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de surface
Rappels
Diffrences des techniques statique et
dynamique
Diffrences dutilisation et pourquoi
Techniques statiques
Techniques dynamiques
superficie
superficie
distance
J m-2
N m m-2
N m-1
Tension interfaciale
Tension superficielle
/ mN
485
mercure-air
72
air-eau
30
20
2
/ mN m-1
m-1
50
alcane-eau
Emulsion e/h
10-5
micromulsion
= 35 mN/m
Agitation de la
solution
72 mN/m
Un temps dattente est parfois ncessaire.
72 mN/m
Equilibration de Surface t1
= 55 mN/m
Temps
Surface lquilibre t
= 35 mN/m
Techniques de Mesure
Mesure
Force
Dimension
Pression
Volume
* Goutte tournante
* Lame de Wilhelmy *
* Anneau de du Noy
* Mthode Statique
* Goutte Pendante
* Goutte pose *
Mthode Dymanique
Pression maximale
Volume de goutte *
de bulle *
Gammes de mesure
Volume de goutte
Pression Maximale de bulle
Anneau de Du Noy
Lame de Wilhelmy
Goutte Pendante
Goutte tournante
10-5
10-1
10
100
1000
Tension superficielle
statique
Lame de Wilhelmy
Anneau de du Noy
anneau Pt-Ir
Liquide ~ 50 mL
Position
sensor
Moteur
1,7 200 m/s
Tension Superficielle
lame de Wilhelmy
F = Force, mN
Lame en
platine
L = Longueur
immerge, mm
Air
Liquide
=0
Liquide
Lame
F
L cos
Tension Superficielle
lame de Wilhelmy
FW
L cos
FW Wetting Force
L Wetted length of the platium plate
cos
1
5 100 mJm2
Surfactant Molecule
Hydrophobic Portion
Hydrophilic Portion
70
65
Surfactant in
Water at 20 C
60
55
Critical Micelle
Concentration
(CMC)
50
45
40
SurfactantatSurface
Air
35
Surface Saturated
M icellesForm ed
Surface
30
W ater
25
0.1
10
100
1000
10,000
Goutte pendante
Goutte pendante
Paroi du capillaire
Tension superficielle
dynamique
Rservoir
( 0 Bar : dbut
de la mesure)
Capteur de pression
Capillaire
Liquide
Pmax - P0 r
2
Pmax
P0
r
= pression maximum
= pression hydrostatique
= rayon interne du capillaire
100 mg/L
500 mg/L
55.00
50.00
1000 mg/L
45.00
40.00
8000 mg/L
35.00
30.00
10
100
1000
10,000
50,000
Classification chimique
des tensio-actifs