Legon 1 Achats citadins > Faire des achats > Faire des courses alimentaires Legon 2 Un diner en ville > Choisir un restaurant > Commander au restaurant > Faire une appréciation au restaurant Legon 3 Changement de décor > Evoquer des souvenirs > Comparer avant et maintenant Carnet de voyage > Mutations urbaines Vers le DELF A2 Projet > Créer un espace mixte urbain Phonie-graphie > —_—_ activités 184 p. 195 p. 202-203 ate ete w A216 ame taebesse) Faire des achats cry Pac De eS OL TELE AUDIO VIDEO ce CCU aD) fear eer PHOTO ota as Brana Dt CAISSES Eoieesa ee BILLETTERIE SPECTACLES LOGICIELS ET ACCESSOIRES JEUX VIDEO Via eae ey Découvrez un magasin trés connu en France : la Fnac. 4. Observez la liste des rayons et identifiez le type de magasin. 2. Observer l'affiche et identifiez une particularité de la Fnac. 3. Est-ce que la Fac ou un magasin similaire existe dans votre pays ? Est-ce que vous fréquentez ce type de magasin ? Ecoutez les dialogues et identifiez.l'itinéraire de la cliente dans le magasin (rayons, se 186 cent cingu Réécoutez le dialogue 2 et répondez. Qu'est-ce que la cliente veut acheter ? Qu’est-ce qu'elle achéte finalement ? Pourquoi ? Gin flnac Réécouter les trols Bienvenue dans notre magasin dialogues et vérifiez le ticket de caisse : cateequilconespond Mut Paris 22796 aux achats effectués par “lé USB.16 Go 2392€ lacliente ? Justifiez votre aD Le chat du rabbi intégrale réponse. (586 Adhérent Fnac) 4.16 € TOTAL 9087 € Bailesoe Achats citadins POINT Langue Faire des achats ‘Trouvez la place de ces répliques dans le tableau. Cest tout, merci. — Je voudrais le DVD du film de Woody Allen. — Combien cotite le DVD ? - Vous désirez autre chose ? ~Par chaque. ~ Je cherche la BD Le Chat du rabbin. - Je vous dois combien ? ~ Quel est le prix d'un volume ?—Il/Ca colite 11,55 €.—Vous payez comment ? — On s'occupe de vous ? ~ Ga fait 80,07 €. ~ Par carte. - Je peux vous aider ? Vendeur lent le contact avec le client -Vous désirez?* Demander un produit Dire le prix d'un produit Demander le prix d'un produit Indiquer le total a payer -.. Demanderletotala payer Ca fait combien? Demander le mode de paiement —... Dire le mode de paiement En espaces.** (= en liquide) Terminer la vente -Ceseratout?* —_ Indiquer la fin des achats * Dans un commerce alimentaire ‘attention ! Ne pas confondre avec payer cosh = payer comptant + payer crédt. Seana 0® are eee de nouveau le panneau desrayons oa sane a deux. . 2, Avez-vous récemment acheté un article qu’on 1, Listez trois articles que vous avez envie d’acheter peut trouver dans un de ces rayons ? ala Fnac. 2. Dites quels rayons vous intéressent particuliérement 2+ Vousallez & la Fnac, vous demandez des informations et pourquoi. ‘aux vendeurs et vous achetez les articles. POINT Culture. tie. des Franeais préerent | Comment paient les Francais | exinime Lisez les informations puis répondez. Une large majorité des Francais utilise la carte pour payer les | courses alimentaires (89 %) et 'addition au restaurant (86 %). = 80 % des Francais préférent payer en liquide les dépenses ccourantes inférieures a 15 euros. ~ Le chaque est privilégié pour les consultations médicales (@ 67 % contre 21% pour la carte bancaire). | Ha deSFrANAS ae © Quels sont les deux principaux modes de paiement préferent payer par des Francais ? \ 19 des Francs * Comparez avec votre pays. préferent payer en * Et vous, quels modes de paiement utilisez-vous ? | especes Pour quels achats ?Achats citadins > Faire des courses alimentaires O00” Regardez les enseignes et écoutez l’enregistrement effectué sur un marché en France. 1. Identifiez les commercants entendus. 2. Observez de nouveau les enseignes et dites quels marché. AIDE-MEMOIRE t Les commerces et les commercants | ‘© Alimentation : la boulangerie/chez le boulanger ; la patisserie/chez le patissier; 8 la boucherie/chez le boucher ; la ctémerie/chez le crémier chez le poissonnier ‘© Autres commerces :& la pharmacie/chez le pharmacien ; la cordonnerie/chez le cordonnier ‘Attention I on it seulement : chez le marchand de fruits cet légumes, chez le fleuriste. lapoissonnerie/ Snare POINT Langue Préciser la quantité M. et Mme Giroud vont acheter : du jambon + jambon del'aneth se aneth de la créme fraiche des oranges des poires des bananes b) Associez. :un paquet de biscuits. Un pot - une boite - une bouteille — un kilo - une livre (= 500 grammes) — un paquet — une tablette — Un tube - un litre ~ une plaquette - une part - un morceau - une botte ~ une tranche 186 cent cinquante-sie a) Regardez la liste de courses, observez les quantités et complétez. expression de quantité/mesure + ....xnom nombre + nom o® M. et Mme Giroud ont des invités ce soir. Lisez le menu et la liste de courses. 1. Trouvez dans la liste les produits nécessaires pour préparer le diner. ies chez quels commercants ils vont aller. 