I.

Objetivos:

Calcular experimentalmente el calor especfico de un cuerpo

desconocido mediante el mtodo de las mezclas.
Verificar experimentalmente las distintas ecuaciones de cantidad de
calor (Q).
Aplicar la ley de principio trmico a sistemas termodinmicos.
Aplicar la conservacin de energa en sistemas de transferencia de
calor.
Determinar el calor especfico de objetos slidos.
Determinacin del equivalente en agua del calormetro de aluminio.

II. OBJETIVOS / MATERIALES

1 equipo de calentamiento
1 soporte universal
1 calormetro de mezclas
1 probeta graduada , 100 ml
1 balanza
3 muestras metlicas
2 clamps
1 varilla metlica
1 termmetro
1 vaso de precipitado , 500
ml
Agua potable

III. Marco Terico

CALOR
ESPECFICO
El calor

especfico es

una magnitud fsica que se define

como la cantidad de calor que hay
que suministrar a la unidad de
masa

de

una

sustancia

o termodinmico para elevar su

temperatura en una unidad. En
general,

el

valor

del

calor

especfico depende del valor de la

temperatura inicial.1 2 Se le representa con la letra

(minscula).

De forma anloga, se define la capacidad calorfica como la cantidad

de calor que hay que suministrar a toda la masa de una sustancia para
elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). Se la
representa con la letra
(mayscula).
Por lo tanto, el calor especfico es el cociente entre la capacidad calorfica y
la masa, esto es

donde

es la masa de la sustancia.

El calor especfico es una propiedad intensiva de la materia, por lo que es

representativo de cada materia; por el contrario, la capacidad calorfica es
una propiedad extensiva representativa de cada cuerpo o sistema
particular.3 (Ver tabla en: Calor especfico y capacidad calorfica de algunos
materiales.)
Cuanto mayor es el calor especfico de las sustancias, ms energa calorfica
se necesita para incrementar la temperatura. Por ejemplo, se requiere ocho
veces ms energa para incrementar la temperatura de un lingote
de magnesio que para un lingote de plomo de la misma masa.
El trmino "calor especfico" tiene su origen en el trabajo del fsico Joseph
Black, quien realiz variadas medidas calorimtricas y us la frase
capacidad para el calor.4 En esa poca la mecnica y la termodinmica se

consideraban ciencias independientes, por lo que actualmente el trmino

podra parecer inapropiado; tal vez un mejor nombre podra
ser transferencia de energa calorfica especfica, pero el trmino est
demasiado arraigado para ser reemplazado.

Ecuaciones bsicas
El calor especfico medio ( ) correspondiente a un cierto intervalo de
temperaturas
se define en la forma:

Donde
es la transferencia
de energa en forma calorfica
entre el sistema y su entorno u otro sistema,
es la masa del sistema (se
usa una n cuando se trata del calor especfico molar) y
es el incremento
de temperatura que experimenta el sistema. El calor especfico ( )
correspondiente a una temperatura dada
se define como:

El calor especfico ( ) es una funcin de la temperatura del sistema; esto es,

. Esta funcin es creciente para la mayora de las sustancias (excepto
para los gases monoatmicos y diatnicos). Esto se debe a efectos
cunticos que hacen que los modos de vibracin estn cuantizados y solo
estn accesibles a medida que aumenta la temperatura. Conocida la funcin
, la cantidad de calor asociada con un cambio de temperatura del
sistema desde la temperatura inicial
integral siguiente:

a la final

se calcula mediante la

En un intervalo donde la capacidad calorfica sea aproximadamente

constante la frmula anterior puede escribirse simplemente como:

CANTIDAD DE SUSTANCIA

Cuando se mide el calor especfico en ciencia e ingeniera, la cantidad de

sustancia es a menudo de masa, ya sea en gramos o en kilogramos, ambos
del SI. Especialmente en qumica, sin embargo, conviene que la unidad de la
cantidad de sustancia sea el mol al medir el calor especfico, el cual es un
cierto nmero de molculas o tomos de la sustancia.6 Cuando la unidad de
la cantidad de sustancia es el mol, el trmino calor especfico molar se
puede usar para referirse de manera explcita a la medida; o bien usar el
trmino calor especfico msico, para indicar que se usa una unidad de
masa.

