Anlisis de caso sobre la importancia de poseer valores y principios en las empresas

Aprendiz: Nelson Castelln Garrido.

IDENTIDAD CORPORATIVA
COMPAA ENVASADORA DEL ATLNTICO-CEA, nace en 1.982 en Barranquilla, Colombia Sur
Amrica, como complejo agroindustrial, cuyo fin primordial es el de suministrar frutas procesadas
para la industria de alimentos y bebidas nacionales e internacionales bajo los ms estrictos
parmetros de calidad.
Despus de varios aos de experiencia en el mercado nacional, las directrices de la compaa
deciden ampliar y modernizar las lneas de produccin, para entrar a ofrecer sus productos
aspticos y congelados en el amplio mercado internacional y es as como hoy en da, se
ofrecen nuestros productos en ms de 39 pases alrededor del mundo de acuerdo con las
exigencias y necesidades de los clientes.
MISION
La Misin de COMPAA ENVASADORA DEL ATLNTICO. es la de suministrar de manera rentable y
creciente, materias primas y productos terminados a las industrias de alimentos y bebidas
nacionales e internacionales, bajo los ms estrictos parmetros de calidad existentes, para
beneficio de sus miembros, accionistas y el sector agrcola de nuestro pas.
VISION
La Visin de COMPAA ENVASADORA DEL ATLNTICO es ser los lderes, los ms grandes e
innovadores proveedores de pulpa de frutas tropicales y sus derivados, de alta calidad, en Sur
Amrica, destacndonos como modelo de eficiencia y competitividad.
LOGO

Los procesos logsticos que ocurren en las diferentes unidades de negocio y la relacin con cada
uno de los actores que integran su red logstica.

Segn el mapa de procesos de la empresa se dan los siguientes procesos ene la empresa:
PROCESOS GERENCIALES
Gestin comercial: ventas
Planificacin y control gerencial: abarca los procesos de produccin y logstica de despacho.
Gestin de la calidad: vela por el cumplimiento de esta en cada proceso de la empresa.

PROCESOS OPERATIVOS
Productivo: elaboracin de pulpas aspticas y congeladas
Logstica de despachos: recepcin, almacenamiento y despacho de producto terminado.

PROCESOS DE APOYO
COMPRAS
Negociacin con proveedores, compra de insumos para la empresa, insumos para la logstica de
despachos, material de ensamble, material de embalaje.
CONTROL DE CALIDAD
Verificacin de la calidad en cada uno de los procesos de la empresa tanto el productivo como el
de logstica de despacho y sus respectivos procesos de apoyo.
MANTENIMIENTO
Velar por el buen funcionamiento de los equipos y las maquinarias que se involucran en cada uno
de los procesos, programacin de mantenimientos correctivos y preventivos.
GESTION TECNICA AGRICOLA
Verificar el estado de las fincas proveedoras de la materia prima de origen agrcola, las frutas a
procesar, cumpliendo con los estndares de calidad requeridos por la organizacin.
ALMACEN
Encargados de la recepcin, almacenamiento y entrega de materiales y suministros.
METROLOGIA
Encargada del estudio de los pesos y medidas que se dan a lo largo de todo el proceso productivo
y de logstica de despacho.

TALENTO HUMANO
Encargada de la eleccin del personal idneo que va a hacer parte de cada uno de los procesos
involucrados en la empresa.
COMERCIO EXTERIOR
Encargados directamente del proceso de logstica de despachos para que as el cliente final pueda
recibir en ptimas condiciones el producto terminado.

Todo esto enmarcado en un proceso cclico de mejoramiento continuo para as lograr satisfacer a
los clientes cubriendo sus necesidades y expectativas.