2 arccals, 2 econs, & banan, 1 hile c.'cranges ‘aie Pages acess {pal de etme a tse ee 1 hse ce laut esbich 1 salade 500 games de baylitale Fhe eis pam da ua 4 hanchs de jambon $ fl de ramen 1 Baap anh Produits biscuits — beurre — chocolat — lait — huile - vin— ‘mayonnaise - moutarde — petits pois ~ bonbons ~ spaghettis - pain — gateau — jambon — fromage — tomates -radis Soamesa® En petits groupes, choisissez une des situations suivantes et imaginez le menu. Rédigez ensuite la liste de courses en précisant la quantité pour chaque produit. ~un pique-nique en famille pour quatre personnes ~un diner en amoureux —Uune grande féte d’anniversaire entre copains pour vingt a trente personnes OOEn a) Ecoutez les dialogues et repérez chez quels marchands Mme Giroud fait ses courses. b) Réécoutez. Identifiez sur La liste de courses les produits que Mme Giroud achéte et notez les autres produits achetés. ©) Justifiez les différences entre les achats et la liste. OOe Réécoutez les dialogues et notez les précisions données sur les produits suivants. les bananes ~ les oranges — les poires - les avocats — lemelon—le poisson AIDE-MEMOIRE * Les caractéristiques des produits alimentaires. un fruit mar/sucré/parfumé ddu poisson frais/surgelé/sans arétes » Préciser le degré Un fruit: rs mar ~assez/plut6t mr pas du tout mar Une baguette : ts culte ~bien cuite ~ assez cute ~ pas trop cuite. DOSSIER Achats citadins POINT Langue Le pronom en 2) Lisez ces phrases et dites de quels produits la marchande ou la cliente parle. J’en ai, mais pas pour ce soir. J’en prends deux. Je n’en vois pas. ») Observez et choisissez la bonne réponse. —Je voudrais du poisson, vous en avez? = Oui, 'en ai. —Vous avez des poires ? —Vous n’avez pas de salade ? —Non, je n’en ai pas. ~ Les melons sont extra. Prenez-en ! = D’accord, j'en prends dew Le pronom en est asso O qualite. Le pronom en est placé en général : Glaprasleverbe. — Clavant le verbe. Avec l"impératif affirmatif, le pronom en est placé : Gavantleverbe. Caprese verbe. Saas © Phonétique Gro: a) Identiques ou différents ? Ecoutez et répondez. b) Ecoutez et répétez. ©® Jouez la scéne. Reprenez votre liste de courses de l’activité 9 et faites vos courses au marché. Choisissez entre les situations suivantes : 1. Fin du marché, choix limité. 2. Marchands dynamiques, beaucoup de promotions. Pour concevoir un espace mixte urbain, vous allez : TACHEL!(0N1 Déterminer le concept global 393 intemet - worw-hachettefle.f ———_—__ SS LT cent cinguante-sept 187Un diner en ville > Choisir un restaurant Les brasseries Bocuse a Lyon, un succés gastronomique et populaire Le Nord, Le Sud, L’Est et L’Quest Quatre brasseries de Paul Bocuse & Lyon portent le nom d’un point cardinal. Entre grands classiques, merveilles de la tradition lyonnaise et cuisines plus exotiques, ces brasseries rendent la cuisine de Paul Bocuse accessible & tout le monde. Chaque établis- sement a une particularité : Le Nord, c’est la tradition tyonnaise, L’Est et L’Quest s"inspirent des cuisines du monde, Le Sud explore les saveurs méditerranéennes. Le Nora La culsine de la tradition Bre Newe 9002 Lyon, Tal. 0472 10.6969 vest B La culsine des voyages ‘Ancienne gare des Srotteaux “14 place Jules Ferry 6308 lyon ‘Tel 04°37 2425 26 A proximité de 'hétel © de ville et de 'opéra, Le Nord invite & une Pause confortable sur ses banquettes rouges. Son ambiance intimiste est idéale pour les repas en amoureux, les salons privés & I'étage sont parfaits pour les repas d'affaires et la véranda offre une vue agréable sur l'animation de la rue. La brasserie propose des plats classiques mais Venir a LEst, cest embarquer_ pour un voyage en trai On y retrouve ambiance animée (et bruyante...) de l'ancienne gare des Brotteaux, dans le 6 arron- dissement : un petit train électrique circule au pla- la grande terrasse permet de profiter des beaux jours. On y déguste des spécialités des quatre coins du dilicieux ; les portions sont copieuses. Accueil et service impeccables. Du début & la fin du repas, tout est parfait ! Rapport qualité-prix exceptionnel:23€ 40 laformule entrée-plat-dessert. monde (le riz cantonais aux gambas est un délice !). ‘Au dessert, les gaufres « Grand-mére » sont exquises. Belle carte des vins. Accuell et service efficaces. Réservation conseillée (pour éviter une iongue attente...). Excellent rapport qualité-prix, comme dans les autres brasseries Bocuse, Ouvert non-stop, 7 jours sur 7. Ouvert 7 jours sur 7, midi et soir. (Gate ule oo Lisez cet article de magazine. +. Identifiez le nom du magazine et le théme de l'article. 