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Bretaa. Los hacendados transformaron la carne para que sea a gusto del
consumidor britnico. Hicieron cruzas con razas britnicas. Con la necesidad
del cuidado especial de los mismos se invirti en mejor alimentacin y en
extensin de alambrados. Se necesitaba pasto todo el ao por eso se
COMPLEMENTO AGRICULTURA Y GANADERIA.
Con la excusa de que los animales tenan AFTOSA se dio lugar a la
EXPORTACIN DE CARNES REFRIGERADAS.
EXPANSION DE LA AGRICULTURA
Argentina solo importaba Harina y trigo pero con la incorporacin de nuevas
tierras y la expansin del ferrocarril comenz una importante PRODUCCION
CEREALERA para exportar. Por el aumento de la importacin de carne
comenzaron LAS ESTANCIAS MIXTAS (agricultura y ganadera)
Se implemento mediante el ARRENDAMIENTO (alquiler de campos a los
inmigrantes) que realizaban cultivos combinados (un ano cada cultivo)
INDUSTRIAS DERIVADAS
LOS saladeros se convirtieron en frigorficos. La instalacin de un frigorfico era
una gran inversin pero el estado LO ESTIMULO rebajando impuestos y
ofreciendo subsidios.
Se abrieron nuevas plantas frigorficas por las exportaciones a gran Bretaa la
carne de mejor calidad y el remplazo de los barcos de vela por los de vapor.
Intervinieron empresas extranjeras y se abrieron nuevas plantas FRIGORIFICAS
en muchas zonas.
FRAUDE ELECTORAL: el sufragio era voluntario, no secreto, colectivo,
voluntario, compra de sufragio, hacan votar a gente fallecida.
n el modelo agroexportador, el dinamismo de la economa estaba dado por la
demanda externa, tanto de productos primarios como productos con cierta
elaboracin (productos harineros, industria lctea). Al disminuir notablemente
en 1930 la demanda que hacen otros pases de los productos argentinos,
provoca que las exportaciones caigan de manera importante, por lo que lleva a
plantearse en cmo reemplazar sus importaciones.
Esto llevar a la necesidad de un cambio en el modelo, pasando de un modelo
sustentado en la exportacin de productos agropecuarios, a otro de sustitucin
de importaciones, el que sera llamada "Modelo Sustitutivo de Importaciones",
que quedar vigente hasta mediados de los '70, en donde en su primera etapa
se dara como un fenmeno no buscado, ya que no se debi a decisiones
polticas internas sino por consecuencias externas.
Si dijimos que el modelo agroexportador fue la poca de oro para el pas y para
el sector, el sustitutivo fue todo lo contrario, por lo menos para el sector
agropecuario, porque todo el esfuerzo estaba puesto en desarrollar la industria,
de que sta absorba el personal desocupado por el agro, entonces el agro
sufri durante todo este perodo y la produccin prcticamente se mantuvo
estancada durante cuarenta aos ya que de 20 millones de toneladas que se
producan en 1930 cuando finaliza el perodo agroexportador y comienza el