1.

- DATOS DE LA ASIGNATURA
Nombre de la asignatura:

Termodinmica

Carrera:

Ingeniera
Qumica,
Ingeniera
Bioqumica, Ingeniera Ambiental

Clave de la asignatura:

AEF-1065

SATCA1

32- 5

2.- PRESENTACIN
Caracterizacin de la asignatura.
Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero habilidades para identificar, analizar, formular,
sintetizar y resolver problemas, considerando el uso eficiente de la energa en los procesos
de produccin, adems de trabajar en equipo.
Se organiza el temario, en cinco unidades, en la primera unidad se tratan los conceptos
bsicos y las leyes de la termodinmica. Al estudiar cada ley se incluyen los conceptos
involucrados con ella para hacer un tratamiento ms significativo, oportuno e integrado de
dichos conceptos. En la segunda unidad se inicia caracterizando las propiedades de los
fluidos y las leyes que los rigen.
En la tercera y cuarta unidad integra la primera y segunda ley de la termodinmica, sus
aplicaciones en diferentes sistemas.
La quinta unidad contempla el estudio termodinmico de las reacciones qumicas con y sin
cambio de fase.
Puesto que esta materia dar soporte a otras, ms directamente vinculadas con
desempeos profesionales, se inserta en el tercer semestre.
Intencin didctica.
El enfoque sugerido para la materia requiere que las actividades prcticas promuevan el
desarrollo de habilidades para la experimentacin, tales como: identificacin, manejo y
control de variables y datos relevantes; planteamiento de hiptesis; trabajo en equipo;
asimismo, propicien procesos intelectuales como induccin-deduccin y anlisis-sntesis
con la intencin de generar una actividad intelectual compleja; por esta razn varias de las
actividades prcticas se han descrito como actividades previas al tratamiento terico de los
temas, de manera que no sean una mera corroboracin de lo visto previamente en clase,
sino una oportunidad para conceptualizar a partir de lo observado. En las actividades
prcticas sugeridas, es conveniente que el profesor busque slo guiar a sus alumnos para
que ellos hagan la eleccin de las variables a controlar y registrar. Para que aprendan a
planificar, que no planifique el profesor todo por ellos, sino involucrarlos en el proceso de
planeacin.
1

Sistema de asignacin y transferencia de crditos acadmicos

La lista de actividades de aprendizaje no es exhaustiva, se sugieren sobre todo las

necesarias para hacer ms significativo y efectivo el aprendizaje. Algunas de las actividades
sugeridas pueden hacerse como actividad extra clase y comenzar el tratamiento en clase a
partir de la discusin de los resultados de las observaciones. Se busca partir de
experiencias concretas, cotidianas, para que el estudiante se acostumbre a reconocer los
fenmenos fsicos en su alrededor y no slo se hable de ellos en el aula. Es importante
ofrecer escenarios distintos, ya sean construidos, artificiales, virtuales o naturales
En las actividades de aprendizaje sugeridas, generalmente se propone la formalizacin de
los conceptos a partir de experiencias concretas; se busca que el alumno tenga el primer
contacto con el concepto en forma concreta y sea a travs de la observacin, la reflexin y
la discusin que se d la formalizacin; la resolucin de problemas se har despus de este
proceso. Esta resolucin de problemas no se especifica en la descripcin de actividades,
por ser ms familiar en el desarrollo de cualquier curso. Pero se sugiere que se diseen
problemas con datos faltantes o sobrantes de manera que el alumno se ejercite en la
identificacin de datos relevantes y elaboracin de supuestos.
En el transcurso de las actividades programadas es muy importante que el estudiante
aprenda a valorar las actividades que lleva a cabo y entienda que est construyendo su
hacer futuro y en consecuencia acte de una manera profesional; de igual manera, aprecie
la importancia del conocimiento y los hbitos de trabajo; desarrolle la precisin y la
curiosidad, la puntualidad, el entusiasmo y el inters, la tenacidad, la flexibilidad y la
autonoma.
Es necesario que el profesor ponga atencin y cuidado en estos aspectos en el desarrollo
de las actividades de aprendizaje de esta asignatura

