Club Sndwich de pollo

Ingredientes
3 rebanadas de pan de molde grande
Mantequilla
Tomate
Lechuga
Queso
Bacon
Aguacate
Filetes de pollo
Mayonesa

Cmo hacer un Club Sndwich

Untamos el pan con un poco de mantequilla y doramos en una plancha, si queris podis tostarlo simplemente. Doramos el bacon y unos filetes de
pechuga de pollo en la plancha. Tendremos cuidado en no hacer demasiado el pollo, para que quede jugoso.

Y ahora vamos a preparar nuestro Club Sndwich de pollo Para ello untamos una de las rebanadas de pan tostado con mayonesa, encima
ponemos lechuga, unas rodajas de tomate y el bacon. Ponemos otra rebanada de pan untada con mayonesa, encima los filetes de pollo, el queso y
el aguacate. Terminamos con la tercera rebanada de pan, a la que tambin le hemos untado mayonesa.
Cortamos en cuatro tringulos y servimos con unas patatas fritas.

SNDWICH CLUB
PUBLICADO EL 20 - 06 - 2015 POR JAVI RECETAS

SNDWICH CLUB. Hoy vamos a preparar un sndwich clsico que no puede faltar en nuestro recetario, el
Sandwich Club o Clubhouse Sandwich que segn cuentan tiene su origen en Nueva York hace ms de 100
aos.
Hay diversas versiones de este sndwich, con pollo en vez de con fiambre de pavo, con una salsa especial
en vez de mayonesa, etc. Pero hay un ingrediente con el que coinciden todas las recetas el bacon.
El bacon es el principal responsable de que este bocado tenga un sabor tan excepcional, pero claro tambin
hace que aumenten sus caloras. Por eso, para conseguir un Sndwich Club ms sano y ligero voy a
utilizar de Bacon de PavoElPozo que es mucho ms ligero que el bacon tradicional (un 70% menos de
grasa) y os puedo asegurar que tiene un sabor estupendo.
As que ya sabes, si no puedes resistirte a darle un bocado a este sndwich anmate y a la cocina!!!
A continuacin te dejo la receta completa del Sndwich Club con los ingredientes, las instrucciones paso a

paso y algunos consejos

Ingredientes para hacer 1 SANDWICH CLUB (para 1 persona):
3 rebanadas de pan de molde

3 tiras de bacon de pavo ElPozo Gama Bienestar

2 lonchas de fiambre de pavo

2 lonchas de queso emmental (puedes usar otro que te guste ms)

4 rodajas de tomate

unas hojas de lechuga

un poco de mayonesa

un poco de mantequilla sin sal

Receta para hacer 1 SANDWICH CLUB (para 1 persona):

1. Lava unas hojas de lechuga (con unas tres hojas de un cogollo ser suficiente) y escrrelas
bien. Coge un tomate, corta 4 rodajas finas y reserva.
2. Ahora pon una sartn a fuego medio sin aceite y aade tres tiras de bacon de pavo. Deja que se dore
por ambos lados un minuto y medio ms o menos y luego reserva.
3. Para hacer el sndwich necesitamos tres rebanadas de pan pero solo tostaremos dos de ellas. As
que unta dos de las rebanadas con un poco de mantequilla sin sal pero solo por una de sus dos
caras. Pon una plancha o sartn amplia a fuego medio y coloca las dos rebanadas de pan por el lado
de la mantequilla (si tienes alguna duda mira el vdeo). Cuando estn bien doradas retira de la sartn
sin tostar el otro lado de cada rebanada.
4. Unta con un poco de mayonesa la cara contraria de una de las rebanadas que hemos tostado. Coloca
sobre ella unos trozos de lechuga y sobre esta dos lonchas de fiambre de pavo.
5. Ahora coge la rebanada de pan que no hemos tostado y ntala con un poco de mayonesa. Colcala
en el sndwich y luego pon encima las tres tiras de bacon de pavo.
6.

Aade tambin 2 lonchas de queso emmental y las cuatro rodajas de tomate. Por ltimo termina el
sndwich colocando la otra rebanada de pan tostado. Para servir solo te queda cortar tu Sndwich
Club en 2 o 4 partes y listo. Fuera de la cocina y a comer!!

