ESTUDIO DEL MERCADO

PROBLEMAS PROPUESTOS
1. En el estudio del proyecto MIRK II cuyo objetivo es la exportacin de PPRIKA en envases de
plstico de 50 grs. al mercado espaol, luego del trabajo de campo para el levantamiento de la
informacin, se obtuvo lo siguiente:
a) Produccin Registrada en el Mercado Espaol
AO
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
PROD (miles de Uds.) 175
226
240
321
285
340
355
350
b) Importaciones del Mercado Espaol
AO
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
IMP (miles de Uds.)
62
92
60
82
80
66
92
86
c) Exportaciones del Mercado Espaol
AO
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
EXP (miles de Uds.) 22
32
25
28
30
27
31
29
d) Produccin no Registrada en el mercado Espaol, representa el 22% de la produccin
registrada.
e) Consumo per. cpita por familias se mantienen en el orden de cinco frascos anuales
f) Poblacin Objetivo que usa la pprika como sazonador y colorante de alimentos
AO
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
POB (miles de Fam.) 60
70
75
80
85
90
95
100
g) Produccin de pprika en el Per
AO
2006 2007
PROD (miles de Uds.) 150
160

2008
165

2009
ND

2010
150

2011
170

2012
170

2013
195

Con esta informacin, se plante como metodologa para identificar la demanda insatisfecha en
el mercado espaol, tomar como demanda histrica la menor entre el consumo aparente y el
consumo estimado de cada ao, a propsito de reducir el riesgo en la estimacin; as tambin
para efecto de la Oferta se tom como informacin la Produccin, dado que las importaciones no
representan ninguna competitividad por el nivel de calidad de la pprika peruana.
Con esta informacin se requiere identificar la demanda insatisfecha para los aos 2015 y 2016.
2. Para un estudio de exportacin de melones, se viene investigando el mercado de Suiza,
especficamente en el distrito federal de Zrich; habindose identificado en la investigacin de
campo la siguiente informacin:
a)

Produccin de melones en Zrich

(Miles de Uds.)
AO 2003 2004 2005 2006
PROD1800 1600 1700 1900

2007
1800

2008
1950

2009
1900

2010
1920

2011
1860

2012
1930

2013
1910

b)

Importaciones melones en Zrich al resto del mundo

(Miles de Uds.)
AO 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
PROD 900 1150 850 1100 950
1050 980
1120 950

2012
1100

2013
1000

c) La poblacin total en Suiza es en el orden de 7,4 millones de habitantes para el 2013, la

misma que tiene un consumo anual de 22.2 millones de melones; se presume que el
consumo per. cpita es el mismo para todos los distritos federales.
d)

La poblacin estimada de Zrich para el ao 2015 es de 650 mil habitantes.

Con esta informacin se pide calcular la demanda insatisfecha para el periodo 2015
3. El Proyecto ROPADEP, viene investigando el comportamiento del mercado de ropa deportiva en
Chiclayo; habiendo resumido en miles de unidades la siguiente informacin a nivel nacional:
AO
2005
2006
2007
2008
2009

DEM.
120
150
170
160
170

PROD
90
120
135
135
140

IMP
10
15
25
15
15

Se ha investigado que el mercado proveedor principal es Lima para la produccin nacional y que
la importacin es de origen oriental, sin embargo por informaciones extraoficiales se sabe que
ingresa para Chiclayo como ropa no registrada el 10% de las importaciones y que para la
demanda y produccin de Chiclayo, se ha tomado como factor tcnico la relacin de poblacin
del pas con respecto a Chiclayo.
Siendo la poblacin actual del Per, en el orden de los 29 885 340 y la de Chiclayo del orden de
260 948.
Determine usted la demanda insatisfecha de ropa deportiva para CHICLAYO.
4. Se viene realizando un estudio de mercado sobre el comportamiento de la harina de lcuma en
el marco del proyecto agro industrial exportador EXAGRO; como resultado del trabajo de
campo y gabinete realizado se obtuvo la siguiente informacin en miles de unidades:
a) La demanda histrica es la siguiente:
2005 2006 2007 2008 2009
102
121
116
128
160

2010
166

2011
203

2012
244

2013
275

2014
298

2015
315

b) La oferta para los prximos 3 aos ha sido estimada en miles, en las cantidades siguiente:
2016 320 Uds.

2017 340 Uds.

2018 340 Uds.
Con esta informacin determine usted la magnitud de la demanda insatisfecha probable para el
ao 2018.
5. Se viene desarrollando el proyecto CREMC, para el estudio de viabilidad del lanzamiento de
crema de cebolla en sachet, con el propsito de introducir el producto al mercado espaol;
producto que se considera como productos nuevos y no se tiene mayor informacin de
antecedentes histricos, en tal razn los proyectista sustentan la demanda insatisfecha en
funcin al desplazamiento progresivo de la cebolla fresca, para la cual se conoce la siguiente
data histrica:
DEMANDA CEBOLLA FRESCA
(Miles de Kilos)
AO
DEM

2004
2100

2005
2400

2006
2200

2007
2300

2008
2000

2009
2450

2010
2300

2011
2600

2012
2500

2013
2450

Por otro lado en el diseo del marco terico, se ha planteado que la hiptesis de la demanda
insatisfecha quedara demostrada tomando como analoga el comportamiento de la crema de
tomate en relacin a la oferta del tomate fresco, por tal razn se debe identificar el porcentaje
promedio histrico que representa la crema de tomate respecto al tomate fresco, para lo cual se
cuenta con la siguiente informacin:
OFERTA DE TOMATE
(Miles de kilos)
AO
FRESCO
CREMA

