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Des connaissances en chimie pour bien russir mon cycle terminal

1- La mole, unit de quantit de matire


La quantit de matire, note n, sexprime en moles, de symbole mol.
Une mole dentits chimiques (atomes, molcules, ions,) contient 6,02 x 10 23 atomes, molcules, ions
Le nombre dentits par mole, note NA, est appel constante dAvogadro : NA = 6,02 x 10 23 mol 1.
Le nombre dentits N dans un chantillon est li la quantit de matire n par la relation de proportionnalit :

N = n x NA

N sans unit
n en mol
NA en mo l 1

(1)

2- Masse molaire
a) Masse molaire atomique
La masse molaire dune mole datomes dun lment chimique donn est appele la masse molaire atomique. Elle
est note M et sexprime en g.mol 1.
b) Remarques
Les masses molaires atomiques sont indiques dans la classification priodique des lments :
Exemple : M(Cl) = 35,5 g.mol 1.
La masse molaire molculaire est la masse dune mole de molcules dune espce chimique donne. Elle est
gale la somme des masses molaires atomiques de chacun des atomes qui composent la molcule
considre.
Exemple : M(H2O) = 2 x M(H) + M(O) = 2 x 1,0 + 16,0 = 18, 0 g.mol 1.
La masse molaire ionique dun ion monoatomique est gale la masse molaire de latome correspondant.
Exemple : M(Cl ) = 35,5 g.mol 1.
La masse molaire ionique dun ion polyatomique est calcule en effectuant la somme des masse molaires
atomiques de chaque atome.
Exemple : M(SO42 ) = M(S) + 4 x M(O) = 32,1 + 4 x 16,0 = 96, 1 g.mol 1.
3- Quantit de matire et masse
La quantit de matire n dans un chantillon dune espce chimique est lie la masse m de lchantillon et la
masse molaire M de lespce chimique par la relation :

n=m/M

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(2)

n en mol
m en g
M en g.mol 1
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Remarques
Lorsque lespce chimique est un liquide pur , la relation (2) scrit :

n =x V /M

n en mol
( masse volumique de lchantillon) en g.L-1
M en g.mol 1
V ( volume de lchantillon) en L

(3)

Avec :
m (masse de lchantillon) en g.

= m / V

(4)

V (Volume de lchantillon) en L

On peut aussi dduire la masse volumique de lespce chimique partir de sa densit d ( sans unit):

= d x eau

(5)

4- Les solutions
a) Dfinitions
Une solution est obtenue par dissolution dune espce chimique dans un liquide, le solvant. Une fois
dissoute, lespce chimique est appele solut.
Une solution est un mlange homogne : le solut est rparti de faon uniforme dans le solvant et on ne
distingue pas les constituants.
Lorsque le solvant est leau, on obtient une solution aqueuse.
Une solution peut contenir des ions (solution ionique) ou des molcules (solution molculaire), ou les deux.
b) Concentrations
La concentration molaire C dune solution est le quotient de la quantit de matire n de solut par le
volume V de la solution.
C en mol.L 1
n en mol
C=n/V
(6)
V en L
On en dduit : n = C x V
La concentration massique Cm ( ou t ) dune solution est le quotient de la masse m de solut par le volume V
de la solution.
Cm en g.L 1
m en g
Cm = m / V
(7)
V en L

c) Remarque
En utilisant la relation (2), on obtient :

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soit

(8)

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5) Prparation dune solution :


a) par dissolution
Pour prparer un volume V de solution de concentration molaire C en une espce chimique de masse molaire M, on
prlve une masse m = C x V x M de cette espce chimique.
Cette masse est alors dissoute dans le volume de solvant ncessaire pour obtenir un volume V de solution.

b) par dilution
La dilution est une technique utilise en chimie pour diminuer la concentration dun solut dans une solution, en
ajoutant du solvant.
On dispose dun volume Vmre dune solution mre de concentration molaire en solut Cmre.
La solution obtenue aprs dilution est appele solution fille. Sa concentration molaire est Cfille et son volume est Vfille.
Lors dune dilution le volume augmente, la concentration diminue, mais la masse (mmre) et la quantit de matire
(nmre) ne changent pas. On peut donc crire :
nmre = Cmre x Vmre = Cfille x Vfille. (9)
Pour prparer un volume Vfille de solution fille de concentration molaire Cfille, il faut calculer le volume Vmre de
concentration Cmre prlever. En utilisant la relation (9), on obtient : Vmre = Cfille x Vfille / Cmre.
Remarque
Le facteur de dilution F (sans unit) est donn par la relation : F = Cmre / Cfille = Vfille / Vmre (10)