3.- COMPETENCIAS A DESARROLLAR

Competencias especficas:

Competencias genricas:

Seleccionar e interpretar propiedades Competencias instrumentales

termodinmicas
en
tablas
y
diagramas.
Capacidad de anlisis y sntesis
Estimar propiedades termodinmicas Capacidad de organizar y planificar
de gases, empleando ecuaciones de Conocimientos bsicos de la carrera
estado.
Comunicacin oral y escrita
Aplicar la primera ley de la Habilidades bsicas de manejo de la
termodinmica a diferentes sistemas
computadora
de equipos y procesos.
Habilidad para buscar y analizar
Cuantificar
los
requerimientos
informacin proveniente de fuentes
trmicos en diferentes procesos.
diversas
Resolver problemas de diferentes Solucin de problemas
tipos de energa, calor y trabajo.
Toma de decisiones.
Competencias interpersonales
Capacidad crtica y autocrtica
Trabajo en equipo
Habilidades interpersonales
Competencias sistmicas
Capacidad de aplicar los conocimientos
en la prctica
Habilidades de investigacin
Capacidad de aprender
Capacidad de generar nuevas ideas
(creatividad)
Habilidad para trabajar en forma
autnoma
Bsqueda del logro

4.- HISTORIA DEL PROGRAMA

Lugar
y
fecha
de
Participantes
elaboracin o revisin

Observaciones
(cambios y justificacin)

Instituto Tecnolgico de
Villahermosa,
Tabasco,
del 07 al 11 de septiembre
del 2009.

Reunin de Diseo curricular de

la carrera de Ingeniera Qumica
del Sistema Nacional de
Educacin
Superior
Tecnolgica

Representantes de los
Institutos Tecnolgicos de:
Aguascalientes, Celaya,
Centla, Chihuahua,
Durango, La laguna,
Lzaro Crdenas,
Matamoros, Mrida,
Minatitln, Orizaba,
Pachuca, Parral,
Tapachula, Tepic, Toluca,
Veracruz, Villahermosa.

enriquecimiento
y
de
la Anlisis,
Instituto Tecnolgico de Representante
elaboracin del programa de
Durango, de septiembre Academia de Ingeniera
estudio
propuesto
en
la
2009 a diciembre 2009.
Reunin Nacional de Diseo
Curricular de la carrera de
Ingeniera Qumica.
de
los
Instituto Tecnolgico de Representante
Aguascalientes, del15 al Institutos Tecnolgicos de
Tuxtepec, Tijuana, Saltillo,
18 de junio de 2010
Zacatecas,
Mrida,
Veracruz,
Celaya,
Aguascalientes y Orizaba
y
de
los
Institutos
Superiores de Poza Rica,
Tamazula de Giordano,
Tacmbaro,
Irapuato,
Coatzacoalcos
y
Venustiano Carranza.

Reunin
de
fortalecimiento
curricular de las asignaturas
comunes
por
rea
de
conocimiento para los planes de
estudio actualizados del SNEST

5.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO

Aplicar las leyes de la termodinmica en el clculo de requerimientos de calor y trabajo en
equipos y procesos industriales.
6.- COMPETENCIAS PREVIAS

Utilizar las dimensiones y unidades.

Resolver problemas de integrales definidas.
Resolver problemas de clculo diferencial.
Resolver problemas de estequiometra.

7.- TEMARIO
Unidad
1

Temas
Conceptos y propiedades
termodinmicas

Subtemas
1.1 Origen y alcance de la Termodinmica
1.2 Conceptos y propiedades fundamentales
1.3 Ley cero de la termodinmica

Propiedades de los fluidos

puros.