A comer :

Yo he utilizado queso emmental porque me encanta como combina con el bacon pero tu puedes usar
cualquier otro queso que te guste ms.
Tambin puedes cambiar el fiambre de pavo por jamn cocido o incluso por filetes depechuga de pollo. Si
te animas con esta ltima opcin te aconsejo que no cortes los filetes demasiado gruesos para que no
desentonen dentro del sndwich.
Por cierto, si preparas un Sndwich Club de Pollo te invito a que sustituyas la mayonesa por nuestra Salsa

Cesar y vers que pedazo de sndwich te va a quedar

Una ltima cosa, quizs pienses que sera interesante tostar todas las rebanadas de pan y hacerlo por
ambas caras, puedes hacerlo si te gusta as, pero a mi me gusta mucho ms que el pan se mantenga

fresco pero con las dos caras crujientes del exterior. Tu como siempre ya sabes . a tu gusto

POLLO A LA CACEROLA: INGREDIENTES

1,200 Kg de pollo cortado en piezas
6 dientes de ajo picado
2 hojas de laurel
1 ramita de romero
Zumo de 2 limones
2 cebollas medianas picadas
3 tomates pelados sin semilla y picados
Una pizca de sal y pimienta
Perejil

CMO PREPARAR POLLO A LA CACEROLA

En primer lugar, trocea el pollo en cuartos o en piezas ms pequeas. A continuacin, vamos a prepararlo para macerar:
colcalo en un recipiente con el ajo picado, el laurel, el romero y el zumo de limn. Tpalo con papel filme y reserva en la
nevera durante una hora, de esta forma la carne del pollo adquiere un sabor especial.
Pasado este tiempo, sofre unos dientes de ajo en abundante aceite, cuando estn doraditos los retiras y aades las piezas
del pollo para que se doren.

Cuando tengas todo el pollo dorado, aade la cebolla junto con los ingredientes del pollo maridado (salsa que haya quedado)
y los tomates.

Cocinar todo los ingredientes a fuego suave, con la cacerola tapada, hasta que el pollo est bien cocido. Aade la sal y la
pimienta, espolvorea con perejil picado. Dejar reposar unos minutos y servir.

63 Valoraciones con una nota media de 4,7

POLLO A LA CACEROLA CON PAPAS

Hay muchas formas de incluir las papas en nuestra receta de pollo a la cacerola, todo va a depender de cmo te gusten.

nanas hells kitchen

PAPAS FRITAS CON POLLO A LA CACEROLA

Si quieres presentarlas con unas papas fritas, lo nico que tienes que hacer es pelarlas y cortarlas en la forma que ms te
gusten, ya sea en dados o el tpico corte rectangular. Las fres en abundante aceite y cuando comiencen a estar doradas las
retiras.
Para que no quede tanta grasa ni aceite en las patatas, solemos poner un poco de papel de cocina en el fondo del plato
(provisionalmente) para que absorba todo ese aceite que ya no es necesario. Le echamos sal nada ms salir y a servir junto
al pollo.

POLLO A LA CACEROLA CON PAPAS EN OLLA RPIDA

Tambin podis prepararlo todo junto en una olla rpida, con lo que tendris unas patatas guisadas en la salsa del pollo. Slo
tienes que aadir las patatas a la olla, incorporar todos los ingredientes que os hemos indicado anteriormente, cubrirlos con
caldo de pollo, cerrar la olla y dejar que se haga durante unos 20 minutos.

RECETA DE POLLO A LA CACEROLA:

Por si queris ver otra receta sobre pollo a la cacerola os dejo este vdeo en el que tambin podis ver el paso a paso:

POLLO GANSO A LA CACEROLA

El pollo ganso es un corte de carne que tiene mucho sabor y que queda estupendo en los guisos.

INGREDIENTES:

Pollo ganso
1 Cebolla
1 Zanahoria
250 gr. guisantes
Aceite de oliva
1 pastilla de caldo de verduras (potenciador de sabor)
Sal y Pimienta
250 ml de Vino blanco

PREPARACIN:
Coloca el pollo ganso sobre la tabla y crtalo en trozos, lo salpimientas bien y lo echas en una cacerola que contenga aceite
caliente. En cuanto est la carne marcada la retiras y reserva un instante.