2. Observer organisation de larticle et expliquez a quoi correspondent ses deux parties. eo 0o®e Relisez les textes sur Le Nord et L’Est. Dites quels a) A partir des critiques des brasseries Le Nord et L’Est, éléments apparaissent et dans quel ordre. choisissez dans quel restaurant vous allez pour chacune localisation du restaurant — conseils sures vins—décor _des situations suivantes. Justifiez votre choix. ou ambiance ~ prix-type de cuisine— jours et horaires Vous organisez un déjeuner de famille, avec des enfants. douverture - nombre de tables disponibles ~ nom —Vous sortez diner pour la Saint-Valentin, - Vous voulez et coordonnées du restaurant — appréciations sur le inviter & diner un ami qui aime les cuisines exotiques. personnel Vous organisez un déjeuner avec des clients. ») Faites la liste des points forts de chaque restaurant : cuisine, lieu/décor, ambiance, accueil/service, prix. 158 con} Un diner en ville OOEw OOcu | Ecoutez le dialogue et identifiez la situation : qui parle? Réécoutez le dialogue. Identifiez les propositions de quoi? de l'homme et les réactions de la femme. POINT Langue Caractériser un restaurant 2) Faites correspondre chaque adjectif a un ou plusieurs critéres. exceptionnel — excellent — intimiste parfait — impeccable - efficace ~ exquis ~ classique — délicieux— animé + > la cuisine ~le lieu/le décor—l'ambiance ~ l'accueil/le service les prix/le rapport qualité-prix ») Complétez avec les adjectifs suivants (faites l'accord si nécessaire). calme — pressé — chaleureux ~ copieux - agréable — stressé ~ classique > un lieu bruyant =... ; un accueil... # froid ; un endroit désagréable # ... ; un serveur calme #.../...; une petite Portion # une portion ... ; un plat ... # original | ©) Observez. une longue attente—un excellent rapport qualité-prix > Comme petit, beau et grand, les adjectifs qualificatifs long et excellent se placent souvent avant le nom. Attention! Ce restaurant est une ancienne gare. -> ce n'est plus une gare (la situation a changé) # une gare ancienne -> c'est encore une gare, mais elle n’est pas nouvelle | | | | | B S‘exercern? 8a 10 2 POINT Culture, ~ ‘ % Paul Bocuse, le « Pape de la cuisine » ; francais, AIDE-MEMOIRE Paul Bocuse, grand chef cuisi | a été désigné « Cuisinier du siacle » par le eee | guide gastronomique Gault et Millau et « Pape ‘Anoul, pourquoi pas, c'est sympa. de la cuisine » en 1989. Son restaurant prés de ‘hnon, Fal past ene, lyon a trois étoiles au Guide Michelin depuis Jsuls* crevée {ai trop de boulet en ce moment | 1965. Une soirée coo. La cuisine est super bonne. sfeocet ont Le Guide Michel q Bal Le Guide Michelin, appelé aussi « Guide rouge », proposedes critiques de restaurants et décerne de 13 étoiles aux meilleurs | restaurants. } © Phonétique Gres-1« a) Choisissez ensemble un geste pour représenter En petits groupes, vous choisissez un restaurant la position des lévres quand on prononce|[é], un autre de yotre ville pour proposer ala classe d'y diner. re ae 1. Chaque étudiant(e) présente aux autres un restaurant })[€, [a] ou]? Ecoutez et répondez par un geste. de la ville qu'il apprécie, donne des informations sur 0 fcoutez et répondez. Combien de fois entendez-vous _€ lieu, le décor, 'ambiance, la nourriture, le personnel, le son [5] dans la phrase 4? le son é] dans phrase 2? le prix. le son [a] dans la phrase 3? . Chaque groupe choisit un restaurant et le présente 4) Ré€coutez les phrases et répétez-les, ala classe. cent cinquante-neut 159Un diner en ville > Commander au restaurant Menu du jour La cuisine de tradition Chaque jour, le Chef Sylvain vous propose ies suggestions du marché Entrée du jour Suggestion de 3 plats Le poisson du jour : en fonction des arrivages a rotisserie du jour : tune pidce entiére de viande rotie Exemples de plats :céte de veau, pouilet de Bresse, entrecote. Le plat tradition! du jour: i Exemples : boeuf bourguignon, navarin d’agneau, blanquette de veau, potau-feu. Dessert du jour En fonction des fruits frais de saison Lété ; fraises, péches, framboises, cerises... Chiver :pommes, poires, ananas... Formule a 2 plats - 19.90 € Entrée er plat ou Plat et dessert Formules @ 3 plats 2340 € Entrée, plat et dessert \Vrai ou faux ? Lisez le menu de la brasserie Le Nord et répondez, Justifiez vos réponses. 4 Les clients prennent toujours une entrée, un plat et un dessert. 2. Les clients peuvent choisir entre un plat de poisson et un plat de viande. 3. Les plats proposés sur le menu sont les mémes pendant une semaine, 4. La cuisine est toujours préparée avec des produits frais. 