Recomendaciones:

La mejor poca para los rebaos es hacerlo 10 das despus de la

esquila
Hacerlos en das soleados y por la maana.
Los animales no deben estar sedientos, porque podran tomar el agua
del tanque que es venenosa.
Deben mojarse por completo, para ello utilizamos una pala de madera
para hundirlos.
Se les debe baar nuevamente transcurrido 10 das
Se debe reforzar los medicamentos de la poza, ya que los animales lo
sacan en el cuerpo.

PRCTICA
Como complemento de esta clase se desarrollara la siguiente prctica que
consistir en:

Hacer la dilucin de medicamentos.

Realizar un bao antisrnico.

RESUMEN DE LA CLASE
Los Baos: Es una de las faenas o prcticas de manejo obligadas que se debe
hacer con el ganado; esto se hace con el fin de prevenir o curar a los ovinos de
los ectoparsitos o parsitos externos.
La Sarna, la garrapata y la piojera: Son las enfermedades ms comunes e
importantes en nuestro medio, estas enfermedades en general debilitan al
animal e influyen en la produccin de lana y carne:
La Sarna: Esta enfermedad es producida por caros, son animales que
viven en la piel de los ovinos, producen un gran picazn, que obliga al animal a
rascarse. Sobre la superficie aparece un exudado que al coagular forma
castras, esto va acompaado con prdidas de lana (cada del velln)
La Garrapata: Es un animal que se alimenta de sangre, estos viven en la
piel de los ovinos.
Los principales efectos de las garrapatas en el ganado son:
a) Retardo del crecimiento de los animales jvenes.
b) La prdida de un buen estado de los adultos.
c) Produce daos en el velln ya que la intensa irritacin cutnea obliga al
animal a morderse y rascarse.
Los Piojos: son insectos parsitos como los dos anteriores, en nuestro
medio el tipo de piojo que parasita las patas, produce una fuerte
picazn, lo que hace que el animal se rasque, se frote contra cualquier
objeto o se mordisquee, la lana puede presentarse delgada y carente de
brillo.
Estas tres enfermedades de los animales pueden prevenirse o curarse con
baos.
Zonas donde se debe ubicar un baadero
1.- Debe estar ubicado en una zona plana, con gran extensin de terreno.
2.- Esta zona debe ser de fcil acceso a todos los rebaos.
3.- Debe estar cerca o cercano a una fuente de agua, como a un ro, manantial,
laguna, etc.
4.- Cerca de una carretera en lo posible, para facilitar la entrada de vehculos,
si es necesario.

CLASE N 11
LOS PASTOS

En esta
siguiente:
-

clase

aprenderemos

lo

Dar informacin tcnica de la

importancia y conservacin de
los pastos naturales.
Dar a conocer los tipos y
conservacin
de
pastos
cultivados

PASTOS NATURALES:
Estos pastos son de especial importancia para los criadores de ovinos que cran
su rebao en la zona de sierra.

POR QU EXISTEN PASTOS POBRES EN LA SIERRA.

Generalmente las pasturas en la sierra son pobres debido a:

Los fuertes contrastes del clima, las

heladas por la noche y la escasez de
lluvias.

El excesivo nmero de animales que

pasta en una misma cancha

Todo esto hace que los pastos con mayor valor nutritivo hayan sido
desapareciendo y poco a poco los animales se hayan comido hasta las
races.
QUE HACER PARA MEJORAR LA CALIDAD Y PRODUCCIN DE PASTURAS
Si no se da un buen manejo a los pastos, estos se irn empobreciendo cada
vez ms y el ganado tendr una alimentacin adecuada.
LO QUE SE TIENE QUE HACER ES:
Primero:
La rotacin de canchas, no se debe
mantener a los animales en la misma
cancha durante todo el ao, porque se
corre el riesgo de que se coman las
races y agoten el pasto.

Segundo:
Evitar el sobre pastoreo. No debe
ponerse muchos animales juntos en una
misma cancha, se no se alimentaran
bien.

RECURSOS:
Para hacer estos manejos y rotacin de pasto se necesita:

Los Cercos

El Agua

LOS CERCOS:
Deben ser de preferencia de alambrada, si no es posible, de piedra u otros
materiales que existan en la zona.

Los cercos de alambre tienen un costo bastante alto, pero permite una mejor
separacin y proteccin de nuestras canchas.
EL AGUA:
El agua, es otro recurso necesario para mejorar la produccin de pastos.

El agua es obtenida en abundancia

en la poca de lluvia pero en la
poca de sequa se desaprovechan
muchas veces la poca agua que se
tiene.

Para un mejor aprovechamiento del

agua se debe tener un buen sistema
de canalizacin. Estos deben
mantenerse limpios y cuidados.

PASTOS CULTIVADOS:
Existen pastos cultivados que por sus caractersticas de resistencia y fcil
crecimiento se han tratado de adaptar a la sierra peruana, con buenos
resultados.
TIPOS:
El Trbol

El Ray Grass

EJERCICIOS
1. Qu importancia tienen los pastos naturales en la alimentacin del
ganado ovino?

2. Por qu causas se da el empobrecimiento de los pastos?

3. Qu debe hacer el ganadero para mejorar la calidad y produccin de

pasturas?

4. Qu importancia tienen los pastos cultivados en la alimentacin del

ganado ovino?

RESUMEN DE LA CLASE
Este captulo es de suma importancia porque los pastos en la sierra son la
principal y ms importante fuente de alimentacin.
Si no hay una buena alimentacin:
-

Los animales no producen los que deberan producir, si no mucho

menos.
No se puede mejorar el ganado porque si no hay una buena alimentacin
resulta un fracaso.

