UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ZARAGOZA

Prctica nmero 2
CLASIFICACIN DE LOS MICROORGANISMOS

Microbiologa General I
Elaborado por:
Garca Lpez Liliana
Mrquez lvarez Oscar Alberto
Pea Almontes Dulce Isabel
Vsquez Ostwald
Equipo 2
Grupo: 1601
Fecha de entrega:
23-Agosto-2016
Maestra: Yolanda Flores Cabrera

CLASIFICACIN DE LOS MICROORGANISMOS

Objetivo
El alumno conocer la ubicacin de los microorganismos dentro de los
seres vivos, as como las caractersticas distintivas de cada uno de los
diferentes grupos de microorganismo.
Diagrama de flujo

Resultados
I.

Protozoarios

Fig. 2
Muestra de agua de charco. Tomada de:
https://www.google.com.mx/search?
Fig. 1 Muestra de agua de charco
q=imagen+de+microscopica+del+agua+de+charco&rlz

II.

Hongos

levaduras

Fig. 3 Muestra de jitomate contaminado

Fig. 4
Muestra de jitomate contaminado. Tomada de:
https://www.google.com.mx/search?
q=hongos+microscopicos+del+jitomate&rlz

Fig. 6
Muestra de pulque. Tomada de:
https://www.google.com.mx/search?q=levaduras+
+del+pulque+microscopio+a+color&rlz=1C1AVSX_enMX57
5MX575&espv
Fig. 5 Muestra de pulque

III.

Bacterias

Fig. 7 Muestra de yogurt

Fig. 8
Muestra de yogurt. Tomada de:
https://www.google.com.mx/search?
q=bacterias+del+yogur+microscopio&rlz=1C1AVSX_enMX
575MX575&espv=2&biw=1164&bih&espv

Fig. 10
Muestra de heces. Tomada
https://s1.hdstatic.net/gridfs/adam/621x466_1050.jpg
Fig. 9 Muestra de heces

de:

Anlisis de resultados
Los microorganismos que se observaron en la muestra de agua de charco son
protozoarios como se observa en la figura 1, estos se identificaron al compararlos
con la figura 2, los cuales son organismos eucariotes que pertenecen al reino
protista y se mueves por flagelos.
En la figura 3 se identificaron algunas hifas de los hongos de una muestra de
jitomate contaminado que pudieron ser comparadas con la imagen 4, debido que
al observar ambas imgenes se distingue esta parte los hongos, los cuales son
organismos eucariticos filamentosos que pertenecen al reino Fungi.
En una muestra de pulque se observaron levaduras, como se indica en la figura
5 aunque al compararla con la figura 6 no se aprecian de igual manera; debido a
que esta imagen se obtuvo por microscopa electrnica de barrido y la anterior fue
por un aumento de 100x en un microscopio ptico. Las levaduras son organismos
que pertenecen al reino Fungi, los cuales son unicelulares.
En la figura 7 se observaron bacterias encontradas en una muestra de yogurt,
las cuales de acuerdo a la literatura se consideran como Lactobacillus, estas son
bacterias lcticas, y al compararse con la imagen 8 se observa que se presentan
como filamentos.
Por ltimo en la muestra de heces se identificaron algunas bateras como se
observa en la imagen 9, que al contrarrestarla con la imagen 10, se nota que son
similares, las cuales puedes ser Escherichia coli, debido a que se presentan en
forma de barra y es un habitante comn en los intestinos humanos.

Conclusin
Para la realizacin de esta prctica se emplearon diversas muestras como el
agua de charco, un jitomate contaminado, pulque, yogurt natural y material fecal;
las cuales fueron de utilidad para la identificacin de los siguientes
microorganismos: protozoos, hongos, levaduras y bateras; lo que permiti
clasificarlos de acuerdo a sus caractersticas observadas.
Bibliografa
Prescott, L. M., Harley, J. P., y Klein, D. A. Microbiologa. 4 edicin.
McGraw-Hill Interamericana, 1999.
Madigan, M. T., Martinko, J. M., y Parker, J. Brock Biologa de los
Microorganismos. 10 edicin. Prentice-Hall. Madrid, 2003.
Daz, R., Gamazo, C, y Lpez-Goi, I. Manual prctico de Microbiologa. 2
edicin. Masson, S.A.. Barcelona, 1999.