Limpia y pica la cebolla en juliana, la echas sobre el aceite donde has preparado el pollo. En el momento en el que est
pochada, se vuelve a aadir la carne junto con el vino y el potenciador de sabor, lo dejas que se haga durante 1 hora
aproximadamente, a fuego bajo.
El siguiente paso ser limpiar y cortar en dados la zanahoria. Lo dejas cocinar durante 30 minutos ms. En el ltimo
momento aades los guisantes (si son frescos) y dejas unos instantes al fuego.
Ya lo tienes listo! Slo queda servir y disfrutar de todo su sabor.

10 recetas de pechuga de pollo

Ideales platos para combinar la pechuga de pollo

La pechuga de pollo es uno de los ingredientes ms asequibles. Es importante

cocinarlos cuidadosamente ya que tiende a quedarse seco. As evitaremos que se quede sin
sabor.
Se puede cocinar de mltiples maneras. Al horno, a la plancha, rehogadas. Y la podemos
acompaar con infinidad de alimentos. Por ejemplo podemos complementar nuestros filetes

con cualquier verdura como judas o ensalada, arroz, patatas al horno o fritas. Esto depende
de vuestros gustos y del tiempo que tengis para dedicarle. Aunque por lo general no es un
plato que nos ocupe demasiado. Adems son perfectas para dietas de adelgazamiento
porque apenas aportan grasas.
A continuacin, os mostramos 10 platos ideales en la que la pechuga de pollo es la
protagonista. Todos estas ideas las hemos cogido de blogs de RED facilisimo.com.
-Pechuga de pollo con salsa de verduras
El champion, la zanahoria, el pimiento y cualquier verdura en general es ms fcil de comer
acompaado de pollo. Para ello tendremos que hacer una salsa con los vegetales que ms
nos gusten. As daremos un toque especial a nuestra pechuga de pollo. En el blog de Javier
Romero podemos ver con detalle esta saludable receta.

-Pechuga de pollo en escabeche

El escabeche es un sistema saludable de consumir alimentos. Podemos acompaarlo
con muchas comidas. Adems es perfecto para conservar durante unos das. Siempre

estar jugoso. El blog Con Extra de Queso nos ensea cmo hacer unos ricos filetes de
pollo en escabeche.

-Pechuga de pollo al sobre

Consiste en empapar nuestros filetes en una rica sopa de cebolla y leche evaporizada. Es
una receta sencilla, rica y que nos ocupara muy poco tiempo. En el blog
de AishaKandisha aaden patatas fritas para acompaar el plato.

-Pechuga de pollo con salsa de tomate secos

Trocea pequeos tomates secos, una pizca de sal y pimienta, una gotas de vinagre
y obtendrs una sabrosa receta. Sera imposible resistirse a mojar pan en la salsa. En El
blog de cuina de la Dolorss nos ofrecen todos los detalles sobre esta receta. Fijaros en la
presentacin del plato, os puede dar muchas ideas.

-Pechuga de pollo con ajo y perejil

Es una mezcla nica. A todos les gustara. Es sencilla y fcil. En el blog cocina Cocina
Sana y Fcil nos ensean paso a paso cmo hacer este delicioso plato.

-Pechuga de pollo al curry

Es un plato muy conocido. El curry es una mezcla de especias con cierto sabor
picante. Existen diferentes maneras de prepararlo. Cada cocinero le da un toque diferente.
En el blog Il Prezzemolo Tritato nos muestra cmo hacer pollo rebozado al curry. El
empanar los filetes le darn una deliciosa pincelada.

-Pechuga de pollo gratinado con bechamel

La bechamel es una de las salsas ms clsicas. La mantequilla, la harina y la leche
entera son los cimientos de este exquisito jugo. Con ella nuestras pechuga de pollonunca
nos quedar seca. Desde el blog Recetas de Cocina con Sabor Tradicional vemos cmo
preparar este rico plato. Tenemos que tener en cuenta todos los detalles.