Conceptos relacionados
Hay dos condiciones notablemente distintas bajo las que se mide el calor
especfico y stas se denotan con sufijos en la letra . El calor
especfico de los gases normalmente se mide bajo condiciones
de presin constante (Smbolo: ). Las mediciones a presin
constante producen valores mayores que aquellas que se realizan
a volumen constante ( ), debido a que en el
primer caso se realiza un trabajo de expansin.
El cociente entre los calores especficos a
presin constante y a volumen constante para
una
misma
sustancia
o
sistema
termodinmico
se
denomina coeficiente
adiabtico y se designa mediante la letra griega (gamma).7 Este
parmetro aparece en frmulas fsicas, como por ejemplo la de la velocidad
del sonido en un gas ideal.
El calor especfico de las sustancias distintas de los gases monoatmicos no
est dado por constantes fijas y puede variar un poco dependiendo de la
temperatura. Nota Por lo tanto, debe especificarse con precisin la
temperatura a la cual se hace la medicin. As, por ejemplo, el calor
especfico del agua exhibe un valor mnimo de 0,99795 cal/ (gK) para la
temperatura de 34,5 C, en tanto que vale 1,00738 cal/ (gK) a 0 C. Por
consiguiente, el calor especfico del agua vara menos del 1 % respecto de
su valor de 1 cal/ (gK) a 15 C, por lo que a menudo se le considera como
constante.
La presin a la que se mide el calor especfico es especialmente importante
para gases y lquidos.

UNIDADES:
Unidades de calor
La unidad de medida del calor en el Sistema Internacional es el joule (J).
La calora (cal) tambin se usa frecuentemente en las aplicaciones
cientficas y tecnolgicas. La calora se define como la cantidad de calor
necesario para aumentar en 1 C y a la presin de una atmsfera (1 atm), la
temperatura de un gramo de agua destilada, en el intervalo de 14,5 C a
15,5 C. Es decir, tiene una definicin basada en el calor especfico. Hay que
hacer notar que la calora no est reconocida en el Sistema Internacional, de
modo que en muchos pases est prohibido su uso en cualquier documento
pblico o privado, por lo que no es aconsejable su uso porque en cualquier
litigio que pudiera haber, decidira la balanza en contra del que la utilice.

Unidades de calor especfico

En el Sistema Internacional de Unidades, el calor especfico se expresa en

joule por kilogramo y por kelvin (Jkg1K1); otra unidad, no perteneciente
al SI, es la calora por gramo y por kelvin (calg1K1). As, el calor
especfico del agua es aproximadamente 1 cal/ (gK) en un amplio intervalo
de temperaturas, a la presin atmosfrica; y exactamente 1 calg1K1 en
el intervalo de 14,5 C a 15,5 C (por la definicin de la unidad calora).
En los Estados Unidos, y en otros pocos pases donde se sigue utilizando
el Sistema Anglosajn de Unidades, en aplicaciones no cientficas, el calor
especfico se suele medir en BTU (unidad de calor) por libra (unidad de
masa) y grado Fahrenheit (unidad de temperatura).
La BTU se define como la cantidad de calor que se requiere para elevar un
grado Fahrenheit la temperatura de una libra de agua en condiciones
atmosfricas normales.

FACTORES QUE AFECTAN EL CALOR ESPECIFICO

Grados de libertad

El
comportamiento
termodinmico
de
las
molculas
de
los
gases monoatmicos, como el helio y de los gases diatnicos, como el
hidrgeno es muy diferente. En los gases monoatmicos, la energa
interna corresponde nicamente a movimientos de traslacin. Los
movimientos trasnacionales son movimientos de cuerpo completo en
un espacio tridimensional en el que las partculas se mueven e intercambian
energa en colisiones en forma similar a como lo haran pelotas de goma
encerradas en un recipiente que se agitaran con fuerza. Estos movimientos