160 cont soixante OO Le couple est a la brasserie Le Nord. Ecoutez les dialogues et identifiez les moments. OO 2) R6écoutez les dialogues et dites quelle addition correspond au repas. Justifiez votre réponse. b) Réécoutez le dialogue 2 et dites quel est le probleme avec les desserts. Lenvecste | Lean auc a penne a me a | | Sp 1 £0006 ase tamboses Champ Bate PEMPENY Sch —20 6 ssn TOTALA payer . ‘2 formules #23406 — “ 2 melons mbon 26000 supréme 2 let de Beste SIUC oe 1 pee cmt SOU 2 gaulres Grand 75h 20 41 Saumur-Chat || Yebutingae= (| Wahis=2 62 cco 14e8 | || Tora APAVER | | AIDE-MEMOIRE | | | * Larestriction avec ne... que Je n'ai que des fraises, aujourd'hul, (= seulement des fraises) * La négation ne... plus Je nai plus de creme brilée. =Je nena plus. + en ai encore, * Non plus as de framboises, pas de créme bile non plus. (@ pas de ramboises et pas de créme bile) SeanaPOINT Langue Commander au restaurant PRU URICR Lecon 2 | Dossier 8 § Repérez dans les dialogues les formules utilisées par le serveur et les clients. Le serveur prend la commande . des cafés? OOcu Ecoutez les commentaires des clients et complétez letableau. lelieu | Lanourriture | Le service © @®)'8/'68 6/6 fa a + a 3. 4 | ® Phonétique Ser Ecoutez et dites si l'appréciation est positive ou négative. AIDE-MEMOIRE * Commander au restaurant Demander la carte/la carte des vins. Commander & la carte / Prendre un menu (prix fixe) ou une formule (entrée et plat / plat et dessert). ‘Un poulet » = une portion ; « Deux melons » = 2 portions Une bouteille d'eau minérale (plate ou gazeuse), une carafe d'eau 0. son d'une viande rouge: bien cuit, & point, salgnant, Pour concevoir un espace TACHE.ECON2 Concevoir espace resta Le serveur recommande un plat Les clients commandent . deux formules. ine créme brill Deux cafés, .. sS > Faire une appréciation au restaurant ®©® Jouez la scéne a trois. Deux personnes commandent au restaurant. Les clients consultent le menu, le serveur fait des recommandations et prend la commande. A la fin du repas, les clients font des commentaires. @O Imaginez ! Aprés votre diner au restaurant (activité 7 ou 13), vous rédigez en petits groupes une critique gastronomique. Gavous a plu? (le serveur) Comment tu trouves le plat/ce restaurant ? Cest trop cuit. = Ce n’est pas assez cult Iya trop de bruit. ~ Ii n'y a pas assez de choix. CED | mixte urbain, vous allez : uration >>? internet - www.hachettefle.f ‘cent soiante oun 161Changement de dé > Evoquer des souvenirs KV VANVES Création d'un livre de mémoire vanvéenne Adressez-nous vos poémes, lettres, nouvelles, chansons racontant votre parcours 4 Vanves : souvenirs d'école, anecdotes, histoires imagi res ou bien vécues dans votre commune. Podtes, & vos styl Un recuell de mémoire vanvéenne regroupant 10Us Ces éctits sera pubiié I'année prochaine. Envoyer vos textes & adresse suivante Service Culture et patrimoine 32 we Fratace’ - 92170 Vanves oo Observez 'annonce et la couverture du livre. Expliquez le titre et historique du livre. eo : Lisez les temoignages de trois Vanvéens et répondez. 4, Classez les personnes de la plus jeune a la plus Agée (Marthe Genest, Timothée Guilloud, Olivier Bertrand). 2, Identifiez a quelle période de la vie correspond chaque souvenir. 3. Identifiez la nature de chaque souvenir : souvenir personnel - souvenir de la ville - souvenir professionnel. Mes anntes yeée Quand j'avais 16- o 7 ans, au début des anné demon ent! n années So fen enfance tat un 6, ale au ase Michelet. eas pas Retin nse aves, a temps 2 mon en nus | eye Alec mes pees on ala pas uaa sean gros vilage avec ee eS ‘ov on cultvalt Boostons ears oe ee ey mbone 28 vara a ae al eae pres du périphérique —, aoe atmos at ooh a [ . _ ~_ avait trois le mur. On r pied [ aaa pan vente is et 8 VEC Ia 18 Souvey ens cena f ime maintenant | ‘Ge Scolair anne e va zone qui paral Vanes sera on and ine fist pas beau, on lat ay |" aisat gpg g'y™2 ls petits; ane uel ar de hotel Mercure, A cbté du Parc des Pendant cos voyager ®, 28 Varig va x0os. On preait un ca et on pouvat Salon heureyy | 9° 8 entants es Testor des heures es serveurs nous Odie Marthe laisaient tranqulles. “ Tint Gund Le 162 cent soixante-deux * pts fa) = cascinsChangement de décor eo ag Relisez les textes, observez la photo puis répondez. Relisez les textes et 4, La photo illustre quel texte ? relevez les expressions 2. 0d se situe la ville de Vanves ? gul montrent qu’ll s‘agit de souvenirs. 3. D'aprés vous, quels éléments cités par Marthe Genest nvexistent plus aujourd’hui ? POINT Langue Vimparfait pour évoquer des souvenirs a) Observez les verbes et complétez les terminaisons de l’imparfait. Quand j'avais 16 ans, j'allais au lycée. ~ Un berger venait avec ses chévres. Nous organisions des fétes. - Les enfants partaient chaque année. je os nous -.. tu -ais vous -iez il/elle/on ils/elles -... b) Observez & nouveau les verbes et répondez. Pour former 'imparfait, on utilise: Ci la base de nous au présent. Gla base de vous au présent. Cla base de ils au présent. Attention ! Pour le verbe étre, la base est ét-. > Quand j’étais petite. ©) Quelle phrase (a, b ou c) correspond & chaque utilisation de l’imparfait ? Quand on évoque des souvenirs, on utilise limparfait pour : 41. parler d'une situation ancienne, a. Vanves était un gros village. 