2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6

Primera Ley de la
Termodinmica

3.1
3.2
3.3

Sustancias puras
Calor latente y sensible
Propiedades volumtricas de los fluidos y
sus diagramas PT ,PV y PVT
Tablas de Vapor
Relacin PVT
Leyes y ecuaciones del Gas Ideal
Leyes y ecuaciones de los Gases no
Ideales
Deduccin de la ecuacin de la primera
ley en sistemas cerrados y abiertos.
Aplicaciones de la primera Ley en
sistemas cerrados
Aplicaciones de la primera Ley en
sistemas abiertos

Segunda Ley de la
Termodinmica

4.1 Conceptos de reversibilidad e

irreversibilidad
4.2 Entropa y su expresin matemtica
4.3 Balance general de entropa en sistemas
termodinmicos
4.4 Ciclos termodinmicos.

Termofsica y
termoqumica

5.1
5.2
5.3

Clculos de variacin de entalpa en

procesos sin cambio de fase
Clculos de variacin de entalpa con
cambio de fase
Clculos de variacin de entalpa para
procesos con reaccin qumica

8.- SUGERENCIAS DIDCTICAS

El profesor debe:
Ser conocedor de la disciplina que est bajo su responsabilidad, conocer su origen y
desarrollo histrico para considerar este conocimiento al abordar los temas. Desarrollar la
capacidad para coordinar y trabajar en equipo; orientar el trabajo del estudiante y potenciar
en l la autonoma, el trabajo cooperativo y la toma de decisiones. Mostrar flexibilidad en el
seguimiento del proceso formativo y propiciar la interaccin entre los estudiantes. Tomar en
cuenta el conocimiento de los estudiantes como punto de partida y como obstculo para la
construccin de nuevos conocimientos.

Reconocer la funcin matemtica a la que se ajusta cada una de las leyes de los
gases: reconocimiento de patrones; elaboracin de un principio a partir de una serie
de observaciones producto de un experimento: sntesis.
Buscar y contrastar definiciones de las leyes identificando puntos de coincidencia
entre unas y otras definiciones e identificar cada ley en situaciones concretas.
Socializar los resultados de las investigaciones y las experiencias prcticas
solicitadas como trabajo extra clase.
Identificar las formas de transmisin de calor, hallar la relacin entre cambios de fase
y cambios de enfriamiento-calentamiento.
Trabajar las actividades prcticas a travs de guas escritas, redactar reportes e
informes de las actividades de experimentacin, exponer al grupo las conclusiones
obtenidas durante las observaciones.
Identificacin, manejo y control de variables y datos relevantes, planteamiento de
hiptesis, fomentando el trabajo en equipo.
Realizar el anlisis de casos prcticos.
Proponer problemas que permitan al estudiante la integracin de contenidos de la
asignatura y entre distintas asignaturas, para su anlisis y solucin.
Relacionar los contenidos de la asignatura con el cuidado del medio ambiente.
Cuando los temas lo requieran, utilizar medios audiovisuales para una mejor
comprensin del estudiante.
Propiciar el uso de las nuevas tecnologas en el desarrollo de la asignatura
(procesador de texto, hoja de clculo, base de datos, graficador, Internet, etc.).

9.- SUGERENCIAS DE EVALUACIN

La evaluacin debe ser continua y formativa por lo que se debe considerar el

desempeo en cada una de las actividades de aprendizaje, haciendo especial nfasis
en:
Reportes escritos de las observaciones hechas durante las actividades, as como de
las conclusiones obtenidas de dichas observaciones.
Informacin obtenida durante las investigaciones solicitadas plasmada en
documentos escritos.
Descripcin de otras experiencias obtenidas en el anlisis de casos prcticos.
Exmenes escritos para comprobar el manejo de aspectos tericos y declarativos.

10.- UNIDADES DE APRENDIZAJE

Unidad 1: Conceptos y propiedades termodinmicas
Competencia especfica a
desarrollar
Explicar la importancia de la
energa, sus formas,
principios
Explicar los conceptos bsicos
de la termodinmica.
Resolver problemas
utilizando diferentes
sistemas de unidades.

