encuentran:
1) concentracin del agente
2) tiempo de exposicin
3) pH del medio
4) temperatura
5) presencia de materiales extraos
6) resistencia propia del microorganismo
7) nmero inicial de la poblacin
Esterilizacin
Es el proceso mediante el cual se alcanza la muerte de todas las formas de vida microbianas,
incluyendo bacterias y sus formas esporuladas altamente resistentes, hongos y sus esporos, y
virus. Se entiende por muerte, la prdida irreversible de la capacidad reproductiva del
microorganismo
DESINFECCION:
En este proceso se eliminan los agentes patgenos reconocidos, pero no necesariamente todas las
formas de vida microbianas. Es un trmino relativo, donde existen diversos niveles de
desinfeccin, desde una esterilizacin qumica, a una mnima reduccin del nmero de
microorganismos contaminantes. Estos procedimientos se aplican nicamente a objetos
inanimados.
ANTISEPSIA:
Es el proceso que por su baja toxicidad, se utiliza para la destruccin de microorganismos
presentes sobre la superficie cutneo-mucosa. Este trmino tampoco implica la destruccin de
todas las formas de vida. Existen agentes como los alcoholes que son antispticos y
desinfectantes a la vez. Dado que el tema que se est abordando es: mtodos para controlar o
destruir distintas poblaciones bacterianas; es necesario saber previamente la cintica de dicha
destruccin, es decir de qu modo muere
Desinfectantes de alto nivel:

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Se caracterizan por actuar inclusive sobre los esporos bacterianos (forma ms resistentes dentro
de los microorganismos), produciendo una esterilizacin qumica si el tiempo de accin es el
adecuado.
Desinfectantes de mediano nivel:
Si bien no destruyen esporos, si lo hacen con grmenes tipo: Tuberculosis, hongos y virus no
lipdicos. Algunos agentes son: I. Compuestos clorados (por ej.: hipoclorito de sodio)
Compuestos iodados (iodforos y alcohol iodado) Compuestos fenlicos Alcoholes
Clorohexidina
La clorexidina la tenemos en presentacin como al 0,12% q es para uso como enjuague para el
paciente Clorexidina al 12% es para la limpiar la parte externa de la boca ya se ha piel la
mayora de estos son utilizados como desinfectantes y antispticos.
Desinfectantes de bajo nivel:
El tratamiento para estos elementos deber ser esterilizacin, en lo posible por mtodos trmicos,
radiaciones, o de lo contrario con un desinfectante de alto nivel, por Ej.: xido de etileno,
glutaraldehdo, cido peractico, etc., como sucede con los materiales descartables.
GLUTARALDEHIDO: Se utiliza a temperatura ambiente en solucin al 2%. Es esporicida para
tiempos de accin de 6 a 10 hrs. Es el desinfectante ms utilizado en la esterilizacin de equipos
de endoscopa y de tratamiento respiratorio ya que no corroe metales y gomas, ni deteriora
lentes.
DESVENTAJAS: Es txico para piel, mucosas y ojos; tambin desprende vapores txicos para
el aparato respiratorio.
FORMALDEHIDO (FORMOL): Se utiliza en forma gaseosa o lquida. En su estado gaseoso
se usa para desinfectar ambientes, muebles y artculos termolbiles. En estado lquido
(formalina), se obtiene comercialmente en solucin al 37%, y se utiliza para conservar tejidos
frescos y, para inactivar virus en la preparacin de vacunas, ya que interfiere poco en la actividad
antignica microbiana.
DESVENTAJAS: produce vapores altamente irritantes, txicos y carcinognicos, adems de
tener escaso poder de penetracin. Por todo esto no se utiliza en el laboratorio como un

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desinfectante comn. Utilizado en concentraciones elevadas (37%) tiene accin esporicida; para
la preparacin de vacunas se utiliza formalina al 0.2 o 0.4%. Adems de los agentes alquilantes,
dentro de este grupo se encuentra el perxido de hidrgeno, que es un agente oxidante.
PEROXIDO DE HIDROGENO: Adems de su mecanismo de accin como agente oxidante
(ver ms adelante) este compuesto produce la formacin de radicales libres hidroxilos, que
contribuyen a desestabilizar las molculas celulares. Utilizado en solucin al 3% es de escasa y
breve actividad como antisptico, ya que es rpidamente inactivado por las enzimas catalasa,
tanto de los microorganismos como las tisulares. En soluciones estabilizadas al 10% acta como
desinfectante de alto nivel. Se utiliza sobre dispositivos
CALOR HUMEDO:
Mecanismo de Accin: Al igual que los procesos de desinfeccin, la esterilizacin trmica
destruye a los microorganismos en forma gradual; es por esto que no hay un nico mecanismo de
accin, sino ms bien la suma de distintos eventos complejos que se van sucediendo a medida
que aumenta la temperatura. As, aunque el efecto final de la esterilizacin por calor hmedo a
121C es la desnaturalizacin y coagulacin de las protenas, son importantes otros mecanismos
de destruccin, que justifican la utilizacin de calor hmedo a temperaturas inferiores, como
veremos ms adelante. El primer efecto letal sera la produccin de rupturas de cadena nica en
el ADN que provocaran la muerte celular por activacin o liberacin de enzimas con actividad
de endonucleasas. El punto crtico aqu, para la supervivencia de la clula sera su capacidad para
reparar la lesin, funcin que depende del estado gentico y fisiolgico de la bacteria. A medida
que aumenta la temperatura se agregara la prdida de la integridad funcional de la membrana
citoplasma, lo que producira interferencias en el intercambio con el medio externo, los procesos
respiratorios y la sntesis proteica. Por ltimo, las temperaturas ms elevadas activaran ribo
nucleasas que degradando el ARN producen la prdida de viabilidad de las clulas expuestas.
HORNO PASTEUR O POUPINELL:
Consiste en un recinto metlico de doble pared con aislante entre ambas (para evitar la prdida
de calor) y una puerta. La fuente de calor suele ser elctrica y est incorporada. Posee un
ventilador que facilita la circulacin del aire caliente, para homogeneizar la temperatura. Un
termmetro (con alcance mnimo de 200C) visible desde afuera, registra la temperatura del
interior del recinto. Por calor seco se pueden esterilizar: materiales de inyectables, vidrios,
instrumentos quirrgicos y objetos metlicos, as como aceites, vaselinas y polvos, que como ya
se ha dicho son impermeables al vapor. Precauciones: ! Colocar paquetes pequeos y espaciados,
para no interferir con la difusin del calor. ! La recarga del horno debe hacerse cuando este se
encuentre fro, de lo contrario su interior alcanzar la temperatura antes que el material a