simples en los ejes dimensionales X, Y,

y
Z
implican
que
los
gases
monoatmicos solo tienen tres grados
de libertad trasnacionales.
Las molculas con mayor atomicidad,
en cambio tienen varios grados de
libertad internos,
rotacionales
y
vibraciones, adicionales ya que son
objetos complejos. Se comportan como
una poblacin de tomos que pueden
moverse dentro de una molcula de
distintas formas (ver la animacin a la
derecha). La energa interna se almacena en estos movimientos internos.
Por ejemplo, el Nitrgeno, que es una molcula diatnica, tiene cinco grados
de libertad disponibles: los tres trasnacionales ms dos rotacionales de
libertad interna. Cabe destacar que la capacidad calorfica molar a volumen
constante de los gases monoatmicos es
, siendo R la Constante
Universal de los gases ideales, mientras que para el Nitrgeno (biatmico)
vale
, lo cual muestra claramente la relacin entre los grados de libertad
y el calor especfico.

Masa molar

Una de las razones por las que el calor especfico adopta diferentes valores
para diferentes sustancias es la diferencia en masas molares, que es la
masa de un mol de cualquier elemento, la cual es directamente proporcional
a la masa molecular del elemento, suma de los valores de las atmicas de la
molcula en cuestin. La energa calorfica se almacena gracias a la
existencia de tomos o molculas vibrando. Si una sustancia tiene una masa
molar ms ligera, entonces cada gramo de ella tiene ms tomos o
molculas disponibles para almacenar energa. Es esta la razn por la que
el hidrgeno, la sustancia con la menor masa molar, tiene un calor
especfico tan elevado; porque un gramo de esta sustancia contiene una
cantidad muy grande de molculas.

Una consecuencia de este fenmeno es que, cuando se

mide el calor especfico en trminos molares
la diferencia entre sustancias se hace menos
acusada, y el calor especfico del hidrgeno
deja de ser atpico. Del mismo modo, las
sustancias moleculares (que tambin
absorben calor en sus grados internos
libertad), pueden almacenar grandes
energa por mol si se trata de molculas grandes y
complejas, y en consecuencia su calor especfico
medido en trminos msicos es menos
notable.

de
cantidades
de

Ya que la densidad media de un elemento qumico est fuertemente

relacionada con su masa molar, en trminos generales existe una fuerte
correlacin inversa entre la densidad del slido y su cp (calor especfico a
presin constante medido en trminos msicos). Grandes lingotes de slidos
de baja densidad tienden a absorber ms calor que un lingote pequeo de
un slido de la misma masa pero de mayor densidad ya que el primero por
lo general contiene ms tomos. En consecuencia, en trminos generales,
hay una correlacin cercana entre el volumen de un elemento slido y su
capacidad calorfica total. Sin embargo, hay muchas desviaciones de esta
correlacin general.

Enlaces puente de hidrgeno

Las molculas que contienen enlaces polares de hidrgeno tienen la

capacidad de almacenar energa calorfica en stos enlaces, conocidos
como puentes de hidrgeno.

Impurezas

En el caso de las aleaciones, hay ciertas condiciones en las cuales pequeas

impurezas pueden alterar en gran medida el calor especfico medido. Las
aleaciones pueden mostrar una marcada diferencia en su comportamiento
incluso si la impureza en cuestin es uno de los elementos que forman la
aleacin;
por
ejemplo,
las
impurezas
en
aleaciones semiconductoras ferromagnticas pueden llevar a mediciones
muy diferentes, tal como predijeron por primera vez White y Hogan.

IV-. Procedimiento:

Determinacin del equivalente en agua del calormetro

1. Dentro del calormetro, vierta 120 ml de agua (m a) y mida la temperatura

inicial se sistema Ta.

2. En caso prex vierta 100 ml de agua (m b) y proceda a calentar hasta que

hierva a una temperatura Tb.