2009
1840
110

2010
1886
132

2011
1893
142

2012
2003
163

2013
1846
144

Con la informacin que cuenta, se desea conocer la demanda insatisfecha de la crema de

cebolla para el ao 2015
6. Se viene estudiando el mercado para el proyecto LOS1, cuyo objetivo es la fabricacin de
maylica para el mercado nacional, del cual se desea conocer la existencia de demanda
insatisfecha para los aos 2015 y 2016; para el propsito en la investigacin del mercado se ha
determinado la siguiente informacin:
a) MAYOLICAS
(En miles de metros cuadrados)
AOS
2006 2007
PRODUCCION
67
82
IMPORTACION
22
19

2008
102
21

2009
120
22

2010
136
19

2011
148
20

2012
161
23

2013 2014
180 220
21 25

b) Se ha identificado la existencia de una produccin no registrada del 16% de la produccin

nacional dirigida al mercado del proyecto, estudiado para el periodo histrico.
c) Se prev que la capacidad instalada registrada estar saturada en el ao 2013
d) Se tiene conocimiento que el proveedor ms importante de maylica en el mercado
nacional viene desarrollando un proyecto de ampliacin de fbrica, que representara un
incremento en la oferta desde el 2013 del orden de los 65,000 metros cuadrados anuales.
En la metodologa de determinar la demanda insatisfecha, se ha planteado utilizar un mtodo
estadstico regresivo para proyectar la produccin, as como la tendencia de las importaciones
tratarla probablemente como un modelo horizontal.
Con esta informacin determine usted la demanda insatisfecha de maylica en el mercado.
7. En el estudio de mercado del proyecto AGUAMIN, que tiene como propsito desarrollar el
mercado de agua mineral para consumo humano en el pas, se ha identificado que el consumo
por habitante esta correlacionado al precio relativo del producto, y que en el mercado al haberse
incorporado otras empresas a esta actividad, la oferta sigue creciendo y su precio relativo
bajando, no obstante esta situacin no desalienta el mercado, dado que sus mrgenes de
contribucin por producto es an importante.
Se prev que para el ao 2015 este producto llegara a su precio mnimo; donde este ya no ser
un factor de competitividad entre las empresas, este precio llegara a 2 soles por unidad de
bebida.
Se conoce los precios relativos y sus consumos por habitante histrico, tal
Ao
Concepto.
CONSUMO
(p/hab.) anual
PRECIOS
RELATIVOS

2009

2010

2011

2012

2013

285

318

367

403

450

10

como se muestra:

Determine usted la demanda para el ao 2015 si se espera una poblacin consumidora para ese
ao de 1,000 habitantes.
8. El Proyecto ZAS SAC. tiene entre sus objetivos del estudio de mercado, estimar la posibilidad de
demanda insatisfecha de chompas de alpaca en el mercado Alemn; para este efecto su equipo
tcnico de investigacin ha levantado la siguiente informacin:
a) DEMANDA HISTORICA (En miles de Uds.)
2005 ...
218
2006 ...
236
2007 ...
260

e) IMPORTACION (En miles de Uds.)

22
25
23

2008 ...
2009 ...

295
340

21
25

b) La produccin nacional para el ao 2009, se ha estimado en el orden de los 315 Uds.

c) La capacidad instalada ociosa para el ao 2009 se ha determinado que se encuentra en el
orden del 20% en la industria nacional y su tasa de disminucin es de 10% anual.
d) Se ha establecido que existen planes de expansin del sector para el periodo 2012 al
2011 en el orden del 10% anual de la produccin nacional saturada.
Determine la demanda insatisfecha para el periodo 2011 al ao 2015?
9. El proyecto SACH tiene planeado ingresar al mercado francs con exportacin de pequeas
botellas de sachi inchi de calidad de exportacin, habiendo programado como oferta inicial 1000
botellas mensuales; como resultado de haber estudiado su mercado objetivo cuenta con la
siguiente informacin:
CANTIDAD OFERTADA EN EL MERCADO
Qo = 3500 + aP
CANTIDAD DEMANDADA EN EL MERCADO
Qd = 2800 + bP
a y b parmetros de la funciones
P precio del mercado
Se conoce que la cantidad que se comercializa en el mercado con las funciones de oferta y
demanda anotadas es de 10,000 botellas a un precio de S/.6.00 la unidad, sin embargo se ha
estimado por la elasticidad que al ingresar el nuevo proyecto al mercado como consecuencia del
nuevo precio la demanda se incrementara en 800 botellas mensuales.
Con esta informacin determine usted el nuevo precio del proyecto en el escenario de mayor
oferta agregada.
10. Dada la atractiva exportacin de alcachofas peruano de calidad de exportacin al mercado
Europeo, se viene realizando los estudios y se ha podido determinar que la demanda para el
ao 2012 fue de 10 Kg. por persona anual, a un precio FOB callao de $ 2.2 dlares el kilo.
Por estudio realizados en la misma Unin Europea se conoce que el producto es poco elstico y
que su elasticidad precio ser de -1.05 para el ao 2015; se ha identificado tambin que para el
ao 2012 la aceptacin del producto en el mercado ha sido aproximadamente de 800 000
personas y que se estima un crecimiento poblacional 0.5% anual

De acuerdo a la informacin suministrada se desea conocer la diferencia en soles con el nuevo

volumen de ventas que se podran obtener al subir el precio por kilo de alcachofa a 2.42 dlares
para el ao 2015.