CARACTERSTICAS DE LOS PASTOS EN LA SIERRA.

-

En general los pastos son pobres en calidad alimenticia, esto se debe al

fuerte clima que predomina en nuestra sierra.
No son muy abundantes.
Normalmente no hay un buen manejo de las pasturas, se abusa mucho
del sobre pastoreo.

PROGRAMA DE MEJORAMIENTO Y TCNICAS DE PASTOREO:

Es muy importante hacer un programa para mejorar los pastos, porque:
1. Esto evita que las pasturas naturales se sigan empobreciendo.
2. En ganado tendr una alimentacin adecuada.
3. Esto le va a representar a los criadores mayores ingresos.
Para lograr una buena postura se tiene que hacer:
1.- Un buen manejo de rotacin de canchas; es decir no permitir que el ganado
se quede en una zona todo el ao, si no ir variando de posturas.
2.- Poner el nmero adecuado de animales en las canchas, para:
a.- Los animales que no se alimentan bien.
b.- Los pastos que se empobrecen muy rpidamente y es difcil su
recuperacin.
Los Cercos: con la colocacin de cercos en las praderas se obtiene
principalmente dos ventajas:
-

Aumento de la capacidad forrajera.

Una mejor administracin de la rotacin de pastos.

Materiales: Los materiales para la construccin de cercos es variable; pero lo

ms importante es que cumplan con su funcin de separacin de los pastos.
Materiales que se pueden usar:

Lo recomendable es usar cercos alambrados.

Tambin se pueden emplear piedras y otros materiales de la zona.

Agua: Es el otro factor necesario e indispensable para mejorar la produccin

de pastos.
En la sierra en la poca de lluvias es abundante, pero en la poca de sequa
es escasa, por esto es importante:
-

Racionalizar su uso, es decir aprovechar al mximo sin desperdicios.

La construccin de canales y acequias de riego bien hechas y es muy
importante mantener limpios y debidamente cuidados.
Es recomendable hacer pequeos canales para llevar el agua lo ms
lejos posible de este modo poder regar el mayor nmero de hectreas.

Pastos Cultivados: Siempre en cuando las caractersticas ecolgicas lo

permitan.
Es importante tener pastos cultivados en nuestras tierras porque:
-

Tienen mayor rendimiento por hectrea, o sea pueden pastorear con

mayor nmero de animales por hectrea.
Tienen mayor poder nutritivo que los pastos nativos.

Para implantar pastos cultivados, es necesario tener presente las siguientes

consideraciones:
-

La zona sea arable.

No sean zonas demasiadas altas.
Es muy importante la disponibilidad de agua, ya que sin este recurso,
especialmente en la poca seca, comienza a desaparecer.

Los pastos que ms se han adaptado a nuestro medio son:

Leguminosas
Trbol Rojo
Trbol Blanco

Gramneas
Ray Grass Italiano
Ray Grass Ingls.

Es recomendable hacer la asociacin de gramneas con leguminosas.

CLASE N 12
LA ESQUILA
En esta clase aprenderemos lo siguiente:
-

La importancia de una buena esquila

La poca apropiada para la esquila
Las instalaciones y equipos adecuados

La esquila es importante para el criador, porque es el resultado de su

trabajo de un ao.
De las buenas condiciones de crianza del ovino, de la buena tcnica de
esquila y del cuidado que pongamos en el manejo del animal y del velln,
dependen los ingresos del criador.

La mejor poca de esquila, es el tiempo de lluvias, porque no hay heladas.

Este clima benigno para la esquila se presenta en los meses de enero y
febrero.

Esquilando en estos meses tambin nos aseguramos para los ovinos

esquilados los primeros pastos, en los meses de febrero, marzo y abril.

Para la esquila se debe tener en cuenta los siguientes aspectos:

-

Los animales deben ingresar al galpn de esquila separados, de acuerdo

a su edad, sexo y clase.
La lana del animal debe estar seca, por lo que el da anterior a la esquila
los animales deben estar bajo techo.

El orden de entrada de los animales al galpn de esquila es el siguiente:

1. Capones y caponcitos, que despus de esquilados pueden ser
enviados al camal.
2. Borreguillas y carnerillos.
3. Borregas, que requieren cuidados especiales para la esquila.
4. Carneros, que despus de la esquila sern secados y clasificados.
Para la esquilase necesitan instalaciones y equipos adecuados para realizar la
esquila en buenas condiciones.
En el siguiente grfico mostraremos un plano del galpn de esquila:

INSTALACIONES Y EQUIPOS PARA LA ESQUILA

A. 2 corrales grandes por donde entran los animales.
B. 4 corrales de menor capacidad, con la finalidad de agrupar los animales.
C. 14 corrales con capacidad para 15 animales cada uno, donde los
animales esperen su turno de esquila.
D. La playa de esquila de 2 metros de ancho, con amplios ventanales.
E. 14 tijeras mecnicas, ubicados a metro y medio de distancia cada una.
F. Detrs de cada tijera, se ubica una puerta corrediza, por donde se enva
a cada animal esquilado a los corrales exteriores, que deben ser en
nmero de 14 tambin.
G. Balanzas para pesar a vellones.
H. El piso debe ser de madera o cemento, para que la lana no se ensucie.
I. Sala de mquinas, donde el motor acciona las tijeras.
J. Otra playa, donde tenemos lo siguiente:
o Las mesas de envellonar.
o La mesa de clasificacin
o La mesa para los pedazos de lana
o Los casilleros de alambre tejido para la lana clasificada.