3. Vierta esta agua caliente dentro del calormetro y espere 1 minuto para que
llegue a equilibrarse el sistema.
4. Con un termmetro mida la temperatura del sistema en equilibrio T e.
5. Determine las masas ma y mb del agua que se usan en este proceso y
complete la tabla 1.
Tabla 1
ma
120 g
Ca 1000 kcal/m3 0C
Ta
23 0C
mb
100 g
Tb
97 0C
Te
26 0C
6. Usando la relacin 4 determine el equivalente en agua del calormetro y
anote su valor.

1
2
3

K = 2246.67
DETERMINACION DEL CALOR ESPECFICO DE UN METAL

Dentro del calormetro, vierta 120 ml de agua y mida la temperatura inicial

del sistema Ta
Con la balanza de tres brazos determine la masa del cilindro de metal y
anote este valor en la tabla 2.
En vaso de prex vierta 500 ml de agua. Suspenda el termmetro y el
cilindro de metal como se muestra y proceda a calentar el sistema con el
mechero de bunsen hasta que el agua hierva a la temperatura T b

4
5
6
7

Introduzca rpidamente el cilindro caliente dentro

calormetro y cierre hermticamente y espere 1
para que llegue a equilibrarse el sistema.
Con un termmetro mida la temperatura del
sistema en equilibrio Te
Determine la masa del agua ma y completa
tabla 2 y usando la relacin 5 determine el
especifico de la muestra 1
Siguiendo los pasos anteriores completar la
2 para las muestras 2 y 3.

del
minuto

la
calor
tabla

TABLA 2

ma
Ca
Ta
aluminio
Tb
Te
Cmetal
Cteorico

Muestra 1
Material:
Oro
120g.
1
22 C
187g 0.05g
97C
25.5 C
0.109 cal/ g C
0.0944 cal/ g C

Muestra 2
Material: Plata
120g.
1
23 C
187g 0.05g
99 C
26.5 C
0.322 cal/ g C
0.22 cal/ g C

Muestra 3
Material:
Bronce
120g.
1
24 C
187g 0.05g
101 C
28 C
0.123 cal/ g C
o.o93 cal/ g C

v. EVALUACION
1 Defina el calor especfico de un
diferencia con capacidad calorfica?

material.

Cul

es

la

La capacidad calorfica de un cuerpo es

el cociente entre la cantidad de energa
calorfica transferida a un cuerpo o sistema
en un proceso cualquiera y el cambio de
temperatura

que

experimenta.

En

una

forma ms rigurosa, es la energa necesaria

para aumentar la temperatura de una
determinada sustancia en una unidad de
temperatura. Indica la mayor o menor dificultad que presenta dicho cuerpo
para experimentar cambios de temperatura bajo el suministro de calor.
Puede interpretarse como una medida de inercia trmica.

Calor especfico

Cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de una unidad de

masa de una sustancia en un grado. En el Sistema Internacional de
unidades, el calor especfico se expresa en julios por kilogramo y kelvin; en
ocasiones tambin se expresa en caloras por gramo y grado centgrado. El
calor especfico del agua es una calora por gramo y grado centgrado, es
decir, hay que suministrar una calora a un gramo de agua para elevar su
temperatura en un grado centgrado.
DIFERENCIA:
El calor especfico es una propiedad caracterstica de las sustancias y
depende de las mismas variables que la capacidad calorfica.

2 Qu es un recipiente trmicamente aislado? Describirlo y

explicar cmo funciona

Es aquel utensilio o alguna cavidad que se caracteriza por guardar

o conservar sustancias ya sean liquidas gaseosas
o solidas a la temperatura que se desee
.Mantiene una determinada temperatura en su
interior para conservar el producto que se introduce en l.
Est constituido por dos receptculos metlicos
en el interior del otro en disposicin
prcticamente paralela de manera que las paredes
laterales y fondos definen una cmara cerrada por
soldadura por la parte extrema superior y en cuya cmara
se ha practicado o no el vaco que favorece a
mantener la temperatura de lquido que contiene el
recipiente.

