FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERA

RESPONSABILIDAD SOCIAL

DOCENTE:
CAMONES MALDONADO, Rafael
CURSO:
BIOQUIMCA
CICLO:
III A
AUTORA:
TELLO MACEDO, Aracely

CHIMBOTE PER
2016

PROTECCIN DE LA SALUD Y LA SEGURIDAD

DE LOS CONSUMIDORES

1. Los Hematies o Glbulos rojos viven en promedio 120

das, luego de ello estos deben ser renovados, para ellos es
necesario que un nio, gestante o un anciano se alimente
de manera responsable?, listar los alimentos que deben
consumir, explicando porque. Apoyarse con un cuadro de
doble entrada. (Sealar cofactor, coenzima, protena, lpido,
carbohidrato).

LOS ALIMENTOS QUE DEBEMOS CONSUMIR

Hgado, ostras, carnes, pescado, legumbres, harina integral, frutas
secas, huevos, cereales.
Estos tienen un alto contenido en hierro y vitaminas que actan
como coenzimas para generar glbulos rojos. Generalmente
estos alimentos se consumen para evitar la anemia. Es bueno y
recomendable cuidar nuestra salud con comidas saludables.

CUADRO DE DOBLE ENTRADA

Alimento
Hgado
Ostras
Carnes
Pescado
Legumbres
Harina
Integral
Frutas
secas
Huevos
Verduras

Coenzima Protena Lpido

Vitamina
A, B6, B12
y C.
Vitamina
B12
Vitamina Actina
B6, B12, K Miosina
Vitamina
A, B2, C y
D
Vitamina
B6, C
Vitamina
B6

Colina
lecitina

Carbohidrato
Almidn

Colesterol

Almidn

Vitamina
B6

Almidn

13g

11%

1.1g

0.24g

10g

2. La seguridad en salud, es necesario en la prestacin de un

servicio de salud, dar dos ejemplos de tu carrera.
El centro de salud debe ofrecer un ambiente que asegure un
bienestar fsico, mental, social. Debe de mantener una zona segura
en todos los espacios tanto en los ambientes de espera, dilatacin,
sala de partos, nuestros pacientes merecen una buena atencin por
ello debemos mantener todo limpio.

Ejemplo1: Un paciente entra en una sala de operacin, ante todo

los enfermeros deben tener una buena higiene, contar con los
guantes quirrgicos, contar cuantos materiales utilizan y cuantos
deben haber al momento de terminar la operacin, hay que ser
precavidos ya que estamos atendiendo a personas no a animales,
nuestros pacientes merecen una buena atencin.

Ejemplo2: Una paciente con heridas, para ello todo debe estar en
perfecta higiene, contar con los guantes quirrgicos para que no
all algn tipo de contagio con alguna enfermedad.

3. Si un paciente llega al servicio de emergencia de un

hospital, con una herida punzo cortante y se le realiza la
curacin con agua oxigenada (H2O2), puedes explicar
porque se emplea H2O2 y que enzima participa en su
activacin.
En centros de salud desinfectan las heridas
con agua oxigenada ello tambin elimina
bacterias y microorganismos.

El Perxido de Hidrgeno (H2O2) es el nico agente germicida

compuesto slo de agua y oxgeno.
El agua oxigenada acta con una enzima en la Sangre llamada
catalasa; esta enzima genera burbujeo para permitir la oxigenacin
de la sangre y la eliminacin de bacterias.

4. Puedes describir como realizar un reclamo cuando

encuentras una no conformidad en la prestacin de un
servicio de salud.
En los centros de salud a veces las personas son discriminadas por
su condicin social o por su credo pero gracias a nuestro derecho
en todo centro hospitalario existen un libro de reclamaciones o un
buzn de reclamos para que personas que tenga un inconveniente
hagan su reclamo y puedan ser escuchados. Tengamos en cuenta
que son pacientes y ellos merecen ser atendidos y escuchados. En
nuestras manos est la salud y bienestar de las personas.

REFERENCIAS BIBLOGRAFICAS:
https://es.scribd.com/doc/306293048/Actividad-Individual1-Rs-Obst