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esterilizar, por lo que se medir mal el tiempo. Controles de esterilizacin: Existen tres tipos:
fsicos qumicos biolgicos
ESTERILIZACION POR RADIACIONES
Con este fin pueden utilizarse tanto las radiaciones ultravioletas (UV) como las ionizantes y
rayos infrarrojos. Como el estudiante recordar, con respecto a la naturaleza de la luz se acepta
una combinacin entre la teora cuntica y la electromagntica. Es decir, que existe una partcula
indivisible (denominada cuanto) constituida por un fotn que se desplaza a travs del espacio
describiendo una trayectoria ondulatoria
RADIACIONES UV:
El principal mecanismo del efecto letal de la luz UV sobre las bacterias, se atribuye a su
absorcin por el ADN y el resultante dao de este. As provocan la formacin de uniones
covalentes entre los residuos de piramidita adyacentes pertenecientes a la misma cadena, lo que
provoca la formacin de dmeros de pirimidina de tipo ciclo butano Esto produce distorsiones en
la forma del DNA e interfiere en el apareamiento normal de las bases.
Vapor a presin: se utiliza vapor bajo presin saturado el mtodo fsico el ms recomendable
es el autoclave 121 grados durante 30 minutos
Ventajas
Ciclos de corta duracin
Buena penetracin
Y alto margen de materiales factibles q pueden ser daados
Para meter a esterilizar al autoclave poner bolsas de nailon o ceflon o tambin papel de madera
Desventaja
Puede oxidar material
Calor seco
Ventajas
Ms econmico
Ms eficaz
Seguro para esterilizar material metlico y espejos
No daa la punta de las sondas

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Desventajas
Puede alterar el color
Menos penetracin
El ciclo de esterilizacin es ms largo a diferencia del autoclave
I no se puede colocar materiales plsticos
Gas de xido y etileno
Ventajas
Se puede esterilizar grandes cantidades de material
Carece de toxidad
Es compatible con la superficie no corroe
Es fcil de usar
I no daa material plstico y hule
Desventaja
El equipo es costoso
El caucho y plstico retienen el gas
Produce irritacin de ojos y nariz
Vapor qumico
El qumico q podemos utilizar es el formaldehido con agua bien hervida durante 20 a
30minutos
Ventaja
Uso rpido
De bajo costo
Desventaja
Puede provocar irritacin a los ojos
Y tambin de la nariz
Glutaraldeido
Depende de su concentracin y tiempo de utilizacin son muy eficaces para la destruccin de
los microorganismo tiene un amplio espectro antimicrobiano elimina esporas a temperatura
ambiente y hay q dejar actuar entre 6 y 10hrs

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Desventaja
Olor desagrable
Puede irritar la piel y los ojos
Corroen los metales
Degradan el plstico
Puede producir alergia
Ventajas
Casi nunca son corrosivos
Son de amplio espectro
tiles para esterilizar hules y plsticos
Penetran en sangre y pus
Yodoformo
Es de amplio espectro y destruye a el microorganismo y el microbacteryum tuberculosis eficaz
en solucin diluida
Ventajas
Son de bajo costo
Destruye esporas en concentracin elevada
Desventaja
Se debe usar diariamente
No se puede utilizar de nuevo
Disminuye su actividad con la presencia de orgnica

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Conclusin

La extraccin debe ser un mtodo seguro, que permita el rpido procesamiento del material
quirrgico, garantizando su esterilidad en el momento de su entrega. As mismo, es necesario el
mantenimiento de un ambiente laboral que no afecte a la salud del personal integrante del servicio
as podremos evitar diversas enfermedades ya sea de enfermedad cruzada o tambin infecciones
as que al momento de esterilizar debe hacerlo conscientemente tomando en cuenta las
instrucciones del uso de dicho material qumico como aparatologa como ser autoclave, estufa, etc.

Resultado

Mediante la comprobacin de las diferentes pruebas e indicadores utilizados

previamente,

obtenemos

con

garantas

un

material

quirrgico

debidamente

acondicionado y estril, apto para su posterior uso en el rea quirrgica como tambin
para realizacin de diagnstico ye q existen diversos tipos de bacterias.
6. Bibliografa

Esterilizacin y antisptico------------------------------educacin quirrgica de ciencias de la salud

Microbiologa------------------------------------------------Pearson hall, Gerard
Esterilizacin qumica y fsica --------------------------------pdf
Pommerville Jeffrey --------------------------------------------- microbiologa

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Anexos
Esterilizacin fsica

www.masstech.com

www.cemedielsalvador.com

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Esterilizacin qumica

www/liquidsound-ar
www.siaripre.blogspot.com

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