Funciona:
Un Thermo, o recipiente trmico, funciona bajo el principio de conservar la
temperatura de un slido o lquido por mayor tiempo, por medio de aislarlo
del ambiente utilizando compuestos de bajo coeficiente de conductividad
trmica (landa), o de transferencia de calor.
Un recipiente trmico reduce al mximo estos mecanismos, siendo un
recipiente de material poco conductor de calor y permaneciendo cerrado
hermticamente. En un principio eran botellas de vidrio de dos paredes, con
vaco entre ellas, pero actualmente son de materiales polmeros de bajo
coeficiente, sobre todo espumados (poliuretano, elastomricos, etc.)

3. Qu es un calormetro?
El calormetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de
calor suministradas o recibidas por los cuerpos.
En un caso ideal de transferencia de calor se puede hacer una
simplificacin: que
nicamente
se
consideren
como
sustancias
intervinientes a las sustancias calientes y fras entre las que se produce la
transferencia de calor y no los
recipientes, que se consideraran
recipientes
adiabticos
ideales,
cuyas
paredes con el exterior seran
perfectos
aislantes
trmicos
(calorm
etro); el caso real ms parecido
sera un
termo o un saco de dormir con
relleno
de plumas.
Un
para la
el calor
cambios

calormetro es un objeto utilizado

calorimetra, o el proceso de medir
de las reacciones qumicas o
fsicos, as como la capacidad de

calor. Calormetro diferencial de barrido, micro calormetros isotrmicas,

calormetros de titulacin y calormetros ritmo acelerado se encuentran
entre los tipos ms comunes. Un calormetro sencillo simplemente consiste
en un termmetro conectado a un contenedor de metal lleno de agua
suspendida sobre una cmara de combustin.
Para encontrar el cambio de entalpa por mol de una sustancia A en una
reaccin entre dos sustancias A y B, se aaden las sustancias a un
calormetro y la temperatura inicial y final se tom nota. Multiplicando el
cambio de temperatura por las capacidades de calor y de masa especfica
de las sustancias da un valor para la energa emitida o absorbida durante la
reaccin. Dividiendo el cambio de energa por la cantidad de moles de A
estaban presentes da su cambio de entalpa de reaccin. Este mtodo se
utiliza principalmente en la enseanza acadmica como lo describe la teora
de la calorimetra. No tiene en cuenta la prdida de calor a travs del
recipiente o de la capacidad de calor del termmetro y el propio recipiente.
Adems, el objeto colocado en el interior del calormetro muestra que los
objetos transfieren su calor al calormetro y en el lquido, y el calor
absorbido por el calormetro y el lquido es igual al calor desprendido por los
metales.

4. Qu es un frasco Dewar?
Un vaso Dewar es un recipiente diseado para
proporcionar aislamiento trmico, disminuir las
prdidas de calor por conduccin, conveccin o
radiacin. Se utiliza para almacenar lquidos, fros o
calientes. El vaso Dewar es llamado as por su
inventor, el fsico escocs James Dewar.
Su estructura principal consta de una doble pared
de vidrio, pintada de plateado, y en el espacio
intermedio se produce vaco, cuya funcin principal
es evitar la transferencia de energa por conveccin
y conduccin, mientras que el plateado permite
reflejar la radiacin, ya que la plata es un muy buen
reflector y tiene baja emisividad. ltimamente se utilizan tambin fibras de
vidrio en el interior para dicho fin.
Para su uso industrial se fabrican de acero inoxidable, que presenta las
ventajas de ser ms ligero, no ser frgil y soportar cambios bruscos de
temperatura. Desde el punto de vista termodinmico, solo vara la
conductividad trmica del material, pero como solo se produce conduccin
en el cuello de la botella y en alguna otra unin que pueda existir entre las
paredes interna y externa del vaso, su efecto es despreciable.