Actividades de Aprendizaje

Elaborar un ensayo sobre

termodinmica y energa.
Investigar el significado de los
siguientes conceptos: peso, masa,
fuerza, trabajo, calor, densidad, peso
especifico, volumen especfico,
volumen molar, sistemas cerrados,
abiertos y aislados, lmites o fronteras,
entorno, propiedades intensivas y
extensivas, estado y equilibrio
termodinmico, procesos y ciclos,
trayectoria, procesos de flujo estable y
transitorio, Leyes fundamentales de la
termodinmica, energa y formas de
energa.
Elaborar trabajos escritos sobre
temperatura y Ley cero de la
termodinmica.
Investigar los diferentes tipos de
dispositivos para medir la temperatura.
Elaborar trabajos escritos sobre
presin: significado y medicin.
Resolver problemas que involucren el
concepto de presin.
Elaborar un resumen sobre diferentes
sistemas de unidades.
Resolver problemas de conversin de
unidades. Aplicar la constante g c a la
solucin de problemas.

Unidad 2: Propiedades de los fluidos puros

Competencia especfica a
Actividades de Aprendizaje
desarrollar
Explicar el concepto
Investigar el significado de los
de sustancia pura y
siguientes conceptos: sustancia pura,
sus propiedades.
procesos de cambio de fase de
sustancias puras, lquido comprimido,
Aplicar diferentes
lquido saturado, vapor saturado,
ecuaciones de estado
calidad de vapor, vapor sobrecalentado,
para calcular P, V y T
temperatura y presin de saturacin,
de gases ideales y no
calor latente y calor sensible.
ideales.

Elaborar trabajos sobre diagramas

Utilizar las tablas de vapor y
PT, TV, PV y superficie PVT para
diagramas, en la resolucin de
sustancias puras.
problemas.
Resolver problemas que involucren
tablas de propiedades de vapor.
Investigar los siguientes tpicos:
Ley de Boyle, Charles y
Gay-Lussac, Ley de Avogadro, Ley
Del gas ideal, Ley de Dalton y
concepto de presin parcial, Ley de
Amagat, Ley de los estados
correspondientes, factor de
compresibilidad, estado crtico, y
desviaciones del comportamiento ideal.
Aplicacin de la
ecuacin de Van der Walls y sus
implicaciones.
Elaborar un resumen sobre
ecuaciones de estado para gas no ideal.
Resolver problemas utilizando
ecuaciones de estado y tablas de
propiedades.
Calcular las desviaciones del
comportamiento respecto al gas ideal.
Participar en discusiones grupales
de los temas investigados.
Unidad 3: Primera Ley de la Termodinmica
Competencia especfica a
desarrollar
Aplicar la primera Ley de la
termodinmica para realizar
clculos de energa en
sistemas cerrados y abiertos.

Actividades de Aprendizaje

Investigar el significado de los

siguientes conceptos: interacciones
de energa y trabajo, concepto de
calor, energa potencial, energa
cintica, energa interna y entalpa,
formas mecnicas del trabajo, formas
no mecnicas del trabajo, principio de

conservacin de masa, calores

especficos (C P y C V ) y su relacin,
energa interna y entalpa para gases
ideales, slidos y lquidos, trabajo de
flujo y energa de un fluido en
movimiento.
Investigar el experimento de Joule y
de Joule-Thompson.
Elaborar trabajos sobre la primera
Ley de la termodinmica y clculos
de energa en sistemas cerrados y en
sistemas de flujo estable.
Resolver problemas aplicando la
primera Ley de la termodinmica.
Investigar las caractersticas y
aplicaciones de algunos dispositivos
de flujo estable (toberas y difusores,
turbinas y compresores, vlvulas de
estrangulamiento, cmaras de
mezclado, intercambiadores de calor,
entre otros) y la aplicacin de la
primera Ley de la termodinmica.