2, décrire des lieux/personnes... du passé. _b. On allait au Parc des Expositions, on regardait la vue sur Paris 3. parler d'une habitude ancienne. et on discutait pendant des heures. . Quand j*étais jeune instituteur, je travaillais a l'école Gambetta. des activités variées. Sanaa OOsu @ Phonétique Ge» Un des participants 2) Identiques ou différents ? a enregistré son Ecoutez et répondez, témolgnage. Ecoutez ») Lisez a voix haute. etidentifiez : Pépé paie peu mais Mémé m'aime. ‘Mémé me fait un thé au lait. Pépé se tait, le thé se fait. ~la nature du souvenir ; ~le lieu de la ville évoqué. AIDE-MEMOIRE Evoquer un souvenir ‘Au temps de mon enfance, Vanves était un gros village, ‘Quand j'étals petite, ily avait trois fermes. Quand j'avais 46 ans, jallais au lycée Michelet. Dans les années 30, un berger venait avec ses chavres. Al’Epoque, ce n’était pas surveillé. Je me souviens que le berger vendait ses fromages. Je me souviens de l'odeur des pains au chocolat. oe Echangez & deux sur la ville de votre enfance. Oi habitiez-vous pendant votre enfance : dans une grande ville ? dans un village ? Fermez les yeux pour vous souvenir des lieux et décrivez- les a votre voisin(e). Dites s'il y a un lieu particulier dans votre mémoire et expliquez pourquoi. Oo Imaginez ! Dans la ville de votre enfance, on lance une initiative similaire & Paroles vanvéennes. Vous écriver votre témoignage pour le livre collectif sur a ville. Vous faites une description de la ville a ’6poque. Vous vous souvenez des lieux, des personnes, de situations et/ ou d’habitudes anciennes. cent soixanto-trois 163Changement de décor > Comparer avant et maintenant 4 2135 Magazine Se mettre au vert : les néo-ruraux oo 2) Vral ou faux ? Lisez et répondez. 4. On annonce une émission de téléréalité. 2, Le théme de l'émission est le départ des grandes villes. 3. Ce phénoméne concerne trés peu de personnes. 4. Des personnes spé parler dans emission, ) Donnez une définition de: = «néo-ruraux » ; «se mettre au vert ». ) Relisez le texte et cherchez les expressions équivalentes & « quitter la ville », res de ce phénomene vont OOS Florence et Damien sont interviewés pendant témission. Ecoutez et répondez. 1. Dites en quoi ils correspondent a la définition de « néo-ruraux ». 2, Repérez les questions du journaliste. oe = ‘TVMag- du 12 au 18 janvier -Iundi 12 On les apple les néo-ruraur : des citains qui en ont mare” du « métro-boulot-dodo » ; ils quitent la vie ubaine pour Sinstaller& la campagne. Selon une enquéterécente, prés de 4 millions de Frangais ont déserté les espaces urbains ces derigres années pour sinstaller dans des communes de moins de 2000 habitants. Pour comprendre ce phénaméne qui ne d- rminue pas, ds reportags et des témaignages de personnes qui ant choisi de quite aie * cnavoir marre am) en avoir assez OOcn Réécoutez interview et sélectionnez dans la liste suivante les raisons pour lesquelles Florence et Damien ont quitté la ville, Cimanque de temps Copportunité professionnelle Chmanque d’espace Cidifficutté a vivre dans une grande ville avec un enfant Giraisons financiéres Ostress de la grande ville @ Réécoutez Uinterview. 1. Dites si le changement de vie est globalement positif ou négatif pour Florence et pour Damien. 2. Relevez les avantages cités par chacun quand ils, comparent leur vie actuelle et leur vie d'avant. Gm AIDE-MEMOIRE Comparer une situation ancienne et une situation actuelle ‘Avant, nous avions un apparterent de 55 m?s ‘maintenant, nous habitons une maison de 200 m ‘Avant, en avais assez du stress parisien ; ‘maintenant, je suis plus cool quand je vais au bureau.Changement de décor POINT Langue Comparer a) Observez et complétez avec d’autres exemples du dialogue. On compare une qualité. On compare une quantité. ~* Les trajets sont plus courts (qu’a Paris). » Nous avons plus d’activités (qu’a Paris). » La campagne est moins peuplée que « Ilya moins de sorties culturelles qu’a les parcs parisiens. Paris. b) Complétez la régl © plus + adjectif (+ que) » plus de + nom (+ que) © set que) © stone O que) Attention! Bon(ne) > + > meilleur(e) Nous avons un meilleur logement. Bien > + > mieux (que) Nous organisons mieux notre temps, Sea @® Phonétiqueeis GOO _ (plyshtply]oufplyz]? _tmaginez! utez et répondez. Dans un dossier de magazine intitulé « Changements de vie », différentes personnes témoignent. Choisissez une des situations suivantes et écrivez le témoignage. Vie de célibataire > Vie en couple ee Vie étudiante > Vie professionnelle Vie en couple > Vie de famille (avec des enfants) Echangez! Vie « normale » > Vie de millionnaire ‘Avez-vous vécu des Vie a la campagne -> Vie dans la capitale/dans une grande ville changements dans votre Vie a la montagne + Vie au bord de la mer vie? (vie étudiante/vie Vous décrivez la situation ancienne puis vous comparez la