Otro mecanismo que se utiliza para evitar la prdida de energa es la

reduccin del radio del cuello. Su principal utilizacin es en el
almacenamiento de Nitrgeno lquido ( cuyo punto de ebullicin es de 77 K )
y oxgeno lquido (su punto de ebullicin es a 90 K), durante mucho tiempo
sin necesidad de refrigeracin.
Para almacenar Helio, que posee un punto de ebullicin bajsimo (4,2 K), el
vaso Dewar debe tener una capa cudruple de vidrio y el espacio entre
paredes se llena con nitrgeno lquido. Los vasos Dewar se usan fuera del
laboratorio como termos, para mantener alimentos calientes o fros. En los
termos, la superficie aislante suele ser de plstico o metal debido a su
menor coste y mayor facilidad de fabricacin.
5-. Cul seria la diferencia si en vez de agua usamos vino para
determinar el uso especifico del aluminio?
Primero que todo, debemos saber que el vino tiene un punto de ebullicion
menor que el agua (78C aproximadamente) ya que presenta ETANOL y por
ende si usamos vino en vez de agua, el punto de ebullicion del vino afectaria
en la ecuacion para hallar el Calor especifico del aluminio:

Ta)

Cmetal =

maCa + K) ( Te

K = mcalorimetro
Ccalorimetro

M metal ( Te Tb)

6-. Investigue cuantos tipos de calorimetros hay en el mercado y

cual es el uso de cada uno de ellos.

Calorimetro

El calormetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas
o recibidas por los cuerpos. Es decir, determinar el calor especfico de un cuerpo.
Existen tres variedades de calormetros que son los ms usados, estos son:

Calormetro de carga seca

En comparacin con los instrumentos posteriores la precisin era muy modesta con una
incertidumbre de 2% para la versin coaxial y 1 a 2,5% para las versiones de gua de
ondas. No obstante, estos diseos establecieron la direccin general para los siguientes
instrumentos.
Nueva precisin en cargas y conectores desarrollados en los aos 60 llevaron a una nueva
generacin de calormetros coaxiales con mejor rendimiento e incertidumbre debajo de
0,5% para frecuencias mayores de los 8 GHz.
Los calormetros operan a niveles de potencia entre 100 mW y 10 W respectivamente.
La carga de un calormetro es un elemento crtico.
Componentes esenciales:

la carga donde la potencia es disipada.

lnea de transmisin aislada isotrmicamente la

cual conecta la entrada a la carga.

un sensor de temperatura.

Funcionamiento
Muchos calormetros utilizan el principio de carga dual, en el cual una absorbe mientras
que la segunda acta como temperatura de referencia: mientras ms aumenta el calor, lo
mismo pasa con la temperatura.
El sensor de temperatura registra la diferencia entre las temperaturas de las dos cargas.
En teora, los efectos de las fluctuaciones de la temperatura externa se cancelan debido a
la simetra. Sin embargo, si los alrededores no tienen una temperatura uniforme, el
gradiente de temperatura puede causar error.
El elemento de absorcin de la carga es usualmente un thin film resistor, aunque
dielctricos de bajas prdidas son usados para las versiones de guas de ondas. El sensor
de temperatura es montado en el lado de afuera de la carga en una posicin donde no es
influenciado directamente por los campos electromagnticos. Siendo sta una de las
caractersticas distintivas de un calormetro y es esencial para su alta precisin.

 Microcalormetro Calvet
Es el tipo de calormetro ms usado. Estrictamente hablando, no
es un medidor de potencia pero es un instrumento para
determinar la eficiencia efectiva de un montaje bolomtrico.
Fue originalmente inventado para la calibracin de metal wire
bolometers, pero termistores y pelculas bolomtricas tambin
pueden ser calibrados por este mtodo.

Funcionamiento
Antes de comenzar la medicin, el montaje bolomtrico es insertado dentro del
calormetro, donde acta como la carga, cuando la medicin es completada el bolmetro
es removido y entonces puede ser usado como una referencia calibrada.

Calormetro de Flujo
La potencia es medida a travs del calor de un fluido que fluye a travs de la carga. Una
indicacin de la potencia es dada por la subida en la temperatura del fluido pasando del
orificio de entrada al de salida.