-Pechuga rellena al vapor

Ahora os mostramos cmo preparar una rica pechuga rellena de verduras. El blog Julia y
sus Recetas nos sirve como ejemplo. Para este plato tenemos que tener paciencia e ir
rellenando la pechuga con cuidado. Puedes introducir todas las verduras que quieras.
Tambin pues rellenarla con otros ingredientes cmo con jamn y queso.

-Pechuga en salsa de naranja

Desde el blog de El toque de Beln nos proponen una opcin perfecta para hacer nuestra
pechuga de pollo. Es idnea para los amantes del sabor agridulce. Es una alternativa que
siempre triunfa.

-Pechuga de pollo a la pimienta

En el blog Recetas de casa vemos una receta muy comn de preparar diversos tipo de
carne: a la pimienta. En esta ocasin hablamos de pechuga de pollo, un exquisito plato que
a todos les gustar. Adems podemos observar cmo el autor ha complementado este plato
con arroz. Puedes aadirle cualquier verdura o patatas.

Pollo con glaseado de vino y

tamarindo
VelSid12 MAY 10
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Hoy hemos probado un nuevo glaseado para las carnes que nos gustara que probarais, a nosotros
nos ha encantado en esta receta de Pollo con glaseado de vino y tamarindo, unas simples
pechugas de pollo (que ya nos gustan sencillamente hechas al ajillo), pero que hemos enriquecido con
este glaseado al que vamos a dar ms de una vuelta.
La idea la tomamos de los tips que nos proporcion el chef Sumito Estevez en su blog (y en Twitter), la
elaboracin original era algo diferente y estaba indicada para hacer unas costillas de cerdo tipo
barbacoa (BBQ), como tenamos unos tamarindos esperando su turno para ser incluido en una de
nuestras recetas, no hemos dudado en hacer esta receta de pechugas de Pollo glaseado. Una delicia.

Ingredientes (4 comensales)
4 pechugas de pollo, 3 tamarindos, 50 gramos de vino tinto joven, 1 diente de ajo, 1 c/p de spanish rub
(mezcla de especias con pimentn, chile, pimienta negra, comino, organo, albahaca, crcuma,
mostaza, perejil, cardamomo, clavo), 1 c/s de miel, una pizca de sal ahumada, aceite de oliva virgen
extra, sal, un poco de ensalada para acompaar.

Elaboracin

Pela los tamarindos, retira las semillas y pon la pulpa en el vaso de la batidora, aade el diente de ajo,
la mezcla de especias, la miel, la sal ahumada (con moderacin) y el vino. Tritura hasta que todos los
ingredientes estn bien diluidos y obtengas una salsa ligeramente densa.
Pon una parrilla o sartn al fuego con un poco de aceite de oliva, y cuando est caliente incorpora las
pechugas de pollo, aadiendo sal al gusto, y dorndolas a fuego alto el primer minuto, vuelta y vuelta.
Despus baja el fuego y deja que se vaya haciendo el pollo dndole la vuelta de vez en cuando.

Segn el tamao de las pechugas de pollo necesitarn ms o menos tiempo de coccin, as que
debers calcular, cuando le queden unos diez minutos, para empezar a pintarlas con la salsa de vino y
tamarindo por los dos lados.
Cada vez que le des la vuelta pinta con una brocha o extiende con una cuchara, la salsa para el
glaseado hasta que el pollo est cocinado a tu gusto. Mientras tanto, prepara una ensalada ligera.

Emplatado

Sirve en los platos la ensalada, nosotros en este caso hemos puesto unas hojas de rcula y unos
tomatitos cherry. Sobre la ensalada sirve el Pollo con glaseado de vino y tamarindo, termina con un
poco de sal Maldon sobre la ensalada y un hilo de aceite de oliva virgen extra sobre todo el plato.
Abreviaturas
c/s = Cuchara sopera
c/p = Cuchara de postre
c/c = Cuchara de caf