situation actuelle professionnelle —vie de avec l'ancienne, en précisant les avantages et les inconvénients. célibataire/vie en couple ~vie chez les parents/ vie dans un logement indépendant -vie avant de parler francais/maintenant, etc) Comparez votre situation @avant et votre situation actuelle. Montrez les avantages et les, inconvénients. PROJET 7 DOSSIER | Pour concevoir un espace mixte urbain, vous allez : TACHEL£C0N3 Choisir un local et prévoir le lancement du nouveau concept 999 infermet - san hachettefle.f cent saixante-cing 165Co Lisez le début d’article ci- , j j ‘i | contre et expliquezletitre. Ces liewx qui connaissent une seconde vie... | Repérez les termes clés es senratons et econvesons en muss de tients histories ow nde repent | "4 tune tendance importante en France et en Europe depuis la fn du XX° site. I fea en I eee ance rats es «cies naw | r tvels étaient abandonnés. Rénovés et transformés, ces liewx sont souvent devenus des espaces | ardstiques avantgarde et connaisent une novell vie: musées, galeries, sales de spectacle. | : eee Voici deux exemples de reconversions réussies: Observer les quatre photos. =~ Imaginez l'ancienne et la nouvelle fonctign de chaque lieu. Vérifiez vos hypothéses : lisez les deux,textes p. 167 et associez chaque texte aux photos correspondantes. =Inaugurée en 2007, la Grande Halle se trouve dans les anciens ateliers SNCF de la ville e'Arles. Jusque dans les années 1980, les ouvriers qui travaillaient dans cette zone de 5 000 metres carrés réparaient les trains de toute la France. La Grande Halle d’Arles est maintenant un centre culturel lié atix nouvelles technologies : créa- tion multimédia, image numérique et virtuelle. Elle accueille régulitrement des spectacles et expositions, comme les Rencontres internationales de la photographie d’Arles. Eile posséde une toiture innovante :cOté nord, un écran géantde 120m de long; cété sud, 3.000 m? de panneaux solaires qui permettent de faire fonctionner la Halle. ° Ouvert en décembre 1986, le musée d'Orsay présente des ceuvres de la production artistique de Relisez les textes et 1848 3 1914 (peinture, sculpture, mobilier, photo.) Son nom rappelle origine du batiment:il_| répondez. svagit de V'ancienne gare d'Orsay et de son hotel, inaugurés le 14 juillet 1900 pour 'Exposition | A universelle, Cette gare parisienne était trés vaste et moderne 4. Ol se trouvent ces tesarehtectes ont sepect au maximum Fachiccured orgie: sontgadélastucure deta} deux lieux de culture? gare et ont mis en valeur l'immense hall surmonté d'un toit de métal et de verre, Maintenant, la. | 2. Identifiez "ancienne site du musée commence par cette longue allée centrale les sculptures sont présentées la of | et la wouvelle Forction se wouvaient fe Woes ferées ees qua, Quand on entre, on peut admirer Timpressonnante | rachael horloge de Vancienne gare. | 3, Identifiez, pour chaque site, les particularités architecturales ° ou techniques de sa Découvrez d'autres lieux reconvertis en espaces culturels en France. pconsterm ation: 4. Observer ces photos et faites des hypothases sur 'ancienne et la nouvelle fonction de ces lieux. (réponses en bas de page) 2. En petits groupes, choisissez un des lieux suivants. Cherchez des informations en médiathéque ou sur Internet pour le présenter a la classe. Dans votre présentation, dites oli se trouve le lieu et expliquez son ancienne et sa nouvelle fonction. Si possible, montrez des photos avant/maintenant. ~ Le Frac (Fonds Régional d’Art Contemporain) de Haute-Normandie = Le Lieu Unique a Nantes ~La Sucriére & Lyon =Le 104 & Paris . Echangez. Que pensez-vous de ces reconversions de batiments historiques ? Quels lieux avez-vous envie de visiter ? 4, Et chez vous ? Existe-t-il un lieu qui a été réhabilité et reconverti en lieu de culture ? ssouege sap stuowneg sap un sojaine Wea ‘og soquue say sindap suonsodha,p sojervads ap uaisied na “ala SEH 2PURY EL ‘aupsig 7 auisnpuyp 8 uy.p 2gsnu 2] 1002 U9 ATUBNap ‘aEGnY ap 09 He fis ap BUSH auUapUye cant soiante-copt 167mane S’exercer > Faire des achats ‘1, Remettez le dialogue dans Vordre, €, — Faltes-moi un bouquet de roses rouges, sl vous plait b. ~7 roses & 1,10 euro, ga fait done 7,70 euros, s'il vous plat. c, —Je voudrais un bouquet de roses. Quel est le prix de ces roses rouges ? 2. —Vous désirez ? 1, ~Ties bien, c'est pour offrir? Oui. Je vous dois combien ? h, Alors... jai des roses rouges, des blanches et des jaunes. i. Elles sont a 1,10 euro pidce. 2. Complétez les répliques des commergants, 1. ~Monsieur,..? —Non, Je cherche le DVD de Camping 2. 2. Quel est le prix de cette lé USB ? = ..B euros. 3-207 —Non, c'est tout, merc ~ Ga tat combien en tout ? 