Caracterstica
Las versiones de guas de ondas utilizan como fluido de trabajo agua. Mientras que el
coaxial utiliza aceite y es construido para bajas frecuencias. Aire tambin puede ser usado,
pero el uso de gases crea un problema adicional a causa del calor debido a la
compresibilidad.
Los calormetros de flujo pueden manejar mayores potencias que los tipos estticos. Su
principal aplicacin es para potencias de muchos watts. Para medir las subidas de
temperatura en un calormetro usualmente se emplean termopilas, termmetros de
resistencia y algunas veces termistores.

7. Enumere y explique tres fuentes de error cometidos en

este experimento.
-Errores instrumentales (de aparatos); por ejemplo, el error de
calibrado de los instrumentos.

- Error personal: Este es, en general, difcil de determinar y es debido a

las limitaciones de carcter personal. Como, por ejemplo, los errores de
paralaje, o los problemas de tipo visual.

- Errores de mtodo de medida, que corresponden a una eleccin

inadecuada del mtodo de medida; lo que incluye tres posibilidades
distintas: la inadecuacin del aparato de medida, del observador o del
mtodo de medida propiamente dicho.
8. Si tenemos una pieza recientemente construida y observamos
que su temperatura se encuentra por encima de los 300 C, Cmo
podemos medir su temperatura real si solamente tenemos un
termmetro que mide como mximo hasta 150C?
Cuando el lquido se calienta, se dilata, y sube por el capilar formando una
columna coloreada de mayor o menor altura de acuerdo al valor de la
temperatura. El valor sealado en la escala por la propia columna
corresponde a la temperatura a que est sometido el bulbo.
El punto de solidificacin y ebullicin del lquido utilizado debe estar alejado
del rango de utilizacin del termmetro para evitar que estos estados, que
lo hacen inoperante, se alcancen durante el trabajo del aparato. Es
importante tambin que la dilatacin del lquido en todo el rango de
utilizacin sea exactamente proporcional a la temperatura para lograr una
escala con las divisiones a la misma distancia. Los lquidos ms
comnmente utilizados son el mercurio de color plateado y el alcohol
coloreado, generalmente de rojo.

VI. -ANEXO

El calor especfico es una magnitud fsica que se define como la cantidad de

calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o
sistema termodinmico para elevar su temperatura en una unidad. En
general, el valor del calor especfico depende del valor de la temperatura
inicial. Se le representa con la letra c.
De forma anloga, se define la capacidad calorfica como la cantidad de
calor que hay que suministrar a toda la masa de una sustancia para elevar
su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). Se la representa con
la letra C.
Por lo tanto, el calor especfico es el cociente entre la capacidad calorfica y
la masa, esto es c=C/m donde m es la masa de la sustancia.

Introduccin

El calor especfico es una propiedad intensiva de la materia, por lo que es

representativo de cada materia; por el contrario, la capacidad calorfica es
una propiedad extensiva representativa de cada cuerpo o sistema particular.
Cuanto mayor es el calor especfico de las sustancias, ms energa calorfica
se necesita para incrementar la temperatura. Por ejemplo, se requiere ocho
veces ms energa para incrementar la temperatura de un lingote de
magnesio que para un lingote de plomo de la misma masa.
El trmino "calor especfico" tiene su origen en el trabajo del fsico Joseph
Black, quien realiz variadas medidas calorimtricas y us la frase
capacidad para el calor. En esa poca la mecnica y la termodinmica se
consideraban ciencias independientes, por lo que actualmente el trmino
podra parecer inapropiado; tal vez un mejor nombre podra ser
transferencia de energa calorfica especfica, pero el trmino est
demasiado arraigado para ser reemplazado.