Receta de Camarones al ajillo

1179 votos

Fcil
Seguro que ya los has probado y tienes ganas de saber cmo preparar camarones al ajillo, pues ests en el lugar correcto.
En RecetasGratis.net tenemos una gran variedad de recetas con camarones, pero una de las ms solicitadas y ms fcil de
hacer son los camarones al ajillo.
Sigue leyendo la receta y aprende cmo preparar camarones con esta receta al ajillo fcil y si an no te convence la idea,
ten en cuenta que los camarones son muy nutritivos y debes incluirlos en tu dieta. El camarn es un tipo de marisco con un
alto contenido nutricional, rico en vitamina B12, esencial para la produccin de glbulos rojos, entro otros muchos
nutrientes beneficios para nuestro organismo.
Aadir a favoritos

manolin el delSeguirDuracin: 15 minutos Comensales: 4 Coste: Barato Para: Plato

principal Bebida: Vino blanco Coccin:Salteado

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diablaGambasMejillones

Ingredientes para Camarones al ajillo

2 Cucharadas soperas de Mantequilla

Kilogramo de Camarones pelados

5 Dientes de Ajo machacados

2 Cucharadas soperas de Jugo de Limn

4 Cucharadas soperas de Vino blanco

1 Pizca de Sal

1 Pizca de Pimienta

1 Pizca de Perejil o cilantro picado

Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Camarones al ajillo fcil

Pasos para preparar Camarones al ajillo

1. Para empezar esta sencilla receta de camarones al ajillo coge una sartn y derrite en ella la mantequilla.
Una vez derretida, sofre el ajo picado con los camaronesa fuego medio.
Imagen: cocinaycomparte.com

2. Despus, agrega el jugo de limn y el vino blanco para que reduzca y se marinen los camarones.
3. Deja que se impregnen bien del lquido y aade el perejil o cilantro al gusto, la sal y la pimienta, y deja
que se cocinen a fuego lento durante 5-10 minutos. Durante este tiempo es importante que vigiles los
camarones al ajillo y los muevas de vez en cuando para evitar que se quemen, peguen o cocinen por
nico lado.
Imagen: cocinandopara2.com

4. Pasado el tiempo, retralos de la sartn y srvelos puesto que este es un plato que debe comerse nada
ms cocinarse. Puedes acompaar tus camarones al ajillocon una ensalada de vegetales, arroz tres
delicias o tostones de pltano, y servir con una copa de vino blanco.
5. Si te ha gustado la receta de Camarones al ajillo, te sugerimos que entres en
nuestra categora de Camarones o djate soprender en nuestro Recomendador de
recetas.

Receta de Camarones al vino blanco

con ajo
45 votos

Fcil
Los camarones al vino blanco con ajo que en RecetasGratis.net te presentamos son un perfecto y rpido aperitivo.
Adems, prepararemos una salsa de almendras para acompaar realmente deliciosa. Sigue leyendo y descubre cmo
cocinar camarones!
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Duracin:

15 minutos Comensales: 4 Coste: Medio Para: Entrante Coccin: Frito

Bsquedas relacionadas Camarones al vinoCamarones al ajilloCctel de camaronesCamarones a la

diablaGambasMejillones

Ingredientes para Camarones al vino blanco con ajo

1 Kilogramo de Camarones

200 Gramos de Mantequilla

2 Cucharadas soperas de Ajo deshidratado

500 Mililitros de Vino blanco seco

200 Gramos de Almendras peladas

Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Camarones al mojo de ajo

Pasos para preparar Camarones al vino blanco con ajo

1. Lo primero que debes hacer es lavar bien los camarones. Luego, coge una sartn y pon a calentar la
mantequilla. Cuando est caliente, sofre los camarones junto con el ajo deshidratado, hasta que
tomen un color dorado.
Truco: Puedes aadir una pizca de perejil picado.

2. Aade el vino blanco, tapa la sartn y deja que se cocinen unos 5-10 minutos ms.
3. Para la salsa, pica las almendras en la licuadora con el jugo que qued de la coccin de los camarones.
Cuando est lista, colcala sobre el marisco y enciende de nuevo el fuego.
4. Aade los camarones con la salsa a la sartn para calentarlos y servirlos bien calientes. Si la salsa qued
muy espesa, puedes agregar un poco ms de vino rebajado con agua.