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6) Systme chimique et volution dun systme chimique


Un systme chimique est un ensemble despces chimiques.
Une transformation chimique est lvolution dun systme chimique dun tat initial un tat final de
composition diffrente.
Un ractif est une espce chimique dont la quantit de matire diminue entre ltat initial et ltat final.
Un produit est une espce chimique dont la quantit de matire augmente entre ltat initial et ltat final.

tat initial
Ti, Pi
Ractifs et quantits
de matire

Transformation chimique

tat final
Tf, Pf
Produits et quantits
de matire

7) quation dune raction chimique et nombres stchiomtriques.

Une raction chimique modlise une transformation chimique observe.


Si A et B sont les ractifs dune transformation chimique conduisant aux produits C et D, lquation chimique
de la transformation scrit :

aA+bB

cC+dD

a, b, c et d sont des nombres positifs appels nombres stchiomtriques.


Les nombres stchiomtriques sont dtermins pour que les lments chimiques et la charge lectrique
soient conservs au cours de la transformation chimique considre.

Exemples : CH4 (g) + 2 O2 (g)

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CO2 (g) + 2 H2O (g)

Fe 3+ (aq) + 3 HO (aq)

Fe(OH)2 (s)

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8) Applications
8.1. Ajuster les nombres stchiomtriques des quations suivantes :

Ba 2+ (aq)

+ HO (aq)

Fe(s)

H2 (g)

O2 (g)

H2O (g)

C2H6O (l)

O2 (g)

H2O (l)

CO2 (g)

MnO2 (s)

HCl (aq)

MnCl2 (s)

H2O (l)

HPO4 2 (aq) +

O2(g)

H+ (aq)

Ba(OH)2 (s)
Fe3O4 (s)

Cl2 (g)

H3PO4 (aq)

8.2. On introduit dans un bcher 5,0 mL dune solution de sulfate de cuivre II de concentration molaire 2,0 x 10 2
mol.L-1 et 10, 0 mL dune solution de soude de concentration molaire 2,0 x 10 3 mol.L-1. On observe la formation
dun prcipit bleu dhydroxyde de cuivre cu(OH)2.
a) crire lquation de la raction associe la formation de ce prcipit.
b) Les conditions exprimentales de cette raction correspondent-elles aux proportions indiques par lquation de
la raction ?
8.3. On introduit dans un tube essais, 0,56 g de fer et 5,0 mL dune solution dacide chlorhydrique ( H+ + Cl ) de
concentration molaire 2,0 mol.L-1. On observe un dgagement gazeux de dihydrogne H2.
a) crire lquation de la raction associe la formation de ce gaz.
b) Les conditions exprimentales de cette raction correspondent-elles aux proportions indiques par lquation de
la raction ?
8.4. Lacide actylsalicylique (C9H8O4) est le principe actif de laspirine. Il est synthtis partir dacide salicylique
(C7H6O3) et danhydride thanoque ( C4H6O3). On obtient galement de lacide thanoque (C2H4O2).
Synthse de lacide actylsalicylique
Sous la hotte, introduire dans un erlenmeyer de 250 mL bien sec, 5,0 g dacide salicylique et 7,0 mL
danhydride thanoque, puis 5 gouttes dacide sulfurique concentr avec prcaution.
Adapter un rfrigrant air et chauffer le contenu de lerlenmeyer au bain-marie pendant 20 min.
Verser ensuite progressivement, par petites quantits, environ 70 mL deau distille froide dans
lerlenmeyer.
Placer alors lerlenmeyer dans un bain deau glace pendant 10 min environ, jusqu cristallisation complte.
a) Les conditions exprimentales de cette synthse correspondent-elles aux proportions indiques par lquation de
la raction ?
b) Quelle masse thorique (masse maximale) dacide actylsalicylique peut-on obtenir lors de cette synthse ?
Donnes :
M(H) = 1,00 g.mol -1 ; M(O) = 16,0 g.mol -1 ; M(C) = 12,0 g.mol -1
Densit de lanhydride thanoque : 1,08

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