43,60 euros. —Par carte, 3. Corrigez les erreurs : retrouvez les noms des cadeaux. Pour les cadeaux de Nod! a ma famille, je dois achetor lune clé de poche, un ordinateur de BD, un livre portable, un album USB 4 giga. > Les commerces et les commergants 4, Dites 00 cela se passe. -Exemple: Est-ce que rs « Joyeux anniversaire » sur le gteau ? ala patisserie/chez le pétissir |. Je voudrais un caret de timbres, sl vous plat. Iya une promotion sur ls roses aujourdh 3. Une tare aux fraises, vol. Vous désirez autre chose ? . Bonjour, mes chaussures sont prétes ? Je voudrais une baguette bien cuit et deux croissants, sill vous plat. Jai besoin d'une boite c’aspirne Elles sont bien fraiches, les crevettes ? Vous voulez combien de steaks ? Deux ? Trois ? > Préciser la quantité 5. Précisez les quantités & acheter. Utilisez : quatre tranches / deux parts /1 kilo /200 grammes / tune bouteille / un paquet / un pot / une tablette Exemple :crevettes -> 200 grammes de crevettes Liste des courses : crevettes — pomimes de tere ~ tarte aux poires ~ café ~ chocolat ~ cme fraiche — jambon — eau minérale 168: 1 sitante-huit . Alors, le pot de créme fraiche et les cuts, ga vous fera 3,20 euros. 6. Complétez avec un, une, du, de fa, des, un demi, deux litres de, une tablette de, pas de, une dizaine de, une portion de, 80 grammes de, une tranche de. (Ce tre utilsés plusieurs fol Manger pour gagner ! ‘Sports, vous devez privilégier les suores lens : mangez.. pte, i, pommes de tere. pan complet. A tite indicat, pour le déeuner = rizet... pan complet. I vous faut aussi. vande (.. steak ou Jambon) ou... poisson accompagné(e) de l6gumes. Les produits sucrés| ‘ne sont pas recommandés:.. pétisseres, .. sodas, Pendant 'tfor., au contraie, I faut consommer .. sucres rapdes ayez toujours fruits secs ou... chocolat sur vous. Vous devez manger. fruits pour Jes vitamines qu'ls contiennent : par exemple. faises ou... melon ou orange par repas.Etn‘oubliez pas de boire au moins ... eau par jour, mais surtout. alcool éléments peuvent > Le pronom en 7. Reformulez les éléments soulignés: utlisez le pronom en pour vitor les répétitions. 1. ~Vous avez des ananas aujourd'hui ? Jene vis pas d'ananas ? ~ Oui, ides ananas is sont extra; vous voulez combien ananas ? ~ Je. voudrais six ananas, s'il vous plat. Hime faut aussi des radi, je voudrais trois bottes de rac, sil vous pat! ~ Pronez quatre bottes de rads pout 3,50 euros, c'est en promation, ~ D‘accord, alors je prands quatre bottes de racis, oul ~Etavec ca? ‘ Vous n‘avez pas c'aneth ? ~ Non, jena pas d'aneth > Caractériser un restaurant ‘8. Complétez les extraits de critiques gastronomiques avec les adjectifs dela iste sulvante, Mettez Vadjectf a la place correcte (avant ou aprés le nom) et faites les accords nécessaires. ™mauvals - ancien - long ~ animé ~ etficace — bon - excellent — pressé — beau |. lly a toujours une . atten .. dans ce restaurant. . Nous avons jamais entendu de. critiques . Sur ce restaurant. 3. On apprécia surtout le. rapport... qualité-prix. |. Les clients aiment beaucoup cette .. ambiance Le restaurant est instllé dans une .. using. . Choisissez ce restaurant, vous ferez Ie .. cho... 1s ont une. carte. de vins . Le personnel offre & une. cient . Un. sve 2 9. Caractérisez élément souligné avec un des adjectifs suivants. (Plusieurs choix sont possibles.) Attention a la place des adjectifs! chaleureux —intmiste — déliceux ~ ancien ~ stressé - bon — bruyant ~ classique — impeccable ~ mauvais ~ agréabe ~ copieux ‘Exemple :On y vient pour 'ambiance. > Il a.une bonne ambiance/une ambiance agréable.1, Les portions conviennent bien aux gros appétits. Ce sont des portions. La cuisine est correcte mais sans surprise. C'est une cuisine... 3. On apprécie ce restaurant pour son accueil. C'est un accueil. Ny a trop de brut dans ce restaurant. C'est un restaurant. On se sent bien dans cette ambiance. C'est une ambiance... Ce restaurant a plus de 50 ans. C'est un restaurant. . Félcitations pour le service. C'est un service... . C'est un délice, ce plat! C'est un plat... Les serveurs ne supportent plus le rythme ! Ce sont des serveurs. 110. Transformez vos phrases de l'exercice 9 pour dire le contraire. Exempie :lly a une bonne ambiance. > Ilya une mauvaise ambiance/une ambiance désagréable. > Ne... queet ne... plus 11, Reformulez. Utilisez ne... que ou ne... plus (de). 1. Nous avons seulement une demi-heure pour déjeuner. = Nous. 2. Désolé ! La tarte au citron a eu trop de succes, Il n'y en a plus | reste le gateau au chocolat, c'est tout ! = IL. ‘3. Ici, on sert seulement des produits frais. = On. 4, Le menu enfant, c'est terminé ! = On... 5. 6. I faut attendre, toutes nos tables sont occupées. = Nous. Le lundi e restaurant est ouvert uniquement le soir. = Le restaurant. 