INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MEXICALI

Carrera:
Ingeniería Química

Asignatura:
Laboratorio Integral I

Reporte de:
Practica 12

Nombre de Practica:
DETERMINACIÓN DE PERFILES DE TEMPERATURA

Alumnos:
Javier Casas Sosa
Heber Gallegos

Profesor:
Norman Edilberto Rivera Pazos

Junio 02 del 2010

LABORATORIO INTEGRAL

PRACTICA 12

DETERMINACIÓN DE PERFILES DE TEMPERATURA

Pagina.

1 OBJETIVO…………..…………………………………..3

2 MOTIVACION.……….………………………………….3

3MATERIAL Y EQUIPO….……………………………..3

4FUNDAMENTO TEORICO...………………………….3

5MODELO MATEMATICO……………….…………….6

6DISEÑO DE LA PRÁCTICA …………………………..7

7VARIABLES Y PARÁMETROS...……………………..7

8TABLA DE EXCEL…………………………………….8

9CONCLUCIONES…….………………………………...9

10REFERENCIAS…………….………………………….10
PRÁCTICA 12

DETERMINACIÓN DE PERFILES DE TEMPERATURA

1. OBJETIVO
Determinar experimentalmente los perfiles de temperatura en diferentes
materiales.

2. MOTIVACION

Conocer el comportamiento del perfil de temperatura en los materiales, nos

permite realizar análisis de las temperaturas en un sistema cuando se utiliza un
material para aislar o para conducir el calor según sea el caso. Este conocimiento
nos es de gran utilidad por que así podemos seleccionar el material apropiado
para el propósito que se requiera, como por ejemplo el aislar un contenedor
utilizado para una reacción ya sea para mantener el calor o para enfriarlo, conducir
un fluido a través de una tubería que debe aislarse, etc.

3. MATERIAL Y EQUIPO.
A. Barras sólida de aluminio y hierro
B. Parrilla eléctrica.
C. 1 soportes universal.
D. 1 pinza para soporte.
E. Termómetro láser

4. FUNDAMENTO TEORICO

Transferencia de calor por conducción

La experiencia ha demostrado que cuando existe un gradiente de temperatura en
un cuerpo, hay una transferencia de energía de la región de alta temperatura a la
de baja temperatura. Decimos que la energía es transferida

por conducción y que la rapidez de transferencia de energía por unidad de área es

proporcional al gradiente normal de temperatura:

Cuando se inserta la constante de proporcionalidad,

Ecuación 1
en donde q es la rapidez de transferencia de calor y δ T/δ x es el gradiente de
temperatura en la dirección del flujo de calor. A la constante positiva k se le llama
la conductividad térmica del material, y el signo menos se inserta para que se
satisfaga el segundo principio de la termodinámica, es decir, el calor deberá fluir
hacia abajo en la escala de temperatura, como se encuentra indicado en el
sistema de coordenadas de la Fig.1. A la ecuación 1 se le llama la ley de
conducción de calor de Fourier en honor al físico matemático francés Joseph
Fourier, quien realizó importantes contribuciones en el tratamiento analítico de la
transferencia de calor por conducción. Es importante observar que la ecuación 1
es la igualdad que define la conductividad térmica y que en un sistema de
unidades típico en el que el flujo de calor es expresado en Watts, k tiene las
unidades de Watts por metro por grado Celsius. Ahora nos planteamos el
problema de determinar la ecuación básica que gobierna la transferencia de calor
en un sólido, utilizando la ecuación 1 como punto de partida. Considérese el
sistema unidimensional que aparece en la Fig. 2. Si el sistema se encuentra en un
estado estacionario, es decir, si la temperatura no cambia con el tiempo, entonces
el problema es simple y sólo necesitamos integrar la ecuación 1 y sustituir los
valores adecuados para resolverla para la cantidad deseada. No obstante, si la
temperatura del sólido está cambiando con el tiempo, o si hay fuentes de calor o
sumideros dentro del sólido, la situación es más compleja. Consideramos el caso
general en el que la temperatura puede estar cambiando con el tiempo y dentro
del cuerpo puede haber fuentes de calor. Para el elemento de espesor dx se
puede realizar el siguiente balance de energía:

5 MODELO MATEMATICO

No aplica

6 DISEÑO DE LA PRÁCTICA

. Se aíslan los tubos con fam se colocan en la parrilla se empiezan a

calentar, cuando tenga una temperatura constante se toma lectura de
5 diferentes alturas

7VARIABLES Y PARÁMETROS

Variables – temperatura y altura.

8TABLA DE EXCEL

Aluminio fierro
h(cm) T C h(cm) TC
0 190 0 190
3 80 3,5 60,6
7,5 47,4 8 35,6
12 37,6 12,5 34,6
17,5 34,2 18,5 34,2
22,5 33,6 23,5 32,2

aluminio

200
temperatura (grados c)

150

100

50

0
0 3 7,5 12 17,5 22,5
distancia (cm)

T C
 fierro

200
temperatura (grado C)

150

100

50

0
0 3,5 8 12,5 18,5 23,5
distancia (cm

TC

9CONCLUCIONES

En la elaboración de la practica básicamente, no hubo algún problema

para llevarla acabo, de echo fue la mas sencilla.

10REFERENCIAS

Transferencia de Calor
J. P. Holman
Decima edición
Editorial CECSA