Ecuaciones bsicas

El calor especfico medio ( ) correspondiente a un cierto intervalo de

temperaturas
se define en la forma:

Donde
es la transferencia de energa en forma calorfica entre el sistema
y su entorno u otro sistema,
es la masa del sistema (se usa una n cuando
se trata del calor especfico molar) y
es el incremento de temperatura
que experimenta el sistema. El calor especfico ( ) correspondiente a una
temperatura dada
se define como:

El calor especfico ( ) es una funcin de la temperatura del

sistema; esto es
. Esta funcin es creciente para la
mayora de las sustancias (excepto para los gases
monoatmicos y diatnicos). Esto se debe a efectos cunticos que hacen
que los modos de vibracin estn cuantizados y solo estn accesibles a
medida que aumenta la temperatura. Conocida la funcin
, la cantidad
de calor asociada con un cambio de temperatura del sistema desde la
temperatura inicial

a la final

se calcula mediante la integral siguiente:

En un intervalo donde la capacidad calorfica sea aproximadamente

constante la frmula anterior puede escribirse simplemente como:

Factores que afectan el calor especfico

Grados de libertad
El comportamiento termodinmico de las molculas
de los gases monoatmicos, como el helio y de los
gases diatmicos,
como
el
hidrgeno es
muy
diferente. En los gases monoatmicos, la energa
interna corresponde nicamente a movimientos de
traslacin. Los movimientos traslacionales son
movimientos de
cuerpo
completo en
un espacio
tridimensional en el que las partculas se mueven e
intercambian energa en colisiones en forma similar a
como lo haran pelotas de goma encerradas en un recipiente que se
agitaran con fuerza.
Las molculas con mayor atomicidad, en cambio tienen varios grados de
libertad internos, rotacionales y vibraciones, adicionales ya que son objetos
complejos. Se comportan como una poblacin de tomos que pueden
moverse dentro de una molcula de distintas formas. La energa interna se
almacena en estos movimientos internos.

Masa molar
Una de las razones por las que el calor especfico adopta diferentes valores
para diferentes sustancias es la diferencia en masas molares, que es la
masa de un mol de cualquier elemento, la cual es directamente proporcional
a la masa molecular del elemento, suma de los valores de las masas
atmicas de la molcula en cuestin. La energa calorfica se almacena
gracias a la existencia de tomos o molculas vibrando. Si una sustancia
tiene una masa molar ms ligera, entonces cada gramo de ella tiene ms
tomos o molculas disponibles para almacenar energa. Es esta la razn
por la que el hidrgeno, la sustancia con la menor masa molar, tiene un

calor especfico tan elevado; porque un gramo de esta sustancia contiene

una cantidad muy grande de molculas.

Impurezas
En el caso de las aleaciones, hay ciertas condiciones en las cuales pequeas
impurezas pueden alterar en gran medida el calor especfico medido. Las
aleaciones pueden mostrar una marcada diferencia en su comportamiento
incluso si la impureza en cuestin es uno de los elementos que forman la
aleacin;
por
ejemplo,
las
impurezas
en
aleaciones semiconductoras ferromagnticas pueden llevar a mediciones
muy diferentes, tal como predijeron por primera vez White y Hogan.

RECOMENDACIONES
Se recomienda al momento de mezclar la muestra (cilindro) en el
agua caliente sin tocar el fondo del vaso, para as obtener un
calentamiento homogneo.
Tambin se recomienda sumergir completamente la muestra (cilindro)
en el agua sin tocar el fondo del recipiente, para evitar un
calentamiento desproporcionado.
Adems se recomienda al retirar el cilindro del agua hirviendo
introducirlo rpidamente en el calormetro, para evitar una variacin
de su temperatura al contacto con la temperatura ambiental.

VI. CONCLUSIONES

Llegamos a concluir que la determinacion del Calor especifico

de un metal es alterado debido a diversas causas ambientales,
pero sobretodo por la temperatura y por el tipo de liquido que
se use en la practica, ya que en esta experiencia es
fundamental el cambio de temperatura que sufre todo el
sistema.

VII. BIBLIOGRAFIA

Leyva Naveros, Humberto Fsica Tomo II. Ed. Moshera 2001

Rojas Saldaa, Ausberto Fsica Tomo II. Ed.San Marcos 2002
Koshkin N.I., Shirkvicj M.G. Manual de Fsica Elemental.
Editorial Mir 1975
http://es.wikipedia.org/wiki/Calor_espec%C3%ADfico
http://patentados.com/invento/recipiente-termico.html

http://newton.cnice.mec.es/materiales_didacticos/calorimetro/ca
lorimetro.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Vaso_Dewar