7. Je regrette, mals e viens juste de servi a derniére créme brilée >» Commander au restaurant 112. Reconstituez le dialogue entre le serveur et les clients. Serveur ~ Désolé mais je nal plus qu'une part de tate. ~ Et comme dessert ? = Vous avez choisi ? ~ Le steak, quelle cuisson ? Vous désitez bore quelque chose ? = Vous prenez une entrée ? Gents = Non, directement le plat principal = Une demi-boutelle devin rouge et une boutele d'eau minérale. ~ Deux tates aux pommes. ~ Oui Alors, un plat du jour et un steaks, = Apoint. = Bon alors, une tate aux pommes et une glace & la vail. > Faire une appréciation au restaurant 13. Dites sur quoi portent les appréciations suivantes :eleu, la nourriture ou le service 2 1. Une demi-heure qu'on attend ! Tout le monde est ser, sauf nous. Cest incroyable | 2. Cast bon, mais c'est peu. Tu as vu les portions ? 3. On se sent vraiment bien ic 4. Mmm, dlicieux, ce dessert ! 5. Ilya trop de monde et trop de brut ic! Je ne reviendral pas! 6. Trés sympathique, le gargon | Et, en plus tres etficace | 7. La présentation, la qualité, tout est parfait, vraiment ! 8. Tuas golté la viande ? Je la trouve vraiment trop cult, > Limparfait 114, Complétez avec les verbes ci-dessous & la forme qui convient. ‘aimer ~ compter — habiter ~ donner ~ partir —raconter — aller ~crier ~ vouloir— étre —jouer ~ trouver — avoir— s'appeler — faire Bons et mauvais souvenir, 1. Quand je .. petit je... dans une école prés d'un grand pare. Ala sorte de I'école, avec mes amis, on .. dans le parc. Je .. Beaucoup les balangoires et le lac avec les canard! 2, Je'me souviens que quand nous ... en vacances, .. toyjours le voyage trop long; alors mes parents... des hstoires pour me faire patienter. Avec mon frére, nous... les voitures sur 'autoroute. 3. Quand je. 12 ans, nous .. dans une grande maison avec mes parents et mes grands-parents. On .. un chien qui... Lé0.. ‘Je me souviens du voisin qui me... toujours des bonbons. 4. Quand je ..& 'école primaire, je ne ... pas y aller. Je. toujours beaucoup de fautes dans les dctées. Les professeurs trop séveres, ls... beaucoup et me ... des punitions. 18, Régorivez le texte. Utilisez Fimparfat. Maintenant, je suis & Paris et étude le frangals. Je vais tous ls jours Vécole, Dans la classe, ily a des étudiants qui viennent du monde enter Je suis tres amie avec Yoko, ue Japonalse: ell fat des ‘études de stylsme. Aprés le cours, nous sortons ensemble, on visite la ‘capital. Le sor, on va dans des cafés, on rencontre autres étuciants, Nous nous amusons vraiment bien & Pari le me souviens,& cette époque-la tas & Paris et. > Comparer 16. Complétez ces propos de néo-ruraux satisaits avec plus (de), ‘moins (de), melleur(e(s), mieux. 1. Sije compare avec mon ancien logement, cal vraiment de conditions de vie: ily a... espace, cest..calme et c'est... cher! 2. Cest beaucoup... maintenant ! Ja. temps, . probleme. Ars, natuellement, je sus. heureux 3. Maintenant que je vis @la campagne, tout va! Ona. distractions on fat. sport. romenades et ona . amis. 4, Dans mon travail, maintenant, jesus. eficace eta de résultats parce que je suis. stresséqu’avant 17. tmaginez la situation opposée, Utlisez des comparatits : ‘moins (de), plus (de), meilleur, mieux. 1. Arépoque, Je n’tais pas en bonne sant, lias mal, je n’avais pas de courage ete trouvais ma vie peu intéressante, > Maintonant, je. 2, Avépoque, nous avons une petite voiture, peu confortable, elle consommait beaucoup d'essence et elle ne roulat pas bien, 3. A1'époque, cet homme n’avait pas une bonne qualité de vie il sortait beaucoup, buvait beaucoup et voyait des gens peu sérieux. cent sokante-neut 169Vers le DELF A2 «as Compréhension des écrits Lisez le document puis répondez. Menu midi : Du lundi au vendredi 16 euros Entrée au choix Assiette de charcuterie Quiche aux trois fromages ‘Salade printani@re Plat au choix Gratinderaviols Blanquette de veau, riz créole Cételettes d/agneau, haricots verts Poulet réti, frites Dessert au choix ‘Mousse au chocolat Tarte normande aux pommes Tarte au citron Orange givrée Compote aux trois fruits Fromage blanc maison Menu enfant 10 euros Plat + dessert + boisson Production orale 2. Cest un menu de : a cantine scolaire. b. restaurant. ¢. cafétéria d'entreprise. 2, On peut choisir ce menu pour : a. déjeuner en semaine. b. déjeuner le week-end. c.diner en semaine. 3. Quel prix vont payer deux adultes et un enfant ? a, 36 euros b. 42 euros c. 48 euros 4. Vrai ou faux ? Justifiez votre réponse. a. Paula 8 ans. Avec son menu, une quiche. b, Le menu a 16 euros propose une boisson. 5. Quelle entrée peut choisir un végétarien ? 6. Vous n’aimez pas les fruits, vous pouvez commander quels desserts ? (2 réponses) 41 points Monologue suivi Répondez aux questions posées par votre voisin. =Vous étiez comment quand vous étiez enfant ? — Quel était votre caractére ? —Quels étaient vos goiits ? —Vous pratiquiez quelles activités ? —Et maintenant, vous étes comment ? Qu’est-ce qui a changé ? Pm 170 cent soixante-dix