Unidad 4: Segunda Ley de la Termodinmica

Competencia especfica a
desarrollar
Comprender los conceptos de
reversibilidad,
irreversibilidad y entropa.
Realizar el balance
general de entropa en
sistemas termodinmicos.
Calcular la eficiencia
de diferentes ciclos
de potencia y refrigeracin.

Actividades de Aprendizaje

Investigar el significado de los siguientes

conceptos:
transformaciones reversibles e
irreversibles, depsitos de energa
trmica, mquinas trmicas,
refrigeradores y bombas de calor,
mquinas de movimiento perpetuo,
ciclo de Carnot
Deducir matemticamente la
segunda Ley de la termodinmica.
Elaborar trabajos sobre el concepto y
la aplicacin de entropa.
Investigar los siguientes tpicos:
cambios de entropa de sustancias
puras, procesos isentrpicos,
diagramas de propiedades que
incluyen a la entropa (T-S, P-H, SH),
cambios de entropa en lquidos y
gases ideales, trabajo reversible en
flujo estable, eficiencia isentrpica,
energa en procesos sin flujo, energa
en procesos de flujo estable y tercera
Ley de la termodinmica.

Resolver problemas aplicando

balances de entropa en sistemas
termodinmicos.
Elaborar trabajos sobre Ciclos de
potencia de gas, ciclos de potencia
de vapor y ciclos de refrigeracin.
Calcular la eficiencia para ciclos de
potencia y refrigeracin.
Participar en discusiones grupales
de los temas investigados.
Unidad 5: Termofsica y termoqumica
Competencia especfica a
desarrollar
Calcular los cambios de
entalpa en transformaciones
fsicas y qumicas.

Actividades de Aprendizaje

Calcular la variacin de entalpa con

y sin cambio de fase.
Investigar los siguientes conceptos:
calor de reaccin, reaccin de
formacin, valores convencionales de
entalpa de formacin, calor de
combustin, Ley de Hess, calores de
solucin y dilucin, efectos de la
temperatura en el calor de reaccin
Calcular entalpas de reaccin en
funcin de energas de enlace.
Elaborar trabajos sobre mediciones
calorimtricas.
Calcular cambios de entalpas
durante una reaccin qumica.
Participar en discusiones grupales
de los temas investigados.

11.- FUENTES DE INFORMACIN

1. Smith, J. M., Van Ness, H. C. y Abbott, M. M. Introduccin a la Termodinmica
en Ingeniera Qumica. Mxico: McGraw Hill, 6ta. edicin.
2. Cengel, Y. A. y Boles, M. A. Termodinmica. Mxico: McGraw Hill, 4ta.
edicin.
3. Levenspiel, O. Fundamentos de Termodinmica. Mxico: Prentice Hall,
Hispanoamericana.
4. Russell, L. D. y Adebiyi, G. A. Termodinmica Clsica. Mxico: Addison WesLey
Longman.
5. Manrique, J. Termodinmica. Oxford University Press, Tercera edicin.
6. Journal of Chemical Education. Disponible en: http://jchemed.chem.wisc.edu/
7. Castellan, G. W. Fisicoqumica. Mxico: Addison WesLey Longman, Segunda
edicin.
8. Wark, K. Termodinmica. Mxico: McGraw Hill, Quinta edicin.
9. Faires, V. y Simmang, C. Termodinmica. Mxico: Lmusa.
10 Balzhiser R. E, Samuels M.R. y Elliasen J.D., Termodinmica qumica para ingenieros,
Prentice-Hall.

12.- PRACTICAS PROPUESTAS

Termmetro de gas a volumen constante.

Relacin P-V para un sistema gaseoso (Ley de Boyle)
Equivalencia calor-trabajo
Determinacin del Cp y Cv del aire.
Calor de neutralizacin y de dilucin
Calor de combustin.
Calor de reaccin.
Calor de fusin del hielo.
Temperatura. Manejo de baos termostticos
Presin y medidores de presin.
Densidad y volumen especfico.
Diagrama presintemperatura para el agua.
16 Determinacin del equivalente de trabajo en calor.